ANALISIS PERTUMBUHAN DAN KOMODITAS ANDALAN SUB-SEKTOR PERTANIAN DI KABUPATEN MALANG TAHUN SKRIPSI

Transkripsi

1 ANALISIS PERTUMBUHAN DAN KOMODITAS ANDALAN SUB-SEKTOR PERTANIAN DI KABUPATEN MALANG TAHUN SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Sarjana Ekonomi Oleh: Arris Tristaniar Laksana FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG MEI 2014

2 ANALISIS PERTUMBUHAN DAN KOMODITAS ANDALAN SUB-SEKTOR PERTANIAN DI KABUPATEN MALANG TAHUN SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Sarjana Ekonomi Oleh: Arris Tristaniar Laksana FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG MEI 2014 iii

3 iv

4 v

5 PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya, didalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik disuatu Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah diteliti atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka. Malang, 10 Mei 2014 Mahasiswa Arris Tristaniar Laksana vi

6 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Segalarasa puji syukur pribadi peneliti panjatkan, atas segala ridho dan berkah illahi, serta yang telah melimpahkan berkat rahmat dan hidayah-nya kemurahan Allah SWT, dimanadengan kesadaran pribadi peneliti. Sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul Analisis Pertumbuhan Dan Komoditas Andalan Sub-Sektor Pertanian Di Kabupaten Malang Tahun disusun untuk memenuhi serta melengkapi syarat memperoleh gelar Sarjana Ekonomi, program Ilmu Studi Ekonomi Pembangunan pada Universitas Muhammadiyah Malangtepat pada waktunya. Didalam penyusunan tulisan ini disajikan pokok-pokok bahasan yang meliputi pertumbuhan sub-sektor pertanian, klasifikasi masing-masingkomoditas andalan sub-sektor pertanian antar Kecamatan di Kabupaten Malang Wilayah Provinsi Jawa Timur. Sebagai wacana kontribusi saran dan masukan bagi Pemerintah Daerah Kabupaten Malang dan Pemerintah Daerah di Provinsi Jawa Timur untuk mereftifikasi dalam perencanaan pembangunan dan pertumbuhan ekonomi suatu daerah secara implisit dan sistematis dalam suatu mekanisme kinerja peran dan fungsi Pemerintahan, serta adanya partisipasi, aspirasi semua elemen yang fokus terhadap prioritas kebijakan dalam intensitas terjadinya kebutuhan Pembangunan perekonomian disemua sektor ekonomi. Selama penyusunan skripsi, peneliti telah banyak mendapat bimbingan,dorongan serta motivasi dari beberapa pihak. Maka dari itupenelitidengan segala kerendahan hati mengucapkan terima kasih yang setulusnya kepada: 1. Bapak. Dr. Muhadjir Effendy, MAP, selaku Rektor UMM. 2. Bapak. Dr. H. Nazaruddin Malik, SE., M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi & Bisnis UMM. 3. Ibu Ida Nuraini, SE., M.Si selaku Kepala Jurusan IESP Fakultas Ekonomi & Bisnis UMM yang telah banyak memberikan bimbingan, vii

7 saran, motivasi sehingga penyusunan dan penulisan skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. 4. Ibu Dra. Sudarti, M.Si dan Bapak Zainal Arifin, SE., M.Si, selaku Dosen Pembimbing Skripsi yang telah banyak memberikanbimbingan, saran, motivasi serta petunjuk dengan sabar sehingga penyusunan dan penulisan skripsi ini dapat cepat, tepat terselesaikan dengan baik. 5. Lembaga BPS Provinsi Kabupaten Malang yang telah bersedia dan bekerja sama dengan baik dalam membantu penyelesaian skripsi ini. 6. Kedua orang tuaku dan keluarga besar tercinta yang telah mencurahkan kasih sayang, doa dan pengorbanan materi yang tiada batas untuk penulis. Terima kasih atas semua yang telah engkau berikan, semoga aku bisa membahagiakan dan dapat mewujudkan segala harapan kedua orang tuaku tercinta. 7. Selanjutnya kepada Teman-teman seperjuangan sejurusan IESP FEB UMM. Terima kasih atas persahabatan kalian selama ini. Akhir kata, peneliti menyadari bahwa tiada gading yang tak retak dan tiada sempurnanya manusia dalam kehidupan ini. Dimana dalam penyusunan skripsi ini yang masih banyak terdapat kekurangan dan kelemahan yang disebabkan keterbatasan ilmu pribadi peneliti, oleh karena itu dengan segala kerendahan hati dari pribadi peneliti mengharapkan kritik &saran yang dapat membangunagar tulisan ini lebih bermanfaat bagi pribadi peneliti maupun bagi semua pembaca pada umumnya. Wassalamualaikum Wr. Wb. Malang, 10 Mei 2014 Peneliti viii

8 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERSETUJUAN... ii LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI... iii PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI...iv KARTU KENDALI KONSULTASI... v BERITA ACARA UJIAN SKRIPSI/COMPREHENSHIP SARJANA STRATA 1... vii MOTTO DAN PERSEMBAHAN... viii ABSTRAK...ix KATA PENGANTAR... x DAFTAR ISI... xii DAFTAR TABEL... xv DAFTAR GAMBAR... xvi DAFTAR LAMPIRAN...xvii BAB IPENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Perumusan Masalah... 5 C. Batasan Masalah... 6 D. Tujuan dan Kegunaan Penelitian... 6 BAB IITINJAUAN PUSTAKA... 8 A. Landasan Penelitian Terdahulu... 8 B. Landasan Teori Pengertian Sektor Ekonomi Perencanaan Ekonomi Fungsi dan Proses Perencanaan Ekonomi ix

9 4. Perencanaan Regional Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Teori Basis Ekonomi Pembangunan Ekonomi Daerah Teori Pembangunan dan Pertumbuhan Ekonomi Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Ekonomi Pembangunan dan Pertumbuhan Ekonomi BAB IIIMETODE PENELITIAN A. Lokasi Penelitian B. Jenis Penelitian C. Jenis dan Sumber Data D. Teknik Pengumpulan Data E. Definisi Operasional Variabel Pertumbuhan Sektor Pertanian Analisa Kontribusi Location Quotient (Kuosien Lokasi) Sektor-sektor Ekonomi F. Teknik Analisa Data dan Uji Hipotesis ) Analisis Pertumbuhan Sub-Sektor Pertanian ) Analisa Sumbangan (kontribusi) Sub-Sektor terhadap Sektor Pertanian ) Location Quotient (Kuosien Lokasi) BAB IVHASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Kabupaten Malang B. Analisa Pertumbuhan Sub-Sektor Pertanian Di Kabupaten Malang Tahun C. Analisa Kontribusi Komoditas Tanaman Pangan Terhadap Sub-Sektor Pertanian Di Kabupaten Malang Tahun x

10 D.Analisa Location Quotient Komoditas Sub-Sektor Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA... xviii LAMPIRAN... xxi xi

11 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 4.1 Pertumbuhan Sub-Sektor Pertanian Di Kabupaten Malang Tahun Tabel 4.2 Kontribusi Komoditas Padi Pada Sub-Sektor Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun Tabel 4.3 Kontribusi Komoditas Jagung Pada Sub-Sektor Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun Tabel 4.4 Kontribusi Komoditas Ubi Kayu Pada Sub-Sektor Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun Tabel 4.5 Kontribusi Komoditas Ubi Jalar Pada Sub-Sektor Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun Tabel 4.6 Kontribusi Komoditas Kacang Tanah Pada Sub-Sektor Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun Tabel 4.7 LQ Komoditas Padi Pada Sub-Sektor Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun Tabel 4.8 LQ Komoditas Jagung Pada Sub-Sektor Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun Tabel 4.9 LQ Komoditas Ubi KayuPada Sub-Sektor Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun Tabel 4.10 LQ Komoditas Ubi Jalar Pada Sub-Sektor Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun Tabel 4.11 LQ Komoditas Kacang Tanah Pada Sub-Sektor Tanaman Pangan Di Kabupaten Malang Tahun xii

12 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 4.1 Peta Kabupaten Malang Gambar 4.2 Pertumbuhan Rata-Rata Sub-Sektor Pertanian Di Kabupaten Malang Tahun Gambar 4.3 Kontribusi Rata-rata Komoditas Padi Di Kabupaten MalangTahun Gambar 4.4 Kontribusi Rata-rata Komoditas Jagung Di Kabupaten MalangTahun Gambar 4.5 Kontribusi Rata-rata Komoditas Ubi Kayu Di Kabupaten MalangTahun Gambar 4.6 Kontribusi Rata-rata Komoditas Ubi Jalar Di Kabupaten MalangTahun Gambar 4.7 Kontribusi Rata-rata Komoditas Kacang Tanah DiKabupaten MalangTahun xiii

13 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Data Sub-Sektor Pertanian Dalam PDRB ADHK 2000 Halaman di Kabupaten Malang Tahun xxi 2. Data Sub-Sektor Tanaman Pangan Pada Masing-masing Kecamatan Di Kabupaten Malang Tahun xxi 1) Data Produksi Komoditas Sub-Sektor Tanaman Pangan xxi 2) Data Produksi Komoditas Sub-Sektor Tanaman Pangan xxii 3) Data Produksi Komoditas Sub-Sektor Tanaman Pangan xxiii 4) Data Produksi Komoditas Sub-Sektor Tanaman Pangan xxiv 3. Data Nilai Perhitungan LQ Sub-Sektor Tanaman Pangan Pada Masing-masing Kecamatan Di Kabupaten Malang Tahun xxv 1) Data Nilai Perhitungan LQ Produksi Komoditas Sub-Sektor Tanaman Pangan xxv 2) Data Nilai Perhitungan LQ Produksi Komoditas Sub-Sektor Tanaman Pangan xxvi 3) Data Nilai Perhitungan LQ Produksi Komoditas Sub-Sektor Tanaman Pangan xxvii 4) Data Nilai Perhitungan LQ Produksi Komoditas Sub-Sektor Tanaman Pangan xxviii xiv

14 DAFTAR PUSTAKA Abdul Hakim, 2002, Ekonomi Pembangunan, Edisi Pertama, Cetakan Pertama, Penerbit, Ekonisia: Yogyakarta. Arsyad,lincolin dan Soeratno metodologi penelitian untuk ekonomi dan bisnis. Yogyakarta : unit penerbit dan percetakan akademi manaemen perusahaan YKPN Arsyad, Lincolin, Ekonomi Mikro Ikhtisar Teori dan Soal Jawab, Edisi 2, BPFE, Yogyakarta. Arsyad, Lincolin. (1999). pengantar perencanaan dan pembangunan ekonomi daerah. BPEF Yogyakarta Arsyad, Lincolin, 2004, Ekonomi Pembangunan; Edisi Keempat, Bagian Penerbit Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi YKPN, Yogyakarta. Arifin Zainal.2008.Penetapan Kawasan Andalan Dan Leading Sector Sebagai Pusat Pertumbuhan Pada Empat Koridor Di Provinsi Jawa Timur.Naskah Publikasi Penelitian Pengembangan Ipteks, Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang. Aswandi, H dan Kuncoro, Mudrajad Evaluasi Penetapan Kawasan Andalan: Studi Empiris Di Kalimantan Selatan Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, Vol. 17, No. 1, 2002, Metode Riset untuk Bisnis dan Ekonomi, Erlangga, Jakarta Blakely, E. J Planning Local Economic Development: Theory and Practice. California: SAGE. Badan Pusat Statistik Kabupaten Malang Dalam Angka Badan Pusat Statistik. Malang. Firman Fandi Liswandana, 2010, Analisis Pertumbuhan Ekonomi dan Sektor Unggulan Antar Kecamatan di Kabupaten Jember Tahun , Skripsi Universitas Muhammadiyah Malang, Tidak Dipublikasikan. Glasson, John Pengantar Perencanaan Regional (An Introduction to Regional Planing). terjemahan Paul Sitohang. Jakarta.FE-UI Husaini Usman dan R. Purnomo Setiadi Akbar, 2003, Pengantar Statistika, Bumi Aksara, Jakarta. Irawan dan Suparmoko, 1987, Ekonomi Pembangunan, Edisi Keempat, Cetakan Pertama, Penerbit: Liberty: Yogyakarta. Kuncoro. Mudrajad, Strategi Bagaimana Meraih Keunggulan Kompetitif, Penerbit Erlangga, Jakarta xxi

15 Lincolin Arsyad, 1997, Ekonomi Pembangunan, Edisi Ketiga, Penerbit: STIE YKPN: Yogyakarta., 1999, Ekonomi Pembangunan, Edisi Keempat, Bagian Penerbitan STIE YKPN: Yogyakarta. Majidi,N Anggaran Pembangunan dan Ketimpangan Ekonomi antar Daerah. Prisma, LP3S. Michael, P. Todaro, Economic Development Pembangunan Ekonomidi Dunia Ketiga, Jakarta : Erlangga Mudrajad Kuncoro, 1997, Ekonomi Pembangunan, Teori Masalah dan Kebijakan, UPPAMP YKPN, Yogyakarta. Mudrajad Kuncoro, 2002, Analisis Spasial dan Regional, Studi Aglomerasi dan Kluster Industri Indonesia, UPP AMP YKPN, Yogyakarta. Mudrajad Kuncoro, 2004, Otonomi dan Pembangunan Daerah: Reformasi, Perencanaan, Strategi, dan Peluang, Penerbit Erlangga, Jakarta. Nugroho, T Disparitas Pembangunan Wilayah Pesisir Utara dan Selatan Jawa Barat (Studi Kasus di Kabupaten Karawang, Subang, Garut dan Ciamis) [Tesis]. Institut Pertanian Bogor, Fakultas Ekonomi dan Manajemen. Sekolah Pasca Sarjana. Bogor. Prasetyo Soepono, 2000, Model Gravitasi Sebagai Alat Pengukur Hinterland dari Central Place, Suatu Kajian Teoritik, JEBI Vol. 15 No. 4, Fakultas Ekonomi, Universitas Gajah Mada, Yogyakarta. Prasetyo Soepono, 2001, Teori Pertumbuhan Berbasis Ekonomi (Ekspor): Posisi dan sumbangannya Bagi Perbendaharaan Alat-Alat Analisis Regional, JEBI Vol.16 No. 1, Fakultas Ekonomi, Universitas Gajah Mada, Yogyakarta. Publication, Inc, Boediono, 1981, Teori Pertumbuhan Ekonomi, PB Fakultas Ekonomi UGM, Yogyakarta. Richardson, Terry. L Total Quality Management. New York: Delmar Publisher, a division of Thomson Publishing inc Sjafrizal, 1997, Pertumbuhan Ekonomi dan Ketimpangan Regional Wilayah Indonesia Bagian Barat, Prisma, LP3ES No.3 Tahun XXVI, Jakarta. Sjafrizal, Ekonomi Regional Teori dan Aplikasi, Baduose Media, Padang. Sukirno, sadono., Ekonomi Pembangunan. LPEF-UI Bima Grafika, Jakarta Sukirno, Sadono, 1985, Ekonomi Pembangunan, Proses, Masalah dan Dasar Kebijaksanaan, LPFE UI, Bisma Grafika, Jakarta. Sukirno, Sadono, 2006, Ekonomi Pembangunan: Proses, Masalah, dan Dasar Kebijakan, Kencana, Jakarta. xxii

16 Suparmoko M, 2001, Ekonomi Publik Untuk Keuangan dan Pembangunan Daerah; Edisi Pertama, Andi, Yogyakarta. Suryana, 2000, Ekonomi Pembangunan Problematika Dan Pendekatan, Edisi Pertama, Penerbit Salemba Empat: Jakarta. Tarigan, R. Ekonomi Regional Teori dan Aplikasi Edisi Revisi, Bumi Aksara, Jakarta. Todaro, Michael, 2000, Pembangunan Ekonomi di Dunia Ketiga, Edisi Ketujuh, Penerbit Erlangga: Jakarta. Todaro, M.P Economic Development, Seventh Edition, New York, Addition Wesley Longman, Inc. Todaro, MP dan Smith, Stephen C, 2004, Pembangunan Ekonomi di Dunia Ketiga, Penerbit Erlangga, Jakarta. Todaro Ekonomi Pembangunan. Jakarta: Erlangga xxiii