PERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA VARIETAS KEDELAI UMUR SEDANG DENGAN PERLAKUAN AGENSIA HAYATI DI DATARAN MENENGAH ENDEMIK PENYAKIT KARAT DAUN

Transkripsi

1 1 PERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA VARIETAS KEDELAI UMUR SEDANG DENGAN PERLAKUAN AGENSIA HAYATI DI DATARAN MENENGAH ENDEMIK PENYAKIT KARAT DAUN SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana S1 Disusun oleh : RIZKIYA HUDAYAH PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO TAHUN 2017

2 2

3 3

4 4

5 5 HALAMAN MOTTO Ikatlah ilmu dengan menuliskannya dan engkau tak dapat meraih ilmu kecuali dengan enam hal yaitu cerdas, selalu ingin tahu, tabah, punya bekal dalam menuntut ilmu, bimbingan dari guru dan dalam waktu yang lama. ( Ali bin Abi Thalib )

6 6 HALAMAN PERSEMBAHAN Puji syukur kepada Allah SWT, atas segala rahmat dan hidayah-nya sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan lancar. Skripsi ini saya persembahkan untuk: 1. Bapak Wahyudi Alamsyah dan ibu Atun Tukhenah yang tak bosan memberikan do a, kasih sayang, perhatian, kepercayaan, bimbingan baik lahir maupun batin. 2. Semua keluargaku tercinta 3. Seluruh sahabat dan keluarga besar Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

7 7 PERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA VARIETAS KEDELAI UMUR SEDANG DENGAN PERLAKUAN AGENSIA HAYATI DI DATARAN MENENGAH ENDEMIK PENYAKIT KARAT DAUN ABSTRAK Kedelai (Glycine max L.) merupakan salah satu tanaman yang banyak di budidayakan di Indonesia. Komoditi ini banyak dikonsumsi masyarakat dalam bentuk produk olahan. Selain kandungan protein nabati dan lemak kedelai juga mengandung vitamin serta kandungan-kandungan lain yang dibutuhkan oleh tubuh. Salah satu hambatan dalam peningkatan dan stabilisasi produksi kedelai di Indonesia adalah serangan penyakit karat daun yang disebabkan oleh cendawan Phakopsora pachyrhizi. Umunya petani mengatasi penyakit tersebut yaitu dengan penggunaan zat sintetik atau fungisida sintetik yang dapat menimbulkan efek samping yang berbahaya baik bagi lingkungan maupun diri sendiri. Upaya yang dilakukan sebagai alternative dalam penanganan penyakit tersebut yaitu dengan penggunaan agensia hayati. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh agensia hayati, pengaruh interaksi varietas kedelai umur sedang terhadap intensitas penyakit karat, serta pertumbuhan dan hasil beberapa varietas kedelai umur sedang didataran menengah. Penelitian dilakukan dengan menggunakan rancangan percobaan berupa Rancangan Acak Lengkap (RAL) factorial dengan (factor 1 varietas kedelai yaitu argomulyo, kaba, devon 1 dan factor 2 perlakuan agensia hayati yaitu PGPR dan Coryne) sebagai perlakuan yang kemudian diulang sebanyak 3 kali. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, diameter batang, diameter tajuk tanaman, jumlah polong, jumlah biji, bobot biji pertanaman, bobot biji per 100, dan intensitas penyakit karat. Parameter pendukung meliputi suhu, kelembaban, dan ph tanah. Data di analisis dengan menggunakan uji F dilanjutkan dengan Duncan multiple range test (DMRT) pada taraf kepercayaan 95 %. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan dengan pemberian agensia hayati tidak berbeda nyata terhadap pertumbuhan vegetative dan generative tanaman kedelai. Perlakuan agensia hayati berbeda nyata terhadap intensitas penyakit karat, namun tidak terjadi interaksi. Kata kunci: Kedelai, Phakopsora pachyrhizi, Agensia hayati

8 8 UCAPAN TERIMAKASIH Assalamu alaikumwr. Wb Alhamdulillaahirabbil alamiin, puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul PERTUMBUHAN DAN HASIL BEBERAPA VARIETAS KEDELAI UMUR SEDANG DENGAN PERLAKUAN AGENSIA HAYATI DI DATARAN MENENGAH ENDEMIK PENYAKIT KARAT DAUN. Skripsi ini penulis susun sebagai salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana pada Program Studi Pendidikan Biologi di Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Penulis mengucapkan terimakasih setulus-tulusnya kepada Dr. Ir. Gayuh prasetyo Budi, M.P selaku pembimbing I dan Drs. Arief Husin, M.Si selaku pembimbing II dan ketua Program Studi Pendidikan Biologi yang telah memberikan nasihat, bimbingan, saran, dan motivasi kepada penulis dalam pelaksanaan penelitian dan penulisan skripsi ini. Selain itu, penulis juga mengucapkan terimakasih kepada: 1. Drs. Pudiyono, M.Hum, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2. Drs. Arief Husin, M.Si selaku Ketua Peogram Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Purwokerto

9 9 3. Seluruh Dosen Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan ilmu yang bermanfaat selama penulis belajar untuk meraih cita-cita 4. Bapak dan ibu tersayang dan seluruh Keluarga tercinta yang telah memberikan do a, semangat, nasehat, dukungan dan bantuan baik moril ataupun materil 5. Sahabatku Riska Tri Cahyati Oktami, Nurhayati, Yuliana Nurkartika, Maritsa Adillah, Titin Mutiana yang telah memberikan semangat, nasehat, dukungan dalam penulisan skripsi 6. Sahabat seperjuangan Setiani Anjarwati, Imam Darmawan, Okta Elok Pradhani, Riska Tri Cahyati Oktami, dan Nurhayati, yang telah membantu dan memberikan semangat serta dukungan selama penelitian. 7. Seluruh keluarga dan sahabat Program Studi Pendidikan Biologi Angkatan 2013 Universitas Muhammadiyah Purwokerto 8. Semua pihak yang telah memberikan bantuan selama penelitian dan dalam penyusunan skripsi ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu. Semoga Allah SWT selalu memberikan keberkahan dan kebahagiaan dunia akhirat kepada mereka. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat, kritik dan saran sangat diharapkan agar penulisan skripsi menjadi lebih baik

10 10 DAFTAR ISI Halaman UCAPAN TERIMAKASIH... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... viii x xiii xiv xv BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian... 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Kedelai Klasifikasi Kedelai Deskripsi Tanaman Kedelai Agensia Hayati Plant Growth Promoting Rhizobacteria Corynebacterium sp Syarat Tumbuh Varietas Kedelai Varietas Kaba Varietas Argomulyo... 14

11 Varietas Devon Penyakit Karat Deskripsi Penyakit Karat Pengendalian Penyakit Karat Penelitian yang Relevan BAB III METODE PENELITIAN 1.1 Waktu Tempat Penelitian Alat Bahan Rancangan Penelitian Rancangan Percobaan Kombinasi Perlakuan Parameter yang diamati Pelaksanaan Penelitian Persiapan Lahan Penanaman Pemilihan Benih Pembuatan Lubang Memasukan Benih Penyulaman Pemupukan Pengendalian Hama Perlakuan Corynebacterium dan PGPR Penyiangan Gulma Panen Analisa Data... 26

12 12 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 1.1 Kondisi Umum Tanaman Kedelai Selama Penelitian Hasil Penelitian Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Kedelai Pertumbuhan Generatif Tanaman Kedelai Intensitas Penyakit Karat Pembahasan Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Kedelai Pertumbuhan Generatif Tanaman Kedelai Penyakit Karat Pada Tanaman Kedelai BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 42

13 13 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1.1 Perbandingan Luas Lahan, Produktivitas dan Produksi Kedelai di Indonesia Tahun Tabel 3.1 Kombinasi Perlakuan Varietas Kedelai dan Agensia Hayati Tabel 4.1 Ringkasan Hasil Analisis Tabel 4.2 Rata-rata Tinggi Tanaman, Diameter Batang, dan Diameter Tajuk Tanaman Kedelai Pada Varietas dan Perlakuan Pemberian Agensia Hayati Tabel 4.3 Rata-rata Jumlah Polong Isi, Jumlah Biji Per Tanam, Berat Biji Per Tanaman, Berat 100 Biji Per Tanaman Kedelai Pada Varietas dan Perlakuan Pemberian Agensia Hayati Tabel 4.4 Rata-rata Intensitas Penyakit Karat Tanaman Kedelai Pada Varietas dan Perlakuan Pemberian Agensia Hayati... 33

14 14 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 4.1 Kurva Pertumbuhan Tinggi Tanaman Kedelai Varietas Argomulyo, Devon 1, Kaba, Umur 14 hst Sampai Dengan 70 hst Pada Perlakuan Agensia Hayati Gambar 4.2 Kurva Pertumbuhan Diameter Batang Kedelai Varietas Argomulyo, Devon 1, Kaba, Umur 14 hst Sampai Dengan 70 hst Pada Perlakuan Agensia Hayati Gambar 4.3 Kurva Pertumbuhan Diameter Tajuk Kedelai Varietas Argomulyo, Devon 1, Kaba, Umur 14 hst Sampai Dengan 70 hst Pada Perlakuan Agensia Hayati... 31

15 15 DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1 Denah Lahan Penelitian Lampiran 2 Denah Tata Letak Tanaman Percobaan Lampiran 3 Deskripsi Varietas Kedelai yang Diuji Lampiran 4 Dokumentasi Penelitian Lampiran 5 Hasil Analisis Statistik Pertumbuhan Vegetatif dan Generatif Tanaman Kedelai... 50