KAJIAN CITRA KORIDOR JALAN AHMAD YANI BINJAI SKRIPSI OLEH MEGAWATI 100406035 DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015
KAJIAN CITRA KORIDOR JALAN AHMAD YANI BINJAI SKRIPSI Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Dalam Departemen Arsitektur Pada Fakultas Teknik Oleh MEGAWATI 100406035 DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 201
Judul Skripsi Nama Mahasiswa : Kajian Citra Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai : Megawati Nomor Pokok : 100406035 Departemen : Arsitektur Menyetujui Dosen Pembimbing Dr. Beny O.Y. Marpaung, S.T., M.T. Koordinator Skripsi, Ketua Program Studi, Dr. Ir. Dwira Nirfalini Aulia, M.Sc Ir. N. Vinky Rahman, M.T. Tanggal Lulus : 21 Januari 2015
Telah diuji pada Tanggal : 21 Januari 2015 Panitia Penguji Skripsi Ketua Komisi Penguji : Dr. Ir. Nurlisa Ginting, M.Sc. Anggota Komisi Penguji : 1. Dr. Beny O.Y. Marpaung, S.T., M.T. 2. Dr. Hilma Tamiami F., S.T., M.Sc. 3. Wahyuni Zahra, S.T., M.S.
PERNYATAAN KAJIAN CITRA KORIDOR JALAN AHMAD YANI BINJAI SKRIPSI Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Medan, 21 Januari 2015 Megawati
ABSTRAK Salah satu tempat unik di Kota Binjai adalah koridor Jalan Ahmad Yani, sebagai lokasi pusat kegiatan kuliner yang terdapat di sepanjang koridor jalan yang dikenal dengan sebutan "Pasar Kaget" atau "Bangkatan". Bangkatan merupakan identitas koridor Jalan Ahmad Yani karena memiliki nilai historis dan sudah melekat di dalam gambaran pemikiran masyarakat. Apabila dilihat dari arsitekturnya, kawasan koridor jalan Ahmad Yani ini juga didominasi oleh bangunan rumah toko yang berjejer di sepanjang jalan. Kedua elemen tersebut merupakan elemen yang paling mempengaruhi dalam proses pembentukan citra koridor Jalan Ahmad Yani. Penelitian ini dilaksanakan untuk menemukan citra koridor Jalan Ahmad Yani beserta elemen pembentuknya dengan metode observasi dan kuesioner dalam menggambarkan kondisi fisik dan non fisik yang membangun citra koridor Jalan Ahmad Yani. Dengan membuktikan adanya pencitraan yang kuat, memungkinkan untuk dibuatnya sebuah ruang yang didesain dengan lebih modern dengan fasilitas yang lebih baik sebagai tempat yang berkesan untuk dikunjungi/tempat wisata. Kata kunci: citra, elemen, jalan, koridor i
ABSTRACT One of the unique places in Binjai City is Ahmad Yani Street corridor, was known as famous culinary destination located along the street corridor and called as Bangkatan. Bangkatan can represent the identity of Ahmad Yani Street corridor because its historic value and a strong image in people s mind. When seen from its architecture, Ahmad Yani Street corridor also dominated by commercial buildings. Both of Those elements are the most influence in the process of image forming. This research is conducted to find the image of Ahmad Yani Street corridor and its element by observation and questionnaires method in describing the physical dan non-physical condition that can form the image of Ahmad Yani Street corridor. If the research proves that Ahmad Yani Street Corridor has a strong image, then its possible to make it a better place as a meaningful tourist destination in Binjai. Keywords: image, element, street, corridor ii
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian ini, sebagai salah satu syarat untuk memperoleh kelulusan sarjana teknik Departemen Arsitektur Fakultas Teknik. Penulis mengucapkan terima kasih sebesar besarnya kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada : 1. Dr. Beny O.Y. Marpaung, S.T., M.T., selaku dosen pembimbing yang telah banyak meluangkan waktu beliau dalam memberikan petunjuk, pengarahan, dan bimbingan dari awal hingga selesainya karya tulis ilmiah ini. 2. Dr. Ir. Nurlisa Ginting, M.Sc., Dr. Hilma Tamiami F., S.T., M.Sc, dan Wahyuni Zahra, S.T., M.S., selaku dosen penguji yang telah membimbing dan memberikan banyak masukan yang berharga kepada penulis dalam penyempurnaan penulisan karya ilmiah ini. 3. Ir. N. Vinky Rahman, M.T. dan Ir. Rudolf Sitorus, M.L.A., selaku Ketua dan Sekretaris Jurusan Departemen Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara atas bimbingan selama perkuliahan hingga penyelesaian studi dan juga penulisan karya tulis ilmiah ini. 4. Dr. Ir. Dwira N. Aulia, M.Sc., selaku dosen koordinator, serta seluruf staf pengajar Departemen Arsitektur atas bimbingan selama masa perkuliahan, tata cara penulisan skripsi, serta memantau progress skripsi penulis. 5. Para masyarakat Kota Binjai yang mau diajak bekerja sama dalam mengisi kuesioner sebagai data penelitian. 6. Teristimewa kepada kedua orang tua penulis yang terkasih, Ayahanda Ng A Tjap dan Ibunda Tjap Shiu Tjhien serta ketiga saudara penulis Syanti, Mardi, iii
dan Widya yang memberikan dukungan, kasih sayang, doa serta bimbingan yang tak terbatas kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 7. Gabyola dan Steven, yang telah menemani penulis dalam melakukan observasi di kawasan penelitian. 8. Teman teman sekelompok dosen pembimbing, Sylvia, Wulan, dan Doni sebagai teman senasib seperjuangan selama masa penelitian. 9. Seluruh pihak yang telah membantu, baik secara moril maupun materiil, yang tidak bisa disebutkan satu persatu dalam proses penelitian dan penyusunan skripsi ini. Penulis sadar bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan yang disebabkan keterbatasan penulis dalam pengetahuan dan pengulasan skripsi. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun sehingga skripsi ini dapat dijadikan acuan dalam penulisan karya ilmiah selanjutnya. Akhir kata, penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi para pembaca. Medan, 21 Januari 2015 Penulis Megawati iv
DAFTAR ISI ABSTRAK... ABSTRACT. i ii KATA PENGANTAR. iii DAFTAR ISI v DAFTAR TABEL viii DAFTAR GAMBAR... ix BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Perumusan Masalah.. 2 1.3 Tujuan Penelitian... 2 1.4 Manfaat Penelitian... 3 1.5 Kerangka Berpikir... 4 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Gambaran Citra Jalan 5 2.2 Citra Jalan... 5 2.3 Konsep dan Teori Citra Suatu Koridor. 14 v
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian... 15 3.2 Variabel Penelitian... 16 3.3 Populasi/Sampel... 17 3.4 Metode Pengumpulan Data... 19 3.4.1 Data Primer... 19 3.4.2 Data Sekunder... 22 3.5 Kawasan Penelititan.. 23 3.6 Metode Analisa Data 27 BAB IV. CITRA KORIDOR JALAN AHMAD YANI BINJAI 4.1 Legibility... 32 4.2 Identitas dan Susunan... 52 4.2.1 Susunan Massa Bangunan dalam Membangun Citra Koridor Jalan Ahmad Yani... 52 4.2.2 Nama Jalan dalam Membangun Citra Koridor Jalan Ahmad Yani... 55 4.3 Imagibility... 60 4.3.1 Urutan/Sequence Pergerakan di Koridor Jalan Ahmad Yani pada Siang Hari. 61 4.3.2 Urutan/Sequence Pergerakan di Koridor Jalan Ahmad Yani pada Malam Hari... 64 vi
4.4 Desain... 73 4.4.1 Streetscape Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai. 73 4.4.2 Desain Fasade Bangunan di Jalan Ahmad Yani Binjai 75 4.4.3 Desain Bangkatan/Stand Pedagang Kaki Lima di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai.. 88 4.5 Keadaan Sosial dalam Membangun Citra. 91 4.5.1 Aktivitas 91 4.5.2 Kebiasaan.. 92 4.5.3 Kebutuhan. 93 4.6 Kontrol dan Pertahanan... 97 4.6.1 Pihak yang Berwenang dalam Mengatur Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai... 97 4.6.2 Rencana Tata Ruang yang Melibatkan Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai... 100 4.7 Hasil Temuan Citra Koridor Jalan Ahmad Yani dan Elemen Pembentuknya... 104 BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan.. 111 5.2 Saran 112 DAFTAR PUSTAKA.. 113 LAMPIRAN. 115 vii
DAFTAR TABEL No. Judul Hal 3.1 Keterangan Variabel Berdasarkan Teori 16 3.2 Daftar Cek Poin Khusus yang Akan Diobservasi.. 20 3.3 Hasil Reduksi Data. 29 4.1 Hasil Kesimpulan Legibily dalam Membangun Citra Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai 50 4.2 Hasil Kesimpulan Kajian Susunan dan Penamaan Jalan dalam Membangun Citra Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai... 58 4.3 Hasil Kesimpulan Kajian Imagibility dalam Membangun Citra Koridor JalanAhmad Yani Binjai.. 72 4.4 Hasil Kesimpulan Kajian Desain dalam Membangun Citra Koridor JalanAhmad Yani Binjai 90 4.5 Hasil Kesimpulan Kajian Keadaan sosial dalam Membangun Citra Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai. 96 4.6 Hasil Kesimpulan Kajian Kontrol dan Pertahanan dalam Membangun Citra Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai... 102 4.7 Hasil Temuan. 104 viii
DAFTAR GAMBAR No. Judul Hal 1.1 Diagram Kerangka Berpikir... 4 2.1 Tipologi Elemen Solid dan Void Suatu Koridor Jalan... 8 2.2 Urutan/Sequence Townscape Berdasarkan Perspektif Gordon Cullen 10 2.3 Contoh Gambar Streetscape CBD Kamm s Corner, America 11 2.4 Diagram Konsep Teori Identitas Suatu Tempat... 14 3.1 Peta Lokasi Kawasan Penelitian yaitu Jalan Ahmad Yani Binjai... 25 3.2 Batas-Batas Site Kawasan Penelitian.. 26 3.3 Aktivitas Perdagangan di Kawasan Pertokoan di Sepanjang Jalan Ahmad Yani pada Siang Hari.. 27 3.4 Aktivitas di Bangkatan/Pasar Kaget di Jalan Ahmad Yani pada Malam Hari.. 27 3.5 Diagram Analisa Kualitatif dalam Menemukan Citra Koridor Ahmad Yani Binjai... 31 4.1 Peta Koridor Jalan Ahmad Yani dari Perspektif Peneliti 34 4.2 Grafik Kejelasan Elemen Perkotaan di Koridor Jalan Ahmad Yani.. 36 ix
4.3 Sungai dan Jembatan Mencirim sebagai Tepian Jalan Ahmad Yani... 37 4.4 Ilustrasi Sungai Mencirim Binjai dari Perspektif Peneliti sebagai Pengamat 38 4.5 Legibility Sungai Mencirim Binjai Berdasarkan Persepsi Masyarakat. 39 4.6 Kejelasan Elemen Edge Terhadap Bangunan Ruko dan Bangkatan di Koridor Jalan Ahmad Yani 40 4.7 Grafik Persepsi Masyarakat Terhadap Penanda/Petunjuk Arah di Koridor Jalan Ahmad Yani 41 4.8 Kuil Hindu Sri Mariaman Binjai... 42 4.9 Kejelasan Elemen Landmark (Kuil) Terhadap Bangunan Ruko dan Bangkatan di Koridor Jalan Ahmad Yani.. 43 4.10 Skycross Pasar Selayang di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai 44 4.11 Kejelasan Elemen Landmark (Skycross) Terhadap Bangunan Ruko dan Bangkatan di Koridor Jalan Ahmad Yani... 45 4.12 Berbagai Persimpangan di Sekitar Koridor Jalan Ahmad Yani 46 4.13 Grafik Ingatan Masyarakat Terhadap Simpang Irian 47 4.14 Grafik Ingatan Masyarakat Terhadap Simpang Tekun.. 48 4.15 Grafik Ingatan Masyarakat Terhadap Simpang Pekong Keling 49 x
4.16 Ilustrasi Pola Ruang di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai 52 4.17 Figure-Ground Plan di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai 53 4.18 Persepsi Masyarakat Terhadap Identitas Koridor Jalan Ahmad Yani dilihat dari Nilai Sejarahnya.. 57 4.19 Urutan/Sequence Pergerakan di Titik yang Akan Diobservasi. 60 4.20 Urutan/Sequence Pergerakan di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai pada Siang Hari.. 61 4.21 Urutan/Sequence Pergerakan di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai pada Malam Hari... 64 4.22 Grafik Ingatan Masyarakat Terhadap Sequence A 67 4.23 Grafik Ingatan Masyarakat Terhadap Sequence B 68 4.24 Grafik Ingatan Masyarakat Terhadap Sequence C 69 4.25 Grafik Ingatan Masyarakat Terhadap Sequence D 69 4.26 Grafik Ingatan Masyarakat Terhadap Sequence E 70 4.27 Grafik Ingatan Masyarakat Terhadap Sequence F. 71 4.28 Streetscape Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai pada Siang Hari... 74 4.29 Streetscape Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai pada Malam Hari. 74 4.30 Ilustrasi Potongan Jalan di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai.. 75 4.31 Contoh Desain Beberapa Fasade Bangunan Lama pada Koridor xi
Jalan Ahmad Yani.. 76 4.32 Contoh Desain Fasade Bangunan Baru pada Koridor Jalan Ahmad Yani yang Dibagi Ke dalam Tiga Segmen 77 4.33 Ilustrasi Deretan Fasade Bangunan di Sepanjang Koridor Jalan Ahmad Yani.. 78 4.34 Kemampuan Jarak Pandang Minimum Pengamat Terhadap Bangunan... 79 4.35 Ilustrasi Jarak Pandang Pengamat Terhadap Bangunan di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai... 80 4.36 Unsur Harmonis di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai. 81 4.37 Kontras Antara Bangunan Lama dan Bangunan Baru di Koridor Jalan Ahmad Yani.. 83 4.38 Material Pintu yang Mendukung Fungsi Ruko pada Koridor Jalan Ahmad Yani... 84 4.39 Penggunaan Warna di Bangunan Ruko pada Koridor Jalan Ahmad Yani 85 4.40 Pewarnaan Terhadap Fasade Bangunan di Koridor Jalan Ahmad Yani 88 4.41 Grafik Ingatan Masyarakat Terhadap Warna Bangunan di Koridor xii
Jalan Ahmad Yani.. 87 4.42 Streetscape Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai.. 88 4.43 Desain Stand PKL di Bangkatan di Jalan Ahmad Yani 89 4.44 Aktivitas Perdagangan di Jalan Ahmad Yani pada Siang Hari. 91 4.45 Aktivitas di Bangkatan/Jalan Ahmad Yani pada Malam Hari.. 92 4.46 Kebiasaan Makan di Luar Tergambarkan oleh Ramainya Bangkatan/Jalan Ahmad Yani pada Malam Hari... 93 4.47 Citra Koridor Jalan Ahmad Yani yang Terbentuk Berdasarkan Kebutuhan.. 94 4.48 Grafik Aktivitas dan Kebiasaan Masyarakat di Koridor Jalan Ahmad Yani 95 4.49 Bangkatan/Pasar Kaget di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai.. 99 4.50 Grafik Pengaruh Perubahan di Koridor Jalan Ahmad Yani Terhadap Ingatan Masyarakat 99 4.51 Data Tata Guna Lahan di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai... 100 4.52 Penataan PKL di Koridor Jalan Ahmad Yani Binjai. 101 xiii