Transkripsi

1 BAB V HASIL DAN ANALISA 5.1 Hasil Dari hasil pengamatan yang telah dilakukan, bahwa kemasan minuman Fanta 250 ml yang sudah beredar di pasaran saat ini masih mempunyai beberapa kekurangan yang dirasakan konsumen baik dari aspek fungsi maupun aspek estetika. Kekurangankekurangan tersebut antara lain: 1. Kesulitan dalam menutup kembali kemasan Kemasan Fanta 250 ml yang sudah ada tidak bisa ditutup lagi (sekali buka). Hal ini membuat konsumen kesulitan jika ingin menyimpan minumannya untuk kemudian diminum lagi dalam selang waktu tertentu. 2. Kesulitan dalam membawa kemasan Setelah kemasan dibuka, konsumen merasakan kerepotan jika harus memegangi terus kemasan tersebut, terutama saat dalam berkendaraan. 3. Kesulitan saat meminum air dari kemasan Kesulitan ini disebabkan karena lubang minuman ( mulut kemasan ) terlalu kecil dan permukaan mulut kemasan yang sedikit tajam sehingga kurang nyaman saat meminum isi kemasan. 4. Bentuk dan model kemasan Bentuk kemasan minuman Fanta 250 ml sekarang tidak mempunyai ciri khas sendiri. Konsumen mengharapkan kemasan agar dibuat dengan bentuk yang unik, trendi, dan beda dengan kemasan yang lainnya. 5. Label halal/kadaluwarsa Label halal/kadaluwarsa yang ada pada kemasan Fanta 250 ml dirasakan kurang jelas dan kurang besar. Selain itu penempatan label-label tersebut sulit untuk dilihat secara langsung. Kekurangan-kekurangan yang ada pada kemasan minuman Fanta 250 ml sekarang, membuat konsumen merasakan perlu adanya perancangan dan pengembangan lagi sesuai dengan kriteria-kriteria kebutuhan konsumen. 68

2 5.1.1 Hasil Prioritas Pengembangan Hal lain yang cukup penting dalam pengembangan produk adalah evaluasi kompetitif. Evaluasi kompetitif ini dilakukan untuk mengetahui kekuatan dan kelemahan yang ada pada produk kemasan Fanta 250 ml dibandingkan dengan kemasan-kemasan produk pesaingnya untuk volume yang sama. Berdasarkan hasil survey ternyata ada beberapa aspek dari kemasan Fanta 250 ml yang mempunyai nilai lebih rendah dibandingkan dengan kemasan pesaingnya. Dengan mengetahui posisi produk kemasan Fanta diantara pesaingnya, dapat direncanakan target-target yang ingin dicapai untuk memperbaiki posisinya. Adapun prioritas kebutuhan konsumen yang mempunyai prioritas tinggi dan ingin diunggulkan dari hasil pengolahan QFD, nantinya digunakan sebagai dasar pengembangan kemasan minuman Fanta 250 ml (lihat house of quality) adalah sebagai berikut: 1. Kemasan yang mudah dibuka/ditutup ( 20,94 % ) 2. Label halal/kadaluwarsa yang jelas ( 14,09 % ) 3. Kemasan yang mudah dan nyaman saat meminum isinya ( 13,96 % ) 4. Kemasan yang mudah dipegang/digenggam dan dibawa-bawa ( 13,47 % ) 5. Kemasan yang murah ( 13,15 % ) 6. Bentuk kemasan yang unik, trendi dan beda dengan yang lainnya ( 9,45 % ) 7. Kemasan yang bisa didaur ulang ( 7,65 % ) 8. Warna kemasan yang menarik ( 7,28 % ) 1. Kemasan yang mudah dibuka/ditutup Kemasan yang mudah dibuka atau ditutup kembali untuk disimpan merupakan suatu kebutuhan yang penting bagi konsumen. Kebutuhan konsumen ini mempunyai prioritas yang tertinggi (20,94 %), sehingga prioritas pengembangan produk kemasan baru nantinya yang harus diutamakan adalah agar kemasan mudah untuk dibuka dan ditutup. 69

3 2. Label halal/kadaluwarsa yang jelas Bagi masyarakat Indonesia yang mayoritas beragama Islam, label halal dari MUI untuk suatu produk makanan/minuman merupakan masalah yang prinsip untuk menjelaskan produk yang ditawarkan, dan sekaligus mengarahkan sikap dan tindakan konsumen. Apalagi masih ada sebagian masyarakat yang berarpriori bahwa minuman berkarbon adalah minuman yang mengandung alkohol. Oleh karena itu label halal pada kemasan minuman Fanta 250 ml merupakan unsur yang sangat penting untuk meluruskan apriori-apriori yang ada di masyarakat Indonesia. Kebutuhan ini menjadi prioritas kedua sebagai dasar pengembangan produk. Ukuran label halal pada kemasan minuman Fanta 250 ml yang ada sekarang dirasa terlalu kecil sehingga kurang jelas/terlihat oleh konsumen. Untuk itu dalam perancangan kemasan minuman Fanta 250 ml yang baru ukuran dan penempatan label perlu ditinjau kembali. Begitu juga halnya dengan label kadaluwarsa yang ada pada kemasan minuman Fanta 250 ml sekarang ini. Label kadaluwarsa adalah unsur yang penting untuk suatu produk minuman. Setiap konsumen pasti akan melihat dulu label kadaluwarsa yang tertera pada kemasan minuman sebelum konsumen membeli minuman tersebut. Penempatan label kadaluwarsa minuman Fanta 250 ml yang saat ini berada di permukaan bawah kemasan, membuat konsumen harus membalik dulu kemasan tersebut untuk melihat kadaluwarsanya, apalagi setelah kemasan dibuka, tentu membuat minuman akan tumpah jika konsumen akan melihat kadaluwarsanya. Pada perancangan kemasan nantinya, penempatan yang mudah dilihat langsung oleh konsumen. 3. Kemasan yang mudah dan nyaman saat meminum isinya Jika kemasan akan digunakan semaksimal mungkin dalam pemasaran, fungsi kemasan harus menampilkan sejumlah faktor penting. Salah satu faktor penting yang ada pada suatu kemasan minuman adalah kemasan tersebut mudah dan nyaman dalam meminum isinya. Hal itu membuat kebutuhan konsumen ini mempunyai bobot 13,96%, dan menjadi prioritas ketiga sebagai dasar pengembangan produk kemasan. 70

4 4. Kemasan yang mudah dipegang/digenggam dan dibawa-bawa Daya tarik praktis lainnya yang tidak kalah penting untuk sebuah kemasan minuman adalah keergonomisan kemasan. Dalam merancang kemasan minuman Fanta 250 ml yang baru harus dipertimbangkan agar kemasan tersebut mudah untuk dipegang/digenggam dan dibawa-bawa. 5. Kemasan yang murah Jenis bahan kemasan nantinya akan mempengaruhi harga jual dari produk minuman Fanta 250 ml, dengan kemasan yang murah maka nantinya harga minuman Fanta 250 ml bisa lebih terjangkau lagi. 6. Bentuk kemasan yang unik, trendi dan beda dengan yang lainnya Sebagian konsumen tertarik untuk membeli produk minuman dalam kemasan karena melihat bentuk kemasan yang unik dan beda, sehingga dalam merancang bentuk kemasan minuman Fanta 250 ml yang baru diusahakan bentuknya unik dan dapat lebih menarik perhatian konsumen. 7. Kemasan yang bisa didaur ulang Munculnya isyu green consumers, yaitu konsumen yang peduli dengan lingkungan, membuat kebutuhan konsumen akan kemasan yang bisa didaur ulang menjadi prioritas penting dalam pengembangan produk kemasan (7,65 %). Bahan yang harus digunakan untuk kemasan minuman Fanta 250 ml merupakan bahan yang tidak mencemari, baik itu mencemari isi kemasan maupun mencemari lingkungan. 8. Warna kemasan yang menarik Warna kemasan dan label kemasan menjadi prioritas terakhir yakni sebesar 7,28 %, warna kemasan nantinya disesuaikan dengan rasa isi kemasan didalamnya. 71

5 5.1.2 Hasil House of Quality Kebutuhan konsumen yang sudah teridentifikasi, kemudian diterjemahkan kedalam karakteristik-karakteristik teknis yang berhubungan dalam perancangan kemasan baru. Hubungan kebutuhan konsumen dengan karakteristik teknis ditentukan dengan melihat seberapa besar nilai hubungan yang terjadi, misalnya atribut kemasan mudah dipegang/digenggam dan dibawa-bawa mempunyai hubungan yang kuat dengan karakteristik teknis bentuk dan ukuran kemasan. sehingga hubungannya diberi nilai 9 (kuat). Dari hasil pengolahan data pada House of Quality diperoleh hasil bahwa yang menjadi prioritas utama karakteristik teknis dalam perancangan kemasan adalah jenis tutup kemasan. Jenis tutup kemasan Fanta 250 ml yang ada sekarang tidak memungkinkan digunakan untuk menutup kemasan lagi karena sekali kemasan itu dibuka, kemasan tidak bisa ditutup lagi, sehingga jenis tutup kemasan dalam hal ini menjadi prioritas yang sangat penting. Selain itu jenis tutup kemasan juga menentukan isi kemasan untuk mudah diminum. 5.2 Analisis a. Analisis Usulan Desain Kemasan Minuman Fanta 250 ml Produk akhir yang diperoleh berdasarkan prosedur-prosedur yang telah dilaksanakan dengan sebaik-baiknya sesuai dengan kebutuhan konsumen mempunyai kriteria-kriteria sebagai berikut. Gambar produk dapat dilihat dalam lampiran A. Bentuk dasar yang digunakan pada kemasan minuman Fanta 250 ml tetap sama dengan bentuk dasar kemasan lama yaitu bentuk lingkaran, dengan alasan sebagai berikut: - Kemasan agar lebih mudah digenggam/dipegang, dengan diameter 50 mm maka kemasan akan lebih mudah digenggam - Dengan lengkung dibagian tengah kemasan membuat bentuk kemasan lebih bagus dan unik - Kemasan tidak mudah penyok saat kemasan digenggam, karena diameter genggamnya sudah disesuaikan dengan diameter genggam manusia sehingga 72

6 tidak perlu menggenggam kemasan dengan meremas. Hal ini dirasakan pada saat menggenggam kemasan lama. b. Jenis Tutup Kemasan Secara keseluruhan, penampilan kemasan harus mempunyai daya tarik, baik itu daya tarik visual ataupun daya tarik praktis. Kepraktisan sebuah kemasan untuk dibuka/ditutup lagi merupakan suatu daya tarik tersendiri bagi sebuah kemasan minuman. Pada kemasan minuman Fanta 250 ml yang sudah ada, cara membuka kemasannya dengan menarik pengait yang akan menekan tutup kemasan ke bagian dalam, dan mulut kemasan baru bisa terbuka. Hal ini dirasakan tidak terlalu sulit untuk membukanya. Namun, dengan masuknya tutup kemasan ke bagian dalam, membuat kemasan tidak dapat ditutup lagi. Selain itu tutup kemasan yang ada dibagian dalam akan menghambat keluarnya aliran air. Pada kemasan minuman Fanta 250 ml hasil pengembangan, tutup kemasan yang digunakan adalah jenis ulir. Tutup ulir ini dirancang untuk kemudahan dibuka/ditutup. Untuk menghindari hilangnya rasa minuman dan kebocoran, pada bagian tutup kemasan bagian atas diberi karet penutup seukuran diameter mulut kemasan. Mulut kemasan dibuat diameter 27.5 mm, untuk membuat nyaman saat permukaan bibir berada dipermukaan mulut kemasan. Kemasan yang bisa ditutup lagi ini membuat kemasan minuman Fanta 250 ml yang sudah habis isinya bisa dimanfaatkan lagi untuk fungsi lainnya sebagai wadah. c. Label Halal/Kadaluwarsa Pelabelan pada produk kemasan digunakan untuk menjelaskan isi produk yang ditawarkan dan sekaligus mengarahkan konsumen dalam bersikap dan bertindak. Pembubuhan label halal dari MUI dan label kadaluwarsa dalam kemasan minuman sangat penting. Oleh karena itu ukuran huruf label halal yang dibubuhkan pada kemasan baru minuman Fanta 250 ml ukurannya diperbesar menjadi 3 x 8 mm, dengan jumlah 2 label pada plastik kemasan, yang semula ukuran hurufnya 2 x 7 mm dengan jumlah 1 label. Hal ini diharapkan agar label halal bisa langsung dilihat oleh 73

7 konsumen dan konsumen juga tidak perlu memutar-mutar kemasan untuk melihat label halalnya, karena jumlah label sudah ditambah menjadi 2 label. Begitu juga dengan label kadaluwarsa yang semula berada di permukaan bawah kemasan, sekarang pada kemasan baru, label kadaluwarsa dibubuhkan di bagian punggung kemasan agar langsung bisa dilihat oleh konsumen, tanpa harus membalik kemasan tersebut. d. Warna Kemasan Warna kemasan minuman Fanta 250 ml yang baru masih sama dengan warna kemasan lama yaitu disesuaikan dengan rasa minumannya, misalnya untuk Fanta rasa strawberry maka warnanya merah. Warna dibagi dalam 3 kategori yaitu terang (light), sedang (medium), dan gelap (dark). Warna yang digunakan untuk kemasan baru Fanta 250 ml adalah kategori terang, karena kategori terang (light) ini mempunyai nilai daya pantul yang tinggi yaitu 50% sampai 70%. Warna dengan daya pantul yang tinggi akan lebih terlihat dari jarak jauh dan direkomendasikan bagi sebagian besar kemasan. 74

8 e. Kontur Kemasan D C B A A dengan diameter 60 mm dan rata dibagian bawah membuat kemasan lebih kokoh saat diletakkan. B kontur lengkung setengah lingkaran pada kemasan selain untuk keindahan kemasan juga merupakan batas ruang genggam jari tangan C selain untuk memperindah bentuk kemasan, kontur ini juga untuk memudahkan aliran isi saat menikmati isinya D sebagai batas pengikat tutup botol 75