DATA COLLECTION. : Eko Bagus Setiarso (Pengelola Warung Makan Pak Man)
|
|
- Yenny Kusumo
- 6 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 Lampiran 1 DATA COLLECTION HASIL WAWANCARA Nama Responden Alamat : Eko Bagus Setiarso (Pengelola Warung Makan Pak Man) : Gentan, Truko Kec. Bringin Tanggal : 8 Juli 2014 (13.45) Pertanyaan umum a. Sudah berapa lama warung makan ini berdiri mas?sudah sekitar 3 tahunan. b. Selama berdiri kendala apa saja yang dihadapi?ya mungkin kendala sewa warung yang mahal sehingga harus berpindah. c. Selama warung ini berdiri sudah berpindah berapa kali mas?baru satu kali mas tapi yang dulu juga di sekitar sini. d. Selain sewa warung apakah penetapan harga juga menjadi masalah mas?ya cukup mempengaruhi, karena jika warung induk menaikan harga di sini belum tentu menaikan harga karena takut tidak laku. Maka dari itu kami tidak bisa selalu mengikuti harga yang ada di warung Cungkup. e. Bagaimana siasat anda untuk menaikan harga tersebut?warung ini menaikan harga jika di warung-warung makan sekitar juga menaikan harga. f. Apakah dulu pernah mengikuti harga warung cungkup mas?iya dulu pas pertama-pertama buka dan belum di warung ini, sempat sepi karena para pelanggan disini belum terbiasa dengan harga yang agak mahal seperti yang di cungkup. g. Konsumen pada tingkat mana yang menjadi sasaran warung anda?pekerja di sekitar sini dan para konsumen yang lewat di sekitar jalan A. Yani. h. Saat bahan baku keseluruhan naik apakah warung anda juga mengikutinya?iya liat-liat dulu situasi di warung sekitar mas kalau mereka menaikan saya juga ikut menaikan. i. Masuk ke pertanyaan inti ya mas?iya mas. 1. Jika terjadi kenaikan harga secara umum apakah anda masih memberikan harga khusus? tidak karena pengeluaran untuk pembelian bahan baku bertambah sedangkan omset tetap. 2. Bahan baku apa yang paling berpengaruh dalam proses produksi saat terjadi krisis ekonomi? Ya seperti gandum untuk membuat mie, minyak goreng, daging ayam dan jeroan ayam. Jika listrik naik juga berpengaruh, karena disini masaknya mengandalkan arang yang dibantu kipas angin. 3. Bagaimana yang anda lakukan untuk menarik konsumen? Melakukan promosi dengan banner di pinggir jalan dan berkat bantuan dari orang tua saya yang mempromosikan dari mulut ke mulut pelangganya, dengan harga merakyat dan porsi sangat banyak. 4. Apakah menawarkan produk yang murah dari pada yang lain?
2 Harga standar dan bervariasi menunya ada yang mahal dan ada yang murah, tergantung dari bahan bakunya menu yang di pilih konsumen. 5. Apakah konsumen dapat menawar harga? Tidak karena harga sudah ditetapkan kita. 6. Adakah diskon di setiap pembelian yang besar atau banyak? Iya, setiap pembelian yang besar mendapatkan bonus menu makanan dan pembeli bebas untuk memilihnya. 7. Apakah harga di sini selau berubah-ubah? Tidak, hanya yang sudah kenal lama yang mendapatkan harga yang sedikit murah. 8. Apakah menu makanan yang disajikan mengikuti permintaan pasar? Iya supaya konsumen tidak jenuh dengan menu yang ada, misalnya memberikan fariasi di setiap menu yang di sajikan seperti tambahan tingkat kepedasan menu. 9. Apakah harga disini memiliki keseragaman dengan pesaing? Harga relatif sama namun disini porsinya lebih banyak dan mie buatan sendiri. 10. Apa ciri khas produk anda di banding produk pesaing? Memiliki menu yang berfariasi, mie buatan sendiri, dan porsi lebih banyak dari pada warung makan yang lainya. 11. Di banding dengan warung makan lain apakah di sini harganya relative murah? Harga standar, mengikuti harga para pesaing yang ada di sekitar sini. 12. Adakah biaya tambahan saat membeli di warung ini seperti pajak dan parkir? 13. Adakah biaya tambahan saat mengirimkan pesanan? Tidak ada. 14. Apakah harga produk anda bisa menutupi biaya operasional sehari-hari? Iya dapat menutupi biaya dalam proses produksi. 15. Apakah warung makan ini menguasai pangsa pasar di sekitar sini? Dari segi menu makanan, kita menguasai pangsa pasar di sekitar Jl. A. Yani. 16. Menurut anda apakah warung ini paling lengkap di sekitar sini? Iya paling lengkap dari segi menu yang ditawarkan. 17. Apakah ada pengawasan dari pemerintah tentang produk ini? Tidak ada. 18. Apakah produk ini sudah tersertifikasi halal? Sudah namum belum ada sertifikasi dari pemerintah. HASIL WAWANCARA Nama Responden : Agus ( Mie Andalan Kita ) Alamat : - Tanggal : 18 Agustus 2014 ( ) 1. Masalah apa saja yang di hadapi saat keadaan perekonomian tidak stabil?
3 Ya, mungkin menaikan hargaa Rp1000 setiap produk yang dijual. 2. Bahan baku apa yang paling berpengaruh dalam proses produksi saat terjadi krisis ekonomi? Ya sini kan ciri khasnya mie, jadi yang paling berpengaruh gandum dan daging. 3. Bagaimana yang anda lakukan untuk menarik konsumen? Dengan memasang banner di pinggir jalan. 4. Apakah menawarkan produk yang murah dari pada yang lain? Iya relative murah di banding yang lainya. 5. Apakah konsumen dapat menawar harga? Tidak bisa karena harga sudah ditetapkan. 6. Adakah diskon di setiap pembelian yang besar atau banyak? Ada setiap pembelian yang besar mendapatkan diskon potongan harga. 7. Apakah harga di sini selau berubah-ubah? Tidak sering berubah dan harganya setandar dengan yang lainya. 8. Apakah menu makanan yang disajikan mengikuti permintaan pasar? Iya, supaya konsumen tidak jenuh dengan menu yang ada. 9. Apakah harga disini memiliki keseragaman dengan pesaing? Harga di sini lebih murah dibanding warung makan yang lainya. 10. Apa ciri khas produk anda di banding produk pesaing? Menu yang disajikan dari bahan-bahan yang segar dan higienis da nada yang tidak menggunakan minyak untuk menghindari kolesterol. 11. Di banding dengan warung makan lain apakah di sini harganya relative murah? Harga disini lebih murah dari pesaing terdekat. 12. Adakah biaya tambahan saat membeli di warung ini seperti pajak dan parkir? 13. Adakah biaya tambahan saat mengirimkan pesanan? Ada jika pesanan banyak. 14. Apakah harga produk anda bisa menutupi biaya operasional sehari-hari? Iya dapat menutupi jika tidak ya bisa rugi. 15. Apakah warung makan ini menguasai pangsa pasar di sekitar sini? Iya dari menu dan luas rumah makan ini paling besar. 16. Menurut anda apakah warung ini paling lengkap di sekitar sini? Iya paling lengkap di sekitar sini, dari segi pilihan menu makanan. 17. Apakah ada pengawasan dari pemerintah tentang produk ini? Tidak tahu 18. Apakah produk ini sudah tersertifikasi halal? Sudah halal karena menunya menggunakan bahan-bahan yang bagus dan layak konsumsi. HASIL WAWANCARA Nama Responden Alamat : Ani Asrofi ( Pemasok Bahan Baku) : Pungkursari, Salatiga Tanggal : 8 Juli 2014 (15.00)
4 1. Jika terjadi kenaikan harga secara umum apakah anda menaikan harga? tergantung, naiknaya berapa dulu. 2. Bahan baku apa yang paling berpengaruh dalam proses produksi saat terjadi krisis ekonomi? Semua berpengaruh. 3. Bagaimana yang anda lakukan untuk menarik konsumen? Dengan pelayanan yang ramah dan bahan yang lengkap. 4. Apakah menawarkan produk yang murah dari pada yang lain? Tidak, semua sama namun di sini lebih lengkap. 5. Apakah konsumen dapat menawar harga? Tidak bisa harga sudah pastti, mungkin jika membeli banyak dapat potongan. 6. Adakah diskon di setiap pembelian yang besar atau banyak? Iya, jika yang membeli untuk di jual lagi. 7. Apakah harga di sini selau berubah-ubah? Tidak, semua sama yang membedakan jumlah pembelianya jika makin banyak maka akan mendapatkan potongan. 8. Apakah menu makanan yang disajikan mengikuti permintaan pasar? Jika ada barang yang digemari kita akan menyedakan lebih. 9. Apakah harga disini memiliki keseragaman dengan pesaing? Tidak tahu. 10. Apa ciri khas produk anda di banding produk pesaing? Produknya lengkap dan harganya terjangkau. 11. Di banding dengan warung makan lain apakah di sini harganya relative murah? Harga bersaing dengan toko lain. 12. Adakah biaya tambahan saat membeli di warung ini seperti pajak dan parkir? 13. Adakah biaya tambahan saat mengirimkan pesanan? Tidak ada. 14. Apakah harga produk anda bisa menutupi biaya operasional sehari-hari? Iya dapat menutupi. 15. Apakah warung makan ini menguasai pangsa pasar di sekitar sini? Tidak tahu 16. Menurut anda apakah warung ini paling lengkap di sekitar sini? Kurang tahu 17. Apakah ada pengawasan dari pemerintah tentang produk ini? Ada dalam hal pasokan bahan baku 18. Apakah produk ini sudah tersertifikasi halal? Sudah. Lampiran Data Reduksi
5 Tema : Faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan dalam penetapan harga A. Kondisi Perekonomian 1. Jika terjadi kenaikan harga secara umum apakah anda menaikan harga? Ya, mungkin menaikan harga, misalnya menaikan harga Rp1000 setiap produk yang dijual. tergantung, naiknaya berapa dulu. Ya tergantung, jika bahan baku mahal ya menaikan, tapi jika tidak ya tidak menaikan Karena dapat mengurangi omset yang di dapat. 2. Bahan baku apa yang paling berpengaruh dalam proses produksi saat terjadi krisis ekonomi? Ya sini kan ciri khasnya mie, jadi yang paling berpengaruh gandum dan daging. Semua berpengaruh. Ya seperti gandum untuk membuat mie, minyak goreng, daging ayam dan jeroan ayam. Jika listrik naik juga berpengaruh, karena disini masaknya mengandalkan arang yang dibantu kipas angin. B. Penawaran dan Permintaan 3. Bagaimana yang dilakukan untuk menarik konsumen? Dengan memasang banner di pinggir jalan. Dengan pelayanan yang ramah dan bahan yang lengkap. Melakukan promosi dengan banner di pinggir jalan dan berkat bantuan dari orang tua saya yang mempromosikan dari mulut ke mulut pelangganya, dengan harga merakyat dan porsi sangat banyak. 4. Apakah menawarkan produk yang murah dari pada yang lain? Iya relative murah di banding yang lainya. Tidak, semua sama namun di sini lebih lengkap. Harga standar dan bervariasi menunya ada yang mahal dan ada yang murah, tergantung dari bahan bakunya menu yang di pilih konsumen. 5. Apakah konsumen dapat menawar harga? Tidak bisa karena harga sudah ditetapkan. Tidak bisa harga sudah pasti, mungkin jika membeli banyak dapat potongan. Tidak karena harga sudah ditetapkan kita. C. Elastisitas Permintaan 6. Adakah diskon di setiap pembelian yang besar atau banyak? Ada setiap membeli di warung ini dalam jumlah besar mendapatkan potongan harga. Iya, jika yang membeli untuk di jual lagi. Iya, setiap pembelian yang besar mendapatkan 1 bonus menu makanan dan pembeli bebas untuk memilihnya. 7. Apakah harga di sini selau berubah-ubah? Tidak sering berubah dan harganya setandar dengan yang lainya.
6 Tidak, semua sama yang membedakan jumlah pembelianya jika makin banyak maka akan mendapatkan potongan. Tidak, hanya yang sudah kenal lama yang mendapatkan harga yang sedikit murah. 8. Apakah menu makanan yang disajikan mengikuti permintaan pasar? Iya, supaya konsumen tidak jenuh dengan menu yang ada. Jika ada barang yang digemari kita akan menyedakan lebih. Tidak, dari dulu menu makananya seperti ini dan tidak menambahkan sesuatu yang masih baru karena dapat mengurangi cita rasa dan ciri khas dari menu makanan kita. D. Persaingan 9. Apakah harga disini memiliki keseragaman dengan pesaing? Harga disini standar dengan yang lainya. Tidak tahu. Harga relaif sama namun disini porsinya lebih banyak dan mie buatan sendiri. 10. Apa ciri khas produk anda di banding produk pesaing? Menu yang disajikan dari bahan-bahan yang segar dan higienis da nada yang tidak menggunakan minyak untuk menghindari kolesterol. Produknya lengkap dan harganya terjangkau. Memiliki menu yang berfariasi, mie buatan sendiri, dan porsi lebih banyak dari pada warung makan yang lainya. 11. Di banding dengan warung makan lain apakah di sini harganya relative murah? Harga disini lebih murah dari pesaing terdekat. Harga bersaing dengan toko lain Harga standar, mengikuti harga para pesaing yang ada di sekitar sini. E. Biaya 12. Adakah biaya tambahan saat membeli di warung ini seperti pajak dan parkir? 13. Adakah biaya tambahan saat mengirimkan pesanan? Ada jika pesanan banyak. Ada jika dalam jumlah yang relative banyak. Tidak ada. 14. Apakah harga produk anda bisa menutupi biaya operasional sehari-hari? Iya dapat menutupi jika tidak ya bisa rugi. Iya dapat menutupi. Iya dapat menutupi biaya dalam proses produksi. F. Tujuan Perusahaan 15. Apakah warung makan ini menguasai pangsa pasar di sekitar sini? Iya dari menu dan luas rumah makan ini paling besar.
7 Tidak tahu. Dari segi menu makanan, kita menguasai pangsa pasar di sekitar Jl. A. Yani. 16. Menurut anda apakah warung ini paling lengkap di sekitar sini? Iya paling lengkap di sekitar sini, dari segi pilihan menu makanan. Kurang tahu. Iya paling lengkap dari segi menu yang ditawarkan. G. Pengawasan Pemerintah 17. Apakah ada pengawasan dari pemerintah tentang produk ini? Saya tidak tahu Ada dalam hal pasokan bahan baku Tidak ada 18. Apakah produk ini sudah tersertifikasi halal? Sudah halal karena menunya menggunakan bahan-bahan yang bagus dan layak konsumsi. Sudah Sudah, namun belum ada sertifikasi dari pemerintah. Lampiran Data Display Tema : Faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan dalam penetapan harga Tema Sub Tema Hasil penelitian Makna Di Balik Fenomena Faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan dalam penetapan harga Kondisi Perekonomian Tidak menaikan harga karena dapat mengurangi omset yang di dapat dan bahan baku utama seperti gandum dan Tidak ada perubahan harga karena takut produkya tidak laku, karena bahan baku utama mengalami kenaikan harga Penawaran dan Permintaan daging menjadi mahal Harga yang ditawarkan rumah makan ini sudah di tetapkan Promosi yang dilakukan kurang tajam sehingga calon konsumen kurang tahu keberadaan warung ini, walaupun harga yang ditawarkan masih Harga yang di tetapkan relative murah namun kurang memanfaatkan harga yang sama dengan warung lain dalam melakukan promosi
8 Elastisitas Harga Persaingan setandar dengan warung makan yang lainya Setiap pembelian yang besar mendapatkan potongan harga atau bonus 1 pilihan menu makanan, harga tidak berubah di setiap. Namun dengan menu itu-itu saja tidak ada menu yang baru. Harga standar, mengikuti harga para pesaing yang ada di sekitar sini. Memiliki ciri khas tersendiri di bandingkan pesaing yaitu rasa yang tetap dari dulu dan sekarang dan mie yang di gunakan adalah buatan sendiri. Harga yang di tawarkan tidak berubah dan Ada diskon di setiap pembelian, namun tidak ada variasi menu baru. harga sama dengan pesaing sehingga tidak terlalu mahal. Memiliki ciri khas tersendiri dibandingkan dengan pesaing sehingga memiliki keunggulan dari pesaing Pedoman Wawancara Kepada Pengusaha di Warung Makan Pak Man cabang Cungkup di Jalan A. Yani Salatiga Nama responden : Alamat responden : Waktu Wawancara : Tempat Wawancara : A. Pertanyaan Umum tentang Perusahaan 1. Sudah berapa lama perusahaan anda berdiri? 2. Bagaimana perkembangan perusahaan anda mulai dari berdiri sampai saat ini? 3. Apakah anda memberikan harga khusus kepada pelanggan warung anda?
9 4. Selama berdiri kendala apa saja yang dihadapi? 5. Apakah penetapan harga juga menjadi masalah di warung ini? 6. Konsumen pada tingkat mana yang menjadi sasaran warung anda? 7. Saat bahan baku keseluruhan naik apakah warung anda juga mengikutinya? B. Kondisi Perekonomian 1. Masalah apa saja yang dihadapi ketika keadaan ekonomi tidak stabil? 2. Bahan baku apa yang paling berpengaruh dalam proses produksi saat terjadi krisis ekonomi? C. Penawaran dan Permintaan 1. Bagaimana cara anda dalam menarik konsumen? 2. Apakah anda menawarkan produk yang murah di banding rumah makan yang lain? 3. Apakah konsumen dapat menawar harga? D. Elastisitas Permintaan 1. Adakah diskon di setiap pembelian yang besar atau banyak? 2. Apakah harga di sini selau berubah-ubah? 3. Apakah menu makanan yang disajikan mengikuti permintaan pasar? E. Persaingan 1. Apakah dalam menentukan harga memiliki keseragaman dengan pesaing? 2. Apa ciri khas produk anda di banding produk pesaing? 3. Di banding dengan warung makan lain apakah di sini harganya relative murah? F. Biaya 1. Adakah biaya tambahan saat membeli bahan baku di toko ini seperti pajak dan parkir? 2. Adakah biaya tambahan saat anda mengirimkan bahan baku yang dipesan Warung Makan Pak Man? 3. Apakah harga produk anda bisa menutupi biaya operasional sehari-hari? G. Tujuan Perusahaan 1. Apakah warung makan ini menguasai pangsa pasar di sekitar sini? 2. Menurut anda apakah warung ini paling lengkap di sekitar sini? H. Pengawasan Pemerintah 1. Apakah ada pengawasan dari pemerintah tentang produk anda? 2. Apakah produk anda sudah tersertifikasi halal?
10 Lampiran 2 Daftar harga dan menu makanan di Warung makan pak Man cabang Cungkup jalan A. Yani Salatiga No Menu Makanan Harga Sebelum Naik Harga Sesudah Naik 1 Bakmie Goreng Rp Rp Bakmie Nyemek Rp Rp Bakmie Godok Rp Rp Low mie Rp Rp Nasi Goreng Rp Rp Nasi Goreng Rp Rp Ruwet 7 Nasi Godog Rp Rp Capcay Goreng Rp Rp Capcay Nyemek Rp Rp Capcay Godok Rp Rp Kamar Bola Rp Rp Paklay Rp Rp Koloke Rp Rp Ayam Tepung Rp Rp Ayam Kecap Rp Rp Cap Sim Rp Rp Fuyunghay Rp Rp Nasi putih Rp Rp. 2500
BAB I PENDAHULUAN. Bisnis rumah makan merupakan bisnis yang menjanjikan keuntungan yang sangat besar,
BAB I PENDAHULUAN 1.1.Latar Belakang Penelitian Bisnis rumah makan merupakan bisnis yang menjanjikan keuntungan yang sangat besar, namun dengan seiring menjamurnya bisnis rumah makan di setiap pinggiran
Lebih terperinciBAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1.Hasil Penelitian A. Diskripsi Objek Penelitian Warung Makan Pak Man yang didirikan oleh Pak Man dan Mbah Man. Sebelum membuka rumah makan Pak Man dan Mbah Man
Lebih terperinciBAB III METODOLOGI PENELITIAN. mendeskripsikan makna yang ada pada objek penelitian. Penelitian kualitatif adalah jenis
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1.Metode Penelitian Penelitian ini merupakan penelitian dalam bidang pemasaran dimana penelitian ini memfokuskan diri pada situasi dan kondisi tentang strategi penetapan
Lebih terperinciBAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan Berdasarkan dari hasil pengolahan data dan analisis maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut: 1. Hal-hal yang dianggap penting oleh konsumen: - Penyajian
Lebih terperinciKARYA ILMIAH PELUANG BISNIS : GAGAH PRAYOGI : / S1-SI-2F STIMIK AMIKOM YOGYAKARTA
KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS NAMA NIM : GAGAH PRAYOGI : 10.12.4744 / S1-SI-2F STIMIK AMIKOM YOGYAKARTA ABSTRAK Menekuni berbagai peluang bisnis di bidang makanan memang menjanjikan untung besar bagi para
Lebih terperinciTUGAS LINGKUNGAN BISNIS BERJUALAN MAKANAN ALA GEROBAK. DISUSUN OLEH : Nama : Rizqi Bayu Satrio NIM : Kelas : S1. SI.
TUGAS LINGKUNGAN BISNIS BERJUALAN MAKANAN ALA GEROBAK DISUSUN OLEH : Nama : Rizqi Bayu Satrio NIM : 10. 12. 5144 Kelas : S1. SI. 2K STMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2011 ABSTRAK Karya tulis ini dibuat untuk membantu
Lebih terperinciTUGAS AKHIR LINGKUNGAN BISNIS
TUGAS AKHIR LINGKUNGAN BISNIS Peluang Bisnis Makanan ala Gerobak ESTU PRIYANGGO AJI 10.11.3920 SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2010/2011 STMIK AMIKOM YOGYAKARTA Abstrak Dalam penyusunan karya tulis ilmiah
Lebih terperinciTUGAS AKHIR LINGKUNGAN BISNIS
TUGAS AKHIR LINGKUNGAN BISNIS Bisnis Makanan Tradisional Semakin Diburu Pasar Zakki Mubaraq 10.11.3992 SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2010/2011 STMIK AMIKOM YOGYAKARTA ABSTRAK Seiring dengan perkembangan
Lebih terperinciMenekuni berbagai peluang bisnis di bidang makanan memang menjanjikan untung besar
PELUANG BERBISNIS MAKANAN Kenapa memilih makanan sebagai usaha? Menekuni berbagai peluang bisnis di bidang makanan memang menjanjikan untung besar hmn6bagi para pelakunya. Tak bisa dipungkiri bila tingginya
Lebih terperinci(Diferentiated Marketing)
BAB IV PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN ANALISIS STRATEGI PEMASARAN DEPOT RAWON SETAN DALAM MEMPERTAHANKAN KONSUMEN A. Implementasi Strategi Pemasaran Depot Rawon Setan 1. Analisis Strategi Pemasaran yang Membeda-bedakan
Lebih terperinciBAB II DESKRIPSI ASPEK ASPEK USAHA
BAB II DESKRIPSI ASPEK ASPEK USAHA A. Deskripsi Umum Usaha Untuk melayani kebutuhan manusia yang tak lepas dari rutinitas yang harus dilakukan yaitu makan karena dengan makan bias mengembalikan energi
Lebih terperinciNamun, ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan untuk memulai bisnis nasi kuning.
Nasi Kuning, Menu Sarapan Jadi Peluang Bisnis Rumahan Menjalankan bisnis dari rumah? Kenapa tidak. Sekarang ini hanya dengan mengandalkan peluang bisnis dari lingkungan sekitar tempat tinggal saja, kita
Lebih terperinciANALISIS SWOT TERHADAP STRATEGI PEMASARAN PADA RUMAH MAKAN ZAM-ZAM DAN RUMAH MAKAN PERMATA
LAMPIRAN ANALISIS SWOT TERHADAP STRATEGI PEMASARAN PADA RUMAH MAKAN ZAM-ZAM DAN RUMAH MAKAN PERMATA DAFTAR PERTANYAAN PENELITIAN Responden Tema Pertanyaan Daftar Pertanyaan Pemilik / Manajemen Rumah Makan
Lebih terperinciPANDUAN WAWANCARA PEMILIK. Ancaman Pendatang Baru: 1) Menurut Anda, apakah bisnis ini termasuk yang membutuhkan modal
48 PANDUAN WAWANCARA PEMILIK Ancaman Pendatang Baru: 1) Menurut Anda, apakah bisnis ini termasuk yang membutuhkan modal besar atau tidak sehingga mudah ditiru oleh para pendatang baru? Apa alasannya? 2)
Lebih terperinciBAB II DESKRIPSI PERUSAHAAN
BAB II DESKRIPSI PERUSAHAAN 2.1. Sejarah Singkat Perusahaan Mie Ayam Oplosan Kedai Shoimah, perusahaan ini termasuk perusahaan baru di dunia kuliner. Berawal dari kesukaan sang pemilik terhadap mie ayam,
Lebih terperinciBAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil analisis yang telah dibahas pada bab sebelumnya, maka dapat ditarik kesimpulan dari hasil penelitian yang dilakukan berdasarkan perumusan masalah
Lebih terperinciLINGKUNGAN BISNIS KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS
LINGKUNGAN BISNIS KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS DI SUSUN OLEH : NAMA : CORISUS TRISEPTIARAHARJO NIM : 10.11.4059 KELAS : S1 TI 2G SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2010 / 2011 STMIK AMIKOM YOGYAKARTA MIE AYAM
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Perkembangan zaman yang semakin meningkat membuat kebutuhan dan. keinginan manusia terhadap makanan semakin bervariasi.
I. PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang Perkembangan zaman yang semakin meningkat membuat kebutuhan dan keinginan manusia terhadap makanan semakin bervariasi. Untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan tersebut
Lebih terperinciGedung Manggala Wanabakti Jl. Jend. Gatot Subroto Senayan Jakarta Pusat Tlp: &
PROPOSAL WARALABA Ayam Goreng Al schick Gedung Manggala Wanabakti Jl. Jend. Gatot Subroto Senayan Jakarta Pusat Visi Menjadi Perusahaan Nasional yang dapat meningkatkan kualitas hidup konsumen dan mitra
Lebih terperinciPeluang Bisnis Mie Ayam
Peluang Bisnis Mie Ayam Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Lingkungan Bisnis Disusun oleh : Eko Aprianto (10.01.2716) D3TI 2A Program D3 Teknik Informatika SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN INFORMATIKA DAN
Lebih terperinciBAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan 1. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa hal-hal yang dianggap penting oleh pembeli di Apotek Budi adalah sebagai berikut : Obat-obatan yang dijual
Lebih terperinciPersiapan yang wajib diperhatikan para calon pengusaha warung kopi :
Warung Kopi, Bisnis Sampingan Yang Tak Pernah Sepi Mengisi waktu luang sembari menikmati secangkir kopi bersama keluarga atau teman memang sangat menyenangkan. Siapa sangka, kebiasaan ini ternyata juga
Lebih terperinciPada saat ini, perkembangan bisnis sangat berkembang pesat, hal tersebut. berpindah ke perusahaan lain yang memiliki jenis usaha yang sama.
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Pada saat ini, perkembangan bisnis sangat berkembang pesat, hal tersebut dapat dilihat dari banyaknya pelaku bisnis atau perusahaan yang mendirikan usaha
Lebih terperinciUSAHA AYAM BAKAR UNTUK MELENGKAPI TUGAS INDIVIDU NIM :
K A R Y A I L M I A H P E L U A N G B I S N I S USAHA AYAM BAKAR UNTUK MELENGKAPI TUGAS INDIVIDU NAMA : YUSTINA RIA NIM : 10.01.2672 KELAS : D3TI 1A PROGRAM STUDI D3TI STMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2010/2011
Lebih terperinciBAB V PENUTUP. 5.1 Ringkasan Pelaksanaan Kegiatan KKP. Berdasarkan uraian yang telah dikemukakan dalam bab-bab
50 BAB V PENUTUP 5.1 Ringkasan Pelaksanaan Kegiatan KKP Berdasarkan uraian yang telah dikemukakan dalam bab-bab sebelumnya mengenai kualitas pelayanan, maka pada bagian ini penulis menarik kesimpulan sebagai
Lebih terperinciBisnis Warung Kelontong Modal Kecil
Bisnis Warung Kelontong Modal Kecil Mungkin benar bila modal uang merupakan salah satu hal yang dibutuhkan dalam memulai usaha. Namun memiliki modal uang yang terbatas, bukan menjadi satu alasan bagi Anda
Lebih terperinciDAFTAR WAWANCARA. Daftar Wawancara untuk Pemilik Usaha. 1) Kapan ibu memulai usaha kue ini?
DAFTAR WAWANCARA I. Identitas Responden Nama : Jenis Kelamin : Umur : Pendidikan : II. Daftar Wawancara untuk Pemilik Usaha 1) Kapan ibu memulai usaha kue ini? 2) Apakah alasan ibu memilih untuk menjalankan
Lebih terperinciUSAHA RUMAH MAKAN. bisnis rumah makan, Sebelum anda menginvestasikan. waktu anda untuk belajar tentang
Tugas lingkungan bisnis Nama : Vicky Niyanda Libriyanto NIM : 10.12.4419 Kelas : S1-SI-2A USAHA RUMAH MAKAN Rumah makan dapat diartikan sebagai suatu tempat yang menyediakan atau menjual makanan untuk
Lebih terperinciTUGAS KARYA ILMIAH TENTANG PELUANG BISNIS DAN BUDIDAYA IKAN PATIN
TUGAS KARYA ILMIAH TENTANG PELUANG BISNIS DAN BUDIDAYA IKAN PATIN Disusun Oleh : Nama : Galih Manunggal Putra NIM : 11.12.5794 Kelas : 11-S1SI-06 Kelompok : H ABSTRAK Bisnis budidaya ikan konsumsi memang
Lebih terperinciTUGAS KULIAH LINGKUNGAN BISNIS PELUANG BISNIS USAHA WARTEG ( WARUNG TEGAL )
TUGAS KULIAH LINGKUNGAN BISNIS PELUANG BISNIS USAHA WARTEG ( WARUNG TEGAL ) NAMA : FAHMI SUGANDI NIM : 11.11.4946 KELAS : 11-S1TI-05 JURUSAN : S1-TI SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN INFORMATIKA DAN KOMPUTER AMIKOM
Lebih terperinciUSAHA KECIL MENENGAH KERIPIK UBI HUMOR DI KABUPATEN SUMEDANG. Diajukan untuk Memenuhi Matakuliah Marketing Prodi Desain Komunikasi Visual
USAHA KECIL MENENGAH KERIPIK UBI HUMOR DI KABUPATEN SUMEDANG Diajukan untuk Memenuhi Matakuliah Marketing Prodi Desain Komunikasi Visual oleh: Sadam husen 1401100105 Dosen : Gema Arifrahara FAKULTAS INDUSTRI
Lebih terperinciANALISIS PEMILIHAN LOKASI USAHA PADA USAHA FRANCHISE AYAM SABANA JAKARTA TIMUR
ANALISIS PEMILIHAN LOKASI USAHA PADA USAHA FRANCHISE AYAM SABANA JAKARTA TIMUR Nama : SIGIET GALANG PHAMBUDIE NPM : 16210540 Jurusan : Manajemen Pembimbing : Lies Hadrijaningsih, SE, MM LATAR BELAKANG
Lebih terperinciI PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pangan merupakan kebutuhan yang terpenting setelah udara dan air, serta merupakan salah satu kebutuhan primer manusia yang harus segera terpenuhi untuk mempertahankan kelangsungan
Lebih terperinciPeluang Bisnis Makanan Cepat Saji
Peluang Bisnis Makanan Cepat Saji Disusun Oleh : Frendy Achyuwan Maizal (10.12.4926) S1 SISTEM INFORMASI STMIK AMIKOM YOGYAKARTA 1 ABSTRAK Makanan cepat saji adalah sebuah alternatif bagi orang yang tidak
Lebih terperinciStrategi Pemasaran Pada Usaha Kuliner Warung Pasta Margonda Raya Depok Dengan Analisis SWOT NPM :
Strategi Pemasaran Pada Usaha Kuliner Warung Pasta Margonda Raya Depok Dengan Analisis SWOT Nama : Dewi Ratnasari NPM : 11210912 Fakultas / Jurusan : Ekonomi / Manajemen Latar Belakang Penelitian ini dilatarbelakangi
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah (Philip Kotler, 2008). Philip Kotler (2008) Cronin dan Taylor, dalam Prabowo 2002
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Perkembangan bisnis di era Abad ke-21 telah berkembang sangat pesat dan mengalami metamorfosis yang berkesinambungan. Dimana salah satu contoh perubahan tersebut
Lebih terperinciV. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
V. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 5.1. Sejarah dan Perkembangan Waroeng Taman Waroeng Taman berdiri pada tanggal 5 Mei 2001. Waroeng Taman merupakan jenis usaha perorangan dengan nama pemilik Ibu Dwi Jayanti
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. dilihat dari banyaknya ragam bisnis restoran yang mulai bermunculan yang tersebar di Jawa
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Pertumbuhan bisnis kuliner semakin berkembang dari waktu ke waktu, hal ini dapat dilihat dari banyaknya ragam bisnis restoran yang mulai bermunculan yang tersebar
Lebih terperinci@UKDW BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Masalah. Dewasa ini, perkembangan bisnis kuliner di D.I. Yogyakarta cukup
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Dewasa ini, perkembangan bisnis kuliner di D.I. Yogyakarta cukup berkembang pesat. Banyak bisnis kuliner yang bermunculan dalam waktu berdekatan, baik yang
Lebih terperinciBAB IV ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
BAB IV ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN Persaingan tidak sempurna yang terjadi pada Alfamart dan ritel tradisional tentu sangat berpengaruh terhadap pendapatannya dari ritel-ritel tradisional. Dan ini akan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Masalah
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah Dalam era globalisasi ini, persaingan bisnis menjadi sangat tajam, baik di pasar domestik maupun di pasar internasional atau global. Fenomena ini semakin menyadarkan
Lebih terperinciLAMPIRAN-LAMPIRAN. 2. Product (Produk) Pertanyaan : Apa kelebihan dari keripik ubi UD Kreasi Lutvi?
LAMPIRAN-LAMPIRAN A. TRANSKRIP WAWANCARA Berikut merupakan hasil wawancara yang dilakukan Penulis dengan Pemilik UD Kreasi Lutvi serta konsumen Yuniar dan Ridha. Faktor-faktor eksternal pada UD Kreasi
Lebih terperinciPROPOSAL Kedai Goyang lidah PasundanPeluang Bisnis
PROPOSAL Kedai Goyang lidah PasundanPeluang Bisnis makanan sunda dengan Investasi Rendah ANDA, bisa langsung mulai menjalankan Bisnis dan menjadi PENGUSAHA Info kedai sunda: Refi Eko Priyanto Jl. Cilendek
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. pendidikan disertai dengan selera konsumsi mereka yang semakin meningkat,
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Kemajuan teknologi di berbagai bidang merupakan fenomena yang dihadapi berbagai negara diseluruh penjuru dunia. Tidak hanya kemajuan teknologi dibidang transportasi,
Lebih terperinciV GAMBARAN UMUM PENELITIAN
V GAMBARAN UMUM PENELITIAN 5.1 Profil Rumah Makan Nasi Timbel Saung Merak Bogor Rumah Makan Nasi Timbel Saung Merak Bogor merupakan salah satu rumah makan yang menyajikan menu masakan sunda dengan menu
Lebih terperinciLampiran 1 PEDOMAN WAWANCARA ANALISIS STRATEGI BISNIS KELUARGA PADA KEDAI KOPI MASSA KOK TONG DI PEMATANGSIANTAR DALAM MENINGKATKAN LOYALITAS
Lampiran 1 PEDOMAN WAWANCARA ANALISIS STRATEGI BISNIS KELUARGA PADA KEDAI KOPI MASSA KOK TONG DI PEMATANGSIANTAR DALAM MENINGKATKAN LOYALITAS PELANGGAN 1. Daftar pertanyaan untuk informan kunci (pemilik)
Lebih terperinciBAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut: 1. Faktor-faktor yang dipentingkan konsumen dalam memilih gerai pizza
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. tidak menentu. Bisnis rumah makan merupakan pilihan yang tepat di tenga situasi
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Bidang usaha rumah makan merupakan salah satu bidang usaha yang masih bisa bertahan bahkan berkembang di dalam kondisi perekonomian Indonesia yang tidak menentu.
Lebih terperinciSTRATEGI PENETAPAN HARGA DI WARUNG MAKAN PAK MAN CABANG CUNGKUP DI JALAN A. YANI SALATIGA
STRATEGI PENETAPAN HARGA DI WARUNG MAKAN PAK MAN CABANG CUNGKUP DI JALAN A. YANI SALATIGA SKRIPSI Disusun dan Diajukan untuk Melengkapi Syarat-syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Pada Program
Lebih terperinciBAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. responden dapat dilihat dari umur, jenis kelamin, asal kota, dan karier.
BAB IV HAIL DA PEMBAHAA 4.1 Identitas Responden Penelitian ini terdapat 21 responden, yang terdiri dari 7 pemilik warung bubur kacang hijau dan 14 karyawan dari masing-masing warung burjo. Identitas responden
Lebih terperinciKuisioner untuk konsumen pesaing ( Konsumen Restoran Super Gepeng Pekalongan )
LAMPIRAN 77 Kuisioner untuk konsumen pesaing ( Konsumen Restoran Super Gepeng Pekalongan ) Dengan hormat, Saya mahasiswa Universitas Katolik Soegijapranata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis jurusan Manajemen.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. dengan nilai tambah yang lebih agar mampu memenuhi kebutuhan dan
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kondisi perekonomian Indonesia yang tidak menentu membuat usaha kecil menengah menjadi wahana yang baik untuk menciptakan lapangan pekerjaan yang produktif karena proses
Lebih terperinciPeluang Bisnis Gorengan Dengan Modal Kecil
Peluang Bisnis Gorengan Dengan Modal Kecil Siapa yang tidak suka makan gorengan? Nah, makanan ringan yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi lidah kita. Dalam hal usaha pun, dapat dipastikan para
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. jumlah penduduk terbanyak nomor dua setelah Jakarta. Berdasarkan data
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kota Surabaya merupakan ibukota propinsi Jawa Timur yang memiliki jumlah penduduk terbanyak nomor dua setelah Jakarta. Berdasarkan data kependudukan Statistik jumlah
Lebih terperinciBAB V KESIMPULAN DAN SARAN
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil analisis yang telah dilakukan pada kedai iga bakar Mang Opan, maka diperoleh beberapa kesimpulan, yaitu: 1. Hasil analisis lingkungan internal
Lebih terperinciBAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN
BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan 1. Variabel yang dianggap penting oleh konsumen dalam memilih Rumah Makan Taliwang adalah sebagai berikut: Variasi menu makanan yang disajikan (Variabel 1) Variasi
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN Latar Belakang
1.1. Latar Belakang I. PENDAHULUAN Perekonomian di Kota Medan tahun 2000 didominasi oleh kegiatan perdagangan, hotel dan restoran sebesar 35,02 persen, yang disusul oleh sektor industri pengolahan sebesar
Lebih terperinciLAMPIRAN HASIL WAWANCARA. terlebih dahulu mengetahui data informan yaitu Pemilik Burger Al-barokah (Ibu Sri)
95 LAMPIRAN HASIL WAWANCARA Informasi ataupun data yang diperoleh penulis didapat melalui pengamatan langsung dan wawancara terstruktur kepada informan. Wawancara dilakukan dengan terlebih dahulu mengetahui
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. GAMBAR 1.1 Logo Bebek Kaleyo Sumber : 2016
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Gambaran Umum Objek Penelitian Restoran Bebek Kaleyo merupakan bisnis keluarga yang bergerak di bidang makanan. Restoran ini dikelola oleh empat pemilik yang terdiri dari dua keluarga
Lebih terperinciBAB I RINGKASAN EKSEKUTIF. mengenyangkan tetapi juga bergizi. Fungsi makanan antara lain sebagai
BAB I RINGKASAN EKSEKUTIF 1.1 Deskripsi Konsep Bisnis Makanan adalah sesuatu yang dibutuhkan oleh setiap manusia. Setiap hari manusia membutuhkan makanan yang bisa mencukupi gizi yang diperlukan organ
Lebih terperinciStruktur organisasi UMKM Mie Nges-Nges. Pemilik usaha. Bagian memasak. 2 orang
80 Struktur organisasi UMKM Mie Nges-Nges Pemilik usaha Bagian tata ruang 2 orang Bagian memasak 2 orang Bagian Pelayanan dan Kasir 2 orang 81 Struktur organisasi UMKM Mie Ayam Bakso Mas No Pemilik usaha
Lebih terperinciBISNIS WARUNG KOPI STMIK AMIKOM YOGYAKARTA. Oleh : Nur cholis / S1TI2M
BISNIS WARUNG KOPI Oleh : Nur cholis 10.11.4545 / S1TI2M STMIK AMIKOM YOGYAKARTA BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kepuasan seseorang tergantung pada mutu minuman dan pelayanan pada konsumen sebagai
Lebih terperinciKisi-kisi instrumen Perusahaan
Kisi-kisi instrumen Perusahaan Variabel Indikator Pernyataan Pengaruh pemerintah Apakah kondisi politik, pemerintahan dan keamanan mempengaruhi terhadap penjualan produk dari PT. Fajar Jaya Teknik? Hubungan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Membicarakan komunikasi dalam pemasaran berarti membicarakan. bagaimana pengaruh komunikasi dalam pemasaran dan bagaimana
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Membicarakan komunikasi dalam pemasaran berarti membicarakan bagaimana pengaruh komunikasi dalam pemasaran dan bagaimana relevansi keduanya, dengan komunikasi
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pemilihan Judul
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pemilihan Judul Di era globalisasi pada saat ini, negara-negara maju maupun negara yang sedang berkembang mempunyai perencanaan tersendiri dalam pembangunan negaranya.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang.
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang. Pariwisata dan makanan merupakan duet ideal, manakala ekses dari kegiatan pariwisata selalu membutuhkan makanan, sesuai dengan fitrah manusia atau wisatawan yang selalu
Lebih terperinciVI. ANALISIS LINGKUNGAN DAN PERUMUSAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA SATE SOP KAMBING
VI. ANALISIS LINGKUNGAN DAN PERUMUSAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA SATE SOP KAMBING 6.1 Analisis Lingkungan Usaha Kecil Menengah Sate Sop Kambing Usaha kecil menengah mempunyai peran yang strategis dalam
Lebih terperinciBAB V SIMPULAN DAN IMPLIKASI. menyajikan simpulan dan implikasi atas permasalahan mengenai kesadaran UKM
BAB V SIMPULAN DAN IMPLIKASI Setelah melakukan penelitian, analisis dan pembahasan maka peneliti dapat menyajikan simpulan dan implikasi atas permasalahan mengenai kesadaran UKM kuliner rumah makan terhadap
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. A. Latar belakang Masalah. negara agraris sedikit demi sedikit bergeser meninggalkan pola kehidupan pertanian
1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar belakang Masalah Berkembangnya perekonomian Indonesia ditandai dengan pergeseranpergeseran dalam bidang ekonomi yang sudah mulai tampak jelas. Indonesia sebagai negara agraris
Lebih terperinciFUNGSI PEMASARAN DALAM PERUSAHAAN.
FUNGSI PEMASARAN DALAM PERUSAHAAN Definisi Sistem keseluruhan dari kegiatan bisnis Merencanakan menentukan harga Mempromosikan Mendistribusikan barang dan jasa memuaskan kebutuhan pembeli. Pemasaran meliputi:
Lebih terperinciBAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN
Bab 6 Kesimpulan dan Saran 6-1 BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan Dari hasil pengumpulan data, pengolahan data dan analisa maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut : 1. Terdapat 6 faktor yang
Lebih terperinciBAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil pengolahan dan analisis yang telah dilakukan, maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: 1. Faktor-faktor yang dianggap penting dan memiliki
Lebih terperinciKARYA ILMIAH LINGKUNGAN BISNIS JAMUR CRISPY ANEKA RASA
KARYA ILMIAH LINGKUNGAN BISNIS JAMUR CRISPY ANEKA RASA Disusun oleh: NAMA: ARI YAHYA SETIAWAN NIM: 10.11.3531 S1TI-2A STMIK AMIKOM YOGYAKARTA Jl. Ring Road Utara Condong Catur Yogyakarta www.amikom.ac.id
Lebih terperinciTAHU JELETOT PELUANG USAHA MAKANAN RINGAN MODAL KECIL
TAHU JELETOT PELUANG USAHA MAKANAN RINGAN MODAL KECIL 1. Latar Belakang Bagi penggemar gorengan, tentu tak asing lagi dengan Tahu Jeletot. Ya, Tahu Jeletot adalah tahu goreng yang berisi irisan kol dan
Lebih terperinciBAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN. makan berdiri. Rumah makan intan didirikan oleh ibu Etik Latifah, rumah
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN A. Profil Rumah Makan Intan Jatibarang Seiring berjalannya waktu, bisnis rumah makan kian berkembang dan menjamurdi berbagai tempat, tidak terkecuali Jatibarang Brebes,
Lebih terperinciLAMPIRAN INTERVIEW GUIDE
LAMPIRAN INTERVIEW GUIDE Berikut adalah pertanyaan wawancara terkait strategi promosi Yamie Panda Group dalam meningkatkan konsumen 2017, pertanyaan tersebut diambil dari penelitian terdahulu yaitu Strategi
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. tahun selalu menjadi sorotan tajam oleh seluruh masyarakat selaku konsumen. Hal
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Jasa pelayanan yang dilakukan hampir di seluruh perusahaan dari tahun ke tahun selalu menjadi sorotan tajam oleh seluruh masyarakat selaku konsumen. Hal ini
Lebih terperinciDAFTAR PUSTAKA. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press. Tahun 2007, No Sekretariat Negara. Jakarta.
DAFTAR PUSTAKA Haryanto, Sukandarrumidi. 2008. Dasar-Dasar Penulisan Proposal Penelitian. Yogyakarta : Gadjah Mada University Press. Peraturan Pemerintah No.42 Tahun 2007 tentang Waralaba. Lembaran Negara
Lebih terperinciHASIL DAN PEMBAHASAN. Karakteristik Konsumen
HASIL DAN PEMBAHASAN Karakteristik Konsumen Karakteristik konsumen RM Wong Solo yang diamati dalam penelitian ini meliputi jenis kelamin, usia, pendidikan terakhir, pekerjaan, dan penerimaan per bulan
Lebih terperinciBAB IV HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN
BAB IV HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Percetakan Sinar Pandawa Usaha percetakan Sinar Pandawa dimulai pada tahun 1995. Percetakan ini didirikan oleh Bp Nicodemus Raharja bersama istrinya
Lebih terperinciPROPOSAL USAHA BAKSO QOLBU Jl. Pengayoman Ruko Mirah II 7 Makassar
PROPOSAL USAHA BAKSO QOLBU Jl. Pengayoman Ruko Mirah II 7 Makassar A. PENDAHULUAN Setiap orang pasti ingin menjadi sukses di bisnis atau usaha-nya sendiri. Tapi juga banyak orang yang berpikiran seumur
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Pada saat krisis ekonomi berlangsung di Indonesia, UKM merupakan sektor
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Usaha Kecil Menengah (UKM) mempunyai peran penting dan strategis bagi pertumbuhan ekonomi negara, baik negara berkembang maupun negara maju. Pada saat krisis ekonomi
Lebih terperinciMengemas Laba Usaha Kacang Mete Di Musim Lebaran
Mengemas Laba Usaha Kacang Mete Di Musim Lebaran Peluang bisnis musiman yang menjanjikan untung besar bagi para pelakunya, salah satunya saja seperti bisnis camilan kacang mete yang labanya semakin gurih
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Mie, siapa sih yang tidak mengenalnya? Tidak dapat dipungkiri lagi bahwa makanan ini mulai digemari anak anak
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Mie, siapa sih yang tidak mengenalnya? Tidak dapat dipungkiri lagi bahwa makanan ini mulai digemari anak anak hingga dewasa. Dengan penampilan seperti tali panjang,
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. mengusung konsep makanan cepat saji (fast food) dan restoran spesialis. Restoran
1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Saat ini bisnis kuliner telah berkembang dengan pesat. Baik usaha baru, usaha yang sudah ada lalu melakukan ekspansi, maupun kuliner moderen yang mengusung konsep
Lebih terperinciBAB III KEDAI MIE AYAM COBA DIRASA DAN PEDAGANG KELILING MIE AYAM DI DESA GANTING KECAMATAN GEDANGAN SIDOARJO
BAB III KEDAI MIE AYAM COBA DIRASA DAN PEDAGANG KELILING MIE AYAM DI DESA GANTING KECAMATAN GEDANGAN SIDOARJO A. Sejarah Kedai Mie Ayam Coba Dirasa Dan Pedagang Keliling di Desa Ganting Gedangan Sidoarjo.
Lebih terperinciBAB V SIMPULAN DAN SARAN. beberapa temuan untuk dijadikan kesimpulan. Kesimpulan berdasrkan pada hasil
BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1. Simpulan Berdasarkan hasil pengolahan data di bab IV, penelitian menghasilkan beberapa temuan untuk dijadikan kesimpulan. Kesimpulan berdasrkan pada hasil temuan dari analisis
Lebih terperinciGAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
VI. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 5.1 Sejarah dan Perkembangan Restoran Karimata Restoran Karimata didirikan pada tanggal 22 Desember 2008 oleh Bapak Agung Eko Widodo di wilayah Sentul Selatan. Restoran
Lebih terperinciLampiran 1. Peta Lokasi Kecamatan Palabuhan Ratu
LAMPIRAN Lampiran 1. Peta Lokasi Kecamatan Palabuhan Ratu Lampiran 2. Kegiatan Wawancara dan Lokasi Penelitian Wawancara dengan Pemilik Usaha Lokasi Usaha Gebyar Cakalang Lampiran 3. Kegiatan pemindangan
Lebih terperinciDAFTAR HASIL WAWANCARA. Informan yang dipakai dalam penelitian ini adalah informan kunci dan
DAFTAR HASIL WAWANCARA Informan yang dipakai dalam penelitian ini adalah informan kunci dan informan utama. Informan kunci merupakan orang yang menjadi narasumber yang mengetahui seluruhnya mengenai objek
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. baik dan benar. Salah satu kegiatan manajemen itu ialah kegiatan pemasarannya.
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Dalam menjalankan sebuah bisnis, manajemen merupakan faktor yang paling penting karena tanpa manajemen perusahaan tidak akan terkelola dengan baik dan benar. Salah
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. para konsumen mempunyai banyak alternatif pilihan dalam menggunakan produk
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi saat ini telah melahirkan era baru dalam dunia bisnis. Hal ini ditandai dengan semakin banyak dan beraneka ragam produk
Lebih terperinciKARYA ILMIAH PELUANG BISNIS SATE AYAM AMBAL. Akhmad Nur Prasetya Ginanjar S1 TI 2A /
KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS SATE AYAM AMBAL Akhmad Nur Prasetya Ginanjar S1 TI 2A / 10.11.3596 STMIK AMIKOM YOGYAKARTA Jl. Ring Road Utara Condong Catur Yogyakarta 2011 A. ABSTRAK Peluang usaha makanan
Lebih terperinciCONTOH PROPOSAL USAHA MAKANAN
CONTOH PROPOSAL USAHA MAKANAN A. Pendahuluan Latar belakang Pada saat ini banyak orang yang ingin membuat acara atau kegiatan secara simpel dan efisien. Contohnya dalam hal penyiapan makanan dan hidangan.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Indonesia memiliki lebih dari 220 juta penduduk dengan kesamaan karakter
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Indonesia memiliki lebih dari 220 juta penduduk dengan kesamaan karakter yang bisa dijadikan patokan bagi para pengusaha untuk menjalankan strategi marketing. Konsumen
Lebih terperinciANALISIS KEPUASAN LAYANAN PELANGGAN PADA RUMAH MAKAN BAKMI GOLEK CABANG DEWI SARTIKA, JAKARTA TIMUR. Dian Wahyuningsih
ANALISIS KEPUASAN LAYANAN PELANGGAN PADA RUMAH MAKAN BAKMI GOLEK CABANG DEWI SARTIKA, JAKARTA TIMUR Dian Wahyuningsih 12212046 Latar Belakang Makanan merupakan kebutuhan primer atau kebutuhan pokok, Persaingan
Lebih terperinciBAB V KESIMPULAN DAN SARAN
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil pengolahan data dan analisis yang telah dilakukan pada bab IV, dengan jumlah responden sebanyak 50 orang maka penulis dapat menarik beberapa
Lebih terperinciSIMPULAN. pemaparan model bisnis dan strategi pengembangan bisnis yang akan dijalankan
5BAB V SIMPULAN 5.1 Simpulan Simpulan terdiri dari tiga bagian yaitu simpulan mengenai perencanaan keuangan, pemaparan model bisnis dan strategi pengembangan bisnis yang akan dijalankan oleh bisnis kuliner
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Sumber: Rumah Makan Pondok Bambu Tirza III
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Gambaran Umum Obyek Penelitian Rumah Makan Pondok Bambu Tirza III awalnya merupakan salah satu cabang dari Rumah Makan Pondok Bambu Tirza I. Rumah Makan Pondok Bambu Tirza I pertama
Lebih terperinciUsaha Murah Hasilnya Waah...
Usaha Murah Hasilnya Waah... PANDUAN KEMITRAAN SIOMAY AISHA Panduan Kemitraan Siomay Aisha ini merupakan petunjuk bagi semua orang yang sedang mencari peluang usaha yang mudah, cepat dan murah. Panduan
Lebih terperinci