Halaman: 1/8 1.0 TUJUAN Prosedur ini menerangkan proses pengurusan Ternakan di Taman Pertanian Universiti bagi menyokong aktiviti pengajaran dan penyelidikan pelajar dan pekerja. 2.0 SKOP Prosedur ini merangkumi proses pengurusan dan penjagaan ternakan ruminan, ternakan bukan ruminan dan pastura di Taman Pertanian Universiti. 3.0 TANGGUNGJAWAB Pusat, Bahagian, Seksyen dan Unit bertanggungjawab menentukan prosedur ini dilaksanakan semasa mengendalikan Pengurusan Ternakan. Sesiapa yang mengendalikan Pengurusan Ternakan perlu mematuhi prosedur ini. 4.0 DOKUMEN RUJUKAN Nombor Dokumen Tajuk Dokumen OPR/TPU/SN/TERNAKAN/Pembajaan SENARAI JADUAL PEMBAJAAN OPR/TPU/SN/TERNAKAN/Rumpai SENARAI JADUAL KAWALAN RUMPAI OPR/TPU/SN/TERNAKAN/Gerompok SENARAI JADUAL KESIHATAN GEROMPOK - Malaysian Standard MS ISO 9001:2008 - Malaysian Standard Good Animal Husbandry Practice (GAHP) - Guidelines On Occupational Safety And Health in Agriculture
Halaman: 2/8 5.0 TERMINOLOGI DAN SINGKATAN AA AO AAO AVO BLP BTE Bukan Ruminan Identifikasi KB KS KU Panduan Pastura Ruminan STE TPU VA VO/AO - Pembantu Pertanian - Pegawai Pertanian - Penolong Pegawai Pertanian - Penolong Pegawai Veterinar - Bahagian Ladang Puchong - Bahagian Ternakan (di Serdang) - Kuda, arnab, unggas (ayam, itik, burung puyuh, burung unta) - Tanda pengenalan individu ternakan melalui nombor atau nama kecuali ayam, itik dan burung puyuh. - Bahagian - Seksyen - Unit terdiri daripada Pegawai Veterinar dan Pegawai Pertanian. - Semua Panduan (Ternakan) yang didaftarkan sebagai dokumen rujukan dalaman - Rumput ragutan dan potong-angkut - Lembu pedaging, lembu tenusu, rusa, kerbau, kambing/bebiri. - Seksyen Ternakan (di Bintulu) - Taman Pertanian Universiti (di Serdang dan di Bintulu) - Pembantu Veterinar - Pegawai Veterinar/Pegawai Pertanian yang berkelayakan dalam bidang kedoktoran veterinar.
Halaman: 3/8 6.0 PROSES TERPERINCI Carta alir Perincian Rekod/ Dokumen Rujukan 6.1 Mula KB/KS AAO/AVO KB/KS 6.2 Rancang Dan Kenalpasti Jenis, Baka Dan Keperluan 6.3 Ternak 6.2 Rancang dan Kenalpasti jenis,baka dan keperluan; (b) (c) 6.3 Ternak Kenalpasti jenis dan bilangan ternakan. Sediakan keperluan dan peruntukan bagi setiap jenis ternakan selewatlewatnya pada akhir Disember tahun sebelumnya. Sediakan kawasan rumput pastura dan makanan tambahan ternakan VO/AO KB/KS 6.4 Sakit? Tidak Ya 6.5 Rawat 6.4 Sakit? Sediakan laporan stok bulanan ternakan dan serahkan kepada Bahagian / Seksyen. Rujuk Log Stok Bilangan Bulanan Ternakan, (OPR/TPU/BL/TERNAKAN/Bilangan Stok Ternakan) Jika Ya, ikut langkah 6.5.Laporkan kepada Pusat, Universiti dan Jabatan Perkhidmatan Veterinar / Jabatan Pertanian dalam tempoh 24 jam dari tarikh kejadian. (b) Jika Tidak, ikut langkah 6.6. 6.5 Rawat Lakukan pemeriksaan dengan melengkapkan borang Rekod Kesihatan Ternakan(OPR/TPU/BR/TERNAKAN/Rek od Kesihatan). (b) Beri rawatan dan pantau kesihatan ternakan. Rujuk Panduan Ternakan mengikut jenis ternakan. (c) Jika berlaku kematian laporkan kepada Bahagian dalam tempoh 24 jam dari tarikh kejadian. (d) Lupus ternakan yang mati dengan merekodkan ke dalam Borang Pelupusan(OPR/TPU/BR/UMUM/ Pelupusan) VO/AO/AVO/ AAO 6.6 Selenggara A 6.6 Selenggara Laksanakan penyelenggaraan. Rujuk Panduan ternakan yang berkaitan dan penyelengaaraan pastura (OPR/TPU/BR/UMUM/SELENGGARA KAWASAN)
Halaman: 4/8 Carta alir Perincian AAO/AVO AVO/AAO/KU KB/KS/KU KB A 6.7 Hasil 6.8 Sedia Laporan Tahunan (b) (c) 6.7 Hasil Sediakan rekod bulanan peternakan dan serahkan kepada Seksyen/ Unit. Selaraskan laporan bulanan peternakan dan serahkan kepada Bahagian Laksanakan kutipan hasil. Rujuk Prosedur Pengurusan Jualan Hasil Pertanian (UPM/OPR/TPU/P005) dan panduan ternakan yang berkaitan. 6.8 Sedia Laporan Tahunan Rekod/ Dokumen Rujukan Panduan ternakan yang berkaitan dan penyelengaaraan pastura (OPR/TPU/BR/UM UM/SELENGGARA KAWASAN) 6.9 Tamat (b) Buat analisis dan sediakan laporan tahunan ternakan (kelahiran dan kematian ternakan) serta dipantau setiap empat (4) kali setahun dan laporan tersebut perlu dibentangkan selewat-lewatnya pada minggu kedua Januari tahun berikutnya. Laporkan di Mesyuarat Pengurusan/Mesyuarat Jawatankuasa Semakan Keberkesanan Proses (MSKP) (mana yang terdahulu).
Halaman: 5/8 7.0 REKOD Bil 1 UPM/TPU/800-1/2/1 Kod Fail, Tajuk Fail dan Senarai Rekod PENGURUSAN AKTIVITI TERNAKAN <LOKASI>, <TAHUN> Petikan Minit Mesyuarat Pagi/Minit Mesyuarat Pengurusan (yang berkaitan) Kertas Cadangan Projek Laporan Analisis (Kelahiran dan Kematian Ternakan) Laporan Tahunan Ternakan 2 UPM/TPU/800-1/2/2 PENGURUSAN TERNAKAN (IDENTIFIKASI) <LOKASI> <TAHUN> Borang Terimaan Ternakan, (OPR/TPU/BR/TERNAKAN/Terima Ternakan) Buku Log Stok Identifikasi Dan Kelahiran Ternakan, (OPR/TPU/BL/TERNAKAN/Stok- Kelahiran) Buku Log Stok Bilangan Bulanan Ternakan, (OPR/TPU/BL/TERNAKAN/Bilangan Stok Ternakan) Buku Log Bilangan Susut Ternakan (OPR/TPU/BL/TERNAKAN/Susutan) Buku Log Timbang Ternakan, (OPR/TPU/BL/TERNAKAN/Timbang) Mengumpul dan Memfail AO/AAO/AVO Menyelenggara Tempat dan Tempoh Simpanan Bilik KBTE dan Bilik KBLP, TPU Bilik KB TPU Hingga lupus Kuasa Melupus 3 UPM/TPU/800-1/2/3 PENGURUSAN TERNAKAN (RAWATAN), <LOKASI> <TAHUN> Rekod Kesihatan Ternakan (OPR/TPU/BR/TERNAKAN/Rekod Kesihatan) 4 UPM/TPU/800-1/2/4 PENGURUSAN TERNAKAN (UBAT), <LOKASI> <TAHUN> Log Inventori Ubat-Ubatan (OPR/TPU/BL/TERNAKAN/Inventori Ubat)
Halaman: 6/8 Bil 5 UPM/TPU/800-1/2/5 Kod Fail, Tajuk Fail dan Senarai Rekod PENYELENGGARAAN PASTURA BAHAGIAN <Lokasi> <Tahun> SENARAI JADUAL PEMBAJAAN (OPR/TPU/SN/TERNAKAN/Pembajaan) SENARAI JADUAL KAWALAN RUMPAI (OPR/TPU/SN/TERNAKAN/Rumpai) BORANG REKOD PENYELENGGARAAN KAWASAN (OPR/TPU/BR/UMUM/Selenggara Kawasan) Rekod baja ke dalam Daftar Stok Bekalan Pejabat (KEW314) 6 UPM/TPU/800-1/2/6 LOG MAKANAN TAMBAHAN <Lokasi> <Tahun> Log Makanan Tambahan Ternakan (OPR/TPU/BL/TERNAKAN/Makanan Tambahan) Mengumpul dan Memfail Menyelenggara Tempat dan Tempoh Simpanan Bilik Tenusu, Bilik Pedaging, Bilik Ekuin, Bilik Ruminan Kecil dan Bilik KBLP, TPU Serdang Bilik KB TPU Bintulu Kuasa Melupus 7 UPM/TPU/800-1/2/7 PENGURUSAN TERNAKAN (KEMATIAN), <LOKASI> <TAHUN> Borang Pelupusan (OPR/TPU/BR/UMUM/Pelupusan) Laporan Post Mortem Fakulti Perubatan Veterinar (jika berkaitan) 8 UPM/TPU/800-1/2/8 KESIHATAN GEROMPOK <LOKASI> <TAHUN> Senarai Jadual Kesihatan Gerompok (OPR/TPU/SN/TERNAKAN/Gerompok) Rekod Kesihatan Ternakan (OPR/TPU/BR/Rekod Kesihatan), Serdang, Bintulu Serdang Bintulu
Halaman: 7/8 Bil 9 UPM/TPU/800-1/2/9 Kod Fail, Tajuk Fail dan Senarai Rekod JUALAN, SUMBANGAN, LUPUS TERNAKAN <LOKASI> <TAHUN> Borang Pelupusan (OPR/TPU/BR/UMUM/Pelupusan) Buku Log Pengeluaran Hasil (OPR/TPU/BL/TERNAKAN/Keluaran Hasil) 10 UPM/TPU/800-1/2/10 FAIL JUALAN SUSU, BAHAGIAN TERNAKAN <TAHUN> Buku Log Pengeluaran Hasil (OPR/TPU/BL/TERNAKAN/Keluaran Hasil) Mengumpul dan Memfail Menyelenggara Serdang Tempat dan Tempoh Simpanan BLP, Bintulu Kuasa Melupus
Halaman: 8/8 8.0 SEJARAH SEMAKAN No. Isu No. Semakan No. CPD Kelulusan Mesyuarat Disedia dan disemak Dilulus/ dilulus semula Tarikh Kuatkuasa 02 00 - Keluaran pertama untuk satu persijilan Pengarah WP 03/01/2011 02 01 28/2011 02 02 4/2012 02 03 138/2012 02 04 1/2013 02 05 04/2015 02 06 03/2016 02 07 QMS(OPR): TPU 3/2019 Kelulusan Mesyuarat Pagi, Taman Pertanian Universiti kali Ke-45. Kelulusan Mesyuarat JK Pengurusan Taman Pertanian Universiti kali Ke-75. Kelulusan Mesyuarat Operasi, Taman Pertanian Universiti Kali Ke-52 Kelulusan Mesyuarat JK Pengurusan Taman Pertanian Universiti kali Ke-85 Kelulusan Mesyuarat JK Operasi, TPU kali Ke-77 Kelulusan Mesyuarat Operasi, TPU, Serdang kali Ke-84 (3/2016), bertarikh 25 April 2016 Kelulusan Mesyuarat Operasi, TPU, Serdang kali Ke-129 (1/2019), bertarikh 31 Januari 2019 Pengarah WP 12/09/2011 Pengarah WP 1/03/2012 Pengarah WP 17/1/2013 Pengarah WP 30/4/2013 Pengarah WP 15/09/2015 TPKD PP TWP PP 13/05/2016 TPKD PP TWP PP 22/02/2019