1
2
3
Manual SKP untuk Unit Pengolah Ikan (Pemohon SKP) 4
DAFTAR ISI BAGIAN I ALUR PROSES PENGAJUAN SKP SECARA ONLINE 1 BAGIAN II CARA MENGAKSES APLIKASI SKP ONLINE 3 BAGIAN III TATA CARA PENGGUNAAN APLIKASI SKP ONLINE 5 UNTUK UNIT PENGOLAHAN IKAN SELAKU PEMOHON SKP i
ii 6
BAGIAN I ALUR PROSES PENGAJUAN SKP SECARA ONLINE Alur proses SKP selengkapnya dapat dilihat pada Gambar 1 berikut ini: Gambar 1 Alur Proses Pengajuan SKP Secara 1
2
BAGIAN II CARA MENGAKSES APLIKASI SKP ONLINE Sebelum menggunakan aplikasi SKP, mohon dipastikan terlebih dahulu bahwa komputer atau laptop yang digunakan harus memiliki browser (Chrome, Firefox, Safari, Internet Explorer, dll), program untuk membaca file.pdf (Adobe Reader) dan jaringan koneksi internet/wifi yang stabil. Mulai dengan mengakses melalui alamat web: https://skp-pdspkp.kkp.go.id Buka aplikasi browser yang terdapat pada komputer atau laptop yang sedang digunakan. Contoh bila menggunakan Safari: Ketikkan alamat web SKP ke dalam address bar, kemudian klik tombol Enter. 3
Halaman pertama yang akan terlihat ketika mengakses alamat web tersebut adalah halaman beranda Direktorat Pengolahan dan Bina Mutu Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan seperti dapat dilihat pada Gambar 2 berikut: Gambar 2 - Halaman Beranda Untuk menggunakan aplikasi SKP, klik logo SKP yang ada di sisi kanan atas halaman Beranda seperti Gambar 3 berikut ini: 4 Gambar 3 - Logo SKP
Selanjutnya akan muncul halaman awal SKP seperti pada Gambar 4 dibawah ini: Gambar 4 - Halaman Awal SKP 5
6
BAGIAN III TATA CARA PENGGUNAAN APLIKASI SKP ONLINE UNTUK UNIT PENGOLAHAN IKAN (UPI) SELAKU PEMOHON SKP 1. Pendaftaran Nama Pengguna (Username) Nama pengguna atau username adalah nama yang digunakan oleh UPI selaku pemohon SKP untuk dapat mengakses aplikasi SKP. Daftarkan username yang akan digunakan untuk membuat permohonan SKP terlebih dahulu sebelum mengajukan permohonan SKP (untuk pemohon yang belum memiliki username). Siapkan semua dokumen persyaratan SKP dalam bentuk.pdf dengan kapasitas file 2 mb atau lebih kecil. Pada halaman awal aplikasi SKP, klik tombol Daftar 7
Selanjutnya akan muncul halaman pendaftaran seperti Gambar 5, dan isilah seluruh data-data yang diminta. Keterangan : Gambar 5 - Halaman Pendaftaran UPI Gambar 5 - Halaman Pendaftaran UPI USERNAME : nama yang dipilih UPI untuk digunakan dalam aplikasi dan harus ditulis menggunakan huruf kecil semua (tidak boleh ada spasi) EMAIL : alamat email yang digunakan harus alamat resmi perusahaan dan pastikan alamat email harus benar dan dapat digunakan untuk kepentingan notifikasi PASSWORD : kata sandi (password) yang dipilih UPI dan tidak boleh lebih dari 20 karakter NAMA UPI : nama perusahaan (contoh: PT. TUNACAKALANG) PILIH ENTITAS UPI : pilih bentuk perusahaan (contoh: PT) OMZET TAHUNAN : pilih range nilai Omzet UPI selama setahun PILIH PROVINSI : pilih provinsi lokasi UPI berada NO SIUP : tuliskan nomor Surat Ijin Usaha Perdagangan UPLOAD FILE SIUP : upload/unggah file SIUP dalam format*.pdf NO IUP : tuliskan nomor Ijin Usaha Perikanan UPLOAD FILE IUP : upload/unggah file IUP dalam format *.pdf 8
4 Jika data-data sudah diisikan dengan lengkap, klik tombol Submit Pendaftaran untuk mendaftarkan username. 4Permohonan username akan diverifikasi oleh admin Daerah/ Pusat dalam waktu 1 x 24 jam. Jika permohonan username sudah diterima, notifikasi akan dikirimkan melalui alamat email yang telah didaftarkan. Pada tahap ini, pemohon SKP sudah dapat menggunakan username untuk mulai mengajukan permohonan penerbitan SKP. 2. Masuk/Login Ke Dalam Aplikasi SKP 4 Pada halaman awal Aplikasi SKP, masukkan username dan password yang telah di verifikasi oleh admin Dinas/Pusat kemudian klik tombol Masuk. 9
4 Jika login berhasil maka yang akan tampil adalah Gambar 6 Halaman Pengguna sebagai berikut: Gambar 6 - Halaman Pengguna 4 Untuk dapat melakukan pengajuan SKP, harap lengkapi isian data UPI terlebih dahulu, klik tombol Kunjungi Halaman Ini 4 Selanjutnya akan muncul halaman Edit Detail UPI seperti Gambar 7, dan isilah seluruh data-data yang diminta. 10
Gambar 7 - Halaman Edit Detail UPI Gambar 7 - Halaman Edit Detail UPI 11
12 Keterangan NAMA UPI PILIH ENTITAS UPI NAMA PEMILIK UPI NAMA PENANGGUNG JAWAB OMZET TAHUNAN UPI NOMOR TELEPON UPI NAMA/NO HP CP TAHUN BERDIRI UPI PILIH PROVINSI KABUPATEN/KOTA KECAMATAN DESA/KELURAHAN ALAMAT ALAMAT PABRIK : nama perusahaan contoh: PT. TUNACAKALANG) : pilih bentuk perusahaan (contoh: PT) : nama lengkap pemilik UPI : nama lengkap penanggung jawab UPI : pilih range nilai Omzet UPI selama setahun : nomor telepon perusahaan : tulis nama dan nomor HP Contact Person (contoh: Budi/0812312312) : tahun mulai berdirinya UPI : pilih provinsi lokasi UPI : nama kab/kota lokasi UPI (misal: Kota Bandung) : nama kecamatan lokasi UPI : nama desa/kelurahan lokasi UPI : alamat lengkap kantor pusat UPI apabila berbeda dengan lokasi UPI : alamat lengkap UPI yang diajukan SKP NOMOR INDUK BERUSAHA : upload/unggah file NIB dalam format *.pdf yang diperoleh langsung dari aplikasi Single Submission (OSS) KODE POS NO NPWP UPLOAD FILE KTP NO SIUP : kode pos lokasi UPI : tulis nomor NPWP perusahaan dan upload file NPW : upload/ung gah file KTP pemohon SKP dalam format *.pdf : tuliskan nomor Surat Ijin Usaha Perdagangan
UPLOAD FILE SIUP NO IUP UPLOAD FILE IUP NO AKTA NOTARIS SERTIFIKAT PENGOLAH IKAN SPT PAJAK PERJANJIAN SEWA : upload/unggah file SIUP dalam format *.pdf : tuliskan nomor Ijin Usaha Perikanan : upload/unggah file IUP dalam format *.pdf : tuliskan nomor Akta Notaris Pendirian Perusahaan dan upload/unggah file AKTA dalam format *.pdf : upload/unggah file Sertifikat Pengolah Ikan (SPI) yang dimiliki penanggung jawab mutu/qc/qa di UPI atau sertifikat pelatihan keamanan pangan yang setara : upload/unggah file Surat pemberitahuan Tahunan (SPT) Pajak 2 Tahun terakhir dalam format *.pdf : upload/unggah file perjanjian sewa menyewa apabila UPI melakukan sewa menyewa untuk tempat melakukan penanganan dan atau pengolahannya minimal 2 tahun SURAT PERNYATAAN : upload file surat pernyataan UPI HIU/LOBSTER/ untuk yang mengajukan produk RAJUNGAN/ dengan bahan baku hiu/lobster/ KEPITING/BENIH rajungan/kepiting/benih sidat SIDAT bahwa UPI mengikuti peraturan yang berlaku atau mengupload surat rekomendasi dari UPT balai Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Laut (BPSPL) KKP untuk produk hiu/cucut 13
4 Jika data-data sudah diisikan dengan lengkap, klik tombol Simpan dan selanjutnya data akan diverifikasi oleh Admin Daerah/Pusat. Gambar 8 - Notifikasi Verifikasi Data UPI 4 Jika data UPI telah diverifikasi maka setelah login yang akan tampil pada Halaman Pengguna adalah sebagai berikut: Gambar 9 - Halaman Awal Pengguna 14
Keterangan: Dashboard Menu Dashboard berisi informasi mengenai status SKP yang sedang diproses maupun yang telah terbit. Pengguna dapat mendownload softcopy SKP yang telah terbit. Detail UPI Menu Detail UPI berisi informasi mengenai data UPI yang pernah di. Pengguna dapat melakukan koreksi/perubahan (editing) terhadap data UPI tersebut. Pengguna wajib melengkapi dan memutakhirkan data UPI. Pengajuan SKP Menu Pengajuan SKP digunakan untuk mengajukan permohonan SKP. Pengguna yang telah terdaftar menginput data pengajuan SKP pada kolom-kolom yang telah disiapkan. Pengiriman SKP Menu Pengiriman SKP digunakan untuk melihat tanggal pengiriman SKP, no resi pengiriman, kurir yang digunakan Tindak Lanjut Menu Tindak Lanjut digunakan oleh pengguna untuk mengupload laporan hasil perbaikan terhadap saran perbaikan dari Pembina Mutu. Informasi Menu informasi berisi dokumen-dokumen contoh yang diperlukan oleh pengguna seperti contoh surat permohonan penerbitan SKP dan juga informasi-informasi lainnya. Setting Menu Setting hanya dapat digunakan oleh Admin Pusat. 15
3. Melakukan Pengajuan Permohonan SKP 4 Pada Halaman Awal Pengguna, klik Menu Pengajuan SKP 4 Selanjutnya akan muncul halaman isian data pengajuan SKP seperti Gambar 10, lalu klik Tambah Produk dan isilah seluruh data-data yang diminta. UPI dapat mengajukan SKP untuk beberapa produk dalam satu kali pengajuan, isilah data-data masing-masing produk yang diminta. 16
Gambar 10 - Halaman Pengisian Data Pengajuan SKP 17
Keterangan: VARIABEL ISIAN Kelompok Produk Jenis Pengajuan Nama Produk Tujuan Pemasaran Domestik Tujuan Pemasaran Mancanegara Total Realisasi Produksi Kelompok Bahan Baku Asal wilayah Jenis Ikan Bentuk ikan SNI yang diterapkan PETUNJUK PENGISIAN Pilih jenis pengajuan SKP, Baru atau Perpanjangan Pilih Nama Produk. Nama produk dapat dicari dengan cara mengetikkan nama produk. Jika produk yang akan diajukan SKP belum terdaftar, pengguna dapat menghubungi admin Dinas/ Pusat Kota tempat produk dipasarkan Negara tempat produk dipasarkan Rata-rata realisasi produksi per tahun Kota/Wilayah asal bahan baku Jenis/spesies yang diolah Utuh/fillet/lumatan daging, dll Tulis judul SNI atau standar lain yang diterapkan Kelompok Kapasitas Sarana dan Prasarana Jumlah unit Jumlah kapasitas Kelompok Tenaga Kerja Tenaga kerja asing Tenaga tetap Tenaga harian Jumlah hari kerja jumlah shift Jumlah unit masing-masing sarana yang dimiliki Jumlah total kapasitas sarana dan prasarana yang dimiliki dalam satuan kg Jumlah tenaga kerja yang non WNI Jumlah tenaga kerja tetap Jumlah tenaga kerja harian/borongan Jumlah hari kerja per bulan Jumlah shift kerja per hari 18
VARIABEL ISIAN Kelompok Penanggung Jawab UPI Produksi Mutu (QC) Kelompok Air Bersih Sumber Pengolahan Volume PETUNJUK PENGISIAN Diisi dengan nama, pendidikan, dan sertifikasi yang dimiliki oleh penanggung jawab UPI/ pabrik Diisi dengan nama, pendidikan, dan sertifikasi yang dimiliki oleh penanggung jawab produksi (penanggung jawab produksi bisa sama dengan penanggung jawab UPI) Diisi dengan nama, pendidikan, dan sertifikasi yang dimiliki oleh penanggung jawab mutu (QC) (penanggung jawab produksi bisa sama dengan penanggung jawab UPI atau produksi) Sumber air Kelompok Es Untuk Pengolahan Produksi Sendiri Pembelian dari Bentuk es Penggunaan es Kelompok Informasi Lainnya Bahan tambahan pangan Bahan kimia yang digunakan Pengolahan atau perlakuan terhadap air yang digunakan dalam proses produksi Rata-rata volume air yang digunakan untuk produksi dalam satu hari Jumlah es yang diproduksi sendiri dalam satu hari (kg) Nama produsen es dan volume es yang dibeli dalam satu hari (kg) Curah atau beku, atau keduanya Tahapan proses yang memerlukan penggunaan es (bisa pilih lebih dari satu) Nama bahan tambahan pangan yang digunakan dalam proses produksi Nama bahan kimia yang digunakan dalam proses produksi 19
VARIABEL ISIAN Bahan lainnya Jenis bahan kemasan Informasi lainnya Upload file GMP/ SSOP Upload Surat pengajuan SKP PETUNJUK PENGISIAN Bahan-bahan lainnya yang digunakan dalam proses produksi Jenis bahan kemasan yang digunakan untuk kemasan primer (inner) dan kemasan luar (master) - Tuliskan informasi lain yang diperlukan - Tuliskan mengenai jumlah bahan baku yang diperlukan dalam satu tahun Upload file manual GMP/SSOP atau manual HACCP (fomat.pdf) Upload Surat pengajuan SKP yang ditujukan kepada Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi 4 Setelah semua terisi, klik tombol Ajukan SKP untuk mengajukan SKP. Monitor proses permohonan SKP melalui menu Dashboard. 4. Mengupload Tindakan Perbaikan atas Saran Perbaikan dari Pembina Mutu 4 Setelah UPI/perusahaan mengajukan SKP, admin Dinas melakukan pengecekkan dokumen yang telah diunggah (upload). Setelah dokumen dinyatakan memenuhi persyaratan, admin Dinas akan menjadwalkan pembinaan Pra-SKP ke perusahaan. Jika terdapat saran perbaikan, maka untuk melanjutkan proses pengajuan SKP, UPI harus menindaklanjuti saran perbaikan yang diberikan. Form Tindakan Perbaikan harus disiapkan dalam format.pdf. 20
Gambar 11 Halaman Tindak Lanjut Pembinaan Gambar 12 Jendela Upload Tindakan Perbaikan 4 Proses yang sama harus dilakukan ketika UPI mendapatkan saran perbaikan dari Pembina Mutu Pusat (KKP) pada saat Supervisi SKP yang dilakukan oleh Pembina Mutu Pusat. 4 Setelah Proses selesai, UPI dapat memonitor proses penerbitan SKP dan mendownload file SKP yang telah terbit di menu Dashboard. 21
5. Pembaharuan Data UPI 4 Bagi UPI yang sudah mendaftarkan username sebelumnya, maka perlu melakukan revisi data UPI, dengan cara: masuk ke Detail Data UPI, dan melakukan Edit Data UPI dan lengkapi dengan mengupload file NPWP, KTP, SPT Pajak 2 tahun terakhir, Sertifikat Pengolah Ikan, Sewa Menyewa (apabila ada). Selanjutnya, admin Daerah/Pusat akan melakukan pengecekan revisi data UPI tersebut dan apabila memenuhi maka UPI dapat melakukan pengajuan SKP kembali. 4 Konsultasi SKP lebih lanjut, silahkan menghubungi No Hotline Pelayanan SKP: 021-3513326 22
23
24