BAB 2. Metodologi Penelitian

Transkripsi

1 BAB 2 Metodologi Penelitian Profil Wilayah Penelitian Penelitian ini berlokasi di Kabupaten TTS, Provinsi NTT. Kabupaten TTS merupakan satu dari 21 kabupaten/kota di Provinsi Nusa Tenggara Timur yang secara geografis terletak pada koordinat BT BT dan LS LS. Kabupaten TTS berbatasan dengan: Sebelah utara : Kabupaten Timor Tengah Utara Sebelah timur : Kabupaten Timor Tengah Utara dan Kabupaten Belu Sebelah barat : Kabupaten Kupang Sebelah selatan : Laut Timor Secara administratif Kabupaten TTS terdiri dari 32 (tiga puluh dua) kecamatan yang terdiri dari 228 (dua ratus dua puluh delapan) desa dan 12 (dua belas) kelurahan, memiliki luas wilayah 3.995,88 km 2. Distribusi penduduk menyebar pada daerah-daerah potensial, ± 92% tinggal di daerah pedesaan dan 8% tinggal di daerah perkotaan. Tren curah hujan di Kecamatan Kualin dan Kolbano dari tahun 2011 hingga 2015 mengalami penurunan. Berdasarkan klasifikasi curah hujan BMKG, di awal tahun 2011 dan Juni 2013 masuk dalam klasifikasi lebat, kemudian menjadi sangat ringan dan ringan pada tahun 2014 dan Kecenderungan terjadinya penurunan curah hujan pada tahun di bulan Juni hingga November. Perubahan pola curah hujan dirasakan pada tahun 2014 dan 2015, dengan klasifikasi curah hujan sangat ringan hingga ringan, dan tidak mengalami hujan dari bulan Juni hingga November. Sedangkan pada bulan lainnya hari hujan sangat rendah dibandingkan dua tahun sebelumnya.

2 Gambar Letak Kabupaten Timor Tengah Selatan Provinsi Nusa Tenggara Timur Kelangkaan Air: Coping Dalam Harmoni 24

3 Metodologi Penelitian Tabel 2.1 menunjukkan bahwa jenis penggunaan lahan terbesar adalah untuk tegalan/ladang seluas ,07 ha (14,64%), diikuti oleh kawasan hutan seluas ,96 ha (9,05%) dan perkebunan seluas ,17 ha (4,75%). Lahan yang telah digunakan meliputi ,20 ha (33,23%) dari luas pemanfaatan lahan, sedangkan sebagian besar lahan masih merupakan semak belukar dengan luas ,80 ha (62,79%) dan rumput/tanah kosong seluas ,57 ha (3,67%). Tabel Luas Penggunaan Lahan Kabupaten Timor Tengah Selatan No Jenis Penggunaan Lahan Luas (Ha) Persentase Luas Lahan 1. Pemukiman 7.208,37 1,80 2. Perkebunan ,17 4,75 3. Tegalan/ladang 58,510,07 14,64 4. Hutan ,96 9,05 5. Hutan bakau 1.667,77 0,42 6. Sawah irigasi 2.548,55 0,64 7. Sawah tadah hujan 918,73 0,23 8. Rawa 951,79 0,24 9. Sungai/danau 6.790,61 1, Pasir endapan 35,56 0, Pasir pantai 37,56 0, Pasir pasut 0,09 0, Batu cadas 192,26 0, Rumput/tanah kosong ,57 3, Semak belukar ,80 62,79 Jumlah , Sumber : Bappeda Analisis Satelit, 2014 Dari segi ekonomi, pertumbuhan Pendapatan Domestik Regional Bruto (PDRB) Atas Dasar Harga Konstan di Kabupaten TTS, sektor yang memberikan kontribusi terbesar adalah sektor pertanian, yaitu pada tahun 2008 sebesar 54,19% dan terus mengalami penurunan hingga tahun 2012 sebesar 50,78%, kemudian diikuti oleh sektor jasajasa dengan kontribusi sebesar 25% pada tahun 2008, meningkat menjadi 28% pada tahun Tujuh (7) sektor lain yang memberikan kontribusi terhadap PDRB Kabupaten Timor Tengah Selatan, dari 25

4 Kelangkaan Air: Coping Dalam Harmoni tahun ke tahun cenderung menunjukkan peningkatan walaupun dalam jumlah yang sangat kecil. Pertumbuhan ekonomi terbesar diperoleh dari sektor Jasa sebesar 7%, Pertambangan 6,7%, dan Pengangkutan sebesar 6,1%. Distribusi penduduk menyebar pada daerah-daerah potensial ± 92% tinggal di daerah pedesaan dan 8% tinggal di daerah perkotaan. Dengan distribusi penyebaran penduduk tersebut, sebesar 68% penduduk Kabupaten TTS bekerja di sektor pertanian, sedangkan sisanya bekerja di sektor jasa (9%), perdagangan, hotel dan restaurant (7%) dan lainnya. Tabel Produksi Tanaman Perkebunan di Kabupaten Timor Tengah Selatan Tahun Tanaman Tahun (dalam ton) Perkebunan Kelapa Kemiri Kapuk Jambu Mente Biji Asam Pinang Kopi Kakao Sumber : Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten TTS 2008 s/d 2012 Hasil poduksi tanaman perkebunan yang disajikan dalam Tabel 2.2 menunjukkan bahwa produksi tanaman perkebunan yang paling dominan namun terus mengalami penurunan adalah biji asam dengan jumlah produksi pada tahun 2008 sebanyak ton menjadi ton pada tahun 2012, serta tanaman kemiri dengan jumlah produksi sebanyak ton pada tahun 2008 menjadi pada tahun Jenis tanaman perkebunan yang terus menunjukkan kenaikan jumlah produksi adalah tanaman pinang yaitu sebanyak 105 ton pada tahun 2008 menjadi 550 ton pada tahun Untuk memenuhi kebutuhan pangan dalam rumah tangga, masyarakat Kabupaten TTS menanam jagung sebagai makanan pokok

5 Metodologi Penelitian secara turun-temurun. Tanaman jagung diprioritaskan untuk memenuhi kebutuhan pangan rumah tangga selama satu tahun, dan jika ada kelebihan maka akan dijual. Sedangkan untuk padi diusahakan oleh masyarakat pada beberapa wilayah tergantung ketersediaan air dan hanya berada di wilayah Panite dan Batu Putih di sepanjang DAS Mina. Namun pada tahun , masyarakat mengalami gagal tanam dan gagal panen akibat musim kemarau berkepanjangan, terutama di bagian selatan wilayah Timor. Produksi tanaman pangan selama 5 tahun terakhir lebih didominasi oleh produksi padi dan jagung, jenis sayur sayuran didominasi oleh labu siam, jenis buahbuahan didominasi oleh jeruk keprok, mangga dan alpukat, serta beberapa jenis tanaman ubi-ubian dan kacang merah. Peta pada Gambar 2.2 menunjukkan kondisi hidrologi Kabupaten TTS dimana hidrologi merupakan kondisi air, pergerakan air, dan kualitas air di permukaan bumi yang ditujukan untuk kesejahteraan hidup manusia. Wilayah Kabupaten Timor Tengah Selatan terdapat 2 Daerah Aliran Sungai (DAS) besar yaitu DAS Mina dan DAS Benain serta 6 DAS kecil yaitu DAS Fail, DAS Muke, DAS Siu, DAS Tuke, DAS Menu, DAS Tumutu. DAS Mina memiliki daerah tangkapan air seluas ha dan memiliki aliran utama yaitu sungai Noelmina sepanjang 97 km, melewati Kecamatan Batuputih, Amanuban Selatan, Fatumnasi, Mollo Barat, Mollo Tengah, Mollo Selatan, Mollo Utara, Nunbena. Sedangkan DAS Benain memiliki tangkapan seluas ha dengan aliran utamanya adalah sungai Benanain sepanjang 135 km, melewati Kecamatan Oenino, Polen, Amanuban Timur, Fatukopa, Amanatun Utara, Kokbaun, Toianas, Boking, Kota Soe, Kuatnana, Amanuban Tengah, KiE, Fautmolo; DAS Fail melewati Kecamatan Nunbena; DAS Siu melewati Kecamatan Kolbano; DAS Tuke melewati Kecamatan Kot olin; DAS Menu melewati Kecamatan Nunkolo, Boking dan Amanatun Selatan; DAS Tumutu melewati Kecamatan Santian, Noebana dan Toianas, DAS Muke melewati Kecamatan Kualin, Kuanfatu dan Noebeba. 27

6 Kelangkaan Air: Coping Dalam Harmoni Sumber: Bappeda Kabupaten TTS, 2014 Gambar 2.2. Peta Daerah Aliran Sungai (DAS) Kabupaten Timor Tengah Selatan 28

7 Metodologi Penelitian Jumlah mata air yang digunakan oleh masyarakat berdasarkan hasil identifikasi Dinas Lingkungan Hidup Kabupaten TTS sebanyak 35 mata air yang tersebar di 32 kecamatan. Embung yang tersebar di Kabupaten TTS sejak tahun 1986 sampai 2014 sebanyak 99 buah dengan kapasitas tampung m 3, namun hanya mampu menahan air 1-2 bulan karena terjadinya pendangkalan dan tingkat evaporasi yang tinggi. Embung tersebut berfungsi melayani KK, ekor ternak serta 1.403,47 ha tanaman holtikultura. Keadaan iklim dan hidrologi Kabupaten TTS bersifat tropis dengan curah hujan bervariasi antara mm per tahun dan mm per tahun. Sebaran volume dan intensitas hujan tidak merata yaitu di wilayah bagian barat dan bagian utara curah hujan relatif tinggi, kemudian wilayah bagian tengah relatif sedang, dan makin ke wilayah timur dan selatan semakin berkurang. Musim hujan berkisar selama 4 bulan yaitu pada bulan Nopember Februari, sedangkan 8 bulan lainnya yaitu bulan Maret-Oktober merupakan musim kemarau. Kondisi topografi Kabupaten TTS yang menentukan posisi wilayah berdasarkan ketinggian di atas permukaan laut (dpl) secara umum menunjukkan; ketinggian m dpl seluas 49,0%, ketinggian> m dpl seluas 48,2% dan ketinggian >1.000 seluas 2,8%. Berdasarkan topografi wilayah, maka Kabupaten TTS terbagi dalam dua kategori yaitu wilayah dataran rendah yang dominan berada di wilayah bagian selatan dan wilayah dataran tinggi yang dominan berada di wilayah tengah dan utara. Berdasarkan lembar peta geologi Kupang-Atambua, Timor (RTRWK-TTS) menunjukkan bahwa Kabupaten Timor Tengah Selatan memiliki jenis batuan sedimen, beku, vulkanik dan batuan malihan yaitu; (1) batuan sedimen terdiri dari batuan gamping, kalisutit, batu pasir, lanau, serpih dan lempung; (2) Batuan beku terdiri dari batuan ultra dan diorit; (3) Batuan malihan adalah malihan berderajat rendah sampai tinggi terdiri dari batu sabak, filit, sekis, amfibolit dan granolit. Kondisi tanah pada umumnya bertekstur kasar yaitu 88,96% dan 11,04% bertekstur sedang dan halus juga terdapat dua jenis sesar yaitu sesar naik terdapat di bagian utara yaitu Kecamatan Fatumnasi dan Mollo Selatan. Sedangkan untuk sesar geser jurus melintasi bagian 29

8 Kelangkaan Air: Coping Dalam Harmoni Oelnasi dan sekitarnya sehingga menyebabkan permukaan tanah labil. Berdasarkan geologi wilayah menunjukkan adanya potensi tambang yang tinggi, di lain pihak ada kelemahan karena sebagian wilayah labil akibat adanya sesar geser. Sumber utama air bersih (air minum) masyarakat berasal dari mata air dan sumur. Jika diperhatikan pada Tabel 2.3 menunjukkan bahwa, 80% sumber utama air minum masyarakat adalah mata air dan sumur. Jaringan distribusi air PDAM tidak mampu memenuhi kebutuhan air masyarakat karena kurangnya pasokan sumber daya air yang dapat dieksplorasi. Dari kondisi tersebut, rumah tangga menggunakan fasilitas air minum bersama dan umum. Rumah tangga yang menggunakan fasilitas sendiri (privat) untuk pemenuhan kebutuhan air minum hanya sebesar 9,79%, terbatas di wilayah perkotaan. 30 Tabel Persentase Rumah Tangga Menurut Sumber Air Minum Tahun Sumber Air Minum Air Kemasan Bermerk 0,00 0,16 Isi Ulang 0,39 9,04 Leding Meteran/Pipa 7,56 1,18 Pompa 0,00 13,50 Sumur Terlindungi 11,06 13,42 Sumur Tak Terlindungi 10,74 23,01 Mata Air Terlindungi 18,01 31,95 Mata Air Tak terlindungi 45,58 6,43 Sungai 6,45 0,00 Hujan 0,00 0,90 Lainnya 0,08 0,00 Jumlah/Total Sumber: BPS Kabupaten Timor Tengah Selatan, 2014 Secara spesifik, penelitian ini dilakukan di lima desa di Kecamatan Kualin dan Kolbano Kabupaten TTS di bulan Desember 2015, yaitu di Desa Oetuke dan Nununamat di Kecamatan Kolbano, dan Desa Kualin, Tuafanu, serta Kiufatu di Kecamatan Kualin. Jarak Kota Kupang ke Kota Soe sebagai ibu kota Kabupaten TTS 110 km,

9 Metodologi Penelitian dengan waktu tempuh + 2,5 jam, sedangkan waktu tempuh dari Kota Soe ke lokasi penelitian memerlukan waktu sekitar 2,5-3 jam perjalanan darat. Kecamatan Kualin dan Kolbano terletak di bagian Selatan pesisir Pulau Timor berbatasan dengan garis pantai. Kontur wilayah dua kecamatan tersebut memiliki area landai dan berbukitbukit. Dua desa di Kecamatan Kolbano terletak di wilayah perbukitan mendaki dengan jalan tanah berkelok dan berbatuan memiliki kemiringan Dua dari tiga desa di Kecamatan Kualin terletak di pesisir pantai, satu desa berada jauh terletak ke dalam menuju arah perbukitan. Latar belakang pemilihan Kecamatan Kualin dan Kolbano, yaitu adanya permasalahan kelaparan yang terjadi di beberapa kecamatan yang terletak di bagian selatan Kabupaten TTS, di antaranya dua kecamatan tersebut. Kelaparan disebabkan hujan yang hanya turun dua kali dalam satu tahun (2015) yaitu di bulan Juni dan Desember. Sedangkan pada tahun sebelumnya (2014) hanya turun 4 kali dalam setahun. Akibat kekeringan berkepanjangan, berdampak terhadap tidak tersedianya jagung sebagai makanan pokok masyarakat. Dengan pola pertanian mengandalkan air hujan pada musim penghujan, ketika hujan tidak turun maka masyarakat tidak dapat memulai masa tanam, bahkan tanaman pisang pun banyak yang mati. Dengan demikian, lokasi ini dapat menjadi penyulih (surrogate) kondisi di Kabupaten TTS. Tren curah hujan di Kecamatan Kualin dan Kolbano dari tahun 2011 hingga 2015 mengalami penurunan. Berdasarkan klasifikasi curah hujan BMKG, di awal tahun 2011 dan Juni 2013 masuk dalam klasifikasi lebat, kemudian menjadi sangat ringan dan ringan pada tahun 2014 dan Kecenderungan terjadinya penurunan curah hujan pada tahun di bulan Juni hingga November. Perubahan pola curah hujan dirasakan pada tahun 2014 dan 2015, dengan klasifikasi curah hujan sangat ringan hingga ringan, dan tidak mengalami hujan dari bulan Juni hingga November. Sedangkan pada bulan lainnya hari hujan sangat rendah dibandingkan dua tahun sebelumnya. 31

10 Kelangkaan Air: Coping Dalam Harmoni Curah Hujan (mm) JAN PEB MAR APR MEI JUN JUL AGS SEP OKT NOP DES Sumber: Staklim Lasiana, 2016 Gambar 2.3. Curah Hujan Kecamatan Kualin dan Kolbano Tahun Hari Hujan JAN PEB MAR APR MEI JUN JUL AGS SEP OKT NOP DES Sumber: Staklim Lasiana, Gambar 2.4. Hari Hujan Kecamatan Kualin dan Kolbano Tahun

11 Metodologi Penelitian Hari hujan yang terjadi di Kecamatan Kualin dan Kolbano selama kurun waktu lima tahun terakhir ( ) menunjukkan penurunan jumlah, dengan kecenderungan pada bulan Juni hingga November tidak mengalami hujan. Data curah hujan dan hari hujan menunjukkan bahwa wilayah Kecamatan Kualin dan Kolbano akan mengalami surplus air maksimal selama 3,3 bulan, sedangkan sisanya mengalami defisit air karena rendahnya curah hujan dan hari hujan. Tabel 2.4 menunjukkan bahwa kekeringan yang terjadi di wilayah TTS mencapai 9-10,5 bulan. Ada perbedaan antara wilayah pesisir selatan Pulau Timor dengan wilayah tengah utara baik curah hujan maupun hari hujan, dengan perbedaan di bagian selatan lebih pendek dibandingkan dengan wilayah lain. Tabel 2.4. Rata-rata Curah Hujan dan Hari Hujan Kecamatan Kualin dan Kolbano Tahun No Tahun Rata-rata Curah Hujan (mm/tahun) Hari Hujan (Bulan) Pendekatan Penelitian Kualitatif Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan penelitian menggunakan studi kasus. Desain penelitian ini menggunakan metode survei dan observasi dengan masyarakat dan tokoh masyarakat. Variabel penelitian ini meliputi; model pemanenan air, ketersediaan sumber air, pola pengambilan dan pemanfaatan air serta peta persoalan kelangkaan air. Data primer meliputi data kebutuhan air domestik dan non domestik, diperoleh dengan metode survei melalui wawancara terhadap masyarakat dan tokoh masyarakat terkait kebutuhan air per kapita, pola masyarakat mendapatkan air 33

12 Kelangkaan Air: Coping Dalam Harmoni bersih, pemanenan air, faktor penyebab kelangkaan air, strategi coping, pola migrasi, dan konflik berbasis sumber daya air. Sedangkan ketersediaan sumber daya air didapatkan dari data resmi pemerintah dan hasil penelitian terdahulu yang relevan dengan penelitian ini. Proses penggalian data dan informasi di Kecamatan Kualin dan Kolbano melibatkan informan kunci yang terdiri dari kepala daerah, legislatif, aparatur pemerintah desa, masyarakat, dan tokoh masyarakat. Informan di tingkat pemerintah kabupaten terdiri dari Bupati Kabupaten TTS, Ketua DPRD Kabupaten TTS, pejabat pemerintahan dari masing-masing SKPD yaitu; Kesbangpol, Dinas Pertanian, ESDM, dan Bappeda, serta aparatur pemerintahan desa. Teknik yang digunakan melalui wawancara dan diskusi terfokus. Definisi operasional terkait fenomena kelangkaan air yang menjadi konsep acuan dalam penelitian ini adalah fenomena yang disebabkan oleh faktor alam dan manusia (Pereira et al., 2009). Faktor alam adalah kondisi iklim kering atau kekeringan yang berdampak pada kelangkaan air secara alamiah. Sedangkan faktor manusia adalah aktivitas manusia yang berdampak pada kerusakan lingkungan sebagai penyebab terjadinya kelangkaan sumber daya air (FAO, 2012; Richter et al., 2013; Shiklomanov, 1993, 1998; Ercin et al., 2013; Ercin & Hoekstra, 2014; Molle & Mollinga, 2003). 34

13 35 Kec. Kualin Kec. Kolbano Gambar Kecamatan Kualin dan Kolbano Sumber: Bappeda Kabupaten TTS, 2015 Kota Soe Metodologi Penelitian

14 Kelangkaan Air: Coping Dalam Harmoni 36