PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI EKSTRAK GULMA TERHADAP PERKECAMBAHAN BEBERAPA BIJI GULMA

Transkripsi

1 PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI EKSTRAK GULMA TERHADAP PERKECAMBAHAN BEBERAPA BIJI GULMA SKRIPSI Oleh: Dian Nur Aini Muhabbibah NIM : JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MALANG 2009

2 PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI EKSTRAK GULMA TERHADAP PERKECAMBAHAN BEBERAPA BIJI GULMA SKRIPSI Oleh: DIAN NUR AINI MUHABBIBAH NIM : Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi dan Dinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Sains (S.Si) Tanggal: 20 April 2009 Susunan Dewan Penguji: Tanda Tangan 1. Penguji Utama: Suyono, M.P (...) NIP Ketua : Dr. Ulfah Utami, M.Si (...) NIP Sekretaris : Evika Sandi Savitri M.P (...) NIP Anggota : Munirul Abidin, M.A (...) NIP Mengetahui dan Mengesahkan, Ketua Jurusan Biologi Dr.drh Bayyinatul Muchtaromah, M.Si. NIP

3 PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI EKSTRAK GULMA TERHADAP PERKECAMBAHAN BEBERAPA BIJI GULMA SKRIPSI Oleh: DIAN NUR AINI MUHABBIBAH NIM : Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi dan Dinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Sains (S.Si) Tanggal: 20 April 2009 Susunan Dewan Penguji: Tanda Tangan 1. Penguji Utama: Suyono, M.P (...) NIP Ketua : Dr. Ulfah Utami, M.Si (...) NIP Sekretaris : Evika Sandi Savitri M.P (...) NIP Anggota : Munirul Abidin, M.A (...) NIP Mengetahui dan Mengesahkan, Ketua Jurusan Biologi Dr.drh Bayyinatul Muchtaromah, M.Si. NIP

4 MOTTO É= t6ø9f{$# Í<'ρT[{ ;M tƒuψ Í $pκ ]9$#uρ È øš 9$# É# n=ïf z$#uρ ÇÚö F{$#uρ ÏN uθ yϑ 9$# È,ù=yz Îû χî) $uζ /u ÇÚö F{$#uρ ÏN uθ uκ 9$# È,ù=yz Îû tβρã 6x tgtƒuρ öνîγî/θãζã_ 4 n?tãuρ #YŠθã è%uρ $Vϑ ušï%!$# tβρã ä.õ tƒ t Ï%!$# Í $ Ζ9$# z>#x tã $oψé)sù y7oψ ysö6ß WξÏÜ t/ #x yδ Mø)n=yz $tβ Artinya:Sesungguhnya dalam penciptaan langit dan bumi, dan silih bergantinya malam dan siang terdapat tanda-tanda bagi orang-orang yang berakal. (yaitu) orang-orang yang mengingat Allah sambil berdiri atau duduk atau dalam keadan berbaring dan mereka memikirkan tentang penciptaan langit dan bumi (seraya berkata): "Ya Tuhan Kami, Tiadalah Engkau menciptakan ini dengan sia-sia, Maha suci Engkau, Maka peliharalah Kami dari siksa neraka (Qs. Ali-Imron ayat: ). Imam Syafi i ditanya mana yang lebih afdzol seseorang itu diteguhkan atau diuji? Beliau menjawab sesorang itu tidak mungkin diteguhkan tanpa diuji Barangsiapa yang bersungguh-sungguh maka dapatlah ia

5 Lembar Persembahan Alhamdulillahi Robbil Alamin, hanya karena Karunia, Rahmat, Hidayah dan bimbingan-mulah skripsi ini dapat terselesaikan, Allah yang mengkaruniai hamba fasilitas akal untuk berfikir, hati untuk selalu mengingatmu, dan jasad ini yang dengannya bisa melakukan semua perintah-mu. Allah yang memberikan materi Ujian yang sangat berharga bagi hamba. Hanya RidloMu yang di harapkan Sholawat dan Salam tercurahkan Kehadirat Tauladan seluruh ummat sampai akhir zaman, beliau adalah Rasulullah Sholallohu Alaihi Wassalam. Yang telah memberikan teladan dengan sebaik-baiknya teladan, semoga kita semua bisa meneladani Rasululloh. Ibu yang selalu berkorban, yang melahirkan, mendoakan mengasuh membesarkan, memberi curahan kasih sayang, mendidik, memberi perhatian, dan memotivasi. Almarhum Bapak yang selalu memberikan teladan yang baik, memberikan curahan kasih sayang, mendoakan, memotivasi untuk menuntut ilmu dari buaian sampai liang lahad, menasehati dan Mengajari makna hidup, sampai hembusan nafas beliau yang terakhir Kakak-kakakku yang amat kucintai dan sayangi Mbak Ita, mas Dani, Mbak Novi, mas ruslan, mas Wandy, Mas Nur. Yang selalu menjadi penyemangatku, mendoakan, menyayangi dan membimbing. Keponakanku yang amat kusayangi Khaulah, ziyad, najla yang telah memberikan pelajaran walau tertatih-tatih untuk bisa berjalan dengan usahanya yang keras akhirnya bisa berjalan, yang selalu menghiburku dengan keceriaan, kecerewetan dan kecerdasannya Seluruh keluarga Ngumpak, Ngawi dan NTT yang memotivasi untuk segera lulus dan agar berbakti pada ibu dan mengamalkan ilmu. Guru-guruku, Asatidz dan ustadzat dan Dosen yang selalu mengarahkan ke jalan yang benar, yang memberikan ilmu dengan tulus ikhlas, yang telah menyapihku dengan belaian kalimat-kalimat hikmah dan doa sehingga penulis dapat merasakan nikmatnya iman, ilmu, dan amal Murobbiyah Ruhiyah Mb Iril, mb Nur,mb Halimah, Mb Esti, Mb Dini dan Mb Ira jazakumulloh atas bimbingannya dan motivasinya. Murobbi dan Murobbiyah Akademik pak Roma dan Bu Amel yang selalu membimbing, mengarahkan, memotivasi dan memberi semangat dengan tulus ikhlas untuk mencapai ilmu yang hakiki dan tetap berda wah. Bapak Nasihuddin dan Ibu Miftah yang dengan tulus ikhlas menasehati dan memberikan perhatian dan de wildan, de Qiya, de wardah yang selalu menghiburku dengan keceriaan dan kelucuannya selama mengerjakan skripsi. Saudara-saudaraku satu kos Nurul, Mbak Nul, De Erik, De Dewi, De Nina, De Wina yang selalu mengingatkan untuk fokus skripsi, memberikan pengertian, dan saling tolong menolong. Sahabat-sahabatku sehalaaqoh dari mulai semester satu sampai sepuluh dan Shabat-sahabat halaqoh ilmy Sri, Rina,Masni, Dewi, Ais yang saling mengingatkan fastabiqul khoirut Seluruh Ikhwah Azzam Islamic Research (AIR) UIN MALANG, KAMMI Komisariat UIN MALANG, KAMDA Malang, PERMADA, PAS dan LSM Griya Baca. Jazakumulloh semuanya telah memberikan pengalaman yang sangat berarti bagi kehidupan penulis sekarang maupun yang akan datang

6 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb Alhamdulillahi Robbil Alamin, puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas segala rahmat, taufiq, karunia dan hidayah serta inayah-nya berupa kesehatan, keimanan dan keislaman sehingga penulis mampu menyelesaikan penulisan skripsi sebagai salah satu syarat meraih gelar Sarjana Sains (S.Si). Shalawat serta salam tetap tercurahkan kepada Nabi Muhammad SAW sebagai suri tauladan sehingga kita semua terbebas dari Kejahilihan menuju Cahaya yang terang benderang. Semua yang tertuang dalam skripsi ini merupakan perjuangan tenaga dan pikiran dari penulis. Namun, semua itu merupakan perjuangan yang membahagiakan dan membawa manfaat ketika orang-orang disekitar selalu membantu dan melantunkan doa untuk kelancaran dan kesuksesan penulis Ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya penulis sampaikan kepada 1. Prof. Dr. H. Imam Suprayogo selaku Rektor Universitas Islam Negeri (UIN) Malang. 2. Prof. Dr. Sutiman Bambang Sumitro, S.U., D.S.c Selaku dekan Fakultas Sains dan Teknologi 3. Dr. drh. Bayyinatul Muchtaromah, M.Si selaku ketua jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi UIN Malang 4. Evika Sandi Savitri M.P dan Munirul Abidin M.A sebagai dosen pembimbing. Karena atas segala bimbingan, motivasi, bantuan, keikhlasan dan kesabaran beliau, penulisan skripsi ini dapat terselesaikan.

7 5. Semua guru, ustadz, dosen serta staf pegawai Kantor jurusan biologi. Terima kasih atas segala ilmu dan bantuannya. 6. Kepala beserta pengelola Lab. Biologi UIN Malang. 7. Ibu, Almarhum Bapak, kakak-kakak dan semua keluarga yang selalu mendoakan dan memberikan kasih sayang, membimbing, menasehati dan mengajarkan arti hidup yang sebenarnya. 8. Bapak Nasihuddin, Ibu Miftah, ade-ade, dan Saudara-saudara satu kos Terimaksih atas kebaikan, perhatian, motivasi dan pengertiannya 9. Murobbiyah Ruhiyah dan Murobbi Akademik yang selalu membimbing, mengarahkan, memotivasi dan memberi semangat dengan tulus ikhlas. 10. Teman, sahabat dan saudara seperjuangan Biologi angkatan Terima kasih atas kebersamaan dalam berjuang menuntut ilmu di UIN Malang. 11. Seluruh Ikhwah Azzam Islamic Research (AIR) UIN MALANG, KAMMI Komisariat UIN MALANG, KAMDA Malang, PERMADA dan LSM Griya Baca. Jazakumulloh semuanya telah memberikan pengalaman yang sangat berarti bagi kehidupan penulis sekarang maupun yang akan datang. Semoga skripsi ini bermanfaat dan menambah khazanah ilmu pengetahuan bagi semuanya. Wassalamu alaikum salam Wr.Wb Malang 8 April 2009 Penulis

8 DAFTAR ISI MOTTO... i HALAMAN PERSEMBAHAN... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR LAMPIRAN... x ABSTRAK... xi BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Hipotesis Batasan Masalah... 9 BAB II KAJIAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Ekologi Gulma Tinjauan Umum tentang Alelopati Sumber-sumber Senyawa Alelopati Mekanisme Alelopati Diskripsi Umum Tumbuhan Asal Alelopati Klasifikasi Bandotan (Ageratum conyzoides) Diskripsi Umum Bandotan (Ageratum conyzoides) Produksi Alelopati pada Bandotan (Ageratum conyzoides) Klasifikasi Teki (Cyperus rotundus) Diskripsi Umum Teki (Cyperus rotundus) Produksi Alelopati pada Teki (Cyperus rotundus) Diskripsi Umum Tumbuhan Gulma Klasifikasi Putri Malu (Mimosa pudica) Diskripsi Umum Putri Malu (Mimosa pudica) Klasifikasi Kolomento (Leersia hexandra) Diskripsi Umum Kolomento (Leersia hexandra) Perkecambahan Faktor-faktor yang mempengaruhi Perkecambahan Proses Perkecambahan Biji Pengaruh Alelopati pada Tumbuhan Pentingnya Menjaga Lingkungan Fenomena Perkecambahan dalam AlQuran Pemanfaatan Tumbuhan untuk Bioherbisida... 38

9 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Alat dan Bahan Alat Bahan Rancangan Penelitian Prosedur Kerja Pembuatan Ekstrak Uji Daya Kecambah Parameter pengamatan Analisis Data BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Pembahasan Pembahasan BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 70

10 DAFTAR TABEL No Judul Halaman 1. Ringkasan Analisis Variansi Pengaruh Konsentrasi dan Asal Ekstrak Gulma terhadap Persentase Perkecambahan Biji Mimosa pudica Ringkasan Analisis Variansi Pengaruh Konsentrasi dan Asal Ekstrak Gulma terhadap Persentase Perkecambahan Biji Ageratum conyzoides Hasil Uji BNT 5% Pengaruh Asal Ekstrak terhadap Persentase Perkecambahan Biji Ageratum conyzoides Ringkasan Analisis Variansi Pengaruh Konsentrasi dan Asal Ekstrak Gulma terhadap Persentase Perkecambahan Biji Leersia hexandr Hasil Uji BNT 5% Pengaruh Asal Ekstrak terhadap Persentase Perkecambahan Biji Leersia hexandra Ringkasan Analisis Variansi Pengaruh Konsentrasi dan Asal Ekstrak Gulma terhadap Laju Perkecambahan Biji Mimosa pudica Hasil Uji BNT 5% Pengaruh Konsentrasi Ekstrak terhadap Laju Perkecambahan Biji Putri Malu (Mimosa pudica) Ringkasan Analisis Variansi Pengaruh Konsentrasi dan Asal Ekstrak Gulma terhadap Laju Perkecambahan Biji Ageratum conyzoides Ringkasan Analisis Variansi Pengaruh Konsentrasi dan Asal Ekstrak Gulma terhadap Laju Perkecambahan Biji Leersia hexandra Hasil Uji BNT 5% Pengaruh Asal Ekstrak terhadap Laju Perkecambahan Biji Leersia hexandra Ringkasan Analisis Variansi Pengaruh Konsentrasi dan Asal Ekstrak Gulma terhadap Panjang Hipokotil Perkecambahan Biji Mimosa pudica Ringkasan Analisis Variansi Pengaruh Konsentrasi dan Asal Ekstrak Gulma terhadap Panjang Hipokotil Perkecambahan Biji Ageratum conyzoides Hasil Uji BNT 5% Pengaruh Asal Ekstrak terhadap Panjang Hipokotil Perkecambahan Biji Ageratum conyzoides Ringkasan Analisis Variansi Pengaruh Konsentrasi dan Asal Ekstrak Gulma terhadap Panjang Hipokotil Perkecambahan Biji Leersia hexandra... 53

11 15. Hasil Uji BNT 5% Pengaruh Asal Ekstrak terhadap Panjang Hipokotil Perkecambahan Biji Leersia hexandra... 54

12 DAFTAR GAMBAR No Judul Halaman 1. Habitus Bandotan (Ageratum conyzoides) Struktur Kimia Gallic acid Struktur Kimia Coumalic acid Struktur Kimia Protocatechuic acid Habitus Teki (Cyperus rotundus) Habitus Putri Malu (Mimosa pudica) Habitus Kolomento (Leersia hexandra) Penanaman benih dengan metode UDK Pengaruh Ekstrak Ageratum conyzoides dan Cyperus rotundus terhadap persentase perkecambahan beberapa biji gulma Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Ageratum conyzoides dan Cyperus rotundus terhadap persentase perkecambahan beberapa biji gulma Pengaruh Ekstrak Ageratum conyzoides dan Cyperus rotundus terhadap Laju perkecambahan beberapa biji gulma Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Ageratum conyzoides dan Cyperus rotundus terhadap Laju Perkecambahan beberapa biji gulma Pengaruh Ekstrak Ageratum conyzoides dan Cyperus rotundus terhadap Panjang Hipokotil beberapa biji gulma Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Ageratum conyzoides dan Cyperus rotundus terhadap Panjang Hipokotil beberapa biji gulma... 55

13 DAFTAR LAMPIRAN Judul Halaman Lampiran 1. Data Hasil Pengamatan Lampiran 2. Perhitungan Satistik Lampiran 3. Data Analisis RAL dan Uji BNT 5% Lampiran 4. Bagan Alir penelitian Lampiran 5. Gambar Alat-alat dan bahan-bahan Lampiran 6. Pelaksanaan Penelitian Lampiran 7. Gambar Hasil Penelitian

14 ABSTRAK Nur Aini Muhabbibah, Dian Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Ekstrak Gulma terhadap Perkecambahan beberapa Biji Gulma. Skripsi, Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Malang. Pembimbing: Evika Sandi Savitri, M.P, Munirul Abidin, M.A Kata Kunci: Jenis dan konsentrasi Ekstrak Gulma, Perkecambahan beberapa Biji Gulma Gulma merupakan setiap tumbuhan yang tumbuh di tempat yang tidak dikehendaki terutama di tempat manusia bermaksud mengusahakan tanaman budidaya. Kebutuhan herbisida untuk mengendalikan gulma terus meningkat dalam beberapa tahun ini. Diketahui penggunaan herbisida sintetik mempunyai dampak negatif yang cukup luas. Oleh sebab itu perlu adanya alternatif pengendalian gulma yang ramah lingkungan atau berwawasan lingkungan. Upaya tersebut dapat dilakukan dengan menggali potensi senyawa kimia yang berasal dari daun dan batang bandotan dan umbi teki yang dilaporkan bersifat alelopati. Penggunaan bioherbisida dengan berupa cairan dari ekstrak daun dan batang bandotan dan umbi teki dalam pengendalian gulma belum banyak dilakukan. Tujuan dari penelitian ini adalah ingin melihat efektivitas konsentrasi dan asal ekstrak senyawa alelopati dalam bentuk cairan terhadap perkecambahan beberapa biji gulma. Daun dan batang bandotan dan umbi teki diblender dengan pelarut aquades. Uji daya perkecambahan dengan metode UDK(Uji Diatas Kertas) Biji Gulma yang diuji Mimosa pudica, Ageratum conyzoides, Leersia hexandra. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental menggunakan Rancangan Acak Langkap (RAL) dengan tiga ulangan. Sedangkan perlakuan yang digunakan adalah ekstrak senyawa alelopati daun dan batang Bandotan dan umbi Teki dengan konsentrasi 0% sebagai kontrol, konsentrasi 5%, konsentrasi 10%, konsentrasi 20%, dan konsentrasi 30%. Penelitian ini menggunakan Analisis Variansi dua jalur. untuk mengetahui pengaruh antar perlakuan, sedangkan beda antar perlakuan digunakan uji BNT dengan tingkat kepercayaan 5 % (α = 0,5). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa jenis ekstrak umbi teki berpengaruh menekan paling besar terhadap persentase perkecambahan dan panjang hipokotil pada spesies Ageratum conyzoides. Ekstrak bandotan berpengaruh menekan paling besar terhadap persentase perkecambahan, laju perkecambahan dan panjang hipokotil pada spesies Leersia hexandra. Jenis ekstrak tidak berpengaruh pada parameter perkecambahn Mimosa pudica akan tetapi terjadi kebusukan kecambah pada hari kesepuluh. Konsentrasi 30% berpengaruh paling menekan terhadap laju perkecambahan biji Mimosa pudica.