58 4 KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN 4.1 Keadaan Umum Provinsi Sulawesi Utara Provinsi Sulawesi Utara dengan ibu kota Manado terletak antara 0 15 5 34 Lintang Utara dan antara 123 07 127 10 Bujur Timur, yang berbatasan dengan Laut Sulawesi, Republik Philipina dan Laut Pasifik disebelah utara serta Laut Maluku di sebelah timur. Batas sebelah selatan dan barat masing-masing adalah Teluk Tomini dan Propinsi Gorontalo. Luas Wilayah Sulawesi Utara tercatat 15.273,60 km 2 yang meliputi sembilan kabupaten dan empat kota. Bolaang Mongondow merupakan kabupaten terluas dengan luas wilayah 6.230,95 km2 atau 40,79 persen dari wilayah Sulawesi Utara. Di Sulawesi Utara terdapat 41 gunung yang terletak pada beberapa kabupaten/kota. Sedangkan jumlah danau tercatat ada sebanyak 17 danau dan jumlah sungai yang mengaliri wilayah Sulawesi Utara sebanyak 30 sungai. Berdasarkan pencatatan Stasiun Meteorologi Sam Ratulangi, rata-rata temperatur di Kota Manado dan sekitarnya sepanjang tahun 2007 adalah sekitar 26,2 0 C (BPS SULUT 2009). 4.2 Keadaan Umum Perikanan di Sulawesi Utara 4.2.1 Produksi perikanan Ikan merupakan produksi perikanan laut terbesar di provinsi Sulawesi Utara, yaitu sebesar komoditas utama 187.561.4. ton. Beberapa komoditas utama di provinsi SULUT selain ikan yaitu Krustasea sebesar 604.4 ton, Moluska sebesar 1.332.6 ton, Jelly fish sebesar 40.1 ton dan rumput laut 4,241.4 ton ditahun 2007. Produksi perikanan tersebut selain di jual di dalam negeri sebagian di ekspor untuk memenuhi permintaan pasar internasional. Produksi perikanan di Sulawesi Utara tahun 2007 berdasarkan data yang dikemukanan oleh BPS SULUT (2008) disajikan per Kabupaten/Kota dalam Tabel 10.
Gambar 14 Peta Sulawesi Utara (Sumber: BAPPEDA, 2008) 59
60 Tabel 10 Banyaknya produksi perikanan laut (ton) di Sulawesi Utara tahun 2007 Kabupaten/ Kota Ikan Krustasea Moluska Jelly Fish Rumput Laut BolMong 10,782.2 38.9 20.8-29.1 10,871.0 Minahasa 6,123.7 31.8 14.7 27.6 16.0 6,213.8 Kep. Sangihe 7,926.9 18.0 14.9-0.6 7,960.4 Kep. Talaud 6,193.8 176.1 6.1 - - 6,376.0 MinSel 7,198.8 47.4 - - 56.6 7,302.8 MinUt 7,244.9 6.6 3.3 1.1 4,139.1 11,395.0 Bolmut *) *) *) *) *) *) Kep. Sitaro *) *) *) *) *) *) Mitra *) *) *) *) *) *) Manado 4,924.4 21.2 640.5 1.0-5,587.1 Bitung 131,056.0 311.4 521.7 - - 131,889.1 Tomohon - - - - - - Kotamobagu *) *) *) *) *) *) Total 181,450.7 604.0 1,269.4 29.7 4,241.4 187,595.2 2006 187.561.4 601.4 1.332.6 40.1 6.369 195.904,5 Sumber; BPS SULUT (2008) Ket. *) data masih tergabung dengan Kabupaten induk 4.2.2 rumah tangga perikanan di Sulawesi Utara perusahaan dan rumah tangga perikanan tahun 2008, disajikan dalam Tabel 11, menunjukan Kab. Sangihe mempunyai jumlah rumah tangga dan perusahaan perikanan laut terbesar yaitu 6.499 unit terdiri dari jenis perahu tanpa motor 4.901 unit, perahu kapal motor 1.408 unit dan kapal motor 190 unit. Diikuti oleh Kab. Bolaang Mongondow 6.039 unit terdiri dari 3.657 perahu tanpa motor, perahu kapal motor 2.340 unit dan kapal motor 10 unit sedangkan tanpa perahu 32. Kota Bitung sendiri sebagai pusat industri perikanan di Sulawesi Utara, memiliki 1.916 unit terdiri dari 1.288 perahu tanpa motor, perahu kapal motor 590 unit dan kapal motor 38 unit.
61 Tabel 11 rumah tangga dan perusahaan perikanan laut di Sulawesi Utara, tahun 2007 Kabupaten/ Kota Bol Mong 3.657 2.340 10 32 6.039 Minahasa 821 239 7 10 1.077 Kep.Sangihe 4.901 1.408 190-6.499 Kep.Talaud 694 825 20-1.539 Minsel 1.295 438 1 65 1.799 Minut 1.030 569 13 12 1.624 Bolmut *) *) *) *) *) Kep. Sitaro *) *) *) *) *) Mitra *) *) *) *) *) Manado 1.296 539 8-1.843 Bitung 1.288 590 38-1.916 Tomohon - - - - - Kotamobagu *) *) *) *) *) Sumber : Dinas Perikanan dan Kelautan Sulawesi Utara (2008) Ket: *) data masih tergabung dengan kabupaten induk Wilayah perairan di Provinsi Sulawesi Utara sangat potensial dengan sumberdaya ikan pelagis seperti ikan tuna, layang, cakalang, tongkol dan ikan teri. Namun penangkapan ikan tersebut belum optimal, hal ini mungkin disebabkan antara lain; penggunaan armada penangkapan yang masih sederhana, teknologi yang rendah, kurangnya modal, akibatnya kapasitas tangkapan kurang dan produktivitas nelayan rendah. Perkembangan armada penangkapan di provinsi Sulawesi Utara masih di domonasi oleh perahu tanpa motor yang jumlahnya mencapai 16.254 unit, sedangkan kapal motor berjumlah 6.400 unit yang terdiri dari berbagai ukuran (GT), yaitu < 5 GT dan 5-10 GT. motor dengan ukuran 5-10 GT atau diatasnya berjumlah 638 unit (Tabel 12)
62 Tabel 12 perahu/kapal penangkap ikan di Sulawesi Utara tahun 2007 Kabupaten/Kota Bolaang Mongondow 3,799 20 2,485 6,304 Minahasa 687 371 22 1,080 Kepulauan Sangihe 5,018 1,423 278 6,719 Kepulauan Talaud 753 845 27 1,625 Minahasa Selatan 1,352 368 2 1,722 Minahasa Utara 1,052 630 21 1,703 Bolaang Mongondow Utara *) *) *) *) Kepulauan Sitaro *) *) *) *) Minahasa Tenggara *) *) *) *) Manado 1,472 622 14 2,108 Bitung 1,472 627 275 2,374 Tomohon - - - - Kotamobagu *) *) *) *) Tahun 2006 16.254 6.400 638 23.292 Sumber : Dinas Perikanan dan Kelautan Sulawesi Utara (2008) Ket: *) data masih tergabung dengan Kabupaten induk Jenis alat tangkap yang dominan di gunakan digunakan serta sumberdaya ikan yang ditangkap di Provinsi Sulawesi Utara yaitu, pukat cincin (purse seine), huhate (pole and line), pancing ulur (handline), jaring insang hanyut (drift gill nets), jaring insang tetap (set gillnets), rawai tuna (long line) dan bagan (lift net) (Tabel 13). Tabel 13 Jenis alat tangkap dan sumberdaya ikan di Provinsi Sulawesi Utara Alat Tangkap Jenis Ikan Tangkapan Utama 1. Pukat cincin (purse seine) Ikan Pelagis 2. Huhate (pole and line) Cakalang 3. Pancing ulur (handline) Tuna, cakalang, layang 4. Jaring insang hanyut (drift gillnets) Jenis ikan demersal 5. Jaring insang tetap (set gillnets) Cakalang, tuna layang dan lain 6. Rawai tuna (long line) Tuna 7. Bagan (lift net) Teri Sumber: Dinas Perikanan dan Kelautan Sulawesi Utara (2007)