STRUKTUR ANATOMI ORGAN VEGETATIF Pedada Merah (Sonneratia caseolaris (L.) Engler) DI HUTAN MANGROVE KENAGARIAN MANGGUANG KOTA PARIAMAN

Transkripsi

1 STRUKTUR ANATOMI ORGAN VEGETATIF Pedada Merah (Sonneratia caseolaris (L.) Engler) DI HUTAN MANGROVE KENAGARIAN MANGGUANG KOTA PARIAMAN Oleh: Niken 1), Irma Leilani Eka SS Putri 2), Lince Meriko 1) Mahasiswa Program Studi Pendidikan Biologi STKIP PGRI Sumatera Barat 1)Program Studi Pendidikan Biologi STKIP PGRI Sumatera Barat 2) Jurusan Biologi FMIPA Universitas Negeri Padang ABSTRACT Sonneratia caseolaris is one mangrove plant species belonging to family Sonneratiaceae. Sonneratia caseolaris has three morphological variations are dwarf, semidwarf and normal. In connection with such variation has been studied to determine the anatomical structure of the vegetative organs pedada red (Sonneratia caseolaris (L.) Engler) in Mangrove Forests Kenagarian Mangguang Pariaman city. This study was conducted in January-February 2013 by using the descriptive method of making permanent preparations. Based on the results, the differences in the complexity of the tissues of the three variations Sonneratia caseolaris. At the root Sonneratia caseolaris dwarf and normal tissue there is a sklereid amplifier, whereas the semi-dwarf Sonneratia caseolaris reinforcements in the form of fiber tissues. In the third variation stems from Sonneratia caseolaris there is no difference but the similarity of the complexity of their tissues covering cuticula thin epidermis, cortex, vascular tissue and pith while the third variation on the leaves of Sonneratia caseolaris difference is the semi-dwarf and normal Sonneratia caseolaris there is substance ergastict in the form of crystalline type drush, while the dwarf Sonneratia caseolaris not found. Another difference is in the normal Sonneratia caseolaris the epidermis consists of 2 layers, on Sonneratia caseolaris dwarf and semi-dwarf only 1 layer and the normal Sonneratia caseolaris palisade tissue consists of 2 layers while Sonneratia caseolaris dwarf and semidwarf 3 layers. Key Word : Mangrove, Mangrove, Anatomy of Vegetatif Organ, Sonneratia PENDAHULUAN Hutan mangrove merupakan formasi hutan yang tumbuh dan berkembang pada daerah landai di muara sungai, dan pesisir pantai yang dipengaruhi oleh pasang surut air laut. (Setyawan, 2008). Salah satu contoh hutan mangrove adalah hutan mangrove mangguang kota pariaman. Vegetasi hutan mangrove mangguang ini didominasi oleh Sonneratia caseolaris. Sonneratia caseolaris ini merupakan tumbuhan yang hidup pada kondisi

2 lingkungan yang bersalinitas tinggi, sehingga salinitas mempengaruhi bentuk pertumbuhannya. Spesies Sonneratia caseolaris ini memiliki tiga bentuk variasi morfologi yang ditemukan di hutan mangrove kenagaraian mangguang kota pariaman, yaitu Sonneratia caseolaris kerdil, semi kerdil dan normal (Putri, 2012). Untuk memperkuat variasi perbedaan antara ketiga variasi tersebut penulis telah dilakukan penelitian mengenai Struktur Anatomi Organ Vegetatif Pedada Merah (Sonneratia caseolaris (L.) Engler) di hutan mangrove Kenagarian Mangguang Kota Pariman. BAHAN DAN METODE Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan pengamatan langsung di laboratorium dengan pembuatan permanen. Alat-alat yang digunakan adalah vial, mikrotom sorong, gunting tanaman, cutter, pisau silet gold, pinset, meteran kain, botol film, kaca objek, kaca penutup, pipet tetes, petridish, spatula, mikroskop elektrik, alat-alat tulis, label dan camera digital merk Sony. Bahan yang digunakan adalah organ vegetatif S. casiolaris, FAA (formalin acetic acid), Formalin 40 %, xilol, larutan alkohol 96%, 70%, alkohol absolut, safranin, fast green, entelan, aquades, aquabidest, kertas tissue, gabus, dan kertas label. Prosedur kerja yang dilakukan dalam penelitian ini yaitu dengan mengambil sampel organ vegetative S. caseolaris kerdil, semi kerdil dan normal di lapangan kemudian dilanjutkan dengan fiksasi dengan FAA. Di laboratorium dilanjutkan dengan membuat preparat permanen yang meliputi beberapa tahapan yaitu mulai dari persiapan alat dan bahan yang akan digunakan, kemudian tahapan penyayatan, pewarnaan, pengeringan dan pengamatan di bawah mikroskop (Sass, 1958). Analisis data dilakukan secara deskriptif yang meliputi pengamatan anatomi akar, batang dan daun dari tanaman S. casiolaris kerdil, semi kerdil dan normal. Data yang dieproleh dimasukkan ke dalam tabel dengan membuat variabel perbedaan dari masingmasing variasi. HASIL DAN PEMBAHASAN Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan didapatkan struktur anatomi organ vegetatif dari ketiga variasi S.caseolaris yang ditemukan di hutan mangrove kenagarian mangguang kota pariaman. Struktur anatomi akar S.caseolaris kerdil, semi kerdil, dan normal dari luar ke dalam hampir sama yaitu periderm, korteks,

3 endodermis, perisikel,kambium, ikatan pembuluh (xylem, floem) dan empulur. Periderm terdiri dari beberapa lapis sel yang disusun oleh fellem, fellogen dan felloderm (Gambar 1). Menurut Hidayat (1995) dan Esau (1962) periderm adalah jaringan pelindung yang dibentuk secara sekunder dan menggantikan epidermis pada batang dan akar yang telah menebal akibat pertumbuhan sekunder. Akar S.caseolaris dari ketiga variasi memiliki beberapa perbedaan. Perbedaannya yaitu pada akar kerdil jaringan epidermis digantikan oleh periderm dan tidak terdapat serat tapi sklereid pada jaringan korteks, sedangkan pada akar semi kerdil yang menjadi pembeda adalah pada bentuk lapisan peridermnya karena pada S.caseolaris semi kerdil lapisan peridermnya jelas dan bisa dibedakan antara fellem, fellogen dan felloderm serta tidak terdapat sklereid melainkan serat. Pada akar normal sama halnya dengan akar kerdil, yaitu epidermisnya digantikan oleh periderm dan juga terdapat sklereid pada jaringan korteks dan empulur, ini menandakan bahwa terdapatnya perbedaan kompleksitas jaringan pada ketiga variasi anatomi dari S.caseolaris. Gambar 1. Sayatan melintang akar S.caseolaris semi kerdil,semi kerdil dan normal,pr : Periderm, K : Korteks, Aer : Aerenkim, Ed : Endodermis, Ps : Perisikel, Kb : Kambium, Sr : Serat, Ip : Ikatan Pembuluh, dan Emp : Empulur. Batang S.caeseolaris kerdil, semi kerdil dan normal tidak terdapat perbedaan struktur anatomi antara ketiga variasi tumbuhan mangrove tersebut, melainkan kesamaan kompleksitas jaringannya. Sayatan melintang pada batang S.caseolaris kerdil, semi kerdil dan normal tersusun atas jaringan epidermis, korteks dan ikatan pembuluh yang tersebar, serta empulur (Gambar 2).

4 Gambar 2. Sayatan melintang batang S.caseolaris A. Sayatan melintang batang S.caseolaris kerdil dengan perbesaran 10x10, Kt : Kutikula, Ep : Epidermis, K : Korteks, Xi : Xilem, Fl : Floem, Krst : Kristal, Skl : Sklereid dan Emp : Empulur, B. Sayatan melintang batang S.caseolaris semi kerdil dengan perbesaran 10x10,B. Sayatan melintang batang S.caseolaris semi kerdil dengan perbesaran 10x10,C. Sayatan melintang batang S.caseolaris normal dengan perbesaran 10x10,D. Sayatan melintang Batang S.caseolaris yang memperlihatkan Kristal tipe drus dengan perbesaran 40x10. Sayatan melintang daun S. caseolaris kerdil, semi kerdil dan normal juga hampir sama. Struktur jaringannya dari luar ke dalam yaitu epidermis atas (adaksial) dan epidermis bawah (abaksial) masing-masing terdiri dari satu lapis yang berkutikula tipis. Mesofil daun terdiferensiasi menjadi jaringan palisade dan jaringan spons (Gambar 3). Perbedaan hanya terdapat pada jenis dan letak zat ergastiknya saja. Menurut Esau (1962) zat ergastik biasanya berbentuk produk-produk cadangan atau sisa yang merupakan hasil dari kegiatan seluler dan biasanya mempunyai struktur yang lebih sederhana dari pada badan- badan protoplasmik. Substansi ini dapat muncul dan hilang pada waktu yang berbeda dalam hidup suatu sel sedangkan menurut Dahlan (1986) zat ergastik ini juga digunakan dalam taksonomi dengan melihat jenis dan bentuk kristal secara struktur anatominya yang terdapat pada tumbuhan tersebut misalnya jenis kristal kalsium oksalat, kristal karbonat dan jenis kristal lainnya. Gambar 3. Sayatan melintang daun S.caseolaris kerdil, semi kerdil dan normal, Kt : Kutikula, Ea : Epidermis atas, Pa : Palisade atas,pb : Palisade bawah, Ip : Ikatan Pembuluh, S : Spons, Skl : Sklereid, Krst : Kristal, Cs : Celah stomata, Eb : Epidermis Bawah.

5 KESIMPULAN Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa hanya terdapat beberapa perbedaan antara ketiga variasi struktur anatomi organ vegetatif S.caseolaris (S.caseolaris kerdil, semi kerdil dan normal) di hutan mangrove kenagarian Mangguang kota Pariaman. Setyawan, D. A Biodiversitas Ekosistem Mangrove di Jawa. Universitas Sebelas Maret : Surakarta. SARAN Bagi peneliti selanjutnya disarankan agar meneliti struktur anatomi organ generatif S.caseolaris, sehingga bisa menambah informasi mengenai struktur anatomi tumbuhan Sonneratia caseolaris (L.) Engler. DAFTAR PUSTAKA Dahlan, S Anatomi Tumbuhan. Proyek Peningkatan Pengembangan Perguruan Tinggi, Universitas Andalas. Padang. Esau, K Anatomy Of Seed Plants. Willey Interscience : New Jersey. Hidayat, E. B Hidayat, B. E Anatomi Tumbuhan Berbiji. FMIPA Institut Teknologi Bandung: Bandung. Putri, L. E, Analisis Variasi Morfologi Sonneratia caseolaris (L.) Engler Di hutan Mangrove Kenagarian Mangguang Kota Pariaman. Skripsi. STKIP PGRI Sumatera Barat, Padang. Sass, E. J Botanical Microtechnique, Third Editions. The Iowa State University Press, Amess : Iowa.