BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 2.1. Sejarah Perusahaan PT. Tirta Sibayakindo adalah perusahaan swasta nasional yang bergerak di bidang produksi air minum dalam kemasan (AMDK) bermerek AQUA yang telah disterilisasi. Perusahaan ini merupakan anak cabang perusahaan Aqua Golden Mississippi Group yang merupakan perusahaan air minum dalam kemasan pertama di Indonesia. Aqua Golden Mississippi Group memberikan lisensi kepada PT. Tirta Sibayakindo untuk memproduksi dan memasarkan produk Aqua. PT. Tirta Sibayakindo sendiri didirikan pada tanggal 17 Mei 1993 di atas tanah seluas 1,25 Ha dengan ketinggian sekitar 1.800 meter di atas permukaan laut. Semua produk PT. Tirta Sibayakindo dipasarkan di dalam negeri antara lain : wilayah Sumatera Utara, Aceh, Pekan Baru, Padang dan Batam. 2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha PT. Tirta Sibayakindo bergerak di bidang produksi air minum dalam kemasan (AMDK) bermerek AQUA yang telah disterilisasi dengan empat ukuran dan tiga bentuk kemasan yaitu: 1. Kemasan 240 ml dalam bentuk gelas plastik / cup. 2. Kemasan 600 ml dalam bentuk botol. 3. Kemasan 1.500 ml dalam bentuk botol. 4. Kemasan 19 Liter dalam bentuk galon.
2.3. Lokasi Perusahaan PT. Tirta Sibayakindo beralamat di Jalan Medan Berastagi Km 55, Desa Doulu, Berastagi Sumatera Utara. Luas area lahan PT. Tirta Sibayakindo ± 1,5 Ha. Area ini meliputi tempat produksi, gedung, kantor, laboratorium, bengkel, area bongkar muat, dan area kosong. Area kosong ini dapat dialokasikan untuk perluasan pabrik di masa yang akan datang apabila diperlukan. 2.4. Organisasi dan Manajemen PT. Tirta Sibayakindo 2.4.1. Struktur Organisasi Perusahaan Struktur organisasi yang dimiliki dan dijalankan di PT.Tirta Sibayakindo adalah struktur lini, fungsional, dan staf, struktur organisasi tersebut dapat dilihat oleh adanya perintah langsung dari atasan dan juga spesialisasi atau beberapa tenaga yang ahli dibidangnya masing-masing sesuai dengan fungsinya. Hal ini ditunjukkan dengan adanya hubungan lini antara manajer pabrik dan setiap kepala bagian serta para karyawan pada masing-masing bidang. Selain itu PT.Tirta Sibayakindo memiliki hubungan struktur organisasi staf yang ditunjukkan oleh adanya CSR dan Plant Administrator yang bertugas membantu manajer pabrik dalam perencanaan, pengawasan, dan pengembangan perusahaan tetapi tidak berhak memberi perintah. Adapun struktur organisasi PT. Tirta Sibayakindo dapat dilihat pada Gambar 2.1.
Plant Manager CSR Plant Administrator Logistic Manager QC Laboratory Production for 240 ml & Gallon Production for 600ml & 1500 ml Technical System Procedural Stakeholder SHE (Safety, Health, Enviroment) Human Resources Plant Controller Finished Goods Worked Half Material Gambar 2.1. Struktur Organisasi PT. Tirta Sibayakindo Keterangan = Struktur organisasi fungsional = Struktur organisasi lini
2.4.2. Jumlah Tenaga Kerja Adapun perincian jumlah tenaga kerja di PT. Tirta Sibayakindo dapat dilihat pada Tabel 2.1. Tabel 2.1. Perincian Jumlah Tenaga Kerja di PT. Tirta Sibayakindo No. Departemen Jumlah 1 Plant Manager 1 2 CSR 1 3 Plant Administrator 1 4 Logistic Manager 1 5 Quality Control & Laboratory 1 6 Production for 240 ml & Gallon 1 7 Production for 600 ml & 1.500ml 1 8 Technical 1 9 System Procedural 1 10 Stakeholder 1 11 SHE (Safety, Health & Environment) 1 12 Human Resources 1 13 Plant Controller 1
Tabel 2.1. Perincian Jumlah Tenaga Kerja di PT. Tirta Sibayakindo (Lanjutan) No. Departemen Jumlah 14 Finished Goods 1 15 Worked Half Material 1 16 Staf 549 Sumber : PT. Tirta Sibayakindo Total 564 2.4.3. Jam Kerja kelompok yaitu: Adapun klasifikasi jam kerja di PT. Tirta Sibayakindo dibagi dalam tiga 1. Sistem Non Shift Jam kerja dengan sistem non shift diberlakukan bagi tenaga kerja di bagian staf dan administrasi kantor. Adapun jam kerja dengan sistem non shift yang diberlakukan di PT. Tirta Sibayakindo dapat dilihat pada Tabel 2.2. Tabel 2.2. Jam Kerja dengan Sistem Non Shift di PT. Tirta Sibayakindo No. Hari Jam Kerja Aktif Istirahat Jam Kerja Aktif 1 Senin 08:00-12:00 12:00-13:00 13:00-16:00 2 Selasa 08:00-12:00 12:00-13:00 13:00-16:00 3 Rabu 08:00-12:00 12:00-13:00 13:00-16:00
Tabel 2.2. Jam Kerja dengan Sistem Non Shift di PT. Tirta Sibayakindo (Lanjutan) No. Hari Jam Kerja Aktif Istirahat Jam Kerja Aktif 4 Kamis 08:00-12:00 12:00-13:00 13:00-16:00 5 Jumat 08:00-12:00 12:00-14:00 14:00-16:00 6 Sabtu 08:00-13:00 - - 2. Sistem Shift Jam kerja dengan sistem shift diberlakukan bagi tenaga kerja di bagian produksi. Adapun jam kerja dengan sistem shift yang diberlakukan di PT. Tirta Sibayakindo dapat dilihat pada Tabel 2.3. Tabel 2.3. Jam Kerja dengan Sistem Shift di PT. Tirta Sibayakindo No. Shift Jam Kerja Aktif Istirahat Jam Kerja Aktif 1 I 00:00-04:00 04:00-05:00 05:00-08:00 2 II 08:00-12:00 12:00-13:00 13:00-16:00 3 III 16:00-18:00 18:00-19:00 19:00-00:00
3. Sistem Day Off Sistem day off ini berlaku bagi keamanan / satpam. Sistem ini diberlakukan 2 hari shift I, 2 hari shift II, 2 hari shift III, dan 2 hari off. Jam kerjanya adalah sebagai berikut : a. Shift I : Pukul 08:00 16:00 b. Shift II : Pukul 16:00 24:00 c. Shift III : Pukul 24:00 08:00 2.5. Safety and Fire Protection Dalam melaksanakan proses produksi, PT. Tirta Sibayakindo sangat memperhatikan masalah keamanan dan kesehatan dari para pekerjanya. Pihak perusahaan selalu menyediakan alat pelindung diri (APD) untuk para pekerja dalam melaksanakan pekerjaannya. Selain itu, pihak perusahaan selalu memasang papan tanda di setiap stasiun kerja yang dianggap cukup berbahaya sehingga setiap personil yang ada di wilayah tersebut dapat bersikap waspada. Adapun alat - alat pelindung diri (APD) yang disediakan oleh PT. Tirta Sibayakindo untuk para pekerjanya adalah sebagai berikut: 1. Pakaian Steril Operator diwajibkan memakai pakaian steril saat memasuki ruangan Filler untuk menjaga kesterilan tubuh operator. 2. Sepatu Operator diwajibkan memakai sepatu untuk melindungi kaki operator dan menjaga agar ruangan Filler tetap steril saat operator memasukinya.
3. Masker Operator diwajibkan memakai masker untuk melindungi paru paru dan saluran pernafasan operator dari pengaruh ozon dan untuk menjaga agar ruangan Filler tetap steril. 4. Sarung tangan Operator diwajibkan memakai sarung tangan untuk melindungi tangan operator dan untuk menjaga agar ruangan Filler tetap steril. Selain itu, PT. Tirta Sibayakindo juga menyediakan pompa hydrant di area area kerja yang rentan terjadi kebakaran untuk mengantisipasi apabila terjadi kebakaran. Seluruh karyawan diberi pelatihan agar dapat menggunakan pompa hydrant tersebut sehingga apabila terjadi kebakaran para karyawan dapat segera menggunakan pompa pompa hydrant yang tersedia untuk dapat memadamkan api.