USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

P O L A P E M B I A Y A A N U S A H A K E C I L ( P P U K ) P E N A N G K A P A N I K A N P E L A G I S D E N G A N A L A T T A N G K A P G I L L N E T

P O L A P E M B I A Y A A N U S A H A K E C I L ( P P U K ) P E N A N G K A P A N I K A N P E L A G I S D E N G A N A L A T T A N G K A P G I L L N E T B A N K I N D O N E S I A

K A T A P E N G A N T A R P u j i s y u k u r k a m i p e n j a t k a n k e p a d a A l l a h S W T, k a r e n a a t a s r a h m a t d a n -N h iy da a yb au hk u P o l a P e m b i a y a a n U s a h a P e n a n g k a p a n Ik a n P e l a g i s d e n g a n A l a t T a n g k a p G i l l n e ti n i m a m p u d i s e l e s a i k a n. P e n y u s u n a n b u k u i n i d i l a k u k a n d a l a m r a n g k a m e n d u k u n g e mpbea n g a n U s a h a M i k r o K e c i l d a n M e n e n g a h ( U M K M ), t e r u t a m a u n t u k m e n y e d i a k a n i n f o r m a s i b a i k b a g i p e r b a n k a n, U M K M p e n g u s a h a m a u p u n c a l o n p e n g u s a h a y a n g b e r m i n a t m e n g e m b a n g k a n u s a h a t e r s e b u t. I n f o r m a s i p o l a p e m b i a y a a n d i s a j i k a n j u g a d a l a m D a t a d a n I n f obr im sa ns i s I n d o n e s i a (w w w. b i. g o. i d). B u k u P o l a P e m b i a y a a n U s a h a P e n a n g k a p a n I k a n P e l a g i s d e n g a n A l a t T a n g k Ga ip l l n e t m e n g a m b i l s a m p e l d i k a m p u n g n e l a y a n M u a r a A n g k e d a n M u a r a B a r u, J a k a r t a U t a rp a e. n y u s u n a n b u k u d i l a k u k a n m e l a l u i s u r v e i l a n g s u n g k e l a p a n g a n i n d ad n e p t h i n t e r v i et we r h a d a p p r o d u s e n o t a k -o t a k d a n k a k i n a g, a w a w a n c a r a d a n d i s k u s i d e n g a n d i n a s / i n s t a n s i t e r k a i t s e r t a d e n g a n p i h a k p e r b a n k a n. D a l a m p e n y u s u n a n b u k u p o l a p e m b i a y a a n i n i, B a n k I n d o n e sb ie a k e r j a s a m a d e n g a n D e p a r t e m e n K e l a u t a n d a n P e r i k a n a n R e p u b l i k I n d o n e s i a ( D K P ) d a n m e m p e r o l e h m a s u k a n d a n s a r a n d a r i b a n y a k p i h a k a n t a r a l a i n P T. B a n k M a n d i r i, P T B a n k R a k y a t I n d o n e s i a ( P e r s e r o ), T b k, P B a n k N e g a r a I n d o n e s i a ( P e r s e r o ), B u k o p i n, B a n k N ibaa gna k, P e r m a t a, B a n k P a n i n, B a n k I n t e r n a s i o n a l I n d o n e s i a, B a n k D a n a m o n s e r t a n a r a s u m b e r y a n g t e r k a i t b a i k a s o s i a s i m a u p u n p e r o r a n g a n. A t a s s u m b a n g p i k i r d a n b a n t u a n k e l a n c a r a n p e n y u s u n a n b u k u p o l a p e m b i a y a a n P e n g o l a h a n I k a n B e r b a s ifs i s h J e l l y P r o d, u c Bt a n k I n d o n e s i a c q B i r o P e n g e m b a n g a n U M K M - D i re k t o r a t K r e d i t, B P R d a n U M K M U( MB K M - D K B U ) m e n y a m p a i k a n t e r i m a k a s i h. S e d a n g k a n b a g i p e m b a c a y a n g i n g i n m e m b e r i k a n k r i t i k, s a r a n d a n m a s u k k a n b a g i p e n y e m p u r n a a n b u k u i n i a t a u i n g i n m e n g a j u k a n p e r t a n y a a n t e r k ae in t g a n d b u k u i n i d a p a t m e n g h u b u n g i : B i r o P e n g e m b a n g a n U M K M - D i r e k t o r a t K rd ei t, B P R d a n U M K M, B a n k I n d o n e s i a d e n g a n a l a m a t : G e d u n g T i p i k a l ( T P ), L t. V J l. M. H. T h a m r i n N o. 2 J a k a r t a 1 0 1 1 0 T e l p : ( 0 2 1 ) 3 8-8 1 5 8 1, F a x : ( 0 2 1 ) 3 5 1 8 9 5 1 E m a i l : B t e k n i s _ P U K M @ b i. g o i. d A k h i r k a t a, s e m o g a b u k u i n i b e r m a n f a a t b a g i p e m b a c a d a n d a p a t m e m b e r i k a n k o n t r i b u s i y a n g b e r a r t i b a g i p e n g e m b a n g a n U M K M. J a k a r t a, M e i 2 0 0 8 D i r e k t o r a t K r e d i t, B P R d a n U M K M i

R I N G K A S A N E K S E K U T I F U S A H A P E N A N G K A P A N I K A N P E L A G I S D E N G A N A L A T T A N G K A P G I L L N E T N o U N S U R P E M B I N A A N U R A I A N 1 J e n i s U s a h a P e n a n g k a p a n I k a n P e l a g i s d e n g a n A l a t T a n g k a p G i l l n e t 2 J u m l a h d a n a y a n g d i b u t u h k a n : B i a y a I n v e s t a s i : R p 6 1., 0 0 0. 0 0 0 B i a y a M o d a l K e r j a : R p 6 0, 0. 0 0 0 T o t a l B i a y a 6 1. 0 0: 0.0 R p 0 0, 3 S u m b e r D a n a K r e d i t d a r i B a n k : R p 4. 31 2 0. 0 0 0, D a n a S e n d i r i : R p 1 8. 4 8. 00 0 0, 4 P l a f o n K r e d i t K r e d i t I n v e s t a s i : R. p 0 040 2,. 7 0 0 K r e d i t M o d a l K e r j a : R 4p 2 0. 0 0 0, 5 J a n g k a W a k t u K r e d i t K r e d i t I n v e s t a s i 2 t a h: u n K r e d i t M o d a l K e r j a : 1 t a h u n 6 S u k u B u n g a 1 5 % 7 P e r i o d e P e m b a y a r a n K r e d i t A n g s u r a n p o k o k d a n b u n g a k r e d i t d i b a y a r k a n t i b u l a n 8 P o l a U s a h a a. P e r i o d e P r o y e k b. S k a l a U s a h a c. S i k l u s U s a h a d. T i n g k a t T e k n o l o g i e. I k a n y a n g d i t a n g k a p f. P e m a s a r a n P r o d u k 9 K r i t e r i a K e l a y an k au s a h a N e t B / C N P V I R R P B P ( U s a h a ) P B P ( K r e d i t ) B E P R a t a-r a t a T o t a l P e n j u a l a n R a t a -r a t a P r o d u k s i P e n i l a i a n 1 0 A n a l i s i s S e n s i t i v i t a s ( 1 ) D a r i s i s i p e n d a p a t a n a. P e n j u a l a n t u r u n % 9 N e t B / C N P V 5 t a h u n 2 2. 9 2 0 k g i k a n p e r t a h u n - 2 0. 6 4 0 k g i k a n ( m u s i m i k a n ) - 2. 2 8 0 k g i k a n ( m u s i m p a c e k l i k ) S a t u k a l i t r i p s a m p a i p e n j u a l a n S e m i -m e k a n i s T o n g k o l, c a k a l a n g, t u n a D i l e l a n g d i T P I, d i j u a l l a n g s u n g k e p e d a g a n g 1, 6 3 R p. 3 8, 7 7 3, 5 1 3,- 3 9, 6 9 % 2, 5 3 t a h u n 1, 4 6 t a h u n R p. 2 4 7, 9 1 0, 9 1 6, p e r t a h u n R p. 1 2 3. 6 6 9. 0 0 0, p e r t a h u n 2 2. 9 2 0 k g i k a n p e r t a h u n L a y a k d i l a ka sn a k a n 1, 0 2 R p. 1, 4 6 3, 3 2 3 ii USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

N o U N S U R P E M B I N A A N U R A I A N I R R P B P ( U s a h a ) P B P ( K r e d i t ) P e n i l a i a n b. P e n j u a l a n t u r u n % 1 0 N e t B / C N P V I R R P B P ( U s a h a ) P B P ( K r e d i t ) P e n i l a i a n ( 2 ) D a r i s i s i k e n a i k a n b i a y a o p e r a a. B i a y a o p e r a s i o n a l n a i % k 1 1 N e t B / C N P V I R R P B P ( U s a h a ) P B P ( K r e d i t ) P e n i l a i a n b. B i a y a o p e r a s i o n a l n a i % k 1 2 N e t B / C N P V I R R P B P ( U s a h a ) P B P ( K r e d i t ) P e n i l a i a n ( 3 ) D a r i s i s i p e n d a p a t a n d a n b i a y a o p e r a s i o n a l a. P e n d a p a t a n t u r u n % 5 d a n b i a y a o p e r a s i o n a l n a i k % 5 N e t B / C N P V I R R P B P ( U s a h a ) P B P ( K r e d i t ) P e n i l a i a n b. P e n d a p a t a n t u r u n % 6 d a n b i a y a o p e r a s i o n a l n a i k % 6 N e t B / C N P V I R R P B P ( U s a h a ) P B P ( K r e d i t ) P e n i l a i a n 1 6, 0 1 % 3, 7 2 t a h u n 2, 3 4 t a h u n L a y a k d i l a k s a n a k a n 0. 9 6 R p. -2, 6 8 2, 2 5 4 1 3, 1 2 % 3, 5 6 t a h u n 2, 5 1 t a h u n T i d a k l a y a k d i l a k s a n a k a n 1, 0 2 R p. 1, 0 5 1, 4 6 3 1 5, 7 3 % 3, 7 0 t a h u n 2, 3 6 t a h u n L a y a k d i l a k s a n a k a n 0. 9 5 R p. -2, 8 4 5, 4 4 3 1 3. 0 0 % 3, 5 6 t a h u n 2, 5 2 t a h u n T i d a k L a y a k d i l a k s a n a k a n 1, 0 3 R p. 1, 9 8 2, 1 7 3 1 6. 3 7 % 3, 7 5 t a h u n 2,3 2 t a h u n L a y a k d i l a k s a n a k a n 0 0, 9 1 R p. -5, 5 8 1, 1 6 0 1 1. 0 4 % 3, 4 6 t a h u n 2, 6 4 t a h u n T i d a k l a y a k d i l a k s a n a k a n iii

D A F T A R I S I H a l a m a n K A T A P E N G A N T A R........................................ i R I N G K A S A N E K S E K U T I F.... i i D A F T A R I S I.. iv D A F T A R T A B E L... v i D A F T A R G A M B A R.. v i i B A B I P E N D A H U L U A N..... 1 B A B I I P R O F I L U S A H A D A N P O L A P E M B I A Y A A N................................. 3 2. 1 P r o f i l U s a h a.................................................... 3 2. 2 P o l a P e m b i a y a a n.................................. 4 B A B I I I A S P E TK E K N I K P R O D U K S I................................................. 7 3. 1 D a e r a h P e n a n g k a p a n I k a n. 7 3.2 U n i t P e n a n g k a p a n I k a n.. 8 3.2. 1 K a p a l................. 8 3.2. 2 J a r i n g. 1 0 3. 2. 3 P e r a l a t a n P e n u n g j a 1 2 3. 3 K e b u t u h a n O p e r a s i P e n a n g k a p a n I k a n........... 1 2 3. 4 T e n a g a K e r j a.......... 1 3 3. 5 T e k n o l o g i............... 1 3 3. 6 P r o s e s P e n a n g k a p a n I k a n...... 1 4 3. 6. 1 P e r s i a p a n d i D a r a t... 1 4 3. 6. 2 N a v i g a s i / m e l a. u. t............................................ 1 4 3. 6. 3 S e t t i n g J a r i n g................................................ 1 5 3. 6. 4 D r i f t i n. g...................................................... 1 5 3. 6. 5 H a u l i n g........................................................ 1 5 3. 7 J e n i s dja un m l a h H a s i l T a n g k a p a n 1 5 3. 8 H a s i l T a n g k a p a n O p t i m u m... 1 6 3. 9 K e n d a l a P r o d u k s i 1 7 B A B I V A S P E K P A S A R D A N P E M A S A R A N 1 9 4. 1 A s p e k P a s a r..................................... 1 9 4. 1. 1 P e r m i n t a a n................................................ 1 9 4. 1. 2 P e n a w a r a n.................................................. 1 9 4. 1. 3 P e r s a i n g a n d a n P e l u a n g P a s a r.............................. 2 0 4. 2 A s p e k P e m a s a r a n..................................... 2 1 4. 2. 1 H a r g a...................................................... 2 1 4. 2. 2 J a l u r P e m a s a r a n........................................... 2 2 4. 2. 3 K e n d a l a P e m a s a r a n......................................... 2 2 iv USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

B A B V A S P E K K E U A N G A N....... 2 5 5. 1 P e m i l i h a n P o l a U s a h a............................... 2 5 5. 2 A s u m s i d a n P e n e n t u a n W a k t u A n a l i s a K e u a n g a n..................... 2 5 5. 3 K o m p o n e n d a n S t r u k t u r B i a y a I n v e s t a s i d a n B i a y a O p e r a s i o n a l..... 2 6 5.3. 1 B i a y a I n v e s t a s i............................................ 2 6 5.3. 2 B i a y a O p e r as i o a n l............................................. 2 7 5. 4 K e b u t u h a n D a n a I n v e s t a s i d a n M o d a l K e r j a....... 2 8 5. 5 P r o d u k s i d a n P e n d a p a t a n......................................... 2 9 5. 6 P r o y e k s i L a b a R u g i Bdra en a k E v e n t P i o n t............... 2 9 5. 7 P r o y e k s i A r u s K a s d a n K e l a y a k a n P r o y e k............... 3 1 5. 8 A n a l i s i s S e n s i t i v i t a s K e l a y a k a n U s a h a................ 3 2 B A B V I A S P E K E K O N O M I, S O S I A L D A N D A M P A K L I N G K U N G A N.. 3 5 6. 1 A s p e k E k o n o m i d a n S o s i a l................................ 3 5 6. 2 D a m p a k L i n g k u n g a n............................................... 3 5 B A B V I I K E S I M P U L A N D A N S A R A N 3 7 7. 1 K e s i m p u l a n.............................................. 3 7 7. 2 S a r a n.......................................................... 3 8 D A F T R A P U S T A K A L A M P I R A N v

D A F T A R T A B E L H a l a m a n T a b e l 3. 1 D a e r a h P e n a n g k a p a n I k a n d a n J a r a k d a r i P a n t a i P e r a i r a n B a n t e n B a g S e l a t a n.................................................. 8 T a b e l 3. 2 D i m e n s i U t a m a K a p a l G i l l n e t.................................................. 9 T a b e l 4. 1 P r o d u k s i I k a n K a b u p a t e n L e b a. k.................................... 1 9 T a b e l 4. 2 P r o d u k s i B e r d a s a r k a n J e n i s I k a n d i K a b u p a t e n L. e. b. a. k.................. 2 0 T a b e l 4. 3 P e n g g u n a a n A l a t T a n g k a p J a r i n g I n s a n g H a n y. u. t................ 2 0 T a b e l 4.4 P e r k e m b a n g a n H a r g a 3 J e n i s I k a n P e l a g i s U t a m a... 2 1 T a b e l 5. 1 A s u m s i d a n P a r a m e t e r u n t u k A n a l i s i s K e u a n g a n. 2 5 T a b e l 5.2 B i a y a I n v e s t aus si a h a P e n a n g k a p a n I k a n P e l a g i s d e n g a n J a r i n g I n s a n g 2 7 T a b e l 5.3 B i a y a O p e r a s inoa l U s a h a P e n a n g k a p a n I k a n P e l a g i s d e n g a n A l a t T a n g k J a r i n g I n s a n g p e r T a h u n................... 2 7 T a b e l 5.4 K e b u t u h a n D a n a I n v e s t a s i d a n M o d a l K e r j a........ 2 8 T a b e l 5. 5 P r o d u k s i d a n P e n d a p a tn a K o t o r p e r T a h u n......... 2 9 T a b e l 5.6 P r o y e k s i L a b a R u g. i................................................... 3 0 T a b e l 5. 7 B r e a k E v e n t P o i n t. 3 1 T a b e l 5. 8 T a b e l 5. 9 K e l a y a k a n s a Uh a P e n a n g k a p a n I k a n d e n g a n J a r i n g I n s a n g......... 3 2 H a s i l A n a l i s i s S e n s i t i v i t a s S k e n a r i o I... 3 3 T a b e l 5. 1 0 H a s i l A n a l i s i s S e n s i t i v i t a s S k e n a r i o I I... 3 3 T a b e l 5. 1 1 H a s i l A n a l i s i s tsi ev ni st ia s S k e n a r i o I I I.. 3 4 vi USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

D A F T A R G A M B A R H a l a m a n G a m b a r 2. 1 K a w a s a n P e l a b u h a n B i n u a n g e n, K a b u p a t e n L e b a k, P r o p i n s i B a n t. e. n 4 G a m b a r 3. 1 R a n c a n g a n K a p a l G i l l n e t....................................... 9 G a m b a r 3. 2 P e r a h u J a r i n g I n s a n g H a n y u t d i D a e r a h B i n uuan g. e............... 1 0 G a m b a r 3. 3 R a n c a n g a n J a r i n g I n s a n g H a n y u. t................................... 1 1 G a m b a r 3. 4 J a r i n g I n s a n g H a n y ud t i D a e r a h B i n u a n g e u n.................... 1 2 G a m b a r 3. 5 I k a n T o n g k o l H a s i l T a n g k a p a n J a r i n g I n s a n g H a n y u t d i B i n u a n g. e 1 6 G a m b a r 4. 1 R a n t a i P e m a s a r a n H a s i l T a n g k a p a n J a r i n g I n s a n g H a. n. y. u. t.......... 2 2 vii

HALAMAN INI SENGAJA DIKOSONGKAN viii USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET B A B I P E N D A H U L U A N A l a t p e n a n g k a p i k a n d i d e f i n i s i k a n s e b a g a i p e r a l a t a n t a n g k a p u n t u k m e n a n g k a p i k a n d a n h e w a n l a u t l a i n n y a y a n g d i o p e r a s i k a n d a r i a t a s k a p a l / p e r a h u a t a u d a r i d a r a t. u s a h a d i s e k t o r p e r i k a n a n l a u t y a n g m e m i l i k i p o tnetnusk i bue r k e m b a n g a d a l a h u s a h a S a l a h s a t u b e n t u k p e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n a l a t t a n g k a p g i l l n e t( j a r i n g i n s a n g ). H a l i n i k a r e n a a l a t t a n g k a p i n i m e m i l i k i k e m u d a h a n d a l a m o p e r a s i o n a l p e n a n g k a p a n, d a p a t m a n a n g k a p i k a n y a n g b e r n i l a i e k o n o m i s t i n g g i d e n g a n u k u r a n i k a n y a n g r e sl ea rt ai gf a m. J a r i n g i n s a n g a d a l a h a l a t p e n a n g k a p i k a n y a n g t e r b u a t d a r i j a r i n g b e r b e n t u k 4 p e r s e g i p a n j a n g d a n d i l e n g k a p i d e n g a n p e m b e r a t p a d a t a l i r i s b a w a h d a n p e l a m p u n g p a d a t a l i r i s a t a s n y a. S a a t d i o p e r a s i k a n, b e b e r a p a l e m b a r j a r i n g d i g a b u n g m e n j a d i d a n s a td u i p o s i s i k a n m e n g h a d a n g a r u s d e n g a n t u j u a n m e n g h a l a n g i a r a h g e r a k a n r e n a n g i k a n. P e n g o p e r a s i a n j a r i n g i n s a n g i n i d i b e d a k a n m e n j a d i d u a, y a i t u j a r i n g i n s a n g h a n y u t u n t u k m e n a n g k a p i k a n p e l a g i s d a n j a r i n g i n s a n g d a s a r u n t u k m e n a n g k a p i k a n d e m e r s a l ( M awhoirso, W u d i a n t o d a n W i j o p r i o n o, 1 9 8 9 ). t a n g k a p j a r i n g i n s a n g t e r m a s u k k a t e g o r i r a m a h l i n g k u n g a n k a r e n a d i o p e r a s i k a n d i k o l o m a i r. U k u r a n i k a n d a n j e n i s y a n g t e r t a n g k a p s e l e k t i f s e h i n g g a t i d a k a k a n m e m p e n g a r u h i k e s e i m b a n g a n s t r u k t u r u m u r p o p u l a s i i. k a n C a r a k e r j a j a r i n g i n s a n g m e n a n g k a p i k a n y a i t u m e n j e r a t i k a n d e n g a n m a t a m e m b e l i t t u b u h t u b u h i k a n. A l a t P a d a u m u m n y a i k-i a nk a n y a n g m e n j a d i t u j u a n p e n a n g k a p a n i a l a h j e n i s i k a n y a n g m e l a k u k a n r u a y a / m i g r a s i, b a i k r u a y a h o r i z o n t a l m a u p u n ri uk a yl a y va en rg t t i d a k j a r i n g a t a u s e b e r a p a a k t i f p a d a k i s a r a n l a p i s a n / k e d a l a m a n t e r t e n t u. L e b a r j a r i n g i n s a n g d i t e n t u k a n b e r d a s a r k a n k e d a l a m a n l a p i s a n r u a s a t e r s e b u t. p e r a i r a n. b a n y a k. F a k t o r l a i n y a n g b e r p e n g a r u h d a l a m p e n e m p a t a n j a r i n g i n s a n g i n i a d a l a h k e c e r a h a n S e m a k i n r e n d ak he c e r a h a n s u a t u p e r a i r a n, b i a s a n y a h a s i l t a n g k a p a n i k a n a l a t i n i l e b i h P e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n j a r i n g i n s a n g d i l a k u k a n p a d a m a l a m h a r i k a r e n a e r a t h u b u n g a n n y a d e n g a n d a y a l i h a t i k a n t e r h a d a p j a r i n g. O l e h s e b a b i t u, u n t u k m e n g u r a n g i k e m u n g k i n a n t e r l i h a t n y a j a r i n g o l e h i k a n, m a k a w a r n a j a r i n g h e n d a k n y a s e r u p a d e n g a n w a r n a a i r. S a l a h s a t u s e n t r a u s a h a p e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n a l a t t a n g k a p j a r i n g i n s a n g a d a l a h d i d a e r a h B i n u a n g e u n, K e c a m a t a n W a n a s a l a m, L e b a k S e l a t a n, B a n t e n. J a r i n g i n s a n g y a n g d i o p e r a s i k a n d i d a e r a h i n i t e r m a s u k k e d a l a m k e l o m p o k j a r i n g i n s a n g h a n y u t y a n g d i o p e r a s i k a n d i 1

Pendahuluan p e r m u k a a n. b e s a r t e r u t a m a P e r a n a n p e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n m e n g g u n a k a n j a r i n g i n s a n g d i d a e r a h i n i c u k u p m e m b e r i k a n k o n t r i b u s i d a l a m p e n i n g k a t a n h a s i l t a n g k a n p a n p e nd ia n g k a t a n p e n d a p a t a n n e l a y a n. G u n a m e m b e r i k a n i n f o r m a s i y a n g l e b i h u t u h t e n t a n g u s a h a p e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n m e n g g u n a k a n j a r i n g i n s a n g, p a d a b a g i a n s e l a n j u t n y a a k a n d i u r a i k a n b e r b a g a i a s p e k a n t a r a l a i n p r o f i l d a n p o l a p e m b i a y a a n, a s p e k t e k n i s, p rp oe dm ua ks sa ir a n, k e u a n g a n d a n l a i n n y a. 2 USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET B A B I I P R O F I L U S A H A D A N P O L A P E M B I A Y A A N 2. 1. P r o f i l U s a h a P o s i s i B i n u a n g e u n s e c a r a g e o g r a f i s d a n t o p o g r a f i s c o c o k m e n j a d i d a e r a h p e n a n g k a p a n i k a n k h u s u s n y a d e n g a n j a r i n g i n s a n g. A d a n y a m u a r a s u n g a i d e n g a n l e b a r d a n k e d a l a m a n y a n g s a n g a t s e s u a i d a n k a r a n g ny g a b e r f u n g s i s e b a g a i p e m e c a h o m b a k m e m p e r m u d a h n e l a y a n m e l a k u k a n o p e r a s i p e n a n g k a p a n, b o n g k a r m u a t i k a n. p a d a k o n d i s i c u a c a b u r u k. S e l a i n i t u k o n d i s i g e l o m b a n g l e b i h t e n a n g d a n s t a b i l H a l l a i n y a n g m e n j a d i k e l e b i h a n a d a l a h a d a n y a p e l a b u h a n / p a n g k a l a n p e n d a r a t a n i k a n y a n g b e r a d a d i m u a r a, s e h i n g g a u m u r t e k n i s b a d a n k a p a l b i s a l e b i h p a n j a n g k a r e n a h e w a n p e r u s a k k a y u a k a n m a t i j i k a t e r b i l a s o l e h a i r t a w a r. P e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n j a r i n g i n s a n g h a n y u t d i d a e r a h B i n u a n g e u n K e c a m a t a n W a n a s a l a m u m u m n y a d i o p e r a s i k a n d i d a e r a h p e r m u k a a n, p a d a m a l a m h a r i. J a r i n g i n s a n g t e b a r a t a u d i l e t a k k a n d i t e m p a t y a n g t e l a h d i t e t a p k a n l a l u m e m b i a r k a n n y a m e n g i k u t i a r u s l a u t s e h i n g g a i k a n t e r j e r a t p a d a b a g i a n i n s a n g n y a. I k a n y a n g t e r j e r a t i n i l a h y a n g m e r u p a k a n p r i n s i p d a r i p e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n j a r i n g i n s a n g. J e n i s i k a n y a n g d i t a n g k a p t e r u t a m a b e r u p a i k a n p e l a g i s s e p e r t i i k a n t o n g k o l, c a k a l a n g, t u n a, k e m b u n g, l a y a r a n, c a n g i, l a u s a n, k u r i s i d a n l a i n n y a. S a t u t r i p d a l a m p e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n j a r i n g i n s a n g h a n y u t m e m aw ka ak nt u 1 h a r i. P a d a s a a t i k a n h a s i l t a n g k a p a n s u d a h c u k u p a t a u m e l i m p a h, n e l a y a n b i a s a n y a l a n g s u n g k e m b a l i k e p e l a b u h a n a s a l n y a d i k a r e n a k a n k e t e r b a t a s a n d a y a a n g k u t p a l k a / t e m p a t p e n y i m p a n a n h a s i l t a n g k a p a n. P e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n m e n g g u n a k a n j a r i n g i n s a nhg a n y u t d i p a n t a i s e l a t a n J a w a B a r a t d a p a t m e m b e r i p e n i n g k a t a n h a s i l t a n g k a p a n i k a n. H a l i n i d a p a t d i l i h a t d i d a e r a h B i n u a n g e u n, s e t e l a h m e n g g u n a k a n j a r i n g i n s a n g p a d a t a h u n -a 8n 0 d a n 9 0-a n, h a s i l t a n g k a p a n i k a n m e n g a l a m i p e n i n g k a t a n. P a l a b u h a n R a t u. P e n g g u n a a n j a r i n ng s ain g d i d a e r a h i n i p e r t a m a k a l i d i p e l o p o r i o l e h n e l a y a n D a e r a h o p e r a s i p e n a n g k a p a n n e l a y a n j a r i n g i n s a n g h a n y u t B i n u a n g e u n y a i t u d i p e r a i r a n s e l a t a n B a y a h, p e r a i r a n B i n u a n g e u n, d a n p e r a i r a n P u l a u P a nd ai i tdaan e. r a h t e r s e b u t m e m a n g m e n j a d i t e m p a t b e r k u m p u l n y a i k a n p e l a g i s. 3

Profil Usaha dan Pola Pembiayaan G a m b a r 2. 1 K a w a s a n P e l a b u h a n B i n u a n g e u n, K a b u p a t e n L e b a k, P r o p i n s i B a n t e n K a p a l y a n g b i a s a d i g u n a k a n d a l a m p e n a n g k a p a n d e n g a n j a r i n g i n s a n g h a n y u t b e r k a p a s i t a s 5-7 G T. J a r i n g i n s a nhg a n y u t y a n g u m u m d i g u n a k a n d i d a e r a h i n i t e r d i r i d ap ri i e c 3e 0 s a t a u s e k i t a r 1 5 0 0 m e t e r p a n j a n g d e n g a n u k u r a n m a t a j a r i n g a n t a r a 52 i n c h i. B i a s a n y a j u m l a h a w a k k a p a l y a n g b e k e r j a b e r j u m l a h 4 a t a u 5 o r a n g. M u s i m p u n c a k h a s i l t a n g k a p a n i k a n b ira js a dn i y a p at de a b u l a n J u l i D e s e m b e r, s e l e b i h n y a i a l a h w a k t u s e p i i k a n ( p a c e k l i k ). D a l a m p e n g g a j i a n a w a k p e r a h u, d i g u n a k a n s i s t e m b a g i h a s i l. B i a s a n y a s i s t e m b a g i h a s i l y a n g d i l a k u k a n i a l a h d e n g a n p e r i n c i a n 6 0 % u n t u k p e m i l i k k a p a l d a n 4 0 % u n t u k a w a k k a p a l. U n t u k a w a k k a p a l, n a h k o d a m e n d a p a t 2 b a g i a n d a n A B K m e n d a p a t 1 b a g i a n. H a s i l t a n g k a p a n i k a n d i j u a l d i t e m p a t p e l e l a n g a n i k a n B i n u a n g e u n d e n g a n s i s t e m l e l a n g, d e n g a n h a r g a t e r t i n g g i y a n g m e n j a d i p e m b e l i / p e m e n a n g. I k a n y a n g d i l e l a n g, b i a s a n y a h a n y a d i j u a l u n t u k k o n s u m s i l o k a l. S e d a n g k a n u n t u k i k a n d a l a m j u m l a h b e s a r d a n d e n g a n k u a l i t a s y a n g b a i k, l a n g s u n g d i b e l i o l e h p e d a g a-p n eg d a g a n g b e s a r t a n p a m e l a l u i p r o s e s l e l a n g. P a d a s a a t h a s i l t a n g k a p a n m e l i m p a h, i k a n l a n g s u n g d i j u a l k e J a k a r t a ( M u a r a B a r u, AMn ug ak re a, d a n L u a r B a t a n g ). k a p a l / j u r a g a n. 2. 2. P o l a P e m b i a y a a n B i a s a n y a y a n g m e n j a d i p e d a g a n g b e s a r i k a n d i d a e r a h B i n u a n g e u n a d a l a h p a r a p e m i l i k P a d a u m u m n y a, u s a h a d i b i d a n g p e r i k a n a n t a n g k a p, k h u s u s n y a p e r i k a n a n j a r i n g i n s a n g h a n y u t b e l u m a d a y a n g m e m p e r o l eh f a s i l i t a s k r e d i t d a r i p e r b a n k a n k a r e n a h a s i l t a n g k a p a n y a n g t i d a k p a s t i, s e r t a k o n d i s i m u s i m y a n g b e r u b a h p a d a s e t i a p t a h u n n y a. i n f o r m a s i k r e d i t d a n u m u m n y a n e l a y a n t i d a k m e m i l i k i a g u n a n. S e l a i n i t u, k u r a n g n y a 4 USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET A d a b e b e r a p a h a l m e n g a p a l e m b a g a k e u a n g a n f o r m a l b e l u m t e r t a r i k u n t u k m e m b e r i k a n b a n t u a n m o d a l k e s e k t o r p e r i k a n a n t a n g k a p d i d a e r a h B i n u a n g e u n, a n t a r a l a i n : 1. M a s a l a h p e m a h a m a n k a r a k t e r i s t i k r e s i k o. B e l u m a d a n y a s k i m k h u s u s u n t u k n e l a y a n s e h i n g g a k r e d i t u n t u k p e r i k a n a n t a n g k a p s u l i t d ia sn a. l u r kk e b a n y a k a n k r e d i t d i s a l u r k a n k e p a d a p e d a g a n g i k a n. k r e d i t s e k t o r p e r i k a n a n t a n g k a p, H a l i n i k a r e n a b a n k b e l u m m e m p u n y a i m e t o d e k h u s u s u n t u k m e n i l a i r e s i k o s e h i n g g a p i h a k p e r b a n k k a n m a s i h t a k u t d a l a m m e n y a l u r k a n k r e d i t p a d a n e l a y a n. S e l a i n i t u spee krtiok ra n a n t a n g k a p m e m p u n y a i v o l a t i l i t a s y a n g t i n g g i s e h i n g g a d i a n g g a p p e n u h r e s i k o. 2. P e r m a s a l a h a n p a d a p o l a p i k i r n e l a y a n. A k i b a t s i f a t d a r i u s a h a p e r i k a n a n t a n g k a p y a n g c e n d e r u n g f l u k t u a t i f, m a k a m e m b u a t n e l a y a n t a k u t u n t u k m e m i n j a m k e b a n k. Hk al r e in na i m e r e k a t i d a k d a p a t m e n g e t a h u i p a s t i t e n t a n g b e r a p a y a n g a k a n m e r e k a p e r o l e h d i h a r i d e p a n. K e t a k u t a n i n i l a h y a n g m e m b u a t n e l a y a n e n g g a n m e m i n t a k r e d i t d a r i b a n k. 3. P e r m a s a l a h a n a g u n a n. A g u n a n y a n g d i t e t a p k a n b a n k, s i s t e m d a n m e t o d e n y a m a s i h k umtei n g p o l a k r e d i t u m u m. H a l i n i j e l a s s a n g a t m e m b e r a t k a n n e l a y a n. A g u n a n y a n g d i m i n t a b a n k b i a s a n y a b e r b e n t u k s u r a t t a n a h a t a u B P K B k e n d a r a a n b e r m o t o r, s e m a n t a r a p e r a h u d a n a l a t t a n g k a p n y a, y a n g m e r u p a k a n a s s e t t e r b e s a r n e l a y a n t i d a k b i s a d i t e r i m a a gsuenbaan g. a i S e m u a h a l t e r s e b u t m e m b u a t s i s t e m p e m b i a y a a n d a n p e r m o d a l a n d i d a e r a h t e r s e b u t d i b i a y a i o l e h t e n g k u l a k a t a u p u n p i n j a m a n d a r i s a n a k s a u d a r a. P i n j a m a n d a r i T e n g k u l a k i n i l e b i h d i s u k a i o l e h n e l a y a n, k a r e n a m u d a h, t i d a k p e r l u a g u n a n d a n pernocsaeis r apn n y a c e p a t, s e l a i n i t u f a k t o r s a l i n g k e n a l j u g a s a n g a t b e r p e n g a r u h d a l a m m e n d a p a t k a n m o d a l. 5

Profil Usaha dan Pola Pembiayaan HALAMAN INI SENGAJA DIKOSONGKAN 6 USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET B A B I II A S P E K T E K N I K P R O D U K S I 3. 1. D a e r a h P e n a n g k a p a n I k a n D a l a m p e n g o p e r a s i a n j a r i n g i n s a n g, p e r a n a n a r u s d a l a m s u a t u o p e r a s i p e n a n g k a p a n s a n g a t p e n t i n g, s e l a i n b e r h u b u n g a n d e n g a n o l a h g e r a k k a p a l j u g a b e r p e n g a r u h p a d a a l a t t a n g k a p y a n g d i g u n a k a n. D a e r a h p e n a n g k a p a n i k a n u n t u k j a r i n g i n s a n g u m u m n y a d i l a k u k a n p a d a a r u s d e n g a n k i s a r a n 0, 2 6 0, 2 8 m e t e r / d e t i k a t a u s e k i t a r 1, 7 k1 n, o8 t k n o t. p e r a i r a n. F a k t o r l a i n y a n g s a n g a t b e r p e n g a r u h d a l a m p e n e m p a t a n j a r i n g i n s a n g i n i a d a l a h k e c e r a h a n S e m a k i n r e n d a h k re ac he a n s u a t u p e r a i r a n, b i a s a n y a h a s i l t a n g k a p a n i k a n a l a t i n i l e b i h b a n y a k. P e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n j a r i n g i n s a n g u m u m n y a d i l a k u k a n p a d a m a l a m h a r i k a r e n a e r a t h u b u n g a n n y a d e n g a n d a y a l i h a t i k a n t e r h a d a p j a r i n g. O l e h s e b a b i t u, u n t u k m e n g u r a n g i k e m u n g k i n a n t e r l i h a t n y a j a r i n g o l e h i k a n, m a k a w a r n a j a r i n g h e n d a k n y a s e r u p a d e n g a n w a r n a a i r. M e n u r u t L a e v a s t u d a n H a y e s ( 1 9 8 1 ), m i g r a s i i k a n y a n g h i d u p d i l a u t d i b a g i d a l a m l i m a k e l o m p o k, y a i t u : 1. S p e c i e s p e l a g i s y a n g b e r a d a s e d i k i t d i a t a s t h e r m o k l i n ; m e n gm ai dg ar ka as ni k e l a p i s a n p e r m u k a a n p a d a s a a t m a t a h a r i t e r b e n a m ; t e r s e b a r p a d a l a p i s a n d i a n t a r a p e r m u k a a n d e n g a n t h e r m o k l i n p a d a w a k t u m a l a m h a r i ; m e n y e l a m d a n b e r a d a d i a t a s t h e r m o k l i n b e r s a m a a n d e n g a n t e r b i t n y a m a t a h a r i. 2. S p e s i e s p e l a g i s y a n g a d a p a d a s i a n g i h ba er r a d a p a d a l a p i s a n d i b a w a h t h e r m o k l i n ; m e n g a d a k a n m i g r a s i d e n g a n m e n e m b u s l a p i s a n t h e r m o k l i n k e l a p i s a n p e r m u k a a n s e l a m a m a t a h a r i t e r b e n a m ; t e r s e b a r d i a n t a r a p e r m u k a a n d e n g a n d a s a r p a d a w a k t u m a l a m h a r i, d e n g a n j u m l a h t e r b a n y a k w a k t u m a l a m h a r i d i a lt a ps i s a n t h e r m o k l i n ; m e n e m b u s l a p i s a n t h e r m o k l i n m e n u j u k e l a p i s a n y a en bg i h l d a l a m b i l a m a t a h a r i t e r b i t. 3. S p e s i e s p e l a g i s y a n g p a d a s i a n g h a r i b e r a d a p a d a l a p i s a n d i b a w a h t h e r m o k l i n ; m e n g a d a k a n m i g r a s i d i b a w a h l a p i s a n t h e r m o k l i n s e l a m a m a t a h a r i t e r bteenrasm e; b a r d i a n t a r a t h e r m o k l i n d a s a r p a d a w a k t u m a l a m h a r i ; t u r u n k e l a p i s a n y a n g l e b i h d a l a m s e l a m a m a t a h a r i t e r b i t. 4. S p e s i e s d e m e r s a l p a d a w a k t u s i a n g h a r i b e r a d a d i a t a s a t a u p a d a d a s a r p e r a i r a n ; m e n g a d a k a n m i g r a s i d a n t e r s e b a r d i d a l a m m a s s a a i r d i ( b da aw n a h k a d a n g-k a d a n g d i a t a s ) t h e r m o k l i n p a d a s a a t m a t a h a r i t e r b e n a m ; m e n u j u k e d a s a r p a d a s a a t m a t a h a r i t e r b e n a m ; m e n u j u k e d a s a r p e r a i r a n p a d a s a a t m a t a h a r i t e r b i t. 7

Aspek Teknik Produksi 5. S p e s i e s y a n g t e r s e b a r d i s e l u r u h k o l o m p e r a i r a n p a d a w a k t u s i a n g h a r i t e t a p i a k a n t u r u n k e d a s a r s e l a m a m a l a m h a r i. D a e r a h p e n a n g k a p a n i k a n n e l a y a n B i n u a n g e u n d e n g a n a l a t t a n g k a p j a r i n g i n s a n g h a n y u t d i s a j i k a n d a l a m T a b e l b e r i k u t i n i. T a b e l 3. 1. D a e r a h P e n a n g k a p a n I k a n d a n J a r a k d a r i P a n t a i P e r a i r a n B a n t e n B aagtiaan n S e l N O D A E R A H P E N A N G K A P A N J A R A K D A R I P A N T A I 1 P e r a i r a n S e l a t a n B a y a h 1 3 m i l 2 P e r a i r a n B i n u a n g e u n 1 5 m i l 3 P e r a i r a n P a n a i t a n 1 3 m i l S u m b e r : D i o l a h d a r i D a t a P r i m e r, 2 0 0 7 3. 2. U n i t P e n a n g k a p a n I k a n U s a h a p e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n j a r i n g i n s a mn eg r u p a k a n s u a t u u n i t p e n a n g k a p a n i k a n y a n g t e r d i r i d a r i k a p a l / p e r a h u, a l a t t a n g k a p, d a n Bneerliaky uat n. i n i d i j e l a s k a n m a-m s ai sn ig n g u n i t p e n a n g k a p a n s e b a g a i b e r i k u t : 3. 2.1. K a p a l K a p a l y a n g d i g u n a k a n u n t u k p e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n j a r i n g i n s a n ug m u m n m e n g g u n a k a n k a p a l k a y u b e r u k u r a n - 5 7 G T, y a n g m e m i l i kui m u r t e k n i s l e b i h d a r i 1 0 t a h u n. D e n g a n u k u r a n p e r a h u y a n g h a n y a 7 G T, b i a y a p e r i z i n a n y a n g d i k e n a k a n s e b e s a r R p.- 5. 0 0 0, p e r b u l a n u n t u k b i a y a t a m b a t l a b u h k a p a l. m e m p u n y a i k o n s t r u k s i s e b a g a i b e r i k u t : a. J e n i s / t i p e : K a p a l j a r i n g i n s a n g b. U k u r a n P e r a h u ( L x B x D ) : 1 2, 0 m x 3, 0 m x 1, 2 m c. T e n a g a P e n g g e r a k : U k u r a n m e s i n : 3 0 P K M e r e k : Y a n m a r T F 3 0 0 ( 3 : 1 ) B a h a n b a k a r : S o l a r K a p a l j a r i n g i n s a n g y a t n g d at re i r b uk a y u i n i y a 8 USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET T a b e l 3. 2 D i m e n s i U t a m a K a p a l G i l l n e t N o. U r a i a n K e t e r a n g a n 1. P a n j a n g a. L o a b. L p p 1 1, 4 7 m 9, 0 0 m 2. L e b a r ( B ) 2, 2 6 m 3. D a l a m ( D ) 1, 1 0 m 4. D r a f t ( d ) 0, 8 3 m 5. K o e f i s i e n B l o k ( C b ) 0, 4 4 G a m b a r 3. 1 R a n c a n g a n K a p a l G i l l n e t 9

Aspek Teknik Produksi G a m b a r 3. 2 P e r a h u J a r i n g I n s a n g Hya un t d i D a e r a h B i n u a n g e u n 3. 2. 2. J a r i n g J a r i n g i n s a n g b e r d a s a r k a n m e t o d e p e n a n g k a p a n i k a n n y a d i k l a s i f i k a s i k a n d a l a m b e b e r a p a k e l o m p o k, y a i t u : a. J a r i n g i n s a n g h a n y u t d r i( f t g i l l) n, e t m e r u p a k a n i n s a n g y a n g p e m a s a n g a n n y a d i b i a r k a n h a n y u t d a n s a l a h s a t u u gj nu yn a d i i k a t k a n k e p e r a h u. j e n i s-j e n i s i k a n p e l a g i s. A l a t i n i d i t u j u k a n u n t u k m e n a n g k a p b. J a r i n g i n s a n g l i n g k ae r n c i( r c l i n g g i l ) l, n e tj a r i n g i n s a n g y a n g d i o p e r a s i k a n d e n g a n c a r a m e l i n g k a r k a n a l a t m e n g e l i l i n g i g e r o m b o l a n i k a n p e r m u k a a n. S e t e l a h t e r k uam n p u l, i k d i k e j u t k a n d e n g a n m e m b u a t k e r i b u t a n d i p e r m u k a a n a i r s e h i n g g a i k a n b e r e n a n g b e r h a m b u r a n d a n m e n a b r a k / t e r s a n g k u t j a r i n g. m e n e b a r k a n j a r i n g s a a t k a p a l m e m b u a t l i n g k a r a n. C a r a m e l i n g k a r k a n j a r i n g d i l a k u k a n d e n g a n c. J a r i n g k l i t is k h r i( m p g i l l n) e, t j a r i n g ain ng s y a n g d i p a s a n g m e n e t a p p a d a j a n g k a w a k t u t e r t e n t u d i d a s a r p e r a i r a n u n t u k t u j u a n p e n a n g k a p a n u d a n g. d. J a r i n g i n s a n g t e t asp e t ( g i l l n) e, t J a r i n g i n s a n g y a n g d i p a s a n g m e n e t a p m e n g h a d a n g a r u s d e n g a n m e n g g u n a k a n j a n g k a r. P o s i s i p e m a s a n g a n t e r g a n t u n g p a d a i s-j j e en n i s i k a n t u j u a n p e n a n g k a p a n n y a, y a i t u p e r m u k a a n ( i k a n p e l a g i s ), l a p i s a n t e n g a h ( i k a n p e l a g i s ) d a n d a s a r p e r a i r a n ( i k a n d e m e r s a l ). e. T r a m m e l n e t (t r a m m e l n e t), j a r i n g i n s a n g y a n g t e r d i r i a t a s t i g a l a p i s j a r i n g, y a i t u 1 l a p i s d a l a m (i n n e r n e) t d a n 2 l ai ps a n l u a r o u( t e r n e t). d a r i b a g i a n d a l a m. U k u r a n m a t a j a r i n g b a g i a n l u a r l e b i h b e s a r A l a t d i o p e r a s i k a n d e n g a n c a r a d i t a r i k o l e h k a p a l a t a u d i d i a m k a n d i d a s a r p e r a i r a n. T u j u a n p e n a n g k a p a n a l a t i n i a d a l-j a h e n ji es n iu sd a n g. 10 USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET A l a t t a n g k a p j a r i n g i n s a n g hu at n y a n g u m u m d i g u n a k a n o l e h n e l a y a n B i n u a n g e n m e m p u n y a i k o n s t r u k s i d e n g a n u m u r t e k n i s 5 t a h u n a d a l a h s e b a g a i b e r i k u t : U k u r a n J a r i n g ( P x L ) : 1. 5 0 0 m x 1 8 m B a h a n j a r i n g : P o l y a m i d e ( D 1 2 ) U k u r a n m a t a ( m e s h s i z e ) : 5 i n c h i P a n j a n g t a l i r i s : 1. 5 2 0 m b a h a n P o l y e t h y l i n e 0, 8 c m P a n j a n g t a l i p e m b e r a t : 1. 5 0 0 m b a h a n P o l y e t h y l i n e 0, 6 c m P e l a m p u n g : - B e n t u k p e l a m p u n g : p i s a n g - P e l a m p u n g b e s a r : 3 0 b h d a r i P V C 3 0 c m - P e l a m p u n g k e c i l : 5 2 5 b h d a r i s i n t e t i k R u b b 0 e, r 6 c m - J a r a k a n t a r p e l a m p u n g: 6 0 c m P e m b e r a t : 7 0 k g d a r i b a t u k a l i J a r a k a n t a r p e m b e r a t : 2 0 c m 1 N a m a L o k a l : J a r i n g I n s a n g H a n y u t N a m a I n g g r i s : D r i f t G i l l n e t H a s i l T a n g k a p a n : T o n g k o l, C a k a l a n g, 4 2 3 Kapal LBD 12 m x 2,26 m x 1,1 m HP 30 HP (TF) Gearbox 3: 1 T e n g g i r i, T u n a, B a w a l, d l 5 6 G a m b a r 3. 3 R a n c a n g a n J a r i n g I n s a n g H a n y u t 11

Aspek Teknik Produksi K e t e r a n g a n G a m b a r : N o. J e n i s M a t e r i a l J u m l a h 1. P e l a m p u n g B e s a r P L 3 0 c m 3 0 b u a h 2. P e l a m p u n g k e c i l P L 1 0 c m / 1 5 c m L 5 2 5 b u a h 3. T a l i r i s P E 0, 8 c m 1. 5 2 0 m 4. T a l i P e l a m p u n g P E 0, 6 c m 1. 5 0 0 m 5. B a d a n J a r i n g P A d 1 2 5 1 8 m x 1 5 0 0 m 6. P e m b e r a t B a t u 7 0 k g 3. 2.3. P e r a l a t a n p e n u n j a n g P e r a l a t a n p e n u n j a n g o p e r a s i o n a l y a n g a d a d i a t a s p e r a h u t e r d i r i d a r i p e l a m p u n g k e s e l a m a t a n a w a k k a p a l, j a n g k a r, l a m p u d a n t e n d a u n t u k b e r l i n d u n g p a d a s a a t h u j a n. S e l a i n i t u j u g a t e r d a p a t p e r a l a t a n l a i n n y a y a n g h a r u s a d a s e p e rmtai k, p edtarn o s e n t e r. H a l i n i d i k a r e n a k a n p a d a p r o s e s s e t t i n g d a r i j a r i n g i n s a n g h a n y u t i n i d i l a k u k a n p a d a m a l a m h a r i, s e h i n g g a d i p e r l u k a n a l a t p e n e r a n g a n. j u g a a l a t m a s a k. P e r a l a t a n l a i n u n t u k k e p e r l u a n m a k a n A B K s a a t d pr ri of st ei s n, g m a k a d i b a w a G a m b a r 3.4. J a r i n g I n s a n g H a n y u t d i D a e r a h B i n u a n g e u n 3. 3. K e b u t u h a n O p e r a s i P e n a n g k a p a n I k a n D a l a m m e l a k u k a n o p e r a s i p e n a n g k a p a n t e r d a p a t b e b e r a p a s a r a n a y a n g h a r u s d i s i a p k a n u n t u k k e p e r l u a n o p e r a s i s e p e r t i b a h a n b a k a r s o l a r d a n m i n y a k t a n a h, e s, a i r t a w ta ur h ad n a n k e b u m a k a n -m i n u m a w a k k a p a l s e l a m a o p e r a s i p e n a n g k a p a n. D a l a m 1 t r i p p e r j a l a n a-r n a( tra a ts ae l a m a 12 USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET 1 h a r i ) m e n g h a b i s k a n s o l a r s e b a n y a k -3 52 0 l i t e r. S e m e n t a r a m i n y a k t a n a h y a n g d i g u n a k a n s e b a g a i c a m p u r a n b a h a n b a k a r s o l a r, p e n e r a n g a n d a n u n t u k m e m a s ea bk a nsy a k 1 5 2 0 l i t e r. A g a r m e s i n t e t a p d a p a t b e r j a l a n d e n g a n l a n c a r d i b u t u h k a n o l i s e b a 2 n y la ik t e1 r. S e l a i n b a h a n b a k a r, k e b u t u h a n o p e r a s i u n t u k p e n a n g k a p a n i k a n y a n g j u g a p e n t i n g a d a l a h p e r b e k a l a n m a k a n a n u n t u k a w a k k a p a l, b a t e r a i u n t u k s e ndt ae n r, a i r t a w a r u n t u k m i n u m.. S e m e n t a r a u n t u k m e m p e r t a h a n k a n h a s i l t a n g k a p a n y a n g c u k u p. 3. 4. T e n a g a K e r j a T e n a g a k e r j a y a n g d i g u n a k a n d a l a m i k a n t e t a p s e g a r d i b u t u h k a n e s d a l a m j u m l a h p e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n j a r i n g i n s a n g h a n y u t d e n g a n p e r a h u b e r u k u r a n 5 7 G T b e r j u m l a h 3 4 o r a n g, y a n g t e r d i r i d a r i 1 o r a n g n a k h o d a d a n 2 3 o r a n g A B K b i a s a. T i d a k a d a k r i t e r i a k h u s u s d a l a m p e n c a r i a n t e n a g a k e r j a u n t u k A B K b i a s a, y a n g p e n t i n g d a p a t m e n g o p e r a s i k a n j a r i n g i n s a n g h a n yu un t. u k p o s i s i n a k h o d a, d i w a j i b k a n m e m i l i k i s e r t i f i k a t A N K A P I N I I y a n g d i k e l u a r k a n o l e h D e p a r t e m e n P e r h u b u n g a n. 3. 5. T e k n o l o g i T e k n o l o g i p e n a n g k a p a n i k a n y a n g b e r w a w a s a n l i n g k u n g a n a d a l a h s u a t u u p a y a t e r e n c a n a d a l a m m e n g g u n a k a n a l a t t a n g k a p y a n g d i t u j u k a n u n t u k m e n g e l o l a s u m b e r d a y a s e c a r a b e r k e s i na m b u n g a n ( s u s t a i n a b l) e t a n p a m e n g a n g g u a t a u m e r u s a k k o n d i s i h a b i t a t s e r t a s u m b e r d a y a i k a n y a n g t e r s e d i a. B e b e r a p a k r i t e r i a t e k n o l o g i p e n a n g k a p a n i k a n y a n g b e r w a w a s a n l i n g k u n g a n d i a n t a r a n y a : 1. M e l a k u k a n s e l e k s i t e r h a d a p i k a n y a n g a k a n d i j a d i k a n t a r g e t p atn a n dg ak n a m e l o l o s k a n i k a n y a n g b e l u m l a y a k t a n g k a p ; 2. M e n g u r a n g i h a s i l t a n g k a p s a m p i n g a n ( H T S ) ; 3. T i d a k m e r u s a k l i n g k u n g a n s e k i t a r n y a p a d a w a k t u p e n g o p e r a s i a n a l a t t a n g k a p. P e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n j a r i n g i n s a n g s e c a r a u m u m m e m e n u h i k r i t e r i a t e k n o l o g i p e n a n g k a p a n i k a n b e r w a w a s a n l i n g k u n g a n. U k u r a n d a n j e n i s h a s i l t a n g k a p a n i k a n u n t u k j a r i n g i n s a n g l e b i h d i p e n g a r u h i o l e h b e s a r m a t a j a r i n g y a n g d i g u n a k a n, s e h i n g g a h a n y a i k a n d e n g a n j e n i s d a n u k u r a n t e r t e n t u s a j a y a n g a k a n t e r t a n. g k a p K e m a m p u a n j a r i n g i n s a n g u n t u km e m b i a r k a n i k a n y a n g b e r u k u r a n l e b i h k e c i l d a r i m a t a j a r i n g y a n g d i g u n a k a n t e r s e b u t d a p a t m e n g u r a n g i h a s i l t a n g k a p a n s a m p i n g a n. K o m p o s i s i i k a n h a s i l t a n g k a p a n s a m p i n g a n y a n g d i t a n g k a p o l e h j a r i n g i n s a n g t i d a k l e b i h d a r i 1 0 % d a r i k e s e l u r u h a n h a s i l a tn a. n g k a p 13

Aspek Teknik Produksi T u j u a n p e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n j a r i n g s ainng h a n y u t a d a l a h i k a n p e l a g i s, yd ae in tg ua n m e n e m p a t k a n j a r i n g d i d a l a m k o l o m adiir s e k i t a r p e r m u k a a n, s e h i n g g a i k a n y a n g b e r a d a d i d a s a r (d e m e r s a l) t i d a k t e r t a n g k a p S. e l a i n i t u, d a l a m p e n g o p e r a s i a n a ln ag t k a tp a j a r i n g i n s a n g i n i t i d a k m e n g g u n a k a n b a h a n -b a h a n b e r b a h a y a d i k a r e n a k a n a l a t i n i t e r m a s u k p a d a j e n i s a l a t y a n g p a s i f. 3. 6. P r o s e s P e n a n g k a p a n I k a n P r o s e s p e n a n g k a p a n i k a n d e n g a n m e n g g u n a k a n j a r i n g i n s a n g s e c a r a b e r u r u t a n m e l i p u t i p e r s i a p a n d i d a r a t, n a sv i g m e n u j u d a e r a h p e n a n g k a p a n, s e t t i n g j a r i n g d a l a m k o l o m p e r a i r a n, d r i f t i n g ( p e r e n d a m a n j a r i n g i n s a n g h a n y u t ) d a n p e n g a n g k a t a n j a r i n g i n s a n g d a n h a s i l t a n g k a p a n n y a (h a u l i n g ). 3. 6.1. P e r s i a p a n d i d a r a t K e g i a t a n p e r s i a p a n d i d a r a t d i m a k s u d k a n u n t u k m e rm sp ie a p k a n d i r i u n t u k m e l a uh t a. l -h a l y a n g h a r u s d i s i a p k a n a n t a r a l a i n : P e r b a i k a n j a r i n g, s e b e l u m m e l a u t h a r u s d i p a s t i k a n j a r i n g s i a p u n t u k d i g u n a k a n. P e n g e c e k a n m e s i n k a p a l, y a i t u m e l a k u k a n p e n g e c e k a n a p a k a h m e s i n m e n g a l a m i g a n g g u a n a t a u t i d a k. P e n g e c e k a n k a p a l, a r t i n y a m e l a k u k a n p e n g e c e k a n a p a k a h k a p a l s i a p u n t u k m e l a u t. P e r s i a p a n p e r b e k a l a n b a h a n b a k a r, d a n m a k a n a n s e r t a p e r a l a t a n l a i n n y a. o p e r a s i. B i a y a y a n g d i b u t u h k a n u n t u k m e m p e r b a i k i j a r i n g -rraatta a a d a l a h R p. 2 0. 0 0-0 s, e t i a p h a b i s S e d a n g k a n p e rib ka a n k a p a l d i l a k u k a n s e t i a p b u l a n d e n g a n m e l a k u k a n p e n g e c a t a n a t a u p u n p e n g g a n t i a n b a g i a n b a d a n p e r a h u y a n g l e p a s a t a u r u s a k d e n g a n b i a y a s e k i t a r R p. 1 0 0. 0 0 0, - p e r b u l a n n y a. S e d a n g k a n u n t u k p e r b a i k a n p e r a h u s e c a r a -bb e s a r a n d i l a k u k a n s e t i a p t a h u n p a d a s a a t m u s i m p a c e k l i k, s e h i n g g a t i d a k m e n g g a n g g u a k t i f i t a s o p e r a s i p e n a n g k a p a n. B i a s a n y a p e r b a i k a n k a p a l s e c a r a m e n y e l u r u h i n i d i l a k u k a n s e l a m a 1 b u l a n d e n g a n b i a y a s e k i t a r R p. 3. 0 0 0. 0 0 0,- s a m p a i d e n g a n R p. 5. 0 0 0. 0 0 0 -., 3. 6.2. N a v i g a s i / m e l a u t T a h a p y a n g k ed u a i a l a h t a h a p a n n a v i g a s i / m e l a u t, p e n a n g k a p a n d e n g a n j a r i n g i n s a n g b i a s a n y a m e n i n g g a l k a n p e l a b u h a n a s a l p a d a s i a n g h a r i, h a l i n i d i l a k u k a n a g a r s a m p a i d i d a e r a h p e n a n g k a p a n i k a n s e k i t a r p e t a n g a t a u m a l a m h a r i. i ka n b i a s a n y a s e k i t a r 3 s a m p a i 5 j a m. L a m a p e r j a l a n a n m e n u j u d a e r a h p e n a n g k a p a n 14 USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET

USAHA PENANGKAPAN IKAN PELAGIS DENGAN ALAT TANGKAP GILLNET 3. 6.3. S e t t i n g J a r i n g S e t t i n g y a i t u m e l a k u k a n p e n e b a r a n j a r i n g d i d a e r a h p e n a n g k a p a n i k a n. S e t e l a h s a m p a i d i d a e r a h p e n a n g k a p a n i k a n, m a k a y a n g d i l a k u k a n i a l a h m e l a k u k a n p e r s i a p a n d a n p e n e b a r a n j a r i n g i n s a n g, d i a w a ldie n g a n m e l e p a s p e l a m p u n g t a n d a d a n d i i k u t i d e n g a n p e l e m p a r a n p e m b e r a t y a n g d i l a k u k a n o l e h 2 3 o r a n g n e l a y a n d e n g a n k e c e p a t a n p e r a h u s e k i t a r 0, 5 k n o t. L a m a w a k t u k e g i a t a n i n i a d a l a h 0, 15 j a m. S e t e l a h j a r i n g i n s a n g d i t e b a r, b a g i a n t a l i r i s t e ar ti ak s a t t ed ti a p p e r a h u. 3. 6.4. D r i f t i n g P a d a t a h a p a n i n i, p e r a h u d a n a l a t t a n g k a p a k a n h a n y u t m e n g i k u t i a r u s s e l3 a mja a m 2 d a l a m k o n d i s i m e s i n p e r a h u d i m a t i k a n. S e t e l a h i k a n t e r j a r i n g, b i a s a n y a p a d a p a g i h a r i m a k a b a r u l a h j a r i n g i n s a n g d i a n g k a t. 3. 6. 5. H au l i n g T a h a p y a n g t e r a k h i r i a l a h k e g i ah ta au n l i n g/ p e n g a n g k a t a n j a r i n g. M e t o d e p e n g a n g k a t a n y a n g d i l a k u k a n n e l a y a n t a n p a m e n g g u n a k a n a l a t b a n t u a r t i n y a d i a n g k a t d e n g a n m e n g g u n a k a n t e n a g a m a n u s i a s e h i n g g a w a k t u y a n g d i b u t u h k a n p a d a t a h a p a n i n i a d a l a h 2 1 ja m. P a d a s a a t h a u l i n g, m e s i n p e r a h u d i h i d u p k a n k e m b a l i, d a n k a p a l b e r j a l a n d e n g a n k e c e p a t a n 0, 5 k n o t s a m b i l d i l a k u k a n p e n g a n g k a t a n b a d a n j a r i n g o l e h 32 o r a n g n e l a y a n. P a d a s a a t b a d a n j a r i n g n a i k k e a t a s d e k, 1 o r a n g n e l a y a n m e l a k u k a n p e m i s a h a n i k al n a. l u i k a n t e r s e b u t d i s i m p a n d i t e m p a t p e n y i m p a n a n i k a n ( p a l k a ). 3. 7. J e n i s d a n J u m l a h H a s i l T a n g k a p a n I k a n y a n g d i p e r o l e h d a r i j a r i n g i n s a n g b e r a n e k a r a g a m, i k a n y a n g d o m i n a n t e r t a n g k a p a d a l a h i k a n t o n g k o l, s e l a i n i t u t e r t a n g k a p j u g a j e n i s i k a n c a klaalyaanrg a, n. d a n H a s i l t a n g k a p a n i k a n t o n g k o l s a n g a t d o m i n a n l e b i h d a r i 9 0 % d a r i t o t a l h a s i l t a nsg ek da ap na gn k. a n 1 0 % h a s i l t a n g k a p a n l a i n n y a s a n g a t b e r a g a m, a n t a r a l a i n j e n i s i k a n c a k a l a n g, k e m b u n g, d a n t u n a. n e l a y a n s e n a n g m e n d a p a t k a n j e n i s i k a n is n e l at o n g k o l, h a n y a s a j a j a r i n g i n s a n g y a n g m e r e k a g u n a k a n m e n j a d i r u s a k / s o b e k. B i a s a n y a 15