ANALISIS KINERJA KASIR SUPERMARKET DUTA BUAH BERBASIS KOMPUTER MENGGUNAKAN METODE ANTRIAN SKRIPSI OLEH : Tri Mandala Putra Halim NIM.

Transkripsi

1 ANALISIS KINERJA KASIR SUPERMARKET DUTA BUAH BERBASIS KOMPUTER MENGGUNAKAN METODE ANTRIAN SKRIPSI OLEH : Tri Mandala Putra Halim NIM PROGRAM GANDA TEKNIK INFORMATIKA DAN STATISTIKA UNIVERSITAS BINA NUSANTARA JAKARTA 2011

2 ANALISIS KINERJA KASIR SUPERMARKET DUTA BUAH BERBASIS KOMPUTER MENGGUNAKAN METODE ANTRIAN SKRIPSI diajukan sebagai salah satu syarat untuk gelar kesarjanaan pada Program Ganda Teknik Informatika dan Statistika Jenjang Pendidikan Strata 1 OLEH : Tri Mandala Putra Halin NIM PROGRAM GANDA TEKNIK INFORMATIKA DAN STATISTIKA UNIVERSITAS BINA NUSANTARA JAKARTA 2011

3 ANALISIS KINERJA KASIR SUPERMARKET DUTA BUAH BERBASIS KOMPUTER MENGGUNAKAN METODE ANTRIAN SKRIPSI oleh Tri Mandala Putra halim Disetujui oleh Pembimbing Tri Djoko Wahjono, Ir., M.Sc. D0206 Bagus Sumargo, Ir., M.Si., Dr. D1531 PROGRAM GANDA TEKNIK INFORMATIKA DAN MATEMATIKA UNIVERSITAS BINA NUSANTARA JAKARTA 2011

4 Halaman Pemberian Hak Cipta Non Eksklusif dari Mahasiswa ke Universitas Bina Nusantara Dengan ini saya, PERNYATAAN Nama : Tri Mandala Putra Halim NIM : Judul skripsi : Analisis Kinerja Kasir Supermarket Duta Buah Berbasis Komputer Menggunakan Metode Antrian. Memberikan kepada Universitas Bina Nusantara hak non-eksklusif untuk menyimpan, memperbanyak, dan menyebarluaskan skripsi karya saya, secara keseluruhan atau hanya sebagian atau hanya ringkasannya saja, dalam bentuk format tercetak dan atau elektronik. Menyatakan bahwa saya, akan mempertahankan hak exclusive saya, untuk menggunakan seluruh atau sebagian isi skripsi saya, guna pengembangan karya di masa depan, misalnya bentuk artikel, buku, perangkat lunak, ataupun sistem informasi. Jakarta, 15 Januari 2010 Tri Mandala Putra Halim

5 KATA PENGANTAR Sebelumnya penulis mengucapkan syukur dan terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini dengan segala kelebihan dan kekurangan. Skripsi ini disusun berawal dari ketertarikan penulis terhadap permasalahan antrian kasir di Supermarket. Penulis kemudian mencari sebuah materi yang bisa dikaitkan dengan metode tersebut, dan ternyata penulis menemukan bahwa antrian di kasir di Supermarket itu dapat diminimalisir atau dikendalikan dengan penentuan jumlah kasir yang digunakan secara tepat. Oleh karena itu penulis ingin membuat sebuah aplikasi yang dapat membuat pemilik Supermarket memiliki saran tambahan dalam penentuan jumlah kasir yang digunakan. Penulis menyadari bahwa skripsi ini belum sempurna, sehingga penulis sangat mengharapkan bantuan berupa kritik dari para dosen serta cara-cara yang baik untuk menyusun karya ilmiah di masa yang akan datang. Walaupun tugas membuat skripsi ini terasa berat oleh penulis, namun berkat bantuan dari banyak pihak, akhirnya skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik. Oleh karena itu penulis menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Bapak Prof. Dr. Ir. Harjanto Prabowo, MM., selaku Rektor Universitas Bina Nusantara. 2. Bapak Dr. Ho Hwi Chie, M.Sc., selaku Dekan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Bina Nusantara. 3. Bapak Wikaria Gazali, S.Si., M.T, selaku Ketua Jurusan Matematika Universitas Bina Nusantara. 4. Bapak Fredy Purnomo, S.Kom., M.Kom., selaku Ketua Jurusan Teknik Informatika Universitas Bina Nusantara. 5. Bapak Tri Djoko Wahjono, Ir., M.Sc., M.Kom. selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu untuk membantu, mengarahkan dan memberikan masukan kepada penulis dalam pembuatan skripsi ini. 6. Bapak Sabungan Bagus Sumargo, Ir., M.Si., Dr., juga sebagai dosen pembimbing yang telah banyak membantu memberikan masukan, pengarahan, dan dukungan dalam menyelesaikan skripsi ini. 7. Orang tua yang telah banyak memberikan dukungan secara moril dan materiil sehingga penulis bisa menyelesaikan skripsi ini dengan baik. 8. Teman saya, John Michael yang member bantuan dan dukungan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Jakarta, Januari 2011 Penulis Tri Mandala Putra halim v

6 DAFTAR ISI Halaman Abstrak Kata Pengantar Daftar Tabel Daftar Gambar Daftar Lampiran iv v viii ix x BAB 1 PENDAHULUAN Latar Belakang Identifikasi Masalah Ruang Lingkup Perumusan Masalah Tujuan dan Manfaat Penelitian Relevan Sistematika Penulisan 7 BAB 2 LANDASAN TEORI Dasar Teori Antrian Peta Kerja Pola Distribusi data Pengukuran Kerja Model Perancangan Program Interaksi Manusia dan Komputer 36 BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN Gambaran Umum Objek Penelitian Struktur Organisasi Perusahaan Waktu dan Tempat Penelitian Pengumpulan Data Data Yang Digunakan Studi Lapangan Studi Literatur Variabel data Metode Perancangan Program Aplikasi Rancangan Tampilan Layar 47 BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN Denah Lapangan Pengujian Distribusi Pembahasan Implementasi Program Aplikasi Spesifikasi Kebutuhan Program Evaluasi 62 vi

7 BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN Simpulan Saran 65 DAFTAR PUSTAKA RIWAYAT HIDUP LAMPIRAN SURAT SURVEI vii

8 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 4.1 Uji Distribusi (4 November 2010) 53 Tabel 4.2 Uji Distribusi (5 November 2010) 53 Tabel 4.3 Uji Distribusi (6 November 2010) 54 Tabel 4.4 Uji Distribusi (7 November 2010) 54 Tabel 4.4 Ringkasan Analisis Observasi 55 Tabel Hasil Pengumpulan Data L.1 Tabel Hasil Pengolahan L.8 viii

9 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Model Antrian 10 Gambar 2.2 Sistem Antrian 11 Gambar 2.3 Antrian Single Channel, Single Phase System 22 Gambar 2.4 Antrian Multi Channel, Single Phase System 23 Gambar 2.5 Antrian Single Channel, Multi Phase System 23 Gambar 2.6 Antrian Multi Channel, Multi Phase System 24 Gambar 2.7 Model Antrian Serial-k 26 Gambar 2.8 Distribusi Normal 30 Gambar 2.9 Distribusi Poisson 31 Gambar 2.10 Distribusi Uniform 32 Gambar 2.11 Distribusi Eksponensial 33 Gambar 3.1 Struktur Organisasi Supermarket Duta buah 39 Gambar 3.2 Flowchart Diagram 43 Gambar 3.3 Use Case Diagram 44 Gambar 3.4 Sequence Diagram 45 Gambar 3.5 State Transition Diagram 56 Gambar 3.6 Activity Diagram 47 Gambar 3.7 Tampilan Menu Utama 48 Gambar 3.8 Tampilan Layar Input 49 Gambar 3.9 Tampilan Layar Analisis 50 Gambar 3.10 Tampilan layar Arsip 51 Gambar 4.1 Tampilan Menu Utama 59 Gambar 4.2 Tampilan Menu Input 60 Gambar 4.3 Tampilan Menu Analisis 61 Gambar 4.4 Tampilan Menu Arsip 62 ix

10 DAFTAR LAMPIRAN Halaman Tabel Hasil Pengumpulan data L.1 Tabel Hasil Pengolahan L.8 Hasil Analisis Data L.16 Ringkasan Pembahasan Analisis L.23 Source Code L.26 x