KEADAAN UMUM LOKASI MAGANG

Transkripsi

1 KEADAAN UMUM LOKASI MAGANG Sejarah Perusahaan Sejarah perusahaan PT Jambi Agro Wijaya berawal dari didirikannya perusahaan perkebunan kelapa sawit oleh (Sie Tan Hook) STH grup yaitu perusahaan keluarga Wijaya. Dalam perusahaan keluarga tersebut dikelola oleh komisariat kakak beradik yaitu Rusmin Wijaya, Riswan Wijaya, Petrus Wijaya, Suwandi Wijaya, Teguh Wijaya, Mitra Wijaya dan Suryadi Wijaya. Pada awal didirikan pada tahun , Perkebunan STH grup ini mencakup PT Era Mitra Agro Lestari (EMAL) dengan cakupan lahan Hak Guna Usaha (HGU) sebesar ha, PT JAW dengan cakupan lahan HGU sebesar ha dan PBSN Agrowiyana Sei Tungkal Ulu dengan cakupan HGU sebesar ha. Sebenarnya, STH grup ini tidak hanya bergerak dalam usaha perkebunan kelapa sawit, melainkan terdapat Perkebunan Karet dan Kopi yang juga dikelola oleh grup ini, dengan jangkauan usaha sampai pada pulau Jawa dan Kalimantan. Pada tahun 2004, Rusmin Wijaya dkk menjual saham ketiga perusahaan di bawah manajemen STH grup itu ke Pangan Sari Utama (PSU) Tbk. dan secara tidak langsung komisariat kakak beradik tersebut bubar dan membentuk perseroan masing-masing yang masih bergerak dalam bidang yang sama yaitu perkebunan kelapa sawit. Pada saat diakuisisi oleh PSU, hanya Rusmin Wijaya, Suwandi Wijaya dan Petrus Wijaya yang bertahan sebagai pengelola pada 3 perusahaan perkebunan tersebut di bawah manajemen PSU Tbk. Kemudian, lebih dari 50 % saham PSU Tbk. dibeli oleh Bakrie Sumatera Plantation (BSP) Tbk. pada bulan Agustus 2007 dan akhirnya PT JAW dan PT EMAL diakuisisi oleh BSP grup pada bulan Desember Manajemen Bakrie Sumatera Plantation Tbk. masih mengelola perusahaan perkebunan kelapa sawit tersebut termasuk PT JAW hingga karya ilmiah ini dibuat. Letak Geografis dan Wilayah Administratif Secara administratif, Kebun PT JAW (BSP Grup) terletak di Desa Mentawak Baru, Kecamatan Pauh, Kabupaten Sarolangun, Propinsi Jambi. Kebun PT JAW dapat dicapai dengan mudah melalui jalan darat dengan menggunakan kendaraan dari kota Jambi ke arah Barat Daya dengan jarak 100 km, kemudian

2 10 pada persimpangan Pauh menuju ke arah Utara dengan jarak 50 km menuju lokasi. Berdasarkan letak geografisnya, lokasi Kebun PT JAW terletak pada koordinat LS LS dan BT BT, dengan elevasi ± 50 meter di atas permukaan laut. Lokasi kebun PT JAW berbatasan dengan : sebelah Utara : Desa Jernih, Desa Lubuk Jering, Dusun Sematang dan Semurung sebelah Selatan : PT EMAL A, Desa Pemenang dan Dusun PIR TRANS SP. D sebelah Timur : Desa Lubuk Kepayang, Dusun Baru dan PT EMAL A sebelah Barat : Dusun Mentawak Baru, PT SAL inti II dan Desa Pematang Kabo. Perkebunan PT JAW juga dikelilingi oleh dua aliran sungai, yaitu Sungai Hitam Ulu yang mengalir mengelilingi kebun mulai dari arah Barat, Utara hingga arah Timur perkebunan dan Sungai Mentawak yang mengalir mengelilingi kebun mulai dari arah Selatan kearah Barat kebun. Peta lokasi perkebunan PT JAW dapat dilihat pada Lampiran 1. Keadaan Iklim dan Tanah Kondisi lahan Kebun PT JAW tergolong lahan dengan kesesuaian kelas 3 (agak sesuai) dan didominasi oleh jenis tanah Organosol (gambut) dengan kedalaman yang berkisar antara 2 8 m. Jenis tanah ini merupakan tanah yang mempunyai kandungan unsur hara relatif rendah sehingga kegiatan pemupukan harus mendapat perhatian khusus. Struktur tanah gambut yang menutupi lahan perkebunan yaitu gambut Hemik (setengah matang) dengan jenis gambut Ombrogen yang memiliki tingkat kemasaman (ph) tanah berkisar antar 3 5. Data kesesuaian lahan kebun PT JAW selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 2. Keadaan iklim di Kebun PT JAW termasuk tipe A (sangat basah) menurut klasifikasi iklim Schmidt-Ferguson. Curah hujan rata-rata tahunan pada periode bulan Januari 1999 sampai bulan Desember 2008 adalah mm/tahun dengan hari hujan rata-rata hari/tahun. Daerah kebun PT JAW ini juga memiliki rata-rata bulan kering 2 bulan/tahun dan rata-rata bulan basah yaitu 10

3 11 bulan/tahun. Data curah hujan selengkapnya terlampir pada Lampiran 3. Suhu udara rata-rata tiap bulan yaitu 29.5 C, dengan suhu harian berkisar antara C. Lama penyinaran berkisar antara jam/hari dengan rata-rata harian yaitu 8.9 jam/hari. Kelembaban udara rata-rata bulanan pada daerah perkebunan PT JAW sekitar 82.5 % dengan kelembaban harian berkisar antara %. Tabel 2. Kondisi Lahan Tanaman Kelapa Sawit PT JAW Kesesuaian Lahan )* Uraian PT JAW)** S I S II S III Topografi Datar datarberombak datarbergelombang datarberbukit Ketinggian Tempat (m) Lereng (%) Solum (cm) >80 > Kedalaman air (cm) > Tekstur Gambut lempunglempung liat berpasir lempung liat-liat liat-pasir Bahan Organik Keadaan batuan Dalam dalam dalam dalam Erosi tidak ada tidak ada tidak ada tidak ada Drainase agak baik baik Baik baik Banjir Sedikit tidak ada tidak ada tidak ada Pengaruh Pasang surut tidak ada tidak ada tidak ada tidak ada Sumber )* : Lubis, 1992 )** : Kantor Besar PT JAW, 2009 Luas Areal dan Tata Guna Lahan Perkebunan kelapa Sawit PT JAW dibangun pada areal seluas ha. Studi kelayakan oleh Agri Resources BV perkebunan inti seluas ha yang terdiri dari areal Tanaman Menghasilkan (TM) yaitu seluas ha, areal Tanaman Belum Menghasilkan (TBM) seluas 636 ha dan areal pembibitan seluas 69 ha. Areal yang masih dalam pengembangan (Land Clearing) dengan luas ha yang diusahakan bekerjasama dengan PT EMAL A. Areal seluas 314 ha untuk menunjang infrastruktur perkebunan yang dipergunakan sebagai parit dan rawa, bangunan kantor dan pemukiman serta gudang penyimpanan dan bengkel alat

4 12 berat. Areal cadangan yang masih berupa hutan sekunder yang digunakan sebagai areal konservasi seluas ha. Luas kebun PT JAW yang tertanami saat ini adalah ha yang terdiri dari Divisi I seluas 659 ha dengan tahun tanam 1996 dan 1997, Divisi II seluas 568 ha dengan tahun tanam 1996, Divisi III seluas 620 ha dengan tahun tanam 1995, 1996, 1997 dan Divisi IV seluas 673 ha dengan tahun tanam 1996, Divisi V seluas 707 ha dengan tahun tanam 1997 dan Divisi VI seluas 738 ha dengan tahun tanam 1995, 1996, 1997, 1998 dan Dari data kantor besar PT JAW, terdapat areal pengembangan berjarak 6 km dari kebun utama yang merupakan areal baru seluas 458 ha. Areal ini ditanami TBM tahun tanam 2007 sebanyak 389 ha dan masih dalam tahap Land Clearing seluas 69 ha. Areal tertanami atas lahan kebun PT JAW terbagi atas 6 tahun tanam yaitu 1995, 1996, 1997, 1998, 2002 dan Dari enam Divisi tersebut, masing-masing Divisi memiliki jumlah blok 17, 18, 19, 15, 14 dan 19 blok berturut-turut dari Divisi I hingga Divisi VI. Dari 102 blok yang diusahakan PT JAW, terdapat areal puso di Divisi I seluas 92 ha (2 blok), Divisi III seluas 98 ha (2 blok) dan Divisi IV seluas 150 ha (3 blok). Areal puso adalah areal yang dihutankan (konservasi) karena produktivitas pokoknya sudah menurun dan tidak menguntungkan apabila areal tersebut tetap diusahakan maupun dipelihara. Data tata guna lahan PT JAW secara lengkap disajikan dalam Tabel 3. Jalan merupakan infrastruktur penunjang yang paling penting dalam perkebunan. Apabila hujan, maka jalan kebun yang dibuat dengan menggunakan tanah podsolik merah yang dicampur dengan pasir dan batu sebanyak 20 % akan mengalami pergeseran. Hal ini menyebabkan jalan menjadi sangat licin, tergenang air dan berlubang sehingga sulit dalam melaksanakan kegiatan transportasi perkebunan. Menurut Naibaho (1998), alat transportasi dan jalan adalah hal yang sangat penting dan merupakan urat nadi utama bagi suatu perkebunan kelapa sawit. Dari Tabel 3. Dapat dilihat bahwa jalan kebun yang ada di kebun PT JAW berkisar diantara ha disetiap divisi. Dari Divisi I hingga Divisi VI, indeks luas jalan yang dihitung adalah 3.4 %, 4.5 %, 4.2 %, 3.4 %, 4.1 % dan 5.1 % dari total luasan kebun per Divisi. Dengan keefektifan jalan per hektar di kebun PT JAW adalah 45 m/ha.

5 Tabel 3. Tata Guna Lahan PT JAW pada Tahun 2009 Kategori Total Divisi (ha) I II III IV V VI Pengembangan TM TM TM TM TM TM Jumlah TM Areal pembibitan LC Land Clearing Jumlah Land Clearing Jumlah areal dapat ditanam Areal tidak ditanam Jalan Parit & Rawa Lokasi Bangunan Lokasi Pabrik Areal Batu Areal Lain-lain Jumlah areal tak tanam Total areal diusahakan Areal cadangan SK / HGU Sumber : Kantor Besar PT JAW Tahun 2009 Keadaan Tanaman dan Produksi Tanaman kelapa sawit yang diusahakan di kebun PT JAW berdasarkan sumber bibitnya adalah varietas Tenera dan Dura. Bibit ini berasal dari PT Lonsum, PT Socfindo dan PP Marihat. Namun, pada pembibitan yang sedang diusahakan oleh PT JAW saat karya ilmiah ini dibuat, kecambah yang digunakan berasal dari Costarica yang diperoleh dari persilangan Costarica Dura dengan Pisifera Nigerian. Jarak tanam yang digunakan adalah tata tanam segitiga sama sisi dengan jarak tanam ( ) m sehingga jarak antar baris 7.97 m. Populasi per hektarnya adalah 136 pokok. Data populasi tanaman di kebun PT JAW dapat dilihat pada Tabel 4. Tabel 4. Data Populasi Tanaman Kelapa Sawit di Kebun PT JAW Tahun Divisi Tanam I II III IV V VI Total % total Total Sumber : Kantor Besar PT JAW Tahun

6 Produksi TBS yang dihasilkan dari kebun PT JAW pada tiga tahun terakhir terus mengalami peningkatan. Pada tahun 2006 realisasi produksi sebesar kg TBS dari estimasi produksi sebesar kg TBS. Kemudian produksi meningkat sebesar kg TBS pada tahun 2007, hal ini terlihat pada realisasi produksi TBS sebesar kg TBS dari estimasi produksi sebesar kg TBS. Pada tahun 2008, produksi TBS PT JAW hanya mencapai kg TBS dari estimasi sebesar kg TBS. Umumnya produksi akan tinggi apabila pemeliharaan kebun dilakukan dengan tepat waktu dan sesuai dengan rencana. Angka estimasi produksi TBS adalah hasil dari total rekapan data sensus yang dilakukan oleh supervisor kebun yang dilakukan setiap empat atau enam bulan sekali. Sensus yang digunakan adalah Black Bunch Census (BBC) atau sensus buah hitam yaitu menghitung seluruh jumlah buah hitam yang ada pada setiap pokok kelapa sawit untuk dijadikan data acuan sebagai target produksi setiap areal, blok maupun Divisi perkebunan untuk produksi per bulan, caturwulan atau semester. Selain itu, data ini akan menjadi bahan evaluasi dalam setiap acara lingkar pagi dan pertemuan bulanan oleh PLT Kebun kepada asisten divisi. Perkembangan produktivitas tanaman kelapa sawit yang dimiliki PT JAW disajikan pada Tabel 5. Tabel 5. Perkembangan Produksi TBS PT JAW Tahun Tahun 2006 Tahun 2007 Tahun 2008 Bulan Estimasi (kg) Realisasi (%) Estimasi (kg) Realisasi (%) Estimasi (kg) Realisasi (%) Januari Pebruari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober Nopember Desember Total Sumber : Kantor Besar PT JAW Tahun

7 15 Apabila dilihat pada tabel perkembangan produksi TBS kelapa sawit PT JAW di atas, terjadi penurunan produksi terhadap kenaikan estimasi produksi pada tahun Hal ini terjadi karena PT JAW diakuisisi oleh BSP group dari tangan PSU Tbk. Dari kondisi ini, terjadi peralihan manajemen dan tanggung jawab kerja secara besar-besaran yang sangat mempengaruhi kinerja dan produktivitas kebun. Pengaruh tersebut berdampak negatif terhadap pengelolaan kebun sepanjang tahun yang menyebabkan menurunnya realisasi produksi TBS per bulan dari estimasi produksi yang diperkirakan untuk tahun Selain itu, penurunan produksi juga terjadi karena ketidaksesuaian produksi pada kebun PT JAW. Pada tahun tanam yang mendominasi kebun yaitu tahun tanam 1995 (TM 11) dan tahun tanam 1996 (TM 10) seharusnya produktivitas tanaman adalah 25 ton/ha dan 27 ton/ha (Pahan, 2008). Dapat dilihat pada Tabel 5, indeks produksi pada tahun 2008 hanya 12.9 ton/ha kelapa sawit, ini didapat dari total produksi ton produksi pada tahun 2008 dibagi jumlah luas tanaman menghasilkan pada Tabel 3 yaitu ha. Struktur Organisasi dan Ketenagakerjaan Perkebunan kelapa sawit PT JAW merupakan salah satu unit usaha dari PT Bakrie Sumatera Plantation Tbk. Struktur organisasinya berdasarkan susunan garis dan staf dengan kekuasaan tertinggi diduduki oleh dewan komisaris yang dipimpin oleh Prof. Bungaran Saragih, sedangkan operasional perusahaan dipimpin oleh dewan direksi dan Head Bussiness Unit (HBU) yang membawahi beberapa Area Manager (AM). Area Manager sendiri akan membawahi beberapa Estate Manager (EM) yang memimpin jalannya perkebunan dalam satu wilayah dan bertanggung jawab langsung kepada AM atas pengelolaan unit usaha yang meliputi pertanaman, proses produksi, administrasi kebun serta pengusahaan material dan finansial kebun. Di kebun PT JAW, yang merupakan lokasi kegiatan magang, pimpinan tertinggi dipegang oleh EM. Manajer kebun PT JAW dibantu oleh enam orang Field Assistance (asisten divisi), satu orang Assistance Acounting, satu orang Asisten Traksi dan Bengkel, satu orang Krani Estate, satu orang Kepala Keamanan, satu orang Krani HRD dan satu orang Kepala Gudang. Struktur organisasi PT JAW secara lengkap, dapat dilihat pada Lampiran 4.

8 16 Dalam pelaksanaan kegiatan perkebunan sehari-hari, kegiatan pada tiap divisi dikontrol oleh asisten divisi yang memiliki tanggung jawab langsung terhadap EM yang dibantu oleh satu orang mandor I, sedangkan untuk kegiatan administrasi dibantu oleh seorang Krani Divisi. Mandor I yang bertugas menjaga keberlangsungan kegiatan perkebunan yang diembankan oleh asisten divisi dibantu oleh dua orang Mandor Panen, satu orang Mandor Perawatan dan dua orang Krani Buah dan transport. Asisten di areal pembibitan ini hanya dibantu oleh dua orang Mandor Perawatan. Asisten Traksi dan Civil mengemban tugas untuk bertanggung jawab atas pemakaian material baik untuk operasional kebun maupun kependudukan, yang dibantu oleh satu orang Mandor Civil dan satu orang Mandor Traksi dan Bengkel yang bertugas mengatur kelancaran transportasi di lingkungan kebun. Asisten Traksi dan Civil akan berkoordinasi dengan Kepala Gudang untuk menanggapi permintaan material dari setiap Divisi oleh asisten divisi. Kepala Gudang sendiri bertugas untuk merekap, mengawasi dan melaporkan seluruh material yang keluar masuk dari dan ke gudang serta bertanggung jawab langsung terhadap ketersediaan material untuk keberlangsungan kegiatan perkebunan. Estate Manager dalam hal mengurus seluruh administrasi kebun dibantu oleh satu orang Krani HRD yang bertugas untuk membuat semua laporan tentang ketenagakerjaan dan membuat laporan bulanan administrasi ketenagakerjaan. Kemudian, EM juga dibantu oleh satu orang Krani Estate (Chief Clerk) yang bertugas untuk merekap data kegiatan perkebunan secara keseluruhan dan membuat laporan manajer (Manager Report) yang di dalamnya berisi tentang Management report, Estate Cost, laporan keuangan dan laporan personalia. Tugas seorang Chief Clerk juga membuat RPDO (Rencana Permintaan Dana Oprasional) dan RUKB (Rekapitulasi Uraian Kerja Bulanan) yang seluruh tugasnya dibantu oleh satu orang Krani Produksi dan satu orang Krani Umum. Selanjutnya, EM dibantu juga oleh satu orang Asistance Accounting yang bertugas membantu EM dalam urusan keuangan perkebunan secara keseluruhan yang dibantu oleh satu orang Krani Payroll, satu orang Kasir, satu orang Fixed Asset dan satu orang Inventor.

9 17 Karyawan PT JAW terdiri atas lima golongan yaitu STF (Staf), KBT (Karyawan Bulanan Tetap), KHT (Karyawan Harian Tetap), KTK (Karyawan Terikat Kontrak) dan KHL (Karyawan Harian Lepas). STF merupakan karyawan yang digaji langsung oleh manajemen Bakrie Sumatera Plantation yang didasari oleh prestasi kerja. Karyawan KBT adalah karyawan bulanan yang diangkat berdasarkan masa tugas yang telah ditetapkan serta jenis pekerjaan yang dilakukan, apabila karyawan KBT ini tidak masuk kerja maka insentif yang diterima akan dipotong. Karyawan KHT adalah karyawan yang bekerja berdasarkan waktu kerja harian yang dibayarkan pada awal bulan berjalan setelah tutup buku, namun untuk tiap pekerja KHT harus memiliki hari kerja minimal 18 hari setiap bulan sesuai dengan peraturan yang telah ditetapkan oleh perusahaan. Karyawan KTK adalah karyawan yang terikat kontrak kerja oleh perusahaan, yang sistem pemberian insentifnya sama dengan karyawan KBT, dalam hal pekerjaan dalam kebun yang dimaksud adalah guru atau ustadz dan Satuan Pengamanan (Satpam). Terakhir adalah Karyawan KHL yang merupakan karyawan yang tidak terikat dengan perusahaan, apabila mereka bekerja akan mendapatkan insentif, dan apabila mereka tidak kerja maka tidak akan mendapatkan gaji, namun gaji yang dibayarkan kepada karyawan KHL tetap akan dibayarkan pada awal bulan berjalan setelah tutup buku layaknya karyawan KHT. Komposisi karyawan secara lengkap di PT JAW dapat dilihat pada Tabel 6. Tabel 6. Komposisi Karyawan PT JAW pada Bulan April 2009 Jabatan Jumlah Orang Staf Estate Manager 1 Trainee Askep 1 Assistance 6 Assistance Accounting 1 Asisten Traksi dan Civil 2 Kepala Keamanan 1 Non Staf KBT 46 KHT 155 KTK 44 KHL 318 Total 575 Sumber : Kantor besar PT JAW Tahun 2009

10 Sistem upah yang berlaku berbeda berdasarkan jabatan dan golongan. Pengupahan staf diatur oleh manajemen BSP pusat, sedangkan KBT, KHT dan KTK diatur oleh kantor wilayah pusat. KHL diatur sesuai dengan Upah Minimum Regional (UMR) yang berlaku. Selain itu perkebunan PT JAW juga menyediakan fasilitas kesejahteraan bagi karyawan seperti rumah tinggal (Model : G1, G2, G4, G6 dan G10), pelayanan kesehatan di klinik kebun, alat transportasi anak sekolah untuk anak-anak karyawan dan staf berupa truk dan minibus. Asal Bibit dan Penyebaran Varietas Tanaman yang ada pada perkebunan PT JAW berasal dari kecambah yang dikembangkan oleh PT Lonsum, PT Socfindo dan PP Marihat. Untuk bibit dari PP Marihat banyak digunakan sekitar % dari seluruh pokok tanaman yang ditanam pada perkebunan PT JAW yang berjumlah pokok tanaman Kelapa Sawit yang termasuk dalam 78 Blok tanaman yang diusahakan. Bibit yang diperoleh dari PT Socfindo berjumlah pokok dari keseluruhan total pokok yang ditanam pada lahan PT JAW yang termasuk dalam 23 Blok tanaman yang diusahakan. Bibit dari PT Lonsum digunakan sekitar 2.66 % dari seluruh pokok tanaman yang ditanam pada perkebunan PT JAW atau sekitar pokok tanaman kelapa sawit yang termasuk ke dalam 2 Blok tanaman. Populasi varietas dari setiap divisi secara lengkap dapat dilihat pada Tabel 7. Tabel 7. Data Populasi Varietas Tanaman di Kebun PT JAW Varietas Divisi I Divisi II Divisi III Divisi IV Divisi V Divisi VI Total % total Marihat Socfindo Lonsum Total Sumber : Kantor Besar PT JAW Tahun