ANALISIS POLA AKTIVITAS, TINGKAT KELELAHAN DAN STATUS ANEMIA SERTA PENGARUHNYA TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA WIWIK WIDAYATI

Transkripsi

1 ANALISIS POLA AKTIVITAS, TINGKAT KELELAHAN DAN STATUS ANEMIA SERTA PENGARUHNYA TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA WIWIK WIDAYATI SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 9

2 PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis Analisis Pola Aktivitas, Tingkat Kelelahan dan Status Anemia serta Pengaruhnya terhadap Prestasi Belajar Siswa adalah karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir tesis ini. Bogor, Januari 9 Wiwik Widayati NRP. A555

3 ABSTRACT WIWIK WIDAYATI. Analysis of Activity Pattern, Fatigue Level, and Anemia Status and The Effect on Study Achievement of Student. Under direction of SITI MADANIJAH and IKEU TANZIHA This research aim to analyze activity pattern, fatigue level, and the anemia status and also the effect on study achievement of student. This research use the cross-sectional study design, where 9 students in MTsN Malang selected for sample (using random sampling technique). Data were analyzed with anova test experiment and Rank Spearman corelation experiment using SPSS 5.. The result shows that the biggest time allocation of acceleration class student, preeminent class student and also regular class student are used to sleep, result of test statistic significantly correlate with study achievement (p = 8). Student fatigue level of the students from those three classes mostly categorized as tired, the result of test statistic show that it significant correlate (p = ) with food consumption behavior. Prevalence of anemia status is,%, which this anemia status not significant correlate (p = ) with study achievement. The study achievement of the three groups, as indicated by the school report card, result of anova test different significant (p = ) of three classes. In general, result of this research show factors having an effect on study achievement are study activity, sleep activity, and Hb level. Keyword: activity, fatigue, anemia, study achievement.

4 RINGKASAN WIWIK WIDAYATI. Analisis Pola Aktivitas, Tingkat Kelelahan, dan Status Anemia serta Pengaruhnya terhadap Prestasi Belajar Siswa. Dibimbing oleh SITI MADANIJAH dan IKEU TANZIHA. Penyelenggaraan pendidikan di Indonesia pada umumnya bersifat klasikal, kelemahan sistem ini tidak terakomodasikannya kebutuhan individual siswa yang pada dasarnya tidak sama baik intelegensi, bakat dan minatnya. Penyelenggaraan kelas akselerasi (percepatan belajar) dianggap salah satu alternatif bagi siswa yang memiliki kemampuan dan kecerdasan di atas rata-rata. Namun, penyelenggaraan kelas akselerasi yang sudah diujicobakan beberapa tahun terakhir ini masih mengandung pro dan kontra dari banyak kalangan. Terkait dengan hal tersebut peneliti tertarik untuk meneliti bagaimana keragaan pola aktivitas, tingkat kelelahan dan status anemia serta pengaruhnya terhadap prestasi belajar siswa. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik keluarga dan karakteristik siswa akselerasi, unggulan dan reguler; menganalisis pola aktivitas dan tingkat kelelahan siswa akselerasi, unggulan dan reguler; menganalisis perilaku konsumsi pangan dan status anemia siswa; menganalisis tingkat stres siswa; menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tingkat kelelahan siswa; serta menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap prestasi belajar siswa. Penelitian ini dilakukan dengan desain cross sectional study, di MTsN Malang. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive dengan mempertimbangkan terdapatnya program akselerasi, unggulan dan reguler serta kesediaan bekerjasama dalam penelitian. Pengambilan data dilaksanakan pada bulan Juli sampai Agustus 8. Contoh dalam penelitian ini adalah siswa kelas dua (akselerasi) dan siswa kelas tiga (unggulan dan reguler). Pengambilan contoh secara acak (random sampling). Besarnya contoh didasarkan pada alokasi proporsional dari tiga kelompok yaitu orang untuk kelas akselerasi; orang kelas unggulan; dan 5 orang kelas reguler. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer meliputi karakteristik contoh (umur, jenis kelamin, uang saku dan pengetahuan gizi), karakteristik keluarga (pendidikan orangtua, pekerjaan orangtua, pendapatan orangtua dan jumlah anggota keluarga), pola aktivitas, perilaku konsumsi, status gizi (berat badan, tinggi badan), status anemia (kadar hemoglobin), status kesehatan, tingkat kelelahan, tingkat stres, tingkat kepuasan, motivasi serta lingkungan keluarga. Pengumpulan data dilakukan dengan pengisisan kuesioner. Konsumsi pangan diperoleh dengan metode recall x 4 jam yaitu pada hari libur dan hari sekolah. Pola aktivitas diperoleh dari pencatatan recall x 4 jam pada hari libur dan hari sekolah. Berat badan dan tinggi badan contoh diperoleh dengan pengukuran langsung, alat yang digunakan untuk mengukur berat badan adalah timbangan injak dengan tingkat ketelitian, kg, sedangkan tinggi badan menggunakan alat ukur microtoise dengan ketelitian, cm. Kadar Hb diukur dengan menggunakan metode cyanmethemoglobin dengan mengambil darah contoh sebanyak, ml yang dilakukan oleh petugas

5 profesional dari laboratorium SIMA Kota Malang. Data sekunder diperoleh dari data sekolah meliputi karakteristik sekolah, sarana dan prasarana. Data yang diperoleh dianalisis secara statistik deskriptif dan inferensia dengan menggunakan Program SPSS versi 5. for windows. Kontrol kualitas data yang dilakukan yaitu uji reliabilitas untuk alat ukur tingkat kelelahan, tingkat stres, tingkat kepuasan, motivasi dan lingkungan keluarga dengan metode Cronbach s Alpha. Untuk mengetahui hubungan antar variabel digunakan uji Korelasi Pearson. Untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tingkat kelelahan siswa dan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap prestasi belajar siswa digunakan analisa regresi linier berganda. Analisis terhadap pola aktivitas menunjukkan alokasi waktu terbesar contoh pada kelas akselerasi, unggulan dan reguler digunakan untuk tidur yaitu 8,5 jam sehari. Selanjutnya aktivitas contoh pada ketiga kelas yang juga memakan waktu yang cukup banyak adalah untuk kegiatan sekolah yaitu 7, jam, sedangkan alokasi waktu terkecil digunakan untuk aktivitas olah raga yaitu, jam dari keseluruhan aktivitas. Hasil uji anova menunjukkan aktivitas belajar, bermain dan tidur berbeda nyata pada ketiga kelas. Hasil uji statistik menunjukkan pola aktivitas tidak berhubungan dengan tingkat kelelahan. Analisis tingkat kelelahan menunjukkan pada umumnya sebagian besar contoh pada ketiga kelas (8,7%) merasa lelah. Hasil uji anova tidak berbeda nyata pada ketiga kelas, sedangkan hasil uji statistik menunjukkan tingkat kelelahan berhubungan negatif dengan perilaku konsumsi pangan. Status anemia contoh dinilai dari hasil pengukuran hemoglobin (Hb) dalam darah. Kadar Hb contoh berkisar antara,7-7,5 g/dl, dengan rata-rata kadar Hb 4,±, g/dl. Analisis status anemia menunjukkan proporsi anemia contoh sebesar,%. Hasil uji anova menunjukkan status anemia pada ketiga kelas tidak berbeda nyata, sedangkan hasil uji statistik menunjukkan status anemia tidak berhubungan dengan prestasi belajar. Dari hasil analisis statistik diketahui bahwa faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tingkat kelelahan adalah umur, perilaku konsumsi pangan dan tingkat stres, dengan besar pengaruhnya 4,4%. Analisis statistik terhadap faktor-faktor yang berpengaruh terhadap prestasi belajar menunjukkan bahwa aktivitas belajar, aktivitas tidur dan kadar Hb berpengaruh terhadap prestasi belajar siswa, adapun besar pengaruhnya adalah 4,5%. Kata kunci : aktivitas, kelelahan, anemia, prestasi belajar.

6 @ Hak cipta milik IPB, tahun 9 Hak cipta dilindungi undang-undang. Dilarang mengutip sebagian atau seluruhnya karya tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebutkan sumber. a. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik, atau tinjauan suatu masalah. b. Pengutipan tidak merugikan kepentingan yang wajar IPB. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya tulis dalam bentuk apapun tanpa izin IPB

7 ANALISIS POLA AKTIVITAS, TINGKAT KELELAHAN DAN STATUS ANEMIA SERTA PENGARUHNYA TERHADAP PRESTASI BELAJAR SISWA WIWIK WIDAYATI Tesis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Sains pada Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 9

8 Judul Tesis Nama NRP : Analisis Pola Aktivitas, Tingkat Kelelahan dan Status Anemia serta Pengaruhnya terhadap Prestasi Belajar Siswa : Wiwik Widayati : A555 Disetujui Komisi Pembimbing Dr. Ir. Siti Madanijah, M.S Ketua Dr. Ir. Ikeu Tanziha, M.S Anggota Diketahui Ketua Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga Dekan Sekolah Pascasarjana Dr. Ir. Hadi Riyadi, M.S Prof.Dr.Ir. Khairil A. Notodiputro, M.S Tanggal Ujian : Januari 9 Tanggal Lulus :

9 Penguji Luar Komisi pada Ujian Tesis : Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan, M.S.

10 PRAKATA Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala karunia-nya sehingga penulisan tesis ini dapat diselesaikan. Judul penelitian ini adalah Analisis Pola aktivitas, Tingkat Kelelahan dan Status Anemia serta Pengaruhnya terhadap Prestasi Belajar Siswa. Pengambilan judul ini dilatarbelakangi masih adanya pendapat yang pro dan kontra terhadap pelaksanaan program akselerasi pada beberapa tahun terakhir ini. Selama mempersiapkan dan melakukan penelitian sampai akhirnya dapat menyelesaikan tesis ini, saya mendapat bimbingan banyak yang tidak ternilai harganya dari pembimbing saya : Dr.Ir. Siti Madanijah, MS (ketua komisi) dan Dr.Ir. Ikeu Tanziha, MS (anggota). Kebijaksanaan, kesabaran, dan ketelatenan beliau sangat berguna dan merupakan pelajaran yang tak ternilai dan sangat berharga bagi saya. Penyelesaian tesis ini juga tidak terlepas dari masukan, saran, dan koreksi dari Prof.Dr.Ir. Ali Khomsan, MS yang bertindak sebagai penguji luar komisi pembimbing pada saat ujian tesis. Rektor dan Dekan Sekolah Pascasarjana IPB, Ketua Program Studi, Pengajar dan Pegawai Administrasi Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga IPB yang telah memberi perhatian, memberi ilmu yang berharga, dan memberikan pelayanan administrasi akademik kepada saya selama kuliah di IPB. Ibu Dra. Binti Maqsudah, MPd selaku Kepala Sekolah MTsN Malang, atas diperkenankannya saya melakukan penelitian di sana. Bapak Moch. Solehudin, SPd selaku guru Bahasa Arab, atas kerelaannya memberikan jam pelajarannya pada saya untuk penelitian ini. Bapak Drs. Moh. Taufik, MPd selaku pembina UKS MTsN Malang yang telah memperkenankan saya menggunakan Ruang UKS untuk pengisian kuesioner dan pengambilan darah selama penelitian ini. Ibu Ana Fikrotuz Zakiyah, SPd kakak sekaligus guru Biologi yang telah banyak sekali membantu saya selama penelitian ini dari awal sampai akhir serta yang senantiasa mendukung dan mendoakan saya. Ibu Eli Cholidah, SAg guru UKS yang sudah banyak membantu selama penelitian. Siswa kelas 8 H (Akselerasi), siswa kelas 9 H (Unggulan) dan siswa kelas reguler dari A sampai G

11 yang terpilih menjadi sampel penelitian saya, atas kesediaannya bekerja sama selama penelitian ini sehingga penelitian ini bisa selesai dengan baik. Bapak dan ibu saya, H. Rodhi dan Hj. Suwanah yang penuh kasih sayang dan perhatian serta doa-doanya yang tulus. Suami saya tercinta, Andri Khairul Anam, Amd dan anak saya tercinta Ridho Shohib Arroyyan, atas doa dan cinta kasih serta pengertian dan perhatiannya dan juga atas dorongan semangat yang selalu dipompakan setiap saat. Mas Suroso dan Adik Fauzi atas perhatian, dukungan dan doanya. Ibu Hj. Anwar selaku ibu mertua saya, serta ipar-ipar saya (Mbak Nana & Mas Jamal; Mbak Is & Mas Zein, Mbak Wilda & Mas Anang, serta Mbak Irna & Mas Bidin), yang telah memberikan perhatian dan dorongan untuk menyelesaikan studi saya. Keponakan-keponakan saya (Fatkhur, Ghofur, Zila, Jawwad, Ijaz, Silmi, Farin, Izzat, Qorin, Hilya, Ahda, Fira, Rima, Ira, serta Rahma dan Izzah) yang sholeh/sholihah dan selalu menghibur saya. Teman-teman saya pada Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga : Ibu Enok Sobariah, Ely Walimah, Nita Rahmiwati, Ibu Nur Rahmi Amma, Ibu Sri Darningsih, Ibu Asih, Ni Ketut Sutiari, Merynda Indriyani, Febrina Sulistyawati, Nur Riska Tajoedin, Guspri Devi Artanti, Cica Yulia, Nunung Cipta Dainy, Nita Yulianis, Arfiati, mbak Nur, Ibu Maya Kandina, Fahmi Abdul Hamid dan Rusman Efendi, serta teman-teman lain yang tidak bisa disebutkan satu persatu. Teman-teman di Wisma Vamdi yang senantiasa mendorong dan mendoakan penulis sehingga bisa menyelesaikan tesis ini. Serta teman-teman liqo atas doa dan dorongannya untuk menyelesaikan studi ini. Semoga Allah SWT membalas budi baik Bapak/Ibu/Saudara/i semuanya. Mudah-mudahan karya tulis ini dapat bermanfaat. Bogor, Januari 9 Penulis

12 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Mojokerto, tanggal April 98 sebagai anak pertama dari dua bersaudara, dari pasangan Bapak H. Rodhi dan Ibu Hj. Suwanah. Penulis menikah dengan Andri Khairul Anam, Amd dan dikaruniai seorang putra bernama Ridho Shohib Arroyyan. Tahun 995 penulis tamat MI Al Hidayah Trowulan, Mojokerto, kemudian melanjutkan ke MTsN Sooko, Mojokerto dan tamat tahun 997. Selanjutnya penulis diterima di SMUN Sooko, Mojokerto dan tamat tahun. Setelah tamat SMU, penulis melanjutkan studi di Jurusan Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Malang dan tamat tahun 5. Pada tahun sampai 5 penulis bekerja sebagai asisten di laboratorium Kimia Universitas Muhammadiyah Malang. Tahun 5 penulis berkesempatan untuk melanjutkan studi di Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor pada Program Studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga (GMK).

13 DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL... xiv DAFTAR LAMPIRAN... xv PENDAHULUAN... Latar Belakang... Perumusan Masalah... Tujuan Penelitian... 4 Hipotesis... 4 Manfaat Penelitian... 4 TINJAUAN PUSTAKA... 5 Prestasi Belajar... 5 Determinan Prestasi Belajar... 6 Karakteristik Remaja... 7 Karakteristik Keluarga... 8 Konsumsi Pangan... Status Gizi... Status Kesehatan... Hubungan Anemia Gizi Besi dengan Prestasi Belajar... Pola Aktivitas... 5 Kelelahan... 6 Determinan Tingkat Kelelahan... 7 Stres... 9 Sumber stres... Tingkat stres... Stres di Bidang Akademis pada Siswa Berbakat... Motivasi... Kepuasan... 4 KERANGKA PEMIKIRAN... 5 METODE... 7 Desain, Tempat dan Waktu... 7 Teknik Penarikan Contoh... 7 Jenis dan Cara Pengumpulan Data... 8 Pengolahan dan Analisis Data... 9 Definisi Operasional... 7 HASIL DAN PEMBAHASAN... 9 Keadaan Umum Sekolah... 9 Karakteristik Keluarga... 4 Pendidikan... 4 Pekerjaan... 4

14 Pendapatan... 4 Besar Keluarga... 4 Karakteristik Contoh... 4 Umur dan Jenis Kelamin... 4 Uang Saku Pengetahuan Gizi Perilaku Konsumsi Pangan Kebiasaan Makan Analisis Konsumsi... 5 Konsumsi Energi dan Zat Gizi... 5 Tingkat Konsumsi Energi dan Zat Gizi Pola Aktivitas Status Gizi Status Gizi Antropometri Status Anemia... 6 Status Kesehatan... 6 Tingkat Kelelahan Tingkat Stres Tingkat Kepuasan... 7 Motivasi... 7 Lingkungan Keluarga Prestasi Belajar... 8 Nilai Pelajaran IPA... 8 Nilai Pelajaran IPS... 8 Nilai Pelajaran Bahasa Nilai pelajaran Agama Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Tingkat Kelelahan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Prestasi Belajar KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran... 9 DAFTAR PUSTAKA... 9 LAMPIRAN... 99

15 DAFTAR TABEL Halaman Jenis dan cara pengumpulan data... 9 Kategori pengetahuan gizi menurut skor pengetahuan gizi... Klasifikasi status gizi menurut indeks massa tubuh (IMT)... 4 Skala pengukuran variabel-variabel penelitian Sebaran contoh berdasarkan pendidikan ayah dan ibu Sebaran contoh berdasarkan pekerjaan ayah dan ibu Sebaran contoh berdasarkan kategori kemiskinan Sebaran contoh berdasarkan kategori besar keluarga Sebaran contoh berdasarkan umur dan jenis kelamin Sebaran contoh berdasarkan kategori uang saku Sebaran contoh berdasarkan jawaban benar pertanyaan pengetahuan gizi Sebaran contoh berdasarkan kategori pengetahuan gizi Sebaran contoh berdasarkan kebiasaan makan Sebaran contoh berdasarkan jenis suplemen yang dikonsumsi seminggu terakhir Sebaran contoh berdasarkan kategori perilaku konsumsi pangan Rata-rata konsumsi, kecukupan gizi yang dianjurkan dan tingkat konsumsi energi dan zat gizi contoh Rata-rata penggunaan waktu contoh untuk berbagai aktivitas Berat badan dan IMT contoh Sebaran contoh berdasarkan kategori status gizi antropometri... 6 Sebaran contoh berdasarkan kategori status anemia... 6 Sebaran contoh berdasarkan kategori status kesehatan... 6 Sebaran contoh berdasarkan kategori tingkat kelelahan Sebaran contoh berdasarkan pertanyaan tingkat kelelahan Sebaran contoh berdasarkan kategori tingkat stres Sebaran contoh berdasarkan gejala stres Sebaran contoh berdasarkan kategori tingkat kepuasan Sebaran contoh berdasarkan tingkat kepuasan... 7

16 8 Sebaran contoh berdasarkan kategori motivasi belajar Sebaran contoh berdasarkan motivasi belajar Sebaran contoh berdasarkan kategori lingkungan keluarga Sebaran contoh berdasarkan sarana belajar di rumah Sebaran contoh berdasarkan peran orangtua mendorong motivasi belajar anak... 8 Sebaran contoh berdasarkan peran orangtua dalam membimbing kegiatan belajar anak Sebaran contoh berdasarkan kategori nilai pelajaran IPA Sebaran contoh berdasarkan kategori nilai pelajaran IPS Sebaran contoh berdasarkan kategori nilai pelajaran Bahasa Sebaran contoh berdasarkan kategori nilai pelajaran Agama Sebaran contoh berdasarkan kategori nilai... 85

17 DAFTAR LAMPIRAN Halaman Skor Jenis Penyakit berdasarkan Tingkat Keparahannya terhadap Anak Kuesioner Tingkat Kelelahan... Kuesioner Tingkat Stres... 4 Kuesioner Tingkat Kepuasan... 5 Kuesioner Motivasi Belajar...

18 PENDAHULUAN Latar Belakang Pembangunan pendidikan diarahkan untuk meningkatkan harkat dan martabat manusia serta kualitas sumber daya manusia Indonesia dan memperluas serta meningkatkan pemerataan kesempatan memperoleh pendidikan. Dalam upaya meningkatkan kualitas sumber daya manusia, remaja yang merupakan generasi penerus bangsa harus mendapatkan perhatian khusus. Hal ini terlihat dari kebijakan khusus tentang remaja yang salah satunya adalah peningkatan minat belajar dan pembinaan remaja. Kebijakan pemerintah tersebut kemudian dirumuskan dengan mengadakan peningkatan pendidikan bagi remaja. Sekolah merupakan salah satu lembaga pendidikan formal yang memberikan bantuan pada anak untuk memperoleh pengalaman pendidikan yang diperlukan. Disamping itu, sekolah merupakan wadah pengembangan diri anak didik dalam sistem pendidikan agar kedewasaan intelektual maupun kepribadian mereka berkembang (Suryosubroto, 988). Penyelenggaraan pendidikan di Indonesia pada umumnya bersifat klasikal, artinya semua siswa di dalam kelas diperlakukan sama. Kelemahan sistem ini adalah tidak terakomodasikannya kebutuhan individual siswa yang pada dasarnya tidak sama baik intelegensi, bakat dan minatnya. Siswa yang lebih cepat dari yang lain tidak terlayani secara baik sehingga potensi yang dimiliki tidak tersalur atau berkembang secara optimal (Rachman & Latifah ). Widyastono (4) mengelompokkan kecerdasan dan kemampun siswa dalam tiga strata: anak yang memiliki kemampuan dan kecerdasan di atas ratarata, rata-rata, dan di bawah rata-rata. Siswa di bawah rata-rata memiliki kecepatan belajar di bawah kecepatan belajar siswa umumnya. Sebaliknya, siswa yang memiliki kemampuan dan kecerdasan di atas rata-rata memiliki kecepatan belajar di atas kecepatan belajar siswa-siswa lainnya. Siswa yang berkemampuan luar biasa tersebut memerlukan penanganan dan program khusus agar berkembang secara optimal. Sehingga diperlukan program khusus yang lebih cepat atau lebih luas dari program reguler. Lebih cepat dapat diartikan bahwa siswa akan dapat menyelesaikan program reguler

19 dalam waktu yang lebih singkat (akselerasi). Lebih luas dapat diartikan bahwa siswa akan memperoleh kemampuan yang lebih banyak dan dalam dibandingkan dengan siswa program reguler (Rachman & Latifah ). Penyelenggaraan kelas akselerasi (percepatan belajar) dianggap salah satu alternatif bagi siswa yang memiliki kemampuan dan kecerdasan di atas rata-rata. Ini dilakukan untuk mengimbangi kekurangan yang terdapat pada kelas klasikal yang bersifat massal. Melalui program ini memungkinkan siswa dapat menyelesaikan waktu belajar lebih cepat dari yang ditetapkan (Widyastono 4). Penyelenggaraan kelas akselerasi yang sudah diujicobakan beberapa tahun terakhir ini masih mengandung pro dan kontra. Mujiran (4) menjelaskan ada beberapa kelemahan yang mengiringi penyelenggaraan kelas akselerasi itu. Pertama, stigmatisasi pada diri siswa yang ada di kelas reguler. Kedua, timbulnya budaya inferior, muncul kelas eksklusif, arogansi, dan elitisme pada diri siswasiswa kelas akselerasi. Masing-masing siswa membentuk group reference mereka sendiri-sendiri. Ketiga, terjadi dehumanisasi pada proses belajar di sekolah. Dengan alokasi waktu yang jauh lebih pendek maka siswa dituntut harus belajar keras. Keempat, siswa kelas akselerasi tidak memiliki kesempatan luas untuk belajar mengembangkan aspek afektif. Padatnya materi yang harus mereka terima, banyaknya pekerjaan rumah yang harus mereka selesaikan, ditunjang kemampuan intelektual yang mereka miliki dan teman-teman sekelas yang rata-rata pandai, membuat iklim kerja sama mereka menjadi terbatas. Tugas-tugas itu bisa mereka selesaikan sendiri. Lebih lanjut, Mujiran (4) menjelaskan bahwa penyelenggaraan kelas akselerasi memiliki kelebihan yaitu sangat menguntungkan dari sisi waktu, siswa yang bakat intelektualnya tinggi dibantu secara khusus, sehingga mereka mendapatkan bantuan pengajaran lebih sesuai bakatnya. Mereka akan dapat cepat lulus, diperkirakan setahun lebih awal dibanding siswa biasa. Jadi, keuntungannya terletak pada akselerasi pengajaran. Sekolah Menengah Pertama merupakan lembaga pendidikan formal yang dimasuki siswa setelah lulus dari Sekolah Dasar. Pada masa SMP ini siswa sedang memasuki masa remaja awal dengan kisaran umur 5 tahun. Pada masa ini remaja mempunyai kecenderungan membentuk kelompok dan melakukan

20 kegiatan kelompok dengan teman-teman sebaya yang dekat dengannya. Adanya peer group ini dapat mempengaruhi aktivitas remaja baik yang bersifat positif maupun negatif, termasuk dalam hal prestasi belajarnya (Hurlock 997). Prestasi belajar merupakan salah satu ukuran dari tingkat intelegensi seseorang. Hanum (99) menyatakan prestasi belajar anak dipengaruhi oleh banyak faktor yaitu antara lain faktor dari dalam diri anak sendiri (intelegensi, motivasi, minat, sikap, dan keadaan gizi), dan faktor luar diri anak (sosio kultural, sosio ekonomi keluarga, kurikulum, cara guru mengajar dan fasilitas fisik seperti buku-buku pelajaran). Selain itu prestasi belajar juga dipengaruhi oleh dua kelompok variabel, yaitu lingkungan sekolah seperti jumlah bacaan dan jenis kelamin, serta lingkungan di rumah yang meliputi keadaan sosial ekonomi orang tua, besar keluarga dan besarnya perhatian orang tua pada sekolah anak-anaknya. Mengingat banyaknya faktor-faktor yang mempengaruhi prestasi belajar siswa, peneliti merasa tertarik untuk mempelajari lebih dalam tentang pola aktifitas, tingkat kelelahan, status anemia, serta faktor-faktor yang berpengaruh terhadap prestasi belajar siswa. Rumusan Masalah Rumusan masalah pada penelitian ini, terkait dengan penyelenggaraan kelas akselerasi (percepatan belajar) yang masih mengandung pro dan kontra dari banyak kalangan sehingga dapat dirumuskan beberapa permasalahan sebagai berikut :. Bagaimana hubungan pola aktivitas terhadap tingkat kelelahan siswa akselerasi dan siswa program lainnya?. Bagaimana status anemia siswa serta hubungannya dengan prestasi belajar?. Faktor-faktor apa saja yang berpengaruh terhadap prestasi belajar siswa?

21 4 Tujuan Penelitian Tujuan Umum Secara umum tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pola aktivitas, tingkat kelelahan dan status anemia serta pengaruhnya terhadap prestasi belajar siswa. Tujuan Khusus Adapun tujuan khusus dari penelitian ini adalah sebagai berikut :. Mengidentifikasi karakteristik keluarga dan karakteristik siswa akselerasi, unggulan dan reguler.. Menganalisis pola aktivitas dan tingkat kelelahan siswa akselerasi, unggulan dan reguler.. Menganalisis perilaku konsumsi pangan dan status anemia siswa akselerasi, unggulan dan reguler. 4. Menganalisis tingkat stres siswa akselerasi, unggulan dan reguler. 5. Menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap tingkat kelelahan siswa 6. Menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap prestasi belajar siswa. Hipotesis. Diduga tingkat kelelahan dipengaruhi oleh perilaku konsumsi pangan, pola aktivitas, status gizi, status anemia, status kesehatan dan tingkat stres.. Diduga prestasi belajar dipengaruhi oleh pola aktivitas, tingkat kelelahan, tingkat kepuasan, motivasi, dan lingkungan keluarga. Manfaat Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan masukan dan informasi tentang pola aktivitas, tingkat kelelahan, status anemia, serta faktor-faktor yang berpengaruh terhadap prestasi belajar siswa. Selanjutnya dapat menjadi bahan pertimbangan bagi orang tua, pendidik serta pengambil kebijakan dalam upaya membimbing dan meningkatkan keberhasilan belajar siswa.

22 5 TINJAUAN PUSTAKA Prestasi Belajar Belajar adalah segenap rangkaian kegiatan yang dilakukan secara sadar oleh seseorang dan mengakibatkan perubahan pada dirinya, berupa tambahan pengetahuan atau kemahiran. Seorang siswa dikatakan sukses di sekolah apabila ia secara relatif konstan dapat menyelesaikan pendidikan di sekolah tanpa mengalami kesulitan-kesulitan dalam belajar yang dapat mempengaruhi nilai prestasinya di sekolah. Siswa disini selalu mencapai nilai-nilai yang baik setiap ulangan maupun ujian (Darmokusumo 97). Lebih lanjut Winkel (996) menyatakan kecerdasan seseorang akan mempengaruhi kemampuan belajar. Kemampuan belajar merupakan kemampuan untuk berhasil dalam studi di jenjang pendidikan tertentu. Prestasi belajar adalah hasil penilaian pendidik terhadap proses belajar dan hasil belajar siswa. Keberhasilan siswa dipengaruhi oleh banyak faktor, antara lain kecerdasan kognitif atau yang sering disebut IQ secara umum diketahui sebagai prediktor utama keberhasilan siswa di sekolah (Atkinson et al. ). Hasil belajar tergantung pada banyak faktor dan tidak semua faktor mempunyai pengaruh yang sama. Faktor yang mempengaruhi prestasi belajar selain keadaan gizi adalah hereditas, keadaan sosial ekonomi keluarga, faktor lingkungan, stimulus, fasilitas belajar dan daya tahan tubuh (Yulian 994). Disamping itu, Winkel (996) mengemukakan bahwa faktor yang mempengaruhi keberhasilan belajar adalah motivasi berprestasi, intelegensi, keadaan sosial ekonomi serta keadaan fisik dan psikis. Faktor yang dapat mempengaruhi intelegensi seorang anak antara lain faktor keturunan, faktor prenatal yaitu berhubungan dengan faktor gizi dan penyakit yang diderita ibu hamil, kesulitan dalam proses kelahiran yang mempengaruhi perkembangan kecerdasan seorang anak serta keadaan sosial ekonomi. Disamping itu juga dipengaruhi oleh penyakit atau cedera otak, serta ketunaan pada alat indra yang mengganggu penerimaan rangsang (sensory input) dari lingkungan sehingga pemrosesan informasi tidak dapat berjalan dengan baik (Atmodiwirjo 99).

23 6 Banyak siswa yang terhambat perkembangan kecerdasannya karena kurangnya asupan gizi yang berkualitas. Gizi kurang pada anak dapat mempengaruhi perkembangan mental dan kecerdasan anak. Menurut Stuart dalam Judarwanto (4) kekurangan zat gizi berupa vitamin, mineral, dan zat gizi lainnya mempengaruhi metabolisme di otak, sehingga mengganggu pembentukan DNA di susunan syaraf. Hal itu mengakibatkan terganggunya pertumbuhan sel-sel otak baru atau melinasi sel otak terutama usia di bawah tahun sehingga sangat berpengaruh terhadap perkembangan mental dan kecerdasan anak (Judarwanto 4). Lebih lanjut, Judarwanto (4) menyatakan kurang gizi pada fase cepat tumbuh otak (di bawah usia 8 bulan) akan bersifat irreversible (tidak dapat pulih) dan kecerdasan anak tersebut tidak bisa lagi berkembang secara optimal. Kurang energi dan protein pada masa anak-anak akan menurunkan IQ yang menyebabkan kemampuan geometrik rendah dan anak tidak bisa berkonsentrasi secara maksimal. Menurut penelitian Arnelia et al. (995) rata-rata nilai IQ anak yang pernah menderita gizi buruk sewaktu balita lebih rendah.7 point dibandingkan dengan anak yang tidak pernah menderita KEP. Namun IQ yang tinggi tidak selalu menjadi jaminan untuk meraih prestasi di sekolah, tapi harus dibarengi dengan upaya mengasah ketrampilan, kerajinan, ketekunan dan kemampuan berfikir. Determinan Prestasi Belajar Belajar adalah serangkaian kegiatan jiwa raga untuk memperoleh suatu perubahan tingkah laku sebagai hasil dari pengalaman individu dalam interaksi dengan lingkungannya yang menyangkut aspek kognitif, afektif dan psikomotorik. Jadi kebiasan orang belajar juga berpengaruh pada hasil yang diinginkan. Beberapa faktor yang mempengaruhi belajar ada dua yaitu faktor intern dan faktor ekstern. Faktor intern meliputi faktor jasmaniah, faktor psikologis dan faktor kelelahan; sedangkan faktor ekstern contohnya faktor keluarga, faktor sekolah serta faktor masyarakat (Rahmawati 8). Setiap anak mempunyai karakteristik yang beragam. Salah satu anak dapat menempuh kegiatan belajarnya secara lancar dan berhasil tanpa mengalami

24 7 berbagai kesulitan, sedangkan tidak sedikit pula siswa yang justru dalam belajarnya mengalami kesulitan. Kesulitan belajar siswa ditunjukkan oleh adanya hambatan-hambatan tertentu untuk mencapai hasil belajar; dan dapat bersifat psikologis, sosiologis maupun fisiologis sehingga pada akhirnya dapat menyebabkan prestasi belajar yang dicapai berada di bawah semestinya (Rahmawati 8). Husin (98) menjelaskan bahwa prestasi belajar siswa dipengaruhi oleh dua faktor utama, yaitu faktor dari dalam diri anak sendiri (intelegensi, motivasi, minat, sikap dan keadaan gizi); dan faktor dari luar anak (sosiokultural, sosial ekonomi, kurikulum, cara guru mengajar dan faktor fisik seperti buku pelajaran). Hasil penelitian Hanum (99) menunjukkan faktor-faktor yang mempengaruhi prestasi belajar siswa adalah hubungan siswa dengan orang tua dan status gizi. Dari kedua faktor tersebut yang lebih besar pengaruhnya terhadap prestasi belajar adalah status gizi. Sejalan dengan penelitian Kusumaningrum (6) yang menunjukkan adanya hubungan yang nyata antara status gizi dengan prestasi belajar. Thoha (6) menyatakan prestasi belajar dipengaruhi oleh oleh aktivitas tidur, aktivitas belajar, pola konsumsi pangan, konsumsi asam folat dan konsumsi protein. Karakteristik Remaja Remaja adalah seseorang yang sedang mengalami perkembangan yang pesat menuju kedewasaan dan berusia antara sampai 9 tahun (Achir 99). Masa remaja merupakan masa peralihan antara masa anak dan dewasa yaitu berumur antara sampai tahun. Mengingat pengertian remaja menunjukkan ke masa peralihan tercapainya masa dewasa, maka sulit menentukan batas umurnya secara pasti. O Dea (996) mengemukakan bahwa pada masa pubertas remaja mengalami pertumbuhan yang pesat dalam hal tinggi badan, berat badan, lemak tubuh dan otot serta penyempurnaan berbagai sistem organ. Pada anak laki-laki pertumbuhan otot lebih menonjol sedangkan pada perempuan deposit lemak lebih banyak (Husaini 989).

25 8 Remaja berada pada tahap pertumbuhan dan perkembangan yang pesat. Pada masa ini, pemenuhan kebutuhan gizi sangat penting untuk diperhatikan. Hal ini dapat dilakukan oleh orang lain (penyedia makanan di rumah) ataupun dirinya sendiri. Selanjutnya bila terjadi defisiensi zat gizi, akan dapat terlihat pada keadaan fisik, status kesehatan dan status gizi (Sediaoetama 99). Pertumbuhan dan perkembangan yang terjadi pada remaja menyebabkan mereka memberi perhatian yang besar terhadap penampilan dirinya. Remaja mengharapkan gambaran tubuh yang ideal (body image), sehingga penyimpangan atau cacat anggota tubuh sangat merisaukan perasaannya terutama pada remaja putri (Monks et al.99). salah satu upaya remaja untuk mencapai body image tersebut adalah menurunkan berat badan dengan mengubah kebiasaan makan. Perubahan kebiasaan makan yang tidak tepat memungkinkan terjadinya anorexia nervosa dan bulimia sebagai masalah kesehatan remaja (Heald et al. 998). Karakteristik Keluarga Faktor keluarga adalah faktor yang paling penting dalam proses tumbuh kembang anak sebagai individu. Salah satu faktor yang menyebabkan anak mengalami kemerosotan prestasi yaitu keluarga dengan banyak anggota keluarga. Kondisi ini diperberat dengan tingkat sosial ekonomi keluarga sehingga orang tua tidak mampu menyediakan hunian yang memadai. Kegaduhan yang timbul oleh anggota keluarga dalam suatu rumah menyebabkan anak-anak yang akan mengerjakan pekerjaan-pekerjaan sekolah atau mengulang pelajaran di rumah sulit memusatkan konsentrasi belajar. Terlebih lagi jika anak tidak memiliki kamar terpisah dan tidak ada sarana pendukung sederhana apapun, seperti meja kecil untuk baca tulis (Puar 998). Soekirman (997) menyatakan bahwa keluarga dengan anak sedikit (kurang dari tiga) akan lebih menunjukkan perilaku mandiri dibandingkan dngan keluarga dengan jumlah anak yang banyak (keluarga besar). Namun menurut Sukadji (988), orang tua dengan anak tunggal cenderung over protektif, sehingga membuat anak menjadi pusat perhatian dalam keluarga, dan anak-anak seperti ini jarang mendapatkan kesempatan untuk belajar sharing (menikmati maupun menanggung penderitaan bersama orang lain).

26 9 Tingkat pendidikan orangtua dapat mempengaruhi usaha meningkatkan prestasi belajar anak, semakin tinggi pengetahuan orang tua, maka akan semakin banyak pula pengetahuan orangtua yang diberikan kepada anaknya (Nasution dan Nasution 986). Suatu penelitian di Amerika Serikat menyebutkan bahwa adanya pengaruh keadaan keluarga yang terdiri dari pendapatan, jenis pekerjaan dan pendidikan orangtua disamping faktor kemampuan anak dan kualitas sekolah terhadap keberhasilan anak belajar. Nio (985) dalam Hanum (99) menyatakan bahwa membiasakan anak untuk belajar di rumah merupakan salah satu faktor yang penting. Ada dua faktor yang perlu diperhatikan dalam membimbing anak dalam belajar yaitu kesabaran dan bijaksana. Ada beberapa kegiatan bimbingan belajar yang dapat dilakukan untuk meningkatkan prestasi belajar anak antara lain : menyediakan fasilitas belajar (alat tulis, buku-buku pelajaran dan tempat untuk belajar), mengawasi kegiatan belajar anak, mengawasi penggunaan waktu belajar anak di rumah, mengenal kesulitan-kesulitan anak dalam belajar dan menolong anak mengatasi kesulitannya dalam belajar. Orangtua sebaiknya memberikan perhatian pada pendidikan anaknya. Perhatian dapat berupa bimbingan kepada anak dalam hal belajar, sehingga anak akan senang menerimanya dan akan menganggap belajar sebagai kewajiban sendiri. Sehubungan dengan hal tersebut juga dijelaskan bahwa orangtua berkewajiban untuk memberikan semangat dan dorongan kepada anak dalam meningkatkan kegiatan belajar secara efektif untuk mencapai prestasi belajar yang optimal (Nasution dan Nasution 986). Orangtua yang bisa merangsang perkembangan kecerdasan anak adalah orangtua yang menyadari perannya, orangtua yang bisa mengasihi dan tahu serta mengerti bagaimana cara memenuhi kebutuhan anak, kemudian merangsang perkembangannya. Terbentuknya konsep diri dan motivasi anak untuk berprestasi tidak terlepas reaksi dari lingkungan sekolah, lingkungan masyarakat dan orangtua. Orangtua yang selalu memberi dorongan pada saat yang tepat akan menimbulkan konsep diri yang positif untuk berprestasi.

27 Konsumsi Pangan Konsumsi pangan adalah jenis dan jumlah, baik tunggal maupun beragam, yang dimakan oleh seseorang atau sekelompok orang dengan tujuan tertentu dan pada waktu tertentu (Hardinsyah & Martianto 99). Sedangkan perilaku konsumsi pangan dapat dirumuskan sebagai cara-cara atau tindakan yang dilakukan oleh individu, keluarga atau masyarakat di dalam pemilihan makanannya yang dilandasi oleh pengetahuan dan sikap terhadap makanan tersebut (Susanto 997). Pangan dikonsumsi oleh seseorang atau sekelompok orang karena disukai, tersedia dan terjangkau, faktor sosial dan alasan kesehatan. Faktor-faktor dasar yang mempengaruhi jumlah dan jenis pangan yang dikonsumsi adalah rasa lapar atau kenyang, selera atau reaksi cita rasa, motivasi, ketersediaan pangan, suku bangsa, agama, status sosial ekonomi dan pendidikan (Riyadi 996). Pada dasarnya ada tiga fungsi makanan bagi anak, yaitu menyediakan tenaga (fuel) untuk aktifitas muskular, menyediakan unsur dan senyawa kimia yang diperlukan untuk pertumbuhan tubuh anak dan pemeliharaan jaringan yang rusak, serta memberikan kenyamanan dan kepuasan kepada anak (Villavieja, et al. 987). Lebih lanjut Villavieja et al (987) menyatakan bahwa ada lima faktor yang harus dipenuhi untuk mencukupi kebutuhan zat gizi anak sekolah, yaitu energi, protein, vitamin larut lemak, vitamin larut air dan mineral. Kebutuhan energi anak sekolah ditentukan oleh usia, metabolisme basal dan aktifitas. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam menentukan konsumsi makanan anak sekolah, yaitu selera, ukuran tubuh, dan keperluan psikologis. Jenis aktivitasnya sangat beragam, mulai dari aktifitas dalam kelas, olah raga sampai aktifitas sosial, sehingga relatif sedikit waktu yang tersisa untuk istirahat. Anak-anak membutuhkan zat gizi yang bagus agar terpenuhi kebutuhannya untuk pertumbuhan dan perkembangannya serta ketahanannya terhadap infeksi (Villavieja et al. 987). Makanan bagi anak sekolah tidak sekedar untuk memenuhi kebutuhan zat gizi, tetapi juga harus memperhatikan dalam hal palatabilitas, mengenyangkan serta nilai emosi dan sosialnya. Anak-anak harus dibimbing dalam memilih

28 makanan agar mendapatkan zat gizi yang memadai. Selain itu, usia sekolah merupakan masa yang penting untuk pembentukan perilaku dan kebiasaan makan. Dengan demikian, selain harus memenuhi nilai gizinya, makanan anak sekolah sebaiknya mempertimbangkan variasi agar dapat memenuhi seleranya (Villavieja et al. 987). Hasil penelitian Kustiyah (5) menunjukkan faktor selera merupakan faktor terbesar yang digunakan sebagai pertimbangan dalam pemilihan menu, selanjutnya diikuti dengan pertimbangan harga/biaya, ketersediaan bahan di warung dan yang paling sedikit pertimbangannya adalah aspek gizi. Hasil penelitian Thoha (6) menunjukkan adanya hubungan positif yang nyata antara kebiasaan makan dengan nilai IPK. Dimana contoh dengan frekuensi makan tiga kali sehari, dan yang terbiasa sarapan pagi mempunyai nilai IPK lebih tinggi dibandingkan dengan contoh yang mempunyai frekuensi makan satu atau dua kali sehari dan yang tidak sarapan. Status Gizi Status gizi merupakan keadaan seseorang yang diakibatkan oleh konsumsi, penyerapan dan penggunaan zat gizi dari makanan dalam jangka waktu yang lama. Status gizi merupakan suatu bagian penting dari status kesehatan seseorang (Harper, et al. 986). Pada dasarnya, keadaan gizi ditentukan oleh konsumsi makanan dan kemampuan tubuh menggunakan zat-zat gizi. Konsumsi makanan ditentukan oleh produksi pangan, daya beli dan kebiasaan makan, sementara kemampuan menggunakan zat gizi ditentukan oleh keadaan kesehatan (Khumaidi 994). Pada masa remaja kebutuhan akan zat gizi mencapai maksimum. Kebutuhan zat gizi yang tinggi ini diperlukan untuk memenuhi kebutuhan pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang cepat. Jika kebutuhan zat gizi tersebut tidak terpenuhi maka akan menyebabkan terhambatnya pertumbuhan dan perkembangan tubuh (Williams 98). Penilaian status gizi dapat dilakukan dengan berbagai cara, yaitu secara langsung dan tidak langsung. Penilaian secara langsung melalui pengukuran antropometri dan penilaian biokimia. Indikator yang digunakan tergantung pada

29 waktu, biaya, tenaga dan tingkat ketelitian penelitian yang diharapkan serta banyaknya orang yang akan dinilai status gizinya (Riyadi ). Menurut Blackburn dan Thornton dalam Thuluvath dan Triger (994), pengukuran antropometri adalah indikator yang reliabel terhadap pengukuran status gizi. Salah satu indikator yang digunakan dalam pengukuran antropometri adalah indikator Indeks Massa Tubuh (IMT) menurut umur. Menurut Riyadi (), indikator IMT menurut umur merupakan indikator terbaik untuk remaja. Indikator ini sudah divalidasi sebagai indikator lemak tubuh total pada persentil atas dan juga sejalan dengan indikator yang sudah direkomendasikan untuk orang dewasa serta data referensi yang bermutu tinggi tentang indikator ini sudah tersedia. Status gizi remaja diukur dengan menilai indeks massa tubuh (IMT) dengan mengukur bobot tubuh (berat badan) dalam satuan kilogram debagi dengan kuadrat tinggi badannya dalam satuan meter. Kemudian status gizi remaja dikelompokkan menjadi lima, yaitu kurus sekali (IMT < 7.), kurus (IMT ), normal (IMT ), gemuk (IMT 5. 7.) dan obesitas (IMT >7.) (Depkes 996). Hasil penelitian Hanum (99) menunjukkan status gizi berpengaruh terhadap prestasi belajar siswa. Hasil tersebut sejalan dengan penelitian Kusumaningrum (6) yang menunjukkan adanya hubungan yang nyata antara status gizi dengan prestasi belajar siswa. Artinya semakin baik status gizi contoh maka prestasi belajar yang diperoleh akan semakin tinggi. Prestasi yang semakin meningkat dapat terjadi karena dengan status gizi yang baik maka anak dapat berkonsentrasi dengan baik dalam mengikuti pelajaran sehingga semua yang dipelajari dapat diterima dengan baik. Siswa yang kurang sehat atau kurang gizi, daya tangkapnya terhadap pelajaran dan kemampuan belajarnya akan lebih rendah (Grossman 997 dalam Kusumaningrum 6). Status Kesehatan Status gizi merupakan bagian penting dari status kesehatan seseorang. Status gizi yang buruk atau kurang dapat menimbulkan hal-hal seperti meningkatnya frekuensi terserang penyakit infeksi, pertumbuhan fisik dan mental

30 yang terganggu, kegiatan fisik menurun dan produktivitas kerja orang dewasa rendah (Muhilal, et al. 4). Orang yang belajar membutuhkan kondisi badan yang sehat. Orang yang sakit akibat penyakit atau akibat kelelahan tidak dapat belajar dengan efektif dan hal tersebut akan mempengaruhi hasil belajar (Soemanto 99). Suryabrata (995) mengemukakan bahwa keadaan kesehatan jasmani pada umumnya dapat dikatakan melatarbelakangi aktivitas belajar. Keadaan jasmani yang segar akan lain pengaruhnya dengan keadaan jasmani yang kurang segar, keadaan nutrisi harus cukup karena kekurangan kadar makanan ini akan mengakibatkan kurangnya kesehatan jasmani yang pengaruhnya dapat berupa kelesuan, lekas mengantuk, lekas lelah, dan sebagainya. Sedangkan beberapa penyakit yang kronis juga sangat mengganggu aktivitas belajar seperti pilek, influensza, sakit gigi dan lain-lain. Keadaan ini akan mempengaruhi proses belajar, yang lebih lanjut akan mengurangi minat dan motivasi belajar di sekolah. Status gizi dan kesehatan anak sekolah penting artinya sebagai gambaran keadaan gizi anak secara keseluruhan (Puar 998). Hasil penelitian Maryam () menunjukkan status gizi dan kesehatan dapat meningkatkan prestasi beajar. Sejalan dengan penelitian Kusumaningrum (6) yang menunjukkan status kesehatan berhubungan dengan prestasi belajar. Dimana semakin baik status kesehatan maka prestasi belajar juga semakin baik. Hubungan Anemia Gizi Besi dengan Prestasi Belajar Anemia gizi besi merupakan suatu keadaan dimana sel-sel darah merah tidak mampu membawa oksigen yang diperlukan dalam pembentukan energi. Anemia adalah suatu keadaan dimana kadar hemoglobin (Hb) dalam darah kurang dari normal, yaitu kurang dari g/dl (INACG 985) dan berbeda untuk setiap kelompok umur dan jenis kelamin (Soekirman ). Dalam tubuh, zat besi sebagian besar terdapat dalam hemoglobin pada selsel darah merah, dan bernama mioglobin apabila berada dalam sel-sel otot. Hemoglobin berfungsi untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh sel tubuh dan karbondioksida dari jaringan ke paru-paru. Sedangkan mioglobin

31 4 berperan untuk mengangkut dan menyimpan oksigen untuk sel-sel otot (Soekirman ). Sebagian besar terjadinya anemia di Indonesia adalah kekurangan zat besi yang diperlukan untuk pembentukan hemoglobin, sehingga disebut anemia kekurangan zat besi. Penyebab terjadinya anemia gizi besi adalah tidak cukupnya zat-zat gizi terutama yang diserap dari makanan sehari-hari guna pembentukan sel darah merah sehingga terjadi keseimbangan negatif antara pemasukan dan pengeluaran zat besi dalam tubuh selain itu, zat-zat penyerta yang dapat meningkatkan daya serap seperti protein dan vitamin C juga tidak cukup jumlahnya. Husaini (989) menyatakan bahwa ada tiga faktor penting yang menyebabkan terjadinya anemia, yaitu kehilangan darah karena pendarahan, kerusakan sel darah merah dan produksi sel darah merah yang tidak mencukupi. Anemia besi dapat memperlambat perkembangan dan gangguan perilaku seperti aktivitas motorik, interaksi sosial dan perhatian (Idjradinata & Pollit 99). Anak sekolah yang mengalami anemia akan mempengaruhi aktivitas belajar dan selanjutnya akan berdampak pada rendahnya prestasi belajar (Chwaye et al. 997). Beberapa studi menunjukkan bahwa anak yang mengalami anemia ketika bayi akan memiliki kemampuan kognitif dan prestasi sekolah yang rendah, serta mesalah perilaku ketika memasuki masa pertengahan kanak-kanak (Grantham- Mc Gregor & Ani ). Hasil penelitian Pollit () menunjukkan bahwa defisiensi zat besi dapat mempengaruhi pemusatan perhatian (atensi), kecerdasan (IQ) dan prestasi belajar anak di sekolah. Dengan pemberian zat besi, nilai kognitif tersebut akan naik secara nyata. Hasil penelitian terhadap anak balita dan anak sekolah disimpulkan bahwa penderita anemia gizi besi akan mengalami gangguan intelektual, seperti kemampuan verbal, mengingat, konsentrasi, berfikir analog dan sistematis serta prestasi belajar yang rendah. Sedangkan hasil studi intervensi yang dilakukan oleh Rush (984) menunjukkan bahwa suplementasi gizi dapat meningkatkan aktivitas dan waktu untuk memperhatikan. Namun demikian, suplementasi tersebut hanya sedikit pengaruhnya jika tanpa dibarengi dengan stimulasi kognitif. Penemuan tersebut mengindikasikan bahwa defisit perilaku yang berkaitan dengan malnutrisi bukan merupakan akibat dari kekurangan protein atau energi semata, tetapi

32 5 merupakan konsekuensi dari kombinasi terganggunya ketersediaan gizi, sosial, intelektual, dan emosional. Pola Aktivitas Pola aktivitas remaja didefinisikan sebagai kegiatan yang biasa dilakukan oleh remaja sehari-hari sehingga membentuk suatu pola. Pola aktivitas remaja dapat dilihat dari cara remaja mengalokasikan waktunya selama 4 jam dalam kehidupan sehari-hari untuk melakukan suatu jenis kegiatan secara rutin dan berulang (Polii ). Menurut Soekirman (999) aktivitas harian anak dikategorikan atas 8 aktivitas utama yaitu : ) belajar selama jam sekolah, ) belajar diluar jam sekolah, ) menonton TV, 4) bermain, 5) olahraga, 6) membantu pekerjaan orang tua, 7) tidur siang, 8) tidur malam. Sehubungan dengan aktivitas remaja, waktu adalah salah satu sumberdaya yang pemanfaatannya perlu dikelola agar seluruh kegiatan dapat dilaksanakan dengan tepat. Hal ini mengingat konsep waktu adalah sumberdaya yang tidak dapat digantikan, bersifat terbatas serta dimiliki oleh semua individu dalam jumlah yang sama yaitu 4 jam dalam sehari (Guharja et al. 99). Soekanto (99) menyatakan bahwa penggunaan waktu individu selama satuan waktu tertentu berbeda-beda antara satu individu dengan yang lainnya. Model konseptual alokasi waktu remaja meliputi kegiatan pribadi, kegiatan sekolah, kegiatan perjalanan dan kegiatan waktu luang. Kegiatan pribadi remaja termasuk melakukan aktivitas agama. Aktivitas rutin yang dilakukan oleh remaja adalah kegiatan di sekolah. Sekolah sebagai lembaga yang berpengaruh kepada remaja diharapkan dapat mencerdaskan daya pikir dan menambah pengetahuan umum serta ketrampilan khusus kepada para muridnya. Sekolah dapat memberikan kepuasan hati dan pegangan hidup kepada remaja apabila ada seorang atau beberapa orang guru yang dapat memikat rasa hormatnya atau apabila anak itu merasa bangga karena unggul hasil studinya dibandingkan dengan rekan-rekannya. Apabila terjadi sebaliknya, maka sekolahpun tidak dapat memberikan landasan buat jalan hidupnya. Bersekolah dalam keadaan demikian hanyalah menjadi kegiatan rutin

33 6 yang diharapkan oleh orang tua dan masyarakat karena merupakan suatu bagian dalam proses kehidupan masyarakat modern (Sumardjan 99). Aktivitas fisik yang dilakukan anak akan membantu pertumbuhannya. Pencapaian prestasi sekolah anak sangat berhubungan dengan perkembangan fisik dan aktivitasnya. Anak yang mendapat kesempatan untuk melatif fisiknya akan lebih memiliki kemampuan dalam aspek mental intelektual dibandingkan dengan anak yang kurang mendapatkan kesempatan untuk melatih fisiknya (Friedman & Clark 987 dalam Agustina ). Hasil penelitian Kusumaningrum (6) menunjukkan jumlah aktivitas berhubungan dengan prestasi belajar siswa. Dimana semakin tinggi aktivitas siswa maka semakin baik nilai pelajaran yang diperoleh. Hal ini diduga karena aktivitas yang dipilih anak banyak yang menunjang kemampuan akademiknya. Selain itu hasil penelitian Thoha (6) menunjukkan bahwa aktivitas belajar dan aktivitas tidur mempengaruhi prestasi belajar. Semakin banyak waktu yang dihabiskan untuk belajar, maka prestasi belajarnya akan semakin baik. Kelelahan Menurut Fitrihana (8) kelelahan didefinisikan sebagai respon total terhadap stres psikososial yang dialami dalam satu periode waktu tertentu dan cenderung menurunkan motivasi dan prestasi kerja. Gustiana (8) mendefinisikan kelelahan sebagai sebuah kondisi klinis yang merupakan rangkaian rangkaian beberapa gejala kelelahan yang sifatnya menetap. Kelelahan merupakan fenomena kompleks yang disebabkan oleh faktor biologi pada proses kerja dan dipengaruhi oleh faktor internal dan eksternal. Kelelahan dapat menurunkan kapasitas kerja dan ketahanan kerja yang ditandai oleh timbulnya rasa lelah, motivasi menurun, dan aktivitas menurun. Saat ini anak bersekolah dengan waktu sekolah yang lebih panjang dan setelah itu, anak masih harus mengikuti berbagai macam kegiatan les untuk mencapai prestasi akademik yang memuaskan di sekolahnya. Suhaenah (4) dalam Dermawan (6) berpendapat bahwa dengan memperpadat kegiatan anak justru dapat membawa hasil yang bertolak belakang dengan harapan orang tua semula, yaitu prestasi yang tinggi. Stainback dan Stainback (999) dalam