STUDI KEANEKARAGAMAN MAKROALGA DI PANTAI JUMIANG KABUPATEN PAMEKASAN

Transkripsi

1 STUDI KEANEKARAGAMAN MAKROALGA DI PANTAI JUMIANG KABUPATEN PAMEKASAN SKRIPSI Oleh: ZAINUDDIN NIM JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2011

2 STUDI KEANEKARAGAMAN MAKROALGA DI PANTAI JUMIANG KABUPATEN PAMEKASAN SKRIPSI Diajukan Kepada : Fakultas Sains Dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Sains (S.Si) Oleh: ZAINUDDIN NIM JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2011

3 SURAT PERNYATAAN ORISINILITAS PENELITIAN Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Zainuddin NIM : Fakultas/Jurusan : Sains dan Teknologi/ Biologi Judul Penelitian : Studi Keanekaragaman Makroalga di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa hasil penelitian saya ini tidak terdapat unsur-unsur penjiplakan karya penelitian atau karya ilmiah yang pernah dilakukan atau dibuat oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber kutipan beserta daftar pustaka. Apabila ternyata hasil penelitian ini terbukti terdapat unsur-unsur penjiplakan, maka saya bersedia untuk mempertanggung jawabkan, serta diproses sesuai peraturan yang berlaku. Malang, 28 Juli 2011 Penulis, Zainuddin NIM

4 HALAMAN PERSETUJUAN STUDI KEANEKARAGAMAN MAKROALGA DI PANTAI JUMIANG KABUPATEN PAMEKASAN SKRIPSI Oleh: ZAINUDDIN NIM Telah disetujuai oleh : Dosen Pembimbing Utama Dosen Pembimbing Agama Dwi Suheriyanto, S.Si, M.P. Romaidi, M.Si NIP NIP Tanggal, 15 Juli 2011 Mengetahui, Ketua Jurusan Biologi Dr. Eko Budi Minarno, M.Pd NIP

5 HALAMAN PENGESAHAN STUDI KEANEKARAGAMAN MAKROALGA DI PANTAI JUMIANG KABUPATEN PAMEKASAN SKRIPSI Oleh: ZAINUDDIN NIM Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi dan Dinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Sains (S.Si) Tanggal, 28 Juli 2011 Susunan Dewan Penguji : Tanda Tangan 1. Penguji Utama : Dr. Ulfah Utami, M.Si ( ) NIP Ketua Penguji : Suyono, MP ( ) NIP Sekretaris : Dwi Suheriyanto, S.Si, MP. ( ) NIP Anggota Penguj : Romaidi, M.Si ( ) IP Mengetahui dan Mengesahkan Ketua Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Dr. Eko Budi Minarno, M.Pd NIP

6 HALAMAN PERSEMBAHAN Syukur Alhamdulillah saya Ucapkan atas segala nikmat, rahmat, dan hidayah yang telah Kau berikan kepada hambamu ini Ya ALLAH. Shalawat serta salam tetap tercurah limpahkan kepada keharibaan junjugan Nabi Besar MUHAMMAD SAW yang telah mengangkis kita dari alam kejahilan menuju alam yang penuh dengan ilmu pengetahua, Seperti yang telah kita rasakan sekarang. Buah penaku ini ku persembahkan kepada: Kedua Orang tuaku (Ahmad dan Isa) yang telah mencurahkan segala kasih sayang, pengorbanan, serta do anya yang tiada henti kepada buah hatinya ini. Pak Dwi, Pak Roma, Pak Eko, Mas Soleh, Mas Basyar, Mas Smail, Mbak Lil dan Segenap dosen Biologi yang telah memberikan bimbingan, arahan, serta nasehat. Mas Salehhoddin dan mbak Hasanatun yang selalu ngasih semangat dan doa disetiap langkahku. Ghazali, Sutaji, Yudo, Gentong Celeng (Firly), Ika, tementemen sebimbingan dan seperjungan yang selalu membantu dan menghibur disela-sela kepenatan. Semua Temen-temen Bio 7 yang telah membatu dalam penyelesaian skripsi ini baik secara materil maupun spiritual Semua adek-adekku Biologi angkatan 08, 09, 10 yang turut mendo akan lancarnya buah pena ini. Serta semua pihak tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah membatu dalam penyelesaian skripsi ini baik secara materil maupun spirituil.

7 MOTTO Keyakinan dapat menunjukkan anda pada kemajuan. Tidak ada prestasi yang dapat diraih tampa harapan dan kepercayaan diri Kita harus mempercayai tiga hal 1. Dimana ada keruwetan, kita bisa menemukan hal-hal yang simpel, 2. Dimana ada pertentangan, carilah disela-sela keharmonisan, 3. Ditengah kesulitan pasti ada kemudahan dan peluang (Albert Enstein)

8 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Segala puji bagi Allah SWT karena atas rahmat, taufik dan hidayah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan tugas akhir ini dengan judul Studi Keanekaragaman Makroalga di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan. Shalawat serta salam semoga tetap tercurah limpahkan kepada junjungan kita Nabi Besar Muhammad SAW beserta keluarga dan sahabatnya. Semoga orang-orang yang mencintainya mendapat syafaat disisinya. Penulis menyadari bahwa banyak pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan penulisan tugas akhir ini. Untuk itu, iringan doa dan ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada: 1. Prof. Dr. Imam Suprayogo, selaku Rektor Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 2. Prof. Dr. Sutiman Bambang Sumitro, S.U. DSc, selaku Dekan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 3. Ir. Nurul Widiastuti, selaku kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Pemerintah Kabupaten Pamekasan yang telah memberikan izin penelitian. 4. Dr. Eko Budi Minarno M.Pd, selaku Ketua Jurusan Biologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 5. Dwi Suheriyanto, S.Si, M.P. selaku dosen pembimbing utama, karena atas bimbingan, pengarahan dan kesabaran beliau penulisan tugas akhir dapat terselesaikan. 6. Romaidi, M.Si. selaku dosen pembimbing agama, karena atas bimbingan, pengarahan dan kesabaran beliau penulisan tugas akhir dapat terselesaikan. 7. Dr. Ulfah Utami, M.Si, selaku dosen wali yang telah memberikan saran dan nasehat yang berguna.

9 8. Segenap Dosen Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 9. Bapak dan Ibu tercinta, Kakak dan Mbak yang selalu menjadi kekuatan dalam diri dan doa di setiap langkah, serta dengan sepenuh hati memberikan dukungan spirituil maupun materil sehingga penulisan skripsi dapat terselesaikan dengan baik. 10. Teman-teman angkatan 2007, yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang telah memberikan motivasi sampai skripsi ini selesai. 11. Laboran dan Staff administrasi Jurusan Biologi yang banyak membatu penulis selama penelitian. 12. Serta semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, yang memberikan do a, semangat, dukungan, saran dan pemikiran sehingga penulisan tugas akhir ini dapat terselesaikan dengan baik. Semoga Allah memberikan balasan atas segala bantuan spiritual dan material yang telah diberikan kepada penulis. Akhir kata, penulis berharap buah karya ini bermanfaat dan dapat menjadi inspirasi bagi peneliti lain serta menambah khasanah ilmu pengetahuan bagi semua elemen masyarakat amin. Wassalamu alaikum Wr.Wb. Malang, Juli 2011 Penulis

10 DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... ABSTRAK... i iii v vi viii ix BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Batasan Masalah... 8 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Deskripsi Makroalga Morfologi Makroalga Klasifikasi Makroalga Chlorophyta (Ganggang hijau) Phaeophyta (Ganggang Coklat) Rhodophyta (Ganggang Merah) Faktor Lingkungan yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Penyebaran Makroalga Gerakan Air Cahaya Matahari Suhu Salinitas Derajat Keasaman (ph) Peranan Makroalga Untuk Manusia Teori Keanekaragaman Indeks Komunitas Indeks Nilai Penting Indeks Keanekaragaman Definisi Pantai Tipe-tipe Pantai Pantai Jumiang BAB III METODE PENELITIAN Rancangan Penelitian Waktu dan Tempat Penelitian Alat dan Bahan Prosedur Penelitian Tahap Observasi Lapangan... 38

11 3.4.2 Pengambilan Sampel Pengukuran Faktor Lingkungan Analisis Data Menentukan Indeks Nilai Penting (INP) Indeks Keragaman (H ) dan Dominansi BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian Hasil Identifikasi Makroalga yang Ditemukan di Pantai Jumiang Hasil identifikasi Makroalga Berdasarkan Susunan Taksonominya di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan Pembahasan Jenis-jenis Makroalga yang ditemukan di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan Proporsi Makroalga Menurut Jumlah Individu Pada Setiap Stasiun Analisis Indeks Keanekaragaman Makroalga di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan Analisis Indek Nilai Penting (INP) Jenis Makroalga di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan Parameter Fisika dan Kimia di Lokasi Penelitian Suhu Derajat Keasaman (ph) Salinitas Kecepatan Arus Kecepatan Angin Intensitas Cahaya Relevansi Hasil Penelitian dengan Nash Al-Qur an dan Hadist 95 BAB V PENUTUP Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

12 DAFTAR TABEL Tabel 4.1 Hasil identifikasi makroalga di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan Tabel 4.2 Indeks Keanekaragaman Makroalga Pengamatan Langsung di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan Tabel 4.3 Komposisi kimia Eucheuma spinosum Tabel 4.4 Parameter fisika dan kimia pada masing-masing stasiun di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan... 90

13 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Morfologi Makroalga Gambar 3.1 Peta Kabupaten Pamekasan Gambar 3.2 Metode Transek Kuadrat Gambar 4.1 Spesimen 1 Chaetomorpha sp Gambar 4.2 Spesimen 2 Enteromorpha flexuosa Gambar 4.3 Spesimen 3 Eucheuma cottonii Gambar 4.4 Spesimen 4 Microdictyon japonicum Gambar 4.5 Spesimen 5 Udotea javensis Gambar 4.6 Spesimen 6 Ulva sp Gambar 4.7 Spesimen 7 Valonia aegagropila Gambar 4.8 Spesimen 8 Ventricaria ventricosa Gambar 4.9 Spesimen 9 Eucheuma edule Gambar 4.10 Spesimen 10 Himanthalai elongate Gambar 4.11 Spesimen 11 Padina australis Gambar 4.12 Spesimen 12 Padina boryana Gambar 4.13 Spesimen 13 Sargassum filipendula Gambar 4.14 Spesimen 14 Sargassum plagyophyllum Gambar 4.15 Spesimen 15 Sargassum polyceratium Gambar 4.16 Spesimen 16 Spongonema tomentosum Gambar 4.17 Spesimen 17 Stypopodium zonale Gambar 4.18 Spesimen 18 Acanthophora spicifera Gambar 4.19 Spesimen 19 Bostrychia tenella Gambar 4.20 Spesimen 20 Eucheuma alvarezii Gambar 4.21 Spesimen 21 Eucheuma isiforme Gambar 4.22 Spesimen 22 Eucheuma spinosum Gambar 4.23 Spesimen 23 Kappaphycus cottonii Gambar 4.24 Spesimen 24 Thamnoclonium dichotomum Gambar 4.25 Diagram batang prosentase makroalga dari setiap Divisi di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan Gambar 4.26 Diagram batang proporsi makroalga hasil penelitian berdasarkan Jumlah individu pada setiap stasiun di Pantai Jumiang... 81

14 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Hasil Pengamatan Makroalga di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan Lampiran 2 Analisa Data Lampiran 3. Kunci Identifikasi Makroalga di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan Lampiran 4 Gambar Kegiatan Penelitian

15 ABSTRAK Zainuddin Studi Keanekaragaman Makroalga di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan. Skripsi, Jurusan Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. Pembimbing I: Dwi Suheriyanto, S.Si, M.P. Pembimbing II: Romaidi, M.Si Kata kunci: Keanekaragaman, Makroalga, Pantai Jumiang, Kabupaten Pamekasan Pantai Jumiang terletak di Desa Tanjung Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan adalah salah satu pantai yang ada di sebelah Timur kota Pamekasan. Pantai Jumiang merupakan pantai yang landai dengan daerah pantai yang berpasir, berbatu, dan berlumpur dengan terumbu karang yang kaya akan organisme laut, diantaranya adalah makroalga yang sangat potensial untuk dikembangkan. Keanekaragaman makroalga di Pantai Jumiang belum banyak diteliti, sehingga perlu dilakukan identifikasi makroalga yang ada disana, agar dapat diketahui makroalga yang potensial, serta dapat dibudidayakan dimasa yang akan datang. Penelitian dilaksanakan pada bulan April 2011 sampai dengan Mei 2011 di Pantai Jumiang Kabupaten Pamekasan pada lokasi seluas 11,25 ha dengan menggunakan metode kuadrat 1x1 m 2 sebanyak 50 plot. Identifikasi makroalga dilakukan di Laboratorium Ekologi dan Optik Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi UIN Maulana Malik Ibrahim Malang dengan menggunakan buku identifikasi Atmadja (1996), Bold (1985), Cholid (2005), Denton (2006), Doty (1985), Hayati (2009), IPTEK (2011), Magruder (1979), Manoa (2001), Paul (2005), Skelton (2003), Taylor (1979), dan Wells (2006). Berdasarkan hasil penelitian diketahui terdapat 24 jenis makroalga, yaitu: Chaetomorpha sp. Enteromorpha flexuosa, Eucheuma cottonii, Microdictyon japonicum, Udotea javensis, Ulva sp. Valonia aegagropila, Ventricaria ventricosa, E. edule, Himanthalia elongate, Padina australis, P. boryana, Sargassum filipendula, S. plagyophyllum, S. polyceratium, Spongonema tomentosum, Stypopodium zonale, Acanthophora spicifera, Bostrychia tenella, E. alvarezii, E. isiforme, E. spinosum, Kappaphycus cottonii, Thamnoclonium dichotomum. Indeks keanekaragaman (H ) kumulatif makroalga di Pantai Jumiang sebesar 2,84, sedangkan Indeks dominansi kumulatif sebesar 0,07. Ini menunjukkan bahwa keanekaragaman makroalga di Pantai Jumiang tinggi. Indeks Nilai Penting (INP) kumulatif makroalga di Pantai Jumiang menunjukkan bahwa INP tertinggi E. spinosum sebesar 39,15%, sedangkan INP terendah Chaetomorpha sp. dan S. tomentosum sebesar 3,27%. ix

16 ABSTRACT Zainuddin Study of Macroalgae Biodiversity in Jumiang Coast Pamekasan Regency. Thesis, Biology Departement, Faculty of Sciences and Technology, The State Islamic University Maulana Malik Ibrahim of Malang. Supervising I: Dwi Suheriyanto, S.Si, M.P. Supervising II: Romaidi, M.Si Keyword: Diversity, Macroalgae, Jumiang Coast, Pamekasan Regency Jumiang Coast which is located in Tanjung, Pademawu subdistrict Pamekasan Regency is that one of coast at eastside of Pamekasan. Jumiang Coast is a sloping coast with sandy, rock bounded, and muddy, with rock bound which is rich of sea organism, among others are macroalgae that is very potential to develop. Diversity of Macroalgae in Jumiang Coast has not yet checked more, so it needs to identicate the Macroalgae, to know the potential macroalgae, and to be cultivated in the future. Research is held on April 2011 until Mei 2011 in Jumiang coast at Pamekasan in area with 11, 25 ha by using a kuadrat method 1x1 m 2 with 50 plot. Th identification of Macroalgae is held in Ecology and Optic Laboratory Departement of Biology, Faculty of Sciences and Technology, The State Islamic University Maulana Malik Ibrahim of Malang by using identification book of Atmadja (1996), Bold (1985), Cholid (2005), Denton (2006), Doty (1985), Hayati (2009), IPTEK (2011), Magruder (1979), Manoa (2001), Paul (2005), Skelton (2003), Taylor (1979), dan Wells (2006). From the result of research, unknown any 24 variety of Macroalgae, those are: Chaetomorpha sp. Enteromorpha flexuosa, Eucheuma cottonii, Microdictyon japonicum, Udotea javensis, Ulva sp. Valonia aegagropila, Ventricaria ventricosa, E. edule, Himanthalia elongate, Padina australis, P. boryana, Sargassum filipendula, S. plagyophyllum, S. polyceratium, Spongonema tomentosum, Stypopodium zonale, Acanthophora spicifera, Bostrychia tenella, E. alvarezii, E. isiforme, E. spinosum, Kappaphycus cottonii, Thamnoclonium dichotomum. Index of Biodiversity (H ) of Macroalgae in Jumiang Coast is 2,84, whereas Index of the domination is 0,07. It shows that the Biodiversity of Makroalga in Jumiang Coast is high. Significant Value (INP) in each kind of Macroalgae in Jumiang Coast shows that the highest INP of E. spinosum is 39,15%, whereas the the smaller INP of Chaetomorpha sp. and S. tomentosum is 3,27%. x