Manual Prosedur Praktek Kerja Lapang Unit Jaminan Mutu Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang 2015
Manual Prosedur Praktek Kerja Lapang Unit Jaminan Mutu Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Kode Dokumen : 01003 07203 Revisi : 1 Tanggal : 24 Oktober 2015 Diajukan oleh : Ketua Program Studi Dikendalikan oleh Mas ud Effendi, STP, MP : Manager Representative Disetujui oleh Dr. Siti Asmaul Mustaniroh, STP, MP : Ketua Jurusan Dr. Sucipto, STP, MP
DAFTAR ISI Tujuan... 1 Ruang Lingkup... 1 Definisi... 1 Rujukan... 1 Garis Besar Prosedur... 1 Bagan Alir... 2 1. Prosedur PKL... 2 Lampiran... 3 1. Daftar Revisi Dokumen... 3 2. Daftar Distribusi Dokumen... 3
Tujuan Menjamin bahwa aktivitas pelaksanaan Praktek Kerja Lapang dapat berjalan tertib dan sistematis serta sesuai dengan proses dan tujuan pembelajaran. Ruang Lingkup Program S1 di Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang. Definisi 1. Praktek Kerja Lapang (PKL) adalah kegiatan akademik yang dilakukan oleh mahasiswa FTP dalam menyelesaikan studinya. PKL berbentuk praktek kerja yang menekankan aspek kognitif dan psikomotorik. 2. Panitia PKL adalah tim yang dibentuk FTP-UB untuk melaksanakan segala urusan yang berkaitan dengan pelaksanaan PKL meliputi administrasi, pelaksanaan pembekalan, monitoring, evaluasi pelaksanan PKL, dan pemberian nilai akhir PKL. 3. Mitra PKL adalah perusahaan/instansi yang menerima mahasiswa untuk melaksanakan PKL. 4. Dosen pembimbing PKL adalah staf pengajar FTP-UB yang bertugas membimbing mahasiswa dalam pelaksanaan PKL secara menyeluruh. 5. Dosen penguji PKL adalah dosen yang bertugas menguji mahasiswa pada saat ujian PKL. Rujukan Panduan Penulisan PKL Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya yang berlaku. Garis Besar Prosedur 1. Penentuan dosen pembimbing PKL. yang telah menempuh sekurang-kurangnya 80 sks akan memperoleh Dosen Pembimbing PKL yang ditentukan oleh Ketua Program Studi S1 mengacu pada (IK penentuan dosen pembimbing PKL - 01003 08211) 2. Pembekalan PKL. Pembekalan merupakan syarat wajib pelaksanaan PKL. Jika mahasiswa tidak mengikuti pembekalan PKL secara penuh, maka mahasiwa yang bersangkutan tidak diperbolehkan mengikuti PKL. Prosedur pembekalan PKL diatur oleh Fakultas. 3. Penyusunan proposal PKL. menyusun proposal PKL dengan tugas khusus yang sudah dikonsultasikan pada dosen pembimbing.
4. Pelaksanaan seminar proposal PKL. melaksanakan seminar proposal yang sudah disetujui dosen pembimbing dengan dihadiri oleh dosen pembimbing paling lambat satu minggu sebelum pelaksanaan PKL mengacu pada (IK Seminar Proposal PKl atau Skripsi 01003 08212). 5. Pelaksanaan PKL. melaksanakan PKL di tempat mitra PKL yang sudah ditentukan sebelumnya minimal 20 hari @8 jam kerja. 6. Penyusunan laporan PKL. Penyelesaian laporan sampai ujian PKL selambatlambatnya dilaksanakan 3 (tiga) bulan setelah pelaksanaan PKL di lapang selesai 7. Ujian PKL. Ujian PKL adalah ujian yang dilaksanakan setelah pelaksanaan PKL di mitra selesai dan dosen pembimbing memperbolehkan ujian. Ujian dilaksanakan oleh mahasiswa, dengan dosen pembimbing dan penguji secara tertutup mengacu pada (IK Ujian PKL - 01003 08210) 8. Revisi laporan PKL. Revisi laporan PKL selambat-lambatnya diselesaikan 1 (satu) bulan setelah ujian PKL. Apabila karena sesuatu hal mahasiswa tidak dapat menyelesaikan revisi laporan PKL, maka nilai akan diturunkan ½ grade. 9. Penyerahan laporan PKL. Laporan PKL yang telah direvisi dan mendapat persetujuan dosen pembimbing maupun penguji dapat segera dijilid lalu diserahkan kepada dosen pembimbing, dosen penguji, perpustakaan jurusan, dan bagian administrasi jurusan baik dalam bentuk hardcopy maupun softcopy.
Bagan Alir Prosedur PKL Mulai Ketua Program Studi S1 Menentukan dosen pembimbing PKL (1 hari) Instruksi Kerja Penentuan Dosen Pembimbing PKL Melaksanakan pembekalan PKL (1 hari) Menyusun proposal PKL (1 bulan) Proposal PKL Mengajukan seminar proposal PKL (3 hari) Instruksi Kerja Seminar Proposal pkl dan skripsi Melaksanakan PKL (Min. 20 hari) Menyusun laporan PKL (3 bulan) Mengajukan ujian PKL (1 minggu) Instruksi Kerja Ujian PKL dan Skripsi Revisi laporan PKL (1 bulan) Menyerahkan laporan PKL (1 hari) Laporan PKL Selesai
Lampiran 1. Daftar Revisi Dokumen PKL Revisi ke-0 : 03 Juni 2013 Kode : 01003 07203 Revisi ke-1 : 24 Oktober 2015 Perubahan logo Kementerian Perubahan nama KPS Perubahan nama Manager Representative Perubahan nama Ketua Jurusan Perubahan istilah Wakil Dekan 2. Daftar Distribusi Dokumen Salinan Revisi Penerima Jenis Dokumen Salinan 1 dan Asli 1 Wakil Dekan I Terkendali Salinan 2 1 Kasubag Terkendali Akademik Salinan 3 1 Ketua Jurusan Terkendali Salinan 4 1 Ketua Program Terkendali Studi S1 Salinan 5 1 Administrasi Terkendali Jurusan Salinan 6 1 Dosen Terkendali