IV. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

Transkripsi

1 IV. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN 4.1. Sejarah Umum PG. Subang PT. PG. Rajawali II Unit PG. Subang terletak di blok Cidangdeur, Desa Pasirbungur, Kecamatan Purwadadi, Kabupaten Subang, Jawa Barat, dengan posisi ± 25 km dari kota Subang ke arah barat dan ± 15 km ke arah Sukamandi (Jalur Pantura). Lokasi ini dipilih sebagai tempat pabrik karena 75% areal kebun tebu terletak di daerah ini sehingga akan lebih memudahkan proses transportasi tebu ke pabrik. Areal perkebunan tebu PG. Subang memiliki luasan ha, dengan lahan seluas 660 ha merupakan lahan sewa dan lahan seluas 184 ha adalah lahan tebu rakyat bebas. Gambar 10. Kantor Administrasi PT PG Rajawali II Unit PG. Subang Secara geografis, kedudukan PG. Subang dan areal perkebunannya terletak diantara BT sampai BT dan LS sampai LS, dengan ketinggian m diatas permukaan laut. Daerah PG. Subang merupakan daerah datar sampai bergelombang dengan kemiringan 310%. Areal PG. Subang semula merupakan tanaman karet eks PTP XXX. Kondisi areal tersebut didasarkan pada instruksi Menteri Pertanian No. 13/UNS/UM/1976 tanggal 29 Juni 1976, dimana disebutkan dalam diktum 25

2 pertama ayat 4, yang bunyinya adalah sebagai pengganti komoditi karet agar diadakan penelaahan tentang komoditi tebu dengan memperhatikan aspek teknis, ekologis, dan sosial ekonomi. Untuk merealisasikan SK Menteri tersebut, maka PPIG (Proyek Pengembangan Industri Gula) bekerjasama dengan PTP XXX untuk melakukan penelitian penanaman tebu di areal PG. Subang. Melalui hasil penelitian PPIG serta rekomendasi para ahli yang berwenang, hasil penelitian di PG. Subang dapat dipertanggungjawabkan secara ekologis. Kemudian antara tahun dimulai tahap pelaksanaan konversi tanaman karet ke tanaman tebu. Pada saat itu tebu yang dihasilkan dikirimkan ke PG. Tersana Baru, Cirebon untuk dilakukan penggilingan. Berdasarkan SK menteri No. 68/Menteri-X/1978 tanggal 14 Oktober 1978 pengelolaan PG. Subang yang terdiri dari kebun Pasir Bungur, Pasir Muncang, dan Manyingsal sepenuhnya diserahkan kepada PT. Perkebunan XIV. Pada tahun 1981, dimulai pembangunan fisiknya yang ditegaskan dalam surat Menteri Pertanian No. 667/KPTS/8/1981 tertanggal 11 Agustus Giling pertama PG. Subang adalah pada tanggal 3 Juli 1984 dan berakhir tanggal 18 Oktober 1984, dengan total tebu sejumlah kuintal dari keseluruhan jumlah tebu kuintal. Pada saat pabrik berdiri atau produksi belum lancar, tebu PG. Subang digiling di PG lain di PTP XIV. Sejalan dengan pengalihan manajemen PT Perkebunan XIV kepada RNI (Rajawali Nusantara Indonesia) berdasarkan SK Menteri Pertanian No. 1326/MK 013/1988, maka sejak saat itu pengelolaan PG. Subang dilakukan oleh PT. RNI dan modal perusahaan berasal dari perusahaan itu sendiri. Visi perusahaan adalah menjadi unit usaha agro industri berbasis tebu yang handal (reliable) di lingkungan PT. Rajawali Nusantara Indonesia. Sedangkan misi perusahaan adalah menjadi perusahaan yang mampu tumbuh dan berkembang dengan kinerja yang sehat dan siap menghadapi kompetensi pasar bebas dan mampu memenuhi harapan stakeholder Struktur Organisasi Perusahaan PG. Subang merupakan anak perusahaan dari PT. PG. Rajawali II. Kedudukan tertinggi di dalam struktur organisasi PG. Subang dipegang oleh seorang General Manager (GM) yang bertanggung jawab kepada Direksi PT. PG. Rajawali II yang berkedudukan di Cirebon. Dalam melaksanakan tugasnya General Manager dibantu oleh lima orang Kepala Bagian, yaitu : 26

3 1) Kepala Bagian Tanaman 2) Kepala Bagian Instalasi 3) Kepala Bagian Pabrikasi 4) Kepala Bagian TUK (Tata Usaha Kantor) 5) Kepala Bagian SDM dan Umum 4.3. Deskripsi Jabatan 1. General Manager General Manager keputusan/kebijaksanaan yang bertugas ditetapkan untuk oleh direksi PT. melaksanakan Rajawali II, pengadaan planning, organizing, activating, dan controlling untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan serta memimpin dan mengelola semua sektor produksi. General Manager bertanggung jawab kepada direksi PT. PG. Rajawali II yang berpusat di Cirebon dan Jakarta. 2. Kepala Bagian Tanaman Kepala Bagian Tanaman bertugas untuk menjalankan rencana kerja dan kebijaksanaan di bidang tanaman yang ditetapkan oleh General Manager, serta mengelola dan memimpin bidang tanaman yang meliputi kebun percobaan, tanaman, tebang, dan angkut. Dalam melaksanakan tugas, Kepala Bagian Tanaman dibantu oleh Sinder Kepala Wilayah, Bina Sarana Tani, Workshop/Mekanisasi, Tebang dan Angkut. 3. Kepala Bagian Instalasi Seorang Kepala Bagian Instalasi bertugas untuk menjalankan program yang telah ditetapkan General Manager untuk melaksanakan rencana dan kebijaksanaan dibidang instalasi pabrik gula, menjaga kelancaran kerja teknik termasuk perencanaan, pengusulan, perubahan peralatan, dan pembiayaan dalam pabrik. Dalam melaksanakan tugas, Kepala Bagian Instalasi dibantu oleh lima orang asisten, yaitu Instalasi Broiler, Penggilingan, Bangunan, Kendaraan, dan Listrik. 4. Kepala Bagian Pabrikasi Kepala Bagian Pabrikasi bertugas dan berkewajiban untuk melaksanakan kegiatan-kegiatan teknik operasional dalam bidang pabrikasi, mengusulkan perubahan perbaikan peralatan yang berhubungan dengan pabrikasi, dan menjaga kelacaran proses pabrikasi. Dalam melaksanakan tugas, seorang Kepala Bagian Pabrikasi dibantu oleh seorang asisten dan delapan staf, yaitu 27

4 Cane Yard, Laboraturium, Pemurnian, Penguapan, Water Treatment, Masakan dan Pendinginan, Puteran dan Packing. 5. Kepala Bagian TUK (Tata Usaha Kantor) Kepala Bagian TUK berkewajiban untuk menjalankan rencana kerja dan kebijaksanaan dalam bidang tata usaha keuangan yang ditetapkan oleh General Manager, memimpin dan menjaga kelancaran administrasi perusahaan, serta memelihara dan menyimpan arsip perusahaan. Dalam melaksanakan tugas, seorang Kepala Bagian TUK dibantu oleh satu orang Asisten, Kepala Gudang Material, Kepala Gudang Gula. 6. Kepala Bagian SDM dan Umum Kepala Bagian SDM dan Umum bertugas menjalankan rencana kerja dan kebijakan SDM dan Umum yang ditetapkan oleh manajemen, serta memimpin dan mengelola bidang SDM dan Umum yang meliputi penetapan analisis jabatan, menarik pekerja, melatih, menempatkan, memberikan hak-hak yang adil dan merata, dan memotivasi pekerja. Semua bertujuan agar perusahaan dapat meningkatkan efektifitas dan efisiensi dalam rangka mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Dalam melaksanakan tugas, Kepala Bagian SDM dan Umum dibantu oleh Asisten, Mantri Poliklinik, dan Kepala Keamanan Aspek Kegiatan Perusahaan PG. Subang adalah suatu perusahaan yang bergerak dibidang produksi gula. Perusahaan ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan dan kemakmuran rakyat secara adil dan merata serta mendorong peningkatan kegiatan ekonomi. PG. Subang adalah salah satu Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yang bergerak dibidang produksi gula dan memiliki sasaran yaitu menjadi unit usaha agribisnis tebu yang handal (reliable) dan sebagai unit usaha yang mampu menghasilkan gula yang berkualitas prima dengan menggunakan teknologi industri yang inovatif dan ramah lingkungan. Dalam pendistribusian dan pemasarannya PG. Subang tidak melakukan semua kegiatan tersebut langsung ke masyarakat, hal ini berarti PG. Subang tidak melakukan penjualan hasil produksi gula langsung kepada masyarakat, PG. Subang hanya memproduksi gula dan menyimpan dalam gudang. Untuk pendistribusian dan pemasaran dilakukan oleh pusat yaitu PT. RNI Jakarta, penjualan tersebut dilakukan dengan cara lelang/tender. Sehingga pihak manapun yang mampu membayar gula dengan harga lebih tinggi maka pihak itulah yang berhak atas gula tersebut atau 28

5 dikenal dengan istilah menang tender. Lelang ini dibuka untuk siapa saja baik itu instansi ataupun perorangan. Setelah itu pusat akan memberikan surat pemenang tender/lelang yang dapat diambil melalui Direksi Cirebon, kemudian Direksi mengeluarkan DO (Delivery Order). Jika surat untuk pengambilan gula (DO) diambil oleh pihak yang tidak bersangkutan secara langsung, harus disertai dengan surat kuasa, kemudian surat itu diberikan kepada Pabrik Gula untuk pengambilan gula dengan menunjukan DO yang telah diberikan oleh Direksi Cirebon Budidaya Tebu Budidaya tanaman tebu yang dilakukan di PG. Subang memiliki dua sistem pertanaman, yaitu Plant Cane (PC) dan Ratoon Cane (RC) atau keprasan. Tebu keprasan merupakan tanaman kedua setelah tanaman tebu pertama (plant cane) ditebang. Kegiatan pemeliharaan tanaman dari kedua jenis sistem tanam ini hampir sama, dilakukan pemupukan, penyiraman, penyiangan, pembumbunan, turun tanah, aplikasi herbisida, dan klentek (pembuangan daun tebu tua). PG Subang hanya melakukan penanaman tebu Ratoon Cane (RC) sampai dua kali dalam masa pergiliran tanam, dengan alasan pertimbangan produktivitas tebu. Jenis herbisida yang diaplikasikan di perkebunan tebu ini ada 2 jenis, yaitu herbisida pre-emergence dan herbisida post-emergence. Aplikasi herbisida preemergence biasanya dilakukan 3-5 hari setelah tanam pada saat gulma dan tanaman tebu belum tumbuh, sedangkan herbisida post-emergence biasanya dilakukan setelah gulma sudah tumbuh, biasanya dilakukan 1-2 kali, dan diharapkan gulma mati secara merata antara 5-7 hari setelah aplikasi. Jenis herbisida dan dosis yang diaplikasikan pada perkebunan ini juga disesuaikan dengan kondisi gulma yang tumbuh. Pada saat musim hujan biasanya gulmagulma banyak tumbuh, dan pada saat musim hujan ini aplikasi herbisida dilakukan. Namun juga tidak terbatas pada saat musim hujan saja. Aplikasi herbisida biasanya dilakukan hanya sampai ketika usia tanaman 23 bulan. Melebihi waktu tersebut penanganan gulma dilakukan secara manual, karena pertumbuhan gulma yang tidak terlalu tinggi jika dibandingkan masa awal. Hal ini disebabkan pada saat usia tersebut, daun-daun tebu sudah tumbuh cukup panjang, sehingga daun-daun diantara tanaman tebu membentuk seperti kanopi yang menghalangi pertumbuhan gulma dari kebutuhan cahaya matahari. 29