DAFTAR ISI... KATA PENGANTAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... ABSTRAK...

Transkripsi

1 DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI..... DAFTAR TABEL..... DAFTAR LAMPIRAN..... ABSTRAK... Halaman BAB I. PENDAHULUAN Latar Belakang Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian... 5 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA Aspek Teknis Gambir Aspek Ekonomis Gambir Pemanfaatan atau Adopsi Inovasi Penelitian Terdahulu BAB III. METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian Metode Penelitian Metode Pengambilan Sampel Metode Pengumpulan Data Variabel yang Diamati Analisa Data BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umum Daerah Penelitian Identitas Petani Sampel yang Mengolah Sendiri dan yang Menjual Daun Segar... Teknik Budidaya Tanaman Gambir... vi vii ix xi xiv vii

2 Biaya Sarana Produksi... Pemasaran Gambir Analisa Usahatani. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Petani Gambir Melakukan Pengolahan Sendiri dan Menjual Daun Segar.. BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA viii

3 DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1. Jumlah Sampel Dari Masing-Masing Kelompok Tani Gambir Tahun Luas Daerah Menurut Nagari Kecamatan Koto XI Tarusan Tahun Penggunaan Lahan di Kenagarian Barung-Barung Balantai Tahun Jumlah Penduduk Dirinci Menurut Jenis Pekerja/Kegiatan dan Jenis Kelamin di Kenagarian Barung-Barung Balantai Tahun Potensi Komoditi Unggulan di Kenagarian Barung-Barung Balantai Tahun Identitas Petani Sampel yang Mengolah Sendiri dan yang Menjual Daun Segar Berdasarkan Umur, Pendidikan, Pengalaman Berusahatani, Jumlah Tanggungan Keluarga dan Status Kepemilikan Lahan Biaya TKDK dan TKLK Usahatani Gambir Petani Sampel yang Melakukan Pengolahan Sendiri dan yang Menjual Daun Gambir Segar Tahun Penggunaan Tenaga Kerja Rata-rata Per Hektar Per Tahun Untuk Masing-Masing Kegiatan Pada Petani Sampel Yang Melakukan Pengolahan Gambir Sendiri Di Kenagarian Barung-Barung Balantai Penggunaan Tenaga Kerja Rata-rata Per Hektar Per Tahun Untuk Masing-Masing Kegiatan Pada Petani Sampel Yang Menjual Daun Gambir Segar Di Kenagarian Barung-Barung Balantai Pendapatan Rata-Rata Per Ha Per Tahun (Rp) Usahatani Gambir yang Mengolah Sendiri dan yang Menjual Daun Segar Keuntungan Rata-Rata Per Hektar Per Tahun (Rp) Usahatani Gambir yang Mengolah Sendiri dan yang Menjual Daun Segar ix

4 12. Uji T Pendapatan dan Keuntungan Usahatani Gambir yang Mengolah Sendiri dan yang Menjual Daun Segar Perhitungan Analisis Usahatani Gambir yang Mengolah Sendiri dan yang Menjual Daun Segar Tabel Faktor Internal Petani Tabel Faktor Eksternal Petani x

5 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman 1. Matrik Data Set Penelitian.. 2. Luas dan Produksi Gambir di Sumatera Barat Luas Areal dan Produksi Gambir di Kabupaten Pesisir Selatan. 4. Produksi Gambir di Kecamatan Koto XI Tarusan.. 5. Identitas Petani Sampel yang Melakukan Pengolahan Sendiri, Luas Lahan dan Produksi Gambir di Kenagarian Barung-Barung Balantai Kecamatan Koto XI Tarusan Tahun Identitas Petani Sampel yang Menjual Daun Segar, Luas Lahan dan Produksi Gambir di Kenagarian Barung-Barung Balantai Kecamatan Koto XI Tarusan Tahun Gambar Benih Gambir Peralatan yang Digunakan Pada Saat Panen Proses Pengempaan Gambir Jumlah dan Biaya Bibit Dalam Satu Tahun Petani yang Mengolah Gambir Sendiri Tahun Jumlah dan Biaya Bibit Dalam Satu Tahun Petani yang Menjual Daun Segar Tahun Penggunaan Bibit Bagi Petani Sampel yang Mengolah Gambir Sendiri Tahun Penggunaan Bibit Pada Petani Sampel yang Menjual Daun Gambir 14. Jumlah Penggunaan Tenaga Kerja (HKP) Petani Sampel yang Mengolah Gambir Sendiri Tahun Jumlah Penggunaan Tenaga Kerja (HKP) Petani Sampel yang Menjual Daun Segar Tahun Jumlah Biaya Tenaga Kerja Dalam Keluarga (TKDK) Petani xi

6 Sampel yang Mengolah Gambir Sendiri Tahun Jumlah Biaya Tenaga Kerja Dalam Keluarga (TKDK) Petani Sampel yang Menjual Daun Segar Tahun Jumlah Biaya Tenaga Kerja Luar Keluarga (TKLK) Petani Sampel yang Mengolash Sendiri Tahun Jumlah Biaya Tenaga Kerja Luar Keluarga (TKLK) Petani Sampel yang Menjual Daun Segar Tahun Biaya Transportasi Petani Sampel yang Mengolah Gambir Sendiri Tahun Biaya Transportasi Petani Sampel yang Menjual Daun Segar 22. Jumlah Alat yang Digunakan Petani Sampel yang Mengolah Gambir 23. Perhitungan Sewa Peralatan dan Rumah Kempa Petani Sampel yang Mengolah Sendiri Tahun Penyusutan Peralatan Rumah Kempa Petani Sampel yang Mengolah Sendiri Tahun Penyusutan Peralatan Petani Sampel yang Menjual Daun Segar 26. Jenis, Harga, Nilai Sisa, dan Umur Ekonomis Peralatan Petani Sampel yang Mengolah Sendiri Tahun Penggunaan Goni per Petani Sampel yang Mengolah Gambir 28. Penggunaan Tali per Petani Sampel yang Menjual Daun Segar 29. Biaya Pembelian Ampas per Petani Sampel yang Menjual Daun 30. Biaya yang Diperhitungkan Petani Sampel yang Mengolah Gambir 31. Biaya yang Diperhitungkan Petani Sampel yang Menjual Daun xii

7 32. Perhitungan Bunga Modal Petani Sampel yang Mengolah Gambir 33. Perhitungan Bunga Modal Petani Sampel yang Menjual Daun Segar 34. Biaya Tunai Petani Sampel yang Mengolah Gambir Sendiri 35. Biaya Tunai Petani Sampel yang Menjual Daun Gambir Segar 36. Penerimaan Usahatani Gambir Petani Sampel yang Mengolah 37. Penerimaan Usahatani Gambir Petani Sampel yang Menjual Daun 38. Pendapatan Usahatani Gambir Petani Sampel yang Mengolah Gambir Sendiri Tahun Pendapatan Usahatani Gambir Petani Sampel yang Menjual Daun 40. Keuntungan Usahatani Gambir Petani Sampel yang Mengolah Gambir Sendiri Tahun Keuntungan Usahatani Gambir Petani Sampel yang Menjual Daun 42. Input Uji t Statistik Perbandingan Pendapatan dan Keuntungan Usahatani Gambir Tahun Output Uji t Statistik Perbandingan Pendapatan dan Keuntungan Usahatani Gambir Tahun Pendapatan dan Keuntungan Usahatani Gambir Petani Sampel yang Mengolah Sendiri antara yang Mempunyai Alat Kempa dan yang Tidak Mempunyai Alat Kempa Tahun xiii