SISTEM INFORMASI PENGOLAHAN TBS (Tandan Buah Segar) KELAPA SAWIT PADA PT. HINDOLI, CTP HOLDINGS (A CARGILL COMPANY) SUNGAI LILIN MENGGUNAKAN PEMROGRAMAN BORLAND DELPHI 2007 DAN SQL SERVER 2008 Rofiatun Ulfa Jurusan Sistem Informatika STMIK PalComTech Palembang Abstrak PT. Hindoli, CTP Holdings (A Cargill Company) adalah salah satu Perusahaan yang bergabung atau melakukan join venture dengan Tamasek Holding Pte Ltd yaitu sebuah badan Usaha Milik Negara Singapura yang bergerak di sektor perkebunan kelapa sawit dan pengolahan kelapa sawit (CPO Mill). Perusahaan saat ini sangat membtutuhkan suatu sistem informasi yang dapat membantu memudahkan pekerjaan mereka. Sistem informasi yang ada pada PT Hindoli, CTP Holdings (A Cargill Company) Sungai Lilin saat ini kurang efektif dan efisien sehingga informasi yang diperlukan oleh perusahaan itu sendiri harus didapatkan dengan lambat. Perancangan sistem ini telah sesuai dengan DFD (Data Flow Diagram) serta ERD (Entity Relationship Diagram) yang ada serta rancangan tabel database. Sistem yang dibangun nantinya akan dapat memudahkan pegawai untuk menjalankan aktivitas pekerjaan sehari-hari meliputi memasukkan data, menghapus data dan mencetak laporan. Dengan dibangunnya Sistem Informasi Pengolahan TBS (Tandan Buah Segar) Kelapa Sawit pada PT Hindoli, CTP Holdings (A Cargill Company) Sungai Lilin diharapkan dapat mengatasi masalah yang sering dihadapi pegawai dalam menyelesaikan pekerjaan secara cepat dan tepat. Kata Kunci : Sistem Informasi, Pengolahan TBS, Borland Delphi, SQL Server PENDAHULUAN Proses pengolahan kelapa sawit adalah proses ekstraksi CPO (Crude palm Oil) secara mekanis dari tandan buah segar (TBS) kelapa sawit yang diikuti dengan proses pemurnian. Hasil utama yang dapat diperoleh ialah minyak sawit, inti sawit, sabut, cangkang dan tandan kosong. yang kemudian akan diproses lebih lanjut menjadi minyak masak, minyak industri, maupun bahan bakar (biodiesel) dan berbagai jenis turunannya seperti minyak alkohol, margarin, lilin, sabun, industri kosmetika, industri baja, kawat, radio, kulit, dan industri farmasi. Pengolahan TBS (Tandan Buah Segar) Kelapa Sawit itu sendiri di awali dengan proses pemanenan buah kelapa sawit, pengiriman buah ke PKS (Pabrik Kelapa Sawit) untuk di olah menjadi CPO (Palm Crude Oil) pada intinya melalui 4 Proses utama yaitu pemisahan brondol dengan janjang, Pencacahan dan pelumatan daging, pengepresan, dan pemurnian minyak. Sedangkan PK (Palm Kernel) melalui proses pemisahan brondol dengan janjang, Pencacahan dan pelumatan daging, pengepresan, pemisahan serabut dengan inti dan pemisahan cangkang dengan inti. Perusahaan Perseroan (Persero) PT. Hindoli, CTP Holdings (A Cargill Company) adalah salah satu Perusahaan yang bergabung atau melakukan join venture dengan Tamasek Holding Pte Ltd yaitu sebuah badan Usaha Milik Negara Singapura yang bergerak di sektor perkebunan kelapa sawit dan pengolahan kelapa sawit (CPO Mill). 1
LANDASAN TEORI Sistem Informasi Menurut Kristanto (2008:12), Sistem informasi merupakan dari perangkat keras dan perangkat perangkat lunak komputer serta perangkat manusia yang akan mengolah data menggunakan perangkat keras dan perangkat lunak tersebut. Pengolahan TBS ( Tandan Buah Segar) Kelapa Sawit Menurut Setyamidjaja (2006:113) pengolahan kelapa sawit bertujuan untuk memperoleh minyak kelapa sawit mentah (CPO, crude palm oil) dan inti (kernel). Proses pengolahan dilakukan melalui 7 tahap yaitu pengangkutan dan penerimaan TBS, perebusan buah, pelepasan buah, pelumatan, pengeluaran minyak, pemurnian minyak, dan pengolahan inti sawit. Borland Delphi 2007 Menurut Tim Wahana Komputer (2006:20), program Borland Delphi adalah sebuah bahasa pemrograman yang dirilis dan dipopulerkan oleh perusahaan software besar bernama Borland Software Corporation, yang berdiri sejak tahun 1983 SQL Server 2008 Menurut Kusrini dan Koniyo (2007:145), SQL Server adalah perangkat lunak Relational Database Management System (RDBMS) yang di desain untuk melakukan proses manipulasi database berukuran besar dengan berbagai fasilitas. SQL Server digunakan untuk melakukan berbagai tugas seperti update data pada database ataupun untuk menampilkan data dari database. Kemampuannya dalam manajemen data dan kemudahan dalam pengoperasiannya membuat RDBMS ini menjadi pilihan para database administrator. HASIL DAN PEMBAHASAN DFD (Data Flow Diagram) Pendekatan analisis secara terstruktur menggunakan Data Flow Diagram (DFD) menggambarkan aliran arus data didalam sistem. Berdasarkan hasil analisa, peneliti memberikan gambaran arus data terhadap sistem yang akan direncanakan sebagai berikut : 1. Diagram Konteks Diagram konteks adalah diagram yang menggambarkan bagian besar dari aliran arus data sistem informasi pengolahan TBS (Tandan Buah Segar) kelapa sawit pada PT Hindoli, CTP Holdings (A Cargill Company) Sungai Lilin. Diagram konteks ini juga menjelaskan sumber dan bagaimana informasi data-data tersebut diproses. Diagram Konteks dapat dilihat pada gambar 1: 2
Gambar 1. Diagram Konteks 2. Diagram Level 0 Diagram level 0 adalah diagram yang menunjukkan semua proses utama yang menyusun keseluruhan sistem, diagram ini dapat dilihat pada gambar 2 : 3
Gambar 2. Diagram Level 0 4
3. Diagram Level 1 Diagram Level 1 adalah merupakan perincian dari proses yang terdapat pada diagram konteks. Diagram ini diciptakan dari proses Level 0. Level ini menunjukan proses-proses yang menyusun setiap proses utama dalam level, untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada gambar 3. Gambar 3. Diagram Level 1 4. ERD (Entity Relationship Diagram) Berikut ini adalah gambar Entity Relationship Diagram (ERD) merupakan komponen-komponen himpunan entitas dan himpunan relasi yang masing-masing dilengkapi dengan atribut-atribut diagram yang menggambarkan hubungan antara entitas dengan attribute penghubungnya.berikut ERD pada gambar 4. 5
Gambar 4. ERD (Entity Relationship Diagram) Implementasi 1. Tampilan Form Sistem a. Menu Login Form login merupakan tampilan password, dan hak akses yang berfungsi untuk menjaga kerahasiaan data PT Hindoli, CTP Holdings (A Cargill Company) Sungai Lilin. Form login dihasilkan berdasarkan desain rancangan menu login Adapun tampilan menu login pada gambar 5 : Gambar 5. Menu Login b. Menu Pilihan Form menu adalah tampilan untuk menampilkan list-list menu yang akan digunakan oleh admin dan user.. Form menu dihasilkan berdasarkan desain rancangan menu login Adapun tampilan form menu seperti pada gambar 6 6
Gambar 6. Menu Pilihan c. Form Input Bahan Baku Form masukan data bahan baku adalah tampilan untuk mamasukkan data bahan baku. Form masukan data bahan baku dirancang berdasarkan desain sistem Adapum tampilan form data bahan baku ini dapat dilihat gambar 7. Gambar 7. Form Input Bahan Baku d. Form Input Produksi Form masukan data produksi adalah tampilan untuk mamasukkan data produksi. Form masukan data produksi dirancang berdasarkan desain sistem Adapum tampilan form data produksi ini dapat dilihat gambar 8. 7
Gambar 8. Form Input Produksi e. Form Input Hasil Produksi Form masukan data hasil produksi adalah tampilan untuk mamasukkan data hasil produksi. Form masukan data hasil produksi dirancang berdasarkan desain sistem. Adapum tampilan form data hasil produksi ini dapat dilihat gambar 9. Gambar 9. Form Input Hasil Produksi f. Form Input Stok Form masukan data stok adalah tampilan untuk mamasukkan data stok. Form masukan data stok dirancang berdasarkan desain system, Adapum tampilan form data stok ini dapat dilihat gambar 10 8
Gambar 10. Form Input Stok g. Form Input Surat DI (Delivery Instruction) Form masukan data surat DI adalah tampilan untuk mamasukkan data surat DI. Form masukan data surat DI dirancang berdasarkan desain sistem. Adapum tampilan form data surat DI ini dapat dilihat gambar 11 Gambar 11. Form Input Surat DI (Delivery Instruction) h. Form Input Keluar Form masukan data keluar adalah tampilan untuk mamasukkan data keluar. Form input data keluar dirancang berdasarkan desain sistem Adapum tampilan form data keluar ini dapat dilihat gambar 12. 9
Gambar 12. Form Input Keluar i. Form Input Sample Form masukan data sample uji adalah tampilan untuk mamasukkan data sample uji. Form masukan data sample uji dirancang berdasarkan desain sistem. Adapum tampilan form data sample uji ini dapat dilihat gambar 13. Gambar 13. Form Input Sample j. Form Input Hasil Uji Sample Form masukan data hasil uji sample adalah tampilan untuk mamasukkan data hasil uji sample. Form masukan data hasil uji sample dirancang berdasarkan desain sistem. Adapum tampilan form data hasil uji sample ini dapat dilihat gambar 14. 10
Gambar 14. Form Input Hasil Uji Sample k. Form Arsip Form masukan data arsip adalah tampilan untuk mamasukkan data arsip. Form masukan data arsip dirancang berdasarkan desain sistem. Adapum tampilan form data arsip ini dapat dilihat gambar 15. Gambar 15. Form Arsip PENUTUP Berdasarkan pembahasan yang telah diuraikan tentang Sistem Informasi Pengolahan TBS (Tandan Buah Segar) Kelapa Sawit pada PT Hindoli, CTP Holdings (A Cargill Company) Sungai Lilin. Maka penulis dapat menarik simpulan bahwa Proses pengolahan data TBS (tandan buah segar) kelapa sawit belum optimal dimana pencatatan data masih menggunakan lembaran form, penggunaan Microsoft Word dan Microsoft Excel dalam pengolahan data serta pembuatan laporan. Sistem Informasi pada PT Hindoli, CTP Holdings (A Cargill Company) Sungai Lilin yang dikembangkan untuk mempermudah proses pengolahan data TBS (tandan buah segar) kelapa sawit dari awal penginputan data sampai pembuatan laporan. Sistem Informasi pada 11
PT Hindoli, CTP Holdings (A Cargill Company) Sungai Lilin dapat memperkecil kemungkinan kerangkapan data, dan proses pembuatan laporan dapat lebih mudah dan tepat waktu. DAFTAR PUSTAKA Kristanto, Andri. 2008. Perancangan Sistem Informasi dan Aplikasinya. Jogjakarta : gava Media. Kusrini dan Koniyo, Andri. 2007. Tuntunan Praktis Membangun Sistem Informasi Akuntansi dengan Visual Basic dan Microsoft SQL Server, Edisi 10. Yogyakarta : Andi Offset. Setyamidjaja, Djoehana. 2006. Kelapa Sawit, Budidaya, Panen, Pengolahan. Yogyakarta : Kanisuis. Wahana Komputer. 2006. Teknik Antarmuka Mikrokontroler dengan Komputer Berbasis Delphi. Jakarta : Salemba Infotek. 12