Identitas Responden Nama : A. Faktor Internal Umur : Pendidikan: a. Tidak tamat SD b. Tama SD c. Tamat SLTP d. Tamat SLTA e.

dokumen-dokumen yang mirip
Lembar Observasi. Hygiene dan Sanitasi Pedagang Minuman Teh Susu Telur (TST) yang Dijual di Kecamatan Medan Area di Kota Medan Tahun 2012

KUESIONER PENELITIAN PELAKSANAAN PENYELENGGARAAN HYGIENE SANITASI DEPOT AIR MINUM DI KECAMATAN MEDAN JOHOR TAHUN 2010

UNTUK KEPALA SEKOLAH SDN KOTA BINJAI

Lampiran 1. Kategori Objek Pengamatan. Keterangan. Prinsip I : Pemilihan Bahan Baku Tahu. 1. Kacang kedelai dalam kondisi segar dan tidak busuk

LEMBAR OBSERVASI HIGIENE SANITASI PENGOLAHAN BUBUR AYAM DI KECAMATAN MEDAN SUNGGAL TAHUN

Lembar Kuesioner Hygiene Sanitasi Pada Pedagang Siomay di Jl. Dr. Mansyur. Padang Bulan Di Kota Medan Tahun Nama : No.

Untuk menjamin makanan aman

LEMBAR KUESIONER UNTUK PENJAMAH MAKANAN LAPAS KELAS IIA BINJAI. Jenis Kelamin : 1.Laki-laki 2. Perempuan

KUESIONER PENGAMATAN FAKTOR RISIKO CEMARAN MIKROBA PADA PENJAMAH MAKANAN DI KANTIN SEKOLAH DASAR DI KECAMATAN MEDAN JOHOR TAHUN 2016

KUESIONER PENELITIAN FAKTOR-FAKTOR RISIKO KECACINGAN PADA PETANI DI DESA KATEPUL KECAMATAN KABANJAHE TAHUN 2014

Lampiran 1. Formulir Persetujuan Partisipasi Dalam Penelitian FORMULIR PERSETUJUAN PARTISIPASI DALAM PENELITIAN (INFORMED CONSENT) NASKAH PENJELASAN

KUESIONER PENELITIAN

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. Gorontalo dengan batas-batas wilayah sebagai berikut :

LEMBAR KESEDIAAN DALAM PENELITIAN

HIGIENE PEKERJA DALAM PENENGANAN PANGAN

terlebih dahulu isi daftar identitas yang telah disediakan. 2. Bacalah dengan baik setiap pertanyaan, kemudian beri tanda ( ) pada jawaban yang

PEDOMAN WAWANCARA. I. Identitas Informan : 1. Nama : 2. Umur : 3. Suku : 4. Pendidikan : 5. Pendapatan :

BAB I PENDAHULUAN. menentukan kualitas sumber daya manusia. Oleh karena itu, kesehatan perlu dijaga dari hal-hal

RIWAYAT HIDUP PENULIS

BAB I PENDAHULUAN. dalam kesehatan dan kesejahteraan manusia (Sumantri, 2010).

Studi tentang Pengetahuan, Sikap dan Praktik Siswa Kelas 4 dan 5 Dalam Pencegahan Flu Burung SDN Cisalak 1 Kecamatan Sukmajaya Kota Depok tahun 2009

KUESIONER PENELITIAN

PERILAKU DAN APLIKASI PENGGUNAAN PESTISIDA SERTA KELUHAN KESEHATAN PETANI DI DESA URAT KECAMATAN PALIPI KABUPATEN SAMOSIR

Universitas Sumatera Utara

HUBUNGAN KONDISI FASILITAS SANITASI DASAR DAN PERSONAL HYGIENE DENGAN KEJADIAN DIARE DI KECAMATAN SEMARANG UTARA KOTA SEMARANG.

Tidak (b) Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN 1 SURAT PERNYATAAN PERSETUJUAN UNTUK IKUT SERTA DALAM PENELITIAN (INFORMED CONSENT) Yang bertanda tangan dibawah ini:

No. Responden. I. Identitas Responden a. Nama : b. Umur : c. Pendidikan : SD SMP SMA Perguruan Tinggi. d. Pekerjaan :

CARA PRODUKSI PANGAN Jejaring Promosi Keamanan Pangan dalam Sistem Keamanan Pangan Terpadu Nasional SIAP SAJI YANG BAIK

2. ( ) Tidak lulus SD 3. ( ) Lulus SD 4. ( ) Lulus SLTP 5. ( ) Lulus SLTA 6. ( ) Lulus D3/S1

KUESIONER PENELITIAN

A. DAFTAR PERTANYAAN UNTUK PENGGUNA (SANTRI/WATI, USTADZ/AH, KARYAWAN) POSKESTREN

BAB I PENDAHULUAN. satu kebutuhan dasar manusia. Personal hygiene atau kebersihan diri

BAB I PENDAHULUAN. manusia, air diperlukan untuk menunjang kehidupan, antara lain dalam kondisi yang

KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL UNIVERSITAS ESA UNGGUL FAKULTAS ILMU KESEHATAN PROGRAM STUDI ILMU GIZI

BAB I PENDAHULUAN. dipengaruhi oleh nilai-nilai individu dan kebiasaan yang dapat. mempengaruhi kesehatan dan psikologis seseorang.

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. a. Sebelah Barat : berbatasan dengan Sungai Bulango. b. Sebelah Timur : berbatasan dengan Kelurahan Ipilo

Tabel Frekuensi. Lampiran 1. Hasil Uji Statistik. 1. Jenis Kelamin. Cumulative Percent. Frequency Percent Valid Percent. Valid L

LAMPIRAN. Keadaan Kantin di FIP UPI Bumi Siliwangi

LEMBAR PENJELASAN PENELITIAN

OLEH: IMA PUSPITA NIM:

Kuesioner Penelitian

Lampiran 1. Lembar ObservasiHigiene Sanitasi Pembuatan Ikan Asin di Kota Sibolga Tahun 2012

Lampiran 1: Kuesioner Penelitian

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGGINYA ANGKA KEJADIAN ISPA DI RW. 03 KELURAHAN SUKAWARNA WILAYAH KERJA PUSKESMAS SUKAWARNA KOTA BANDUNG TAHUN

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Ancaman penyakit yang berkaitan dengan higiene dan sanitasi khususnya

PERNYATAAN KESEDIAAN MENJADI RESPONDEN

BAB I PENDAHULUAN. dapat melangsungkan kehidupan selain sandang dan perumahan. Makanan, selain mengandung nilai gizi, juga merupakan media untuk dapat

BAB 1 : PENDAHULUAN. aman dalam arti tidak mengandung mikroorganisme dan bahan-bahan lain yang

BAB 1 PENDAHULUAN. Organization/WHO), sekitar 2,2 juta orang meninggal dunia setiap tahunnya

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN. A. Kesimpulan

No. Kuesioner : I. Identitas Responden 1. Nama : 2. Umur : 3. Jenis Kelamin : 4. Pendidikan : 5. Pekerjaan : 6. Sumber Informasi :

BAB I PENDAHULUAN. kesehatan tubuh serta kelangsungan hidup. Dengan demikian menyediakan air

PEMBIASAAN PERILAKU PERSONAL HYGIENE OLEH IBU KEPADA BALITA (USIA 3-5 TAHUN) DI KELURAHAN DERWATI

Lampiran 1. Daftar Angka Paling Mungkin Coliform dengan Tiga Tabung

LAMPIRAN 2 KUESIONER

BAB 1 PENDAHULUAN. 1. Latar Belakang. Anak usia sekolah merupakan kelompok masyarakat yang mempunyai

KUESIONER PENELITIAN. Perbedaan Sanitasi Lingkungan dan Perilaku Petugas Kesehatan terhadap Angka

1 KUISIONER GAMBARAN HYGIENE SANITASI PENGELOLAAN MAKANAN DAN PEMERIKSAAN

Lampiran 1. Aspek Penilaian GMP dalam Restoran

HIGIENE DAN SANITASI SARANA PP - IRT

LAMPIRAN 1 DAFTAR RIWAYAT HIDUP

LAMPIRAN 1 KUESIONER PENJAMAH MAKANAN DI RUMAH MAKAN

BAB I PENDAHULUAN. yaitu: faktor keturunan, pelayanan kesehatan, perilaku dan lingkungan.

LEMBAR OBSERVASI ANALISIS

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN. atau dikenal dengan kampus induk/pusat, kampus 2 terletak di Jalan Raden Saleh,

LEMBAR OBSERVASI HYGIENE SANITASI PENGOLAHAN DODOL SALAK Berdasarkan Kepmenkes RI No.942/SK/VII/2003

ALAT PENELITIAN. lain-lain, sebutkan. 4. suku : 5. tingkat pendidikan : tidak tamat SD tamat SD tamat SMP tamat SMA tamat perguruan tinggi

LAMPIRAN 1 : DELVA ADRE MEI PUSPITASARI NIM : PLAN OF ACTION (SEPTEMBER 2016 JULI 2017) Februar Oktober. No. Kegiatan Penelitian Septem

LAMPIRAN KUESIONER GAMBARAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU MASYARAKAT TERHADAP PENCEGAHAN PENYAKIT AVIAN INFLUENZA

BAB I PENDAHULUAN. investasi sumber daya manusia, serta memiliki konstribusi yang besar untuk

HUBUNGAN HYGIENE SANITASI LINGKUNGAN PENJUALAN DENGAN KANDUNGAN ESCHERICHIA COLI PADA AIR TEBU DI BEBERAPA KECAMATAN DI KOTA MEDAN TAHUN 2015

HUBUNGAN PERILAKU PENGGUNA AIR SUMUR DENGAN KELUHAN KESEHATAN DAN PEMERIKSAAN KUALITAS AIR SUMUR PADA PONDOK PESANTREN DI KOTA DUMAI TAHUN

Gambaran Perilaku Hidup Sehat Dalam Mencegah Penyakit Pada Petugas Kebersihan Di TPS Danau Bratan Dan TPS Terusan Sulfat Kota Malang

KUESIONER PENELITIAN FAKTOR RESIKO TERJADINYA DIARE DI KELURAHAN HAMDAN KECAMATAN MEDAN MAIMUN KOTA MEDAN TAHUN : Tidak Tamat Sekolah.

1 Universitas Kristen Maranatha

A. Pengetahuan Petunjuk: Jawablah pertanyaan berikut dengan memilih satu jawaban yang benar dengan memberi tanda silang (X).

Kode. Lembar Persetujuan Menjadi Responden Penelitian

4 HASIL DAN PEMBAHASAN

BAB I PENDAHULUAN. internal maupun eksternal. Menurut WHO, setiap tahunnya sekitar 2,2 juta

BAB I PENDAHULUAN. setinggi-tingginya guna tercapainya negara yang kuat (Ratna, 2011).

PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 236/MENKES/PER/IV/1997 TENTANG PERSYARATAN KESEHATAN MAKANAN JAJANAN

DAFTAR ISI. KATA PENGANTAR... i. UCAPAN TERIMA KASIH... ii. DAFTAR ISI... iv. DAFTAR TABEL... x. DAFTAR GAMBAR... xv BAB I PENDAHULUAN...

LAMPIRAN I. No. Responden : Tanggal Wawancara : I. KARAKTERISTIK RESPONDEN. 1. Nama : 2. Umur : 3. Jenis kelamin : 4. Lama bekerja : Jam/hari

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

HUBUNGAN PENGETAHUAN, PERSONAL HYGIENE,

KUESIONER PENELITIAN

PERMOHONAN PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN. Kepada Yth: Bapak/Ibu / Saudara(i) Responden di SDN Sungai Bahadangan Kecamatan Banjang Kabupaten HSU.

PENDAPAT SUPERVISOR TENTANG PENERAPAN SANITASI HIGIENE OLEH MAHASISWA PADA PELAKSANAAN PRAKTEK INDUSTRI

STUDI KANDUNGAN BAKTERI Salmonella sp. PADA MINUMAN SUSU TELUR MADU JAHE (STMJ) DI TAMAN KOTA DAMAY KECAMATAN KOTA SELATAN KOTA GORONTALO TAHUN 2012

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP DENGAN PERILAKU MENCUCI TANGAN DENGAN BENAR PADA SISWA KELAS V SDIT AN-NIDA KOTA LUBUKLINGGAU TAHUN 2013

II. PENGETAHUAN RESPONDEN Petunjuk pengisian: Berilah tanda (x) pada jawaban yang saudara anggap benar.

LAMPIRAN ORGANISASI PENELITIAN

PENELITIAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU HIGIENE PENGOLAH MAKANAN. Roza Mulyani*

UKDW. A. Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN. Penyakit diare masih merupakan masalah kesehatan masyarakat di negara

PEMBIASAAN PERILAKU PERSONAL HYGIENE OLEH IBU KEPADA BALITA (USIA 3-5 TAHUN) DI KELURAHAN DERWATI

A. IDENTITAS RESPONDENT 1. Jenis Kelamin : 2. Usia : 3. Pendidikan Terakhir : 4. Pekerjaan : 5. Lama Tinggal Serumah :

KUESIONER PENGARUH PROMOSI KESEHATAN TERHADAP PERILAKU PENCEGAHAN TUBERKULOSIS PARU DI LEMBAGA PEMASYARAKATAN KELAS 1 DAN RUMAH TAHANAN KELAS 1 MEDAN

BAB 1 : PENDAHULUAN. oleh makhluk lain misalnya hewan dan tumbuhan. Bagi manusia, air diperlukan untuk

Transkripsi:

KUESIONER PENELITIAN PERILAKU PEKERJA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG DALAM MENJAGA KUALITAS AIR MINUM ISI ULANG KABUPATEN DAIRI PROVINSI SUMATRA UTARA TAHUN 2015 Identitas Responden Nama : A. Faktor Internal Umur : Pendidikan: a. Tidak tamat SD b. Tama SD c. Tamat SLTP d. Tamat SLTA e. Tamat D3/S1 B. Faktor Eksternal 1. Apakah anda pernah mendapatkan informasi bagaimana menajaga kualitas air minum isi ulang yang baik? a. Tidak pernah (0) b. Pernah, informasinya dari pemilik depot, konsumen dan juga petugas kesehatan (2) c. Pernah, informasi dari pemilik saja (1) 2. Sebelum anda bekerja, apakah pemilik depot memberikan pembinaan terlebih dahulu untuk anda? a. Ada, pemilik mengajar bagaimana menggunakan alat-alat depot air minum isi ulang dan memberitahukan bagaimana menjaga kualitas air minum isi ulang yang baik (2) b. Tidak ada (0) c. Ada, pemilik hanya mengajarkan menggunakan alat-alat depot air minum isi ulang tetapi tidak memberitahukan bagaimana menjaga kualitas air minum isi ulang yang baik (1) 3. Apakah sebelumnya anda pernah mendapat penyuluhan dalam menjaga kualitas air minum isi ulang yang baik? a. Pernah, penyuluhan hanya memberitahukan apa-apa saja yang perlu dipakai dalam bekerja di depot air minum isi ulang. (1)

b. Pernah, penyuluhan dilakukan dengan cara memberikan informasi bagaimana menjaga kualitas air minum isi ulang yang baik.(2) c. Tidak pernah (0) 4. Penyuluhan dilakukan oleh siapa? a. Pemilik depot (1) b. Tidak ada (0) c. Dinas Kesehatan dan Puskesmas (2) C. Pengetahuan 1. Menurut Anda, apakah yang dimaksud dengan hygiene sanitasi depot air minum? a. Upaya kesehatan untuk mengendalikan faktor-faktor yang menjadi penyebab terjadinya pencemaran terhadap air minum(2) b. Upaya untuk menjaga kebersihan depot air minum(1) c. Tidak tahu(0) 2. Menurut Anda, apakah kriteria pekerja depot air minum isi ulang yang baik? a. Tidak menjaga kebersihan diri ketika bekerja (0) b. Membersihkan depot dan mengantarkan air isi ulang ke konsumen (1) c. Melakukan pengawasan pada proses pengolahan air minum dan memperhatikan kebersihan diri saat melakukan pekerjaan (2) 3. Menurut anda, sebelum bekerja untuk apa mengawasi alat-alat proses pengolahan air minum terlebih dahulu? a. Untuk mengetahui apakah ada alat-alat yang tidak berfungsi (1) b. Untuk mengetahui apakah ada alat-alat yang mengalami kerusakan dan kebocoran (2) c. Untuk memenuhi tanggung jawab pekerjaan (0) 4. Menurut anda, apa-apa saja yang perlu diperhatikan mengenai kebersihan diri ketika sedang bekerja di depot air minum isi ulang? a. Kebersihan tangan, rambut, hidung, gigi, dan telinga serta kebersihan pakaian (2) b. Kebersihan mulut/gigi (1) c. Kebersihan hati (0) 5. Menurut anda, bagaimana cara menjaga kebersihan tangan ketika bekerja? a. Mencuci tangan dengan sabun dan air bersih (2) b. Mencuci tangan dengan air bersih saja (1) c. Hanya mengelap tangan saja (0) 6. Menurut anda, mengapa dipergunakan sarung tangan ketika mengangkat dan menutup galon isi ulang?

a. Karena sarung tangan digunakan untuk mencegah kotak langsung antara bakteri dan air minum agar tidak terjadi penularan penyakit melalui tangan (2) b. Untuk menjaga kualitas air minum isi ulang agar tidak tercemar penyakit (1) c. Tidak tahu manfaatnya (0) 7. Menurut anda mengapa diperlukan masker ketika mengangkat dan menutup galon isi ulang? a. Tidak tahu manfaat nya (0) b. Untuk menjaga kualitas air minum isi ulang agar tidak tercemar penyakit (1) c. Karena masker digunakan untuk mencegah penyakit influenza melalui udara agar tidak termasuk ke dalam air (2) 8. Menurut anda mengapa galon air minum isi ulang perlu dibersihkan? a. Agar tidak ditegor oleh pemilik atau konsumen (0) b. Supaya kuman yang menempel pada dinding galon isi ulang dapat hilang (2) c. Untuk menjaga kualitas galon isi ulang agar tidak tercemar penyakit (1) 9. Menurut anda apa akibat jika mengkonsumsi air minum yang tidak memenuhi syarat kesehatan? a. Akan menimbulkan penyakit seperti gangguan saluran pencernaan dan cacingan (2) b. Tidak ada dampak bagi kesehatan (0) c. Sakit perut dan muntaber (1) 10. Menurut anda mengapa perlu dilakukan pemeriksaan air minum minimal 1 bulan sekali? a. Karena pemeriksaan dilakukan untuk mengetahui apakah air minum tersebut sudah memenuhi syarat atau tidak (2) b. Supaya konsumen percaya dan merasa aman terhadap kebersihan depot air minum isi ulang (1) c. Tidak tahu manfaatnya (0)

D. Sikap Pilihlah jawaban SS (sangat setujua), S (setuju), TS (tidak setuju), STS (sangat tidak setuju) dengan menceklis/contreng ( ) pada kolom yang disediakan. No Pernyataan SS S TS STS 1. Pekerja depot air minum isi ulang melakukan pengawasan 4 3 2 1 pada proses pengolahan air minum dan memperhatikan kebersihan diri saat melakukan pekerjaan 2. Tidak memperhatikan alat-alat proses air minum isi ulang 1 2 3 4 terlebih dahulu 3. Setiap wadah yang diisi air minum harus dalam keadaan 4 3 2 1 bersih 4. Sarung tangan digunakan agar kuman di tangan tidak dapat 4 3 2 1 terkontaminasi dengan air minum 5. Masker digunakan untuk mencegah kontak langsung dengan 4 3 2 1 kuman agar tidak masuk kedalam air 6. Pekerja yang merokok saat bekerja dapat mempengaruhi 4 3 2 1 kualitas air minum isi ulang 7. Memotong kuku seminggu sekali karena kuku yang kotor 4 3 2 1 menjadi sumber penyakit 8. Mencuci tangan dengan sabun agar kuman di tangan dapat 4 3 2 1 hilang 9. Membersihkan galon isi ulang sebelum diisi air minum agar kuman yang menempel di galon dapat hilang 4 3 2 1 10. Pekerja depot air minum harus sehat dan bebas penyakit menular 4 3 2 1

E. Tindakan No Pernyataan Ya Tidak 1. Mengawasi proses pengolahan air minum dan memperhatikan 2 1 kebersihan diri saat melakukan pekerjaan 2. Memastikan kebersihan alat-alat yang digunakan pada proses pengolahan air minum 2 1 3. Memastikan wadah yang diisi air minum dalam keadaan 2 1 bersih 4. Memakai sarung tangan ketika mengangkat dan menutup galon air minum isi ulang 2 1 5. Memakai masker ketika mengangkat galon air minum isi 2 1 ulang 6. Pekerja tidak merokok selama melakukan pekerjaan 2 1 7. Memotong kuku seminggu sekali 2 1 8. Mencuci tangan dengan sabun ketika dari kamar mandi 2 1 9. Membersihkan galon sebelum diisi air minum isi ulang 2 1 10. Bekerja ketika sakit 1 2