Skripsi PEMELIHARAAN LANSKAP KAWASAN PERMUKIMAN PURI MAYANG KELURAHAN MAYANG MANGURAI, KECAMATAN KOTA BARU, KOTA JAMBI Oleh : ANGGIE OCTAVIANI A34203012 PROGRAM STUDI ARSITEKTUR LANSKAP FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
RINGKASAN Anggie Octaviani A34203012. Pemeliharaan Lanskap Kawasan Pemukiman Puri Mayang, Kelurahan Mayang Mangurai, Kecamatan Kota Baru, Kota Madya Jambi (Di bawah bimbingan Marietje M. Wungkar) Perkembangan kota yang senantiasa diikuti oleh pertumbuhan penduduk yang semakin pesat dan panas akibat peningkatan suhu udara membuat daerah kota menjadi tidak nyaman untuk tempat tinggal. Kota Jambi sebagai Ibu Kota Provinsi Jambi merupakan kota yang memiliki pertumbuhan ekonomi yang cukup tinggi. Hal tersebut merupakan salah satu dampak yang timbul dari perkembangan penduduk yang meningkat. Konsentrasi penduduk terpusat pada daerah perkotaan mempengaruhi kebutuhan sarana dan prasarana yang memadai. PT. Putra Sentosa Prakarsa (PSP) sebagai salah satu pengembang ternama di kota Jambi yang ditujukan untuk pasar kelas menengah ke atas, membangun sebuah kawasan permukiman, yaitu Puri Mayang sebagai usaha untuk memberikan kualitas tempat tinggal yang nyaman dan asri bagi para penghuninya. Puri Mayang dibangun pada tahun 2000, terletak di Kelurahan Mayang Mangurai, Kecamatan Kota Baru, Kota Jambi. Puri Mayang direncanakan memiliki luas 832 ha, dengan kawasan wilayah terbangun 24,88 % dari luas total. Puri Mayang merupakan hunian dengan menggunakan konsep rumah taman. Konsep rumah taman yang dikembangkan adalah lingkungan rumah alami cenderung mengutamakan penyediaan taman. Berbagai akomodasi di Puri Mayang yang berupa kawasan hunian, bisnis, dan rekreasi berkaitan erat dengan adanya kehadiran taman. Untuk mendukung terciptanya kondisi lingkungan dan untuk menjaga eksistensi serta keberlanjutan fungsi dan estetika suatu lanskap pemukiman, sangat diperlukan kegiatan pemeliharaan kawasan. Kegiatan magang di permukiman Puri Mayang bertujuan mendapatkan pengetahuan, pengalaman kerja, keahlian, serta keterampilan yang dapat meningkatkan sikap profesionalisme mahasiswa dalam menghadapi kondisi di lapang yang sesungguhnya, menganalisis dan mensintesis setiap permasalahan untuk kemudian mencari alternatif praktis pemecahannya. Metode kerja yang dilaksanakan adalah metode survei dengan berpartisipasi aktif di lapang yang meliputi kegiatan wawancara dengan berbagai pihak yang terlibat langsung dalam pemeliharaan lanskap permukiman Puri Mayang, mengamati dan mengawasi pemeliharaan lanskap di lapang baik yang menyangkut tenaga kerja, waktu peralatan dan bahan, serta kegiatan pemeliharaan fisik yang dilaksanakan di permukiman Puri Mayang. Analisis terhadap data hasil kerja dilakukan secara deskriptif, baik kuantitatif maupun kualitatif. Kegiatan magang di bawah pengawasan Divisi Operasional PT. PSP yang dikoordinasikan langsung oleh Estat Manajemen. Pemeliharaan lanskap dilaksanakan oleh kontraktor dengan jangka waktu tertentu atau yang biasa disebut dengan sistem job order (J.O). Setelah serah terima pekerjaan kontraktor berkewajiban memberikan perawatan lanskap (retensi). Kegiatan ini dilakukan selama 90 hari (3 bulan) terhitung sejak serah terima dilakukan. Setelah masa retensi selesai, pemeliharaan terhadap lanskap permukiman diserah terimakan kepada estat manajemen di permukiman Puri
Mayang untuk dilaksanakan oleh pekerja pemeliharaan. Dalam pengawasan di lapang estat manajemen dibantu oleh mandor. Perencanaan pemeliharaan yang dibuat merupakan perencanaan rutin, baik berupa program harian, mingguan, bulanan, maupun insidentil. Pihak estat manajemen Puri Mayang melaksanakan pekerjaan pemeliharaan berdasarkan skala prioritas. Kegiatan pemeliharaan yang dilakukan di permukiman Puri Mayang meliputi pemeliharaan fisik tanaman rutin (pembersihan area, penyiraman, pemangkasan semak dan rumput, pendangiran yang disertai pengendalian gulma), pemeliharaan secara insidentil (pemupukan, pengendalian hama dan penyakit tanaman, penyulaman tanaman, dan kegiatan pemangkasan pohon), pemeliharaan kolam renang, saluran drainase, dan pemeliharaan perkerasan (conblock). Beberapa masalah yang ditemukan, antara lain keterbatasan waktu dan tenaga, keterampilan, dan belum adanya standar operasional procedure yang menyebabkan kurangnya kontrol dan evaluasi yang lebih terarah terhadap hasil kerja pemeliharaan, belum adanya tempat pembuangan akhir sampah yang memadai dan tidak tersedianya nurseri sebagai tempat untuk memenuhi kebutuhan tanaman di Puri Mayang. Pemberlakuan beberapa aturan bagi penghuni kawasan diatur dalam peraturan lingkungan permukiman Puri Mayang. Pelaksanaan dari aturan tersebut merupakan salah satu bentuk pemeliharaan ideal yang telah dilakukan di kawasan permukiman Puri Mayang. Peraturan lingkungan mengatur tentang ketentuan sejak kavling siap bangun, perencanaan rumah tinggal, pembangunan rumah tinggal, serta renovasi rumah tinggal dan rumah toko (ruko). Salah satu bentuk peraturan lingkungan yang diterapkan pihak pengelola kepada penghuni kawasan permukiman adalah untuk pembuatan rumah pada kavling kosong diterapkan sistem open ended design, yaitu pembeli diberikan kebebasan untuk mendesain bentuk rumahnya, namun tipe rumah yang dibangun harus sama dengan tipe rumah yang sudah ditetapkan dilokasi tersebut. Adanya larangan untuk menggunakan pagar, merupakan salah satu wujud pemeliharaan ideal yang mengacu pada konsep rumah taman di Puri Mayang. Secara umum kegiatan magang memberikan memberikan pengetahuan pengalaman, dan kemampuan teknis pemeliharaan serta penanggulangan masalah yang dapat menunjang sikap profesionalisme dalam mengahadapi praktek kerja di lapang yang sesungguhnya. Keberadaan lanskap pada suatu kawasan pemukiman sangat diperlukan dalam rangka mempertahankan keberlanjutan dan eksistensi suatu lanskap permukiman.
LEMBAR PENGESAHAN Judul Nama Mahasiswa Nrp Program Studi : Pemeliharaan Lanskap Permukiman Puri Mayang Kelurahan Mayang Mangurai, Kecamatan Kota Baru, Kota Jambi : Anggie Octaviani : A34203012 : Arsitektur Lanskap Menyetujui Dosen Pembimbing Ir. Marietje M. Wungkar, M.Si NIP 130 239 745 Mengetahui Dekan Fakultas Pertanian Prof. Dr. Ir. Didy Soepandie, M. Agr. NIP 131 124 019 Tanggal Pengesahan :
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Kota Madya Jambi, Provinsi Jambi pada tanggal 06 Oktober 1985. Penulis merupakan anak sulung dari dua bersaudara pasangan Bapak Effendi Ibrahim, BA dan Ibu Nuraeni S.Pd. Pada tahun 1997 penulis menyelesaikan pendidikan di SDN 30/I Muara Bulian, kemudian penulis melanjutkan pendidikkannya ke SLTPN I Muara Bulian dan lulus pada tahun 2000. Pada tahun 2000 penulis melanjutkan ke SMUN I Muara Bulian dan lulus pada tahun 2003. Penulis diterima di Institut Pertanian Bogor melalui jalur Undangan Seleksi Masuk Institut Pertanian Bogor (USMI) pada Program Studi Arsitektur Lanskap, Departemen Budi Daya Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
KATA PENGANTAR Assalamualaikum, Wr. Wb. Syukur alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah Swt, karena berkat rahmat dan hidayah-nya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir dengan baik. Skripsi dengan judul Pemeliharaan Lanskap Kawasan Pemukiman Puri Mayang, Kelurahan Mayang Mangurai, Kecamatan Kota Baru, Kota Jambi merupakan salah satu syarat untuk mendapat gelar sarjana di Program Studi Arsitektur Lanskap, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada 1. Ir. Marietje M. Wungkar, M.Si selaku dosen pembimbing skripsi yang telah memberikan bimbingan, kesabaran, arahan, dan saran dalam masa penyelesaian skripsi; 2. Dr. Ir. Allinda. F.M.Z, MS selaku dosen pembimbing akademik; 3. Presiden Direktur PT. Putra Sentosa Prakarsa dan pihak Puri Mayang (Pak Nano, Pak Yus, dan Mbak Ratna) atas informasi dan bantuan selama kegiatan magang berlangsung; 4. Papa, Mama, Adik Tia atas segala doa, bantuan dan dukungannya; 5. Suami ku atas cinta, perhatian, doa, semangat dan pengertian; 6. Anak ku Keisya Mikhayla Abi Putri skripsi ini mama persembahkan buat Keisya; 7. Papa, Mama (mertua), Shinta; 8. Sahabat-sahabat Wira, Feby, Suci, Icut yang pernah menemani penulis 9. Arin dari awal kita masuk sampai selesai kuliah. U Are My Best Friend 10. Oveh, Wita, Tari telah merepotkan kalian 11. Landscape 40 yang pernah hadir dalam cerita hidup penulis 12. Seluruh karyawan dan staf Departemen Arsitektur Lanskap terutama Bu Yeni, Pak Yahya atas segala bantuan 13. Seluruh pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu per satu. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan.
Wassalamualaikum Wr. Wb. Bogor, Agustus 2008 Anggie Octaviani
PEMELIHARAAN LANSKAP KAWASAN PERMUKIMAN PURI MAYANG KELURAHAN MAYANG MANGURAI, KECAMATAN KOTA BARU, KOTA JAMBI Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor Oleh Anggie Octaviani A34203012 PROGRAM STUDI ARSITEKTUR LANSKAP FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR DAFTAR ISI...i DAFTAR TABEL...iv DAFTAR GAMBAR...v DAFTAR LAMPIRAN...vi PENDAHULUAN... 1 Latar Belakang... 1 Tujuan... 2 Kegunaan... 2 Kerangka Pemikiran... 3 TINJAUAN PUSTAKA... 5 Lanskap... 5 Pemukiman... 5 Pemeliharaan... 7 Pemeliharaan Ideal... 9 Pemeliharaan Fisik....9 Penyiraman....9 Pemangkasan... 10 Pemupukan... 11 Pengendalian Gulma... 11 Pendangiran atau Penggemburan Tanah... 12 Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman... 12 Pembibitan... 12 METODOLOGI... 15 Waktu dan Lokasi Studi... 15 Batasan Studi... 16 Metode Kerja... 16 KONDISI UMUM LOKASI PEMUKIMAN PURI MAYANG... 17
ii Sejarah... 17 Letak dan Luas... 17 Aksesibilitas... 18 Iklim... 18 Tanah... 19 Hidrologi... 19 Vegetasi dan Satwa... 20 Sosial Ekonomi... 20 HASIL DAN PEMBAHASAN... 21 Struktur Organisasi PT. Putra Sentosa Prakarsa... 22 Struktur Organisasi PT. Putra Sentosa Prakarsa... 21 Struktur Organisasi Pemukiman Puri Mayang... 23 Pemeliharaan Lanskap Pemukiman Puri Mayang... 25 Konsep Perencanaan... 25 Konsep Tata Hijau... 25 Konsep Sirkulasi... 26 Konsep Tata Ruang... 26 Konsep Utilitas... 28 Konsep Pemeliharaan... 29 Tenaga Kerja... 31 Kapasitas Kerja Tenaga Kerja Pemeliharaan... 33 Alat dan Bahan... 35 Biaya Pemeliharaan... 37 Jadwal Pemeliharaan... 39 Kegiatan Pemeliharaan... 40 PemeliharaanIdeal... 41 Pemeliharaan fisik... 42 Pemeliharaan Fisik Elemen TanamanRutin... 42 Pembersihan Area... 42 Penyiraman... 44 Pemangkasan... 46 Pemangkasan Rumput... 46