PENDUGAAN HASll AKTUAl TANAMAN KEDELAI BERDASARKAN KETERSEDlAAN AIR III DAERAH PERAKARAN Oleh FIRMAN NUSANTARA F. 18 0651 1 9 8 6 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOG 0 R
yang didapat dari percobaa.'1 di lapangan maupun berdasarkan hasil pendugaan. Basil pendugaan rli KP l"'juara Bogor, r.1enunjukkan nilai tertinggi terjadi pad a penanaman bulan Juli 1978, yaitu sebesar 2980 kg/ha dan hasil terendah didapat pad a penanaman blillan Juli 1973 yaitu 2236 kg/ha. Di KP Hojosari Hojokerto, menunjukkan nilai tertinggi didapat pada penanaman bu-, Ian Desember 1973. yaitu 2871 kg/ha dan hasil terendah didapat pada penanaman bulan Juli 1973 sebesar 1953 kg/ha. Hodel ini belum menunjukkan hasil yang sesuai dengan kenyataan yang sebenarnya, karena hasil lapangan yang diguna~an sebagai pembanding masih dipengaruhi oleh fru,torfa~tor lain selain ketersediaan air.
PENDUGAAN HASIL AKTUAL TANM1AN KEDELAI BERDASARKAN KETERSEDlAAN AIR DI DAERAH PERAKARAN Oleh FIRHAN NUSANTARA F 18.0651 SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJA1{A TEKNOLOGI PERT~WI~r pada Jurusan MEKANISASI PERT!UHAN, Fakultas Teknologi Pertanian. Institut Pertanian Bogor 1986 FAKULTAS TEKUOLOGI PERTANIA1'T n<stltut PERTAIUA1'r BOGOR BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN PENDUGAAN BASIL AKTUAL TANAHAN KEDELAI BERDASARKAN KETERSEDIAAN AIR DI DAERAH PERAKARAN SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk mempero1eh ge1ar SARJ_~A TEKNOLOGI PERTANIAN pada Jurusan MEKANISP~I PERTP~IAN, Faku1tas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 01eh FIRMAN NUSANTARA F 18.0651 Di1ahirkan pada tanggal 10 Januari 1963 di Tasikmalaya Tanggal 1u1us : 1 Hei 1986 Disetujui Dosem Pembimbing II Dedi Kusnadi K... Dosen Pembimbing I
KATA PENGANTAR BISMILLJHIRSAB'i ANIRR lihin Dengan rru~hmat rasa syq~ur Allah Yang Mana Kuasa penulis ucapkan kehadirat Nya sehingga terselesainya penu1isan skripsi ini. Rasa terima kasih penulis sampaikan kepada : 1. Bapak Ir. Dedi Kusnadi K., M.Eng. sebagai dosen pembimbing utama yang telah memberikan dorongan seningga tervrujudnya tu1isan ini. 2. Ibu Ir. Set yo Pertiwi sebagai dosen pembimbing kedua, yang te1ah memberikan bimbingan pada pengolahan data di Lab. Sistem dan Manajemen Mekanisasi Pertanian, Fateta IPB. 3. Bapak Lalu Sukarno, Kepala Laboratorium Agronomi, Balai Pene11tian Tanaman Pangan Bogor, yang te1ah memberikan ijin tempat penelitian. 4. Bapak Soebowo, Kepa1a kebun Kebun Percobaan Muara, yang te1ah menyediakan semua fasilitas selama penelitian. 5. Semua pihak yang telah memberi bantu an bail\': secara 1angsung ataupun tidak sehingga terse1esainya tulisan ini. Akhirnya penu1is menyadari bahwa tulisan ini jauh dari sempurna. Harapan penulis semoga tu1isan ini dapat berroanfaat. Bogor, Maret 1986 Penu1is
DAFTAR lsi Halaman KATA PENG.41fTAR..... DAFTAR TABEL.. DAFTAR GANBAR. DAFTAR LANPIR.41T. I. PENDAHULU,Ur...... A. LATAR BELAKANG.. B. TUJUAlf PENELITIAN. II. TINJAUAN PUSTAKA........... A. T~~ANAN KEDELAI.......... B~ RUJAN......... C. NERACA AIR PADA DAERAH PERAKARru~ 00> D. RUBUNGAl,f KADAR AIR TA..1IfAH DENGAN HASIL DI LAPANGAN. III.!1ETODA PEUELITIAN.. A. PENGUl1PULAN DAN FElTGOLAHAlT DATA.... B. PENGGUUAAN HODEL... IV. HASIL DAN PENBAHASAlT..... A. EVAPOTRANSPIRA..SI AKTUAL, HASIL LAPANGAN Dfu~ HASIL DUGA.~~. B. PENGARUH VlAKTU DAlI JUMLAH KEKUR.41TGAi'T AIR TERHADAP HASIL PElfDUGAAN e e e It C. PENGARUH RADIASI DAN CURAH lilij AN TERP~DAP HASIL LAPANGAN " "..., D. NASA TA~TM-1 KEDELAI ". ".. ". i iv vi viii 1 1 3 4 4 10 11 13 30 30 35 46 46 52 64 66 ii
Hal am an V. KESIMPULAN DAN SARAN. 72 A. KESIMPULAN 72 B. SARAN. DAFTAR PUSTAKA. LAMPIRAN. 74 75 78 iii
DAFTA,.Ii TABEL Halaman 1. Kebutuhan air pad a tanaman kedelai u mur sedang (85 hari) pada setiap pe - riode tumbuh....................... 6 TabeI 2. Hasil beberapa varietas kedelai awal tanam yang berbeda. Muara gor) dan Hojosari (Hojokerto) pada (Bo -... 3. Radiasi gelombang pendek aktif ma~simum (Rse dalam kal/em2/har1) dan ~roduksi bahan kering kotor keadaan berawan (yo) dan dalam langit eerah (ye) dalam kg/ha/hari untuk tanaman stan - dar............................... 17 4. Laju produksi (ym) dalam kg/ha/jam untuk kelompok tanaman dan suhu ratatao................................. 18 5. Koreksi untuk pertumbuhan dan Indeks Luas Daun (el). 19 6. Indeks pane nan (eh) untuk varitas pro duksi tinggi dengan irigasi 20 7. Koefisien tanaman (ke) dari beberapa tanaman............ ~.. ~ ~...... :. 22 Taqel 8. Nilai ky untuk beberapa jenis tanaman 28 9. Hasil kedelai berdasarkan penelitian di 1 apang, untuk beberapa musim tanam 33 10. Kedalaman zona perakaran efektif dari _ be berapa tanaman (tanamru"l tumbuh pada tanah dengan drainase bal~). 34 11. Gambaran produksi tanaman kedelai ber dasarkan hasil di lapangan dan berdasarkan hasil pendugaan. Q 10 47 iv
12. 13. Waktu dan jumlah terjadinya kelmrangan air, nilai respon hasil, hasil relatif dan hasil mal;::simum yang terjadi pada masing-masing bulan tanam di KP Nuara. Wal:tu dan jumlah terjadinya kekurangan air, curah hujan, hasil pendugaan al~tu al, hasil relatif, hasil mal~simum dan hasil di lapangan yang terjadi pada masing-masing bulan tanam di KP Hojosari BalaJ1ian 57 61 140 Jl.nalisa regresi... II> lit...... lit 65 15. Basil relatif berdasarkan pendugaan ditanam bulan 1-laret,!-lei, Ju1i dan November dari tahun 1973 sampai dengan tahun 1982 di KP Nuara, Bogor. 68 16. Basil re1atif berdasarkan pendugaan ditanam tiap bulan dari tahun 1973 sampai dengan tahun 1982 di KP rf;ojosari, Hojokerto....... e lit..... 70 v
DAFTAR GAHBAR Halaman GambaI' 1. Periode pertumbuhan kedelai. 5 GambaI' 2. Hubungan antara penurunan hasil rela - tif (l-ya!ym) dan kekurangan evapo transpirasi relatif (l-eta/etp) untuk tanaman kedelai. 0 29 Gambar 3. Bagan alir model hubungan hasil tanaman dengan evapotranspirasi 36 Gambar il'. Diagram parameter-parameter yang ter - libat dalam perhitungan neraca air didaerah perru~aran 38 Gambar 5. Bagan alir untu..1i: menghitung kedalaman akar, hasil ma1i:simum dan jumlahhari - pada tiap bulan. 41 GambaI' 6. Bagan alir perhitungan besarnya "BER". 42 Gambar 7. Bagan alir untu..1i: menghi tung perkembang an kelembaban tanah. 43 Gambar 8Q Bagan alir untuk menghitung hasil ak - tual " " " '" " " " " ".." 44 Gambar 9. Perbandingan hasil kedelai berdasarkan data di 1apang denga~ hasil pendugaan 48 Gambar 10. Tanggapan hasil di 1apangan terhadap evapotr~~spirasi aktual. 50 Gambar 11. Tanggapan hasil dugaan terhadap evapotranspirasi a~tual 51 Gambar 12. Kumulatif curah hujan, kumulatif evapotransnirasi notensial dan kumulatif eva potranspirasi aktual untu..~ penanaman bu Ian Juli 1973, September 1973, November 1973 dan bulan Naret 1974-54 Gambar 13. Kumulatif curah hujan, kumulatif evapotransnirasi notensial dan.kumulatif eva potranspirasi aktual untuk penanaman bu Ian Juli 1975, Juli 1976 dan bulan No - vember 1976. 55 vi