PELUANG AGROBISNIS SUTERA ALAM TIM SUTERA BALITBANGHUT KEBUTUHAN SUTERA ALAM NASIONAL BENANG SUTERA 900 TON/THN RENDEMEN 1:8 KOKON 7.200 TON/THN KONDISI 2012 PRODUKSI KOKON 163.119 TON PRODUKSI BENANG SUTERA 19.050 TON PRODUKSI 1:30 TANAMAN MURBEI 10.000 HA TELUR ULATSUTERA 240.000 BOKS/THN 4 BOKS/HA 6 PERIODE/TAHUN Sumber : Balai Persuteraan Alam 1
PELUANG PASAR TERSEDIANYA PRODUSEN BIBIT ULAT SUTERA KETERSEDIAAN INDUSTRI PEMINTALAN (GARUT, SUKABUMI DAN CIANJUR) UNTUK PEMINTALAN PA EDDY DI SUKABUMI, KEBUTUHANNYA 1 TON/ BULAN BARU TERPENUHI 200 KG/BULAN PROSPEK USAHA HASIL JADI SUTERA ALAM BERNILAI EKONOMI TINGGI KEBUTUHAN AKAN HASIL SUTERA ALAM BERDASARKAN DATA STATISTIK DARI TAHUN KE TAHUN TIDAK BERKURANG DISISI LAIN, PASOKAN BAHAN BAKU BENANG SUTERA DAN KOKON DIPASARAN INTERNASIONAL DARI TAHUN KE TAHUN SEMAKIN MENURUN 2
Pemilihan lokasi Kegiatan Persuteraan Alam Tinggi tempat 400 800 m dpl Curah hujan 2500 3000 mm/th ph tanah 6,5 7 Temperatur 25 o C 30 o C Intensitas cahaya penuh Dapat diairi JENIS MURBEI HARAPAN ADA 5 JENIS ANTARA LAIN Tahan kekeringan: ASI M. cathayana X M. amakusagawa IV UNTUK PENGEMBANGAN TANAMAN MURBEI DI INDONESIA, LITBANGHUT JUGA TURUT MEMBANTU DALAM PENYEDIAAN STEK MURBEI 3
BUDIDAYA MURBEI Pembersihan lahan Pengolahan tanah Pembuatan jalan, anak petak dan blok Pembuatan selokan Larikan tanaman dan pemasangan ajir Gambar petak kebun murbei Jalan umum 1 2 3 4 5 6 Anak petak 4
PS 1 HIBRID ULAT UNGGUL RASIO KULIT KOKON DAN PERSENTASE SERAT LEBIH TINGGI FAKTOR KEBERHASILAN PEMELIHARAAN ULAT - MUSIM : KEMARAU, PENGHUJAN - KONDISI LOKASI : OPTIMUM, TIDAK OPTIMUM - TEKNIK PEMELIHARAAN DAUN MURBEI YANG CUKUP KUALITAS DAN KUANTITAS (38% PROD & KUALITAS KOKON) BIBIT ULAT UNGGUL 5
KONDISI LINGKUNGAN ULAT KECIL (12-13 HARI) ------------------------------------------------------------------------------- KEBUTUHAN TEMPERATUR & KELEMBABAN INSTAR I II III ------------------------------------------------------------------------------- O C 27-28 27-28 26 % 85-90 85-90 80 ------------------------------------------------------------------------------- Tanaman yang di pangkas Tanaman 1 bulan stl pangkas 6
RAK PEMELIHARAAN ULAT KECIL KONDISI LINGKUNGAN ULAT BESAR (13-14) ------------------------------------------------------------------------------------------- INSTAR TEMPERATUR ( O C) KELEMBABAN (%) ------------------------------------------------------------------------------------------- IV 24-25 75 V 23-24 70 ------------------------------------------------------------------------------------------- 7
Tanaman murbei 2 bln stl pangkas BERBAGAI RAK PEMELIHARAAN ULAT BESAR 8
MACAM RUANG PEMELIHARAAN ULAT MENGOKON - NAFSU MAKAN BERKURANG - TUBUH TRANSPARAN DAN MENGECIL - SEGMEN DADA TEMBUS CAHAYA - KOTORAN HIJAU, LEMBEK DAN BENTUK TIDAK BERATURAN - BERGERAK UNTUK MENCARI TEMPAT MENGOKON - MENGANGKAT KEPALA DAN DADA, MENGELUARKAN SERAT DARI MULUT, FLOSS UNTUK FONDASI, 1-2% BOBOT KULIT KOKON 9
ALAT-ALAT PENGOKONAN PANEN 10
SELEKSI KOKON Kokon double Kokon cacat Kokon yang baik Sehat (tidak cacat) Bersih (putih, kuning dsb) Bagian dalam tidak rusak Bagian kulit kokon keras 11
PENGANGKUTAN - Sirkulasi baik keranjang bambu karung bawang - jangan ditumpuk - pagi atau malam PENGERINGAN 1. dijemur 2. dengan uap air 3. dengan udara panas - pengeringan sederhana - mesin pemutar - cocoon dryer mematikan pupa mengurangi kandungan air 12
PENYIMPANAN - Temperatur - kelembaban - sirkulasi udara - penumpukan PENGOLAHAN KOKON FILAMEN: 76% fibroin 22% serisin panjang Bobot tebal daya gulung rasio 13
KEGIATAN SUTERA ALAM DI JAWA BARAT USAHA BUDIDAYA LUAS LAHAN 1 HA (TENAGA KERJA KELUARGA) KAPASITAS PEMELIHARAAN : 3 BOX PEMELIHARAAN TAHUN KE-1 : 8 BOX PEMELIHARAAN TAHUN KE-2 : 24 BOX PEMELIHARAAN TAHUN KE-3 : 30 BOX PRODUKSI KOKON/BOX : 30 KG Produksi Benang : Rendemen (1 : 8 Kg) : (1 : 10 Kg) Produksi Kain : Asumsi 1 kg benang menghasilkan 4 6 m kain Harga kokon Rp 35.000,- - Rp.40.0000,- Harga benang Rp. 600.000 Rp. 800.000,- 14
Selain untuk pakan ulat sutra, daun murbei juga banyak manfaatnya. DAUN : mengandung banyak bioaktif. daun mudanya enak di buat sayur sehat yang berkhasiat untuk pereda demam, penerang penglihatan, menurunkan tekanan darah, mengatasi diabetes mellitus, memperbanyak air susu ibu (ASI), mengatasi gangguan pencernaan, kolesterol tinggi, sakit kulit, kaki gajah, sakit kepala, batuk, demam, meningkatkan daya tahan tubuh dan malaria. dan dapat dibikin teh murbei (HA Manan. 35 ) jus daun mempunyai kapasitas dan menurunkan tekanan pada arteri. Juga mempunyai kapasitas melembabkan sehingga dapat mengakibatkann kulit sehat dan mulus. BUAH MAKANAN SELAI, JELLY, ANGGUR, SIRUP JUS BUAH BERKASIAT : MENGOBATI SAKIT TENGGOROKAN PANAS PENCERNAAN TERGANGGU FLU, DIARE DAN KEMURUNGAN MEMPERTAJAM PENDENGARAN MENGATASI SUKAR TIDUR BATUK BERDAHAK 15
PROTEIN SUTERA SUMBER BIO BAHAN MAKANAN BAHAN KOSMETIK BAHAN OBAT BAHAN INDUSTRI KESIMPULAN 1. HAMPIR SEMUA BAGIAN DAPAT DIMANFAATKAN 2. HASIL TIDAK HANYA KAIN, USAHA SUTERA ALAM AKAN LEBIH MENARIK DAN MENGUNTUNGKAN 16
TERIMA KASIH 17