STRUKTUR ANATOMI ORGAN VEGETATIF DARUJU (Acanthus spp.) DI HUTAN MANGROVE KENAGARIAN MANGGUANG KOTA PARIAMAN. Oleh: ABSTRACT

Transkripsi

1 STRUKTUR ANATOMI ORGAN VEGETATIF DARUJU (Acanthus spp.) DI HUTAN MANGROVE KENAGARIAN MANGGUANG KOTA PARIAMAN Oleh: Desviana Safitri 1), Irma Leilani Eka Putri 2), Erismar Amri 1) Mahasiswa Program Studi Pendidikan Biologi STKIP PGRI Sumatera Barat 1)Program Studi Pendidikan Biologi STKIP PGRI Sumatera Barat 2) Jurusan Biologi FMIPA Universitas Negeri Padang ABSTRACT A study on anatomical structure of the vegetative s organ was taken on Acanthus spp. based on differents leaf morphological. The samples was taken from Mangguang s Mangrove, Pariman that has found seven leaves morphology variation of Acanthus spp. and semi permanent anatomy preparation was made in Plant Structure and Development laboratory of Andalas University. The purpose of this research was to describe anatomical structure of roots, steams, and leaves of Acanthus spp. The result has shown anatomical structure of roots, steams, and leaves from seven leaves variation of Acanthus spp. The transverse section of Acanthus spp. roots composed of epidermis, cortex, aerenchyma, and stele (xylem and phloem with fibers), but last variation has periderm. The transverse section of all variation Acanthus spp. steams composed of epidermis, cortex, collenchyma, clorenchyma, parenchyma, endodermis, phloem s fibers, vascular bundles (xylem and phloem) with collateral type, and empulur parenchyma. The tranverse section of Acanthus spp. leaves composed of cuticle, epidermis, salt glands, one until two layers hypodermis, palisade, spongy, and stomata. The paradermal section of all leaves variation Acanthus spp. shown stomata with diacytic type. That conclusion has shown similarly of anatomical structure altrought has differents leaf morphology. Key words: Acanthus spp., Mangguang s Mangrove, roots, steams, and leaves anatomy. PENDAHULUAN Hutan mangrove di Kenagarian Mangguang Kota Pariaman memiliki luas ± 20 ha. Vegetasi hutan mangrove ini didominasi oleh Sonneratia, Nypa, dan Acanthus. Spesies Acanthus ada 3,

2 yaitu Acanthus ilicifolius, A.ebracteatus, dan A. volubilis tetapi Acanthus yang tumbuh di hutan mangrove Mangguang belum bisa ditentukan satu spesies atau berbeda spesies. Acanthus merupakan salah satu tumbuhan mangrove dari famili Acanthaceae (Singh, 2010). Spesies ini merupakan tumbuhan herba yang mampu hidup di salinitas yang tinggi untuk itu diperlukan adaptasi agar tetap survive di lingkungannya. Spesies Acanthus di hutan mangrove Kenagarian Mangguang Kota Pariaman selama ini dikenal masyarakatnya dengan nama Daruju. Acanthus yang tumbuh di sana memiliki 7 variasi morfologi daun yang beranekaragam, ada daunnya yang berduri, tidak berduri, berbentuk lanset sampai membulat. Menurut Tomlinson (1986) adanya variasi morfologi daun pada Acanthus dipengaruhi sifat genotip dan fenotipnya. Namun, secara anatomi perlu diketahui struktur daunnya sama atau berbeda, begitu juga dengan anatomi akar dan batangnya yang secara morfologi sama belum tentu juga struktur anatominya sama (Fahn, 1991). Dengan demikian telah dilakukan penelitian struktur anatomi organ vegetatif Daruju (Acanthus spp.) di hutan Mangrove Kenagarian Mangguang Kota Pariaman. BAHAN DAN METODE Penelitian anatomi ini dilakukan di hutan mangrove Kenagarian Mangguang Kota Pariaman untuk pengambilan sampel akar, batang, dan daun Acanthus spp. serta di laboratorium Struktur dan Perkembangan Tumbuhan Universitas Andalas untuk pembuatan preparat semi permanen dan pengamatan anatomi. Pembuatan preparat semi permanen akar, batang, dan daun dimulai dengan fiksasi dengan FAA di lapangan, kemudian pembuatan preparat semi permanen dengan pewarnaan dengan safranin, dehidrasi dengan alkohol mulai dari 70%, 60%, 50%, 40%, 30%, 20%, dan 10%, hasil sayatan yang telah diwarnai diletakkan di kaca preparat dan ditutup dengan kaca penutup serta diberi cutex bening (Sass, 1958). Pengamatan dengan mikroskop elektrik binokuler mulai dari perbesaran 10x, 40x, dan 100x dan difoto dengan

3 kamera digital Casio QV-R100 14,1 Mega Pixels. Analisis data dilakukan secara deskriptif mulai dari struktur anatomi akar, batang, dan daun. HASIL DAN PEMBAHASAN Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan didapatkan tujuh variasi morfologi daun Acanthus spp. yang dapat dilihat pada gambar 1. Variasi daun Acanthus spp. terlihat ada yang berduri, tidak berduri, berbentuk lanset sampai membulat. Dengan adanya variasi morfologi daun tersebut didapatkan anatomi akar, batang, dan daun Acanthus spp. Struktur anatomi akar Acanthus spp. pada semua variasi dari luar ke dalam dimulai dari epidermis selapis sel, korteks yang terdiri dari aerenkim dan parenkim dasar, endodermis, serta stele yang terdiri dari dari perisikel, serat, ikatan pembuluh, dan parenkim empulur kecuali akar Acanthus spp. variasi 7 terdapat periderm (gambar 2). Akar Acanthus spp. pada sampel ke 7 memiliki periderm yang terdiri dari felem, felogen, dan feloderm. Periderm dimiliki tumbuhan apabila tempat tumbuhnya berada di lingkungan yang ekstrim, seperti lingkungan Gambar 1. Variasi Morfologi Daun Acanthus spp. Dari Variasi 1 Sampai 7. Keterangan 1=Acanthus spp. Variasi 1, 2=Acanthus spp. Variasi 2, 3=Acanthus spp. Variasi 3, 4=Acanthus spp. Variasi 4, 5=Acanthus spp. Variasi 5, 6=Acanthus spp. Variasi 6, dan 7=Acanthus spp. Variasi 7. berpasir (Hidayat, 1995). Tipe parenkim pada akar adalah aerenkim, yaitu jaringan yang banyak memiliki rogga udara. Tipe akar Acanthus spp. ini umumnya poliark dan tetrark pada akar Acanthus spp. variasi 1.

4 A B C D Gambar 3. Sayatan Melintang Batang Acanthus spp. Keterangan: Ep: Epidermis, Ed: Endodermis, Fl: Floem, Kk: Klorenkim, Kl: Kolenkim, Km: Kambium, Kr: Korteks, Pd: Parenkim dasar, Pe: Parenkim empulur, Sr: Serat Floem, dan Xi: Xilem. E G Gambar 2. Sayatan melintang akar Acanthus spp. A= Variasi 1, B= Variasi 2, C= Variasi 3, D= Variasi 4, E= Variasi 5, F= Variasi 6, dan G= Variasi 7. Keterangan: Ar: Aerenkim, Ed: Endodermis, Ep: Epidermis, Fl: Floem, Kr: Korteks, Pd: Parenkim dasar, Pe: parenkim empulur, Ps: Perisikel, Pr: Periderm, St: Stele, Sr: Serat floem, dan Xi: Xilem. Struktur anatomi batang Acanthus spp. Terdiri dari jaringan epidermis, korteks, dan empulur. Lebih jelasnya dapat dilihat pada gambar 3. F Epidermis batang Acanthus spp. terdiri dari 2 lapis sel yang membentuk velamen. Korteks batang terdiri dari kolenkim angular, klorenkim, dan parenkim dasar. Endodermis terdapat sebelum empulur batang yang dimulai dari kambium, xilem, floem, serat floem dan parenkim empulur. Struktur anatomi daun Acanthus spp. pada semua variasi umumnya juga sama, yaitu dimulai dari epidermis yang dilapisi kutikula hipodermis (ada yang satu sampai dua lapis sel), mesofil (palisade dan bunga karang), serta xilem dan floem. Jaringan pada tulang daun terdiri dari epidermis, kolenkim angular, parenkim dasar, dan ikatan pembuluh (gambar 4).

5 A tetapi secara anatominya tidak terdapat perbedaan struktur jaringan penyusunnya. Hal tersebut membuktikan morfologi yang berbeda belum menentukan antominya berbeda pula. B C Gambar 4. Struktur anatomi daun Acanthus spp. variasi 1. A. Sayatan melintang daun tanpa tulang daun utama, B. Sayatan melintang yang memperlihatkan kelenjer garam, C. Sayatan paradermal daun yang memperlihatkan stomata. Keterangan: Kt: kutikula, Ep: epidermis, Kg: kelenjer garam, Ms: mesofil, Tl: tulang daun utama, Pl: palisade, Sp: spons, Pa: parenkim, Kl: kolenkim, Ip: ikatan pembuluh, Hp: hipodermis, St:stoma, Spn: sel penutup, Stg: sel tetangga, Ss: sel sekresi, Sb: sel basal, Sg: sel tangkai, Se: sel epidermis. Pada daun terdapat kelenjer garam yang terdiri dari sel basal, sel tangkai, dan sel sekresi (Hidayat, 1995). Kelenjer garam berfungsi sebagai sekresi garam di lingkungan salinitas tinggi, hal ini membuktikan Acanthus spp. tergolong secreter (Onrizal, 2005). Dari tujuh variasi daun Acanthus spp. yang morfologinya jelas berbeda KESIMPULAN Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara anatomi organ vegetatif (akar, batang, dan daun) Acanthus spp. di hutan mangrove kenagarian Mangguang kota Pariaman dari variasi 1 sampai variasi 7 walaupun terdapat perbedaan pada morfologi masing-masing daunnya. DAFTAR PUSTAKA Fahn, A Anatomi Tumbuhan. Edisi Ketiga. Diterjemahkan oleh: Soediarto, A. Koesoemaningrat, Natasaputra, dan Akmal. Gadjah Mada University Press: Yogyakarta. Hidayat, E. B Anatomi Tumbuhan Berbiji. FMIPA Institut Teknologi Bandung: Bandung. Onrizal Adaptasi Tumbuhan Mangrove pada Lingkungan

6 Salinitas dan jenuh Air. Universitas Sumatera Utara: Medan. Sass, J. E Botanical Microtehnique. Second edition. The Lowa Stace College Press Lowa: USA. Singh, G Plant Systematics. Third Edition. Science Publisher: USA. Tomlinson The Botany of Mangroves. Cambridge University: New York.