PENGARUH TINGKAT PENDIDIKAN DAN POLA ASUH ORANG TUA SERTA TINGKAT PENGETAHUAN ANAK TERHADAP TINGKAT KEBERSIHAN GIGI DAN MULUT ANAK SEKOLAH DASAR TESIS Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Magister Program Studi Ilmu Kesehatan Masyrakat Minat Promosi dan Perilaku Kesehatan Oleh : ETTY YUNIARLY S 021308030 PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA commit 2015 to user
PENGARUH TINGKAT PENDIDIKAN DAN POLA ASUH ORANG TUA SERTA TINGKAT PENGETAHUAN ANAK TERHADAP TINGKAT KEBERSIHAN GIGI DAN MULUT ANAK SEKOLAH DASAR TESIS Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Magister Program Studi Ilmu Kesehatan Masyrakat Minat Promosi dan Perilaku Kesehatan Oleh : ETTY YUNIARLY S 021308030 PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA commit 2015 to user i
PENGARUH TINGKAT PENDIDIKAN DAN POLA ASUH ORANG TUA SERTA TINGKAT PENGETAHUAN ANAK TERHADAP TINGKAT KEBERSIHAN GIGI DAN MULUT ANAK SEKOLAH DASAR TESIS Oleh Etty Yuniarly S 021308030 Komisi Penguji Nama Tanda Tangan Tanggal Penguji I Prof. Bhisma Murti, dr., MPH., M.Sc., Ph.D...... NIP. 195510211994121001 Penguji II Dr. Adi Prayitno, drg., M. Kes.......... NIP. 195911011986011001 Penguji III Dr. Yulia Lanti Retno Dewi,dr., M. Si...... NIP. 196103201992032001 Telah dinyatakan memenuhi syarat Pada tanggal...2015 Ketua Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat Minat Promosi dan Perilaku Kesehatan Program Pascasarjana UNS Prof. Bhisma Murti, dr., MPH., M.Sc., Ph.D NIP. 195510211994121001 ii
PENGARUH TINGKAT PENDIDIKAN DAN POLA ASUH ORANG TUA SERTA TINGKAT PENGETAHUAN ANAK TERHADAP TINGKAT KEBERSIHAN GIGI DAN MULUT ANAK SEKOLAH DASAR TESIS Oleh Etty Yuniarly S 021308030 Telah dipertahankan di depan penguji dan dinyatakan telah memenuhi syarat Pada tanggal...2015 Tim Penguji: Jabatan Nama Tanda Tangan Tanggal Ketua Prof. Bhisma Murti, dr.,mph., M.Sc., Ph.D...... NIP. 195510211994121001 Sekretaris Prof. Dr. RB. Soemanto, M.A.... NIP.194709141976121001 Anggota Penguji Dr. Adi Prayitno, drg., M. Kes...... NIP. 195911011986011001 Dr. Yulia Lanti Retno Dewi, dr., M. Si....... NIP. 196103201992032001 Mengetahui: Direktur Program Pascasarjana Ketua Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat Prof. Dr., M. Furqon Hidayatullah, M.Pd. commit Prof. to Bhisma user Murti, dr., MPH., M.Sc., Ph.D NIP. 196007271987021001 NIP. 195510211994121001 iii
PERNYATAAN KEASLIAN DAN PERSYARATAN PUBLIKASI Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahawa: 1. Tesis yang berjudul: Pengaruh Tingkat Pendidikan dan Pola Asuh Orang Tua serta Tingkat Pengetahuan Anak terhadap Tingkat Kebersihan Gigi dan Mulut Anak Sekolah Dasar ini adalah karya penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik serta tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, baik dalam naskah karangan dan daftar pustaka. Apabila ternyata di dalam naskah tesis ini dapat dibuktikan terdapat unsur-unsur plagiasi, maka saya bersedia menerima sanksi, baik Tesis beserta gelar magister saya dibatalkan serta diproses sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku. 2. Publikasi sebagian atau keseluruhan isi Tesis pada jurnal atau forum ilmiah harus menyertakan tim promotor sebagai author dan PPs UNS sebagai institusinya. Apabila saya melakukan pelanggaran dari ketentuan publikasi ini, maka saya bersedia mendapatkan sanksi akademik yang berlaku. Surakarta, Juli 2015 Mahasiswa, Etty Yuniarly S021308030 iv
KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Alhamdulillah, kami panjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, taufik dan hidayah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tesis yang berjudul Pengaruh Tingkat Pendidikan dan Pola Asuh Orang Tua serta Tingkat Pengetahuan Anak terhadap Tingkat Kebersihan Gigi dan Mulut Anak Sekolah Dasar Proposal tesis ini terwujud atas bimbingan, pengarahan, dorongan dan bantuan dari berbagai pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan terima kasih dengan tulus kepada : 1. Prof. Dr., Ravik Karsidi, Drs., M.S. selaku Rektor Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta 2. Prof. Dr., M. Furqon Hidayatullah, M.Pd. selaku Direktur Program Pasca Sarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta 3. Prof. Bhisma Murti, dr., MPH, M.Sc, Ph.D, selaku Ketua Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta sekaligus selaku Penguji yang selalu memberikan bimbingan, masukan dan petunjuk dalam penyusunan tesis ini 4. Prof. Dr. RB. Soemanto, M.A. selaku Penguji yang selalu memberikan bimbingan, masukan dan petunjuk dalam penyusunan tesis ini 5. Dr. Adi Prayitno, drg., M. Kes, selaku Pembimbing I yang selalu memberikan bimbingan, masukan dan petunjuk dalam penyusunan tesis ini 6. Dr. Yulia Lanti Retno Dewi, dr., M. Si, selaku Pembimbing II yang selalu memberikan bimbingan, masukan dan petunjuk dalam penyusunan tesis ini 7. Seluruh Staf Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah membantu administrasi dalam penyusunan tesis ini 8. Suami dan anak-anak tercinta yang selalu memberikan do a, dukungan dan semangat setiap waktu v
9. Teman-teman mahasiswa/i Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat Minat Promosi dan Perilaku Kesehatan yang memberikan inspirasi dan semangat dalam penyusunan tesis ini 10. Kepala Sekolah Dasar Panggang Kecamatan Sedayu Kabupaten Bantul Daerah Istimewa Yogyakarta, beserta staf pengajar serta pihak terkait yang telah memberi bantuan dalam bentuk apapun 11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah memberikan bantuan dan dorongan dalam bentuk apapun Penulis menyadari bahwa dalam penulisan dan penyusunan tesis ini masih banyak terdapat kekurangan dan jauh dari sempurna. Untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik dari berbagai pihak demi kesempurnaan tesis ini. Harapan penulis semoga tesis ini bermanfaat. Wassalamu alaikum Wr. Wb. Surakarta, Juli 2015 Penulis Etty Yuniarly vi
DAFTAR ISI JUDUL... PERSETUJUAN... PENGESAHAN........ PERNYATAAN KEASLIAN DAN PERSYARATAN PUBLIKASI... KATA PENGANTAR DAFTAR ISI... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR TABEL...... DAFTAR LAMPIRAN... ABSTRAK... ABSTRACT... i ii iii iv v vii x xi xii xiii xiv BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang..... B. Rumusan Masalah..... C.Tujuan Penelitian... D. Manfaat Penelitian... 1 3 3 3 BAB II LANDASAN TEORI A. Tinjauan Pustaka. 1. Tingkat pendidikan. 2. Pola asuh. 3. Tingkat pengetahuan...... 4. Pengetahuan tentang kesehatan gigi dan mulut. 5 5 6 10 13 vii
BAB III BAB IV 5. Tingkat kebersihan gigi dan mulut... 6. Anak Sekolah... B. Penelitian Yang Relevan......... C. Kerangka Berpikir... D. Hipotesis.. E. Alur Penelitian. METODE PENELITIAN A. Jenis Penelitian...... B. Waktu dan Tempat Penelitian......... C. Populasi dan Sampel... D. Variabel Penelitian.. E. Definisi Operasional Variabel........ F. Instrumen Penelitian... G.Uji Instrumen... H. Metode Pengumpulan Data... I. Pengolahan dan Analisis Data..... HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian 1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian... 2. Uji Univariat 3. Uji Bivariat. 4. Uji Multivariat. B. Pembahasan... C. Keterbatasan Penelitian. viii 15 18 20 22 22 23 24 24 24 24 25 26 26 29 30 33 33 33 37 38 46 52
BAB V KESIMPULAN, IMPLIKASI DAN SARAN A. Kesimpulan.. B. Implikasi.. C. Saran 53 53 54 DAFTAR PUSTAKA... 55 LAMPIRAN.... 60 ix
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Kriteria Untuk Skor Debris (DI-S)... 17 Gambar 2.2 Kriteria Untuk Skor Calculus (CI-S)... 18 Gambar 2.3 Kerangka Berpikir... 22 Gambar 2.4 Alur Penelitian... 23 x
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 3.1 Kisi-kisi Kuesioner Pola Asuh Orang Tua... 29 Tabel 3.2 Kisi-kisi Kuesioner Tingkat Pengetahuan Anak... 29 Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Subyek Penelitian Anak... 34 Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Karakteristik Subyek Penelitian Orang Tua... 34 Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Skor Tingkat Pengetahuan Anak... 35 Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Skor Pola Asuh Orang Tua... 35 Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Tingkat Pendidikan Orang Tua... 36 Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Skor Kebersihan Gigi dan Mulut Anak... 36 Tabel 4.7 Hasil Uji Homogenitas... 37 Tabel 4.8 Hasil Uji t... 38 Tabel 4.9 Hasil Uji Normalitas Residual... 39 Tabel 4.10 Hasil Uji Multikolinearitas... 39 Tabel 4.11 Hasil Uji Heterokedastisitas... 40 Tabel 4.12 Hasil Uji Regresi Linier Berganda Model I... 41 Tabel 4.13 Hasil Uji Regresi Linier Berganda Model II... 43 Tabel 4.14 Hasil Uji Regresi Linier Berganda Model III... 45 xi
DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1: Lembar Persetujuan Menjadi Subyek Penelitian... 61 Lampiran 2: Instrumen Penelitian (Kuesioner Tingkat Pengetahuan Anak, Kuesioner Pola Asuh Orang Tua, Format Penilaian Kebersihan Gigi dan Mulut... 62 Lampiran 3: Jadwal Penelitian... 69 Lampiran 4: Ethical Clearance... 70 Lampiran 5: Data Penelitian... 71 Lampiran 6: Hasil Penelitian... 77 Lampiran 7: Surat Ijin Penelitian... 96 Lampiran 8: Balasan Surat Ijin Penelitian... 98 xii
ABSTRAK Etty Yuniarly, S 021308030, 2015, Pengaruh Tingkat Pendidikan Dan Pola Asuh OrangTua Serta Tingkat Pengetahuan Anak TerhadapTingkat Kebersihan Gigi dan Mulut Anak Sekolah Dasar. Tesis: Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pembimbing I Dr. Adi Prayitno, drg., M. Kes, Pembimbing II Dr. Yulia Lanti Retno Dewi, dr., M. Si Latar Belakang: Masalah tingginya angka penyakit gigi pada anak usia sekolah dipengaruhi oleh perilaku dalam menjaga kebersihan gigi dan mulutnya. Peran orang tua khususnya ibu sangat penting dalam membantu memelihara kesehatan gigi dan mulut anak, karena tingkat ketergantungan anak yang sangat tinggi terhadap orang tua. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan pengaruh tingkat pendidikan dan polaasuh orang tua serta tingkat pengetahuan anak terhadap tingkat kebersihan gigi dan mulut anak sekolah dasar. Metode: Penelitian ini menggunakan desain penelitian kuantitatif dengan rancangan desain penelitian observasional dengan pendekatan analitik cross sectional. Penelitian ini dilaksanakan di Sekolah Dasar Panggang Kecamatan Sedayu Kabupaten Bantul Daerah Istimewa Yogyakarta. Jumlah sampel sebesar 63 anak kelas IV dan V beserta orang tuanya (jumlah keseluruhan 126) yang diambil dengan metode total sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner dan pemeriksaan gigi anak.teknik analisis data menggunakan analisis regresi linier berganda. Hasil: Tingkat pendidikan orang tua (b= 1.05; CI 95% 1.61 hingga 0.50; p=0.001) dan pola asuh orang tua (b= 0.67; CI 95% 1.08 hingga 0.26; p=0.002) memiliki pengaruh yang positif dan secara statistik signifikan terhadap tingkat kebersihan gigi dan mulut anak. Tingkat pengetahuan anak tentang kesehatan gigi dan mulut (b= 0.03; CI 95% 0.28 hingga 2.11; p=0.789) memiliki pengaruh positif tetapi secara statistik tidak signifikan terhadap tingkat kebersihan gigi dan mulut anak. Kesimpulan: Tingkat pendidikan dan pola asuh orang tua memiliki pengaruh yang positif dan secara statistik signifikan terhadap tingkat kebersihan gigi dan mulut anak. Kata Kunci: tingkat pendidikan orang tua, pola asuh orang tua, tingkat pengetahuan anak, tingkat kebersihan gigi dan mulut anak, anak sekolah dasar. xiii
ABSTRACT Etty Yuniarly, S021308030, 2015, The Effect of The Level of Education and The Pattern of Parents Guidance as well as The Level of Children s Knowledge Towards of the Teeth and Mouth Hygiene of Primary School Students. Thesis: Postgraduate Program of Sebelas Maret University Surakarta. Supervisor I Dr. Adi Prayitno, drg., M. Kes, Supervisor II Dr. Yulia Lanti Retno Dewi, dr., M. Si Background: The number of teeth disorders on the issue of the children affected by behavior in keeping clean teeth and his mouth. The role of parents, especially mother, is very important to maintain children s teeth and mouth health, because the level of children dependence is very high to parents. This research aims to explain the influence of the level of education and the pattern of parents guidance as well as the level of knowledge on the children teeth and mouth hygiene of the primary school students. Methods: This study used design quantitative research to an observational research design with the approach analytic cross sectional. This study was conducted at Panggang Elementary School in Sedayu district of Bantul regency, Yogyakarta. The total sample is 63 children of 4 th and 5 th grade along with their parents (the whole number 126 ) taken by the methods of sampling. The data collection used a questionnaire and children's teeth examination. The data analysis technique used double linear regression analysis. Result: The level of parents education (b= 1.05; CI 95% 1.61 to 0.50; p=0.001) and parents guidance (b= 0.67; CI 95% 1.08 to 0.26; p=0.002) give positive influence and statistically significant against the level of teeth and mouth hygiene. The level of knowledge about children's teeth and mouth health (b= 0.03; CI 95% 0.28 to 2.11; p=0.789) give positive influence but did not have a statistically significant influence towards the level of teeth and mouth hygiene. Conclusion: The level of parents education and the pattern of parents guidance have positive influence and statistically get significant impact on the level of children s teeth and mouth hygiene. Keywords: Level of parents education, the pattern of parents guidance, level of children s knowledge, level of children s teeth and mouth hygiene, primary school students. xiv