Universitas Bina Nusantara Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Skripsi Strata 1 - Semester Genap tahun 2004 / 2005 ANALISIS DAN PERANCANGAN STRATEGI SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PADA PT. RAPINO BAG COLLECTION Anang Pradipta 0500603512 Ari Rahma 0500595883 Abstrak Persaingan bisnis antar perusahaan belakangan ini semakin meningkat oleh sebab itu tuntutan akan kebutuhan informasi sangat penting untuk perusahaan. Dimana setiap perusahaan mulai melakukan ekspansi ke media internet dikarekan perusahaan harus dapat menekan biaya dan waktu pengembangan produk. Agar dapat bersaing dengan perusahaan yang sejenis maka itu kami memberikan solusi bagi PT Rapino Bag Collection berupa perancangan e-scm yang berguna untuk kemudahan dalam informasi produk barang dan jasa tanpa batasan waktu dan ruang. Dalam melakukan penelitian, Kami menggunakan metode Studi Pustaka berdasarkan teori teori yang berhubungan dengan topik yang dibahas adapun penulis juga melakukan metode observasi dan wawancara pada pihak perusahaan. Setelah Mendapatkan informasi yang cukup, Kami mulai melakukan analisis dan memberikan hasil penelitiannya berupa rancangan e-scm yang berbasiskan web yang dapat mempersingkat waktu dan biaya transaksi. Kata Kunci e-bussines,e-scm, Web, iii
KATA PENGANTAR Alhamdulillaahirobbil aalamiin, segala puji hanya semata milik ALLAH SWT, Yang Maha Berhendak dan Penentu atas setiap hamba-nya. Atas rahmat dan hidayah-nya jualah maka penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul Analisis dan Perancangan Strategi Supply Chain Management PT RAPINO BAG COLLECTION. Dalam Penelitian skripsi yang kami lakukan ini, Kami berharap dapat bermanfaat bagi pihak yang memerlukan. Dengan Kesempatan ini kami juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini, yakni : - Bapak - Bapak - Bapak Antonius Herusetya SE MM Ak., Ketua Jurusan Manajemen Universitas Bina Nusantara. - Ibu Nelly S.Com.,MM., Sebagai dosen pembimbing kami yamg telah senantiasa meluangkan waktu, tenaga, pikiran sehingga penulisan skripsi ini dapat diselesaikan. - Bapak Bahrias Suth selaku pimpinan PT. Rapino Bag Collection atas ijinnya kami diperbolehkan meneliti perusahaan bapak. - Ibu Rahmi.,SE., selaku manager yang telah bersedia memberikan informasi dan data data yang berkaitan dengan pembuatan skripsi ini. - Orang Tua Ari Rahma, kakak ku Hafiz, Popi dan adikku Ria, Tante dan Omku tidak lupa orang yang special Dian Aprilyanti. Atas Semangat dan dorongan dalam mengerjakan skripsi ini. - Orang Tua Anang Pradipta, adikku Astrid, Aulia Halimatussadiah dan keluarga, Johan GameXeon, dan Basuki HOTGame yang sudah banyak memberikan dukungan dan dorongan. Tidak lupa Tante Dien Pardjo yang sudah meminjamkan rumahnya untuk saya singgah sementara. - Kepada sahabat sahabat kami : Ades, Didit, Galuh, Friza, Didi, Hendra, Nick, Ipeng, Ari Krisna, Abieb dan sahabat kami yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu atas dukungan moril dan doa. Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi ini. Oleh karena itu, saran dan kritik dari semua pihak yang bersifat membangun sangat diharapkan untuk penyempurnaan skripsi ini. iv
Semoga ALLAH SWT melimpahkan balasan yang setimpal atas semua amal baik yang telah di berikan kepada penulis selama ini...amien.. Akhir kata Kami berharap agar tulisan ini dapat bermanfaat bagi kita semua dan seperti pepatah tiada gading yang tak retak, maka penulis mohon dengan segala kerendahan hati dibukakan pintu maaf yang sebesar-besarnya. kami berharap semoga skripsi ini dapat menjadi suatu informasi yang menunjang pengembangan ilmu pengetahuan khususnya dibidang teknologi informasi. Jakarta, Januari 2006 Penyusun Penyusun Anang Pradipta Ari Rahma v
DAFTAR ISI Halaman Halaman Judul i Halaman Pengesahan ii ABSTRAK iii KATA PENGANTAR iv DAFTAR ISI v DAFTAR TABEL vi DAFTAR GAMBAR vii Bab 1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang 1 1.2 Identifikasi Masalah 3 1.3 Tujuan dan Manfaat 3 1.4 Sistematika Penulisan 4 Bab 2. LANDASAN TEORI 2.1 Supply Chain Management (SCM) 6 2.1.1 Pengertian Supply Chain 6 2.1.2 Pengertian Supply Chain Management 6 2.1.3 Komponen dari Supply Chain Management 7 2.1.4 Tujuan Supply Chain Management 8 2.1.5 Keuntungan Supply Chain 8 2.1.6 Proses Supply Chain Management 9 2.1.7 Penggerak Supply Chain 12 2.1.8 Perbedaan manajemen logistik dan manajemen Supply Chain 17 2.1.9 Pengertian Downstream Supply Chain Management 19 2.2 Internet,extranet 20 2.2.1 Internet 20 2.2.2 Extranet 20 2.3 e-business 23 2.4 e-commerce 24 2.4.1 Jenis-jenis e-commerce 25 2.5 Website 25 2.5.1 World Wide Web 25 2.5.2 Kriteria Web Yang baik 26 2.5.3 Desain web 27 2.5.4 Page Desain 29 2.5.5 Content Desain 30 2.5.6 Site Desain 31 2.6 e-supply Chain Management 32 2.6.1 Pengertian e-supply Chain Management 32 2.6.2 Prinsip dasar perancangan e-supply Chain Management 32 2.6.3 Kunci sukses e-supply Chain Management 33 2.6.4 Elemen dan unsur infrastruktur e-supply Chain Management 34 2.6.5 Peran e-supply Chain Management dengan e-business 34 2.7 Analisis Porter 37 2.8 Kerangka Pemikiran 39 2.9 Metode Penelitian 40 v
2.9.1 Jenis dan Metode Penelitian 40 2.9.2 Teknik Pengmpulan Data 40 2.9.3 Definisi Operasional dan Instrumen Pengukuran 41 2.9.4 Teknik Analisis Data 42 Bab 3 GAMBARAN PERUSAHAAN 3.1 Perkembangan Perusahaan 43 3.1.1 Latar Belakang dan Sejarah Perusahaan 43 3.2 Kondisi Bisnis Perusahaan 45 3.3 Proses Bisnis Yang Sedang Berjalan 46 3.4 Struktur Organisasi dan Uraian Pekerjaan 49 3.5 Permasalahan Yang sedang dihadapi Perusahaan 54 3.6 Usulan untuk Pemecahan Masalah 54 Bab 4 ANALISIS DAN HASIL PENELITIAN 4.1 Analisis Penerapan Supply Chain Management yang Berjalan Saat Ini 55 4.2 Usulan Rancangan Website e-scm pada PT Rapino Bag Collection 70 4.3 Hasil Kesimpulan dari Rancangan e-scm 187 Bab 5 SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan 188 5.2 Saran 188 5.3 Keterbatasan Skripsi 189 Daftar Pustaka 190 Riwayat Hidup 192 Lampiran v
DAFTAR TABEL Halaman Tabel2.1 Perbedaan antara Manajemen Logistik dengan Manajemen Supply Chain 18 Tabel2.2 E Business Activities 38 Tabel2.3 Definisi Operasional dan Instrumen Pengukuran 41 vi
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Proses Supply Chain 9 Gambar 2.2 Upstream and Downstream Supply Chain 19 Gambar 2.3 Arsitektur Extranet 21 Gambar 2.4 Lima Elmen Kekuatan Persaingan 38 Gambar 2.5 Kerangka Pemikiran 39 Gambar 3.1 Lima Kekuatan Porter 48 Gambar 3.2 Struktur Organisasi PT. Rapino Bag Collection 49 Gambar 4.1 Diagram Sistem PT Rapino 57 Gambar 4.2 Diagram Aliran Data 58 Gambar 4.3 Diagram Aliran Data Bagi Customer 59 Gambar 4.4 Diagram Aliran Data Bagi Supplier 60 Gambar 4.5 Diagram Aliran Data Bagi Distributor 61 Gambar 4.6 Diagram Aliran Data Bagi Corporate 62 Gambar 4.7 Diagram Aliran Data Bagi PT Rapino Ke Supplier 63 Gambar 4.8 Diagram Aliran Data Bagi PT Rapino ke Distributor 64 Gambar 4.9 Diagram Aliran Data Bagi PT Rapino ke Corporate 65 Gambar 4.10 Diagram Aliran Data Bagi PT Rapino CMS 66 Gambar 4.11 Peta Situs Website PT. Rapino Bag Collection 67 Gambar 4.12 Peta Login Situs PT. Rapino Bag Collection 68 Gambar 4.13 Halaman Home 70 Gambar 4.14 Halaman About Us 71 Gambar 4.15 Halaman Testimonial 72 Gambar 4.16 Halaman Distributor List 73 Gambar 4.17 Halaman News 74 Gambar 4.18 Halaman Catalog 75 Gambar 4.19 Halaman Contact Us 76 Gambar 4.20 Halaman Login 77 Gambar 4.21 Halaman Registrasi 78 Gambar 4.22 Halaman Member Update Profile 79 Gambar 4.23 Halaman Login CMS PT.Rapion Bag Collection 80 Gambar 4.24 Halaman Login Default Supplier 81 Gambar 4.25 Halaman Tambah Bahan Baku 82 Gambar 4.26 Halaman Preview Tambah Persediaan Bahan Baku 83 Gambar 4.27 Konfirmasi Tambahan Bahan Baku 84 Gambar 4.28 Halaman Daftar Bahan Baku 85 Gambar 4.29 Halaman Tambah Daftar Bahan Baku 86 Gambar 4.30 Halaman Preview Daftar Bahan Baku 87 Gambar 4.31 Halaman Konfirmasi Tambah Bahan Baku 88 Gamabr 4.32 Halaman Inbox Supplier 89 Gambar 4.33 Halaman Inbox Supplier 90 Gambar 4.34 Halaman Reply/Compose Supplier 91 Gambar 4.35 Halaman Konfirmasi Pengiriman Surat Elektronik 92 Gambar 4.36 Halaman Default Bagi Distributor 93 Gambar 4.37 Halaman Daftar Produk,Kategori Bagi Distributor 94 Gambar 4.38 Halaman Daftar Produk,Detail Bagi Distributor 95 Gambar 4.39 Halaman Daftar Produk,Add To Cart 96 Gambar 4.40 Halaman Konfirmasi Pembelian 97 Gambar 4.41 Halaman Hasil Konfirmasi Distributor 98 vii
Gambar 4.42 Halaman Cek Status Pemesanan Distributor 99 Gambar 4.43 Halaman Hasil Status Pengiriman 100 Gambar 4.44 Halaman Inbox Distributor 101 Gambar 4.45 Halaman Read Message Distributor 102 Gambar 4.46 Halaman Reply/Compose Distributor 103 Gambar 4.47 Halaman Konfirmasi Pengiriman Surel Distributor 104 Gambar 4.48 Halaman Default Bagi Corporate 105 Gambar 4.49 Halaman Daftar Produk,Kategori Bagi Corporate 106 Gambar 4.50 Halaman Daftar Produk,Detail Bagi Corporate 107 Gambar 4.51 Halaman Daftar Produk,Add To Cart 108 Gambar 4.52 Halaman Konfirmasi Pembelian 109 Gambar 4.53 Halaman Konfirmasi Corporate 110 Gambar 4.54 Halaman Cek Status Pemesanan Corporate 111 Gambar 4.55 Halaman Hasil Status Pengiriman 112 Gambar 4.56 Halaman Distributor List 113 Gambar 4.57 Halaman Inbox Corporate 114 Gambar 4.58 Halaman Read Message Corporate 115 Gambar 4.59 Halaman Reply/Compose Corporate 116 Gambar 4.60 Halaman Konfirmasi Pengiriman Surel Corporate 117 Gambar 4.61 Halaman Default Bagi Rapino Bag CMS 118 Gambar 4.62 Halaman Daftar Penawaran Supplier Pada Rapino Bag CMS 120 Gambar 4.63 Halaman Detail Penawaran Supplier Pada Rapino Bag CMS 121 Gambar 4.64 Halaman Pesan Bahan Baku Pada Rapino Bag CMS 122 Gambar 4.65 Halaman Konfirmasi Pesan Bahan Baku Pada Rapino Bag CMS 123 Gambar 4.66 Halaman Status Bahan Baku Pada Rapino Bag CMS 124 Gambar 4.67 Halaman Lihat Bahan Baku Terupdate Pada Rapino Bag CMS 125 Gambar 4.68 Halaman Status Penjualan Supplier Pada Rapino Bag CMS 126 Gambar 4.69 Halaman Daftar Pemesanan Distributor Pada Rapino Bag CMS 127 Gambar 4.70 Halaman Detail Pemesanan Distributor Pada Rapino Bag CMS 128 Gambar 4.71 Halaman Status Pengiriman Pada Rapino Bag CMS 129 Gambar 4.72 Halaman Edit Status Pengiriman Pada Rapino Bag CMS 130 Gambar 4.73 Halaman Daftar Distributor Pada Rapino Bag CMS 131 Gambar 4.74 Halaman Daftar Pemesanan Corporate Pada Rapino Bag CMS 132 Gambar 4.75 Halaman Detail Pemesanan Corporate Pada Rapino Bag CMS 133 Gambar 4.76 Halaman Status Pengiriman Pada Rapino Bag CMS 134 Gambar 4.77 Halaman Edit Status Pengiriman Pada Rapino Bag CMS 135 Gambar 4.78 Halaman daftar Corporate Pada Rapino Bag CMS 136 Gambar 4.79 Halaman Daftar Pemesanan User Pada Rapino Bag CMS 137 Gambar 4.80 Halaman Detail Pemesanan User Pada Rapino Bag CMS 138 Gambar 4.81 Halaman Status Pengiriman Pada Rapino Bag CMS 139 Gambar 4.82 Halaman Edit Status Pengiriman pada Rapino Bag CMS 140 Gambar 4.83 Halaman Daftar User Pda Rapino Bag CMS 141 Gambar 4.84 Halaman Daftar Produk Katalog Pada Rapino Bag CMS 142 Gambar 4.85 Halaman Edit Produk Katalog Pada Rapino Bag CMS 144 Gambar 4.86 Halaman Status Perubahan Data Produk Katalog Pada Rapino Bag CMS 145 Gambar 4.87 Halaman Add Produk Katalog Pada Rapino Bag CMS 146 Gambar 4.88 Halaman Status Penambahan produk Katalog Pada Rapino Bag CMS 147 Gambar 4.89 Halaman Daftar News Pada Rapino Bag CMS 148 Gambar 4.90 Halaman Edit News Pada Pada Rapino Bag CMS 149 Gambar 4.91 Halaman Add News Pada Rapino Bag CMS 150 Gambar 4.92 Halaman Remove News Pada Rapino Bag CMS 151 vii
Gambar 4.93 Halaman Daftar Testimonial Pada Rapino Bag CMS 152 Gambar 4.94 Halaman Edit Testimonial Pada Rapino Bag CMS 154 Gambar 4.95 Halaman Add Testimonial Pada Rapino Bag CMS 155 Gambar 4.96 Halaman Remove Testimonial Pada Rapino Bag CMS 156 Gambar 4.97 Halaman Inbox Rapino Bag 157 Gambar 4.98 Halaman Read Message Rapino Bag 158 Gambar 4.99 Halaman Reply/Compose Rapino Bag 159 Gambar 4.100 Halaman Konfirmasi Pengiriman Surel Rapino Bag CMS 160 Gambar 4.101 Halaman Login Member Area Pembeli PT Rapino Bag CMS 161 Gambar 4.102 View Cart Member Area Bagi Pembeli PT Rapino Bag CMS 162 Gambar 4.103 Chek Out Member Area Pembeli Pribadi PT Rapino Bag CMS 163 Gambar 4.104 Chek Out Confirm Member Area Pembeli Pribadi PT Rapino Bag CMS 164 Gambar 4.105 Update Profile member Area Pembeli Pribadi PT Rapino Bag CMS 165 Gambar 4.106 Halaman Inbox Pembeli Pribadi 166 Gambar 4.107 Halaman Read Message Pembeli Pribadi 167 Gambar 4.108 Halaman Reply/Compose Pembeli Pribadi 168 Gambar 4.109 Halaman Konfirmasi Pengiriman Surel Pembeli Pribadi 169 vii