PERBANDINGAN KARAKTER ANATOMI BATANG BEBERAPA JENIS BAMBU DI HUTAN CAGAR ALAM LEMBAH ANAI Oleh Harizqi Azri, Tesri Maideliza 1, Lince Meriko 2.

Transkripsi

1 PERBANDINGAN KARAKTER ANATOMI BATANG BEBERAPA JENIS BAMBU DI HUTAN CAGAR ALAM LEMBAH ANAI Oleh Harizqi Azri, Tesri Maideliza, Lince Meriko 2. Program studi pendidikan biologi STKIP PGRI Sumatera Barat. Dosen Jurusan Biologi Universitas Andalas, Padang 2. Dosen Program Studi Biologi STKIP PGRI Sumatera Barat ABSTRACT Bamboo distributed in various places in West Sumatera, including at Anai Valley Nature Reserve Tanah Datar District. Anai Valley Nature Reserve has a high biodiversity that estimated diversity at Anai Valley is quite high. Descriptions using the bamboo flower organs was difficult because most rare bamboo flowering and some have not flowering. It is necessary to look for other alternatives as descriptions of materials, namely by using the anatomical structure of vegetative organs such as culm. To determine the type of bamboo that is at Anai Valley Nature Reserve has conducted investigated on morphological and anatomical characters some of bamboo species, using descriptive and quantitative methods were conducted in March-July 23. Specimens of bamboo identified in Herbarium Andalas University (ANDA) Padang. Making preparations carried out in the Laboratory of Structural Plant Development, Department of Biology, Andalas University, Padang. Results of present study, six species of bamboo in Anai Valley Nature Reserve are: Bambusa balcooa (Roxb.) Voigt, Schizostachyum brachycladum Kurz, Bambusa glaucophylla Widjaja, Schizostachyum silicatum Widjaja, Bambusa vulgaris Schrad. Ex Wendl, Schizostachyum mampouw. Anatomical culm structure of B.balcooa, B.glaucophylla. and B.vulgaris, tends to have a dominant fiber outer sheath compared with Schizostachyum genus. Genus Bambusa consists of 6-9 rows that have a separate fiber sheath of vascular bundle centripetally, while the genus Schizostachyum obtained 3-4 rows. Longest fiber in Bambusa vulgaris get on that 283±32 m and the shortest on Bambusa glaucophylla is 855±2 m. While the width of the fiber diameter on Scyzostachyum silicatum at 28±4 m and narrowest on Bambusa vulgaris is 9±4 m. Comparison perenkim cell diameter of the rod toward the edge of the shows that growth stems from the edges toward the inside Keywords : anatomy, bamboo, culm, diversity, morphology. PENDAHULUAN Bambu tersebar di berbagai tempat di Sumatera Barat, salah satu diantaranya di hutan lindung Cagar Alam Lembah Anai yang berada di wilayah administratif Kabupaten Tanah Datar. Kondisi ekologis hutan lindung Cagar Alam Lembah Anai memiliki biodiversitas tinggi, sehingga diperkirakan bambu memiliki keanekaragaman yang cukup tinggi. Namun, kenyataan yang terjadi adalah tidak semua jenis bambu dikenal oleh masyarakat dengan baik. Penggunaan organ bunga untuk pertelaan nama ilmiah pada bambu sulit dilakukan untuk bambu yang ada di Indonesia, karena kebanyakan bambu jarang berbunga bahkan ada yang tidak berbunga sepanjang hidupnya. Karena jarang didapatkannya bunga pada bambu maka perlu di cari alternatif lain sebagai pertelaan untuk mengidentifikasi

2 bambu, yaitu pertelaan anatomi dengan memakai organ vegetatif seperti batang, seludang batang dan daun (Maideliza,995b). METODE PENELITIAN Penelitian telah dilakukan pada bulan Maret-Juli 23. Pembuatan preparat anatomi batang dilakukan di Laboratorium Struktur Perkembangan Tumbuhan, Jurusan Biologi, Universitas Andalas, Padang. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan kuantitatif yang meliputi, koleksi, preparasi dan pengamatan anatomi batang bambu. Alat yang digunakan adalah: parang, pisau, plastik sampel, kertas label, kaca objek, kaca penutup, kamera, pisau silet, mikroskop binokuler cahaya, lampu spritus, gelas kimia, tabung reaksi, cawan petri, vial, mikrometer okuler yang telah ditera, spatula dengan spoon, jarum ose, kuas dan inkubator. Bahan yang digunakan adalah: larutan formalin 4%, alkohol (5%, 25%, 5%, 75%, 96% dan %), KOH 2%, asam kromat (H2CrO4), asam nitrat (HNO3), xilol, aquadest, pewarna safranin%, canada balsam dan FAA. Cara kerja yang dilakukan adalah: membuat preparat permanen sayatan batang bambu dengan cara, sampel yang telah dipotong selanjutnya disayat menggunakan silet. Hasil sayatan diwarnai dengan pewarna safranin selanjutnya sampel dicuci dengan alkohol 96% dan formalin 4%, sampel ditempelkan pada kaca objek dan selanjutnya diberi xilol, kemudian ditetesi canada balsam dan ditutup dengan kaca penutup. Preparat sayatan batang bambu diamati di bawah mikroskop dan difoto untuk mendapatkan data berupa perbandingan diameter serat dan diameter parenkim. Maserasi dengan cara mengambil bagian tengah ruas bambu dari bagian luar, tengah dan dalam dengan ukuran xx mm 3. Bahan direndam dalam KOH 2% lalu direbus hingga mendidih selama 2-5 menit. Bahan dicuci dengan air mengalir selama 2 menit. Selanjutnya dimasukkan ke dalam campuran asam nitrat 2% dan asam kromat 2% dengan perbandingan : selama 2-3 jam (sampai bahan menjadi lunak). Bahan yang telah lunak dicuci dengan air mengalir selama 2 menit, lalu didehidrasi dengan seri alkohol sampai alkohol %. Pada waktu bahan melewati alkohol 5% ditambahkan pewarna safranin % dalam alkohol. Setelah melewati alkohol % selanjutnya bahan dimasukkan ke dalam xilol murni selama 5 menit dan diganti sebanyak dua kali. Bahan yang sudah diwarnai (warna merata) diletakkan di atas kaca objek dan selanjutnya diteteskan canada balsam, kemudian ditutup dengan kaca penutup, selanjutnya diamati di bawah mikroskop binokuler cahaya untuk mendapatkan data berupa panjang serat. HASIL DAN PEMBAHASAN Berdasarkan pengamatan karakter morfologi bambu, maka didapatkan enam spesies bambu yang tergolong dalam genus Bambusa dan Schizostachyum, dengan spesies yaitu: Bambusa balcooa (Roxb.) Voigt.,

3 Diameter Sel (µm) Diameter sel (µm) Schizostachyum brachycladum Kurz, Bambusa glaucophylla Widjaja, Schizostachyum silicatum Widjaja, Bambusa vulgaris Schrad. Ex Wendl, dan Schizostachyum mampouw. Pengamatan anatomi didapatkan hasil sebagai berikut :. Bambusa balcooa (Roxb.) Voigt. Berkas pembuluh Bambusa balcooa tipe kolateral. Berkas pembuluh yang mempunyai seludang serat yang terpisah sebanyak 6-8 baris pada. Ukuran seludang dalam pada umumnya lebih besar dibanding dengan seludang luar. Hasil pengukuran dari panjang serat Bambusa balcooa rata-rata 293 ± 28 µm dan diameter seratnya rata-rata 23 ± 5 µm dimana serat Bambusa balcooa ini tidak memiliki sekat mengalami peningkatan dari bagian tepi epidermis luar hingga bagian tengah dan diameter sel mulai mengecil ke arah rongga batang dapat juga dilihat pada gambar bahwa pertumbuhan dan pembelahan sel dimulai dari tepi epidermis luar menuju bagian tengah dan dari bagian epidermis dalam menuju bagian tengah rongga batang. Menurut Liese (985) bahwa sel perenkim pada batang bambu terdistribusi dari bagian padat menuju bagian yang renggang. 2. Schizostachyum brachycladum (Bambu Gading) Berkas pembuluh mempunyai seludang serat yang terpisah terdapat sebanyak 5-6 baris pada. Ukuran seludang dalam pada umumnya lebih besar dibandingkan seludang luar. Pada bagian tepi luar batang, selain berkas pembuluhnya tersusun dengan rapat dijumpai juga berkas pembuluh yang terdiri dari xilem saja dimana pada bagian ini terdapat seludang dalam yang menyatu dengan berkas pembuluh dan beberapa seludang luar yang terpisah. Urutan sel Gambar. Grafik perbandingan diameter sel parenkim B.balcooa. Ukuran berkas pembuluh Bambusa balcooa meningkat menurut arah dari luar ke dalam, sedangkan kerapatannya meningkat menurut arah dari dalam ke luar. Diameter sel parenkim dari tepi luar batang ke arah dalam bervariasi, namun membentuk suatu pola yang Urutan Sel Gambar 2. Grafik perbandingan diameter sel parenkim batang S.brachycladum.

4 Diameter sel Diameter sel Dari hasil pengukuran Schizostachyum brachycladum didapatkan panjang serat sklerenkim dengan rata-rata 2.82±2 µm dengan diameter serat rata-rata 24±6 µm. Hasil penelitian Maideliza (995a) pada genus yang sama yaitu Schyzostachyum blumei menyatakan diameter parenkim pada 36±4\ µm, dan panjang serat 473±56 µm dengan diameter serat 9±2 µm. Menurut Loiwatu (28) tebal dinding sel serat Schizotachyum brachycladum.8 µm dengan diameter serat 4,6 µm, jumlah sel seratnya 29,3% sehingga menyebabkan keteguhan lengkung bambu 33,49 N/cm Bambusa glaucophylla (Bambu Putih) Ukuran berkas pembuluh bambu putih meningkat secara sentripetal (menuju pusat lingkaran), sedangkan kerapatannya meningkat secara sentrifugal (menjauhi pusat lingkaran). Diameter sel parenkim dari tepi luar batang ke arah dalam bervariasi dengan 47 sel, dengan keragaman yang menunjukkan bahwa pertumbuhan sel dimulai dari bagian titik terluar menuju bagian. Panjang serat sklerenkim dengan rata-rata 855±2 µm dan diameter serat dengan rata-rata 25±8 µm Urutan sel Gambar 3. Grafik perbandingan diameter sel parenkim B.glaucophylla. Penelitian Ireana (29 dalam Mustafa, 2) pada Bambusa blumeana yang masih satu genus dengan Bambusa glaucophylla, didapatkan diameter serat nya lebih kecil dari Bambusa glaucophylla yaitu 2 µm. 4. Schizostachyum silicatum (Bambu Suling) Gambar 4. Sayatan melintang batang Schizostachyum silicatum. xi. xilem, f. Floem, px. rongga protoxilem, sx. serat xilem, sp. serat seludang pembuluh Urutan sel Gambar 5. Grafik perbandingan diameter sel parenkim S.silicataum. Pengukuran panjang serat sklerenkim Schizostachyum silicatum dengan rata-rata 2577 ± 27 µm dan diameter serat dengan ratarata 28 ± 4 µm, dimana panjang serat dan diameter dari skelerenkim Schizostachyum silicatum ini lebih besar dari pada Schizostachyum brachycladum (panjang serat sklerenkim dengan rata-rata 282 ± 2 µm dengan diameter serat rata-rata 24 ± 6 µm). xi sx f px sp

5 Diameter Sel (µm) Diameter Sel (µm) Bambusa vulgaris (Bambu Ampel) 6 2 Urutan Sel Gambar 6. Grafik perbandingan diameter sel perenkim batang Bambusa vulgaris. Panjang serat sklerenkim Bambusa vulgaris yang didapatkan pada penelitian ratarata 283 ± 32 µm dengan diameter serat ratarata 9 ± 4 µm, sedangkan pada penelitian Razak dkk (2) diameter serat Bambusa vulgaris bervariasi mulai µm. 6. Schizostachyum mampouw Widjaja Ukuran berkas pembuluh meningkat menurut arah dari luar ke dalam. Sedangkan kerapatannya meningkat menurut arah dari dalam ke luar. Diameter sel parenkim dari tepi luar batang ke arah dalam bervariasi dengan 2 sel, terlihat bahwa diameter parenkim memiliki variasi yang tinggi dan dapat juga dilihat bahwa S.mampouw memiliki titik pembelahan sel parenkim yang tersebar dari bagian luar ke bagian dalam namun secara umum menunjukkan pertumbuhan yang meningkat dari bagian tepi menuju bagian tengah dinding batang. Panjang serat sklerenkim dengan rata-rata 257 ± 24 µm dan diameter serat dengan rata-rata 24 ± 4 µm Urutan Sel Gambar 7. Grafik perbandingan diameter sel parenkim batang S.mampouw. Tabel. Perbandingan Struktur Anatomi Batang Bambu No Bagian pengamatan B.balcooa B.glaucophylla B.vulgaris S.brachycladum S.silicatum S.mampouw Seludang serat terpisah ganda dari berkas pembuluh 2 Berkas pembuluh dengan seludang serat terpisah tunggal 3 Seludang serat yang menyatu dengan berkas pembuluh 5-6 baris dalam 4-5 buah dalam 4-5 baris dalam 4-5 baris dalam buah dalam 4-5 baris 8-9 baris dalam 2 buah dalam 4-5 baris dalam 3-4 baris 4 buah dalam 2-3 baris 3-4 baris 4-5 baris 2-3 baris 3-4 baris buah dalam 2-3 baris 4 Panjang serat 293±28 µm 855±2 µm 283±32 µm 282±2 µm 2577±27 µm 257±24 µm 5 Diameter serat 23±5 µm 25±8 µm 9±4 µm 24±6 µm 28±4 µm 24±4 µm 6 Diameter parenkim 33±2 µm 35±43 µm 36±2 µm 34± µm 35±5 µm 45±6 µm PENUTUP

6 Struktur anatomi antara Bambusa dengan Schizostachyum dapat dibedakan dengan menghitung jumlah baris berkas pembuluh yang mempunyai seludang serat terpisah dari jaringan pembuluh pada satu yaitu pada genus Bambusa 6-9 baris dan pada Schizostachyum 3-4 baris. Dari 6 jenis bambu serat paling panjang dipunyai oleh Bambusa vulgaris yaitu 283±32 µm, dan paling pendek dipunyai oleh Bambusa glaucophylla yaitu 855±2 µm, sedangkan diameter serat paling lebar pada Scyzostachyum silicatum yaitu 28±4 µm dan diameter paling pendek pada Bambusa vulgaris yaitu 9±4 µm. Diameter parenkim pada genus Bambusa maupun genus Schizostachyum secara umum memiliki pola yang sama yaitu memperlihatkan pertumbuhan sel yang berasal dari bagian tepi epidermis luar dan tepi epidermis dalam menuju bagian tengah dinding batang namun memiliki variasi pertumbuhan pada setiap jenisnya. Maideliza, Tesri. 995a. Anatomi Batang Empat Jenis Bambu Sehubungan Dengan Kegunaannya. Tesis Pasca Sarjana Institut Teknologi Bandung.. 995b. Karakter Struktur Anatomi Batang yang Dapat di Pakai Untuk Identifikasi Bambu. Journal Matematika Dan Pengetahuan Alam, 4 (): Mustafa, M.T. 2. Anatomical and Microstructures Features of Tropical Bamboo Gigantochloa brang, G. levis, G. scotechinii and G.wrayi. Int. J. Forest, Soil and Erosion, 2 (): Razak, W. M. Tamizi Mustapa, Othman Sulaiman, Aminuddin Mohamed, Effendy Hassan dan Izyan Khalid. 2. Anatomical and Physical Properties of Cultivated Two and Four Year Old Bambusa vulgaris (Sifat-Sifat Anatomi dan Fizikal Bambusa vulgaris yang Ditanam pada Umur Dua dan Empat Tahun). Sains Malaysiana. 39 (4): DAFTAR PUSTAKA Liese, W Anatomy and Properties of Bamboo. International, Bamboo Workshop (China): Loiwatu,M. 28. Sifat Anatomi dan Nilai Turunan Tiga Jenis Bambu (Dendrocalamus asper, Schyzostachyum brachycladum dan Schyzostachyum lima ), di Pulau Seram (Studi kasus di tiga kecamatan di Pulau Seram). Jurnal Agroforestri.III(2):