PENGARUH PERPUTARAN KAS, PERPUTARAN PIUTANG DAN PERPUTARAN PERSEDIAAN TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN INDUSTRI PAKAN TERNAK YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA Oleh: KUN MUFLIHATI NPM: 09.1.02.04127 Program Studi: Manajemen SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA STIESIA SURABAYA 2014 1
2 PENGARUH PERPUTARAN KAS, PERPUTARAN PIUTANG DAN PERPUTARAN PERSEDIAAN TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN INDUSTRI PAKAN TERNAK YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA Skripsi Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Program Studi: Manajemen Konsentrasi: Manajemen Keuangan OLEH: KUN MUFLIHATI NPM: 09.1.02.04127 SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA) SURABAYA 2014
3
4 PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS SKRIPSI Yang bertanda tangan di bawah ini, saya: Nama : Kun Muflihati NPM : 09.1.02.04127 Menyatakan bahwa skripsi dengan judul: PENGARUH PERPUTARAN KAS, PERPUTARAN PIUTANG DAN PERPUTARAN PERSEDIAAN TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN INDUSTRI PAKAN TERNAK YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA dan dimajukan untuk diuji pada tanggal 26 April 2014, adalah hasil karya saya. Dengan ini saya menyatakan dengan sesungguhnya bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin, atau meniru dalam bentuk rangkaian kalimat atau simbol yang menunjukkan gagasan atau pendapat atau pemikiran dari penulis lain, yang saya akui seolah-olah sebagian tulisan saya sendiri, dan atau tidak terdapat bagian atau keseluruhan tulisan yang saya salin, tiru, atau yang saya ambil dari tulisan orang lain tanpa memberikan pengakuan pada penulis aslinya. Apabila saya melakukan hal tersebut di atas, baik sengaja maupun tidak, dengan ini saya menyatakan menarik skripsi yang saya ajukan sebagai hasil tulisan saya sendiri ini. Bila kemudian terbukti bahwa saya ternyata melakukan tindakan menyalin atau meniru tulisan orang lain seolah-olah hasil pemikiran saya sendiri, berarti gelar dan ijazah yang telah diberikan Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya batal saya terima. Surabaya, 26 April 2014 Yang membuat pernyataan Kun Muflihati
5 DAFTAR RIWAYAT HIDUP A. MAHASISWA Nama : Kun Muflihati NPM : 09.1.02.04127 Program Studi : Manajemen Tempat, Tanggal lahir : Surabaya, 7 Juni 1984 Agama : Islam Jumlah Saudara/Anak yang ke : 6/6 Alamat Rumah : Jl. Kutisari 4 No. 34 Surabaya Status : Belum Kawin B. ORANG TUA Nama : Ir. H. Kambali Abhal Alamat Rumah / Telepon : Jl. Kutisari 4 No. 34 Surabaya Alamat Kantor / Telepon : - Pekerjaan / Jabatan : Pensiunan PNS C. RIWAYAT PENDIDIKAN 1. Tamat SD Negeri Kutisari II No. 269 di Surabaya Tahun 1996 2. Tamat SLTP Negeri 12 di Surabaya Tahun 1999 3. Tamat SMU Negeri 21 di Surabaya Tahun 2002 4. Pendidikan Tinggi Nama Pendidikan Tinggi Tempat Semester Tahun Ket. Universitas Brawijaya Malang I VIII 2002 2006 Lulus STIESIA Surabaya I-X 2009-2014 Lulus D. RIWAYAT PEKERJAAN Tahun Bekerja di Pangkat/Golongan Jabatan - - - - Dibuat dengan sebenarnya Oleh Kun Muflihati
6 KATA PENGANTAR Syukur Alhamdulilah saya panjatkan kehadirat ALLAH SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-nya sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul PENGARUH PERPUTARAN KAS, PERPUTARAN PIUTANG DAN PERPUTARAN PERSEDIAAN TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN INDUSTRI PAKAN TERNAK YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA Penyusunan skripsi ini ditujukan untuk memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia Surabaya. Saya menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna sekalipun telah dilakukan dengan sebaik-baiknya. Keberhasilan serta terselesaikannya skripsi ini tidak lepas dari dukungan, bantuan, bimbingan dan saran dari semua pihak. Oleh karena itu dengan kerendahan hati dan tulus ikhlas dalam kesempatan ini saya menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar besarnya kepada yang terhormat: 1. Bapak Dr. Akhmad Riduwan, S.E, M.S.A., Ak selaku Ketua Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya. 2. Ibu Dra. Tri Yuniati, M.M. selaku Ketua Program Studi Manajemen Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya. 3. Bapak Prof. Ir. Hening Widi Oetomo, M.M., Ph.D selaku Dosen Pembimbing yang telah bersedia meluangkan waktu, memberikan pengarahan, ide, serta bimbingan sehingga penulisan skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
7 4. Bapak dan Ibu Dosen beserta Staff Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya. 5. Pimpinan beserta karyawan Bursa Efek Indonesia Pojok STIESIA Surabaya yang telah memberikan kesempatan kepada peneliti untuk mengambil datadata yang diperlukan selama penulisan skripsi. 6. Buat kedua orang Tuaku tercinta yang telah memberikan biaya serta dukungan moril dan do a sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. 7. Buat teman-teman yang sudah memberikan dukungan semangat dan doa. Dalam penyusunan skripsi ini, saya menyadari banyak hal yang masih belum sempurna oleh karena itu saya sangat mengharapkan kritik serta saran demi kesempurnaan skripsi yang saya buat. Sebagai akhir kata, saya berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi saya sendiri khususnya dan pembaca umumnya. Surabaya, April 2014 Kun Muflihati
8 DAFTAR ISI HALAMAN SAMPUL LUAR SKRIPSI... HALAMAN SAMPUL DALAM SKRIPSI... HALAMAN JUDUL SKRIPSI... HALAMAN PENGESAHAN TIM PENGUJI... HALAMAN PERNYATAAN... DAFTAR RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... INTISARI... ABSTRACT... i ii iii iv v vi vii ix xi xii xiii xiv xv BAB 1 : PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang Masalah... 1 1.2 Rumusan Masalah... 5 1.3 Tujuan Penelitian... 5 1.4 Manfaat Penelitian... 6 1.5 Ruang Lingkup Penelitian... 6 BAB 2 : TINJAUAN TEORETIS DAN PERUMUSAN HIPOTESIS.. 8 2.1 Tinjauan Teoretis... 8 2.1.1 Pengertian Laporan Keuangan... 8 2.1.2 Modal Kerja... 9 2.1.3 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Modal Kerja... 10 2.1.4 Sumber dan Penggunaan Modal Kerja... 12 2.1.5 Menentukan Kebutuhan Modal Kerja... 13 2.1.6 Manajemen Kas... 16 2.1.7 Manajemen Piutang... 17 2.1.8 Manajemen Persediaan... 22 2.1.9 Profitabilitas... 24 2.1.10 Ukuran Profitabilitas... 25 2.1.11 Pengaruh Perputaran Kas Terhadap Profitabilitas... 28 2.1.12 Pengaruh Perputran Piutang Terhadap Profitabilitas.. 28 2.1.13 Pengaruh Perputaran Persediaan Terhadap Profitabilitas 29 2.1.14 Penelitian Terdahulu... 30 2.2 Rerangka Pemikiran... 33 2.3 Perumusan Hipotesis... 33 BAB 3 : METODA PENELITIAN... 34 3.1 Jenis Penelitian dan Gambaran dari Populasi (Obyek Penelitian)... 34 3.2 Teknik Pengambilan Sampel... 34
9 3.3 Teknik Pengumpulan Data... 35 3.4 Variabel dan Definisi Operasional Variabel... 36 3.5 Teknik Analisis Data... 38 3.5.1 Menghitung Variabel-Variabel Penelitian... 39 3.5.2 Menentukan Regresi Linier Berganda... 39 3.5.3 Uji Asumsi Klasik... 40 3.5.4 Uji Kelayakan Model... 43 3.5.5 Uji Hipotesis... 45 BAB 4 : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN... 48 4.1 Hasil Penelitian... 48 4.1.1 Sejarah Singkat Perusahaan Industri Pakan Ternak... 48 4.1.2 Laporan Keuangan... 56 4.2 Pembahasan... 56 4.1.2 Perhitungan Variabel Penelitian... 56 4.2.2 Menentukan Persamaan Regresi Linier Berganda... 62 4.2.3 Uji Asumsi Klasik... 64 4.2.4 Uji Kelayakan Model... 69 4.2.5 Pengujian Hipotesis... 71 4.3 Mapping dengan Penelitian Terdahulu... 77 BAB 5 : PENUTUP... 81 5.1 Simpulan... 81 5.2 Saran... 81 DAFTAR PUSTAKA
10 DAFTAR TABEL 1. Perputaran Kas Perusahaan Pakan Ternak... 57 2. Perputaran Piutang Perusahaan Pakan Ternak... 58 3. Perputaran Persediaan Perusahaan Pakan Ternak... 60 4. Profitabilitas Perusahaan Pakan Ternak... 61 5. Persiapan Data Untuk Regresi Linier Berganda... 62 6. Hasil Uji Regresi Linier Berganda... 63 7. Uji Normalitas... 65 8. Hasil Uji Multikolinearitas... 66 9. Hasil Uji Autokorelasi... 67 10 Hasil Analisis Koefisien Determinasi... 69 11 Hasil Uji F... 70 12 Hasil Pengujian Hipotesis... 73 13 Mapping Penelitian Terdahulu... 80
11 DAFTAR GAMBAR 1. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Besar Kecilnya Piutang Dagang... 18 2. Grafik Uji Heteroskedaktisitas... 68
12 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Regression Lampiran 2 Kartu Konsultasi Bimbingan Skripsi Lampiran 3 Surat Keterangan Riset Lampiran 4 Surat Selesai Riset Lampiran 5 Berita Acara Bimbingan Skripsi Lampiran 6 Sertifikat Seminar