Lampiran 1. Hasil Identifikasi Tumbuhan

Transkripsi

1 Lampiran 1. Hasil Identifikasi Tumbuhan 41

2 Lampiran 2.Gambar tumbuhan segar dan simplisia Sargassum ilicifolium (Turner) C. Agard A. Tumbuhan Segar Sargassum ilicifolium (Turner) C. Agard B. Simplisia Sargassum ilicifolium (Turner) C. Agard 42

3 Lampiran. Gambar serbuk simplisia Sargassum ilicifolium (Turner) C. Agard 4

4 Lampiran 4. Gambar mikroskopik serbuk simplisia Sargassum ilicifolium (Turner) C. Agard Keterangan: 1 = Sel parenkim berisi pigmen coklat 2 = Sel parenkim = Sel propagule bersel satu 4 = Sel propagule bersel dua 5 = Sel propagule bersel tiga 44

5 Lampiran 5. Perhitungan pemeriksaan karakteristik simplisia Sargassum ilicifolium (Turner) C. Agard 1. Perhitungan kadar air Volume air (ml) % Kadar air simplisia = x 100% Berat sampel (g) No. Berat sampel (g) Volume awal (ml) Volume akhir (ml) 1 5,045 1,50 1,86 2 5,0720 1,86 1,2 5,0165 1,2 1,59 Volume akhir-volume awal % Kadar air = x 100% Berat sampel 1,86-1,50 1. Kadar air = x 100% = 7,15% 5,045 1,2-1,86 2. Kadar air = x 100% = 7,29% 5,0720 1,59-1,86. Kadar air = x 100% = 7,17% 5,0165 7,15%+7,29%+7,17% % Rata-rata kadar air = = 7,20% 2. Perhitungan kadar sari larut dalam air Berat sari (g) 100 % Kadar sari larut dalam air = x x 100% Berat sampel (g) 20 No. Berat sampel (g) Berat sari (g) 1 5,0257 0, ,0401 0,6501 5,0102 0,660 0, Kadar sari larut dalam air = x x 100% = 6,41% 5, , Kadar sari larut dalam air = x x 100% = 64,49% 5,

6 Lampiran 5 (Lanjutan) 0, Kadar sari larut dalam air = x x 100% = 65,89% 5, ,41%+64,49%+65,89% % Rata-rata kadar sari larut dalam air = = 64,59% 4. Perhitungan kadar sari larut dalam etanol Berat sari (g) 100 % Kadar sari larut dalam etanol = x x 100% Berat sampel(g) 20 No. Berat sampel (g) Berat sari (g) 1 5,021 0, ,0502 0,054 5,061 0,057 0, Kadar sari larut dalam etanol = x x 100% = 5,48% 5, , Kadar sari larut dalam etanol = x x 100% = 5,7% 5, , Kadar sari larut etanol = x x 100% = 5,0% 5, ,48%+5,7%+5,0% % Rata-rata kadar sari larut dalam etanol = 4. Perhitungan kadar abu total = 5,8% Berat abu (g) % Kadar abu total = x 100% Berat sampel (g) No. Berat sampel (g) Berat abu (g) 1 2,0574 0, ,170 0,6805 2,000 0,491 46

7 Lampiran 5 (Lanjutan) 0, Kadar abu total = x 100% = 28,59 % 2,0574 0, Kadar abu total = x 100% = 1,1% 2,170 0,491. Kadar abu total = x 100% = 24,29% 2,000 28,59%+1,1%+24,29% % Rata-rata kadar abu total = = 28,06% 5. Perhitungan kadar abu tidak larut asam Berat abu (g) % Kadar abu tidak larut asam = x 100% Berat sampel No. Berat sampel (g) Berat abu (g) 1 2,0712 0,06 2 2,1425 0,0498 2,054 0,012 0,06 1. Kadar abu tidak larut asam = x 100% = 1,75% 2,0712 0, Kadar abu tidak larut asam = x 100% = 2,2% 2,1425 0,012. Kadar abu tidak larut asam = x 100% = 1,51% 2,054 1,75%+2,2%+1,51% % Rata-rata kadar abu tidak larut asam = = 1,86% 47

8 Lampiran 6. Bagan isolasi dan karakterisasi Natrium alginat 100 g serbuk yang telah diisolasi fukoidannya Direndam dengan HCl 5% selama 2 jam, disaring Dicuci dengan air suling sampai netral (ph 7) Filtrat Residu Direndam dengan Na 2 CO 5% pada suhu o C selama 2 jam Disaring Filtrat Residu Ditambahkan CaCl 2 1% Endapan kalsium alginat Asam alginat Larutan natrium alginat Ditambahkan HCl 5% sedikit demi sedikit Dicuci dengan air suling sampai netral (ph 7) Ditambahkan Na2CO 5% sedikit demi sedikit Serbuk natrium alginat Dikarakterisasi Diendapkan dengan isopropanol 95% Dikeringkan pada suhu 50 o C dan dihaluskan Dikarakterisasi Susut pengeringan Kadar abu total Kadar abu tidak larut asam Viskositas Spektrofotometri UV Spektrofotometri IR 48

9 Lampiran 7. Perhitungan rendemendan warna natrium alginat yang diperoleh dari Sargassum ilicifolium(turner) C. Agard Rendemen dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut : Berat hasil isolasi (g) % Rendemen natrium alginat = x 100% Berat sampel mula-mula (g) Contoh perhitungan : 19,4 % Rendemen natrium alginat = x 100% 100 = 19,4% 49

10 Lampiran 8.Gambar serbuk natrium alginat hasil isolasi 50

11 Lampiran 9. Perhitungan karakteristik natrium alginat hasil isolasi 1. Perhitungan viskositas natrium alginat Viskositas = faktor koreksi x skala 1. Viskositas = 25 x 1 = 25 cps 2. Viskositas = 25 x 1 = 25 cps. Viskositas = 25 x 1 = 25 cps 2. Perhitungan kadar abu total Berat abu (g) % Kadar abu total = x 100% Berat sampel (g) No. Berat sampel (g) Berat abu (g) 1 2,0875 0, ,0667 0,9696 2,069 0,970 0,9890 a. Kadar abu total = x 100% = 47,7% 2,0875 0,9696 b. Kadar abu total = x 100% = 46,91% 2,0667 0,970 c. Kadar abu total = x 100% = 46,89% 2,069 47,7%+46,91%+46,89% % Rata-rata kadar abu total = = 47,05%. Perhitungan kadar abu tidak larut asam Berat abu (g) % Kadar abu tidak larut asam = x 100% Berat sampel 51

12 Lampiran 9(Lanjutan) No. Berat sampel (g) Berat abu (g) 1 2,0554 0, ,071 0,189 2,0778 0,199 0,1209 a. Kadar abu tidak larut asam = x 100% = 5,88% 2,0554 0,189 b. Kadar abu tidak larut asam = x 100% = 6,70% 2,071 0,199 c. Kadar abu tidak larut asam = x 100% = 6,7% 2,0778 5,88%+6,70%+6,7% % Rata-rata kadar abu tidak larut asam = = 6,4% 4. Perhitungan susut pengeringan a-b % Susut pengeringan = x 100% a a = berat bahan awal b = berat bahan setelah pengeringan No. Berat sampel (g) Berat sampel setelah pengeringan (g)1 1 1,012 0, ,0540 0,9208 1,0601 0,902 1,012 g - 0,9197 g 1. % Susut pengeringan = x 100% = 10,81% 1,012 g 1,0540 g 0,9208 g 2. % Susut pengeringan = x 100% = 12,6% 1,0540 1,0601 g 0,902 g. % Susut pengeringan = x 100% = 12,99% 1, ,81% + 12,6%+12,99% % Rata-rata susut pengeringan = = 12,14% 52

13 Lampiran 10. Gambar spektrofotometer FTIR 5