RENCANA KINERJA TAHUN 2015

RENCANA KINERJA TAHUN 2015 KEMENTERIAN PERINDUSTRIAN BADAN PENGKAJIAN KEBIJAKAN IKLIM DAN MUTU INDUSTRI BALAI RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI MANADO Jln. Diponegoro No. 21 23 Kotak Pos 1084, Telp. 0431-852395, 852396, Fax. 0431-852396 MANADO 95112

KATA PENGANTAR DAFTAR ISI BAB I DAFTAR ISI PENDAHULUAN A. Latar Belakang 1 B. Maksud dan Tujuan 1 C. Tugas Pokok dan Fungsi 2 D. Ruang Lingkup 3 i ii BAB II PERKEMBANGAN PEMBANGUNAN DI BIDANG RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI A. Hasil-Hasil Pembangunan di Bidang Riset dan Standardisas 4 B. Arah Pembangunan 6 BAB III RENCANA KINERJA TAHUN 2015 A. Rencana Kerja Balai Riset dan Standardisasi 8 Industri Manado B. Indikator Kinerja Kegiatan Balai 8 I. Kegiatan yang dibiayai dari anggaran rupiah murni 8 II. Kegiatan yang dibiayai dari anggaran PNBP 15 BAB IV PENUTUP 16 LAMPIRAN 1. Matriks Rencana Kinerja Baristand Manado 2015 17 ii

KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa, atas Rahmat dan Anugerah-Nya sehingga Rencana kinerja Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado tahun 2015 dapat disusun sebagaimana yang diharapkan. Rencana kinerja Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado Tahun 2015 disusun berdasarkan peraturan menteri negara pendayagunaan aparatur negara dan reformasi birokrasi Nomor 29 Tahun 2010 tentang pedoman penyusunan penetapan kinerja dan pelaporan akuntabilitas kinerja instansi pemerintah. Penyusunan Rencana Kinerja Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado Tahun 2015 dimaksudkan sebagai acuan kegiatan yang merupakan penjabaran kegiatan tahunan dari RPJM dan Renstra 2015 2019. Rencana kinerja 2015 menggambarkan arah pembangunan yang akan dicapai sekaligus sebagai acuan untuk mengukur keberhasilan dari suatu tujuan, target dan sasaran dari komponen dan sub komponen input (kegiatan dan sub kegiatan) yang akan dilaksanakan pada tahun anggaran 2015. Manado, Maret 2015 Kepala Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado, Ir. Isananto Winursito, M.Eng, Ph.D. NIP. 19580823 198503 1 003 i

BAB I Rencana Kinerja 2015 PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Baristand industri Manado adalah unit pelaksana teknis yang berada di bawah Badan Pengkajian Kebijakan, Iklim dan Mutu Industri (BPKIMI) Kementerian Perindustrian yang memiliki tugas dan fungsi (Tupoksi) yaitu Pengembangan Industri di bidang riset dan standardisasi sebagaimana tersirat dalam visi dan misi. Visi Baristand Industri Manado yaitu : Terwujudnya Pusat Industri Palma Yang Maju dan Handal, sedangkan misi Baristand Industri Manado adalah : 1. Mengembangkan teknologi industri Palma sesuai dinamika kebutuhan dunia industri. 2. Meningkatkan percepatan pemasyarakatan dan pelayanan teknologi industri Palma serta hasil hasil olahannya. 3. Mengembangkan kapasitas dan kompetensi sumber daya riset industri Palma dalam rangka peningkatan pelayanan prima kepada pengguna. Untuk mengemban tugas dan fungsi serta mewujudkan visi dan misi tersebut maka dirumuskannya suatu rencana stratejik (Renstra) dan rencana pembangunan jangka menengah (RPJM) yang dijabarkan dalam bentuk Rencana Kerja Tahunan. Rencana tahunan disebut Rencana Kerja (Renja) yang merupakan suatu rencana pencapaian target dalam rangka mewujudkan rencana stratejik dan RPJM Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado. Perwujudan tersebut dituangkan dalam rencana kerja tahunan dengan lingkup kegiatan dan sub kegiatan berdasarkan program yang telah ditetapkan. Rencana Kerja Baristand Industri Manado disusun berdasarkan: peraturan menteri negara pendayagunaan aparatur negara dan reformasi birokrasi nomor 29 tahun 2010 tentang pedoman penyusunan penetapan kinerja dan pelaporan akuntabilitas kinerja instansi pemerintah. Berdasarkan Keputusan tersebut bahwa Renja adalah penjabaran lebih lanjut dari Renstra dan RPJM, yang merupakan dokumen yang berisi informasi tentang rencana kegiatan yang akan dilaksanakan oleh Unit Kerja pada satu tahun tertentu, berdasarkan kelompok kegiatan dan sumber dana baik yang berasal dari rupiah murni (RM) dan PNBP. Pada tahun anggaran 2015, Kegiatan penelitian dan pengembangan (Litbang) Balai Ris et dan Standardisasi Industri Manado masih akan fokus pada penelitian dan pengembangan produk kelapa dan turunannya serta komoditi hasil pertanian lainnya yang disesuaikan dengan kompetensi inti daerah. Selain fokus pada kegiatan riset dan standardisasi juga akan melaksanakan kegiatan dalam rangka Pengembangan dan peningkatan penerapan hasil penelitian kepada industri dan dunia usaha melalui kegiatan pemasyarakatan/desiminasi, pelatihan dan pameran. Rencana kerja Baristand industri Manado akan tetap mengacuh pada program aksi yang tercantum dalam renstra Kementerian Perindustrian dan Badan Pengkajian kebijakan Iklim dan Mutu Industri. B. MAKSUD DAN TUJUAN Penyusunan Rencana Kerja Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado Tahun 2015, dimaksudkan sebagai acuan pencapaian kinerja dari kegiatan yang akan dilaksanakan dan diwujudkan pada Tahun Anggaran 2015. Tujuannya adalah untuk mengukur keberhasilan dari suatu tujuan dan target serta sasaran stratejik yang telah di tetapkan. Baristand Industri Manado 1

C. TUGAS POKOK DAN FUNGSI Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado (Baristand Industri Manado) adalah unit pelaksana teknis dilingkungan Kementrian Perindustrian yang berada di bawah dan bertanggung jawab kepada Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Industri. Berdasarkan Keputusan Menteri Perindustrian Nomor : 49/M- IND/PER/6/2006, tentang Organisasi dan Tata Kerja Balai Riset dan Standardisasi Industri dan Perdagangan mempunyai tugas : melaksanakan riset dan standardisasi serta sertifikasi dibidang industri dan perdagangan. Untuk menjalankan tugas tersebut, fungsi Balai Riset dan Standardisasi Industri, yaitu : 1. Pelaksanaan Penelitian dan pengembangan teknologi industri di bidang bahan baku, bahan penolong, proses, peralatan / mesin, dan hasil produk, serta penanggulangan pencemaran industri. 2. Penyusunan Program dan Pengembangan Kompetensi di Bidang Jasa / Riset/Litbang. 3. Perumusan dan penerapan standar, pengujian dan sertifikasi dalam bidang bahan baku, bahan penolong, Proses, peralatan/mesin, dan hasil produk. 4. Pemasaran, kerjasama, promosi, pelayanan informasi, peyebarluasan danpendayagunaan hasil riset/penelitian penelitian dan pengembangan 5. Pelaksanan urusan kepegawaian, keuangan, tata persuratan, perlengkapan, kearsipan, rumah tangga, koordinasi penyusunan bahan rencana dan program, penyiapan bahan evaluasi dan pelaporan Baristand Industri. Untuk mendukung pelaksanaan tugas dan fungsi tersebut, Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado memiliki susunan organisasi terdiri dari : 1. Subbagian Tata Usaha. 2. Seksi Teknologi Industri. 3. Seksi Program dan Pengembangan Kompetensi. 4. Seksi Standardisasi dan Sertifikasi. 5. Seksi Pengembangan Jasa Teknik. 6. Kelompok Jabatan Fungsional. Sub Bagian Tata Usaha mempunyai tugas melakukan urusan kepegawaian, keuangan, inventarisasi barang milik negara, tata persuratan, perlengkapan, kearsipan, rumah tangga, koordinasi penyusunan bahan rencana dan program, penyiapan bahan evaluasi dan pelaporan Baristand Industri, serta pengelolaan perpustakaan. Seksi Teknologi Industri mempunyai tugas melakukan penyiapan bahan penelitian dan pengembangan teknologi industri bahan baku, bahan penolong, proses, peralatan/mesin, dan hasil produk, serta penanangulangan pencemaran Industri. Seksi Program dan Pengembangan Kompetensi mempunyai tugas melakukan penyiapan bahan penyusunan program dan pengembangan kompetensi dibidang jasa riset/litbang. Seksi Standarasasi dan Sertifikasi mempunyai tugas melakukan penyiapan bahan Perumusan dan Penerapan Standar, Pengujian dan Sertifikasi dalam Bidang Bahan Baku, Bahan Penolong, Proses, Peralatan/Mesin,dan Hasil Produk. Seksi Pengembangan Jasa Teknik Mempunyai Tugas Melakukan Penyiapan Bahan Pemasaran, Kerjasama, Promosi, Pelayanan Informasi, Penyebarluasan dan Pendayagunaan Hasil Penelitian dan Pengembangan. Kelompok Jabatan Fungsional mempunyai tugas melakukan kegiatan sesuai dengan jabatan fungsional masing-masing berdasarkan peraturan perundang-undangan yang berlaku. D. RUANG LINGKUP Ruang lingkup Rencana Kerja (RENJA) Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado tahun 2015 dibatasi pada : hasil hasil pembangunan di bidang riset dan standardisasi industri yang telah di capai pada tahun sebelumnya dan tahun anggaran berjalan, Arah pembangunan Baristand Industri untuk Tahun Anggaran 2015 yang disesuaikan dengan kemampuan sumber daya dan target serta sasaran yang ingin di capai. Baristand Industri Manado 2

BAB II Rencana Kinerja 2015 PERKEMBANGAN PEMBANGUNAN DI BIDANG RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI A. HASIL-HASIL PEMBANGUNAN DI BIDANG RISET DAN STANDARDISASI Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado sesuai dengan tugas pokok dan fungsinya memiliki peran strategis dalam mewujudkan industri berdaya saing yang berbasis riset dan standardisasi. Oleh karena itu penting bagi Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado untuk terus meningkatkan hasil riset dan pengembangannya serta penerapan standardisasai dan sertifikasi. Di samping memiliki peran strategis tersebut Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado juga diharapkan dapat menyediakan fasilitas jasa pengembangan industri khususnya industri kecil dan menengah (IKM) ba ik melalui hasil riset makro (produk) maupun hasil riset mikro (terapan) seperti hasil riset standardisasi dan sertifikasi, rancang bangun dan perekayasaan, dan pengujian di bidang industri. Pada setiap tahun, Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado sebagai unit pelaksana teknis di lingkungan Kementrian Perindustrian telah memberikan sumbangan yang nyata dalam menghasilkan riset dan standardisasi. Adapun hasil-hasil pembangunan dibidang riset dan standardisasi pada 3 (tiga) tahun terakhir (peri ode tahun 2012-2014). Selama periode tahun tersebut terjadi perubahan jumlah anggaran. Pembangunan yang telah dilaksanakan pada tahun 2012 sampai 2014 dengan bertumpu pada program yaitu : Program Pengkajian Kebijakan iklim dan Mutu Industri. 1. Tahun 2012 Dalam menumbuhkembangkan sektor industri, Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado perlu meningkatkan kerjasama dengan Direktorat Teknis di lingkungan Kementerian Perindustrian dan instansi terkait lainnya. Selanjutnya Jasa Pelayanan Teknis seperti pengujian mutu dan standardisasi juga perlu terus ditingkatkan dalam rangka mendukung pengembangan sektor di luar industri. Dalam mewujudkan peran stratejik Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado tersebut pada kurun waktu 2012 Baristand Industri Manado mendapatkan Anggaran sebesar: - Rupiah murni : Rp. 7.336.803.000,- - PNBP : Rp. 350.750.000,- Jadi jumlah anggaran seluruhnya adalah Rp. 7.687.563.000,- Untuk mewujudkan Rencana Strategik 2010 2014, maka pada tahun 2012 Baristand Industri Manado dengan Surat Pengesahan Daftar Isian Pelaksanaan Anggaran (DIPA) Tahun Anggaran 2012 dengan Nomor : 0340/019-07.2.01/27/2011 Tanggal 09 Desember 2011. Daftar Isian Pelaksanaan Anggaran (DIPA) Baristand Industri Manado Tahun Anggaran 2012 untuk semua Belanja adalah sebagai berikut : 1. Belanja Pegawai : Rp. 4.286.676.000,- 2. Belanja Barang : Rp. 2.958.112.000,- 3. Belanja Modal : Rp. 442.675.000,- Jumlah: Rp. 7.687.463.000,- Ditinjau dari capaian masing-masing kegiatan, Baristand Industri Manado telah dapat melaksanakan tugas utama yang menjadi tanggung jawab organisasi. Rincian analisis capaian masing-masing kegiatan tahun 2012 dapat diuraikan pada bagian berikut : Baristand Industri Manado 3

1. Penelitian Produk/Teknik Produksi a. Penelitian Pemanfaatan Arang Tempurung Pala untuk Briket sebagai Bahan Bakar. Kegiatan ini bertujuan untuk memanfaatkan tempurung biji pala menjadi arang untuk bahan baku briket dan mengolah arang tempurung pala menjadi briket. Indikator Kinerja : masukan berupa dana sebesar Rp. 68.555.000,- Sumber Daya Manusia (SDM) 6 orang dengan waktu 10 bulan. Sedangkan keluarannya adalah arang tempurung pala untuk bahan baku briket dan briket arang tempurung pala untuk bahan bakar. b. Pemanfaatan Limbah Serat Sagu dan Sabut Kelapa Sebagai Bahan Meubelair. Kegiatan ini bertujuan untuk mendapatkan teknik pembatan papan partikel sebagai bahan komponen meubel sekaligus dapat meningkatkan nilai tambah dari limbah serat empulur sagu dan sabut kelapa. Indikator Kinerja : masukan berupa dana sebesar Rp. 145.210.000,- Sumber Daya Manusia (SDM) 6 orang dengan waktu 10 bulan. Sedangkan keluarannya adalah papan partisi untuk meubelair. c. Pegembangan Pembuatan Edible Coating dari Rumput Laut Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan lipid (asam lemak dan lilin/wax) terhadap beberapa sifat fisik dan mekanik dari edible/film serta pengaruh penggunaan edible coating/film terhadap beberapa sifat mutu dan daya awet produk pangan. Indikator Kinerja : Masukan berupa dana sebesar Rp. 76.970.000,- Sumber Daya Manusia (SDM) 6 orang dengan waktu 10 bulan. Sedangkan keluarannya adalah edible coating dari rumput laut yang dapat diaplikasikan pada produk pangan. d. Pengembangan Peningkatan Mutu Kopra Putih Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan mutu kopra putih. Indikator Kinerja : masukan berupa dana sebesar Rp. 79.590.000,- Sumber Daya Manusia (SDM) 6 orang dengan waktu 10 bulan. Sedangkan keluarannya adalah peninbgkatan mutu kopra putih. e. Fortifikasi Rumput Laut sebagai Pangan Fungsional dalam Pengolahan Kamaboko Ikan Tenggiri Kegiatan ini bertujuan untk mempelajari proses pengolahan kamaboko dan pengaruh penembahan rumput laut dalam pembuatan kamaboko. Indikator Kinerja : masukan berupa dana sebesar Rp. 72.630.000,- Sumber Daya Manusia (SDM) 6 orang dengan waktu 10 bulan. Sedangkan keluarannya adalah produk kamaboko yang mengandung rumput laut yang dapat dijadikan bahan untuk diversifikasi olahan hasil perikanan. 2. Perekayasaan peralatan a. Modifikasi Alat Ekstraksi Tepung Sagu Skala IKM Kegiatan ini bertujuan untuk memodifikasi dan mendisain alat ekstraksi sagu skala IKM. Indikator Kinerja : masukan berupa dana sebesar Rp. 128.145.000,- Sumber Daya Manusia (SDM) 8 orang dengan waktu 10 bulan. Sedangkan keluarannya 1 (satu) unit alat ekstraksi tepung sagu yang efisien dan efektif untuk skala IKM. 3. Inhouse Riset Kegiatan ini bertujuan untuk memperlancar & menunjang peneliti mengadakan penelitian dan pengembangan 5 judul sesuai dengan bidang ilmu dan kepakarannya dengan menghasilkan penelitian untuk dipublikasikan. Indikator Kinerja : masukkan dana sebesar Rp. 30.000.000,-; sumber daya manusia (SDM) 15 orang dengan waktu 10 bulan. Sedangkan keluarannya Hasil Penelitian/ pengembangan karya ilmiah. 4. Layanan Jasa Teknis Kegiatan ini terdiri dari 2 kegiatan dan 2 Sub Kegiatan yaitu : 1. Penyelenggaraan Laboratorium, dengan Indikator Keluaran: Tersedianya bahan kimia dan alat gelas serta bahan penolong untuk laboratorium. Baristand Industri Manado 4

2. Pelatihan Pengembangan IKM, dengan Indikator Keluaran: Tersedianya tenaga kerja yang terampil untuk IKM 5. Pengembangan Kelembagaan Balai Besar/Baristand Industri (7 kegiatan) a. Penyuluhan dan Penyebaran Informasi 1. Pameran/Visualisasi/Publikasi dan Promosi, dengan Indikator Keluaran : Meningkatnya kerjasama dan pelayanan jasa Baristand Manado; b. Penyelenggaraan Sosialisasi/Publikasi 1. Diseminasi pengolahan aren terpadu di Sulawesi Utara bertujuan untuk mensosialisasikan pengolahan aren khususnya pengolahan gula semut, alkohol teknis dan kolang-kaling. Indikator Kinerja : masukan berupa dana sebesar Rp. 55.390.000,- Sumber Daya Manusia (SDM) 5 orang dengan waktu 10 bulan, dengan Indikator Keluaran : Tumbuhnya industri pengolahan gula semut, alkohol teknis dan kolang-kaling. c. Pendidikan dan Pelatihan Teknis 1. Diklat meningkatkan ketrampilan teknis pegawai, Indikator Keluaran : Tersedianya sumber daya manusia yang terampil dan berkualitas. 2. In house training teknik laboratorium, dengan Indikator Keluaran : Terlatihnya tenaga terampil laboratorium. d. Penerbitan Majalah Ilmiah dan Jurnal 1. Penerbitan Majalah/Jurnal, Indikator Keluaran : Majalah/Jurnal Baristand Industri Manado. e. Penerapan ISO 9001 di Baristand Manado. 1. Penerapan ISO 9001 di Baristand Manado bertujuan melakukan perbaikan temuan audit eksternal, melakukan survei kepuasan pelanggan, melakukan audit internal tahun 2012 dan melakukan rapat tinjauan manajemen. Indikator Kinerja : masukan berupa dana sebesar Rp. 38.230.000,- Sumber Daya Manusia (SDM) 6 orang dengan waktu 10 bulan, Indikator Keluaran : Sistem manajemen mutu ISO 9001 : 2008 di Baristand Manado. f. Peningkatan Kemampuan Laboratorium Analisis Komoditi (LAK) di Baristand Manado. 1. Peningkatan Kemampuan Laboratorim Analisis Komoditi (LAK) di Baristand Manado bertujuan untuk meningkatkan kemampuan pengujian dengan terakreditasi kembali laboratorium Baristand Industri Manado sebagai laboratorium uji yang profesional. Indikator Kinerja : masukan berupa dana sebesar Rp. 46.005.000,- Sumber Daya Manusia (SDM) 3 orang dengan waktu 10 bulan, dengan Indikator Keluaran : Laboratorium Baristand Industri Manado kembali terakreditasi sebagai laboratorium penguji. g. Pembinaan Administrasi Pengelolaan Kepegawaian, dengan Indikator Keluaran : Administasi Pengelolaan Kepegawaian. 5. Dokumen Perencanaan / Penganggaran / Hasil Riset Dan Standardisasi Kegiataan ini terdiri dari 3 sub kegiatan, yaitu : a. Penyusunan Program dan Rencana Kerja Teknis, dengan Indikator Keluaran : Dokumen Rencana Kerja dan program tahun 2012. b. Evaluasi/Laporan Kegiatan, dengan Indikator Keluaran : Dokumen evalasi/laporan kegiatan tepat waktu. c. Akuntansi Keuangan Negara dan Inventaris Kekayaan Negara, dengan Indikator Keluaran : Dokumen akuntansi keuangan dan inventaris kekayaan negara. 6. Perangkat Alat Pengolah Data dan Komunikasi, dengan Indikator Keluaran : Alat pengolah data dan komunikasi. 7. Peralatan dan Fasilitas Perkantoran, dengan Indikator Keluaran : Peralatan dan sarana perkantoran yang memadai untuk menunjang pelaksanaan Tupoksi : - Pengadaan buku-buku ilmiah 5 judul - Pengadaan perlengkapan sarana gedung7 jenis - Pengadaan alat laboratorium 5 jenis Baristand Industri Manado 5

Ditinjau dari capaian masing-masing kegiatan, Baristand Industri Manado telah dapat melaksanakan tugas utama yang menjadi tanggung jawab organisasi. Rincian analisis capaian masing-masing kegiatan tahun 2012 dapat diuraikan pada bagian berikut : Realisasi Fisik Seluruh Kegiatan Tahun 2012 No. I. Judul Kegiatan PROGRAM PENGKAJIAN KEBIJAKAN, IKLIM DAN MUTU INDUSTRI Target (%) Realisasi tahun 2012 (%) A. B. C. D. E. F. G. Layanan Perkantoran Riset dan Standardisasi Penelitian, Kajian dan Rekayasa Layanan Jasa Teknis Pengembangan Kelembagaan Balai Besar/Baristand Industri Dokumen Perencanaan/Penganggaran/Pelaporan/ Monitoring dan Evaluasi Perangkat Pengolah Data dan Komunikasi Peralatan dan Fasilitas Perkantoran 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 Dari kegiatan yang ditetapkan dalam rangka pencapaian sasaran tersebut, telah memenuhi target untuk realisasi fisik kegiatan yang dilaksanakan rata-rata 100%, Tercapainya target yang ditetapkan ini disebabkan karena ditunjang oleh dana dan SDM yang memadai dalam pelaksanaan kegiatan-kegiatan tersebut diatas dan sudah sepenuhnya dapat menjawab permasalahan dan tantangan yang ada khususnya dibidang riset dan standardisasi. 2. Tahun 3013 Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado sesuai dengan tugas pokok dan fungsinya memiliki peran stratejik dalam mewujudkan negara industri baru dan bangsa niaga tangguh yang didukung dengan riset industri yang maju, standardisasi dan sertifikasi, pengujian, rancang bangun dan perekayasaan, serta pengendalian pencemaran industri. Dalam mewujudkan peran stratejik Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado dengan Anggaran sebesar: - Rupiah murni : Rp. 12.816.943.000,- - PNBP : Rp. 380.000.000,- Baristand Industri Manado mendapatkan alokasi anggaran dengan Surat Pengesahan Daftar Isian pelaksanaan Anggaran (DIPA) Tahun Anggaran 2012 dengan Nomor : 0340/019-07.2.01/27/2012 Tanggal 09 Desember 2012. Daftar Isian Pelaksanaan Anggaran (DIPA) Baristand Industri Manado Tahun Anggaran 201 3 untuk semua Belanja adalah sebagai berikut : 1. Belanja Pegawai : Rp. 4.501.010.000,- 2. Belanja Barang : Rp. 3.713.108.000,- 3. Belanja Modal : Rp. 4.982.825.000,- Jumlah: Rp. 13.196.943.000,- Ditinjau dari capaian masing-masing kegiatan, Baristand Industri Manado telah dapat melaksanakan tugas utama yang menjadi tanggung jawab organisasi. Rincian analisis capaian masing-masing kegiatan tahun 2013 dapat diuraikan pada bagian berikut : Baristand Industri Manado 6

1. Hasil kajian/penelitian Penguasaan Teknologi Industri Indikator Kegiatan : Tercapainya kegiatan riset dan standardisasi bidang industri. Kegiatan ini terdiri dari 2 komponen dan 8 Sub Komponen yaitu : a. Inhose riset (5 kegiatan), Indikator kegiatan : Dihasilkannya penelitian/pengembangan karya ilmiah b. Penelitian Produk/Teknik Produksi (8 teknologi), Indikator kegiatan: tersedianya teknologi produk dan teknik produk 1. Pemanfaatan Blondo hasil samping Pengolahan VCO sebagai starter dalam pembuatan Yougurt, (1 teknologi), Indikator kegiatan: Dihasilkannya teknologi dan starter untuk pembuatan yougurt. 2. Pengembangan pemanfaatan ikan teri menjadi waloa kacang, (1 teknologi), Indikator kegiatan: Dihasilkannya produk waloa kacang dari ikan teri. 3. Penelitian pembuatan mayonaise dari VCO, (1 teknologi), Indikator kegiatan: Dihasilkannya mayonaise dari VCO. 4. Pengolahan nira aren menjadi pasta gula merah, (1 teknolgi), Indikator kegiatan: Dihasilkannya teknologi pembuatan pasta gula merah. 5. Pemanfaatan batang aren sebagai bahan bangunan, (1 teknologi), Indikator kegiatan: dihasilkannya teknologi pengolahan batang aren. 6. Pengembangan pembuatan etanol dari limbah bersellulosa, (1 teknologi), Indikator kegiatan: dihasilkannya teknologi pengolahan etanol dari limbah sellulosa. 7. Pemanfaatan ampas kopra putih untuk pangan fungsional, (1 teknologi), Indikator kegiatan: dihasilkannya teknologi pengolahan pangan fungsional dari ampas kopra putih. 8. Diversifikasi Buah-buahan sebagai bahan tambahan pada pembuatan permen, (1 teknologi), Indikator kegiatan: dihasilkannya teknologi pengolahan permen dari buah-buahan. 2. Hasil Rekayasa Mesin/Peralatan Teknologi Indikator Kegiatan : mesin/peralatan bidang teknologi industri industri. Kegiatan ini terdiri dari 2 sub komponen yaitu : 1. Pembuatan tungku rumah tangga dari abu sekam padi, (1 alat), Indikator kegiatan: dihasilkannya tungku rumah tangga dari abu sekam padi. 2. Rekayasa alat penyulingan alkohol teknis dengan sistem destilasi bertingkat, (1 alat), Indikator kegiatan: dihasilkannya alat penyulingan alkohol teknis. 3. Layanan Jasa Teknis Indikator Kegiatan : Tercapainya layanan jasa teknis Baristand Industri Manado Kegiatan ini terdiri dari 2 komponen dan 2 Sub Komponen yaitu : a. Penyelenggaraan Laboratorium 1. Penyelenggaraan Laboratorium, (1 kegiatan), Indikator kegiatan: Tersedianya bahan kimia, bahan penolong dan alat gelas Baristand Industri Manado b. Pelatihan Pengembangan IKM, 1. Diklat Pengembangan IKM, (1 kegiatan), Indikator kegiatan: meningkatnya kemampuan teknis SDM IKM. 4. Pengembangan Kelembagaan Baristand Industri Manado Indikator Kegiatan:terlaksananya kegiatan pengembangan kelembagaan Baristand Manado Kegiatan ini terdiri dari 6 komponen dan 8 sub komponen yaitu : a. Penyuluhan dan penyebaran informasi, 1. Pameran/visualisasi/publikasi dan promosi (1 kegiatan), Indikator kegiatan: meningkatnya kerjasama dan pelayanan teknis Baristand Manado. Baristand Industri Manado 7

2. Promosi jasa pelayanan teknis baristand manado ditingkat propinsi dan kabupaten/kota, perguruan tinggi dan swasta, (1 kegiatan), Indikator kegiatan: meningkatnya kerjasama dan pelayanan teknis Baristand Manado. b. Penyelenggaraansosialisasi/workshop/desiminasi/seminar/ publikasi 1. Deseminasi Hasil penelitian dan pengembangan (1 keg iatan), Indikator kegiatan : diperkenalkannya teknologi hasil penelitian pada masyarakat. c. Pendidikan dan peltihan kemampuan teknis pegawai 1. Diklat meningkatkan kemampuan teknis pegawai (1 laporan), Indikator kegiatan :meningkatnya kemampuan teknis SDM Baristand Manado meningkat d. Penerbitan majalah (2 terbitan), Indikator kegiatan: Terbitnya majalah ilmiah Baristand manado e. Peningkatan kemampuan lembaga sertifikasi produk Baristand Manado (4 kegiatan), Indikator kegiatan: meningkatya kemampuan lembaga sertifikasi produk Baristand Manado. 1. Peningkatan kemampuan lembaga sertifikasi produk baristand manado, (1 kegiatan), Indikator kegiatan: bertambahnya ruang lingkup LSPro Baristand Manado. 2. Penerapan Peningkatan Kemampuan Laboratorium Analisis Komoditi (LAK) Baristand Industri Manado, (1 kegiatan), Indikator kegiatan: bertambahnya ruang lingkup kemampuan pengujian LAK Baristand Manado 3. Peningkatan Kemampuan ISO Baristand Industri Manado, (1 kegiatan), Indikator kegiatan: diterapkannya sistem management mutu ISO 9001 di Baristand Manado 4. Pembinaan dan Penerapan HKI di Baristand Industri Manado, (1 kegiatan), Indikator kegiatan: diterapkannya HKI dan terlindunginya hasil karya para peneliti di Baristand Manado f. Pembinaan administrasi pengelolaan kepegawaian, (1 kegiatan), Indikator kegiatan: terlaksananya kegiatan pembinaan administrasi pengelolaan kepegawaian, keluaran : tertibnya adminstrasi pegawai. 5. Dokumen Perencanaan/Penganggaran/Hasil Riset Dan Standardisasi Indikator Kegiatan : Program dan kegiatan balai yang terencana dan tepat sasaran Kegiatan ini terdiri dari 3 komponen yaitu : a. Review dan Penyusunan Program dan Rencana Kerja / Teknis / Program tahun 2014, (1 dokumen), Indikator kegiatan : Dihasilkannya dokumen rencana kerja dan program Barsitand Manado tahun 2014 b. Evaluasi dan laporan kegiatan, (1 dokumen), Indikator kegiatan: dihasilkannya dokumen evaluasi/laporan kegiatan c. Akuntansi Keuangan Negara dan Inventaris Kekayaan Negara, (1 dokumen), Indikator kegiatan: dilaksanakannya Kegiatan akuntansi keuangan negara dan inventaris kekayaan negara 6. Layanan Perkantoran Reset dan Standarisasi : Indikator kegiatannya adalah: Terselenggaranya Pembayaran Gaji dan Tunjangan, dan Terselenggaranya Operasional dan Pemeliharaan Perkantoran. Kegiatan ini terdiri dari 2 Komponen dan 10 subkomponen: a. Pengelolaan gaji, honorarium dan tunjangan 1. Pembayaran Gaji, Lembur, Honorarium Dan Vakasi, Indikator kegiatan :Tercapainya pembayaran gaji/lembur/tunjangan pegawai. b. Penyelenggaraan Operasional dan Pemeliharaan Perkantoran Kegiatan ini mempunyai 9 Sub Kegiatan yaitu : Baristand Industri Manado 8

1. Poliklinik/Obat-Obatan(Termasuk Honorarium Dokter Dan Perawat), ( 77 pegawai), Indikator kegiatan: Terpeliharanya Kesehatan Pegawai 2. Pengadaan Toga/ Pakaian Kerja Sopir / Pesuruh/Perawat/ Dokter / Satpam / Tenaga Teknis Lainnya, (44 stel), Indikator kegiatan: Tersedianya Pakaian Kerja Tenaga satpam, tenaga Laboratorium dan Bengkel 3. Perawatan Gedung Kantor, (2110 m2), Indikator kegiatan: bertambahnya Umur pakai Gedung Kantor bertambah 4. Perawatan Kendaraan Bermotor Roda 4 (3 unit), Indikator kegiatan: Terawatnya Kendaraan Roda 4 5. Perawatan Kendaraan Bermotor Roda 2, (3 unit), Indikator kegiatan: Terawatnya Kendaraan Roda 2 6. Perawatan Sarana Gedung, (2 kegiatan), Indikator kegiatan: Terawatnya Sarana Gedung Kantor. 7. Langganan Daya Dan Jasa, (12 bulan), Indikator kegiatan: Tersedianya jasa Listrik, Telepon, Gas dan Air. 8. Jasa Pos / Giro / Serifikat, (180 kali), Indikator kegiatan: lancarnya kegiatan administrasi 9. Operasional Perkantoran dan Pimpinan, (12 bulan), Indikator kegiatan : lancarnya kegiatan administrasi sesuai dengan TUPOKSI 7. Perangkat Pengolah data dan Komunikasi Indikator Kegiatan : Tersedianya alat pengolah data dan komunikasi Kegiatan ini terdiri dari 1 komponen yaitu : a. Pengadaan alat pengolah data dan komunikasi, (9 unit), Indikator kegiatan:tersedianya alat pengolah data dan komunikasi 8. Peralatan dan fasilitas perkantoran Indikator Kegiatan : Tersedianya Peralatan dan fasilitas kantor Kegiatan ini terdiri dari 3 komponen yaitu : a. Pengadaan buku-buku ilmiah, (10 judul), Indikator kegiatan: tersedianya buku-buku ilmiah di perpustakaan b. Pengadaan Perlengkapan Sarana Gedung, (5 unit), Indikator kegiatan: Tersedianya perlengkapan sarana gedung. c. Pengadaan alat laboratorium, (7 unit), Indikator kegiatan: Tersedianya alat laboratorium. 9. Gedung/Bangunan Indikator Kegiatan : Tersedianya lahan/tanah untuk gedung kantor Kegiatan ini terdiri dari 1 komponen yaitu : a. Pengadaan Tanah Bangunan Kantor, (8.100 m 2 ), Indikator kegiatan: tersedianya tanah untuk gedung kantor Baristand Industri Manado 9

3. Tahun 2014 Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado sesuai dengan tugas pokok dan fungsinya memiliki peran stratejik dalam mewujudkan negara industri baru dan bangsa niaga tangguh yang didukung dengan riset industri yang maju, standardisasi dan sertifikasi, pengujian, rancang bangun dan perekayasaan, serta pengendalian pencemaran industri. Dalam mewujudkan peran stratejik Balai Riset dan Standardisasi Industri dengan Anggaran sebesar: - Rupiah murni : Rp. 10.459.245.000,- - PNBP : Rp. 379.200.000,- Jadi jumlah anggaran seluruhnya adalah Rp. 10.838.245.000,- Program/Kegiatan Tahun 2014. 1. Hasil kajian/penelitian Penguasaan Teknologi Industri Indikator Kegiatan: Tercapainya kegiatan riset dan standardisasi bidang industri. Kegiatan ini terdiri dari 2 komponen dan 10 Sub Komponen yaitu: a. Inhose riset (5 kegiatan), Indikator kegiatan: Dihasilkannya penelitian/pengembangan karya ilmiah b. Penelitian Produk/Teknik Produksi (9 teknologi), Indikator kegiatan: tersedianya teknologi produk dan teknik produk 1. Pemanfaatan pati sagu termodifikasi untuk pembuatan permen, (1 teknologi), Indikator kegiatan: Dihasilkannya pati termodifikasi dari pati sagu untuk pembuatan permen. 2. Pengembangan pembuatan etanol dari limbah industri serat sabut kelapa, (1 teknologi), Indikator kegiatan: Dihasilkannya etanol dari limbah serat sabut kelapa. 3. Pembuatan oleokimia dari VCO untuk bahan baku industri, (1 teknologi), Indikator kegiatan: Dihasilkannya oleokimia dari VCO. 4. Penelitian ekstraksi fruktooligosakarida dari buah pisang, (1 teknolgi), Indikator kegiatan: Dihasilkannya senyawa FOS dari buah pisang. 5. Pengembangan pembuatan plafon dengan menggunakan serbuk kasar sabut kelapa, (1 teknologi), Indikator kegiatan: dihasilkannya bahan pembuatan plafon dari serat kasar sabut kelapa. 6. Pengembangan teknologi batu bata merah dari limbah padat pabrik minyak nabati, (1 teknologi), Indikator kegiatan: dihasilkannya batu bata dari limbah pabrik minyak nabati 7. Penelitian pengembangan gula cair dari nira aren, (1 teknologi), Indikator kegiatan: dihasilkannya gula cair dari nira aren. 8. Pengembangan pendayagunaan ikan menjadi fish souce (bakasang), (1 teknologi), Indikator kegiatan: dihasilkannya fish souce (bakasang) dari daging ikan. 9. Identifikasi sifat fisiko kimia minyak pala daratan dan kepulauan di Sulawesi Utara, Indikator kegiatan: diperolehnya data kwalitas pala yang ada di Sulawesi Utara. 2. Hasil Rekayasa Mesin/Peralatan Teknologi Indikator Kegiatan: mesin/peralatan bidang teknologi industri industri. Kegiatan ini terdiri dari 1 sub komponen yaitu: 1. Rekayasa alat pengering multi guna skala IKM, (1 alat), Indikator kegiatan: dihasilkannya alat pengering multi guna. 3. Layanan Jasa Teknis Indikator Kegiatan : Tercapainya layanan jasa teknis Baristand Industri Manado Kegiatan ini terdiri dari 2 komponen dan 2 Sub Komponen yaitu: a. Penyelenggaraan Laboratorium 1. Penyelenggaraan Laboratorium, (1 kegiatan), Indikator kegiatan: Tersedianya bahan kimia, bahan penolong dan alat gelas Baristand Industri Manado. b. Pelatihan Pengembangan IKM, 1. Diklat Pengembangan IKM, (1 kegiatan), Indikator kegiatan: meningkatnya kemampuan teknis SDM IKM. Baristand Industri Manado 10