Sifat fisik dan kimia bahan 1. NaOH NaOH (Natrium Hidroksida) berwarna putih atau praktis putih, massa melebur, berbentuk pellet, serpihan atau batang atau bentuk lain. Sangat basa, keras, rapuh dan menunjukkan pecahan hablur. Bila dibiarkan di udara akan cepat menyerap karbondioksida dan lembab. Kelarutan mudah larut dalam air dan dalam etanol tetapi tidak larut dalam eter. Titik leleh 318 C serta titik didih 1390 C. Hidratnya mengandung 7; 5; 3,5; 3; 2 dan 1 molekul air (Daintith, 2005). NaOH membentuk basa kuat bila dilarutkan dalam air, NaOH murni merupakan padatan berwarna putih, densitas NaOH adalah 2,1. Senyawa ini sangat mudah terionisasi membentuk ion natrium dan hidroksida (Keenan dkk., 1989). Sumber: http://id.shvoong.com/exact-sciences/1902577-sifat-sifat-bahan-kimia/#ixzz30ahrkd9z Keadaan fisik dan penampilan: Solid. (Deliquescent padat.) Bau: berbau. Molekul Berat: 40 g / mol Warna: Putih. ph (1% soln / air): [. Dasar] 13,5 Titik Didih: 1388 C (2530,4 F) Melting Point: 323 C (613,4 F) Spesifik Gravity: 2.13 (Air = 1) Properti Dispersi: Lihat kelarutan dalam air. Kelarutan: Mudah larut dalam air dingin. 2. H 2 SO 4 Keadaan fisik dan penampilan: Cairan. (Cairan berminyak tebal.) Bau: berbau, namun memiliki bau tersedak ketika panas. Rasa: rasa asam Ditandai. (Strong.) Berat Molekul: 98,08 g / mol Warna: tak berwarna. ph (1% soln / air): Asam. Titik Didih: 270 C (518 F) - 340 deg. C terurai pada 340 deg. C Melting Point: -35 C (-31 F) menjadi 10,36 deg. C (93% sampai 100% kemurnian) Spesifik Gravity: 1,84 (Air = 1) Densitas Uap: 3.4 (Air = 1) Properti Dispersi: Lihat kelarutan dalam air. kelarutan: Mudah larut dalam air dingin. Sulfat larut dalam air dengan pembebasan banyak panas. Larut dalam etil alkohol. Sifat Fisika Asam Sulfat (H2SO4) - Rumus molekul : H2SO4 - Berat molekul : 98,08 gr/mol - Densitas : 1,84 gr/ml - Asam sulfat berupa cairan bening, tak berwarna, dan tak berbau
Sifat kimia Asam Sulfat (H2SO4) Reaksi dengan air H2SO4 + H2O H3O+ + HSO4- HSO4- + H2O H3O+ + SO42-3. HCl HCl A. Sifat Fisika 1. Massa atom : 36,45 2. Massa jenis : 3,21 gr/cm3. 3. Titik leleh : -1010C 4. Energi ionisasi : 1250 kj/mol 5. Kalor jenis : 0,115 kal/gr0c 6. Pada suhu kamar, HCl berbentuk gas yang tak berwarna 7. Berbau tajam. B. Sifat Kimia 1.HCl akan berasap tebal di udara lembab. 2. Gasnya berwarna kuning kehijauan dan berbau merangsang. 3.Dapat larut dalam alkali hidroksida, kloroform, dan eter. 4.Merupakan oksidator kuat. 5.Berafinitas besar sekali terhadap unsur-unsur lainnya, sehingga dapat 6. Racun bagi pernapasan. 4. Indikator metal merah Indikator metil merah berwujud cair. Indikator ini mempunyai sifat: jika dalam lingkungan asam akan berwarna merah, sedangkan jika dalam lingkungan basa maka akan berwarna kuning. 5. KClO 3 Keadaan fisik atau penampilan: padat berupa kristal atau bubuk (serbuk) Warna: Putih Bau / Rasanya: Tanpa bau Berat Molekul: 122,55 g / mol Kelarutan: Larut dalam aseton, cairan ammonia, air. Nilai Kelarutan: 7.19 g/100 ml (20 C) 57 g/100 ml (100 C) Berat jenis cairan: 2,34 g/cm 3 (Air = 1 g/cm 3 ) Titik Leleh : 368 C (694F) Titik didih: 400 C (752F) Struktur Kristal: monoklinik Kelarutan dalam air 7.19 g/100 ml (20 C) 57 g/100 ml (100 C)
% Volatiles pada 21 C (70F): 0 6. Larutan fehling Sifat fisik : warna biru muda (fehling A), tidak berwarna (fehling B) Sifat kimia : mereduksi monosakarida dan disakarida, menghasilakn endapan warna merah bata. 7. Larutan NaOH 10% 8. Larutan Glukosa 10% b. Larutan Glukosa Sifat fisik : tidak berwarna Sifat kimia : dapat memutar cahaya terpolarisasi ke arah kanan 9. Larutan sukrosa 5% Sifat fisik : tidak berwarna Sifat kimia : tidak dapat mereduksi ion-ion Cu 2+ atau Ag +, memiliki rotasi spesifik dari glukosa. 10. Indicator pp 2) Indikator Fenolftalein (pp:phenolphtalein) Indikator fenolftalein lebih dikenal dengan nama indikator pp. Indikator ini berwujud cairan yang bening atau tidak berwarna. Indikator pp jika diteteskan ke dalam larutan asam tidak akan menghasilkan perubahan warna (larutan tetap jernih). Sebaliknya, jika indikator pp diteteskan ke dalam larutan basa, maka larutan akan berubah warna menjadi merah muda (pink). Gambar 4.2. Larutan basa (ph=10) setelah diteteskan fenolftalein akan berubah warna menjadi merah muda 11. Aseton Sifat Kimia : 1. bersifat polar 2. dapat direduksi dengan LiAlH 4 menjadi alkohol 3. merupakan basa lewis lemah dengan mereaksikannya dengan asam kuat. 4. tahan terhadap oksidasi atau tidak dapat dioksidasi, kecuali dalam keadaan tertentu dimana rantai karbon pecah. 5. larut dalam air Sifat Fisika : 1. berat jenis 0,787 g/ml 2. titik didih 56 o C 3. titik beku -95 o C 4. tidak berwarna 5. baunya sengit
6. memiliki berat molekul 58 g/mol 12. Reagen nessler Rumus molekul: HgI 4 K 2 Berat molekul: 786,40 gr/mol Penampilan: Kristal kuning Bau: Tidak berbau Densitas: 4,29 gr/cm 3 Kelarutan dalam air: Sangat larut Kelarutan dalam pelarut lain: Larut dalam alkohol, eter dan 13. Asam asetat Keadaan fisik dan penampilan: Cairan. Bau: pedas, cuka-seperti, asam (Strong.) Rasanya: Cuka, asam (Strong.) Berat Molekul: 60,05 g / mol Warna: tak berwarna. Jelas (Light.) ph (1% soln / air): [. Asam] 2 Titik Didih: 118,1 C (244,6 F) Melting Point: 16,6 C (61,9 F) Kritis Suhu: 321,67 C (611 F) Spesifik Gravity: 1,049 (Air = 1) Tekanan Uap: 1.5 kpa (@ 20 C) Kepadatan uap: 2.07 (udara = 1) Volatilitas: Tidak tersedia. Bau Threshold: 0,48 ppm Air / Minyak Dist.. Coeff: Produk ini lebih mudah larut dalam air; log (minyak / air) = -0.2 Ionicity (dalam air): Tidak tersedia. Properti Dispersi: Lihat kelarutan dalam air, dietil eter, aseton. Kelarutan: Mudah larut dalam air dingin, air panas. Larut dalam dietil eter, aseton. Larut dengan Gliserol, alkohol, Karbon Benzene, Tetraklorida. Praktis tidak larut dalam disulfida Karbon. 14. Na2s2O3 Physical State: Crystalline powder Color: white Odor: odorless ph: 6.0 8.5 (5% aq. sol. 20 C) Vapor Pressure: Not available Viscosity: Not available Boiling Point: 100 deg C ( 212.00 F)
Freezing/Melting Point: 48 deg C ( 118.40 F) Autoignition Temperature: Not available Flash Point: Not available Explosion Limits: Lower: Not available 15. Metanol Sifat fisik : -98oC Sifat kimia : -1 16. 1-butanol Densitas energi 29,1 MJ/L Rasio Udara/Bahan Bakar 11,1 RON 96 MON 78 Titik beku Titik didih -89 o C 117-118 o C Massa jenis relatif 0,811 Flash point 35 o C Viskositas 25 o C 2,911 Viskositas kinematik at 20 o C LHV/Lower Heating Value Energi Penguapan Kelarutan Autoignisi Kemurnian* Kandungan air* Keasaman* 3,64 cst 33,1 MJ/kg 0,43 MJ/kg 9 ml/100 ml H 2O 343 o C 99.5% min 0,05% max 0,02 max (mg KOH/kg)
Aldehid* 0,05% max Oksigen 21,5 % 17. 18. 19. 20.