BAHAN DAN METODE. Metode Penelitian

Transkripsi

1 BAHAN DAN METODE Tempat da Waktu Peelitia ii dilaksaaka mulai Desember 009 sampai Mei 010 di kebu percobaa Leuwikopo, Laboratorium Ilmu da Tekologi Beih Departeme Agroomi da Hortikultura serta Laboratorium Spektroskopi Departeme Fisika, Istitut Pertaia Bogor. Baha da Alat Baha yag diguaka pada peelitia ii adalah beih tiga varietas kedelai kuig yaitu Willis, Ajosmoro, da Taggamus, tiga varietas kedelai hitam yaitu Cikuray, Detam 1, da Detam (deskripsi varietas kedelai disajika pada Lampira 1), kertas merag, plastik, alumiium foil da air bebas io. Peralata yag diguaka terdiri atas: spektrofotometer VIS, water bath, electric coductivity meter, desikator, timbaga digital, cawa kadar air, ove, pegepres kertas, pipet, sealler, refrigerator da alat pegecambah beih tipe IPB 7-1. Metode Peelitia Peelitia ii dilakuka dega dua tahap percobaa. Tahap pertama adalah meetuka waktu pegusaga cepat yag tepat dega metode pegusaga cepat CD ( Cotrolled deterioratio) yag palig efektif dalam kisara waktu 0, 1, 4, 36 da 48 jam pada suhu 41 o C terhadap beih yag telah dikodisika pada Kadar air %. Percobaa pertama disusu dega Split plot Racaga Acak Kelompok. Petak utamaya adalah 1 lot beih yag merupaka kombiasi atara eam varietas masig-masig dega dua tigkat kemasaka beih kedelai yaitu tigkat kemasaka dipae berdasarka stadar masak pae pada deskripsi masig-masig varietas yag berkisar atara 8-95 Hari Setelah Taam (HST), sedagka tigkat kemasaka 1 dipae satu miggu lebih awal yaitu atara Hari Setelah Taam (HST). Aak petakya adalah waktu pegusaga (0, 1, 4, 36 da 48 jam). Setiap perlakua diulag sebayak 4 kali.

2 Model umum racaga percobaa ii adalah: Yijk = μ + ρi+ + άj+ (ρ-ά)ij+ βk+ (ά*β)jk + εijk Keteraga: Yij : respo ulaga ke-i perlakua lot beih ke j da perlakua waktu pegusaga ke k μ : rataa umum ρi : pegaruh ulaga ke i άj : pegaruh perlakua lot beih ke j (ρ-ά)ij : galat iteraksi atar ulaga ke i dega perlakua lot beih ke j βk : pegaruh perlakua waktu pegusaga ke k (ά*β)jk : pegaruh iteraksi lot beih ke j da perlakua waktu pegusaga ke k εijk : galat percobaa Aalisis ragam dilakuka utuk megetahui pegaruh perlakua terhadap tolok ukur yag diamati. Perbedaa yata yag terdapat sidik ragam pada taraf α = 5% dilajutka uji ilai tegah dega prosedur DMRT (Duca Multiple Rage Test). Tahap kedua adalah meguji kaduga klorofil, ukura beih (bobot 100 butir, bobot kerig beih, da berat jeis), da permeabilitas beih (daya hatar listrik). Tahap kedua disusu dega RKLT faktor tuggal yaitu kombiasi varietas dega tigkat kemasaka yag terdiri atas 1 taraf. Percobaa diulag 4 kali sehigga terdapat 48 satua percobaa. Model umum racaga percobaa ii adalah: Yij = μ + τi + εij keteraga: Yij : ilai pegamata μ : rataa umum τi : pegaruh lot beih ke-i εij : galat percobaa Aalisis ragam dilakuka utuk megetahui pegaruh varietas beih terhadap tolok ukur yag diamati. Apabila dalam sidik ragam terdapat perbedaa yata pada taraf α = 5% maka dilakuka uji ilai tegah dega prosedur DMRT (Duca Multiple Rage Test).

3 Aalisis korelasi dilakuka utuk melihat hubuga atara kaduga klorofil dega ukura beih (bobot 100 butir da bobot kerig maksimum), permeabilitas beih (daya hatar listrik) da vigor ketahaa beih terhadap pegusaga cepat pada waktu pegusaga yag terpilih dari percobaa pertama. Model aalisis korelasi: r = xi xiyi ( i 1 i 1 i 1 ( xi) xi)( yi yi) ( yi) s = b s x y i 1 i 1 i 1 i 1 Pelaksaaa Percobaa Produksi Beih Beih kedelai varietas Taggamus, Wilis, Ajasmoro da Cikuray yag diperoleh dari Balai Besar Peelitia da Pegembaga Biotekologi da Sumberdaya Geetik Pertaia (BB.Bioge), Bogor da beih kedelai varietas Detam 1 da Detam yag diperoleh dari Balai Peelitia Kacag-Kacaga da Umbi-Umbia (Balitkabi), Malag diperbayak di Kebu Percobaa IPB, Leuwikopo, Bogor. Beih ditaam pada laha seluas 500 m yag terbagi mejadi eam petak dega masig-masig satu varietas. Setiap petak berukura 10 m x 5 m dega jarak atar petak m da dibatasi plastik sebagai isolasi (barier) atar varietas. Laha yag diguaka telah diberaka selama tiga bula da dilakuka pegolaha dega cara dicagkul, dibersihka dari gulma, kemudia dirataka da dibuat parit di sekelilig laha. Pada saat pegolaha, laha diberika pupuk kadag berupa kotora ayam 1 to ha -1, kompos 0.5 to ha -1, da arag sekam 0.5 to ha -1 utuk memperbaiki struktur taah. Laha yag diguaka terletak pada ketiggia 50 m di atas permukaa laut, termasuk jeis taah latosol da cukup tersedia air. Jarak taam yag diguaka adalah 40 cm x 0 cm dega dua beih per-lubagya da diberika furada 3G sebagai isektisida utuk peagaa lalat bibit. Pemupuka dilakuka sesuai dosis rekomedasi. Peyiaga dilakuka setiap miggu. Roguig dilakuka

4 sebayak tiga kali pada saat berumur dua miggu, pada awal berbuga, da pada saat mejelag pae. Pemaea dilakuka dega dua kriteria kemasaka yaitu da 8-95 Hari Setelah Taam (HST) yag diharapka dapat meghasilka beih dega dua tigkat vigor yag berbeda sehigga dapat dilihat hubuga kaduga klorofil dega vigor beih pada dua tigkat kemasaka. Pegusaga Cepat Pegusaga cepat yag diguaka adalah dega metode Cotrolled Deterioratio (CD), dega meaikka kadar air beih kedelai mejadi % melalui peambaha air. Beih kedelai sebayak 80 butir beih utuk setiap satua percobaa da air yag telah ditetuka volumeya berdasarka rumus ISTA (1995) dimasukka dalam alumiium foil da ditutup rapat kemudia dibiarka selama 4 jam pada suhu 5 o C. Beih yag telah ditigkatka kadar airya kemudia diikubasika dalam water-bath pada suhu 41 o C selama waktu perlakua (0, 1, 4, 36 da 48 jam). Setelah pegusaga cepat selesai, dilakuka pegujia viabilitas beih utuk meujukka ketahaaya terhadap pegusaga cepat. Pegujia dilakuka dega megecambahka beih dega metode UKDdp (Uji Kertas Digulug dalam plastik) pada alat pegecambah beih tipe IPB 7-1. Perhituga jumlah air yag ditambahka diperoleh berdasarka rumus ISTA (1995) sebagai berikut : W = A x W B Keteraga : A = Kadar air beih awal berdasarka bobot basah (%) B = Kadar air beih yag diigika berdasarka bobot basah (%) W1 = Berat awal beih yag telah diketahui (g) W = Berat beih dega kadar air yag diigika (g)

5 Pegujia Kaduga Klorofil Metode aalisis terhadap kaduga klorofil dilakuka secara o destruktif megguaka spektrofotometer. Proses pegujia kaduga klorofil dilakuka dega megukur ilai absorbasi pada pajag gelombag da m (Gitelso, 00). Aalisis kaduga klorofil dilakuka pada bagia seed coat. Pegujia dilakuka terhadap 10 butir beih kedelai utuk setiap satua percobaa. Keteraga : a = Sumber cahaya LS-1 Tugste Haloge, b = holder, c = Spektrometer fiber optik USB000, d = Komputer Gambar 1. Ragkaia Alat Pegujia Kaduga Klorofil Pegamata Viabilitas beih Pegamata viabilitas beih dilakuka pada beberapa tolok ukur yag meliputi daya berkecambah, ideks vigor da kecepata tumbuh. 1.0Daya Berkecambah (DB) diukur berdasarka persetase kecambah ormal 000pada hituga pertama da kedua pegamata viabilitas. DB = KN I + KN II x 100%

6 beih yag ditaam Keteraga: KN I : jumlah kecambah ormal pegamata pertama pada 3 Hari Setelah Taam (HST) KN I : jumlah kecambah ormal pegamata kedua (5 HST). Ideks Vigor (IV), diukur berdasarka persetase kecambah ormal pada 000hituga pertama pegamata viabilitas. IV= KN I x 100% beih yag ditaam Keteraga: KN I : jumlah kecambah ormal pegamata pertama (3 HST) 3. Kecepata Tumbuh (K CT ), pegamata dilakuka setiap hari da dihitug 0dega jumlah tambaha perkecambaha setiap hari atau etmal pada kuru 0waktu perkecambaha dalam kodisi optimum. K CT= t 0 d Keteraga: t : kuru waktu perkecambaha (etmal) d : tambaha persetase kecambah ormal setiap etmal (1 etmal =4 jam) Kaduga Klorofil Kaduga klorofil diukur dega spektrofotometer pada absorbasi dega = m da = m, meurut rumus Gitelso (00) : Total klorofil (mol cm - ) = (8.9 x A663.6) + ( x A646.6) Ukura Beih Pegamata ukura beih dilakuka pada beberapa tolok ukur yag meliputi bobot 100 butir, bobot kerig beih, da berat jeis. 1.0Bobot 100 butir (g), pegamata dilakuka dega megambil sampel 100 butir per satua percobaa da meimbag bobot sampel tersebut pada kadar air ± 10% (Lampira ).

7 . Bobot kerig beih (g), pegamata dilakuka dega megambil sampel 0secara acak sebayak 10 butir beih setiap satua percobaa. Beih tersebut 0kemudia diove dega suhu 60 o C selama 3 hari da ditimbag. 3. Berat jeis (g cm -3 ) pegamata dilakuka dega membagi atara bobot 100 0butir dega selisih volume aquades sebelum da sesudah beih dimasukka 0ke dalam gelas ukur yag berisi aquades. Permeabilitas Beih Pegujia permeabilitas beih dilakuka dega tolok ukur daya hatar listrik. Uji Daya Hatar Listrik (μmhos cm -1 g -1 ), dilakuka dega meredam 5 butir beih yag telah ditimbag pada 50 ml air bebas io selama 4 jam kemudia air redamaya diukur dega alat electric coductivity meter.