APLIKASI VAKSIN POLIVALEN

Transkripsi

1 APLIKASI VAKSIN POLIVALEN Aeromonashydrophila DENGAN PENAMBAHAN ADJUVANT DAN VITAMIN C SECARA LAPANG PADA IKAN LELE DUMBO (Clariasgariepinus) DI DESA DUKUH WALUH, BANYUMAS SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian syarat Mencapai Derajat Sarjana S-1 Oleh : IDA HAMIDAH PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS ILMU KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2013

2 SURAT PERNYATAAN Saya yang bertandatangan di bawahini: Nama : IDA HAMIDAH NIM : Program Studi : Pendidikan Biologi Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan Menyusun skripsi dengan judul : APLIKASI VAKSIN POLIVALEN Aeromonashydrophila DENGAN PENAMBAHAN ADJUVANT DAN VITAMIN C SECARA LAPANG PADA IKAN LELE DUMBO (Clariasgariepinus) DI DESA DUKUH WALUH, BANYUMAS Menyatakan dengan sebenar benarnya bahwa Skripsi ini adalah hasil karya saya dan bukan hasil penjiplakan dari hasil karya orang lain. Demikian pernyataan ini, dan apabila kelak dikemudian hari terbukti ada unsur penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Purwokerto,1 Maret 2013 Yang Menyatakan IDA HAMIDAH iii

3 ABSTRAK Aplikasi Vaksin Polivalen Aeromonas hydrophila dengan Penambahan Adjuvant dan Vitamin C Secara Lapang pada Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) di Desa Dukuh Waluh, Banyumas IDA HAMIDAH Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efikasi vaksin polivalen Aeromonas hydrophila yang ditambah adjuvant aluminium hidroksida, adjuvant potassium sulfat dan vitamin C dalam mengendalikan penyakit MAS (Motile Aeromonas Septicemia) pada lele dumbo (Clariasgariepinus) pada skala lapang. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan, yaitu P1: Vaksin polivalen; P2: Vaksin polivalen dengan vitamin C & adjuvant potassium sulfat; P3: Vaksin polivalen dengan Vitamin C & adjuvant aluminium hidroksida; P4: Kontrol, dengan 4 kali ulangan.vaksin polivalen A. hydrophila dibuat dari 3 strain yaitu GPl-04, GPw-01, dan GKj-01. Ikan uji yang digunakan adalah ikan lele dumboyang berumur sekitar 2 bulan dengan ukuran panjang cm. Penelitian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi dan uji lapang di Desa Dukuh Waluh Kabupaten Banyumas pada Bulan Juli sampai Bulan September Parameter yang diamati pada penelitian ini, yaitu titer antibodi, sintasan (Survival Rate/SR), dan pertumbuhan (panjang dan berat), sedangkan parameter pendukungnya adalah suhu air dan ph yang diamati setiap hari serta O 2 terlarut (Dissolved Oxygen=DO) yang diamati setiap minggu. Data titer antibodi, sintasan, dan pertumbuhan (panjang dan berat) dianalisis menggunakan Analisis Sidik Ragam (Analysis of Variance/ANOVA) untuk mengetahui pengaruh masing-masing perlakuan. Apabila terdapat perbedaan nyata dilanjutkan dengan uji Duncan Multiple Range Test (DMRT) pada taraf uji 5% (Steel & Torrie, 1993), sedangkan data kualitas air dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan vaksin polivalen A. hydrophila baik dengan penambahan adjuvant dan vitamin C maupun tidak, dapat meningkatkan respon imun lele dumbo berupa titer antibodi dibandingkan dengan kontrol. Peningkatan titer antibodi mencapai , sedangkan kontrol Sintasan dan pertumbuhan pada akhir penelitian tidak berbeda nyata. Sintasan pada masing-masing perlakuan mencapai 85,0-92,5%, pertambahan panjang mencapai 5,10-6,11 cm, dan pertambahan berat mencapai 13,65-18,51 g. Kualitas air selama penelitian pada kisaran yang optimal, yaitu suhu o C, ph 6,9-7,2, dan oksigen terlarut 4,9-6,8 mg/l. Kata kunci: vaksin polivalen, Aeromonas hydrophila, adjuvant, vitamin C, lele dumbo. iv

4 HALAMAN PERSEMBAHAN Skripsi ini penulis persembahkan untuk : Seiring doa dan rasa syukur saya ucapkan puji syukur pada-mu ya Allah, atas semua berkah dan rahmat yang telah engkau berikan selama ini dengan segala kemudahan kelancaran dan petunjuk-mu. Bapakku (Toto Sugiarto) dan Ibuku (Napsiyah) tercinta yang selama ini sudah memperjuangkan seluruh tenaga, jiwa, dan raganya serta doanya untuk saya sehingga saya bisa menyelesaikan skripsi ini. Terimakasih atas semua yang kalian berikan. Adikku (Fuad Hamidi) yang saya sayangi. Mohamad Septian yang selalu memberikan motivasi, doa, dan sayangmu buat menyelesaikan karya ini. Sahabat-sahabatku (Yeye, Rolis, Mia, Vheryna, Mey, Tuti, Fili) yang saya banggakan dan saya sayangi. v

5 MOTTO Hai orang-orang yang beriman, Jadikanlah sabar dan shalatmu Sebagai penolongmu, sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar (Al-Baqarah: 153) Harga kebaikan manusia adalah diukur menurut apa yang telah dilaksanakan / diperbuatnya. ( Ali Bin AbiThalib ) Jadilah orang bijak yang dapat mengambil keputusan yang baik Pengetahuan adalah kekuatan Bekerja Keras. vi

6 UCAPAN TERIMA KASIH Bismmillahirohmanirrakhim Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat, hidayah dan karunia Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul APLIKASI VAKSIN POLIVALEN Aeromona shydrophila DENGAN PENAMBAHAN ADJUVANT DAN VITAMIN C SECARA LAPANG PADA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DI DESA DUKUH WALUH, BANYUMAS. Skripsi ini penulis susun sebagai salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan pada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Penulis menyadari bahwa Skripsi ini bukan semata-mata atas usaha penulis sendiri, akan tetapi karena bantuan dari berbagai pihak baik secara langsung maupun tidak langsung. Maka dari itu, pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang setulus tulusnya kepada ibu Dini Siswani Mulia, S.Pi., M. Si dan bapak Drs. H. Susanto, M.Si yang senantiasa mengarahkan, memberikan motivasi, serta membimbing penulis penuh dengan kesabaran dalam menyelesaikan Skripsi ini. Selain itu juga penulis juga menyampaikan terimakasih kepada: 1. Bapak Drs. Ahmad, M.Pd selaku dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto. vii

7 2. Bapak H. Arif Husin, M.Si. selaku Kepala Program Studi Pendidikan Biologi. 3. Dewan penguji, terimakasih atas pemikiran dan perbaikan skripsi ini. 4. Seluruh dosen Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah membimbing dan memberikan ilmunya kepada penulis selama perkuliahan. 5. Petugas Perpustakaan yang telah banyak membantu memberikan layanan peminjaman buku-buku pendukung Skripsi ini. 6. Kepala Laboratorium Pendidikan Biologi (Ibu Alhikmah, S.Si, Ibu R.Nindra, S.Si, dan Bapak Kurniawan, S.Si) terimakasih untuk peminjaman alat dalam penelitian penulis, sehingga dapat menyelesaikan Skripsi ini. 7. Mahasiswa Prodi Pendidikan Biologi 2008, terimakasih atas motivasinya selama ini. Penulis menyadari bahwa Skripsi yang penulis buat ini masih jauh dari sempurna, baik dari segi materi maupun penyusunnya, mengingat kemampuan dan pengetahuan yang penulis milki masih terbatas. Penulis berharap semoga Skripsi ini dapat bermanfaat dan dapat digunakan sebagaimanamestinya. Purwokerto, 1 Maret 2013 Penulis viii

8 DAFTAR ISI Halaman Ucapan TerimaKasih... viii Daftar Isi... xi Daftar Tabel... xiv Daftar Gambar... xv Daftar Lampiran... xvi BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Tinjauan Umum Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Klasifikasi dan Identifikasi Ikan Lele dumbo (Clarias gariepinus) Morfologi Ikan Lele dumbo (Clarias gariepinus) Habitat Ikan Lele dumbo (Clarias gariepinus) Pakan Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Bakteri Aeromonas hydrophila... 9 ix

9 2.3. Penyakit Ikan Mekanisme tanggap kebal Tubuh Ikan Vaksinasi Vaksin Polivalen Adjuvant Vitamin C Kualitas Air Suhu Derajat Keasaman (ph) Oksigen Terlarut BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Waktu dan Tempat Waktu Penelitian Tempat Penelitian Alat dan Bahan Alat Bahan Metode Penelitian Prosedur Penelitian Isolasi Bakteri Murni A.hydrophila Pembuatan Antigen Whole Cell (Ag H) Bakteri A. hydrophila x

10 Pembuatan Vaksin Polivalen A. hydrophila yang beradjuvant Vaksinasi dengan vaksin polivalen A. hydrophila yang beradjuvant Mengembalikan Tingkat Virulensi BakteriA. hydrophila Parameter Parameter Utama Parameter Pendukung Analisis data BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Titer Antibodi Sintasan (Survival Rate / SR) Pertambahan Panjang Rata-rata Lele Dumbo Pertambahan Berat Rata-rata Lele Dumbo Kualitas Air Suhu Derajat Keasaman (ph) Oksigen Terlarut(DO) xi

11 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xii

12 DAFTAR TABEL Halaman 4.1. Titer Antibodi Sintasan Pertambahan Panjang Pertambahan Berat Kualitas Air xiii

13 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 3.1. Tata Letak Perlakuan pada Kolam Gambar 4.1. Grafik Titer Antibodi Lele Dumbo Pada Masing masing Perlakuan xiv

14 DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1. Data Titer Antibodi pada Masing masing Perlakuan Lampiran 2. Data Transformasi Logaritma 2 Data Titer Antibodi pada Masing masing perlakuan Lampiran 3. Analisis Variansi dan Uji DMRT Titer Antibodi Mingguke Lampiran 4. Analisis Variansi dan Uji DMRT Titer Antibodi Mingguke Lampiran 5. Analisis Variansi dan Uji DMRT Titer Antibodi Mingguke Lampiran 6. Analisis Variansi dan Uji DMRT Titer Antibodi Mingguke Lampiran 7. Sintasan (Survival Rate/SR) Lele Dumbo Lampiran 8. Pertambahan Panjang Ikan Lele Dumbo Lampiran 9. Pertambahan Berat Ikan Lele Dumbo Lampiran 10. Foto Selama Penelitian xv