PERSEPSI PELAJAR TERHADAP FENOMENA INDOMIE GORENG CABE IJO

Transkripsi

1 PERSEPSI PELAJAR TERHADAP FENOMENA INDOMIE GORENG CABE IJO (Studi Deskriptif Mengenai Persepsi Siswa-Siswi SMA Swasta Budi Murni 2 Medan Terhadap Tayangan Iklan Indomie Goreng Rasa Cabe Ijo Versi Tebak-tebakan yang ditayangkan di Televisi) SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana Program Strata 1 (S1) pada Departemen Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Disusun oleh: Denni Sulastri Tarihoran DEPARTEMEN ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

2 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK DEPARTEMEN ILMU KOMUNIKASI HALAMAN PERSETUJUAN Skripsi ini disetujui untuk dipertahankan oleh: Nama : Denni Sulastri Tarihoran NIM : Departemen : Ilmu Komunikassi Judul Skripsi : Persepsi Pelajar Terhadap Fenomena Indomie Goreng Cabe Ijo (Studi Deskriptif Mengenai Persepsi Siswa-Siswi SMA Swasta Budi Murni 2 Medan Terhadap Tayangan Iklan Indomie Goreng Rasa Cabe Ijo Versi Tebak-Tebakan yang ditayangkan di Televisi) Medan, Juni 2013 Dosen Pembimbing Ketua Departemen Drs. Safrin, M.Si Dra. Fatma Wardy Lubis, M.A NIP NIP Dekan FISIP USU Prof. Dr. Badaruddin, M.Si NIP

3 HALAMAN PENGESAHAN Skripsi ini diajukan oleh Nama : Denni Sulastri Tarihoran NIM : Departemen : Ilmu Komunikasi Judul Skripsi : Persepsi Pelajar Terhadap Fenomena Indomie Goreng Cabe Ijo (Studi Deskriptif Mengenai Persepsi Siswa-Siswi SMA Swasta Budi Murni 2 Medan Terhadap Tayangan Iklan Indomie Goreng Rasa Cabe Ijo Versi Tebak-Tebakan yang ditayangkan di Televisi) Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji dan diterima sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Sarjana Ilmu Komunikasi pada Departemen Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik. Majelis Penguji Ketua Penguji : ( ) Nip. Penguji : ( ) Nip. Penguji Utama : ( ) Nip. Ditetapkan di : Tanggal :

4 HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS Skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri, semua sumber baik yang dikutip maupun dirujuk telah saya cantumkan sumbernya dengan benar. Jika di kemudian hari saya terbukti melakukan pelanggaran (plagiat) maka saya berrsedia diproses sesuai dengan hukum yang berlaku. Nama : Denni Sulastri Tarihoran NIM : Tanda Tangan:. Tanggal: Juni 2013

5 KATA PENGANTAR Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan kasih karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Persepsi Pelajar terhadap Fenomena Indomie Goreng Cabe Ijo (Studi Deskriptif Mengenai Persepsi Siswa-Siswi SMA Swasta Budi Murni 2 Medan Terhadap Tayangan Iklan Indomie Goreng Rasa Cabe Ijo Versi Tebak-tebakan yang ditayangkan di Televisi). Penulis menyadari sepenuhnya masih banyak kekurangan dalam penulisan skripsi ini mengingat terbatasnya waktu, pegetahuan dan kemampuan penulis. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati penulis menerima kritik dan saran yang membangun dari pembaca yang nantinya berguna pada waktu yang akan datang. Dalam menyelesaikan pendidikan dan penulisan skripsi ini penulis mendapat banyak dukungan, bantuan, bimbingan dan motivasi dari berbagai pihak. Ucapan terima kasih dari hati yang terdalam penulis persembahkan kepada kedua orangtua saya, yaitu ayah saya Amran Tarihoran dan ibunda saya Dorita br. Pardede yang selalu ada untuk membimbing, memberikan semangat, cinta dan kasih sayang serta doa yang tak pernah putus untuk menjadikan kami anak yang baik. Terima kasih yang tulus juga penulis sampaikan kepada saudara penulis yaitu Bang Hotlan, Kak Mitha, Yesy dan Titin yang telah banyak memberikan kebaikan, dukungan dan semangat untuk membantu peneliti menggapai gelar sarjana. Buat Kak Linda juga, Grace Anabella dan adek Jegess terimakasih buat motivasinya. Dengan segala kerendahan hati, tidak lupa pula penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Bapak Prof. Drs Badaruddin, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. 2. Ibu Dra. Fatma Wardy Lubis, M.A selaku Ketua Departemen Ilmu Komunikasi dan Ibu Dra. Dayana, M.Si selaku Sekretaris Departemen Ilmu Komunikasi.

6 3. Bapak Drs. Safrin, M.Si sebagai dosen pembimbing yang telah banyak membantu saya, meluangkan waktu, memberi masukan dan saran sehingga skripsi ini dapat diselesaikan. 4. Seluruh dosen / staf pengajar di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, khususnya para Dosen Departemen Ilmu Komunikasi. Terima kasih yang tulus penulis sampaikan atas jasa-jasa yang telah diberikan selama perkuliahan. 5. Kak Maya dan Kak Icut yang telah membantu segala sesuatu yang berhubungan dengan proses administrasi perkuliahan penulis. 6. Bapak Kepala Sekolah dan Bapak Wakil Kepala Sekolah SMA Swasta Budi Murni 2 Medan, beserta para siswa-siswi yag telah mengisi kuesioner. 7. Sahabat-sahabat ekstensi 2011 Illmu Komunikasi Kak Rossa, Lidya, Lenwi Nency, Kak Indah, Tere, Nurwelis, Atoy, Bang Haris, Bg Agus, Hanafi, Wuri, Tira, Nayla, Iin, Marta, kak Ita, Kak Nabila, Ando. Terima kasih atas semua dukungan dan semangatnya. 8. Kakanda Alex Unedo Pakpahan, terimakasih atas semua bantuan, semangat dan dukungannya. 9. Sahabat tersayang dan seperjuangan Siska, Triyanti, Helen, Mei, Dwi, Efin, Tyara, Efni, Marlina, Mardyana terimakasih atas waktu, canda tawa dan motivasinya. 10. Semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah turut membantu kelancaran penyelasaian skripsi ini. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak. Medan, Juni 2013 Penulis Denni Sulastri Tarihoran

7 HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI TUGAS AKHIR UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS Sebagai civitas akademik, saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Denni Sulastri Tarihoran NIM : Departemen Fakultas Universitas Jenis Karya : Ilmu Komunikasi : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik : Sumatera Utara : Skripsi Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada Hak Bebas Royalti Non Ekslusif (Non-ekslusive Royalty- Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul : Persepsi Pelajar Terhadap Fenomena Indomie Goreng Cabe Ijo (Studi Deskriptif Mengenai Persepsi Siswa-Siswi SMA Swasta Budi Murni 2 Medan Terhadap Tayangan Iklan Indomie Goreng Rasa Cabe Ijo Versi Tebak-Tebakan yang ditayangkan di Televisi) beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti Nonekslusif ini berhak menyimpan, mengalihmedia/format-kan, mengolah dalam bentuk pangkalan data (database), merawat dan mempublikasikan tugas akhir saya tanpa meminta izin dari saya

8 selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta. Demikian Pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya. Dibuat di : Medan Pada Tanggal : Juni 2013 Yang Menyatakan (Denni Sulastri Tarihoran)

9 ABSTRAK Skripsi ini berjudul Persepsi Pelajar terhadap Fenomena Indomie Goreng Cabe Ijo (Studi Deskriptif Mengenai Persepsi Siswa-siswi SMA Swasta Budi Murni 2 Medan Terhadap Tayangan Iklan Indomie Goreng Rasa Cabe Ijo Versi Tebak-tebakan yang ditayangkan di televisi). Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui persepsi dikalangan pelajar khususnya siswa-siswi SMA Budi Murni 2 Medan terhadap tayangan iklan Indomie Goreng Cabe Ijo versi tebak-tebakan di televisi. Teori-teori yang digunakan dan dianggap relevan dalam penelitian ini adalah Teori Media Massa, Teori S-O-R dan Teori persepsi. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif. Perancangan alat ukur adalah Kuesioner. Populasi dalam penelitian ini adalah pelajar SMA Budi Murni 2 Medan yang terdaftar aktif di kelas X dan kelas XI yang berjumlah 539 orang. Untuk menentukan jumlah sampel maka digunakan rumus Taro Yamane dengan presisi 10% dan tingkat kepercayaan 90% sehingga diperoleh sampel sebanyak 84 orang. Sementara teknik penarikan sampel yang digunakan yaitu Proportional Stratifiet Random Sampling dan Purposive Sampling. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa tabel tunggal, yaitu teknik penyederhanaan data ke dalam bentuk yang lebih mudah dibaca dan diinterpretasikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden menyatakan mereka tertarik pada tayangan iklan Indomie Goreng Cabe Ijo versi tebak-tebakan di televisi. Lebih dari setengah responden pernah menonton dan menyaksikan tayangan iklan Indomie Goreng Cabe Ijo di televisi dengan persentase (58,3%) dan menyatakan sering menonton dan menyaksikan tayangan iklan Indomie Goreng Cabe Ijo sebesar (36,9%). Kebanyakan responden juga menyatakan bahwa responden memberikan perhatian khusus ketika menonton iklan Indomie Goreng Cabe Ijo. Hasil penelitian juga menggambarkan kebanyakan responden menyatakan bahwa mereka tertarik setelah menyaksikan iklan Indomie Goreng Cabe Ijo versi tebak-tebakan di televisi. Sebagian besar responden menyatakan musik atau jingle iklan Indomie Goreng Cabe Ijo yang ditampilkan di televisi menarik, durasi penayangan iklan Indomie Goreng Cabe Ijo versi tebak-tebakan selama 30 detik sudah menarik. Dan responden mampu serta dapat menginterpretasikan adegan dalam tayangan iklan Indomie Goreng Cabe Ijo versi tebak-tebakan di televisi. Dalam penelitian ini dapat diketahui bahwa hampir seluruh responden terpengaruh untuk membeli dan ingin mencoba. Hal yang mendorong responden untuk mencoba Indomie Goreng Cabe Ijo adalah karena kehadiran iklan di televisi dengan persentase (54,7%). Namun sangat disayangkan karena hampir dari setengah responden menyatakan ketidaksesuaiannya tayangan iklan di televisi dengan produknya yaitu rasanya tidak sepedas keaslian cabe ijonya dan tampilan warnanya tidak sehijau seperti yang di tayangkan di televisi.

10 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i LEMBAR PERSETUJUAN... ii LEMBAR PENGESAHAN... iii HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS... iv KATA PENGANTAR... v LEMBAR PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH... vii ABSTRAK... ix DAFTAR ISI... x DAFTAR TABEL... xii DAFTAR GAMBAR... xiv DAFTAR LAMPIRAN... xv BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang Masalah... 1 I.2 Perumusan Masalah I.3 Pembatasan Masalah I.4 Tujuan Penelitian I.5 Manfaat Penelitian BAB II URAIAN TEORITIS II.1 Kerangka Teori II.1.1 Komunikasi II Pengertian Komunikasi II Unsur-Unsur Komunikasi II Proses Komunikasi II Tujuan Komunikasi II Model Komunikasi II.1.2 Komunikasi Pemasaran II Pengertian Komunikasi Pemasaran II Sarana-Sarana Komunikasi Pemasaran II Peran Komunikasi Pemasaran II.1.3 Komunikasi Massa II Pengertian Komunikasi Massa II Proses Komunikasi Massa II Fungsi Komunikasi Massa II Jenis-jenis Efek Komunikasi Massa II.1.4 Media Massa II Pengertian Media Massa II Karakteristik Media Massa II Peran Media Massa II Efek Media Massa II Arti Penting Media Massa... 29

11 II.1.5 Iklan II Pengertian Iklan II Jenis-jenis Iklan II Fungsi Iklan II Tujuan Iklan II.1.6 Televisi II Pengertian Televisi II Sejarah Televisi II Perkembangan Televisi di Indonesia II Sifat-Sifat Televisi II Kelebihan dan Kekurangan Televisi II.1.7 Teori S-O-R II.1.8 Persepsi II.2 Kerangka Konsep II.3 Variabel Penelitian II.4 Defenisi Operasional BAB III METODOLOGI PENELITIAN III.1 Deskripsi Lokasi Penelitian III.1.1 Sejarah Yayasan SMA Budi Murni 2 Medan III.1.2 Visi, Misi dan Tujuan SMA Budi Murni 2 Medan III.1.3 Struktur Organisasi Sekolah III.2 Metode Penelitian III.3 Populasi dan Sampel III.3.1 Populasi III.3.2 Sampel III.4 Teknik Pengumpulan Data III.5 Teknik Analisis Data BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN IV.1 Tahapan Pelaksanaan Penelitian IV.1.1 Tahap Awal IV.1.2 Pengumpulan Data IV.1.3 Pengolahan Data IV.2 Analisis Tabel Tunggal IV.2.1 Karakteristik Responden IV.2.2 Tayangan Iklan Indomie Goreng Cabe Ijo IV.2.3 Persepsi IV.3 Pembahasan BAB V KESIMPULAN DAN SARAN V.1 Kesimpulan V.2 Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

12 DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman 2.1 Variabel Penelitian Daftar Populasi Sampel Penelitian Usia Jenis Kelamin Lama Menonton Televisi Setiap Hari Ketertarikan Menonton Iklan di Televisi Pengetahuan Terhadap Produk Indomie Goreng Cabe Ijo Frekuensi Menonton dan Menyaksikan Tayangan Iklan Frekuensi Menonton Iklan Indomie Goreng Cabe Ijo Dalam Sehari Gambar Serta Warna Pada Iklan Indomie Goreng Cabe Ijo Bentuk Dari Tampilan Produk Indomie Goreng Cabe Ijo Bentuk Dari Akting Model Dalam Iklan Indomie Goreng Cabe Ijo Ketertarikan Pada Tampilan Iklan Dengan Produk dan Kegunaannya Terpengaruh Untuk Membeli Indomie Goreng Cabe Ijo Pemahaman Terhadap Maksud Tujuan Iklan Indomie Goreng Cabe Ijo Keinginan Untuk Mencoba Setelah Menyaksikan Iklan di Televisi Kesesuaian Produk Dengan yang ditayangkan di Televisi Ketertarikan Terhadap Bahasa Yang Dipergunakan Dalam Iklan Pemahaman Terhadap Bahasa Yang Digunakan Pada Iklan Kecukupam frekuensi Penayangan Intensitas Penayangan Iklan Indomie Goreng Cabe Ijo Memadai Ketertarikan Terhadap Durasi Penayangan Iklan Pengetahuan Terhadap Slogan Iklan Pengaruh Slogan Iklan Indomie Goreng Cabe Ijo Pada Responden Ketertarikan Terhadap Musik/Jingle Iklan Kejelasan Penataan Suara Musik/Jingle Iklan Kualitas Produk Indomie Goreng Cabe Ijo Indomie Goreng Cabe Ijo Aman Untuk Dikonsumsi Pengetahuan Terhadap Produk Indomie Sejenis Lainnya Perbedaan Indomie Goreng Cabe Ijo Dengan Produk Sejenis Lainnya Hal Yang Mendorong Untuk Ingin Mencoba Perhatian Khusus Ketika Menonton Iklan 82

13 4.34 Ketertarikan Setelah Menyaksikan Iklan di Televisi Kemampuan Mengingat Iklan Pengaruh Merek Terhadap Ketertarikan Responden Kemampuan Menginterpretasikan Adegan Iklan Mempelajari Yang Baik Dan Buruk Dalam Kebutuhan Pangan 86

14 DAFTAR GAMBAR Nomor Judul Halaman 2.1 Empat Elemen Dasar Marketing Communicatin Mix Teori S-O-R Kerangka Konsep Struktur Organisasi Sekolah 52

15 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran I Kuisoner Lampiran II Fotron Cobol Lampiran III Surat Permohonan Penelitian dari Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Lampiran IV Surat Balasan dari SMA Swasta Budi Murni 2 Medan Lampiran V Biodata Lampiran VI Lembar Catatan Bimbingan Skripsi