TINGKAT KEMATANGAN GONAD KEPITING BAKAU Scylla paramamosain Estampador DI HUTAN MANGROVE TELUK BUO KECAMATAN BUNGUS TELUK KABUNG KOTA PADANG.

Transkripsi

1 TINGKAT KEMATANGAN GONAD KEPITING BAKAU Scylla paramamosain Estampador DI HUTAN MANGROVE TELUK BUO KECAMATAN BUNGUS TELUK KABUNG KOTA PADANG Oleh: Fetro Dola Samsu 1, Ramadhan Sumarmin 2, Armein Lusi, Z. 1 1 Program Studi Pendidikan Biologi Jurusan PMIPA Sekolah Tinggi Keguruan dan Ilmu Pendidikan (STKIP PGRI) Sumatera Barat 2 Jurusan Biologi FMIPA Universitas Negeri Padang Abstract: Scylla paramamosain E. is one type of crab that lives in mud substrat at mangrove areas Buo Gulf. Scylla Paramamosain E. is favored by the people in the Buo Gulf. Now Scylla paramamosain E. population has begun to decrease and sizes caught are relatively small. Based on at this research take plan to identification gonad maturity of Scylla paramamosain E. at mangrove forest in the Buo Gulf Bungus of Padang. This study was conducted in May until July 2013 used the descriptive method. The results showed there were different gonad maturity of Scylla paramamosain was caught in the Buo Gulf. In May, Scylla paramamosain E. had immature gonads % while the percentage of matured at a rate of %. In June, the percentage of immature gonads and matured amount 30.0 % and 70 %. In July, there were 41, 66 % in the immature stage and % matured. Among of the three months, gonad maturity Scylla paramamosain E in July at the mostly mature gonad condition and ready for spawning. In addition biogeochemical cycles can influence and bring sufficient nutrients for survival Scylla paramamosain E. In general the level gonad maturity in Scylla paramamosain E. in the Gulf Buo mangrove forest in May to July 2013 I 5.68 %, % II, III %, % IV, V %. Environmental factors such as temperature measured during the study ranged from 280C, salinity ranges from 31 % o - 32 % o, ph around 7 ( Neutral ) and an average water depth of 58.5 cm. Key word: Scylla paramamosain E., Mud Crab, Maturity Gonad Level Pendahuluan Scylla paramamosain E adalah salah satu dari tiga jenis kepiting di Teluk Buo Kecamatan bungus Teluk Kabung. Kepiting jenis Scylla paramamosain E ini memiliki Warna morfologi menarik yang terdiri dari warna hijau, merah hingga keunguan. Kepiting jenis Scylla paramamosain E sangat digemari

2 oleh masyarakat Teluk Buo, sehingga populasinya mulai menurun. Ukuran kepiting yang tertangkap relative berukuran kecil dengan rata-rata lebar karapaks 5 cm. Teluk Buo kecamatan Bunguns Teluk Kabung ini memiliki hutan mangrove yang luas. Hutan mangrove ini- menjadi kunci dari ekosistem laut dan darat (Pantai). Diantaranya, hutan mangrove berfungsi sebagai nursery ground, Penyedia nutrisi bagi biota laut dan darat, dan sumber obat-obatan bagi penduduk di sekitar teluk Buo. Dari segi konservasi, Teluk Buo sangat berpotensi untuk dijadikan kawasan budidaya khususnya perikanan (kepiting). Dalam budidaya kepiting diantaranya perlu adanya pengetahuan mengenai tingkat kematangan gonad kepiting. Tingkat kematangan gonad merupakan siklus dari perkembangan gonad kepiting dari mulai bertelur hingga bertelur lagi. Dengan mengetahui tingkat kematangan gonad dapat mengetahui seberapa cepat repopulasi kepiting. Metode penelitian Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei Juli 2013 di Teluk Buo Kecamatan Bungus Teluk Kabung Kota Padang. Teluk Buo merupakan kelurahan yang terletak di Kecamatan Bungus Teluk Kabung Kota Padang, Sumatera Barat. Batas wilayah Teluk Buo ini sebelah utara dengan Laut Teluk Kabung, sebelah selatan dengan Kelurahan Sungai Pisang, sebelah barat dengan Samudera Indonesia dan sebelah timur dengan Kelurahan Teluk Kabung. Luas kelurahan 480 ha, diperkirakan jarak dari pusat pemerintahan ke Kecamatan 8 Km, sedangkan jarak dari kota Padang 27 Km serta jarak dari Ibu Kota Padang 28 Km (Isnita dalam Ritawati, 2001). Jenis penelitian ini adalah penelitan deskriptif. Sampel penelitian diambil dengan menggunakan metode survey. Perbedaan warna dan ukuran diameter telur menjadi indikator untuk menentukan Scylla paramamosain E. Hasil dan Pembahasan Berdasarkan penelitian tingkat kematangan gonad kepiting Scylla paramamosain Estampador yang

3 telah dilakukan selama tiga bulan yang dimulai dari bulan Mei, Juni dan Juli di hutan mangrove Teluk Buo kecamatan Bungus Teluk Kabung diperoleh data yang beragam. Pola tingkat kematangan gonad Scylla paramamosain Estampador berbeda setiap bulannya. Morfologi gonad dan diameter gonad Scylla paramamosain Estampador dijadikan acuan untuk menentukan tingkat kematangan gonad. Berikut ini adalah Tabel 1 menunjukkan letak gonad dan warna gonad untuk menentukan tingkat kematangan gonad Scylla paramamosain Estampador; Tingkat kematangan gonad Scylla paramamosain Estampador yang tertangkap berbeda setiap bulannya. Perbandingan tingkat kematangan gonad tersebut dapat terlihat dari persentase tingkat kematangan gonad pada Tabel 1 di bawah ini. Tabel 1. Persentase Scylla paramamosain Estampador dari bulan Mei-Juli Bulan Penelitian Mei Juni Juli Scylla paramamosain Estampador Kepiting Betina (ekor) Persentase (%) Jumlah persentase Ket I 9,53 % immature 33,33 % II 23,80 % immature III 21 23,80 % matured IV 14,28 % 66,67% matured V 28,59 % matured I 7,5 % immature 30,0 % II 22,5 % immature III % matured IV 2,5 % 70 % matured V 52,5 % matured I 0 % immature 41, 66 % II 41,66% immature III 12 25% matured IV 16,67 % 58,34% matured V 16,67 % matured

4 Dari hasil penelitian yang dilakukan pada bulan Mei 2013 didapat Scylla paramamosain Estampador betina yang tertangkap sebanyak 21 ekor dari total seluruh stasiun, dengan tingkat kematangan gonad immature pertama ( I) dengan persentase 9,53 % dan pada II dengan persentase 23,80 % dan terlihat jumlah persentase dari kedua tingkat kematangan gonad 33,33 % dengan kondisi immature. Scylla paramamosain Estampador yang tertangkap pada III, IV dan V secara berurut adalah 23,80 %, 14,28 % dan 28,59%. Jumlah persentase gonad dengan kondisi matured III, IV dan V adalah sebanyak 66,67%. Penelitian di bulan Juni diperoleh Scylla paramamosain Estampador betina yang tertangkap 40 ekor pada I 7,5 % dan Scylla paramamosain Estampador yang tertangkap pada II sebanyak 22,5 % dan jumlah persentase kondisi gonad immature dari kedua (I dan II) adalah 30,0 %. III 15 %, IV 2,5 % dan V 52,5 % sehingga jumlah persentase matured yaitu III-V adalah 70%. Pada bulan ketiga yakni bulan Juli diperoleh diperoleh Scylla paramamosain Estampador betina yang tertangkap 12 ekor. Scylla paramamosain Estampador pada I 0%, pada II 41,66% sehingga jumlah persentase pada I dan II sebanyak 41,66% dengan kategori immature. Untuk III persentasenya adalah 25 %, IV 16,67 % dan V juga 16,67 %. Sehingga jumlah persendase gonad dengan kategori matured yang didapat pada III- V sebanyak 58,34%. Jika dilihat pada setiap bulannya, maka terlihat ada tingkatan tertentu dari kepiting Scylla paramamosain Estampador yang pada tingkat tertentu lebih dominan terhadap tingkatan lain. Pola-pola tingkatan tersebut contohnya pada bulan Mei. Pada bulan ini, I adalah yang paling sedikit ditemukan yaitu sebanyak 9,53% sedangkan II dan III merupakan yang paling dominan yakni sama-sama sebanyak 23,80%. Artinya, pada bulan Mei ini

5 Persentase 0,00% 100,00% menunjukkan pola peralihan immature menjadi matured. Pada bulan Juni, III lebih sedikit yakni 15% dan V lebih dominan dari pada lainnya yaitu sebanyak 52,5%. Artinya, dibulan Juni lebih dari setengah persen kepiting betina yang tertangkap sudah siap untuk melakukan pemijahan. Pada bulan Juli 2013, I tidak ditemukan atau 0%. II lebih banyak ditemukan yakni 41,66%. Hal ini menunjukkan perbandingan immature lebih banyak dari pada yang matured. Tabel 2. Persentase Scylla paramamosain Estampador di hutan mangrove Teluk Buo Kecamatan Bungus Teluk Kabung Kota Padang dalam satu musim. Jumlah kepiting (Betina) Persentase I 5 6,85% II 20 27,40% III 13 17,81% IV 7 9,59% V 28 38,35% Perbandingan persentase kepiting bakau Scylla paramamosain Estmpador pada setiap pada bulan Mei, Juni, Juli tahun 2013 dapat dilihat pada Gambar 1 berikut ini: I II III IV V Mei Juni Juli Gambar 1. Grafik Persentase Scylla paramamosain Estampador yang tertangkap dari bulan Mei-Juli 2013.

6 Kesimpulan 1. Tingkat Kematangan Gonad Kepiting Bakau (Scylla paramamosain Estampador) pada bulan Mei sampai Juli 2013 I 5,68%, II 29,32%, III 21,27%, IV 11,15%, V 32,59%. 2. Faktor lingkungan yang terukur selama penelitian seperti suhu berkisar antara 28 0 C, salinitas berkisar 31%o-32%o, ph berkisar 7 (Netral) dan kedalaman rata-rata 58,5 cm. Daftar pustaka Retnowati, T. C Menentukan Tingkat Kematangan Gonad Kepiting Bakau Scylla serrata (Forskal) Secara Morfologi dan Kaitannya Dengan Perkembangan Gamet. Ritawati Komposisi dan Zonasi Hutan Mangrove di Teluk Buo, Padang. Skripsi Jurusan Biologi FMIPA Universitas Andalas, Padang Rukmana, M.T pengaruh penurunan suhu terhadap kelangsungan hidup larva megalopa kepiting bakau (Scylla serrata). Laporan praktek keterampilan lapangan.fakultas perikanan bogor Wakhid, A Kondisi Mangrove di Teluk Bungus,Padang, Sumatera Barat.