STUDI PUSTAKA STYLE DAN TEMA 2.11 Style dan Tema 3Sum Pub & Lounge Desain Interior Pengunjung Menjual minuman Style Dinamis Liquid / Cairan Modern Futuristik Transparan Dekonstruktif Fantastik - Menginginkan sesuatu yang berbeda - Mengharapkan kegembiraan yang dapat menghanyutkan perasaan dalam suasana pub Air
STUDI PUSTAKA STYLE DAN TEMA Bagian-bagian dalam arsitektur modern adalah : - arsitektur modern - arsitektur art Nouveau - arsitektur brutalist - arsitektur konstruksi - arsitektur ekspresionist - arsitektur futurist - arsitektur fungsional - gaya internasional - gaya organik - gaya post modern - gaya visionary
STUDI PUSTAKA STYLE DAN TEMA karakteristik desain futurist - Honesty of expression / pengeksposan dalam penggunaan material dan struktur - Fleksibilitas - Mass production/look like mass production/capable of repetition, adanya perulangan elemen-elemen bangunan - Material sintetik - Banyaknya lapisan material yang mengkilat - Warna-warna terang - Menyesuaikan dengan lingkungannya - Bentuk interior tidak mengekspresiskan fungsinya tetapi lebih ke simbolisasi Teknologi, mengekspresian fungsi teknis
STUDI PENGGUNA 2.12 Studi Aktivitas AKTIFITAS (umum) PENGGUNA TEMPAT WAKTU Ket. - Menikmati hiburan -Pengunjung -Area Lounge -Area Pub 19.00 04.00 - Makan dan minum -Pengunjung -Area Bar -Area Lounge -Area Pub 19.00-04.00 -Area Bar - Kegiatan BAB dan BAK -Pengunjung -Toilet 19.00 04.00 - Membuat minuman -Staff (bartender) -Bar 19.00 04.00 Close order 30 menit sebelum tutup - Menyajikan minuman dan memerima pesanan -Staff (server) -Area Lounge -Area Pub -Area Bar 19.00 04.00 Close order 30 menit sebelum tutup - Transaksi -Staff(kasir) -Area Receptionist / Bebas -Pengunjung 19.00 04.00 - Penerima Tamu -Staff (receptionist) -Area Receptionist -Pengunjung 19.00 04.00 - Keamanan -security -Area Loby -Area Pub 19.00 04.00 Akan selalu berpatroli - Beristirahat -Staff -Kamar staff 18.00 05.00 Istirahat bergantian denagn staff lain - Makan dan minum -Staff -Area Kantor 19.00-04.00 Di waktu beristirahat - Kegiatan BAB dan BAK -Staff -Toilet 18.00 05.00 Boleh dilakukan diluar jam istirahat - Briefing dan meeting -Staff -Ruang meeting -Karyawan 18.00 05.00 Briefing opening dan closing - Bekerja -Staff (marketing) -Kantor 18.00 05.00 - Mengkontrol sound sytem dan lighting -Staff (sound man) -Area hall 19.00 04.00
2.12.1 Studi Kebutuhan Ruang STUDI PENGGUNA Ruang / Area Kegiatan Furniture Layout Furtniture Dimensi - Lobby/ Receptionist / Casier - Pub - Bar - Stage -Memesan tempat duduk -Memesan minuman -Pusat Informassi -Melakukan transaksi pembayaran -Menikmati pertunjukan -Menikmati sajian (makan dn minum) -Berdansa -Memainkan pertunjkan -Menyimpan data pesanan pengunjung -Melayani pesanan pengunjung -Membuat minuman -Mencuci gelas dan peralatan bar -Melakukan atraksi -Cat walk di atas meja bar -pertunjukan hiburan -1 bh meja receptionis -2 bh kursi staff -1 bh kabinet -1 set perangkat alat komputer -2 bh mesin gesek kartu pembayaran (EDC) -12 bh puff -1 bh stage -1 bh meja Dj -1 bh meja bar -13 bh kursi bar -1 set perangkat alat komputer -18 bh meja cocktail -72 bh kursi cocktail -12 set sofa -2 bh tempat sampah -1 bh meja bar -1 bh chiller -1 bh meja counter -1 bh ice maker -1 bh sink -2 bh blander -1 bh storage -1 bh meja dj -1 bh backdrod stage -1 bh kolam 10m x 12m 48m x 23m 13m x 4,5m 15,5m x 14m
STUDI KEBUTUHAN RUANG Ruang / Area Kegiatan Furniture Layout Furtniture Dimensi - Toilet - Lounge - Bar Lounge -Kegiatan BAB dan BAK -Cuci tangan -Berganti pakaian -Menikmati pertunjukan -Menikmati sajian (makan dn minum) -Memainkan pertunjkan -Menyimpan data pesanan pengunjung -Melayani pesanan pengunjung -Membuat minuman -Mencuci gelas dan peralatan bar -Melakukan atraksi -5 bh wastafel -2 bh cermin -2 bh soap dispenser -2 bh tisu dispenser -2 bh hand dryer -4 bh WC duduk -2 bh WC jongkok -6 bh shower jet -8 bh tempat sampah -1 set sofa -2 bh urinoir (loitel laki-laki) -1 bh stage -1 bh meja bar -6 bh kursi bar -5 bh meja lounge -10 bh kursi lounge -9 set sofa -1 set perangkat alat komputer -2 bh tempat sampah -1 bh meja bar -1 bh chiller -1 bh meja counter -1 bh ice maker -1 bh sink -1 bh storage -6 bh kursi bar 7,4m x 3,8m 27,8m x 19,4m 8m x 6m
STUDI KEBUTUHAN RUANG Ruang / Area Kegiatan Furniture Layout Furtniture Dimensi - Stage Lounge -Pertunjukan hiburan -1 set alat musik acoustic 5m x 6,4m - Sound System Room -Ruang Ganti -Mengontrol sound -Mengontrol lighting -Mengontrol musik -Berganti pakaian -Membasuh badan -2 bh Meja -3 bh storage -2 bh kursi -1 set komputer -Alat pengontrol lighting -Alat pengontrol sound system -shower -1 bh meja tanam 6,3m x 2,3m 2m x 4m -Ruang Service -Menyimpan alat pembersih ruang -1 bh storage 2m x 1,5m - Ruang Tunggu Manager -Membaca majalah -Menunggu kedatangan manager -1 set sofa 3m x 3m
STUDI KEBUTUHAN RUANG Ruang / Area Kegiatan Furniture Layout Furtniture Dimensi - Meeting room -Rapat dengan semua staff -Melakukan pertemuan dengan klien -1 bh meja meeting -10 bh kursi meeting -1 set proyektor -1 bh white board 4m x 7,6m - Ruang Manager - Ruang Staff -Bekerja -Bertemu dengan rekan bisnis -Menyimpan data -Beristirahat -Menyimpan barang -1 bh meja -1 bh kursi manager -2 bh kursi tamu -1 bh sto0rage -1 set komputer -2 bh storange -2 set komputer -2 bh meja -6 bh kursi 3,8m x 2,8m 4,6m x 3m - Kamar Staff -Beristirahat (jika ada yang sakit) -1 bh kasur single -1 bh storage 3m x 3m - Area Locker -Menyimpan barang pribadi staff -Istirahat (makan dan minum) -1 bh meja -6 bh kursi -1 bh locker -1 bh tempat sampah -1 bh white board 8,5m x 4,8m
2.12.2 Interaction Matrix STUDI KEBUTUHAN RUANG Public area Service area Private area Entrance Receptionist Cashier Pub Bar Stage Toillet Lounge Bar Lounge Stage Lounge Toillet sound system room Ruang Ganti Ruang Service R. Tunggu Manager R. Meeting R. Manager R. Staff Marketing Kamar Staff Area Locker = Ada hubungan = Sebaiknya ada hubungan = Tidak ada hubungan
STUDI KEBUTUHAN RUANG 2.12.3 Bubble Diagram Entrance Receptionist Lounge Pub Toilet Cashier Stage Stage Lounge Bar Bar Lounge Sound System Room Toilet Meeting Room Ruang Ganti Area Locker R. Manager Ruang Service R. Staff Marketing Kamar Staff R. Tunggu Manager = Pengunjung = Manager = Petugas Keamanan = Bartender = Dancer = Server = Sound man
STUDI KEBUTUHAN RUANG 2.12.4 Interaction Net Stage Lounge Lounge Entrance Receptionist Cashier Bar Lounge Toilet Meeting Room Pub Stage Bar Toilet R. Manager R. Tunggu Manager Area Locker Ruang Ganti Ruang Service Sound System Room R. Staff Marketing Kamar Staff = Ada hubungan = Sebaiknya ada hubungan = Tidak ada hubungan
2.12.5 Weighted Method STUDI KEBUTUHAN RUANG Kriteria A B C D Hasil Rank Mark Bobot Relatif Keterangan: A Modern Futuristik - 0 0 1 1 III 4 0,2 0-3 = Sanagat sedikit B Bubble Blink 1-0 1 2 II 6 0,3 4-7 = Cukup ada C Nyaman 1 1-1 3 I 8 0,4 8-10 = Banyak D Luas 0 0 0-0 IV 2 0,1 Objektives Weight Parameter Magnitude Score Value Magnitude Score Value Magnitude Score Value Modern Futuristik 0,2 Pencahayaan Banyak 9 1.8 Cukup ada 4 0.8 Sangat sedikit 2 0.4 Simple Cukup ada 5 1.0 Cukup ada 5 1.0 Sangat sedikit 2 0.4 Bubble Blink 0,3 Bentukan Banyak 9 2.7 Sangat sedikit 2 0.6 Cukup ada 5 1.5 kaca Banyak 8 2.4 Cukup ada 4 1.2 Sangat sedikit 3 0.9 Nyaman 0,4 Layout Cukup ada 7 2.8 Sangat sedikit 2 0.8 Banyak 8 3.1 Suasana Banyak 8 3.2 Sangat sedikit 2 0.8 Banyak 8 3.2 Luas 0,1 Sedikit furnitur Cukup ada 5 0.5 Banyak 8 0.8 Banyak 9 0.9 Kombinasi warna Sangat sedikit 2 0.2 Banyak 8 0.8 Cukup ada 7 0.7 Overall utility value Alt. 1 Alt. 2 Alt. 3 14.6 6.8 11.1
STUDI EKSISTING DENAH KESELURUHAN GEDUNG DENAH 3SUM
STUDI EKSISTING SUASANA INTERIOR 3SUM