BAB I PENDAHULUAN. sulit diramalkan. Salah satu penyebabnya adalah terjadinya persaingan yang

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pesatnya perkembangan teknologi saat ini sangat mendukung ketersediaan sarana dan prasarana yang memberi berbagai kemudahan dalam melaksanakan berbagai hal. Keadaan ini berdampak terhadap semakin terbukanya peluang bisnis di berbagai bidang, sehingga banyak masyarakat yang tertarik untuk membuka dan menjalankan bisnis dalam skala usaha kecil maupun menengah. Pertumbuhan dan perkembangan bisnis sebagaimana diuraikan di atas, memicu munculnya suatu situasi dan kondisi yang sangat kompleks, penuh dengan ketidak pastian atau perubahan yang begitu cepat sehingga sulit diramalkan. Salah satu penyebabnya adalah terjadinya persaingan yang sangat ketat antar usaha sejenis yang sudah ada, maupun munculnya pesaing baru yang selalu bertambah jumlahnya, juga semakin kompleksnya keinginan para konsumen. Situasi dan kondisi yang semakin kompleks dalam penyelenggaraan bisnis, dapat dipandang sebagai peluang yang baik atau pun sebagai ancaman terhadap keberlangsungan bisnis yang sedang berjalan atau yang akan dijalankan. Oleh karena itu, keadaan ini perlu disikapi dengan berbagai cara dan upaya yang terpadu, sehingga dapat ditetapkan suatu sikap ataupun kebijakan yang tepat agar perusahaan dapat berjalan dan bertumbuh dengan baik.

2 Salah satu bidang usaha yang pertambahan jumlahnya sangat pesat saat ini adalah usaha di bidang ritel berupa toko swalayan, dalam skala usaha kecil maupun menengah. Hampir di setiap wilayah atau kota, baik kota besar atau kota kecil terdapat lebih dari satu toko swalayan dan persaingan untuk menarik pembeli atau konsumen sudah pasti terjadi. Untuk menghadapi persaingan antar usaha toko swalayan ini, maka dibutuhkan berbagai langkah yang dapat mengantisipasi setiap dampak atau kemungkinan yang timbul dan harus bertindak proaktif/inovatif untuk meningkatkan jumlah pembeli, misalnya, dengan menyediakan produk yang mutunya lebih baik, harga lebih murah, ataupun penyediaan produk yang lebih lengkap dan pelayanan yang lebih baik dari pada pesaingnya. Kemampuan untuk mempertahankan dan meningkatkan daya saing dapat dilakukan antara lain dengan menetapkan suatu strategi bisnis yang tepat. Salah satu langkah untuk menetapkan strategi bisnis suatu usaha adalah dengan melihat dan menganalisa semua keadaan lingkungan internal dan eksternal. Melalui analisa lingkungan internal, dapat diketahui apa saja yang menjadi faktor kekuatan dan kelemahan usaha tersebut. Sedangkan melalui analisa terhadap lingkungan eksternal usaha, dapat diketahu apa saja faktor yang menjadi peluang dan ancaman bagi usaha tersebut. Pada dasarnya sebuah usaha dapat bertahan karena memiliki keunggulan, sebaliknya jika suatu usaha tidak dapat bertahan dalam persaingan maka usaha tersebut mempunyai kelemahan yang tidak bisa diatasi.

3 Salah satu metode yang sering diterapkan untuk mengidentifikasi dan menganalisa faktor-faktor kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman, sebagai langkah untuk merumuskan strategi perusahaan adalah dengan menggunakan analisis SWOT (strength, weakness, opportunities, treaths). Di Lubuk Pakam sebagai sebuah kota kecamatan dan ibu kota kabupaten Deli Serdang, ditemukan berbagai usaha skala kecil dan menengah. Salah satu bidang usaha skala kecil dan menengah yang pertambahan jumlahnya sangat cepat adalah toko swalayan. Beberapa diantara toko swalayan tersebut adalah toko yang bergabung dalam suatu jaringan usaha waralaba yang besar, yang dikelola dengan manajemen modern, sehingga menjadi pesaing yang sangat berat bagi toko swalayan yang ada di sekitarnya, yang berdiri sendiri, yakni tidak bergabung dalam jaringan waralaba. Salah satu toko yang swalayan yang berdiri sendiri tersebut adalah Gajah Mada Swalayan yang menyediakan berbagai produk dan kebutuhan rumah tangga. Gajah Mada Swalayan terletak di jalan Sutomo no Lubuk Pakam. Yang menarik perhatian, sebelumnya Gajah Mada Swalayan merupakan tempat kursus bahasa inggris, komputer dan usaha fotocopy yang memiliki 3 lantai. Lantai pertama digunakan sebagai tempat kursus komputer dan usaha fotocopy sedangkan lantai kedua dan ketiga digunakan sebagai tempat kursus bahasa inggris. Setelah usaha fotocopy tutup, ada ruangan yang tidak terpakai, sehingga untuk memaksimalkan penggunaan ruangan maka pemilik membuka swalayan di lantai pertama dan kursus komputer yang semula berada di lantai pertama dipindahkan ke lantai kedua.

4 Gajah Mada Swalayan dikelola langsung oleh pemiliknya dengan mempekerjakan beberapa karyawan untuk membantu menjalankan usahanya. Karyawan di Gajah Mada Swalayan memiliki dua shift kerja, yaitu jam kerja pagi, jam hingga jam dan jam kerja malam mulai jam hingga jam 23.00, masing-masing shift diisi oleh lima dan enam orang karyawan. Sejak didirikan pada akhir bulan juli 2013, penjualan toko swalayan ini cenderung mengalami peningkatan. Dari sisi jumlah pengunjung, selama bulan September 2014, rata rata jumlah konsumen yang berbelanja di toko swalayan ini sebanyak lima puluh orang setiap harinya, jumlah ini meningkat pada bulan oktober 2014 dengan rata rata konsumen sebanyak tujuh puluh lima orang setiap harinya dan sembilan puluh orang setiap harinya pada bulan November dan Desember Pada bulan Januari, jumlah konsumen Gajah Mada Swalayan menurun dengan rata-rata konsumen sebanyak delapan puluh orang setiap harinya. Pada bulan Februari jumlah konsumen kembali meningkat dengan rata-rata Sembilan puluh konsumen setiap harinya. Berdasarkan pengamatan awal yang dilakukan, ada beberapa kendala yang dialami oleh Gajah Mada Swalayan dalam menjalankan usahanya. Kendala tersebut antara lain adalah jumlah pasokan barang yang diterima satu bulan sekali, sering meleset dari perkiraan sehingga sering kehabisan persediaan dan harus menunggu pasokan pada bulan berikutnya. Hal ini dapat mengurangi kepercayaan para pembeli atas ketersediaan barang yang

5 dibutuhkan, sehingga beralih ke toko swalayan lain yang menjadi pesaingnya. Dengan berbagai kendala yang dihadapi oleh Swalayan Gajah Mada, dan semakin banyaknya pesaing yang yang dikelola dengan manajemen modern dan bergabung dalam suatu jaringan waralaba besar, sehingga dapat menjadi ancaman terhadap keberlangsungan usaha Gajah Mada Swalayan, maka peneliti melakukan penelitian yang berjudul Strategi bisnis Gajah Mada Swalayan dalam Mengembangkan usaha 1.2 Penelitian Terdahulu Untuk mengetahui strategi yang tepat pada suatu usaha, dapat digunakan dengan melihat kekuatan dan kelemahan dari usaha tersebut. Seperti hasil temuan dari penelitian yang dilakukan oleh beberapa penelitian terdahulu berikut : Tabel 1.1 Penelitian Terdahulu Peneliti Judul Tahun Hasil Penelitian Agus santoso Strategi 2008 Hasil penelitian menunjukkan Bisnis Usaha bahwa Kecil Menengah (Studi Kasus di UKM Kambing Desa Cikarawang kemampuan UKM kambing di desa cikarawang dalam kekuatan mengatasi

6 Kecamatan Dermaga, Kabupaten masalahnya masih berada pada ratarata. Bogor, Jawa Sidik Ikhsan Barat) Analisis SWOT untuk Merumuskan 2011 Hasil penelitian menunjukkan bahwa komoditas Strategi Komoditas karet posisi untuk memiliki strategis Karet Kabupaten Pulau di Pisau berkembang. Rizky Maisyarah Kalimantan Tengah Strategi 2013 Hasil penelitian menunjukan Bisnis dengan bahwa lumpia Analisis SWOT leker telah pada Lumpia menerapkan Leker Medan SWOT baik. dengan Bin Strategi 2011 Hasil penelitian

7 Raudha menunjukkan Arif Usaha bahwa UMKM Hanoeboen Perempuan yang dikelola Pelaku UMKM perempuan di kota di Kota Ambon ambon yang jumlahnya cukup banyak tetapi Alfi Amalia, Analisis Strategi kontribusinya masih cukup kecil dibandingkan usaha besar Hasil penelitian menunjukkan Wahyu Usaha pada bahwa UKM Hidayat, UKM Batik Batik Semarang di dan Agung Semarang di Kota Semarang Budiatmo Kota Semarang memiliki potensi untuk mengembangkan usahanya. 1.3 Rumusan Masalah 1. Apa saja faktor faktor internal dan eksternal yang dapat mempengaruhi keberlangsungan Gajah Mada Swalayan?

8 2. Bagaimana strategi yang tepat sebagai upaya untuk meningkatkan daya saing dan mengembangkan Gajah Mada Swalayan? 1.4 Batasan Masalah Untuk menghindari ruang lingkup penelitian yang terlalu luas sehingga dapat menimbulkan kesimpangsiuran penelitian, maka dilakukan pembatasan. Penelitian ini dibatasi pada analisis faktor internal (kekuatan dan kelemahan) serta faktor eksternal (peluang dan ancaman) untuk menentukan alternatif strategi bisnis pada Gajah Mada Swalayan. 1.5 Tujuan Penelitian 1. Untuk menganalisis faktor faktor internal dan eksternal gajah mada swalayan menggunakan analisis SWOT. 2. Untuk menetapkan strategi yang tepat dalam upaya untuk mengembangkan Gajah Mada Swalayan. 1.6 Manfaat Penelitian 1. Sebagai syarat untuk menyelesaikan studi S1 dari departemen Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis. 2. Mengasah kemampuan peneliti dalam pengaplikasian dan pengembangan teori teori bisnis yang didapat selama perkuliahan. 3. Sebagai bahan pertimbangan bagi pemilik usaha swalayan untuk mengembangkan usahanya. 4. Sebagai bahan referensi untuk penelitian selanjutnya, khususnya dalam mengembangkan bisnisnya sebagai masukan yang dapat dipertimbangkan kembali.