LAMPIRAN. Lampiran 1. Sampel

Transkripsi

1 LAMPIRAN Lampiran 1. Sampel A B Keterangan : Sediaan A : Rillus (tiap tablet kunyah mengandung viable cell 1,0 x 10 9 CFU mengandung Lactobacillus plantarum 8,55 mg, Streptococcus thermophilus 8,55 mg. Dan Bifidobacterium bifidum 2,55 mg, fructooligosaccharide 480 mg. Zat tambahan yang digunakan yaitu isomalt, xylitol, susu,dan vanila). Sediaan B : Lacbon (tiap tablet mengandung >50 juta Lactobacillus sporogenes) 37

2 Lampiran 1. Sampel (Lanjutan) C D Keterangan : Sediaan C : Lacidofil (2 x 10 8 CFU organisme yang terdiri dari Lactobacillus helveticus Rosell-52 dan Lactobacillus rhamnosus Rosell-11. Zat tambahan yang digunakan yaitu maltodekstrin 211 mg, magnesium stearat 8 mg, asam askorbat 1 mg) Sediaan D : Lacto B (serbuk krim nabati, dekstrosa, campuran bakteri asam laktat (Lactobacillus acidophilus 4,7 x 10 7 CFU/g, Bifidobacterium longum 1,3 x 10 7 CFU/g, Streptococcus thermophillus), susu mineral, konsentrat, vitamin C, vitamin B2, vitamin B6, niasin dan zink oksida 38

3 Lampiran 2. Gambar jumlah koloni bakteri pada sampel Jumlah koloni bakteri yang tumbuh pada sediaan A pada pengenceran

4 Lampiran 2. Gambar jumlah koloni bakteri pada sampel (lanjutan) Jumlah koloni bakteri yang tumbuh pada sediaan B pada pengenceran

5 Lampiran 2. Gambar jumlah koloni bakteri pada sampel (lanjutan) Jumlah koloni bakteri yang tumbuh pada sediaan C pada pengenceran

6 Lampiran 2. Gambar jumlah koloni bakteri pada sampel (lanjutan) Jumlah koloni bakteri yang tumbuh pada sediaan D pada pengenceran

7 Lampiran 3. Perhitungan jumlah koloni bakteri yang terdapat pada sediaan 1. Jumlah koloni bakteri yang tumbuh pada sediaan A Pengenceran sampel Jumlah koloni bakteri Tanggal kadaluwarsa yang tumbuh (CFU/g) x x10 7 Januari x10 7 Rata-rata 103 x 10 7 *Data jumlah koloni bakteri merupakan hasil dari beberapa kali pengujian sampel. Sediaan A adalah tablet yang mengandung jumlah koloni bakteri 1,0 x 10 9 CFU/tablet dan berat tiap tablet adalah 1 g maka hasil yang didapat dari perhitungan jumlah rata-rata koloni bakteri adalah 103 x 10 7 CFU/tablet atau 1,03 x 10 9 CFU/tablet. 2. Jumlah koloni bakteri yang tumbuh pada sediaan B Pengenceran sampel Jumlah koloni bakteri Tanggal kadaluwarsa yang tumbuh (CFU/g) x x10 7 Juni x10 7 Rata-rata 70 x 10 7 *Data jumlah koloni bakteri merupakan hasil dari beberapa kali pengujian sampel. Sediaan B adalah tablet yang mengandung jumlah koloni bakteri > 50 juta CFU atau 5 x 10 7 CFU/tablet dengan berat tiap tablet adalah 250 mg karena tablet yang dilakukan pengenceran pada 10-7 ditimbang sebanyak 1 g (4 tablet sediaan B). Untuk mendapatkan jumlah koloni bakteri yang tumbuh dalam CFU/tablet, maka rata-rata jumlah koloni bakteri pada pengeceran 10-7 dibagi dengan 4 tablet sediaan B yaitu 70 x 10 7 / 4 = 17, 58 x 10 7 CFU/tablet. 43

8 Lampiran 3. Perhitungan jumlah koloni bakteri yang terdapat pada sediaan (lanjutan) 3. Jumlah koloni bakteri yang tumbuh pada sediaan C Pengenceran sampel Jumlah koloni bakteri yang tumbuh (CFU/g) Tanggal kadaluwarsa x 10 7 Desember x x 10 7 Rata-rata 100, 3 x 10 7 *Data jumlah koloni bakteri merupakan hasil dari beberapa kali pengujian sampel Sediaan C adalah kapsul yang mengandung jumlah koloni bakteri 2 x 10 8 CFU/kapsul dengan berat tiap kapsul adalah 200 mg karena kapsul yang dilakukan pengenceran pada 10-7 ditimbang sebanyak 1 g (5 kapsul sediaan C). Untuk mendapatkan jumlah koloni bakteri yang tumbuh dalam CFU/kapsul, maka rata-rata jumlah koloni bakteri pada pengeceran 10-7 dibagi dengan 5 kapsul sediaan C yaitu 100 x 10 7 / 5 = 20 x 10 7 CFU/ kapsul atau 2,0 x 10 8 CFU/kapsul. 4. Jumlah koloni bakteri yang tumbuh pada sediaan D Pengeceran sampel Jumlah koloni bakteri Tanggal kadaluwarsa yang tumbuh (CFU/g) x x x 10 Oktober 2016 Rata-rata 34 x 10 6 *Data jumlah koloni bakteri merupakan hasil dari beberapa kali pengujian sampel Sediaan D adalah serbuk yang mengandung jumlah koloni bakteri 6 x 10 7 CFU/g dan berat tiap sachet serbuk adalah 1 g maka hasil yang didapat dari perhitungan rata-rata jumlah koloni bakteri adalah 3,4 x 10 7 CFU/g. 44