DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Transkripsi

1 LEMBAGA MANDIRI YANG MENGAKAR DI MASYARAKAT (LM3) USHULUDDIN MAGELANG : KLINIK TANAMAN SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN PETANI DALAM PENGENDALIAN HAMA TERPADU Nursyamsih DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010

2 ABSTRAK Nursyamsih. A Klinik Tanaman LM3 Ushuluddin : Sebagai Media Pembelajaran Petani dalam Pengendalian Hama Terpadu. Di bawah bimbingan Suryo Wiyono dan Hermanu Triwidodo. Perkembangan program-program oleh pemerintah mulai menyentuh ke berbagai instansi baik formal maupun non formal. Sebagai contoh program Lembaga Mandiri yang Mengakar di Masyarakat (LM3) yang di arahkan ke lembaga-lembaga keagamaan seperti pesantren, program ini didorong oleh Departemen Pertanian. Lembaga semacam ini memiliki potensi untuk dapat dikembangkan menjadi agen pembangun agribisnis khususnya agroindustri pedesaan. LM3 merupakan lembaga bergerak dalam bidang pertanian maka diterapkanlah sistem pertanian yang berkelanjutan yang ramah lingkungan, salah satu contoh penerapannya adalah Pengelolaan Hama Terpadu (PHT) yang kini mulai marak digalakkan di berbagai kalangan praktisi pertanian. Sistem ini dianggap sebagai solusi terbaik dalam pengendalian hama dan penyakit. Praktek kerja ini menggunakan metode penelitian kualitatif. Strategi yang digunakan adalah pengumpulan data melalui wawancara mendalam, dokumentasi kegiatan berupa kegiatan umum dan kegiatan khusus selanjutnya data dikumpulkan dianalisis dengan metode kualitatif. Berbagai kegiatan dilakukan di LM3 Ushuluddin telah dilaksanakan mulai dari pengelolaan pertanian dari hulu seperti budidaya tanaman, pembuatan pestisida nabati, pembuatan pupuk cair dan pupuk padat, klinik tanaman dan sebagainya sampai pada hilir seperti pembuatan tepung Mocaf, pembuatan saos dan LM3 Ushuluddin menjalin kerjasama dengan berbagai pihak seperti praktisi pendidikan atau ilmuwan dan yang tak kalah penting adalah kerja sama dengan petani yang merupakan elemen penting dalam pelaksanaan pembangunan pertanian. Kegiatan ini dikembangkan semata-mata untuk pembangunan pesantren demi menuju kemadirian pesantren dan kedaulatan petani. Dalam kegiatan magang ini pengembangan petani jaringan dalam rangka pertukaran informasi dari pihak yang telah bekerja sama dengan Ushuluddin dalam rangka penyebaran pengelolaan hama terpadu.

3 LEMBAGA MANDIRI YANG MENGAKAR DIMASYARAKAT (LM3) USHULUDDIN MAGELANG : KLINIK TANAMAN SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN PETANI DALAM PENGENDALIAN HAMA TERPADU Nursyamsih A Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Departemen Proteksi Tanaman Fakultas Pertanian di Insitut Pertanian Bogor DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010

4 HALAMAN PENGESAHAN Judul Nama NRP : Lembaga Mandiri yang Mengakar di Masyarakat (LM3) Ushuluddin Magelang : Klinik Tanaman Ushuluddin Sebagai Sarana Pembelajaran Petani dalam Pengendalian Hama Terpadu : Nursyamsih : A Menyetujui Pembimbing I Pembimbing II Dr. Ir. Suryo Wiyono, MSc. Agr Dr. Ir. Hermanu Triwidodo, MSc NIP NIP Mengetahui Ketua Departemen Proteksi Tanaman Dr. Ir. Dadang, MSc NIP Tanggal Lulus :

5 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Makassar pada 03 Oktober 1987 dari pasangan Najamuddin dan Hasiah. Penulis merupakan anak pertama dari dua bersaudara. Penulis menyelesaikan di Sekolah Dasar Inpres Pattallassang tahun 1993, kemudian melanjutkan pada Madrasah Tsanawiyah Manahilil Ulum GUPPI Samata tahun 1999, kemudian melanjutkan di sekolah yang sama di tingkat Madarasah Aliyah program IPA tahun pada tahun 2005 penulis diterima di Institut Pertanian Bogor melalui jalur Beasiswa Utusan Daerah Departemen Agama pada mayor Proteksi Tanaman. Selama masa perkuliahan, penulis aktif dalam organisasi Himpunan Profesi (HIMPRO) Proteksi Tanaman sebagai staf PSDM tahun 2007, UKM Pramuka sebagai Co. PSDM tahun , UKM volleyball 2005, dan Community of Santri Scholar of Ministry of Religion Affairs (CSS MoRA) sebagai anggota.

6 PRAKATA Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena berkat rahmat dan karunia-nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pertanian. Salam dan salawat semoga selalu tercurah kepada junjungan Nabi Besar Muhammad SAW sebagai surii tauladan yang baik bagi manusia. Dalam penyusunan skripsi ini penulis banyak dibantu oleh berbagai pihak dan mengucapkan banyak terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Dr. Ir. Suryo Wiyono MSc Agr dan Dr. Ir. Hermanu Triwidodo MSc sebagai dosen pembibing yang telah banyak meluangkan waktunya memberikan bimbingan, saran, motivasi, dan pengarahan kepada penulis. 2. Dr. Rully Anwar sebagai dosen penguji. 3. Ibunda dan Ayahanda dan keluarga besar penulis atas do a dan curahan kasih sayang kepada penulis. 4. Departemen Agama RI sebagai pemberi beasiswa kepada penulis sehingga bisa menyelesaikan pendidikan sarjana Strata 1 (S1) di IPB. 5. Bapak Kyai. H Mansyur Chadziq beserta Nyonya dan keluarga yang telah menerima penulis selama masa magang di kediaman beliau. 6. Rekan-rekan Ushuluddin terutama mas Tohar, Mas Machin, Mas Majidun, Mba Sus, Mas Mukti, santri putra dan putri yang telah banyak membantu dalam pelaksanaan magang. 7. Seluruh staf pengajar dan karyawan/wati di Departemen Proteksi Tanaman. 8. Rekan-rekan di Departemen Proteksi tanaman angkatan 42, 43, 44, dan 45 khususnya Izet, Laweh, Aryo, sahabat, rekan CSS IPB yang selalu bersama-sama, memberi semangat serta hari-hari terindah selama masa perkuliahan. Semoga bantuan, do a dan kerjasama semua pihak selama ini diberikan mendapat balasan yang lebih baik. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangannya, oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat mambangun demi kesempurnaan skripsi ini. Bogor, Oktober 2009

7 DAFTAR ISI DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... Halaman PENDAHULUAN... 1 Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Manfaat Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA... 4 Lembaga Mandiri yang Mengakar di Masyarakat... 4 Pengendalian Hama Terpadu... 5 Klinik Tanaman... 6 BAHAN DAN METODE... 7 Tempat dan Waktu... 7 Metode Magang... 7 Analisis Data... 8 HASIL DAN PEMBAHASAN... 9 Sejarah Perkembangan LM3 Ushuluddin... 9 Analisis Sumber Daya Program LM3 Ushuluddin Analisis SWOT LM3 Ushuluddin Rekomendasi Manajerial Lembaga Mandiri yang Mengakar di Masyarakat Klinik Tanaman Ushuluddin Kegiatan Klinik Tanaman Model Diseminasi Pengelolaan Hama Terpadu LM3 Ushuluddin. 27 Karakterisrik Petani Pengetahuan Petani Sikap Petani Tindakan Petani KESIMPULAN DAN SARAN DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN vii viii ix

8 DAFTAR TABEL No Halaman Teks 1. Hasil Budidaya PP Ushuluddin Produktivitas Hasil Pasca Panen PP Ushuluddin Analisis SWOT LM3 PP Ushuluddin Tingkat Pendidikan Petani Responden Pengalaman Bertani Petani Responden Indikator Penyemprotan Petani jaringan dan Non Jaringan Penyemprotan Lebih Sering Menyebabkan Resistensi Alasan Memilih Pestisida Petani Responden Aplikasi Pupuk Oleh Petani Responden Metode Pengendalian OPT oleh Petani Responden... 41

9 DAFTAR GAMBAR No Halaman Teks 1. Model Diseminasi PHT PP Ushuluddin Penggunaan Pakaian Pelindung oleh Petani Daun Cabai Terserang Kutu Persik Daun Cabai Terserang Thrips Buah Cabai Terserang Antraknosa Tanaman Cabai Terserang Virus Kuning Tanaman Cabai Terserang Busuk Batang... 44

10 DAFTAR LAMPIRAN No Halaman Teks 1. Struktur Organisasi LM3 Ushuluddin Daftar Klien Klinik Tanaman Ushuluddin Daftar Penggunaan Pestisida Petani Responden... 47