BAYU RAHMAWAN SKRIPSI

Transkripsi

1 t.0 IV/ :.so <,,,, r\, ANALISIS KELAYAKAN INVESTASI PENGEMBANGAN USAHA PEMASOK (SUPPLIER ) IKAN HIAS ADIL FISH FARM di DEPOK i -., BAYU RAHMAWAN SKRIPSI PROGRAM STUD1 MANAJEMEN BISNIS DAN EKONOML PERIKANAN-KELAUTAN DEPARTEMEN SOSIAL EKONOMI PERIKANAN DAN KELAUTAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2004

2 ABSTRAK BAYU RAHMAWAN. Analisis Kelayakan Investasi Pengembangan Usaha Pemasok (Supplier) Ikan Hias Adil Fish Farm di Depok. Dibimbing oleh DINARWAN dan IIS DIATIN. Adil Fish Farm merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang perdagangan ikan bias. Perusahaan ini memulai usabanya dikarenakan melihat peluang permintaan ikan hias yang terus meningkat dari tahun ke tahun. Saat ini Adil Fish Farm telah memiliki lahan seluas 900 m2 dan telah nlencapai volume penjualall sebesar ekor ikan hias per minggunya. Pel~jualan domillan dilakukall terhadap eksportir-eksportir ikan hias. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keulltullgan usaha, menganalisis kelayakan iilvestasi yang ditanarnkan pada usaha ini apakah layak untuk dikenlbangkan dan menganalisis sensitivitas usaha terl~adap ketnuilgkillall terjadinya perubahan harga input inaupun output. Hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis usaha yang telah dilalcuka~l memperolel~ keuntungan yang cukup besar yaitu sebesar Rp ,OO. Dari hasil perhitungan analisis kelayakan usaha diperoleh NPV = Rp ,OO ; Net B/C Ratio = 2,70; dan IRR = 66%. Selalljutnya diajukan sensitivitas terhadap harga bahan bakar minyak (BBM) untuk alat transportasi dan harga cacing (pakan). Kenaikan harga baban bakar millyak (BBM) untuk alat transportasi sebesar 10% per tahun mengakibatkan NPV = Rp ,00, Net B/C Ratio = 1,77 dan IRR = 54%. Sementara kenaikan harga cacing (pakan) naik menjadi Rp 4500,OO per taker mengakibatkan NPV = Rp ,00, Net B/C Ratio = 2,35 dan IRR = 61%. I-Iasil perhitungan tersebut menunjukkan bahwa usaha yang dijalankan Adil Fish Farm tetap menguntungkan sehingga layak untuk dikembangkan.

3 ANALISIS KELAYAKAN INVESTASI PENGEMBANGAN USAHA PEMASOK (SUPPLIER ) IKAN HIAS ADIL FISH FARM di DEPOK BAYU RAHMAWAN C SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perilcanan pada Program Studi Manajemen Bisnis dan Ekonomi Perikanan-Kelautan PROGRAM STUD1 MANAJEMEN BISNIS DAN EKONOMI PERIKANAN-KELAUTAN DEPARTEMEN SOSIAL EKONOMI PERIKANAN DAN KELAUTAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2004

4 SURAT PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul : " ANALISIS WLAYAKAN INVESTASI PENGEMBANGAN USAHA PEMASOK (SUPPLIER) IKAN HIAS ADIL FISH FARM di DEPOK" adalah benar merupakan hasil karya sendiri dan belum pernah dipuhlikasikan. Semua sumber data dan informasi yang digunakan telah dinyatakan secara jelas dan dapat diperiksa kebenarannya. Bogor, September 2004 BAYU RAHMAWAN C

5 SKRIPSI Judul Skripsi Nanla Mahasiswa Nomor Pokok Program Studi : Analisis Kelayakan Investasi Pengembangan Usaha Pemasok (Supplier) Ikan Hias Adil Fish Farm di Depok : Bayu Ralmawan : C : Manajemen Bisnis dan Ekonomi Perikanan-Kelautan Disetujui, I. Komisi Pembimbing I Ir. Dinarwan, M.S. Ketua Ir. Iis Diatin, M.M. Anggota 11. Fakultas Perikanan clan Ilinu Kelautan 41 J Ir. Iis Diatin. M.M. Ketua Program Studi Tanggal Lulus : 15 September 2004

6 DAFTAR RSWAYAT HSDUP Penulis dilahirkan di Depok pada tanggal 06 April 1982 dari ayah Muhamad Nadjib dan ibu Sri Hariyanti. Penulis merupakan putra pertanla dari tiga bersaudara. Pendidikan formal yang dilalui penulis antara lain: - SDN Mekarjaya VIII lulus Tahun SMPN 4 Depok lulus Tahun SMUN 2 Depok lulus Tahun 2000 Pada tahun yang sama (2000) penulis lulus seleksi masuk Institut Pertanian Bogor melalui jalur UMPTN. Penulis menlilih Program Studi Manajemen Bisnis dan Ekonomi Perikanan Kelautan, Departemen Sosial Ekonomi Perikanan dan Kelautan. Selama berkuliah di IPB penulis mengikuti beberapa organisasi kemahasiswaan dan sosial diantaranya: - Forum Komunikasi Muslim Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FKM-C) - Dewan Kerja Masjid A1 - Hurriyah IPB (DKM A1 Hurriyah) - Kesatuan Aksi Mahasiswa Muslim Indonesia (KAMMI IPB) - Forum Silaturahmi Studi Ekonomi Islam (FoSSEI) - Moslems Youth Development Studies (MYDS Depok) Pada tanggal 15 September 2004 penulis dinyatakan lulus dari Program Studi Manajemen Bisnis dan Ekonomi Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogorl dengan judul skripsi "ANALISIS KELAYAKAN INVESTASI PENGEMBANGAN USAHA PEMASOK (SUPPLIER) IKAN HIAS ADIL FISH FARM di DEPOK

7 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT karena dengan rahmat dan hidayah-nya skripsi ini dapat disusun. Skripsi ini disusun sebagai syarat untuk meraih gelar sarjana pada Program Studi Manajemen Bisnis dan Ekonomi Perikanan - Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institnt Pertanian Bogor. Skripsi ini berjudul : "Analisis Kelayakan Investasi Pengembangan Usaha (Supplier) Ikan Hias Adil Fish Farm di Depok ". Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ir. Dinarwan, M.S dan Ir. Iis Diatin, M.M selaku dosen penlbimbing serta Ir. Sunatmo Sardono, M.M dan Ir. Siti Amanah, M.Sc. selaku dosen penguji. Talc lupa juga kepada semua pihak yang telah membantu dalaln penyelesaian skripsi ini. Diharapkan skripsi ini dapat dijadikan referensi dan informasi tentang studi-studi kelayakan investasi yang lainnya. Penulis menyadari dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun untuk perbaikan skripsi ini. Akhirnya selnoga skripsi ini bermanfaat bagi siapa saja yang membacanya. Bogor, September 2004 Penulis

8 DAFTAR IS1 Halaman DAFTAR TABEL... x DAFTAR GAMBAR... xi.. DAFTAR LAMPIRAN...:... XII I. PENDAHULUAN Latar Belakang Perunlusan Masalah Tujuan dan Kegunaan Penel~t~an... 4 \ 11. TINJAUAN PUSTAKA Gambaran Umum Usaha Ikan Hias Usaha Pemasok (Supplier-) Ikan Hias Penainpungan Ikan Penyiapan dan Pemeliharaan Tempat Penampungan Kualiias Air Kultur Pakan Aliuni Penyakit dan Penanggulangannya Pemasaran Proses Peyeleksian Pengemasan Pengangkutan Anal~sis Pendapatan Usaha Analisis Kelayakan Investasi Aspek-Aspek Kelayakan Investasi Aspek Teknis Aspek Manajemen Aspek Pasar Aspzk Finansial Discounted Cash Flow Method Analls~s Sensltlvltas KERANGKA PENDEKATAN STUD

9 V. METODOLOGI Metode Penel~t~an Waktu Peneht~au Jenis. dan. Sumber Data Anal~s~s Data Analisis Pendapatan Usaha Analisis Imbangan Penerimaan dan Biaya (RIC ratio) Nilai Penyusutan Analisis Kelayakan Investasi Anal~sis Sensit~v~tas Koilsep dan Pengukuran V. HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umun~ Perusahaan Analisis Pendapatan Usaha Adil Fish Farm Allalisis Keunlungan Analisis Imbangan Penerimaan dan Biaya (RIG Ratio) Aspek-Aspek Kelayakan Investasi Adil Fish Farm Aspek Teknis Penyiapan Tempat Penampungan Pakan Alami Penyakit Ikan dan Penanggulangannya Penyortiran dan Pengemasan Pengangkutan Aspek Manajenlen Organisasi Ketenagakerj aan Aspek Pasar Potensi Pasar Pemasaran Aspek Finansial Peneri~naan (Inflow) Nilai Sisa (Salvage Value) Arus Pengeluaran (Outflow) Biaya Investasi Adil Fish Farm Biaya Opersional Biaya Tetap Biaya Variabel Analisis Kelayakan... Finansial Analisis Sensit~v~tas VI. KESIMPULAN DAN SARAN... 49

10 6.1. Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 54