1987 FAKULTAS TEKNOLBGI PERTANlAN IPdSTITLST PERTANIAM BOGOR B O G O R
Antoni Imanuel Oloan Pane. F 20.0208. Studi effisiensi alat panen tebu mekanis di PT Gunung Madu Plantations, Lampung. Dibawah bimbingan Bambang Pramudya. R I NGKASAN Tujuan penelitian ini adalah menentukan (1) effisien- si pola kerja, (2) effisiensi lapang, (3) effisiensi tiap- tiap alat pada sistem pemanenan, (4) kapasitas alat panen 'dan (5) biaya pemanenan tebu. Pengamatan dilakukan terhadap dua alat panen yaitu "Claas CC 1400 Cane Harvester" dan "Versatile Toft 6000 Series 3 Cane Haivester". ~edui alat panen ini termasuk tipe "chopper harvester". Perlakuan pemanenan umumnya adalah tebu bakar, tetapi jika cuaca tidak menentu digunakan tebu hijau. Effi+ensi pola kerja "Claas CC 14.00 Cane Harvester" pada tebu hijau, bakar dan keseluruhan adalah 88.36%, 83.60% dan 84.93%, sedangkan "Versatile Toft 6000 'series 3 Cane Harvester adalah 81.71%, 79.26% dan 79.67%. Effisiensi lapang "Claas CC 1400 Cane Harvester" pada tebu hijau, bakar dan keseluruhan adalah 41.78%, 40.02% dan 40.51%, sedangkan "Versatile Toft 6000 Series 3 Cane Harvester" adalah 34.37%, 33.16% dan 33.36%. Effisiensi "Claas CC 1400 Cane Harvester" pada sistem pemanenan dengan perlakuan tebu hijau, bakar dan keselu-
ruhan adalah 58.64%, 56.50% dan 57.03%, sedangkan "Versa- tile Toft 6000 Series 3 Cane Harvester" adalah 43.17%, 51.31% dan 52.62%. Effisiensi truk yang melayani "Claas CC 1400 Cane Harvester" pada tebu hijau, bakar dan keseluruhan ada lah 44.80%, 42.74% dan 43.31%, sedangkan truk yang melayani "Versatile Toft 6000 Series 3 Cane Harvester adalah 36.39%, 45.39% dan 46.32%. Jumlah truk yang melayani "Claas CC 1400 Cane Harvester" secara keseluruhan dikurangi 3. truk, sedangkan truk yang melayani "Versatile Toft 6000 Series 3 Cane Harvester" dikurangi 3 truk. Jumlah truk yang melayani "Claas CC 1400 Cane Harvester" yang bekerja bersama "Versatile Toft 6000 Series 3 Cane Harvester" secara keseluruhan dikurangi 3 truk, sedangkan truk yang melayani "Versatile Toft 6000 Series 3 Cane Harvester" dikurangi 2 truk. Kapasitas lapang teoritis "Claas CC 1400 Cane Harvester" secara keseluruhan adalah 0.6750 ha/jam, sedangkan "Versatile Toft 6000 Series 3 Cane Harvester" adalah 0.8601 ha/jam. Kapasitas lapang effektif "Claas CC 1400 Cane Harvester" secara keseluruhan adalah 0.2734 ha/jam, sedangkan "Versatile Toft 6000 Series 3 Cane Harvester" ada- lah 0.2869 ha/jam.
Kapasitas material teoritis "Claas CC 1400 Cane Harvester" secara keseluruhan adalah 45.752 ton/jam, sedangkan "Versatile Toft 6000 Series 3 Cane Harvester" adalah 67.472 ton/jam. Kapasitas material effektif "Claas CC 1400 Cane Harvester" secara keseluruhan adalah 18.535 ton/jam, sedangkan "Versatile Toft 6000 Series 3 Cane Harvester" adalah 22.511 ton/jam. Harga alat yang tinggi dan kapasitas material effek- tif yang lebih rendah dibandingkan "Versatile Toft 6000 Series 3 Cane Harvester", menyebabkan biaya pemanenan "Claas CC 1400 Cane Harvester" lebih tinggi.
STUD1 EFFISIENSI ALAT PANEN TEBU MEKANIS DI PT GUNUNG NADU PLANTATIONS, LAMPUNG Oleh ANTON1 IMANUEL OLOAN PANE F 20.0208 SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk rnemperoleh gelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN pada Jurusan NEKANISASI PERTANIAN, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor 1987 FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN STUD1 EFFISIENSI ALAT PANEN TEBU MEKANIS DI PT GUNUNG MADU PLANTATIONS, LAMPUNG SKRIPSI Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN pada Jurusan EEKANISASI PERTANIAN, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor Oleh ANTON1 IMANUEL OLOAN PANE F 20.0208 Dilahirkan pada tanggal 31 Desember 1964 di Medan Tanggal lulus : 31 Agustus 1987 Disetujui.? : September 1987 Dosen Pembimbing
KATA PENGANTAR Puji dan syukur dipanjatkan ke hadirat Allah, karena hanya dengan rahmatnyalah maka skripsi ini dapat penulis selesaikan. Penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Ir. Fauzi Thoha, Plantations Manager PT Gunung Radu Plantations beserta staf, 2. Ir. Kridoyudo sebagai pembimbing lapang, 3. Ir. Bambang Pramudya, M.Eng sebagai dosen pembimbing, 4. Ir. Frans Jusuf Daywin, MSAE sebagai dosen penguii, 5. Ir. Sri Endah Agustina, sebagai dosen penguji, 6. Orang tua dan adik-adik penulis, dan 7. Pihak-pihak lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Penulis menyadari bahwa tulisan ini jauh dari sem- purna, sehingga kritik dan saran yang bersifat membangun sangat diharapkan demi perbaikan tulisan selanjutnya. Semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi para pembaca. Bogor, Agustus 1987 Penulis
DAFTAR IS1 Ha laman KATA PENGANTAR... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DRFTAR LAMPIRAN...... I. PENDAHULUAN... A. LATAR BELAiMNG... B. TUJUAN PENELITIAN... 11. TINJAUAN PUSTAKA... iii vi vii viii 1 1 3 4 A. TANAMAN TEBU... 8. POLA KEBUN... C. PEMANENAN... D. EFFISlENSI POLA KERJA... E. PERHITUNGAN KAPASITAS DAN EFFISIENSI... LAPANG... F. EFFISIEMSI MASING-MASING ALAT YANG BEKERJA PADA SISTEM PEMANENAN... G. ANALISA EIAYA... H. BIAYA PEMAKEruAN... 111. KARAKTERZSTIK 3AN PRINSIP KERJA MESIN TEBANG. A. "CLARS CC i400 CANE HARVESTER"... B. "VERSATILE TOFT 6000 SERIES 3 CANE... HARVESTER"......
IV. METODA PENELITIAN... A. BAHAN DAN ALAT... B. METODA PENELITIAN... V. HASIL DAN PEMBAHASAN... A. EFFISIENSI POLA KERJA... : B. EFFISIENSI LAPANG... C. EFFISIENSI MASING-MaSING ALAT PADO SISTEM. PEWANENAN... D. KAPASITAS ALAT PANEN... E. BIAYA PEMANENAN... VI. KESIMPULAN DAN SARAN... A. KESIMPULAN... B. SARAN... LAMPIRAN... DAFTAR PUSTAKA...
DAFTAR TABEL tla 1 aman Tabel 1. Produksi. konsumsi dan import gula tahuri 1979-1986... 1 Tabel 2. Proyeksi produksi dan konsumsi gula... tahun 1987-1993... 2 Tabel 3. Bentuk form isian... 3 7 Tabel 4. Bagian tebu yanq tertinggal... 4 8