POTENSI LIMA EKSTRAK TUMBUHAN DALAM MENEKAN INFEKSI VIRUS MOSAIK PADA TANAMAN KACANG PANJANG (Vigna unguiculata subsp.

Transkripsi

1 POTENSI LIMA EKSTRAK TUMBUHAN DALAM MENEKAN INFEKSI VIRUS MOSAIK PADA TANAMAN KACANG PANJANG (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) LULU KURNIANINGSIH DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2010

2 POTENSI LIMA EKSTRAK TUMBUHAN DALAM MENEKAN INFEKSI VIRUS MOSAIK PADA TANAMAN KACANG PANJANG (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) LULU KURNIANINGSIH DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2010

3 ABSTRAK LULU KURNIANINGSIH. Potensi Lima Ekstrak Tumbuhan dalam Menekan Infeksi Virus Mosaik pada Tanaman Kacang Panjang (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis). Dibimbing oleh TRI ASMIRA DAMAYANTI. Virus mosaik merupakan virus yang penting pada tanaman kacangkacangan dan diketahui sulit dikendalikan. Salah satu upaya pengendalian yang layak untuk dikaji adalah dengan pemanfaatan ekstrak tumbuhan. Ekstrak tumbuhan merupakan salah satu agen yang dapat menginduksi gen pertahanan dari tanaman lain sehingga tanaman tersebut tahan terhadap suatu patogen. Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji potensi ekstrak tumbuhan dalam menekan infeksi virus mosaik kacang panjang (VMKP). Ekstrak tumbuhan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu daun bunga pagoda (Clerodendrum japonicum), bayam duri (Amaranthus spinosus), bunga pukul empat (Mirabilis jalapa), Chenopodium amaranticolor, dan sambiloto (Andrographis paniculata). Jumlah perlakuan ada lima yaitu lima macam ekstrak dengan kontrol positif dan negatif. Setiap perlakuan diulang 10 kali. Lima ekstrak disemprotkan ke tanaman kacang oanjang yang berumur 9 hari setelah tanam (HST). Kemudian setelah 24 jam, tanaman diinokulasi dengan virus mosaik secara mekanis. Parameter yang diamati adalah waktu inkubasi, intensitas serangan, penghambatan infeksi virus mosaik, pertumbuhan tanaman pada 24, 38, 52, 66 HST, masa berbunga, bobot basah polong kacang panjang, jumlah polong kacang panjang, dan NAE. Data yang didapatkan diolah dengan menggunakan SAS versi 6.12 dan dilanjutkan uji selang berganda Duncan pada taraf nyata α = 0,05. Tanaman yang diberi perlakuan ekstrak daun bayam duri menunjukkan adanya variasi gejala seperti mosaik ringan, mosaik berat, malformasi, dan kerdil dengan rata-rata waktu inkubasi (5,5 hari) lebih lama dibandingkan perlakuan lainnya. Sedangkan pada perlakuan ekstrak lainnya hanya menimbulkan gejala mosaik ringan ataupun tidak bergejala. Kejadian penyakit (KP) tertinggi ditunjukkan oleh perlakuan ekstrak daun bayam duri (70%). Sedangkan yang terendah adalah perlakuan ekstrak daun bunga pagoda dan C. amaranticolor, sementara KP perlakuan ekstrak daun bunga pukul empat dan sambiloto sebesar 10%. Keparahan penyakit dengan perlakuan ekstrak daun bayam duri berbeda nyata lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan ekstrak lainnya. NAE tertinggi yaitu pada perlakuan ekstrak daun bayam duri sedangkan yang terendah pada perlakuan ekstrak daun bunga pagoda dan C. amaranticolor. Penghambatan infeksi virus tertinggi ditunjukkan oleh perlakuan ekstrak daun bunga pagoda dan C. amaranticolor, sedangkan penghambatan terendah ditunjukkan oleh perlakuan ekstrak daun bayam duri. Secara umum tanaman perlakuan menunjukkan karakter pertumbuhan dan vigor yang lebih baik, kecuali pada perlakuan ekstrak daun bayam duri. Ekstrak daun C. amaranticolor, bunga pagoda, bunga pukul empat, dan sambiloto merupakan ekstrak yang berpotensi untuk digunakan sebagai agen penginduksi ketahanan terhadap VMKP. Namun diantara keempatnya, ekstrak C. amaranticolor memberikan pengaruh yang paling baik terhadap pertumbuhan tanaman kacang panjang dan ketahanan sistemik terhadap VMKP.

4 POTENSI LIMA EKSTRAK TUMBUHAN DALAM MENEKAN INFEKSI VIRUS MOSAIK PADA TANAMAN KACANG PANJANG (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) LULU KURNIANINGSIH Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Departemen Proteksi Tanaman DEPARTEMEN PROTEKSI TANAMAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2010

5 Judul Penelitian Nama Mahasiswa NIM : Potensi Lima Ekstrak Tumbuhan dalam Menekan Infeksi Virus Mosaik pada Tanaman Kacang Panjang (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) : Lulu Kurnianingsih : A Menyetujui Dosen Pembimbing (Dr. Ir. Tri Asmira Damayanti, M.Agr) NIP: Mengetahui: Ketua Departemen (Dr. Ir. Dadang, M.Sc) NIP Tanggal Lulus:

6 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan pada tanggal 12 Mei 1987 di Bogor, Jawa Barat. Penulis merupakan anak kelima dari lima bersaudara dari pasangan Bapak Udin Syamsudin dan Ibu Sumiati. Penulis menyelesaikan pendidikan sekolah menengah atas di SMAN 1 Bogor. Penulis diterima sebagai mahasiswa IPB pada tahun 2005 melalui jalur USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB), dan diterima di Departemen Proteksi Tanaman Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor pada tahun Selama menjadi mahasiswa, penulis pernah magang di Laboratorium Virologi Tumbuhan pada tahun Selain itu penulis pernah menjadi asisten praktikum mata kuliah Dasar-dasar Proteksi Tanaman pada tahun 2009.

7 PRAKATA Puji dan syukur kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan karunia- Nya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir penelitian dan skripsi ini dengan segala kemampuan dan keterbatasan yang dimiliki penulis. Skripsi dengan judul Potensi Lima Ekstrak Tumbuhan dalam Menekan Infeksi Virus Mosaik pada Tanaman kacang Panjang (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) ini disusun sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Dalam kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada: 1. Dr. Ir. Tri Asmira Damayanti, M.Agr selaku dosen pembimbing akademik dan pembimbing skripsi yang telah memberikan pengarahan dan nasehat selama penulis menjadi mahasiswa di Departemen Proteksi Tanaman serta dalam pelaksanaan dan penyusunan tugas akhir penelitian dan penyelesaian skripsi ini. 2. Dr. Ir. Sugeng Santoso, M.Agr selaku dosen penguji tamu atas saran dan kritik yang diberikan untuk kesempurnaan laporan akhir ini. 3. Kedua orang tua, kakak-kakak, dan keponakan yang telah memberikan semangat dan dukungan moril maupun materil. 4. Seluruh laboran Departemen Proteksi Tanaman, terutama Pak Edi Supardi selaku laboran di Laboratorium Virologi Tumbuhan, Mba Tuti, dan Pak Saefuddin yang telah membantu pelaksanaan penelitian. 5. Teman-teman Laboratorium Virologi Tumbuhan: Endah, Dede, Mira, Duma, Wiwin, Sri, dan Putri yang telah membantu penelitian baik di laboratorium maupun di rumah kaca. 6. Pipit, Alied, Apri, Sulis, Fadjar, Bruce, dan teman-teman angkatan 42 lainnya yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah memberikan semangat dan dukungannya kepada penulis selama di DPT. Kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan agar di masa yang akan datang dapat lebih baik lagi. Bogor, Februari 2010 Penulis

8 DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL... viii DAFTAR GAMBAR.. ix DAFTAR LAMPIRAN.. x PENDAHULUAN Latar belakang... 1 Tujuan Penelitian 3 Manfaat Penelitian.. 3 TINJAUAN PUSTAKA Kacang Panjang (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis)... 4 Hama dan Penyakit Kacang Panjang.. 4 Virus Mosaik Kacang Panjang... 6 Bunga Pagoda (Clerodendrum japonicum). 6 Bayam Duri (Amaranthus spinosus)... 7 Bunga Pukul Empat (Mirabilis jalapa)... 8 Chenopodium amaranticolor.. 9 Sambiloto (Andrographis paniculata) 10 ELISA (Enzyme-Linked Immunosorbent Assays) AUDPC (Area Under Diseases Progress Curve) BAHAN DAN METODE Waktu dan tempat Penelitian Bahan dan Alat Metode 13 Perbanyakan Inokulum Penanaman Kacang Panjang Pembuatan Ekstrak.. 14 Inokulasi Tanaman Uji Parameter Pengamatan 15 Analisis Data... 16

9 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Pengaruh Perlakuan Ekstrak Tumbuhan terhadap Waktu Inkubasi, Kejadian Penyakit, Keparahan, dan NAE Pengaruh Perlakuan Ekstrak Tumbuhan terhadap Nilai AUDPC dan Penghambatan Infeksi VMKP.. 19 Pengaruh Perlakuan Ekstrak Tumbuhan terhadap Tinggi Tanaman, Masa Berbunga, dan Bobot Polong Pembahasan 23 KESIMPULAN DAN SARAN.. 27 DAFTAR PUSTAKA 28 LAMPIRAN... 31

10 viii DAFTAR TABEL Halaman 1. Nilai Absorban ELISA tanaman inokulum Pengaruh perlakuan terhadap waktu inkubasi VMKP dan tipe gejala Pengaruh perlakuan terhadap Kejadian Penyakit (KP), keparahan, dan Akumulasi virus Pengaruh perlakuan terhadap nilai AUDPC dan persentase penghambatan Pengaruh perlakuan ekstrak terhadap pertumbuhan tinggi tanaman pada 24, 38, 52, dan 66 HST Pengaruh perlakuan ekstrak terhadap masa berbunga dan bobot polong... 22