ANALISIS INSTRUKSIONAL GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN MATA KULIAH DASAR-DASAR AGRONOMI AGH 200 DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010
ANALISIS INSTRUKSIONAL Mata Kuliah : DASAR-DASAR AGRONOMI Kredit : 3(2-3) Semester : Ganjil TIU: Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan memiliki wawasan dan mampu menjelaskan konsep keagronomian dalam mencapai produksi maksimum dan lestari. Menjelaskan sistem-sistem pertanian dan prinsip-prinsip teknik budidaya tanaman terkait dengan good agricultural practices 8 Menjelaskan faktor lingkungan dalam pertumbuhan tanaman 7 Menjelaskan pertumbuhan dan perkembangan tanaman 6 Menjelaskan pembiakan tanaman secara vegetatif dan generatif 5 Menjelaskan produksi pertanian dan aliran Menjelaskan klasifikasi tanam Menjelaskan struktur dan energi konsep energi dalam produksi tanaman an pertanian dan menjelaskan fungsi tanaman dalam dan konsep pangan, kebutuhan manusia dan pengertian kultivar/varietas pertumbuhan perkemba ketahanan pangan 2 unggul 3 ngan tanaman 4 Menyebutkan agronomi, tanaman pertanian, dan perkembangan pertanian 1 GBPP Perkuliahan - 1
GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP) KULIAH JUDUL MATA KULIAH : DASAR-DASAR AGRONOMI KODE MATA KULIAH : AGH 200 SKS : 3 (2-3) SEMESTER : Ganjil DESKRIPSI SINGKAT : Mata kuliah Dasar-dasar Agronomi membahas: pengertian agronomi, tanaman pertanian, dan perkembangan pertanian.. TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU) konsep energi dalam produksi tanaman dan konsep pangan, kebutuhan manusia dan ketahanan pangan. klasifikasikan tanaman pertanian dan pengertian kultivar/varietas unggul struktur dan fungsi masing-masing bagian tanaman dalam pertumbuhan perkembangan tanaman pertumbuhan dan perkembangan tanaman dalam kaitannya dengan produksi tanaman pertanian faktor-faktor lingkungan yang mempengaruhi produksi tanaman (titik kompensasi cahaya). perbanyakan tanaman secara generatif dan vegetatif. sistem-sistem pertanian dan prinsip-prinsip teknik budidaya tanaman. : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan memiliki wawasan dan mampu menjelaskan konsep keagronomian dalam mencapai produksi maksimum dan lestari No Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan dapat 1. menyebutkan agronomi, tanaman pertanian, dan perkembangan pertanian 2. menjelaskan konsep energi dalam produksi tanaman dan konsep pangan, kebutuhan manusia dan ketahanan pangan 3. menjelaskan klasifikasi tanaman pertanian dan pengertian Pokok Bahasan Sub pokok Bahasan Estimasi Waktu Pendahuluan/ agronomi, tanaman pertanian, dan perkembangan pertanian konsep energi dalam produksi tanaman dan konsep pangan, kebutuhan manusia dan ketahanan pangan Klasifikasi tanaman pertanian dan 1. Agronomi 2. Tanaman pertanian 3. Asal-usul pertanian 4. Sistem pertanian 5. Revolusi pertanian 6. Teknologi abad dua puluh satu 7. Perubahan paradigma 8. Revolusi bioteknologi 9. Keadaan pertanian di Indonesia 1. Kegiatan tanaman 2. Konsep aliran energi dalam pertanian 3. Gizi 4. Zat gizi 5. Penyimpanan dan pengolahan pangan 6. Masalah pangan di Indonesia 7. Memenuhi kebutuhan pangan dunia 1. Langkah-langkah evolusi (menit) Total: 100 A: Pustaka 1-23 Total:100 A: 24-38 Total: 100 A: 60-71 GBPP Perkuliahan - 2
kultivar/varietas unggul menjelaskan pengertian kultivar/varietas unggul 2. Sistematika tanaman 3. Klasifikasi tanaman No Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Pokok Bahasan Sub pokok Bahasan Estimasi Waktu Pustaka Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan dapat (menit) 4. Menjelaskan struktur dan fungsi masing-masing bagian tanaman dalam pertumbuhan perkembangan tanaman Struktur dan fungsi tanaman 1. Sel dan komponennya 2. Jaringan dan sistem jaringan 3. Daerah anatomi Tota:l 100 A: 72-90 4. Struktur morfologi 5. menjelaskan pertumbuhan dan perkembangan tanaman Pertumbuhan dan perkembangan tanaman 1. Dasar-dasar pertumbuhan tanaman di dalam sel Total: 100 A: 91-109 2. Perkembangan tanaman 3. Fase-fase pertumbuhan dan karbohidrat 6. menjelaskan pembiakan tanaman secara vegetatif dan generatif Pembiakan tanaman secara vegetatif dan generative 1. Reproduksi 2. Pembiakan dengan biji 3. Pembiakan secara vegetatif Total: 200 A: 137-160 4. Sertifikasi benih dan bibit tanaman 5. Penanaman benih 7. menjelaskan faktor lingkungan dalam pertumbuhan tanaman Faktor lingkungan dalam pertumbuhan tanaman 1. Faktor tanah 2. Faktor suhu 3. Faktor cahaya Total: 200 A: 110-136 8. sistem-sistem pertanian dan prinsip-prinsip teknik budidaya tanaman Sistem-sistem pertanian dan teknik budidaya tanaman 1. Sistem-sistem pertanian 2. Bibit unggul 3. Tanam dan jarak tanam Total: 300 A: 161-184 4. Pengairan yang baik 5. Pemupukan yang tepat 6. Proteksi tanaman DAFTAR PUSTAKA: A Harjadi, S.S. 1996. Pengantar Agronomi. Gramedia. Jakarta GBPP Perkuliahan - 3
SATUAN ACARA PENGAJARAN JUDUL MATA KULIAH : DASAR-DASAR AGRONOMI KODE MATA KULIAH / : AGH200 / 3 (2-3) SKS SEMESTER : Ganjil WAKTU PERTEMUAN : 2 X 50 menit PERTEMUAN KE : 1 JUMLAH MAHASISWA : Kurang lebih 650 orang (kelas parallel) A. Tujuan Instruksional 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan memiliki wawasan dan mampu menjelaskan konsep keagronomian dalam mencapai produksi maksimum dan lestari 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan tentang agronomi, tanaman pertanian, dan perkembangan pertanian B. Pokok Bahasan : Pendahuluan: Agronomi, Tanaman Pertanian dan Perkembangan Pertanian C. Sub Pokok Bahasan : 1. Pendahuluan Umum: Penjelasan Kontrak Mata Kuliah 2. Agronomi 3. Tanaman pertanian 4. Asal-usul pertanian 5. Sistem pertanian 6. Revolusi pertanian 7. Teknologi abad dua puluh satu 8. Perubahan paradigma 9. Revolusi bioteknologi 10. Keadaan pertanian di Indonesia D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap kegiatan Pendahuluan Kegiatan pengajar Penyampaian Kontrak Perkuliahan dan penjelasan GBPP. Penyajian Menjelaskan pengertianpengertian Agronomi, tanaman pertanian: asal-usul dan Kegiatan mahasiswa Menyimak Tanya Jawab Menyimak Tanya jawab Media/Alat Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Papan tulis Laptop Computer atau CPU GBPP Perkuliahan - 4
Penutup perkembangannya tercakup sistem-sistem pertanian Menjelaskan perkembangan ilmuilmu dan teknologi pertanian sejak periode awal hingga abad 20 Menjelaskan kondisi pertanian di Indonesia, mencakup kebijakan dan peraturan perundangannya Menyimpulkan pokok bahasan Menganjurkan mahasiswa membaca bahan-bahan bacaan terkait Menyimak LCD projector Pengeras suara Papan tulis Pengeras suara E. Evaluasi: Sub pokok bahasan ini akan diujikan untuk mengukur kemampuan mahasiswa dalam pokok bahasan ini F. Pustaka: A B C Harjadi, S.S. 1996. Pengantar Agronomi. Gramedia. Jakarta UU No 12 tahun 1992 tentang Sistem Budidaya Tanaman Naskah Revitalisasi Pertanian, Perikanan dan Kehutanan, bidang Pertanian (Balitbang Pertanian, 2006) GBPP Perkuliahan - 5
SATUAN ACARA PENGAJARAN JUDUL MATA KULIAH : DASAR-DASAR AGRONOMI KODE MATA KULIAH / : AGH 200 / 3 (2-3) SKS SEMESTER : Ganjil WAKTU PERTEMUAN : 2 X 50 menit PERTEMUAN KE : 2 JUMLAH MAHASISWA : Kurang lebih 650 orang (kelas parallel) A. Tujuan Instruksional 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, diharapkan memiliki wawasan dan mampu menjelaskan konsep keagronomian dalam mencapai produksi maksimum dan lestari 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa dapat menjelaskan konsep energi dalam produksi tanaman dan konsep pangan, kebutuhan manusia dan ketahanan pangan B. Pokok Bahasan : Produksi Pertanian dan konsep pangan, kebutuhan manusia dan ketahanan pangan C. Sub Pokok Bahasan : 1. Kegiatan tanaman 2. Konsep aliran energi dalam pertanian 3. Gizi 4. Zat gizi 5. Penyimpanan dan pengolahan pangan 6. Masalah pangan di Indonesia 7. Memenuhi kebutuhan pangan dunia D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap kegiatan Pendahuluan Penyajian Kegiatan pengajar Kegiatan mahasiswa Media/Alat Tinjauan singkat kuliah sebelumnya. Menjelaskan TIK Pokok Bahasan 1. Kegiatan tanaman 2. Konsep aliran energi dalam pertanian 3. Gizi 4. Zat gizi 5. Penyimpanan dan Menyimak Menyimak Tanya jawab Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Papan tulis Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Papan tulis GBPP Perkuliahan - 6
pengolahan pangan 6. Masalah pangan di Indonesia 7. Memenuhi kebutuhan pangan dunia Penutup Menyimpulkan pokok bahasan Menyimak Pengeras suara G. Evaluasi: Sub pokok bahasan ini akan diujikan untuk mengukur kemampuan mahasiswa dalam pokok bahasan ini H. Pustaka: A B Harjadi, S.S. 1996. Pengantar Agronomi. Gramedia. Jakarta Suplemen bacaan yang sesuai GBPP Perkuliahan - 7
SATUAN ACARA PENGAJARAN JUDUL MATA KULIAH : DASAR-DASAR AGRONOMI KODE MATA KULIAH / : AGH 200 / 3 (2-3) SKS SEMESTER : Ganjil WAKTU PERTEMUAN : 2 X 50 menit PERTEMUAN KE : 3 JUMLAH MAHASISWA : Kurang lebih 650 orang (kelas parallel) A. Tujuan Instruksional 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa akan dapat menjelaskan teknik budidaya tanaman dan faktor-faktor yang mempengaruhinya 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan klasifikasi tanaman pertanian dan pengertian kultivar/varietas unggul B. Pokok Bahasan : Klasifikasi tanaman pertanian dan menjelaskan pengertian kultivar/varietas unggul C. Sub Pokok Bahasan : D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap kegiatan Pendahuluan Penyajian 1. Langkah-langkah evolusi 2. Sistematika tanaman 3. Klasifikasi Tanaman Kegiatan pengajar Kegiatan mahasiswa Media/Alat Tinjauan singkat kuliah sebelumnya. Menjelaskan TIK Pokok Bahasan Menjelaskan langkah-langkah evolusi tanaman pertanian Menjelaskan sistematika tanaman Menyimak Menyimak Tanya jawab Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Papan tulis Laptop Computer atau CPU LCD projector Menjelaskan klasifikasi tanaman Pengeras suara Papan tulis Penutup Menyimpulkan pokok bahasan Menyimak Pengeras suara E. Evaluasi: Sub pokok bahasan ini akan diujikan untuk mengukur kemampuan mahasiswa dalam pokok bahasan ini F. Pustaka: A Harjadi, S.S. 1996. Pengantar Agronomi. Gramedia. Jakarta GBPP Perkuliahan - 8
B Suplemen bacaan yang sesuai GBPP Perkuliahan - 9
SATUAN ACARA PENGAJARAN JUDUL MATA KULIAH : DASAR-DASAR AGRONOMI KODE MATA KULIAH / : AGH 200 / 3 (2-3) SKS SEMESTER : Ganjil WAKTU PERTEMUAN : 2 X 50 menit PERTEMUAN KE : 4 JUMLAH MAHASISWA : Kurang lebih 650 orang (kelas parallel) A. Tujuan Instruksional 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa akan dapat menjelaskan teknik budidaya tanaman dan faktor-faktor yang mempengaruhinya 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan struktur dan fungsi tanaman B. Pokok Bahasan : Struktur dan Fungsi Tanaman C. Sub Pokok Bahasan : D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap kegiatan Pendahuluan Penyajian 1. Sel dan komponennya 2. Jaringan dan sistem jaringan 3. Daerah anatomi 4. Struktur morfologi Kegiatan pengajar Kegiatan mahasiswa Media/Alat Tinjauan singkat kuliah sebelumnya. Menjelaskan TIK Pokok Bahasan Menjelaskan sel dan komponen sel Menjelaskan jaringan dan sistem jaringan tanaman Menjelaskan daerah anatomi Menyimak Menyimak Tanya jawab Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Papan tulis Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Struktur morfologi dan organ Papan tulis khusus tanaman Penutup Menyimpulkan pokok bahasan Menyimak Pengeras suara E. Evaluasi: Sub pokok bahasan ini akan diujikan untuk mengukur kemampuan mahasiswa dalam pokok bahasan ini F. Pustaka: A B Harjadi, S.S. 1996. Pengantar Agronomi. Gramedia. Jakarta Suplemen bacaan yang sesuai GBPP Perkuliahan - 10
GBPP Perkuliahan - 11
SATUAN ACARA PENGAJARAN JUDUL MATA KULIAH : DASAR-DASAR AGRONOMI KODE MATA KULIAH / : AGR 200 / 3 (2-3) SKS SEMESTER : Ganjil WAKTU PERTEMUAN : 2 X 50 menit PERTEMUAN KE : 5 JUMLAH MAHASISWA : Kurang lebih 650 orang (kelas parallel) A. Tujuan Instruksional 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa akan dapat menjelaskan teknik budidaya tanaman dan faktor-faktor yang mempengaruhinya 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan pertumbuhan dan perkembangan tanaman B. Pokok Bahasan : Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman C. Sub Pokok Bahasan : 1. Dasar-dasar pertumbuhan dan perkembangan di dalam sel 2. Perkembangan tanaman 3. Fase-fase pertumbuhan dan karbohidrat D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap kegiatan Kegiatan pengajar Kegiatan mahasiswa Media/Alat Pendahuluan Penyajian Tinjauan singkat kuliah sebelumnya. Menjelaskan TIK Pokok Bahasan Menjelaskan dasar-dasar pertumbuhan tanaman di dalam sel Menjelaskan perkembangan tanaman Menjelaskan fase-fase pertumbuhan tanaman dan peranan karohidrat Menyimak Menyimak Tanya jawab Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Papan tulis Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Papan tulis Penutup Menyimpulkan pokok bahasan Menyimak Pengeras suara E. Evaluasi: Sub pokok bahasan ini akan diujikan untuk mengukur kemampuan mahasiswa dalam pokok bahasan ini F. Pustaka: A Harjadi, S.S. 1996. Pengantar Agronomi. Gramedia. Jakarta B Suplemen bacaan yang sesuai GBPP Perkuliahan - 12
SATUAN ACARA PENGAJARAN JUDUL MATA KULIAH : DASAR-DASAR AGRONOMI KODE MATA KULIAH / : AGR 200 / 3 (2-3) SKS SEMESTER : Ganjil WAKTU PERTEMUAN : 2 X 100 menit PERTEMUAN KE : 6 dan 7 JUMLAH MAHASISWA : Kurang lebih 650 orang (kelas parallel) A. Tujuan Instruksional 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa akan dapat menjelaskan teknik budidaya tanaman dan faktor-faktor yang mempengaruhinya 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan pembiakan tanaman B. Pokok Bahasan : Pembiakan tanaman C. Sub Pokok Bahasan : 1. Reproduksi 2. Pembiakan dengan biji 3. Pembiakan secara vegetatif 4. Sertifikasi benih dan bibit tanaman 5. Penanaman benih D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap kegiatan Pendahuluan Penyajian Kegiatan pengajar Kegiatan mahasiswa Media/Alat Tinjauan singkat kuliah sebelumnya. Menjelaskan TIK Pokok Bahasan Menjelaskan cara perbanyakan tanaman, proses reproduksinya, pembiakan tanaman dengan biji atau vegetatif, benih dan bibit tanaman Menyimak Menyimak Tanya jawab Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Papan tulis Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Papan tulis Penutup Menyimpulkan pokok bahasan Menyimak Pengeras suara D. Evaluasi: Sub pokok bahasan ini akan diujikan untuk mengukur kemampuan mahasiswa dalam pokok bahasan ini GBPP Perkuliahan - 13
A B E. Pustaka: Harjadi, S.S. 1996. Pengantar Agronomi. Gramedia. Jakarta Suplemen bacaan yang sesuai GBPP Perkuliahan - 14
SATUAN ACARA PENGAJARAN JUDUL MATA KULIAH : DASAR-DASAR AGRONOMI KODE MATA KULIAH / : AGH200 / 3 (2-3) SKS SEMESTER : Ganjil WAKTU PERTEMUAN : 2 X 100 menit PERTEMUAN KE : 8 dan 9 JUMLAH MAHASISWA : Kurang lebih 650 orang (kelas parallel) A. Tujuan Instruksional 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa akan dapat menjelaskan teknik budidaya tanaman dan faktor-faktor yang mempengaruhinya 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan faktor lingkungan dalam pertumbuhan tanaman B. Pokok Bahasan : Faktor lingkungan dalam pertumbuhan tanaman C. Sub Pokok Bahasan : 1. Faktor tanah D. Kegiatan Belajar Mengajar 2. Faktor suhu 3. Faktor cahaya Tahap kegiatan Pendahuluan Kegiatan pengajar Tinjauan singkat kuliah sebelumnya. Menjelaskan TIK Pokok Bahasan Penyajian Pertemuan ke 8: Menjelaskan sifat-sifat tanah yang mempengaruhi produksi tanaman. Menjelaskan pengaruh suhu terhadap produksi tanaman. Pertemuan ke 9: Melanjutkan penjelasan tentang pengaruh suhu Menjelaskan pengaruh cahaya Kegiatan mahasiswa Menyimak Menyimak Tanya jawab Media/Alat Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Papan tulis Laptop Computer atau CPU LCD projector Pengeras suara Papan tulis GBPP Perkuliahan - 15
dalam produksi tanaman Penutup Menyimpulkan pokok bahasan Menyimak Pengeras suara E. Evaluasi: Sub pokok bahasan ini akan diujikan untuk mengukur kemampuan mahasiswa dalam pokok bahasan ini F. Pustaka: A B Harjadi, S.S. 1996. Pengantar Agronomi. Gramedia. Jakarta Suplemen bacaan yang sesuai GBPP Perkuliahan - 16
SATUAN ACARA PENGAJARAN JUDUL MATA KULIAH : DASAR-DASAR AGRONOMI KODE MATA KULIAH / : AGH200 / 3 (2-3) SKS SEMESTER : Ganjil WAKTU PERTEMUAN : 3 X 100 menit PERTEMUAN KE : 10, 11 dan 12 JUMLAH MAHASISWA : Kurang lebih 650 orang (kelas parallel) A. Tujuan Instruksional 1. TIU : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa akan dapat menjelaskan teknik budidaya tanaman dan faktor-faktor yang mempengaruhinya 2. TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan sistem-sistem pertanian dan prinsip-prinsip teknik budidaya tanaman B. Pokok Bahasan : Sistem-sistem pertanian dan prinsip-prinsip teknik budidaya tanaman C. Sub Pokok Bahasan : 1. Sistem-sistem pertanian 2. Bibit unggul 3. Tanam dan jarak tanam 4. Pegairan yang baik 5. Pemupukan yang tepat 6. Proteksi tanaman D. Kegiatan Belajar Mengajar Tahap Kegiatan pengajar kegiatan Pendahuluan Tinjauan singkat kuliah sebelumnya. Menjelaskan TIK Pokok Bahasan Penyajian Pertemuan ke 10: Menjelaskan sistem-sistem pertanian Pertemuan ke 11: Menjelaskan bibit unggul Menjelaskan tanam dan jarak tanam. Kegiatan mahasiswa Menyimak Menyimak Tanya jawab Media/Alat OHP/OHT Pengeras suara Papan tulis OHP/OHT Pengeras suara Papan tulis Pertemuan ke 12: Menjelaskan pengairan yang baik Menjelaskan pemupukan yang tepat Menjelaskan proteksi tanaman Penutup Menyimpulkan pokok bahasan Menyimak Pengeras suara 4. Evaluasi: Sub pokok bahasan ini akan diujikan untuk mengukur kemampuan mahasiswa dalam pokok bahasan ini GBPP Perkuliahan - 17
5. Pustaka: A Harjadi, S.S. 1996. Pengantar Agronomi. Gramedia. Jakarta GBPP Perkuliahan - 18
A1. KISI-KISI TES OBYEKTIF UJIAN TENGAH SEMESTER Program Studi : FAPERTA, PS: Agronomi, Hortikultura, Pemuliaan Tanaman/Teknologi Benih, Ilmu Tanah, Hama dan Penyakit Tumbuhan FATETA, PS: Teknik pertanian FMIPA, PS: Agromet Judul Mata Kuliah : DASAR-DASAR AGRONOMI (AGR 200) Semester : Ganjil Lama Ujian : 120 menit Jumlah Butir Tes : 75 No Pokok bahasan dan Subpokok bahasan 1 Tanaman pertanian dan perkembangan pertanian 1. Tanaman pertanian 2. Perkembangan pertanian 3. Asa-usul pertanian 4. Sistem pertanian 5. Revolusi pertanian 6. Pertanian Amerika Utara 7. Awal ilmu-ilmu pertanian 8. Teknologi abad dua puluh 9. Keadaan pertanian di Indonesia 2 Produksi pertanian dan energi 1. Kegiatan tanaman 2. Konsep aliran energi dalam pertanian 3 Pangan dan kebutuhan manusia 1. Gizi 2. Zat gizi 3. Penyimpanan dan pengolahan pangan 4. Masalah pangan di Indonesia 5. Memenuhi kebutuhan pangan dunia 4 Asal-usul dan klasifikasi tanaman 1. Langkah-langkah M U D A H Jenjang kemampuan dan tingkat kesukaran C1 C2 C3 C4, 5, 6 S S M S S M S S M S S E U U E U U E U U E U D K D D K D D K D D K A A A A A A A A A A A N R H N R H N R H N R G G G G Jumlah butir soal 10 10 20 26.8 5 5 10 13.2 5 10 15 20 5 10 15 20 % GBPP Perkuliahan - 19
evolusi 2. Sistematika tanaman 3. Klasifikasi tanaman No Pokok bahasan dan Subpokok bahasan 5 Struktur dan fungsi tanaman 1. Sel dan komponennya 2. Jaringan dan sistem jaringan 3. Daerah anatomi 4. Struktur morfologi M U D A H Jenjang kemampuan dan tingkat kesukaran C1 C2 C3 C4, 5, 6 S S M S S M S S M S S E U U E U U E U U E U D K D D K D D K D D K A A A A A A A A A A A N R H N R H N R H N R G G G G Jumlah butir soal 5 10 15 20 Jumlah butir soal 30 45 75 Persentase 40 60 100 % GBPP Perkuliahan - 20
A2. KISI-KISI TES ESAI UJIAN TENGAH SEMESTER Program Studi : FAPERTA, PS: Agronomi, Hortikultura, Pemuliaan Tanaman/Teknologi Benih, Ilmu Tanah, Hama dan Penyakit Tumbuhan FATETA, PS: Teknik pertanian FMIPA, PS: Agromet Judul Mata Kuliah : DASAR-DASAR AGRONOMI (AGR 200) Semester : Ganjil Lama Ujian : 120 menit Jumlah Butir Tes : 25 No Pokok bahasan dan sub pokok bahasan 1 Tanaman pertanian dan perkembangan pertanian 1. Tanaman pertanian 2. Perkembangan pertanian 3. Asal-usul pertanian 4. Sistem pertanian 5. Revolusi pertanian 6. Pertanian Amerika Utara 7. Awal ilmu-ilmu pertanian 8. Teknologi abad dua puluh 9. Keadaan pertanian di Indonesia 2 Produksi pertanian dan energi 1. Kegiatan tanaman 2. Konsep aliran energi dalam pertanian 3 Pangan dan kebutuhan manusia 1. Gizi 2. Zat gizi 3. Penyimpanan dan pengolahan pangan 4. Masalah pangan di Indonesia 5. Memenuhi kebutuhan pangan dunia 4 Asal-usul dan klasifikasi tanaman 1. Langkah-langkah evolusi 2. Sistematika tanaman 3. Klasifikasi tanaman 5 Struktur dan fungsi tanaman 1. Sel dan komponennya 2. Jaringan dan sistem jaringan 3. Daerah anatomi 4. Struktur morfologi Terbatas Macam soal Terbuka Jumlah Butir soal % 4 4 100 6 6 100 5 5 5 5 5 5 Jumlah butir soal 25 25 Persentase 100 100 100 GBPP Perkuliahan - 21
B1. KISI-KISI TES OBYEKTIF UJIAN AKHIR SEMESTER Program Studi : FAPERTA, PS: Agronomi, Hortikultura, Pemuliaan Tanaman/Teknologi Benih, Ilmu Tanah, Hama dan Penyakit Tumbuhan FATETA, PS: Teknik pertanian FMIPA, PS: Agromet Judul Mata Kuliah : DASAR-DASAR AGRONOMI (AGR 200) Semester : Ganjil Lama Ujian : 120 menit Jumlah Butir Tes : 90 No Pokok bahasan dan Subpokok bahasan 1 Pembiakan tanaman 1. Reproduksi 2. Pembiakan dengan biji 3. Pembiakan secara vegetatif 4. Sertifikasi benih dan bibit tanaman 5. Penanaman benih 2 Pertumbuhan dan perkembangan tanaman 1. Dasar-dasar pertumbuhan tanaman di dalam sel 2. Perkembangan tanaman 3. Fase-fase pertumbuhan dan karbohidrat 3 Faktor lingkungan dalam pertumbuhan tanaman 1. Faktor tanah 2. Faktor suhu 3. Faktor suhu 4. Faktor cahaya 4 Teknik budidaya tanaman 1. Bibit unggul 2. Tanam dan jarak tanam 3. Pengairan yang baik 4. Pemupukan yang tepat 5. Proteksi tanaman M U D A H Jenjang kemampuan dan tingkat kesukaran C1 C2 C3 C4, 5, 6 S S M S S M S S M S S E U U E U U E U U E U D K D D K D D K D D K A A A A A A A A A A A N R H N R H N R H N R G G G G Jumlah butir soal 5 6 5 6 22 24 5 6 5 6 22 24 5 6 5 6 22 24 5 7 5 7 24 28 Jumlah butir soal 20 25 20 25 90 Persentase 22 28 22 28 100 % GBPP Perkuliahan - 22
B2. KISI-KISI TES ESAI UJIAN AKHIR SEMESTER Program Studi : FAPERTA, PS: Agronomi, Hortikultura, Pemuliaan Tanaman/Teknologi Benih, Ilmu Tanah, Hama dan Penyakit Tumbuhan FATETA, PS: Teknik pertanian FMIPA, PS: Agromet Judul Mata Kuliah : DASAR-DASAR AGRONOMI (AGR 200) Semester : Ganjil Lama Ujian : 120 menit Jumlah Butir Tes : 15 No Pokok bahasan dan sub pokok bahasan 1 Pembiakan tanaman 1. Reproduksi 2. Pembiakan dengan biji 3. Pembiakan secara vegetatif 4. Sertifikasi benih dan bibit tanaman 5. Penanaman benih 2 Pertumbuhan dan perkembangan tanaman 1. Dasar-dasar pertumbuhan tanaman di dalam sel 2. Perkembangan tanaman 3. Fase-fase pertumbuhan dan karbohidrat 3 Faktor lingkungan dalam pertumbuhan tanaman 1. Faktor tanah 2. Faktor suhu 3. Faktor suhu 4. Faktor cahaya 4 Teknik budidaya tanaman 1. Bibit unggul 2. Tanam dan jarak tanam 3. Pengairan yang baik 4. Pemupukan yang tepat 5. Proteksi tanaman Terbatas Macam soal Terbuka Jumlah Butir soal % 3 3 20 3 3 20 4 4 27 5 5 33 Jumlah butir soal 15 15 Persentase 15 100 Catatan: * untuk soal Essay, tidak dalam bentuk uraian tetapi isian terbatas, atau soal hitungan. Ini untuk memudahkan dan mempercepat koreksi hasil ujian. Contoh soal: Pada tanaman terdapat 3 daerah pertumbuhan yang selalu terjadi mitosis yaitu pada: (a). (b)... (c) GBPP Perkuliahan - 23
KONTRAK PERKULIAHAN A. Identitas Mata Kuliah Judul Mata Kuliah : DASAR-DASAR AGRONOMI Kode Mata Kuliah : AGH 200 Program Studi : FAPERTA, PS: Agronomi, Hortikultura, Pemuliaan Tanaman/Teknologi Benih, Ilmu Tanah, Hama dan Penyakit Tumbuhan FATETA, PS: Teknik pertanian FMIPA, PS: Agromet Semester : Ganjil Bobot SKS : 3 (2-3) Sifat Mata Kuliah : Interdep, Mayor, Minor Mata Kuliah Prasyarat : - Pengajar : banyak staf (36 dosen) Jumlah Mahasiswa : Kurang lebih 650 orang (6 7 kelas parallel) Hari Pertemuan : (kelas paralel: Senin Jum at) Tempat Pertemuan : (banyak kelas) B. Manfaat Mata Kuliah : Mata kuliah ini akan memberikan kompetensi kepada mahasiswa untuk dapat menjelaskan berbagai karakteristik tanaman dan teknik budidaya tanaman C. Deskripsi Singkat : Mata kuliah Dasar-dasar Agronomi membahas: peranan tanaman dalam kaitan dengan kebudayaan, kemajuan ekonomi dan kecukupan pangan dan gizi suatu masyarakat atau negara untuk memotivasi usaha peningkatan produksi tanaman. Konsep aliran energi dalam pertanian dan peningkatana keefisienan penggunaan energi untuk budidaya. Asal-usul, klasifikasi, fungsi dan struktur morfologi tanaman. Pertumbuhan tanaman dengan fase-fasenya, bersangkutan dengan perimbangan penggunaan dan penumpukan karbohidrat untuk mengatur keseimbangan fase pertumbuhan Faktor keliling yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil produksi tanaman. Reproduksi dan cara pembiakan tanaman, pembibitan dan teknologi benih. Teknik budidaya, membahas aspek Panca Usaha lebih mendasar. Sistem budidaya: tanaman ganda, sawah, ladang, perkebunan D. Tujuan Instruksional Umum (TIU) : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa akan dapat menjelaskan teknik budidaya tanaman dan faktor-faktor yang mempengaruhinya E. Organisasi Materi : (lihat halaman berikut) GBPP Perkuliahan - 24
ORGANISASI MATERI TIU: Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, mahasiswa memiliki wawasan dan mampu menjelaskan konsep keagronomian dalam mencapai produksi maksimum dan lestari Sistem-sistem pertanian dan Teknik budidaya tanaman 8 Faktor lingkungan dalam pertumbuhan tanaman 7 Pembiakan tanaman 6 Pertumbuhan dan perkembang an tanaman 5 Produksi pertanian dan aliran energi, pangan Asal- usul Sebagai kebutuhan manusia dan klasifikasi Struktur dan fungsi tanaman tanaman 2 3 4 Tanaman pertanian,dan perkembangan pertanian 1 GBPP Perkuliahan - 25
F. Strategi Perkuliahan : Perkuliahan dilaksanakan dengan menggunakan metode ceramah, tanya jawab/umpan balik sehingga mahasiswa ikut aktif dalam perkuliahan ini G. Bahan bacaan perkuliahan : A: Harjadi, S.S. 1996. Pengantar Agronomi. Gramedia. Jakarta H. Kriteria penilaian : A > 75.9 B > 65.9 C > 55.9 D > 45.9 E < 45.9 Penentuan nilai akhir menggunakan pembobotan sebagai berikut: UTS : 30 %; UAS : 40 %; Praktikum : Bacaan 10%, Lapang 10%, Laporan 10% I. Jadwal Perkuliahan Pertemuan ke: Topik bahasan Bacaan 1 Pendahuluan/ Tanaman pertanian dan perkembangan pertanian 1. Agronomi 2. Tanaman pertanian 3. Asal-usul pertanian 4. Sistem pertanian 5. Revolusi pertanian 6. Teknologi abad dua puluh satu 7. Perubahan paradigma 8. Revolusi bioteknologi 9. Keadaan pertanian di Indonesia 2 Produksi pertanian, pangan dan kebutuhan manusia 1. Kegiatan tanaman 2. Konsep aliran energi dalam pertanian 3. Gizi 4. Zat gizi 5. Penyimpanan dan pengolahan pangan 6. Masalah pangan di Indonesia 7. Memenuhi kebutuhan pangan dunia 3 Asal-usul dan klasifikasi tanaman 1. Langkah-langkah evolusi 2. Sistematika tanaman 3. Klasifikasi tanaman 4 Struktur dan fungsi tanaman 1. Sel dan komponennya 2. Jaringan dan sistem jaringan 3. Daerah anatomi 4. Struktur morfologi A: 1-23 A: 24-59 A: 60-71 A: 72-90 GBPP Perkuliahan - 26
UJIAN TENGAH SEMESTER 5 Pertumbuhan dan perkembangan tanaman 1. Dasar-dasar pertumbuhan tanaman di dalam sel 2. Perkembangan tanaman 3. Fase-fase pertumbuhan dan karbohidrat A: 91-109 6-7 Pembiakan tanaman 1. Reproduksi 2. Pembiakan dengan biji 3. Pembiakan secara vegetatif 4. Sertifikasi benih dan bibit tanaman 5. Penanaman benih 8-9 Faktor lingkungan dalam pertumbuhan tanaman 1. Faktor tanah 2. Faktor suhu 3. Faktor cahaya 10, 11 dan 12 Teknik budidaya tanaman 1. Sistem-sistem pertanian 2. Bibit unggul 3. Tanam dan jarak tanam 4. Pengairan yang baik 5. Pemupukan yang tepat 6. Proteksi tanaman UJIAN AKHIR SEMESTER A: 137-160 A: 110-136 A: 161-184 GBPP Perkuliahan - 27
ANALISIS INSTRUKSIONAL GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN MATA KULIAH DASAR-DASAR AGRONOMI AGH 200 Disusun Oleh: Dr. Ir. Winarso D. Widodo, MS Dr. Ir. Sandra Arifin Aziz, MS Dr. Ir. Maya Melati, MS, MSc DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010
GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP) PRAKTIKUM JUDUL MATA KULIAH : DASAR-DASAR AGRONOMI KODE MATA KULIAH : AGH 200 SKS : 1 (3 x 50 menit) SEMESTER : Ganjil DESKRIPSI SINGKAT : Praktikum Dasar-dasar Agronomi berfungsi untuk: Mengenalkan aspek-aspek budidaya tanaman mencakup input usahatani (benih, pupuk, pestisida), jenis-jenis tanaman, penanaman palawija, pemeliharaan dan pemanenan hasil Memberikan pengalaman empiris mahasiswa dalam budidaya tanaman untuk mendukung pemahaman substansi perkuliahan. Melatih mahasiswa dalam melakukan percobaan lapangan dan menganalisis data percobaan serta melaporkannya. Memperluas wawasan mahasiswa tentang keagronomian melalui telaah bahan bacaan TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU) : Setelah menyelesaikan praktikum, mahasiswa akan dapat menjelaskan prinsip budidaya tanaman yang meliputi tahapan kerja sistem produksi berdasarkan pengalaman empiris di lapangan serta meningkat wawasan keagronomiannya. No Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan dapat Pokok Bahasan Sub pokok Bahasan Estimasi Waktu (menit) Lokasi praktikum lapangan 1. membuat rencana pekerjaan budidaya tanaman dalam kelompok Penjelasan Umum Pembagian kelompok praktikum Tata tertib praktikum lapangan Penayangan dokumentasi praktikum lapangan Total: 150 Penjelasan praktikum bacaan 2. menjelaskan diskripsi tanaman materi praktikum dan memahami tugas praktikum bacaan Penjelasan Teknis Deskripsi tanaman materi praktikum lapangan (jagung, kedelai, kacang tanah dan kacang hijau) Teknik pelaksanaan praktikum bacaan Total:150 3. mempraktikan pengolahan lahan untuk penanaman dan melakukan penanaman palawija Penanaman Palawija Persiapan lahan pertanaman Persiapan bahan dan peralatan Prosedur penanaman palawija Aplikasi perlakuan percobaan Total:150 4. melakukan pemeliharaan tanaman dan mengumpulkan data pengamatan Pemeliharaan Tanaman dan Pemanenan Pengamatan pertumbuhan dan perkembangan tanaman Pemupukan dan penyulaman Pemeliharaan tanaman 6 x 150 Pemanenan hasil GBPP Praktikum - 1
No Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan dapat Pokok Bahasan Sub pokok Bahasan Estimasi Waktu (menit) 5. mengenal dan mendiskripsikan berbagai jenis tanaman keras dan buah-buahan Pengenalan Tanaman Keras dan Buahbuahan Koleksi Kebun Percobaan Cikabayan Pengenalan tanaman keras Pengenalan tanaman buah-buahan Total 150 6. meningkat wawasan keagronomiannya dan mampu menyusun parafrase artikel ilmiah Penelaahan Bahan Bacaan dan Presentasi hasil telaah bahan pustaka Pembagian bahan bacaan Penelaahan dan penyusunan paafrase Presentasi parafrase bacaan 3 x 150 GBPP Praktikum - 2
SATUAN ACARA PRAKTIKUM (SAP) Secara terinci satuan acara Praktikum Lapangan (penanaman palawija), tata tertib dan penilaian praktikum terdapat dalam Penuntun Praktikum (file PDF dalam Lampiran 1). SAP untuk praktikum Bacaan dan Kunjungan ke KP Cikabayan, sangat tergantung dari kertersediaan waktu senggang praktikum. Kedua mata praktikum dilaksanakan ketika kegiatan di KP Babakan Sawah Baru.tidak sibuk. Berikut disampaikan rencana kegiatan (Jadwal) secata umum di KP Babakan Sawah Baru. Presentasi telaah bahan bacaan dilakukan ketika setelah panen di praktikum lapangan JADWAL PRAKTIKUM Pertemuan ke- Materi Praktikum Lokasi 1 Penjelasan Umum Kelas 2 Penjelasan Teknis Kelas 3 Penanaman Palawija KP Babakan 4 Pengamatan Kecambah, Penyulaman KP Babakan 5 Pemeliharaan tanaman Pemilihan tanaman contoh Penamatan KP Babakan Kunjungan ke sawah 6 Pemupukan Susulan Pembumbunan KP Babakan Pemeliharaan Tanaman 7 Panen Kacang Hijau Pemeliharaan Pengamatan KP Babakan Kunjungan antar petak (kelas) 8 Panen Kacang Hijau Pemeliharaan dan Pengamatan KP Babakan Pembagian Bahan Praktikum Bacaan 9 Pemanenan Kacang hjau, Jagung dan Kedelai KP Babakan Presentasi Praktikum Bacaan 10 Pengenalan tanaman Koleksi KP Cikabayan 11 Panen Kacang hijau dan Kacang tanah Prsentasi Praktikum Bacaan KP Cikabayan 12 Presentasi Praktikum Bacaan Pengolahan Data Kelas 13 Presentasi Praktikum Bacaan Kelas 14 Penjelasan Penulisan Laporan Kelas GBPP Praktikum - 3
TATA TERTIB BAGI MAHASISWA 1. Hadir di lokasi praktikum 15 menit sebelum praktikum dimulai. 2. Wajib mengikuti jam praktikum yang terjadwal, jika kehadiran kurang dari 100 % tanpa alasan yang jelas maka akan dikenakan sanksi. 3. Berpakaian lapangan: bersepatu, topi (disarankan). 4. Diharuskan telah makan pagi (sarapan) terlebih dahulu. Diperboiehkan membawa makanan dengan ketentuan tidak mengganggu pelaksanaan selama kegiatan praktikum. Dilarang merokok selama praktikum berlangsung. 5. Toleransi keterlambatan 15 menit, dengan kewajiban melapor kepada dosen penanggung jawab kelompok praktikum yang bersangkutan. Jika terlambat lebih dari 15 menit tetapi kurang dari 30 menit dapat dipertimbangkan untuk mengikuti praktikum dengan memberikan alasan yang jelas dan dapat diterima. Mahasiswa yang terlambat lebih dari 30 menit dapat mengikuti praktikum tetapi dianggap tidak hadir. 6. Sebelum praktikum mahasiswa harus memahami materi praktikum yang akan dilaksanakan. 7. Bertanggung jawab penuh terhadap alat yang digunakan selama praktikum. Mengembalikan alat pada tempatnya setelah selesai praktikum dalam keadaan lengkap dan bersih. Jika terjadi kehilangan alat praktikum, maka regu tersebut harus telah menggantinya pada praktikum minggu berikutnya. Jika sampai akhir semester belum diganti, maka nilai akan dianggap Belum Lengkap (BL). 8. Mengikuti seluruh kegiatan praktikum pada hari tersebut dengan tertib. 9. Meninggalkan tempat praktikum setelah selesai seluruh kegiatan dan mendapatkan ijin dari asisten. Mahasiswa yang meninggalkan tempat praktikum sebelum batas waktu yang ditentukan, akan dianggap tidak hadir. 10. Menjaga ketertiban, kebersihan dan keamanan selama praktikum. KETENTUAN PENILAIAN 1. Praktikum memiliki kontribusi nilai 30 % dari nilai akhir mata kuliah DasardasarAgronomi. 2. Bobot penilaian praktikum sebagai berikut : a. Kehadiran dan kegiatan lapangan 40% b. Laporan praktikum 40% c. Tugas bacaan 20% GBPP Praktikum - 4