PENGUKURAN KADAR PROTEIN, LEMAK, KARBOHIDRAT DAN AIR UNTUK PENENTUAN USIA PANEN TERBAIK DITINJAU DARI SEGI NUTRISI DAN EKONOMI PADA JAMUR TIRAM PUTIH
|
|
- Doddy Herman Budiono
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 PENGUKURAN KADAR PROTEIN, LEMAK, KARBOHIDRAT DAN AIR UNTUK PENENTUAN USIA PANEN TERBAIK DITINJAU DARI SEGI NUTRISI DAN EKONOMI PADA JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) SKRIPSI LISYA YUANITA DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011
2 PENGUKURAN KADAR PROTEIN, LEMAK, KARBOHIDRAT DAN AIR UNTUK PENENTUAN USIA PANEN TERBAIK DITINJAU DARI SEGI NUTRISI DAN EKONOMI PADA JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) SKRIPSI LISYA YUANITA Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains. DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011
3 PERSETUJUAN Judul : Pengukuran Kadar Protein, Lemak, Karbohidrat Dan Air Untuk Penentuan Usia Panen Terbaik Ditinjau Dari Segi Nutrisi Dan Ekonomi Pada Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Kategori : SKRIPSI Nama : Lisya Yuanita Nomor Induk Mahasiswa : Program Studi : Kimia Ekstensi Departemen Fakultas : Kimia : Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Disetujui di Medan, september 2011 Pembimbing 2 Pembimbing 1 Dr.Yuniarti Yusak, MS Dr. Ribu Surbakti, MS NIP NIP Diketahui/Disetujui Oleh Departemen Kimia FMIPA USU Ketua, DR.Rumondang Bulan, MS NIP
4 PERNYATAAN PENGUKURAN KADAR PROTEIN, LEMAK, KARBOHIDRAT DAN AIR UNTUK PENENTUAN USIA PANEN TERBAIK DITINJAU DARI SEGI NUTRISI DAN EKONOMI PADA JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) SKRIPSI Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya. Medan, September 2011 LISYA YUANITA
5 PENGHARGAAN Dengan memanjatkan puji dan syukur ke hadirat Allah SWT atas rahmad dan karunia-nya berupa kesehatan dan kesempatan sehinga penulis dapat menyelesaikan tulisan ini dengan baik. Selanjutnya penulis menyampaikan penghargaan tulus kepada Ayahanda tersayang Syafrizal Koto dan Ibunda tercinta Karolina yang telah membesarkan, mendidik, mendoakan dan memberikan kasih sayang kepada penulis. Serta adikadikku Opi, Pura dan seluruh keluarga besarku yang telah memberi dukungannya. Ucapan terimakasih penulis sampaikan kepada: Bapak Ribu Surbakti,MS dan Ibu DR.Yuniarti Yusak, MS selaku Dosen Pembimbing yang telah meluangkan waktu dan pikiran untuk memberikan arahan dan bimbingan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Ucapan terimakasih juga ditujukan kepada Ibu DR.Rumondang Bulan selaku Ketua Departemen Kimia FMIPA USU, Dosen serta seluruh staf pengajar FMIPA USU dan seluruh staf pegawai Balai Perindustrian dan Standardisasi yang telah membagi ilmu pengetahuan dan memberi masukan dalam penyusunan skripsi ini. Serta seluruh staf pegawai Departemen Kimia FMIPA USU yang telah membantu mengurus segala administrasi. Kepada teman-temanku; Kiki, Rana, Jashinta, Maria, Dilla, Putri, Yani, Kak Ayu, Kak Pepi dan seluruh rekan mahasiswa yang telah memberikan dukungan baik moril sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa dalam skripsi ini masih terdapat kekurangan. Untuk itu, penulis menerima dengan lapang dada kritik dan saran yang bersifat membangun demi sempurnanya skripsi ini. Akhir kata penulis mengharapkan skripsi ini bermanfaat bagi pembaca, semoga kiranya Allah SWT meridhoi kita semua dan senantiasa melimpahkan rahmad-nya. Medan, September 2011 Penulis, (LISYA YUANITA)
6 ABSTRAK Telah dilakukan pengukuran kandungan protein, lemak, karbohidrat dan air untuk penentuan usia panen terbaik ditinjau dari segi kandungan nutrisi dan ekonomi pada Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus). Penelitian diawali dengan pembuatan media tanam berbahan serbuk kayu, dilanjutkan dengan proses sterilisasi, inokulasi, inkubasi dan penyiapan sampel. Sampel berupa Jamur Tiram Putih dengan variasi waktu pertumbuhan yaitu 3, 4 dan 5 hari. Kemudian dilakukan penentuan protein dengan metode Kjeldhal, penentuan lemak melalui ekstraksi dengan soklet, penentuan karbohidrat dengan metode Luff - Schoorl, dan penentuan kadar air dengan metode gravimetri. Dari hasil pengujian diperoleh kadar lemak, karbohidrat dan kadar air tertinggi pada Jamur Tiram dengan usia pertumbuhan 5 hari yaitu 1,09%, 2,96% dan 91,67%. Sedangkan kadar protein tertinggi pada usia pertumbuhan 3 hari yaitu 2,79%. Maka disimpulkan usia panen terbaik ditinjau dari segi nutrisi dan ekonominya adalah jamur tiram putih berusia 4 hari yang memiliki kandungan protein, lemak dan karbohidrat yang cukup tinggi, penampilan fisik yang baik karena kandungan air yang rendah, dan bobot buah yang cukup besar sehingga akan menguntungkan secara ekonomi.
7 MEASUREMENT OF PROTEIN, FAT, CARBOHYDRATE AND WATER CONTENT TO DETERMINE THE HARVESTING TIME BASED ON THE NUTRITION CONTENT AND ECONOMIC ADVANTAGES OF OYSTER MUSHROOM (Pleurotus Ostreatus) ABSTRACT A measurement has been done to determine the protein, fat, carbohydrates and water content to determine the harvesting time based on the nutrition content and economic advantages of Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus). The research begins with the manufacture of growing media made from sawdust, followed by sterilization, inoculation, incubation and sample preparation. Samples of White Oyster Mushrooms with variation of growth time is 3, 4 and 5 days. Then do the determination of protein by Kjeldhal method, the determination of fat by extraction with soklet, the determination of carbohydrates by the Luff Schoorl method, and determination of water content by gravimetric method. From the analysis results obtained that the highest levels of fat, carbohydrate and water content of Oyster Mushroom at the age of 5 days growth was 1.09%, 2.96% and 91.67%. While the highest protein levels at the age of 3 days of growth of 2.79%. Therefore the best harvest age of Oyster Mushroom was 4 days that contain medium levels of proteins,lipid and carbohydrate, good physical appearance and weight of fruit that is large enough so it will be advantageous economy.
8 DAFTAR ISI Halaman Persetujuan i Pernyataan ii Penghargaan iii Abstrak iv Abstract v Daftar Isi vi Daftar Tabel viii Daftar Gambar ix Daftar Lampiran x Bab 1 Pendahuluan Latar Belakang Permasalahan Pembatasan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Lokasi Penelitian Metodologi Penelitian 3 Bab 2 Tinjauan Pustaka Fungi/Jamur Kebutuhan Nutrisi Faktor Pendukung Pertumbuhan Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Kandungan Nutrisi Jamur Protein Analisa Protein Karbohidrat Analisa Karbohidrat Lemak Analisa Lemak 17 Bab 3 Metodologi Penelitian Alat dan Bahan Alat alat Bahan bahan Prosedur Penelitian Penyiapan Reagen Penyediaan Sampel Pembuatan Media Pengambilan Contoh Penyiapan Sampel Analisa Kadar Protein Analisa Kadar Lemak Analisa Kadar Karbohidrat 23
9 3.2.7 Analisa Kadar Air Bagan Penelitian Penyediaan Sampel Analisa Kadar Protein Analisa Kadar Lemak Analisa Kadar Karbohidrat Analisa Kadar Air 27 Bab 4 Hasil dan Pembahasan Data Hasil Penelitian Perhitungan Perhitungan Kadar Protein Perhitungan Kadar Lemak Perhitungan Kadar Karbohidrat Perhitungan Kadar Air Pengolahan Data Pengolahan Data Analisa Kadar Protein Pengolahan Data Analisa Kadar Lemak Pengolahan Data Analisa Kadar Karbohidrat Pengolahan Data Analisa Kadar Air Pembahasan Analisa Kadar Protein Analisa Kadar Lemak Analisa Kadar Karbohidrat Analisa Kadar Air 37 Bab 5 Kesimpulan dan Saran Kesimpulan Saran 40 Daftar Pustaka 41 Lampiran 43
10 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 2.1 Perbandingan Kandungan Protein Beberapa Jamur dengan Beberapa Bahan Makanan 11 Tabel 2.2 Kandungan Gizi Beberapa Jenis Jamur Tiram 11 Tabel 4.1.Data Hasil Pengukuran Kadar Protein Pada Jamur Tiram Putih 28 Tabel 4.2 Data Hasil Pengukuran Kadar Lemak Pada Jamur Tiram Putih 28 Tabel 4.3 Data Hasil Pengukuran Kadar Karbohidrat Pada Jamur Tiram Putih 29 Tabel 4.4 Data Hasil Pengukuran Kadar Air Pada Jamur Tiram Putih 29
11 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.2 Jamur usia 3, 4 dan 5 hari 9 Gambar 4.1 Struktur Membran sel 36
12 DAFTAR LAMPIRAN Halaman Tabel 1. Data Hasil Pengukuran Kadar Protein (%) Pada Jamur Tiram Putih 43 Tabel 2. Data Hasil Pengukuran Kadar Lemak (%) Pada Jamur Tiram Putih 43 Tabel 3. Data Hasil Pengukuran Kadar Karbohidrat (%) Pada Jamur Tiram Putih 43 Tabel 4. Data Hasil Pengukuran Kadar Air (%) Pada Jamur Tiram Putih 43 Tabel 5. Penetapan Gula Menurut Luff Schoorl 44 Tabel 6. Analisa Sidik Ragam Kadar Protein Jamur Tiram Putih 44 Tabel 7. Analisa Sidik Ragam Kadar Lemak Jamur Tiram Putih 44 Tabel 8. Analisa Sidik Ragam Kadar Karbohidrat Tiram Putih 45 Tabel 9. Analisa Sidik Ragam Kadar Air Jamur Tiram Putih 45 Gambar 1. Grafik Usia Jamur Tiram Putih Vs Kadar Protein (%) 46 Gambar 2. Grafik Usia Jamur Tiram Putih Vs Kadar Lemak (%) 46 Gambar 3. Grafik Usia Jamur Tiram Putih Vs Kadar Karbohidrat (%) 46 Gambar 4. Grafik Usia Jamur Tiram Putih Vs Kadar Air (%) 47
PENGARUH LAMA HIDROLISIS SELULOSA TONGKOL JAGUNG (Zea mays) DENGAN HCl 1% TERHADAP KADAR GLUKOSA UNTUK PEMBUATAN BIOETANOL SKRIPSI
1 PENGARUH LAMA HIDROLISIS SELULOSA TONGKOL JAGUNG (Zea mays) DENGAN HCl 1% TERHADAP KADAR GLUKOSA UNTUK PEMBUATAN BIOETANOL SKRIPSI ADYTIA ANGGARA PUTRA 140822025 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA
Lebih terperinciPEMBUATAN SUSU DARI ISOLAT PROTEIN BIJI DURIAN (Durio zibethinus) SKRIPSI NURAIDA FITRI
PEMBUATAN SUSU DARI ISOLAT PROTEIN BIJI DURIAN (Durio zibethinus) SKRIPSI NURAIDA FITRI 060802011 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011 PEMBUATAN
Lebih terperinciANALISIS KADAR AIR, ABU, PROTEIN, LEMAK DAN KARBOHIDRAT EDIBLE FILM YANG TERBUAT DARI CAMPURAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma sp.), KITOSAN DAN GLISERIN
ANALISIS KADAR AIR, ABU, PROTEIN, LEMAK DAN KARBOHIDRAT EDIBLE FILM YANG TERBUAT DARI CAMPURAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma sp.), KITOSAN DAN GLISERIN SKRIPSI DEWI LESTARI AGUSTINA 100822026 DEPARTEMEN
Lebih terperinciPENENTUAN KANDUNGAN KARBOHIDRAT DAN PROTEIN DARI UBI KAYU (Manihot utilissima) KUKUS SEBELUM DAN SESUDAH DIFERMENTASI NURUL FITRIANI
PENENTUAN KANDUNGAN KARBOHIDRAT DAN PROTEIN DARI UBI KAYU (Manihot utilissima) KUKUS SEBELUM DAN SESUDAH DIFERMENTASI SKRIPSI NURUL FITRIANI 080802006 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciPENGARUH PEMBERIAN PAKAN BUATAN SENDIRI, PABRIK DAN ALAMI TERHADAP BOBOT IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy Lac.) SKRIPSI PAULINA AULIYA LUBIS
PENGARUH PEMBERIAN PAKAN BUATAN SENDIRI, PABRIK DAN ALAMI TERHADAP BOBOT IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy Lac.) SKRIPSI PAULINA AULIYA LUBIS 110802001 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR AIR PADA CAKE BROWNIES DAN ROTI TWO IN ONE NENAS DAN ES TUGAS AKHIR INDAH P.SARAGIH
PENENTUAN KADAR AIR PADA CAKE BROWNIES DAN ROTI TWO IN ONE NENAS DAN ES TUGAS AKHIR INDAH P.SARAGIH 082401032 PROGRAM D3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS
Lebih terperinciANALISIS ION KALIUM (K + ), ION NATRIUM (Na + ), DAN PROTEIN DARI AIR KELAPA VARIETAS KELAPA DALAM DAN KELAPA HIBRIDA SKRIPSI EFAN EFENDI
ANALISIS ION KALIUM (K + ), ION NATRIUM (Na + ), DAN PROTEIN DARI AIR KELAPA VARIETAS KELAPA DALAM DAN KELAPA HIBRIDA SKRIPSI EFAN EFENDI 100822053 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR KLORIN DAN ph PADA AIR KOLAM RENANG YANG BERADA DI DAERAH KOTA MEDAN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI KARYA ILMIAH
PENENTUAN KADAR KLORIN DAN ph PADA AIR KOLAM RENANG YANG BERADA DI DAERAH KOTA MEDAN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI KARYA ILMIAH TATIANA RIZKA 092401076 PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA DEPARTEMEN KIMIA
Lebih terperinciANALISA KADAR AIR, KADAR ABU, KADAR PROTEIN DAN FALLING NUMBER PADA TEPUNG TERIGU DI BALAI RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI MEDAN KARYA ILMIAH
ANALISA KADAR AIR, KADAR ABU, KADAR PROTEIN DAN FALLING NUMBER PADA TEPUNG TERIGU DI BALAI RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI MEDAN KARYA ILMIAH NOVA MIDAYANTI 102401048 PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA DEPARTEMEN
Lebih terperinciPENENTUAN ASAM LEMAK BEBAS (ALB) DAN KADAR AIR PADA PALM KERNEL OIL (PKO) DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV (PERSERO) PABATU KARYA ILMIAH
PENENTUAN ASAM LEMAK BEBAS (ALB) DAN KADAR AIR PADA PALM KERNEL OIL (PKO) DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV (PERSERO) PABATU KARYA ILMIAH SUKAMTO 072409036 PROGRAM DIPLOMA III KIMIA INDUSTRI FAKULTAS MATEMATIKA
Lebih terperinciPROGRAM STUDI KIMIA S1 EKSTENSI DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2008
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENYIMPANAN SABUN MANDI BATANG KECANTIKAN DAN SABUN MANDI BATANG KESEHATAN TERHADAP KADAR AIR, KADAR ALKALI BEBAS NaOH, ASAM LEMAK BEBAS, DAN KADAR GARAM NaCl SKRIPSI MULIA MAULANA
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR SIKLAMAT DALAM MINUMAN RINGAN SECARA SPEKTROFOTOMETRI VISIBLE DI BALAI BESAR PENGAWASAN OBAT DAN MAKANAN MEDAN TUGAS AKHIR
PENENTUAN KADAR SIKLAMAT DALAM MINUMAN RINGAN SECARA SPEKTROFOTOMETRI VISIBLE DI BALAI BESAR PENGAWASAN OBAT DAN MAKANAN TUGAS AKHIR DESY ANNISA 112401053 PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA DEPARTEMEN KIMIA
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR AIR PADA PRODUK SPRITE SECARA GRAVIMETRI DENGAN VARIASI BRIX DI PT. COCA-COLA BOTTLING INDONESIA UNIT MEDAN KARYA ILMIAH
PENENTUAN KADAR AIR PADA PRODUK SPRITE SECARA GRAVIMETRI DENGAN VARIASI BRIX DI PT. COCA-COLA BOTTLING INDONESIA UNIT MEDAN KARYA ILMIAH YUSDIAH SARI 072401035 PROGRAM DIPLOMA III KIMIA ANALIS FAKULTAS
Lebih terperinciPENGARUH KITOSAN SEBAGAI BAHAN PENYALUT PADA PUPUK NPK UNTUK MEMPERLAMBAT LARUT DALAM AIR SKRIPSI AULIA RAHMAN SINAGA
PENGARUH KITOSAN SEBAGAI BAHAN PENYALUT PADA PUPUK NPK UNTUK MEMPERLAMBAT LARUT DALAM AIR SKRIPSI AULIA RAHMAN SINAGA 100822039 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS
Lebih terperinciTUGAS AKHIR ASTIA BUDI PERDANA PUTRI
PENGARUH TEKANAN DAN WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KEHILANGAN MINYAK (LOSSES) PADA AIR KONDENSAT DI STASIUN STERILIZER DENGAN SISTEM TIGA PUNCAK (TRIPLE PEAK) DI PABRIK KELAPA SAWIT PTPN IV (Persero) PULU RAJA
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR LOGAM BESI (Fe), TEMBAGA (Cu) DAN MANGAN (Mn) PADA PRODUK KULIT MANGGIS(Garcinia Mangostana, L)
PENENTUAN KADAR LOGAM BESI (Fe), TEMBAGA (Cu) DAN MANGAN (Mn) PADA PRODUK KULIT MANGGIS(Garcinia Mangostana, L) SKRIPSI HELEN G SITUMORANG 120822030 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciSUHU OPTIMUM UNTUK AKTIVITAS EKSTRAK KASAR ENZIM LIPASE DARI KECAMBAH BIJI KELAPA SAWIT
PENENTUAN ph DAN SUHU OPTIMUM UNTUK AKTIVITAS EKSTRAK KASAR ENZIM LIPASE DARI KECAMBAH BIJI KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq) TERHADAP HIDROLISIS RBDPO (Refined Bleached Deodorized Palm Oil) SKRIPSI
Lebih terperinciPEMBUATAN BIODIESEL DARI VARIASI PERBANDINGAN BERAT CAMPURAN LEMAK AYAM (Gallus sp) DENGAN RBDPO SKRIPSI YUDHA SETIAWAN PROGRAM STUDI KIMIA EKSTENSI
PEMBUATAN BIODIESEL DARI VARIASI PERBANDINGAN BERAT CAMPURAN LEMAK AYAM (Gallus sp) DENGAN RBDPO SKRIPSI YUDHA SETIAWAN 110822030 PROGRAM STUDI KIMIA EKSTENSI DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU
Lebih terperinciANALISIS KADAR NITRAT (NO 3 ) DAN NITRIT (NO 2 ) DARI LIMBAH CAIR INDUSTRI KARET DENGAN MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER PADA BALAI RISET STANDARDISASI
1 ANALISIS KADAR NITRAT (NO 3 ) DAN NITRIT (NO 2 ) DARI LIMBAH CAIR INDUSTRI KARET DENGAN MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER PADA BALAI RISET STANDARDISASI INDUSTRI MEDAN KARYA ILMIAH AFRILA RIZKY LUBIS 082401025
Lebih terperinciPENENTUAN KANDUNGAN AIR DIDALAM MINYAK ZAITUN DI PT.PALMCOCO LABORATORIES MEDAN KARYA ILMIAH MONIKA SINAGA
PENENTUAN KANDUNGAN AIR DIDALAM MINYAK ZAITUN DI PT.PALMCOCO LABORATORIES MEDAN KARYA ILMIAH MONIKA SINAGA 142401066 PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciSKRIPSI AGUS NINGSIH
PENGARUH SUHU AKTIVASI TERHADAP KUALITAS KARBON AKTIF SERBUK GERGAJI KAYU SEMBARANG YANG DIMANFAATKAN SEBAGAI PENJERNIHAN AIR SUMUR Ds. SUMBER KARYA Kec. BINJAI TIMUR KOTA BINJAI SKRIPSI AGUS NINGSIH 090801001
Lebih terperinciPEMANFAATAN SERAT IJUK PENDEK DALAM PEMBUATAN BETON RINGAN DAN KARAKTERISTIKNYA SKRIPSI NELY WAHYUNI
PEMANFAATAN SERAT IJUK PENDEK DALAM PEMBUATAN BETON RINGAN DAN KARAKTERISTIKNYA SKRIPSI Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains NELY WAHYUNI 050801005 DEPARTEMEN
Lebih terperinciPENCAMPURAN TEPUNG HASIL ISOLASI PROTEIN DARI LIMBAH PADAT INDUSTRI KECAP DENGAN TEPUNG KALDU AYAM SEBAGAI PENYEDAP RASA MAKANAN SKRIPSI
PENCAMPURAN TEPUNG HASIL ISOLASI PROTEIN DARI LIMBAH PADAT INDUSTRI KECAP DENGAN TEPUNG KALDU AYAM SEBAGAI PENYEDAP RASA MAKANAN SKRIPSI HALIMATUSSA DIAH 050812036 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA
Lebih terperinciPENGARUH PENAMBAHAN PUPUK UREA TERHADAP KANDUNGAN NITRIT PADA TANAMAN BAYAM (Amarantus Tricolor) SETELAH DIMASAK SELAMA LIMA MENIT SKRIPSI
PENGARUH PENAMBAHAN PUPUK UREA TERHADAP KANDUNGAN NITRIT PADA TANAMAN BAYAM (Amarantus Tricolor) SETELAH DIMASAK SELAMA LIMA MENIT SKRIPSI DANI EFENDI GIRSANG 080822043 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA
Lebih terperinciSUHU OPTIMUM UNTUK AKTIVITAS EKSTRAK KASAR ENZIM LIPASE DARI KECAMBAH BIJI KARET
PENENTUAN ph DAN SUHU OPTIMUM UNTUK AKTIVITAS EKSTRAK KASAR ENZIM LIPASE DARI KECAMBAH BIJI KARET (Hevea brasiliensis) TERHADAP HIDROLISIS PKO (Palm Kernel Oil) SKRIPSI RIZKI AMALIA NST 080802015 DEPARTEMEN
Lebih terperinciANALISIS KADAR ANGKA PERMANGANAT PADA AIR MINUM DAN AIR BERSIH DI BALAI DINAS KESEHATAN MEDAN KARYA ILMIAH MAI FRANSISKA BARUTU
ANALISIS KADAR ANGKA PERMANGANAT PADA AIR MINUM DAN AIR BERSIH DI BALAI DINAS KESEHATAN MEDAN KARYA ILMIAH MAI FRANSISKA BARUTU 092401054 PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA
Lebih terperinciPENGARUH PENAMBAHAN NaCl TERHADAP PERUBAHAN VISKOSITAS BAHAN PENCUCI TANGAN CAIR (HAND SOAP) SKRIPSI SULWAN EFENDI RANGKUTI
Bahan Seminar Hasil Departemen Kimia PENGARUH PENAMBAHAN NaCl TERHADAP PERUBAHAN VISKOSITAS BAHAN PENCUCI TANGAN CAIR (HAND SOAP) SKRIPSI SULWAN EFENDI RANGKUTI 080822042 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA
Lebih terperinciPRODUKSI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) PADA MEDIA SERBUK GERGAJI DENGAN PENAMBAHAN BEBERAPA KONSENTRASI AMPAS SAGU (Metroxylon sp)
SKRIPSI PRODUKSI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) PADA MEDIA SERBUK GERGAJI DENGAN PENAMBAHAN BEBERAPA KONSENTRASI AMPAS SAGU (Metroxylon sp) Oleh: Khusna Saputra 10982008461 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
Lebih terperinciPRODUKTIVITAS JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) MENGGUNAKAN TAMBAHAN MEDIA AMPAS AREN DAN BATANG SEMU PISANG
PRODUKTIVITAS JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) MENGGUNAKAN TAMBAHAN MEDIA AMPAS AREN DAN BATANG SEMU PISANG Skripsi Diajukan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan pada Program Studi Pendidikan Biologi
Lebih terperinciANALISA KADAR KALSIUM OKSIDA (CaO) PADA BERBAGAI JENIS PAKAN AYAM SECARA TITRASI PERMANGANOMETRI DI BARISTAND INDUSTRI MEDAN KARYA ILMIAH
ANALISA KADAR KALSIUM OKSIDA (CaO) PADA BERBAGAI JENIS PAKAN AYAM SECARA TITRASI PERMANGANOMETRI DI BARISTAND INDUSTRI MEDAN KARYA ILMIAH M.ROSIDI TARIGAN 072401030 PROGRAM STUDI D-3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN
Lebih terperinciPENGARUH FRAKSI TANDAN BUAH SEGAR KELAPA SAWIT TERHADAP KADAR MINYAK YANG DIHASILKAN DI PTP.NUSANTARA III SEI SILAU - ASAHAN KARYA ILMIAH
PENGARUH FRAKSI TANDAN BUAH SEGAR KELAPA SAWIT TERHADAP KADAR MINYAK YANG DIHASILKAN DI PTP.NUSANTARA III SEI SILAU - ASAHAN KARYA ILMIAH DONI MARTHONDI SIREGAR 122401019 PROGRAM STUDI D3 KIMIA DEPARTEMEN
Lebih terperinciANALISA KADAR ALFA SELULOSA DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DENGAN METODE GRAVIMETRI TUGAS AKHIR DINA RIZKHA UTAMI
ANALISA KADAR ALFA SELULOSA DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DENGAN METODE GRAVIMETRI TUGAS AKHIR DINA RIZKHA UTAMI 082401016 PROGRAM STUDI DIPLOMA-3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR NaCl DAN KADAR H 2 O DALAM MARGARIN DENGAN METODE TITRASI ARGENTOMETRI KARYA ILMIAH AISAH RANI HRP
PENENTUAN KADAR NaCl DAN KADAR H 2 O DALAM MARGARIN DENGAN METODE TITRASI ARGENTOMETRI KARYA ILMIAH AISAH RANI HRP 092401098 PROGRAM DIPLOMA III KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU
Lebih terperinciPEMANFAATAN SIRUP GLUKOSA HASIL HIDROLISIS SERAT DARI AMPAS KELAPA DALAM PEMBUATAN GULA JAWA/ GULA MERAH DENGAN VOLUME BERVARIASI SKRIPSI
PEMANFAATAN SIRUP GLUKOSA HASIL HIDROLISIS SERAT DARI AMPAS KELAPA DALAM PEMBUATAN GULA JAWA/ GULA MERAH DENGAN VOLUME BERVARIASI SKRIPSI SRI NINGSIH PARDOSI 060822007 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA
Lebih terperinciYUSVENTINA SITUMORANG
1 PERBANDINGAN KADAR C, N, P, DAN K DALAM KANDUNGAN PUPUK KOMPOS DARI LIMBAH SAYURAN SAWI DENGAN MENGGUNAKAN BAKTERI EM4, TANAH GAMBUT, DAN TANPA STARTER SKRIPSI YUSVENTINA SITUMORANG 130822023 DEPARTEMEN
Lebih terperinciPEMBUATAN EDIBLE FILM DARI CAMPURAN EKSTRAK WORTEL (Daucus carota L.) DENGAN PATI DAN GLISERIN SEBAGAI BAHAN PENGEMAS SKRIPSI EVI SULISTIANI
PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI CAMPURAN EKSTRAK WORTEL (Daucus carota L.) DENGAN PATI DAN GLISERIN SEBAGAI BAHAN PENGEMAS SKRIPSI EVI SULISTIANI 090822045 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciPENGARUH KONSENTRASI INDUSER DAN PENAMBAHAN KOFAKTOR ENZIM TERHADAP PRODUKSI EKSTRAK KASAR ENZIM LIPASE EKSTRASELULER OLEH Pseudomonas aeruginosa
PENGARUH KONSENTRASI INDUSER DAN PENAMBAHAN KOFAKTOR ENZIM TERHADAP PRODUKSI EKSTRAK KASAR ENZIM LIPASE EKSTRASELULER OLEH Pseudomonas aeruginosa SKRIPSI JIMMY UTAMI 060802052 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS
Lebih terperinciSKRIPSI. PENAMBAHAN DEDAK PADI PADA MEDIA SERBUK GERGAJI TERHADAP PRODUKSI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus)
SKRIPSI PENAMBAHAN DEDAK PADI PADA MEDIA SERBUK GERGAJI TERHADAP PRODUKSI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) Oleh: Novi Antina 10982008413 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR LEMAK PADA COKLAT SIAP KONSUMSI DI BALAI PENGAWASAN OBAT DAN MAKANAN DENGAN METODE SOKLETASI TUGAS AKHIR MARIA OCTAVIA
PENENTUAN KADAR LEMAK PADA COKLAT SIAP KONSUMSI DI BALAI PENGAWASAN OBAT DAN MAKANAN DENGAN METODE SOKLETASI TUGAS AKHIR MARIA OCTAVIA 122401002 PROGRAM STUDI D-3 KIMIA DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA
Lebih terperinciANALISA ION KALIUM (K) PADA DAUN KELAPA SAWIT SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA) DI PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT (PPKS) MEDAN
ANALISA ION KALIUM (K) PADA DAUN KELAPA SAWIT SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA) DI PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT (PPKS) MEDAN Diajukan Untuk Melengkapi Tugas dan Memenuhi Syarat Memperoleh Gelar
Lebih terperinciANALISA KADAR BESI (Fe) DAN SENG (Zn) PADA AIR LIMBAH INDUSTRI DI BALAI TEKNIK KESEHATAN LINGKUNGAN DAN PENGENDALIAN PENYAKIT (BTKLPP) KELAS 1 MEDAN
ANALISA KADAR BESI (Fe) DAN SENG (Zn) PADA AIR LIMBAH INDUSTRI DI BALAI TEKNIK KESEHATAN LINGKUNGAN DAN PENGENDALIAN PENYAKIT (BTKLPP) KELAS 1 MEDAN TUGAS AKHIR CHAIRUNNISA FEBRI 142401178 PROGRAM STUDI
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR SULFUR DIOKSIDA (SO 2 ) DI UDARA DENGAN METODE PARAROSANILIN SECARA SPEKTROFOTOMETRI DI PT. PERTAMINA GEOTHERMAL ENERGY AREA SIBAYAK
PENENTUAN KADAR SULFUR DIOKSIDA (SO 2 ) DI UDARA DENGAN METODE PARAROSANILIN SECARA SPEKTROFOTOMETRI DI PT. PERTAMINA GEOTHERMAL ENERGY AREA SIBAYAK KARYA ILMIAH Susanni Surbakti 122401082 PROGRAM STUDI
Lebih terperinciPENENTUAN ZAT PEWARNA SINTETIS DALAM MINUMAN RINGAN SECARA KROMATOGRAFI KERTAS TUGAS AKHIR MUHAMMAD FAJAR
i PENENTUAN ZAT PEWARNA SINTETIS DALAM MINUMAN RINGAN SECARA KROMATOGRAFI KERTAS TUGAS AKHIR MUHAMMAD FAJAR 132401156 PROGRAM STUDI D- 3 KIMIA DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciPengaruh Lama Hidrolisis dan Konsentrasi Larutan Pati pada Pembuatan Sirup Glukosa dari Biji Jagung Muda secara Hidrolisis Asam
Pengaruh Lama Hidrolisis dan Konsentrasi Larutan Pati pada Pembuatan Sirup Glukosa dari Biji Jagung Muda secara Hidrolisis Asam SKRIPSI RONA MONIKA SIHALOHO 080822007 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR COD DAN BOD DALAM PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DIPKS PT.MULTIMAS NABATI ASAHAN KUALA TANJUNG KARYA ILMIAH SHERLY MAYRINA LUBIS
PENENTUAN KADAR COD DAN BOD DALAM PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DIPKS PT.MULTIMAS NABATI ASAHAN KUALA TANJUNG KARYA ILMIAH SHERLY MAYRINA LUBIS 062401067 DEPARTEMEN KIMIA PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA ANALIS
Lebih terperinciPEMBUATAN EDIBLE FILM DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) DENGAN CAMPURAN TEPUNG TAPIOKA, TEPUNG TERIGU DAN GLISERIN SKRIPSI
PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) DENGAN CAMPURAN TEPUNG TAPIOKA, TEPUNG TERIGU DAN GLISERIN SKRIPSI ARINI AULIA 080802038 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU
Lebih terperinciANALISIS PENGARUH KADAR GAS CO TERHADAP KUALITAS UDARA DALAM GEDUNG AUDITORIUM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
ANALISIS PENGARUH KADAR GAS CO TERHADAP KUALITAS UDARA DALAM GEDUNG AUDITORIUM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN SKRIPSI NOVA YANTI 060801016 PROGRAM STUDI SARJANA FISIKA DEPARTEMEN FISIKA FAKULTAS MATEMATIKA
Lebih terperinciPENGARUH PENGGUNAAN SURFAKTAN ALKILBENZEN SULFONAT DAN DIETANOLAMIDA DALAM PEMBUATAN ASPAL EMULSI SKRIPSI SIGIT SURYA ARBI
PENGARUH PENGGUNAAN SURFAKTAN ALKILBENZEN SULFONAT DAN DIETANOLAMIDA DALAM PEMBUATAN ASPAL EMULSI SKRIPSI SIGIT SURYA ARBI 100822037 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS
Lebih terperinciPERBANDINGAN SIFAT FISIK BETON YANG MENGGUNAKAN SEMEN PORTLAND POZZOLAN DAN SEMEN PORTLAND TIPE I SKRIPSI HENI YUSNITA
PERBANDINGAN SIFAT FISIK BETON YANG MENGGUNAKAN SEMEN PORTLAND POZZOLAN DAN SEMEN PORTLAND TIPE I SKRIPSI Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains HENI YUSNITA 040801006
Lebih terperinciMEMBANGUN APLIKASI WEB YANG DINAMIS PADA SMA NEGERI 1 HINAI KABUPATEN LANGKAT DENGAN MENGGUNAKAN PHP DAN MYSQL SAID SUSANTO SIGIT PURWADI
MEMBANGUN APLIKASI WEB YANG DINAMIS PADA SMA NEGERI 1 HINAI KABUPATEN LANGKAT DENGAN MENGGUNAKAN PHP DAN MYSQL SAID SUSANTO SIGIT PURWADI 052406134 PROGRAM STUDI D3 ILMU KOMPUTER FAKULTAS MATEMATIKA DAN
Lebih terperinciDENGAN MEMANFAATKAN SIRUP GLUKOSA HASIL HIDROLISIS SELULOSA KULIT BUAH KUINI
PEMBUATAN MANISAN MANGGA (Mangifera indica L.) DENGAN MEMANFAATKAN SIRUP GLUKOSA HASIL HIDROLISIS SELULOSA KULIT BUAH KUINI (Mangifera odorata G.) MENGGUNAKAN HCl 30% SKRIPSI FITRI MAYA SARI 070802035
Lebih terperinciPENGARUH PERBANDINGAN GULA PUTIH DENGAN GULA MERAH DAN PENAMBAHAN SANTAN TERHADAP MUTU ABON JAMUR TIRAM
PENGARUH PERBANDINGAN GULA PUTIH DENGAN GULA MERAH DAN PENAMBAHAN SANTAN TERHADAP MUTU ABON JAMUR TIRAM SKRIPSI OLEH : WINDA WIDYASTUTI 120305028 / ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN PROGRAM STUDI ILMU DAN TEKNOLOGI
Lebih terperinciSTUDI EFEK PENAMBAHAN NATRIUM SULFAT (Na 2 SO 4 25%) TERHADAP VISKOSITAS LARUTAN PENCUCI PIRING (dishwashing liquid)
STUDI EFEK PENAMBAHAN NATRIUM SULFAT (Na 2 SO 4 25%) TERHADAP VISKOSITAS LARUTAN PENCUCI PIRING (dishwashing liquid) Oleh : J. BONY BOY SIHOMBING 080822048 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU
Lebih terperinciPERTUMBUHAN MISELIUM BIBIT F1 JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) DAN JAMUR MERANG (Volvariella volvacea) PADA MEDIA BIJI SORGUM DAN KACANG TANAH
PERTUMBUHAN MISELIUM BIBIT F1 JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) DAN JAMUR MERANG (Volvariella volvacea) PADA MEDIA BIJI SORGUM DAN KACANG TANAH SKRIPSI Skripsi Diajukan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan
Lebih terperinciPENENTUAN TOTAL SUSPENDED SOLID (TSS) DALAM AIR SUNGAI DELI DAN PENGARUHNYA TERHADAP WAKTU PENYIMPANAN KARYA ILMIAH ZURRIYATIN THAYYIBAH
PENENTUAN TOTAL SUSPENDED SOLID (TSS) DALAM AIR SUNGAI DELI DAN PENGARUHNYA TERHADAP WAKTU PENYIMPANAN KARYA ILMIAH ZURRIYATIN THAYYIBAH 072401050 PROGRAM STUDI DIPLOMA-3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA
Lebih terperinciANALISA KADAR PROTEIN PADA BUNGKIL INTI SAWIT PTPN IV BELAWAN DI PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT MEDAN KARYA ILMIAH DESSY YASINTA PUTRI
ANALISA KADAR PROTEIN PADA BUNGKIL INTI SAWIT PTPN IV BELAWAN DI PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT MEDAN KARYA ILMIAH DESSY YASINTA PUTRI 082401044 PROGRAM STUDI D-III KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS
Lebih terperinciPENGARUH PEMBERIAN SERBUK SABUT KELAPA DAN GYPSUM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) PADA MEDIA SERBUK KAYU
PENGARUH PEMBERIAN SERBUK SABUT KELAPA DAN GYPSUM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) PADA MEDIA SERBUK KAYU Oleh : Ayu Megawati N I M : 2013-41-020 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
Lebih terperinciPERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus Jacq.) PADA MEDIA SERBUK GERGAJI DENGAN BEBERAPA DOSIS DAN FREKUENSI PEMBERIAN AIR KELAPA
SKRIPSI PERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus Jacq.) PADA MEDIA SERBUK GERGAJI DENGAN BEBERAPA DOSIS DAN FREKUENSI PEMBERIAN AIR KELAPA Oleh: Muhammad Hadi 10882003240 PROGRAM STUDI
Lebih terperinciPEMBUATAN DAN KARAKTERISASI BETON POLIMER BERBASIS LIMBAH PULP DREGS SEBAGAI AGREGAT DAN RESIN EPOKSI SEBAGAI PEREKAT SKRIPSI
1 PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI BETON POLIMER BERBASIS LIMBAH PULP DREGS SEBAGAI AGREGAT DAN RESIN EPOKSI SEBAGAI PEREKAT SKRIPSI DHINA HADERANI RANGKUTI 110801025 DEPARTEMEN FISIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN
Lebih terperinciPEMBUATAN HIDROGEL BERBASIS SELULOSA DARI TONGKOL JAGUNG (Zea Mays L) DENGAN METODE IKAT SILANG SKRIPSI MARLINA PURBA
PEMBUATAN HIDROGEL BERBASIS SELULOSA DARI TONGKOL JAGUNG (Zea Mays L) DENGAN METODE IKAT SILANG SKRIPSI MARLINA PURBA 130822002 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS
Lebih terperinciPENGARUH PENAMBAHAN BIT (Beta vulgaris L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI DAN BAHAN PENGISI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI SOSIS NABATI
PENGARUH PENAMBAHAN BIT (Beta vulgaris L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI DAN BAHAN PENGISI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI SOSIS NABATI Skripsi Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh
Lebih terperinciPENGARUH SUHU AIR PENDINGIN PLTU TERHADAP KANDUNGAN KLOROFIL PADA AIR SUNGAI SICANANG BELAWAN SKRIPSI ARINI SAGITA DEWI HASIBUAN
PENGARUH SUHU AIR PENDINGIN PLTU TERHADAP KANDUNGAN KLOROFIL PADA AIR SUNGAI SICANANG BELAWAN SKRIPSI ARINI SAGITA DEWI HASIBUAN 090822034 KIMIA EKSTENSI DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciPEMBUATAN DAN KARAKTERISASI BATAKO MENGGUNAKAN ABU TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT SKRIPSI DIAN TRIANA SARI
PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI BATAKO MENGGUNAKAN ABU TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT SKRIPSI DIAN TRIANA SARI 050801044 DEPARTEMEN FISIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Lebih terperinciKULTUR KOTILEDON JERUK KEPROK (Citrus nobilis Lour.) PADA MEDIA MS YANG DIPERKAYA DENGAN KINETIN
KULTUR KOTILEDON JERUK KEPROK (Citrus nobilis Lour.) PADA MEDIA MS YANG DIPERKAYA DENGAN KINETIN SKRIPSI YESVITA RITONGA 060805034 DEPARTEMEN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS
Lebih terperinciSTUDI KELARUTAN KITOSAN DALAM LARUTAN ASAM ASKORBAT SKRIPSI MILA AMELIA
STUDI KELARUTAN KITOSAN DALAM LARUTAN ASAM ASKORBAT SKRIPSI MILA AMELIA 080822016 PROGRAM STUDI SARJANA KIMIA DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR LEMAK DALAM MARGARIN DENGAN METODE EKSTRAKSI SOKLETASI DI BALAI BESAR PENGAWASAN OBAT DAN MAKANAN MEDAN KARYA ILMIAH
PENENTUAN KADAR LEMAK DALAM MARGARIN DENGAN METODE EKSTRAKSI SOKLETASI DI BALAI BESAR PENGAWASAN OBAT DAN MAKANAN MEDAN KARYA ILMIAH JULIANA SIMANJUNTAK 132401086 PROGRAM STUDI D-3 KIMIA DEPARTEMEN KIMIA
Lebih terperinciANALISA KADAR PROTEIN DAN LEMAK DALAM PAKAN TERNAKUNGGAS DI BALAI PENGUJIAN DAN IDENTIFIKASI BARANG TIPE B MEDAN
ANALISA KADAR PROTEIN DAN LEMAK DALAM PAKAN TERNAKUNGGAS DI BALAI PENGUJIAN DAN IDENTIFIKASI BARANG TIPE B MEDAN KARYA ILMIAH NONA ASTIKA LUBIS 132401076 PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA DEPARTEMEN KIMIA
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR TRIKLOSAN DALAM CAIRAN ANTISEPTIK RESIK-V MANJAKANI DAN PASTA GIGI FORMULA SECARA KROMATOGARFI CAIR KINERJA TINGGI TUGAS AKHIR
PENENTUAN KADAR TRIKLOSAN DALAM CAIRAN ANTISEPTIK RESIK-V MANJAKANI DAN PASTA GIGI FORMULA SECARA KROMATOGARFI CAIR KINERJA TINGGI TUGAS AKHIR AYU SHILVYA YONA S 102401067 PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR PENGOTOR DALAM KOKAS SECARA X-RAY FLUORESCENE DI PT INALUM KARYA ILMIAH MUHAMMAD IFAN AKBAR
PENENTUAN KADAR PENGOTOR DALAM KOKAS SECARA X-RAY FLUORESCENE DI PT INALUM KARYA ILMIAH MUHAMMAD IFAN AKBAR 052401113 PROGRAM STUDI D-3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciSTUDY PENGGOLONGAN DARAH A, B, AB, O MELALUI ANALISA SECARA BIOKIMIAWI KLINIS SKRIPSI RIPKA TARIGAN
STUDY PENGGOLONGAN DARAH A, B, AB, O MELALUI ANALISA SECARA BIOKIMIAWI KLINIS SKRIPSI RIPKA TARIGAN 080822028 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Lebih terperinciANALISIS KADAR KANDUNGAN MINYAK PADA CANGKANG, INTI SAWIT DAN BUNGKIL INTI SAWIT DENGAN METODE EKSTRAKSI SOKLETASI Di PT. SMART Tbk TUGAS AKHIR
ANALISIS KADAR KANDUNGAN MINYAK PADA CANGKANG, INTI SAWIT DAN BUNGKIL INTI SAWIT DENGAN METODE EKSTRAKSI SOKLETASI Di PT. SMART Tbk TUGAS AKHIR NUR HASANAH NASUTION 122401140 PROGRAM STUDI D-3 KIMIA DEPERTEMEN
Lebih terperinciPENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMANASAN TERHADAP NILAI FFA (FREE FATTY ACID) PRODUK MENARA EIFEL MARGARIN KRIM. DI PT. SMART Tbk. BELAWAN TUGAS AKHIR
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMANASAN TERHADAP NILAI FFA (FREE FATTY ACID) PRODUK MENARA EIFEL MARGARIN KRIM DI PT. SMART Tbk. BELAWAN TUGAS AKHIR MANDAYANI SIMATUPANG 102401006 PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA
Lebih terperinciAIR MINUM DESA SUKATENDEL, DESA SURBAKTI, DAN DESA NDOKUM SIROGA KABUPATEN KARO DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA)
PENENTUAN KADAR ION BESI (Fe 3+ ), KADMIUM (Cd 2+ ), DAN SENG (Zn 2+ ) PADA AIR MINUM DESA SUKATENDEL, DESA SURBAKTI, DAN DESA NDOKUM SIROGA KABUPATEN KARO DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA)
Lebih terperinciPENGARUH PUPUK KOMPOS DARI KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminate L.) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI (Brassica juncea L.)
PENGARUH PUPUK KOMPOS DARI KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminate L.) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI (Brassica juncea L.) SKRIPSI SOPIAH NUR TANJUNG 100802017 DEPARTEMEN KIMIAFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU
Lebih terperinciSTUDI KELARUTAN KITIN DALAM LARUTAN ASAM FOSFAT (H 3 PO 4 ) OLEH NORA ANGGREINI
STUDI KELARUTAN KITIN DALAM LARUTAN ASAM FOSFAT (H 3 PO 4 ) OLEH NORA ANGGREINI 080822018 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010 SKRIPSI Diajukan
Lebih terperinciPENGARUH KEASAMAN TANAH TERHADAP NILAI ALUMINIUM DAPAT DITUKAR PADA TANAH DI PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT MEDAN KARYA ILMIAH ANNISA MAHAR
PENGARUH KEASAMAN TANAH TERHADAP NILAI ALUMINIUM DAPAT DITUKAR PADA TANAH DI PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT MEDAN KARYA ILMIAH ANNISA MAHAR 082401015 PROGRAM STUDI D 3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS
Lebih terperinciPENETUAN KADAR CaO DALAM KAPUR PADA PENGOLAHAN AIR DI PDAM TIRTANADI DELITUA TUGAS AKHIR HOTMARIA P SIHALOHO
PENETUAN KADAR CaO DALAM KAPUR PADA PENGOLAHAN AIR DI PDAM TIRTANADI DELITUA TUGAS AKHIR HOTMARIA P SIHALOHO 122401081 PROGRAM STUDI D-3 KIMIA DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUANALAM
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR PROTEIN PADA SUSU KENTAL MANIS KEMASAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE KJEDAHL TUGAS AKHIR RIZKA PUTRI
PENENTUAN KADAR PROTEIN PADA SUSU KENTAL MANIS KEMASAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE KJEDAHL TUGAS AKHIR RIZKA PUTRI 132401165 PROGRAM STUDI D-3 KIMIA DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciPENGARUH NILAI KALORI BATUBARA TERHADAP NILAI STEAM BOILER YANG DIHASILKAN OLEH BIOLER JENIS PIPA AIR SKRIPSI RIANZA RIZQI
PENGARUH NILAI KALORI BATUBARA TERHADAP NILAI STEAM BOILER YANG DIHASILKAN OLEH BIOLER JENIS PIPA AIR SKRIPSI RIANZA RIZQI 100822049 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS
Lebih terperinciOPTIMASI BERSYARAT DENGAN KENDALA PERSAMAAN MENGGUNAKAN MULTIPLIER LAGRANGE SERTA PENERAPANNYA SKRIPSI SANDRA RIZAL
OPTIMASI BERSYARAT DENGAN KENDALA PERSAMAAN MENGGUNAKAN MULTIPLIER LAGRANGE SERTA PENERAPANNYA SKRIPSI SANDRA RIZAL 060803016 DEPARTEMEN MATEMATIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS
Lebih terperinciANALISA KADAR LIPID PROPIL PADA DARAH SECARA SPEKTROFOTOMETER MICROLAB 300 KARYA ILMIAH ADDINNA HASIBUAN
ANALISA KADAR LIPID PROPIL PADA DARAH SECARA SPEKTROFOTOMETER MICROLAB 300 KARYA ILMIAH ADDINNA HASIBUAN 082401049 PROGRAM D3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
Lebih terperinciANALISA DERET WAKTU JUMLAH TENAGA KERJA DI KABUPATEN BIREUEN TUGAS AKHIR INDRI HAFSARI
ANALISA DERET WAKTU JUMLAH TENAGA KERJA DI KABUPATEN BIREUEN TUGAS AKHIR INDRI HAFSARI 062407005 PROGRAM STUDI D3 STATISTIKA DEPARTEMEN MATEMATIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS
Lebih terperinciPENGGUNAAN BENTONIT SETELAH DILAPISI KITOSAN SEBAGAI ADSORBEN UNTUK MENYERAP ION LOGAM BESI (Fe) DENGAN METODA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM SKRIPSI
PENGGUNAAN BENTONIT SETELAH DILAPISI KITOSAN SEBAGAI ADSORBEN UNTUK MENYERAP ION LOGAM BESI (Fe) DENGAN METODA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM SKRIPSI WINNY WULANDARI 100822002 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS
Lebih terperinciKARYA ILMIAH UCI SARI
PENENTUAN KADAR COD (CHEMICAL OXYGEN DEMAND) DAN BOD (BIOCHEMICAL OXYGEN DEMAND) PADA LIMBAH CAIR OIL CATCHER (OUT) PT PLN (PERSERO) SEKTOR PEMBANGKITAN MEDAN KARYA ILMIAH UCI SARI 112401051 PROGRAM STUDI
Lebih terperinciSKRIPSI KIKI ANDRIANI
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENYIMPANAN TERHADAP PERUBAHAN WARNA, KEKUATAN PARFUM, KADAR AIR, ALKALI BEBAS, ASAM LEMAK BEBAS, DAN BILANGAN PEROKSIDA PADA SABUN MANDI DAN SABUN CUCI PADAT SKRIPSI KIKI ANDRIANI
Lebih terperinciPENENTUAN KADAR NATRIUM SIKLAMAT DALAM MINUMAN RINGAN SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS KARYA ILMIAH DARLINA BR TARIGAN
i PENENTUAN KADAR NATRIUM SIKLAMAT DALAM MINUMAN RINGAN SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS KARYA ILMIAH DARLINA BR TARIGAN 062401031 PROGRAM STUDI D-III KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN
Lebih terperinciKARYA ILMIAH ASWIN SYAHPUTRA MAWAN
PENENTUAN KADAR SiO 2 DALAM BAHAN BAKU ALUMINA (AL 2 O 3 ) SECARA SPEKTROFOTOMETER DI PT INALUM KUALA TANJUNG KARYA ILMIAH Disusun Oleh : ASWIN SYAHPUTRA MAWAN 072401047 PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA
Lebih terperinciPENGARUH WAKTU PENYIMPANAN SAMPEL AIR SUNGAI DELI TERHADAP KADAR KROMIUM HEKSAVALEN (Cr 6+ ) KARYA ILMIAH OLEH NENA FITRI YANI
PENGARUH WAKTU PENYIMPANAN SAMPEL AIR SUNGAI DELI TERHADAP KADAR KROMIUM HEKSAVALEN (Cr 6+ ) KARYA ILMIAH OLEH NENA FITRI YANI 072401044 DEPARTEMEN KIMIA PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA ANALIS FAKULTAS
Lebih terperinciUniversitas Sumatera Utara
PERSETUJUAN Judul : ANALISIS SIFAT FISIK TEPUNG TAPIOKA DI BALAI PENGUJIAN DAN IDENTIFIKASI BARANG MEDAN Kategori : KARYA ILMIAH Nama : AGUNG RAMADHAN Nomor Induk Mahasiswa : 112401032 Program Studi :
Lebih terperinciPEMEKATAN KAROTEN DENGAN CARA SOLVOLYTIC MICELLIZATION DARI MINYAK HASIL EKSTRAKSI LIMBAH SERAT PENGEPRESAN BUAH KELAPA SAWIT SKRIPSI
PEMEKATAN KAROTEN DENGAN CARA SOLVOLYTIC MICELLIZATION DARI MINYAK HASIL EKSTRAKSI LIMBAH SERAT PENGEPRESAN BUAH KELAPA SAWIT SKRIPSI Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar
Lebih terperinciKARYA ILMIAH DARWIS SYARIFUDDIN HUTAPEA
PENENTUAN KADAR MINYAK YANG TERDAPAT PADA TANDAN BUAH KOSONG SESUDAH PROSES PEMIPILAN SECARA SOKLETASI DI PTP. NUSANTARA III PABRIK KELAPA SAWIT SEI MANGKEI - PERDAGANGAN KARYA ILMIAH DARWIS SYARIFUDDIN
Lebih terperinciUJI MIKROBIOLOGIS KUALITAS AIR SUMUR PENDUDUK DI DESA LALANG. MEDAN SUNGGAL DENGAN AIR PENGOLAHAN SKRIPSI SYAHFITRI LUBIS
UJI MIKROBIOLOGIS KUALITAS AIR SUMUR PENDUDUK DI DESA LALANG. MEDAN SUNGGAL DENGAN AIR PENGOLAHAN SKRIPSI SYAHFITRI LUBIS 040805002 DEPARTEMEN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS
Lebih terperinciISOLASI DAN ANALISIS KOMPONEN KIMIA MINYAK ATSIRI DAUN KAYU MANIS ( Cinnamomum burmanii ) DENGAN CARA GC - MS SKRIPSI
ISOLASI DAN ANALISIS KOMPONEN KIMIA MINYAK ATSIRI DAUN KAYU MANIS ( Cinnamomum burmanii ) DENGAN CARA GC - MS SKRIPSI DANIEL FREDDY TAMPUBOLON 080822050 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
Lebih terperinciANALISA KADAR AMONIA DAN NITROGEN TOTAL PADA AIR SUNGAI BUANGAN LIMBAH PABRIK KARET SECARA NESSLER MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER KARYA ILMIAH
ANALISA KADAR AMONIA DAN NITROGEN TOTAL PADA AIR SUNGAI BUANGAN LIMBAH PABRIK KARET SECARA NESSLER MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER KARYA ILMIAH MALINA AL-NURI 072401033 PROGRAM STUDI DIPLOMA 3 KIMIA ANALIS
Lebih terperinciPENGARUH PENAMBAHAN DEGRADABLE SYMBIOSIS BACTERIA TERHADAP PENURUNAN KADAR SIANIDA (CN - ) DALAM LIMBAH CAIR PABRIK TAPIOKA SKRIPSI
PENGARUH PENAMBAHAN DEGRADABLE SYMBIOSIS BACTERIA TERHADAP PENURUNAN KADAR SIANIDA (CN - ) DALAM LIMBAH CAIR PABRIK TAPIOKA SKRIPSI NOAKSEN SILITONGA 080802057 DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN
Lebih terperinciANALISIS KADAR BESI (Fe) DALAM AIR MINUM KEMASAN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETER SERAPAN ATOM (SSA) KARYA ILMIAH RANA MANDASARY
ANALISIS KADAR BESI (Fe) DALAM AIR MINUM KEMASAN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETER SERAPAN ATOM (SSA) KARYA ILMIAH RANA MANDASARY 062401050 PROGRAM DIPLOMA-3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA
Lebih terperinciPROGRAM STUDI D-3 KIMIA DEPARTEMENKIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DN ILMU PENGETAHAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
ANALISA KADAR NITRAT (NO - 3 ) DAN NITRIT (NO - 2 ) UNTUK PENGUJIAN AIR LIMBAH INDUSTRI DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI VARIAN/SECOMAMM PADA BTKLPP KELAS 1 MEDAN KARYA ILMIAH ARJUNIUS SITANGGANG 132401131
Lebih terperinciPENGARUH PEMBERIAN KOMPOS JERAMI DAN JENIS MEDIA TUMBUH TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus)
PENGARUH PEMBERIAN KOMPOS JERAMI DAN JENIS MEDIA TUMBUH TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) SKRIPSI Oleh: LIDIA MAKMUR NIM: 2008-41-025 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS
Lebih terperinciANALISIS KADAR METAMPIRON DALAM TABLET ANTALGIN 500 mg DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN SECARA TITRASI IODIMETRI TUGAS AKHIR
ANALISIS KADAR METAMPIRON DALAM TABLET ANTALGIN 500 mg DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk PLANT MEDAN SECARA TITRASI IODIMETRI TUGAS AKHIR LIDIA SYAHFITRI DAMANIK 132401145 PROGRAM STUDI DIPLOMA III KIMIA
Lebih terperinciPENETAPAN KADAR AIR PADA SUKADE DENGAN METODE GRAVIMETRI DAN IDENTIFIKASI KANDUNGAN SENYAWA SIKLAMAT TUGAS AKHIR OLEH: ANJANU SYAFRISAL NIM
PENETAPAN KADAR AIR PADA SUKADE DENGAN METODE GRAVIMETRI DAN IDENTIFIKASI KANDUNGAN SENYAWA SIKLAMAT TUGAS AKHIR OLEH: ANJANU SYAFRISAL NIM 102410068 PROGRAM STUDI DIPLOMA III ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
Lebih terperinci