KAJIAN UNIT PENANGKAPAN PURSE SEINE DAN KEMUNGKINAN PENGEMBANGANNYA DI INDRAMAYU PROGRAM STUD1 PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2004
KAJIAN UNIT PENANGKAPAN PURSE SEINE DAN KEMUNGKINAN PENGEMBANGANNYA DI INDRAMAYU Oleh : HIDAYAT C05499061 Sknpsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan PROGRAM STUD1 PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN FAKULTAS PERIKANAN DAN EMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2004
RINGKASAN JXDAYAT. C05499061. Kajian Unit Penangkapan Purse Seine dan Kemungkinan Pengembangannya di Indramayu. Dibimbing oleh Ir. MOHAMMAD IMRON, M.Si. dan Dr. Ir. ARI PURBAYANTO, M.Sc Alat tangkap yang digunakan oleh nelayan d~ Kabupaten Indramayu adalahpurse seine, gill net, lampara, jaring Mitik, pancing, sero, pukat pantai dan dogol. Diantara alat tangkap tersebut purse seine mempakan alat tangkap yang produktif dibandingkan alat tangkap lainnya yang terdapat di Kabupaten Indramayu dengan rata-rata perkembangan produksi sebesar 21,34% per tahun Indramayu, 2001). Ukuran unit penangkapan ini berukuran lebih besar dibandingkan unit pnangkapan lainnya yang ada di Indramayu dan menyerap tenaga ke ja yang besar pula sehingga diharapkan dapat mengurangi tingkat pengangguran di daerah tersebut. Berdasarkan keadaan tersebut, maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian tentang kajian unit penangkapan purse seine dan kemungkinan pengembangannya di Kabupaten Indramayu. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk (1). Menghltung tingkat produktivitas unit penangkapan purse seine dan (2). Mengkaji kemungkinan pengembangannya ditinjau dari aspek produksi hasil tangkapan clan aspek sosial ekonomi. Penelitian dilakukan di Desa Dadap, Kecamatan Juntinyuat Kabupaten Indramayq Jawa Barat yang me~pzikan basis usaha unit penangkapanpurse seine di indramayu. Pengambilan data lapangan dilaksanakan pada bulan JuIi sampai bulan September 2002 dan bulan Febmri 2003. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Kapal purse seine di daerah Indramayu adalah kapal kayu dengan tenaga penggerak mesin dalam (inboard engine). Dalam sebuah kapal terdapat ABK bekisar antara 30-40 orang. Alat tangkap purse seine terdiri dari : badan jaring (webbing), pelampung mar), pemberat (sinker) dan cincin (ring). Alat bantu yang digunakan yaitu alat navigasi dan alat bantu penangkapan. Pengoperasian purse seine menggunakan rumpon dan lampu dan diopersikm pada malam hari. Perkembangan produktivitas alat tangkap yang ada di Indramayu secara urnum mengalami peningkatan selama periode 1991-2000 yaitu sebesar 51,33% per tahun. Dari semua alat tangkap yang ada di Indramayu purse seine merupakan alat tangkap yang paling produktif dibandingkan dengan alat tangkap lainnya, sedangkan alat tangkap yang produktivitasnya paling kecil adalah jaring klitik. Peningkatan produktivitas ini disebabkan adanya peningkatan armada penangkapan dari tahunketahunnya. Produktivitas tahunan purse seine tertinggi di Kabupaten Indramayu selama periode 10 tahun (1991-2000) pada tahun 2000 (211 todunit) dan terendah pada tahun 1992 (49,69 tonlunit)." Secara urnurn, produktivitaspurse seine di daerah ini menunjukkan kecenderungan penurunan dan kemungkinan over fishing. Peningkatan upaya penangkapan yang dilakukan nelayan purse seine tidak sebanding dengan peningkatan produksi. Berdasarkan analisis hubungan antara CPUE clan upaya penangkapan diperoleh
persarnaan CPUE = -0,0018t + 16,849. Dan persamaan tersebut maka didapat nilai slope (b) sebesar 0,0018 tonltrip atau mendekati nol, berarti nilai CPUE relatif konstan untuk setiap penarnbahan tingkat upaya penangkapan. Investasi yang dibutuhkan untuk usaha unit penangkapan purse seine adalah sebesar Rp 1.427.000.000,00. Berdasarkan perhitungan didapat nilai RfC sebesar 1,308. Ha1 ini menunjukkan bahwa nilai R/C > I yang berarti bahwa usaha tersebut menguntungkan dan layak untuk dikembangkan. Keuntungan yang diperoleh &ri usaha ini adalah sebesar Rp 318.264.579,OO dan nilai paybackperiod sebesar 4,484 tahun. Diduga bahwa sumberdaya ikan pelagis yang tertangkap oleh purse seine di Kabupaten Indramayu terutama di perairan Pulau Jawa semakin berkurang akibat secara terus menerus ditangkap tanpa pengaturan penangkapan oleh nelayan. Untuk mengantisipasinya perlu dilakukan upaya-upaya pengawasan dan penanganan untuk mengurangi dan menanggulangi penangkapan yang berlebihan dengan cara antara lain berupa ekspansi daerah penangkapan purse seine dan pengurangan upaya penangkapan (trip). Upaya penangkapan yang dilakukan nelayan purse seine tidak sebanding dengan peningkatan produksi. Peningkatan upaya penangkapan yang dilakukan oleh nelayan purse seine mengakibatkan penurunan produksi hasil tangkapan per trip per tahun. Oleh karena itu pengembangan unit penangkapanpurse seine Indramayu tidak diperlukan peningkatan jumlah armada penangkapan purse seine, yang diperlukan adalah pengembangan teknologi penangkapan seperti penambahan alat bantu. Unit penangkapan purse seine merupakan unit penangkapan yang memunglunkan untuk dilakukan pengembangan. Bentuk pengembangan purse seine di Kabupaten Indramayu adalah berupa : (1). Pengaturan dan pengawasan upaya penangkapan armada penangkapan purse seine, (2). Ekspansi ke daerah-daerah penangkapan ikan baru yang potensial, (3). Peningkatan ukuran armada dan teknologi pewgkapan dan penggunaan alat bantu penangkapan seperti rumpon dan lampu, (4). Peningkatan nilai mutu hail tangkapan berupa pelatihan-pelatihan penanganan hasil tangkapan, (5). Bantuan modal berupa pinjaman modal dengan bunga yang mampu dilunasi oleh nelayan dan (6). Peningkatan prasarana pendukung seperti pembangunan kolam pelabuhan dan pengadaan docking kapal.
Judul skripsi Nama NRP Program Studi : Kajian Unit Penangkapan Purse Seine dan Kemungkman Pengembangannya di Indramayu : Hidayat : C05499061 : Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Disetujui : 1. Komisi Pembimbing, Ir. Mohaxxunad Imron. M.Si. Ketua 2. FMtas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Dr. Ir. Gondo Puspito. M.Sc. Ketua Program Studi Tanggal lulus : 7 Juni 2004
RIWAYAT HIDUP Penulis lahir di Cirebon, Jawa Barat, tanggal 11 Januari 1981 dari pasangan Solichin dan Damini. Penulis merupakan anak keenam dari enam bersaudara. Penulis memulai jenjang pendidikan dasar di SDN Cirebon Girang, Cirebon pada tahun 1987. Tahun 1993 penulis melanjutkan ke SLTPN I Sumber dan tahun 1996 penulis melanjutkan pendidikan di SMUN 4 Kodya Cirebon. Penulis diterima di Institut Pertanian Bogor pada tahun 1999 melalui jalur Ujian Masuk Perguruan Tinggi Negeri (UMPTN) dan terdahr sebagai mahasiswa pada Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan (S.Pi) di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor maka penulis metakukan penelitian dengan Judul ''Kajian Unit Penangkapan Purse Seine dan Kemungkinan Pengembangannya di Indramayu", dibimbing oleh Ir. Mohammad Imron, M.Si dan Dr. Ir. Ari Purbayanto, M.Sc.
KATA PENGANTAR Skripsi ini merupakan salah satu syarat &lam rangka penyelesaian tugas akhir dan untuk memperoleh gelar sarjana pada Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Judul skripsi ini adalah "Studi Unit Penangkapan Purse Seine dan Kemungkinan Pengembaugannya di Indramayu". Penulis mengucapkan terimakasih kepada II. Mohammad Imron, M.Si. dan Dr. Ir. Ari Purbayanto, M.Sc. sebagai komisi pembimbing dan semua pihak yang telah memberikan bantuan, informasi, motivasi, bimbingan dan saran-sarannya sehingga penyusunan skripsi ini &pat terselesaikan. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempuma. Oleh sebab itu segala kritik dan saran perbaikan sangat penulis harapkan. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang memerlukan. Bogor, Mei 2004 Penulis
DAFTAR IS1 Halaman DAFTAR TABEL... iv... DAFTAR LAMPIRAN 1. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang..... 1 1.2. Tujuan Penelihan... 2 1.3. Manfaat Penelitian... 2 2. TLNJAUAN PUSTAMA 2.1. Sejarah Perkembangan Purse Seine... 3 2.2. Unit Penangkapan Purse Seine... 3 2.3. Sumberdaya Ikan Pelagis... 5 2.4. Peneo~erasian.,. Purse Seine... 6 2.5. Pengembangan Potensi Hasil Tangkapan Purse Seine... 7 2.6. Analisis Strength Weakness Opportunities Threat (SWOT)... 11 3. METODOLOGI 3.1. Lokasi dan Waktu... 12 3.2. Peralatan..... 12 3.3. Metode. Penelltian... 12. 3.4. Analisis Data... 14 3.5. Altematif Strategi Pengembangan Unit Penangkapan Purse Seine... 17 4. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN 4.1. Letak Geografi, Topografi dan Luas Wilayah... 19 4.2. Iklim,. Musim dan Curah Hujan... 19. 4.3. Kondisl Demografi... 20 4.4. Keadaan Umum Perikanan Laut Kabupaten Indramayu... 20 4.4.1. Unit penangkapan ikan... 20 4.4.1.1. Alattangkap... 20 4.4.1.2. Kapal...... 21 4.4.1.3. Nelayan... 22 4.4.2. Unit penangkapan ikan PPI Dadap... 23 4.4.2.1. Alat tangkap... 23 4.4.2.2. Nelayan... 24 4.5. Prasarana Pendukung... 25 4.6. Produktivitas Alat Tangkap... 25 vi
5. PURSE SEINE INDRAMAYU 5.1. Unit Penangkapan Ikan... 27 5.1.1. Alat tangkap... 27 5.1.2. Kapal... 27 5.1.3. Anak buah kapal (ABK)... 28 5.1.4. Lampu pemikat ikan... 29 5.1.5. Rumpon... 30 5.1.6. Alat bantu penangkapan ikan... 30 5.2. Metode Operasi Penangkapan Purse Seine di Dadap. Indramayu... 32 5.3. Daerah Penangkapan Ikan Cfishing ground)... 34 6. HASlL DAN PEMBAHASAN 6.1. Komposisi Hasil Tangkapan Purse Seine... 36 6.2. Catch per Unit Effort (CPUE)...... 39... 6.3. Anallsls Blologis... 41 6.4. Aspek Teknis... 42 6.5. Aspek Sosial dan Ekonomi... 43 6.6. Analisa Usaha... 43 6.7. Identitikasi SWOT Terhadap Unit Penangkapan Purse Seine Kabupaten Indramayu... 44 6.8. Alternatif Strategi Pengembangan Unit Penangkapan Purse Seine Indramayu...:... 46 6.9. Kemungkinan Bentuk Pengembangan... 49 7. KESWULAN DAN SARAN 6.1. Kesimpulan... 54 6.2. Saran... 54 DAFTAR PUSTAKA... 55 LAMPIRAN... 58
DAFTAR TABEL Halaman 1. Matriks SWOT... 18 2. Perkembangan jumlah alat tangkap di Indramayu tahun 1991-2000... 21 3. Perkembangan jumlah kapal motor di Indramayu tahun 1991-2000... 22 4. Perkembangan jumlah neiayan di Indramayu tahun 1991-2000...... 23 5. Perkembangan jumlah alat tangkap di Dadap tahun 1997-2001... 24 6. Perkembangan jumlah nelayan di Dadap tahun 1996-2000... 24 7. Perkembangan produktivitas alat tangkap di Indramayu tahun 1991-2000... 26 8. Matriks SWOT unit penangkapanpurse seine Indramayu... 49