Tabel Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Sayuran Tahun

9

2.1 Tanaman Sayuran Tabel 2.1.1 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Sayuran Tahun 20112015 Uraian A. 1 Bawang Merah Tahun * Luas Panen (Ha) 2,00 7,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 45,00 90,00 * Produksi (Ton) 9,00 63,00 2 Bawang Putih * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 3 Bawang Daun * Luas Panen (Ha) 15,00 2,00 7,00 11,00 11,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 177,87 45,00 49,00 54,27 61,50 * Produksi (Ton) 266,80 9,00 34,30 59,70 67,70 30

No 4 Kentang Uraian Tahun * Luas Panen (Ha) 5,00 2,00 9,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 91,20 93,00 90,44 * Produksi (Ton) 45,60 18,60 81,40 5 Kubis * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 6 Kembang Kol * Luas Panen (Ha) 1,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 12,00 * Produksi (Ton) 1,00 7 Petsai/Sawi * Luas Panen (Ha) 53,00 34,00 25,00 22,00 14,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 26,06 33,02 20,00 42,68 42,14 * Produksi (Ton) 138,10 112,30 60,90 93,90 59,00 8 Wortel * Luas Panen (Ha) 1,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 100,00 * Produksi (Ton) 10,00 9 Lobak * Luas Panen (Ha) 1,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 1,00 * Produksi (Ton) 0,10 31

No Uraian Tahun 10 Kacang Merah * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 11 Kacang Panjang * Luas Panen (Ha) 126,00 113,00 91,00 70,00 54,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 18,36 22,45 38,43 44,43 52,81 * Produksi (Ton) 231,30 253,70 349,70 311,00 285,20 12 Cabe Besar * Luas Panen (Ha) 35,00 52,00 17,00 42,00 17,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 31,51 20,69 41,41 40,95 34,12 * Produksi (Ton) 110,30 107,60 70,40 172,00 58,00 13 Cabe Rawit * Luas Panen (Ha) 117,00 141,00 98,00 109,00 91,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 37,11 35,98 42,94 58,69 48,09 * Produksi (Ton) 434,20 507,40 420,80 639,70 437,60 14 Paprika * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 15 Jamur * Luas Panen (Ha) 0,39 0,96 3,59 3,44 2,76 * Produktivitas (Ku/Ha) 17,95 116,67 7.002,78 8.209,30 702,90 * Produksi (Ton) 0,70 11,20 2.514,00 2.824,00 194,00 32

No 16 Tomat Uraian Tahun * Luas Panen (Ha) 21,00 20,00 4,00 7,00 8,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 56,38 26,20 80,00 24,28 86,00 * Produksi (Ton) 118,40 52,40 32,00 17,00 68,80 17 Terong * Luas Panen (Ha) 21,00 41,00 25,00 17,00 9,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 129,14 56,88 96,84 131,59 190,00 * Produksi (Ton) 271,20 233,20 242,10 223,70 171,00 18 Buncis * Luas Panen (Ha) 41,00 27,00 23,00 16,00 10,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 25,05 21,18 34,30 36,44 52,40 * Produksi (Ton) 102,70 57,20 78,90 58,30 52,40 19 Ketimun * Luas Panen (Ha) 20,00 17,00 9,00 16,00 28,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 31,70 30,35 61,11 58,56 112,43 * Produksi (Ton) 63,40 51,60 55,00 93,70 314,80 20 Labu Siam * Luas Panen (Ha) 18,00 18,00 15,00 16,00 15,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 164,17 162,94 481,80 152,50 268,60 * Produksi (Ton) 295,50 293,30 722,70 244,00 402,90 21 Kangkung * Luas Panen (Ha) 70,00 60,00 41,00 39,00 41,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 40,21 36,27 64,71 50,46 72,27 * Produksi (Ton) 281,50 217,60 265,30 196,80 296,30 33

No 22 Bayam Uraian Tahun * Luas Panen (Ha) 51,00 29,00 14,00 28,00 24,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 13,21 11,69 24,28 16,75 22,37 * Produksi (Ton) 67,40 33,90 34,00 46,90 53,70 B 1 Melon * Luas Panen (Ha) 14,00 20,00 30,00 33,00 26,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 196,36 325,30 247,93 123,24 257,31 * Produksi (Ton) 274,90 650,60 743,80 406,70 669,00 2 Semangka * Luas Panen (Ha) 12,00 9,00 9,00 4,00 1,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 100,42 548,00 297,78 168,75 250,00 * Produksi (Ton) 120,50 493,20 268,00 67,50 25,00 3 Blewah * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 4 Strowberi * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 34

Grafik Produksi Tanaman Sayuran Grafik 2.1.1 Produksi Tanaman Bawang Daun, Petsai / Sawi, Tomat dan Bawang Merah Tahun 20112015 300 200 100 Bawang Daun Petsai / sawi Tomat Bawang Merah Grafik 2.1.2 Produksi Tanaman Buncis, Ketimun, Bayam dan Kentang Tahun 20112015 400 300 200 100 Buncis Ketimun Bayam Kentang 35

Grafik 2.1.3 Produksi Tanaman Kacang Panjang, Cabe Besar, Cabe Rawit dan Terong Tahun 20112015 700 600 500 400 300 200 100 Kacang Panjang Cabe Besar Cabe Rawit Terong Grafik 2.1.4 Produksi Tanaman Labu Siam, Kangkung, Melon dan Semangka Tahun 20112015 800 600 400 200 Labu Siam Kangkung Melon Semangka 36

Grafik 2.1.5 Produksi Tanaman Lobak Tahun 20112015 0,15 Lobak 0,10 0,05 Lobak Grafik 2.1.6 Produksi Tanaman Jamur Tahun 20112015 3.000 Jamur 2.000 1.000 Jamur 37

Grafik 2.1.7 Produksi Tanaman Kembang Kol dan Wortel Tahun 2011 2015 12 10 8 6 4 2 0 Kembang Kol Wortel 38

2.2 Tanaman BuahBuahan Tabel 2.2.1 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Tanaman Buah Buahan Tahun 20112015 No A.1 Alpukat Uraian Tahun * Luas Panen (Ha) 234,44 87,12 655,29 387,06 575,47 * Produktivitas (Ku/Ha) 15,71 45,87 38,08 46,13 38,54 * Produksi (Ton) 368,40 399,60 2.495,10 1.785,60 2.217,70 2 Belimbing * Luas Panen (Ha) 59,77 23,90 57,88 58,32 53,36 * Produktivitas (Ku/Ha) 64,83 375,35 111,81 143,44 67,79 * Produksi (Ton) 387,50 897,20 647,10 836,50 361,70 3 Duku/Langsat * Luas Panen (Ha) 2,42 57,69 136,19 65,21 50,82 * Produktivitas (Ku/Ha) 14,88 60,98 79,82 62,57 79,61 * Produksi (Ton) 3,60 351,80 1.087,10 408,00 404,60 4 Durian * Luas Panen (Ha) 173,60 448,26 1.924,90 555,84 1.090,35 * Produktivitas (Ku/Ha) 147,43 318,48 234,83 129,43 144,28 * Produksi (Ton) 2.559,40 14.276,40 45.203,10 7.194,40 15.731,40 5 Jambu Biji * Luas Panen (Ha) 14,50 7,51 19,10 18,09 15,60 * Produktivitas (Ku/Ha) 30,75 197,60 53,56 53,36 58,03 * Produksi (Ton) 44,60 148,40 102,30 96,50 90,50 39

No 6 Jambu Air Uraian Tahun * Luas Panen (Ha) 21,71 28,47 24,67 33,44 24,47 * Produktivitas (Ku/Ha) 24,83 32,81 38,06 22,79 29,22 * Produksi (Ton) 53,90 93,40 93,90 76,20 71,50 7 Jeruk Siam/Keprok * Luas Panen (Ha) 0,22 0,86 0,67 0,83 15,31 * Produktivitas (Ku/Ha) 55,40 37,21 37,15 21,77 96,69 * Produksi (Ton) 1,20 3,20 2,50 1,80 148,00 8 Jeruk Besar * Luas Panen (Ha) 2,94 6,59 8,87 7,97 2,72 * Produktivitas (Ku/Ha) 43,20 38,09 25,37 32,62 98,90 * Produksi (Ton) 12,70 25,10 22,50 26,00 26,90 9 Mangga * Luas Panen (Ha) 1.338,73 1.729,51 1.530,68 1.556,71 2.005,24 * Produktivitas (Ku/Ha) 39,76 42,01 40,09 37,36 48,27 * Produksi (Ton) 5.322,50 7.265,40 6.136,40 5.816,00 9.679,50 10 Manggis * Luas Panen (Ha) 38,78 130,08 355,21 25,14 336,41 * Produktivitas (Ku/Ha) 65,55 39,00 42,73 24,58 58,76 * Produksi (Ton) 254,20 507,60 1.517,90 61,80 1.976,60 11 Nangka/Cempedak * Luas Panen (Ha) 1.666,34 410,31 638,56 464,46 360,03 * Produktivitas (Ku/Ha) 30,13 63,92 71,19 26,11 29,44 * Produksi (Ton) 5.020,90 2.622,80 4.546,20 1.212,50 1.059,80 40

No 12 Nanas Uraian Tahun * Luas Panen (Ha) 0,07 0,05 0,09 0,04 0,02 * Produktivitas (Ku/Ha) 666,07 1.388,89 851,25 853,66 5.318,18 * Produksi (Ton) 4,50 6,30 7,60 3,50 11,70 13 Pepaya * Luas Panen (Ha) 32,40 13,47 53,78 63,42 58,41 * Produktivitas (Ku/Ha) 112,68 291,73 89,70 147,09 114,76 * Produksi (Ton) 365,10 392,90 482,40 932,90 670,30 14 Pisang * Luas Panen (Ha) 839,83 391,97 1.824,74 1.475,88 1.375,81 * Produktivitas (Ku/Ha) 140,10 303,57 142,75 169,71 122,01 * Produksi (Ton) 11.765,80 11.899,10 26.048,40 25.047,30 16.786,60 15 Rambutan * Luas Panen (Ha) 269,07 70,00 238,00 352,00 310,95 * Produktivitas (Ku/Ha) 43,00 360,00 370,00 50,00 74,00 * Produksi (Ton) 1.177,80 2.531,00 8.708,00 1.679,00 2.305,90 16 Salak * Luas Panen (Ha) 181,03 55,00 342,00 343,00 289,50 * Produktivitas (Ku/Ha) 120,00 620,00 330,00 180,00 174,00 * Produksi (Ton) 2.132,20 3.440,00 11.180,00 6.124,00 5.041,90 17 Sawo * Luas Panen (Ha) 35,29 34,00 106,00 63,00 77,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 105,00 100,00 90,00 20,00 12,00 * Produksi (Ton) 372,70 339,00 922,00 97,00 95,20 41

No Uraian 18 Markisa/Konyal Tahun * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 19 Sirsak * Luas Panen (Ha) 18,89 6,11 43,75 41,42 33,98 * Produktivitas (Ku/Ha) 25,52 94,76 92,53 36,63 52,38 * Produksi (Ton) 48,20 57,90 404,80 151,70 178,00 20 Sukun * Luas Panen (Ha) 34,45 12,73 30,27 36,25 47,76 * Produktivitas (Ku/Ha) 17,10 78,71 18,63 24,63 34,40 * Produksi (Ton) 58,90 100,20 56,40 89,30 164,30 21 Apel * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 22 Anggur * Luas Panen (Ha) 0,12 0,09 0,01 0,02 0,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 258,62 123,59 200,00 142,86 333,33 * Produksi (Ton) 3,00 1,10 0,20 0,30 0,10 B1. Melinjo * Luas Panen (Ha) 340,15 160,41 1.163,83 866,91 315,37 * Produktivitas (Ku/Ha) 7,37 38,93 23,08 19,41 7,39 * Produksi (Ton) 250,70 624,40 2.686,70 1.682,40 233,10 42

No 2 Petai Uraian Tahun * Luas Panen (Ha) 300,67 344,73 1.485,76 1.140,83 661,93 * Produktivitas (Ku/Ha) 31,04 52,93 34,16 35,96 33,25 * Produksi (Ton) 933,30 1.824,70 5.075,00 4.102,10 2.201,10 3 Jengkol * Luas Panen (Ha) 110,41 47,79 323,42 262,34 34,38 * Produktivitas (Ku/Ha) 42,53 45,30 55,74 70,92 52,39 * Produksi (Ton) 469,60 216,50 1.802,80 1.860,40 180,10 Grafik 2.2.1 Produksi Alpukat, Mangga dan Nangka Tahun 20112015 12.000 10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 Alpukat Mangga Nangka 43

Grafik 2.2.2 Produksi Rambutan, Melinjo, Petai dan Jengkol Tahun 20112015 10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 Rambutan Melinjo Petai Jengkol Grafik 2.2.3 Produksi Pisang, Salak dan Durian Tahun 20112015 50.000 40.000 30.000 20.000 10.000 Pisang Salak Durian 44

Grafik 2.2.4 Produksi Belimbing, Manggis, Pepaya dan Sawo Tahun 20112015 2.500 2.000 1.500 1.000 500 Belimbing Manggis Pepaya Sawo Grafik 2.2.5 Produksi Jambu Biji, Jambu Air dan Sukun Tahun 2011 2015 200 150 100 50 Jambu Biji Jambu Air Sukun 45

Grafik 2.2.6 Produksi Jeruk siam dan Jeruk besar Tahun 20112015 200 150 100 50 Jeruk Siam Jeruk Besar Grafik 2.2.7 Produksi Nanas dan Anggur Tahun 20112015 15,0 10,0 5,0 Nanas Anggur 46

Grafik 2.2.8 Produksi Duku dan Sirsak Tahun 20112015 1.200 1.000 800 600 400 200 Duku Sirsak 47

2.3 Tanaman Biofarmaka Tabel 2.3.1 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Tanaman Biofarmaka Tahun 20122015 No A.1 Jahe Uraian Tahun * Luas Panen (Ha) 117,65 132,04 140,90 138,90 184,47 * Produktivitas (Ku/Ha) 120,05 123,00 119,84 102,37 112,28 * Produksi (Ton) 1.412,43 1.624,53 1.688,58 1.421,86 2.071,10 2 Laos/Lengkuas * Luas Panen (Ha) 15,42 18,14 11,68 14,72 16,05 * Produktivitas (Ku/Ha) 199,07 216,71 251,45 256,65 195,93 * Produksi (Ton) 306,87 393,13 293,57 377,71 314,54 3 Kencur * Luas Panen (Ha) 8,74 8,48 7,37 5,50 11,34 * Produktivitas (Ku/Ha) 126,03 93,05 127,68 136,01 70,83 * Produksi (Ton) 110,09 78,92 94,10 74,78 80,32 4 Kunyit * Luas Panen (Ha) 111,33 124,28 148,51 138,13 72,15 * Produktivitas (Ku/Ha) 243,83 125,91 103,38 139,04 288,88 * Produksi (Ton) 2.714,70 1.564,83 1.535,26 1.920,46 2.084,33 5 Lempuyang * Luas Panen (Ha) 19,09 24,19 17,27 20,03 20,70 * Produktivitas (Ku/Ha) 230,17 95,57 98,55 344,58 115,96 * Produksi (Ton) 438,21 231,21 170,23 690,34 240,04 48

No Uraian Tahun 6 Temulawak * Luas Panen (Ha) 60,61 72,57 75,65 68,04 65,99 * Produktivitas (Ku/Ha) 249,63 170,89 180,98 215,12 184,15 * Produksi (Ton) 1.512,86 1.240,89 1.369,13 1.463,56 1.215,28 7 Temuireng * Luas Panen (Ha) 3,91 6,51 5,87 4,75 4,88 * Produktivitas (Ku/Ha) 457,53 110,67 155,00 418,26 129,48 * Produksi (Ton) 179,03 72,08 90,97 198,55 63,21 8 Temukunci * Luas Panen (Ha) 11,97 12,58 2,71 1,90 6,11 * Produktivitas (Ku/Ha) 121,37 51,20 261,89 144,62 107,23 * Produksi (Ton) 145,30 64,39 70,95 27,51 65,56 9 Dlingo/Dringo * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 10 Kapulaga * Luas Panen (Ha) 0,10 0,26 0,02 0,03 4,00 * Produktivitas (Ku/Ha) 100,10 2.578,91 2.187,50 172,65 15,18 * Produksi (Ton) 1,01 66,54 0,35 0,59 6,07 11 Mengkudu/Pace * Luas Panen (Ha) 3,68 3,82 0,75 4,60 0,39 * Produktivitas (Ku/Ha) 1.200,13 1.519,71 2.159,73 472,46 2.011,15 * Produksi (Ton) 441,05 580,99 162,41 191,96 78,44 49

No Uraian Tahun 12 Mahkota Dewa * Luas Panen (Ha) 0,05 0,05 0,12 0,16 0,002 * Produktivitas (Ku/Ha) 300,00 324,09 971,96 91,61 940,00 * Produksi (Ton) 1,52 1,51 11,37 1,42 0,19 13 Kejibeling * Luas Panen (Ha) 0,50 0,48 0,04 0,04 0,02 * Produktivitas (Ku/Ha) 431,36 156,76 168,75 95,75 183,00 * Produksi (Ton) 21,53 7,46 0,68 0,38 0,37 14 Sambiloto * Luas Panen (Ha) 0,17 0,20 0,05 0,03 0,0001 * Produktivitas (Ku/Ha) 20,00 74,21 82,60 273,20 8.400,00 * Produksi (Ton) 0,34 1,46 0,41 0,68 0,08 15 Lidah Buaya * Luas Panen (Ha) 0,09 0,05 0,05 * Produktivitas (Ku/Ha) 201,11 98,64 40,78 * Produksi (Ton) 1,81 0,51 0,21 50

Grafik 2.3.1 Produksi Jahe, Kunyit dan Temulawak Tahun 20112015 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 Jahe Kunyit Temulawak Grafik 2.3.2 Produksi Laos, Lempuyang dan Mengkudu Tahun 20112015 800 700 600 500 400 300 200 100 Laos Lempuyang Mengkudu 51

Grafik 2.3.3Produksi Kapulaga dam Kejibeling Tahun 20112015 70 60 50 40 30 20 10 Kapulaga Kejibeling Grafik 2.3.4 Produksi Mahkota Dewa, Sambiloto dan Lidah Buaya Tahun 20112015 12 10 8 6 4 2 Mahkota Dewa Sambiloto Lidah Buaya 52

Grafik 2.3.5Produksi Kencur, Temuireng, dan Temukunci Tahun 20112015 250 200 150 100 50 Kencur Temuireng Temukunci 53

2.4 Rekapitulasi Alat dan Mesin Pertanian Hortikultura Tahun 2015 2.4.1 Rekapitulasi Alat dan Mesin Pertanian Hortikultura Tahun 2015 Nomor Urut Kondisi Baik Kondisi Rusak Jumlah 1 2 3 4 5 A 1 Shading Net (Jaringan Pelindung) 2 Perangkap Serangga / OPT 1 5 6 3 Green/Screen House (Tempat/Rumah Kaca/Transparen 7 7 4 Selonoid Pump 5 Jenis Alat/Mesin Pertanian Alat/Mesin Budidaya Fogger (Alat pengabut/penyiram air/pengasapan) B C 6 Alat Pembuat Kompos/Alsin Organik 66 5 71 7 Cultivator (Alat Penanaman) 10 2 12 8 Boiler 9 Steamer 1 1 Alat/Mesin Panen/Pasca Panen 1 Alat Sortasi 2 Alat Pemilah 3 Mesin Pengering 6 6 4 Cold Storage (Mesin Pendingin) 5 Wrapping 6 Sealer 7 Pembuka Durian Alat/Mesin Pengolahan 1 Vacuum Frying (Penggoreng Hampa Udara) 1 1 2 2 Alat/Mesin Perajang 10 3 13 3 Pulper/Filter Press (Pemeras Buah Buahan) 4 Blender Pengolahan Hasil 121 121 5 Chopper (Alat Penghancur/Pemarut Rimpang) 54

59