PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN DENGAN MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG SKRIPSI

Transkripsi

1 PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN DENGAN MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG SKRIPSI Diajukan Untuk Melengkapi dan Memenuhi Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Islam Oleh: JAEMAN NIM SEKOLAH TINGGI AGAMA ISLAM NEGERI PALANGKA RAYA JURUSAN TARBIYAH PROGRAM STUDI TADRIS BIOLOGI TAHUN 1436 H / 2014 M i

2 PERSETUJUAN SKRIPSI Judul : PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN DENGAN MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG Nama : JAEMAN NIM : Jurusan : Tarbiyah Program Studi : Tadris Biologi (TBG) Jenjang : Strata Satu (S.1) Palangka Raya, Oktober 2014 Menyetujui: Pembimbing I, Pembimbing II, Noor Hujjatusnaini, M.Pd Mila, M. Pd NIP NIP Mengetahui: Wakil Ketua Bidang Akademik dan Pengembangan Lembaga, Ketua Jurusan Tarbiyah, Drs. Fahmi, M.Pd Triwid Syafarotun Najah, M.Pd NIP NIP ii

3 NOTA DINAS Hal : Mohon Diuji Skripsi Saudara Jaeman Palangka Raya, Oktober 2014 Kepada Yth. Ketua Panitia Ujian Skripsi STAIN Palangka Raya di- Palangka Raya Assalamu alaikum Wr. Wb. Setelah membaca, memeriksa dan mengadakan perbaikan seperlunya, maka kami berpendapat bahwa skripsi saudara: Nama : JAEMAN NIM : Judul : PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN DENGAN MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG Sudah dapat diujikan untuk memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Islam. Demikian atas perhatiannya diucapkan terima kasih. Wassalamu alaikum Wr. Wb. Pembimbing I, Pembimbing II, Noor Hujjatusnaini, M. Pd NIP Mila, M. Pd NIP iii

4 PENGESAHAN Skripsi yang berjudul PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN DENGAN MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG oleh Jaeman NIM: telah dimunaqasyahkan pada TIM Munaqasyah Skripsi Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya pada: Hari : Selasa Tanggal : 04 Muharram 1436 H 28 Oktober 2014 M Palangka Raya, 28 Oktober 2014 Tim Penguji, Jumrodah, S.Si, M.Pd Ketua Sidang/Penguji (..) Drs. Akhmadi, M. Si Anggota 1/Penguji (..) Noor Hujjatusnaini, M.Pd Anggota 2/Penguji (..) Mila, M. Pd Sekretaris/Penguji (..) Ketua STAIN Palangka Raya Dr. Ibnu Elmi AS.Pelu, SH.,MH NIP iv

5 PERNYATAAN ORISINALITAS Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi dengan judul, PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN DENGAN MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG adalah benar karya saya sendiri dan bukan hasil penjiplakan dari karya orang lain dengan cara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan. Jika dikemudian hari ditemukan adanya pelanggaran maka saya siap menanggung resiko atau sanksi dengan peraturan yang berlaku. Palangka Raya, Oktober 2014 Yang Membuat Pernyataan, JAEMAN NIM v

6 MOTTO Artinya: Maka Terangkanlah kepadaku tentang air yang kamu minum. Kamukah yang menurunkannya atau Kamikah yang menurunkannya?. Kalau Kami kehendaki, niscaya Kami jadikan dia asin, Maka mengapakah kamu tidak bersyukur. (Q.S. Al-Waqi ah: 68-70) vi

7 Lembar Persembahan Dibawah naungan Ridho Mu ya ALLAH, dalam keheningan malam dan indahnya matahari menyinari Bumi, tiada satupun kata yang lebih indah dengan nada yang syahdu selain ucapan rasa syukur dari lubuk hatiku yang paling dalam atas rahmat dan karunia yang Engkau berikan kepada ku, sehingga dapat kuwujudkan sebuah karya dalam lembaran putih yang penuh dengan makna ini, sehingga aku bisa menuliskan lembar persembahan skripsi ini kepada orang-orang yang terkasih, kuhusus: sujud syukurku pada ALLAH Swt, atas Rahmat dan Anugrah-Nya. Kupersembahkan Skripsi ini Kepada: 1. Kepada ayah & ibu ku yang sangat aku sayangi (Halia dan Rohana) melalui lembar putih ini ku ucapkan rasa terima kasihku atas jasa, pengorbanan, do a restu serta motivasi yang ayah dan ibu berikan. Meskipun apa yang aku berikan sekarang ini tidak seberapa dibandingkan apa yang ayah dan ibu berikan kepadaku selama ini. 2. Kakak- kakak ku Ariano Sandria, Halida, Mirawati, Hendra dan adik ku Helniko Adi, yang selalu menjadi penjaga ku serta membimbing & mengajarkan aku arti sebuah kehidupan. 3. Kepada sahabat ku yang paling spesial Herliawati Jaleha, yang telah bersedia meluangkan waktunya dalam membantu penelitian dan banyak memberikan nasihat tentang artinya sebuah kehidupan. 4. Kepada sahabat-sahabatku Fajarudin Noor, Dedy Fadlhi Shartono, Heldianto, Asendra, Kristiomoyo, Ahmad Romadoni, Ahmad Nur, Roman yang telah memberikan banyak nasihat dan pengalaman hidup dalam mengarungi samudera kehidupan. 5. Kepada seluruh teman-temanku Biologi 2010 yang selalu kompak & saling menjaga kebersamaan itu merupakan motivasi dalam perjuangan untuk menempuh cita-cita kita semua. Amien...!!!!!!! vii

8 PENGARUH LAMA WAKTU PENYINARAN DENGAN MENGGUNAKAN SINAR ULTRAVIOLET TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR MINUMAN ISI ULANG ABSTRAKSI Pola pemenuhan kebutuhan air minum semakin berkembang, yang ditandai dengan semakin banyaknya usaha air minum isi ulang, khususnya di wilayah Kecamatan Jekan Raya kota Palangka Raya dimana mutu dan kualitas produk masih perlu dipertanyakan. Bahan baku dalam pembuatan AMIU di wilayah padat penduduk mempunyai kemungkinan tercemar oleh kotoran (feses) yang mengkontaminasi sumber air, karena geografis kota Palangkaraya yang bertekstur rawa dan gambut, sehingga lebih mudah terkontaminasi oleh bakteri Escherichia coli yang berasal dari septic tank dan limbah domestik ataupun nondomestik yang berada dekat sumber air. Ultraviolet adalah gelombang elektromagnetik dengan panjang gelombang antara nm (1 nm = 0, mm). Faktor-faktor yang mempengaruhi daya kerja sinar ultraviolet pada pengolahan air minum adalah air yang keruh yang akan menghalangi penyinaran sinar UV, kontaminasi padatan, jarak antara lampu dengan permukaan air dan temperatur serta jenis organisme. Lamanya penyinaran sinar ultraviolet tersebut merupakan faktor penting dalam desinfeksi air minum, Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama waktu penyinaran menggunakan sinar ultraviolet (UV) terhadap kualitas mikrobiologi air minum isi ulang. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen, variabel bebas dalam penelitian ini adalah pengaruh penggunaan lama waktu penyinaran dengan sinar ultraviolet (UV) pada air, yang bersumber dari air minum isi ulang yang berbahan baku air tanah di Kecamatan Jekan Raya kota Palangkaraya, sedangkan variabel terikatnya adalah adalah kualitas mikrobiologi air, yang diukur menggunakan metode MPN Coliform. Rancangan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan disusun dalam 8 taraf penelitian, yaitu P 0 = 0 menit, P 1 = 5 menit, P 2 = 10 menit, P 3 = 15 menit, P 4 = 20 menit, P 5 = 25 menit, P 6 = 30 menit, P 7 = 35 menit, dengan menggunakan tiga kali ulangan. Teknik analisis data menggunakan Analisis Variansi untuk faktor tunggal, dan dilanjutkan dengan uji BNT 1%, jika terdapat perbedaan yang signifikan. Pengaruh lama penyinaran dengan menggunakan sinar ultraviolet berdasarkan uji pendugaan dan penegasan mempunyai pengaruh yang sangat nyata dan pada uji kepastian mempunyai pengaruh yang nyata terhadap kualitas mikrobiologi air minum isi ulang. Lama waktu penyinaran yang efektif terhadap air minum isi ulang berdasarkan uji pendugaan adalah selama 25 menit, pada uji penegasan selama 15 menit dan pada uji kepastian selama 15 menit. Kata kunci : Air Minum Isi Ulang, Sinar Ultraviolet, Escherichia coli. viii

9 THE EFFECT OF LIGHTING TIME USING ULTRAVIOLET ON MICROBIOLOGICAL QUALITY OF REFILL BEVERAGES DEPOTS ABSTRACT Patterns in fulfilling the needs of qualified water are developed as the increase in numbers of refill beverage depots in Palangkaraya, particularly Jekan Raya Districts which quality is still questionable. Natural water from earth as the substances of refilled water beverage depots located at the highly populated area may be polluted by feces, Escherichia coli bacteria from septic tank and from either domestic or nondomestic wastes around the natural water from earth. Ultraviolet is electromagnet wave at the length between nm (1 nm = 0, mm). Factors affecting the power of ultraviolet within the production of beverage are the muddiness of water, the geographical nature of Palangkaraya, the contamination of solid matter, the distance between light and water surface, water temperature and organism. The length of lighting time using the ultraviolet is the important factor in beverage disinfection. The research aimed at examining the effect of length of time in lighting the refilled water beverage using ultraviolet lamp toward the beverage microbiological quality. It is an experimental research with the effect of lighting the refilled water beverages using ultraviolet lamp as the independent variable and the quality of water in refilled beverage tested using MPN Coliform method as the dependent variable. The experiments were designed using Random Complete Design or Rancangan Acak Lengkap (RAL). The treatments were ordered into eights level of research, namely P 0 = 0 minute, P 1 = 5 minutes, P 2 = 10 minutes, P 3 = 15 minutes, P 4 = 20 minutes, P 5 = 25 minutes, P 6 = 30 minutes, P 7 = 35 minutes using three times testing. The technique in analyzing data was Varian Analysis for single factor, and followed by BNT test 1% if there is significant difference. The result of the research of length of time in lighting using ultraviolet lamp based on hypothesis testing and negation testing showed the significant effect and based on hypothesis confirmation testing showed the significat effect toward the beverage microbiological quality. The effective time of lighting toward the refill beverage based on hypothesis testing are 25 minutes, negation testing are 15 minutes, and based on confirmation testing are 15 minutes. Keywords: Refill Beverage, Ultraviolet Light, Escherichia Coli. ix

10 KATA PENGANTAR Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, karena rahmat, taufik, dan hidayah-nya jualah sehingga dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Isi Ulang tepat pada waktunya. Skripsi ini disusun berdasarkan hasil penelitian yang telah dilaksanakan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan studi pada Jurusan Tarbiyah Prodi Tadris Biologi Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Bapak Dr. Ibnu Elmi AS Pelu SH, MH selaku Ketua Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya yang telah memberi ijin untuk melaksanakaan penelitian. 2. Bapak Drs. Fahmi, M. Pd selaku Wakil Ketua Bidang Akademik dan Pengembangan Lembaga STAIN Palangka Raya yang telah memberi ijin dan motivasi untuk melaksanakan penelitian. 3. Bapak Harles Anwar, M. Si selaku Wakil Ketua Bidang Kemahasiswaan dan Kerjasama yang telah banyak memberikan motivasi dan arahan kepada Penulis dalam kegiatan berorganisasi di STAIN Palangka Raya. 4. Ibu Triwid Syafarotun Najah, M.Pd, selaku ketua Jurusan Tarbiyah Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya. x

11 5. Ibu Jumrodah, S.Si, M. Pd, selaku Ketua Prodi Tadris Biologi Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya. 6. Bapak Abu Yajid Nukhti, S.Pd.I selaku kepala Laboratorium Biologi Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Palangka Raya, terima kasih atas bimbingan dan ijin alat laboratorium; 7. Ibu Noor Hujjatusnaini, M.Pd selaku dosen Penasehat Akademik (PA) sekaligus Pembimbing I yang selama ini banyak memberikan bimbingan, motivasi dan arahan serta bersedia meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan, sehingga skripsi ini dapat diselesaikan sesuai yang diharapkan. 8. Ibu Mila, M.Pd. selaku Pembimbing II yang selama ini selalu memberi arahan dan bersedia meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan, sehingga skripsi ini diselesaikan dengan baik. 9. Bapak/Ibu dosen STAIN Palangka Raya khususnya Program Studi Tadris Biologi yang dengan ikhlas memberikan bekal ilmu pengetahuan kepada penulis. 10. Bapak Kepala Perpustakaan dan seluruh karyawan/karyawati STAIN Palangka Raya yang telah memberikan pelayanan kepustakaan kepada penulis selama masa studi. 11. Sahabat-sahabatku seperjuangan Biologi angkatan 2010, terima kasih atas nilai persahabatan dan semangat kalian yang telah mengisi bagian dari perjalanan waktu hidupku. xi

12 Akhir kata, mudah-mudahan penyusunan skripsi ini bermanfaat dan menambah khazanah ilmu bagi kita semua. Semoga Allah SWT senantiasa meridhai dan merahmati segala usaha kita semua. Amiin ya Rabbal alamin.. Palangka Raya, Oktober 2014 JAEMAN NIM xii

13 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN SAMPUL... i LEMBAR PERSETUJUAN... ii NOTA DINAS... iii PENGESAHAN... iv PERNYATAAN ORISINALITAS... v MOTTO... vi PERSEMBAHAN... vii ABSTRAK... ix KATA PENGANTAR... xii DAFTAR ISI... xv DAFTAR TABEL... xvii DAFTAR GAMBAR... xviii DAFTAR LAMPIRAN... xix BAB I PENDAHULUAN A.... Latar Belakang Masalah... 1 B.... Penelitia n Sebelumnya... 8 C.... Batasan Masalah... 9 D.... Rumusa n Masalah... 9 E.... Tujuan Penelitian F.... Manfaat Hasil Penelitian G.... Definisi Operasional xiii

14 H.... Sistemat ika Penulisan BAB II KAJIAN PUSTAKA A.... Kajian Teoritik Karakter istik air Karakter isti Badan Air a.... Air Permukaan (Surface water) b.... Air Tanah (Graound Water) Peranan Air Jenisjenis Air minum a. Pengertian air minum b. Jenis-jenis air minum Air minum isi ulang Standarisasi kualitas air minum a.... Paramet er alami b.... Paramet er mikrobiologis c.... Paramet er fisik d.... Paramet er kimiawi Pengolahan air minum isi ulang xiv

15 a.... Pengam bilan sumber air b.... Filtrasi (penyaringan) c.... Klorinas i (Chlorination) d.... Penyim panan e.... Distribu si Proses desinfeksi pada sistem air minum isi ulang a.... Ozon )... Pengerti an ozon )... Sifat dan kemampuan ozon b.... Sinar ultraviolet )... Pengerti an sinar ultraviolet )... Desinfe ksi dengan ultraviolet )... Mekanis me desinfeksi ultraviolet )... Faktor yang mempengaruhi daya kerja UV )... Lama penyinaran UV B.... Kerangk a konseptual xv

16 BAB III METODOLOGI PENELITIAN A.... Jenis Penelitian B.... Populasi dan penelitian C.... Variabel Penelitian D.... Tempat dan waktu Penelitian E.... Instrum en Penelitian F.... Rancang an percobaan G.... Teknik Pengumpulan Data H.... Teknik Analisis Data I.... Prosedu r penelitian Tahapan persiapan alat dan bahan Sterilisa si alat dan bahan medium Tahapan uji kualitas air a.... Uji pendugaan b.... Uji penegasan c.... Uji kepastian xvi

17 J.... Jadwal Penelitian BAB IV HASIL PENELITIAN A.... Data Hasil Pengamatan kualitas mikrobiologi air pada tahap uji pendugaan menggunakan medium KL selama 2x24 jam B.... Data Hasil Pengamatan kualitas mikrobiologi air pada tahap uji penegasan menggunakan medium BGLBB selama 2x24 jam C.... Data Hasil Pengamatan kualitas mikrobiologi air pada tahap uji kepastian menggunakan medium MCA selama 2x24 jam BAB V PEMBAHASAN A.... Pengaru h Lama Penyinaran UV Terhadap Air Minum B.... Implikas i Hasil Penelitian Terhadap Pendidikan BAB VI PENUTUP A.... Kesimp ulan B.... Saran DAFTAR PUSTAKA DAFTAR LAMPIRAN xvii

18 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 2.1 Perbedaan Kualitas Air Tanah dan Air Permukaan Tabel 3.1 Contoh Tabel Data Hasil Pengamatan Tabel 3.2 Contoh Tabel Ringkasan Analisis Variansi Tabel 3.3 Jadwal Penelitian Tabel 4.1 Tabel 4.2 Tabel 4.3 Tabel 4.4 Tabel 4.5 Tabel 4.6 Rata - rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berdasarkan Tahap Uji Pendugaan Menggunakan Medium Kaldu Laktosa (KL) Selama 2x24 Jam Sebelum dan Setelah Ditransformasikan ke Ringkasan Analisis Variansi untuk Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berdasarkan Tahap Uji Pendugaan Menggunakan Medium Kaldu Laktosa (KL) Selama 2x24 Jam Setelah Ditransformasikan ke Uji BNT 1% Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berbahan Baku Air Tanah Berdasarkan Uji Pendugaan Setelah Ditransformasikan ke Rata - rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berdasarkan Tahap Uji Penegasan Menggunakan Medium Brilliant Green Lactose Bile Broth (BGLBB) Selama 2x24 Jam Sebelum dan Setelah Ditransformasikan ke Ringkasan Analisis Variansi untuk Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Tahap Uji Penegasan Menggunakan Medium Brilliant Green Lactose Bile Broth (BGLBB) Selama 2x24 Jam Setelah Ditransformasikan ke Uji BNT 1% Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan xviii

19 Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berbahan Baku Air Tanah Berdasarkan Uji Penegasan Setelah Ditransformasikan ke Tabel 4.7 Tabel 4.8 Rata - rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berdasarkan Tahap Uji Kepastian Menggunakan Medium Mac Concey Agar (MCA) Selama 2x24 Jam Sebelum dan Setelah Ditransformasikan ke Ringkasan Analisis Variansi untuk Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Tahap Uji Kepastian Menggunakan Medium Mac Concey Agar (MCA) Selama 2x24 Jam Setelah Ditransformasikan ke Tabel 4.9 Uji BNT 1% Pengaruh Lama Waktu Penyinaran dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Berbahan Baku Air Tanah Berdasarkan Uji Kepastian Setelah Ditransformasikan ke 69 xix

20 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Penampang Melintang Tanah dan Posisi Air Tanah di Dalam Tanah Gambar 2.2 Escherichia coli Gambar 2.3 Proses Pengolahan Air Minum Isi Ulang Gambar 2.4 Kerangka Konseptual Penelitian Gambar 3.1 Paradigma Penelitian Gambar 3.2 Uji Kualitas Mikrobiologi Air Gambar 4.1 Gambar 4.2 Gambar 4.3 Diagram Rata-rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran Dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Isi Ulang Selama 1-2x24 Jam Pada Uji Pendugaan Berdasarkan Metode MPN Coliform Diagram Rata-rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran Dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Isi Ulang Selama 1-2x24 Jam Pada Uji Penegasan Berdasarkan Metode MPN Coliform fecal Diagram Rata-rata Pengaruh Lama Waktu Penyinaran Dengan Menggunakan Sinar Ultraviolet Terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Isi Ulang Selama 1-2x24 Jam Pada Uji Kepastian Berdasarkan Metode MPN Escherichia coli Gambar 4.4 Hasil Uji Pendugaan dan Penegasan Gambar 4.5 Hasil Uji Kepastian Kandungan Koloni Escherichia coli Pada Medium MCA Gambar 5.1 Fermentasi Glukosa Oleh Bakteri Escherichia coli Gambar 5.2 Proses Dimerisasi Akibat Sinar UV Pada DNA xx

21 DAFTAR LAMPIRAN LAMPIRAN I LAMPIRAN II LAMPIRAN III LAMPIRAN IV LAMPIRAN V LAMPIRAN VI ANALISIS DATA DATA SEKUNDER PETUNJUK PRAKTIKUM SURAT MENYURAT FOTO PENELITIAN DAFTAR RIWAYAT HIDUP xxi

22 DAFTAR PUSTAKA Arisman, Keracunan Makanan, Jakarta: EGC, Aula, Yovita Salysa. Efektifitas Biofiltrasi Pada Proses Penyaringan Air Minum Isi Ulang Sebagai Pencegahan Penyebaran Bakteri Patogen Di Salah Satu DAMIU Pancoran Mas, Depok, Skripsi, Balai Pusat Statistik (BPS), Kota Palangkaraya, Boedisantoso, Rachmat. Uji Penurunan Jumlah Escherichia coli Menggunakan Proses Fotokatalis dengan Katalis TiO 2 dan Sinar UV 15 Watt. Biro Bina Kependudukan dan Lingkungan Hidup Skretariat Wilayah/Daerah Tingkat I Jawa Timur, Buku Cara Uji Air dan Air Limbah di Jawa Timur, Cahyonugroho, Okik Hendriyanto. Pengaruh Intensitas Sinar Ultraviolet dan Pengadukan Terhadap Reduksi Jumlah Bakteri E. coli, Progdi Teknik Lingkungan, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan, Universitas Pembangunan Nasional, Surabaya. Corebima, AD. Mutasi, Jurusan Biologi, Universitas Negeri Malang. Departemen Agama, Qur an dan Terjemahnya, Bandung: Diponegoro, Dwidjoseputro, Dasar-Dasar Mikrobiologi, Jakarta: Djambatan, Effendi, Hefni. Telaah Kualitas Air, Yogyakarta: PT Kanisius, Emzir, Metodologi Penelitian Pendidikan : Kuantitatif dan Kualitatif, Jakarta: Rajawali Pers, Fauziah, Meta. Sehat Dengan Air Putih, Surabaya: Stomata, Hanafiah, Kemas Ali. Rancangan Percobaan Teori & Aplikasi, Palembang: USP, Hasil observasi jumlah depot di Kecamatan Jekan Raya Kota Palangkaraya. Hasil Wawancara dan Kuisioner terstruktur Hidayati, Ana dan Yusrin, Pengaruh Lama Waktu Simpan Pada Suhu Ruang Terhadap Kadar Zat Organik Pada Air Minum Isi Ulang, Skripsi, Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan Universitas Muhammadiyah Semarang. xxii

23 Hujjatusnaini, Noor. Petunjuk Praktikum Mikrobiologi, Palangkaraya: Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri Palangkaraya, 2013., Kelayakan Konsumsi Minuman Ringan di Lingkungan Kampus STAIN Palangka Raya Berdasarkan Kualitas Mikrobiologi, Kimia dan Fisik Air, Penelitian Individu Dosen STAIN, Program Studi Tadris Biologi, Jurusan Tarbiyah, STAIN Palangkaraya, tanggal 04 Desember 2013). (diakses Jaedun, Amat. Metodologi Penelitian Esperimen, Tanpa diterbitkan, Yogyakarta, Latif, IinWahyuni. Studi Kualitas Air Minum Isi Ulang di Tinjau dari Proses Ozonisasi, Ultra Violet dan Reversed Osmosis di Kecamatan Kota Tengah dan Kecamatan Kota Selatan Gorontalo. Nio, Tjan Kiauw. Genetika dan Penuntun Praktikum, ITB. Rismunandar, Air Fungsi dan Kegunaannya Bagi Pertanian, Bandung: Sinar Baru Algensindo, Shihab, M. Quraish. Tafsir Al- Misbah, Jakarta: Lentera Hati, Slamet, Juli Soemirat. Kesehatan Lingkungan, Jakarta: Gadjah Mada Universiti Press, Subandi, Mikrobiologi Perkembangan Kajian dan Pengamatan dalam Perpektif Islam: Bandung : Remaja Rosda Karya, Suharyono, dkk, Pengaruh Sinar Ultraviolet dan Lama Penyimpanan Terhadap Sifat Mikrobiologi dan Ketengikan Krem Santan Kelapa, Jurusan Hasil Pertanian Universitas Lampung, Sulistyandari, Hartini. Faktor Faktor yang Berhubungan dengan Kontaminasi Detergen Pada Air Minum Isi Ulang di Depot Air Minum Isi Ulang (DAMIU) di Kabupaten Kendal. Tesis Sumadi dan Aditya, Marianti. Biologi Sel, Yogyakarta: Graha Ilmu. Sumantri, Arif. Kesehatan Lingkungan dan Persfektif Islam, Jakarta: Kencana, Supardi, Imam dan Sukamto, Mikrobiologi Dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan, Bandung: Alumni, Supriadi, Akhmad dan Jumrodah. Tafsir Ayat-Ayat Biologi, Yogyakarta: Kanwa Publiser, xxiii

24 Suriawiria, Unus. Air Dalam Kehidupan dan Lingkungan Yang Sehat, Bandung: Alumni, 2005., Mikrobiologi Air dan Dasar-Dasar Pengolahan Buangan Secara Biologis, Bandung: Alumni, TIM DOSEN MATA KULIAH TPB, Pengantar Mata Kuliah Pengetahuan Lingkungan, Universitas Palangka Raya Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Jurusan Pendidikan MIPA, xxiv