MODUL PRAKTIKUM AGROKLIMATOLOGI RATIH KURNIASIH DAN UMMU KALSUM UNIVERSITAS PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

Transkripsi

1 MODUL PRAKTIKUM AGROKLIMATOLOGI RATIH KURNIASIH DAN UMMU KALSUM PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI UNIVERSITAS GUNADARMA 2017

2 DAFTAR ISI DAFTAR ISI... 1 I. PENGENALAN ALAT KLIMATOLOGI... 2 a. ALAT PENGUKUR UNSUR IKLIM... 2 a. ALAT PENGUKUR SUHU UDARA... 2 b. ALAT PENGUKUR KELEMBABAN... 5 c. ALAT PENGUKUR TEKANAN UDARA... 5 d. MANOMETER... 6 e. ALAT PENGUKUR HUJAN... 6 f. ALAT PENGUKUR PENGUAPAN... 7 g. ALAT PENGUKUR ANGIN... 8 h. ALAT PENGUKUR PENYINARAN MATAHARI... 8 i. STASIUN CUACA (WEATHER STATION)... 9 II. MINI RISET PERSIAPAN MEDIA TANAM DAN PERSEMAIAN PENANAMAN DAN PEMELIHARAAN PENGAMATAN IKLIM MIKRO PEMANENAN DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN MINI RISET PERSIAPAN MEDIA TANAM DAN PERSEMAIAN PENANAMAN DAN PEMELIHARAAN PENGAMATAN IKLIM MIKRO PENGAMATAN PERTUMBUHAN PEMANENAN Agroklimatologi Page 1

3 I. PENGENALAN ALAT KLIMATOLOGI Alat klimatologi atau meteorologi umumnya mempunyai sifat: a. Harus seteliti mungkin b. Harus peka agar diperoleh ketelitian yang tinggi c. Harus kuat dan tahan lama d. Harus mudah dipakai dan sederhana a. ALAT PENGUKUR UNSUR IKLIM a. ALAT PENGUKUR SUHU UDARA Ada 3 skala dasar, yaitu : 1) Celcius titik didih 100 dan titik beku 0 2) Fahrenheit titik didih 212 dan titik beku 32 3) Reamur titik didih 80 dan titik beku 0 Suhu udara biasanya diukur menggunakan thermometer air raksa (thermometer maksimum). Suhu tanah juga dapat diukur menggunakan thermometer tanah dengan kedalaman 5, 10, 20, 30, 50 dan 100 cm. Tabel 1. Gambar dan Fungsi Alat Pengukur Suhu Tanah Termometer Permukaan Tanah Fungsi: Mengukur suhu permukaan tanah Satuan Alat: ºF Satuan Pengukuran: ºC Ketelitian Alat: 1ºF Prinsip kerja: Pemuaian air raksa Cara kerja: Perubahan suhu tanah akan menaikan air raksa menunjukkan suhu tanah pada skala tertentu. a. Termometer zat cair; b. Rerservoir c. Statif kaki tiga; d. Tabung pelindung reservoir ventilasi Agroklimatologi Page 2

4 Termometer Tanah Tipe Bengkok Fungsi: Mengukur suhu permukaan tanah (jeluk 20 cm). Prinsip kerja: muai air raksa Cara kerja: Tanah digali pada kedalaman yang diinginkan (20 cm) setelah ujung reservior dimasukan kenaikan suhu tanah menyebabkan air raksa memuai dan akan mengisi kolom hampa udara sampai pada skala tertentu. Termometer Tanah Selubung Kayu Fungsi: Mengukur suhu permukaan tanah (jeluk 5 cm) Satuan Alat: F Satuan Pengukuran: ºC Ketelitian Alat: 1 F Prinsip kerja: Pemuaian air raksa Cara kerja: Termometer ditancapkan pada kedalaman (0-10 cm), atau yang akan diamati, perubahan panas yang diterima oleh sensor akan memuaikan air raksa menunjukan skala tertentu pada saat itu. Termometer Tanah Tipe Symons Fungsi: Mengukur suhu tanah kedalaman 50 cm. Ketelitian Alat : 0,5ºC Prinsip kerja: Pemuaian air raksa Cara kerja: 1. Cara Pemasangan : a. Dibuat lubang pada tanah dengan jeluk tertentu dengan bor. b. Bagian reservoir termometer dimasukkan lubang kemudian ditimbun kembali dengan tanah bekas galian. a. Reservoir untuk jeluk tanah 20 cm b. Pipa kapiler berisi raksa. Ujung sensor sampai jeluk 5 cm b. Termometer zat cair c. Pegangan tangan d. Selubung kayu pelindung termometer a. Pipa pelindung termometer Agroklimatologi Page 3

5 Stick termometer (jeluk 100 cm) Fungsi: Mengukur suhu tanah kedalaman 100 cm. Ketelitian Alat : 1ºC Prinsip kerja: Muai zat cair bertekanan tinggi pada tabung bejana. Cara kerja: Adanya tekanan, air raksa memuai dan akan menggerakan klep/pipa logam lunak sehingga gerigi berputar dan menggerakkan jarum penunjuk sampai skala tertentu. Termometer maksimum dan minimum tanah Fungsi : Mengukur suhu max dan min tanah. Ketelitian Alat : 0,5ºC Prinsip kerja : Pemuaian air raksa pada tabung Bourdan Cara Kerja: Termometer yang diletakkan di dalam tanah jika suhu naik maka akan ditunjukan oleh naiknya cairan air raksa dan jarum hijau yang akan berfungsi penunjuk suhu maksimum, sedang bila suhu turun akan ditunjukkan oleh naiknya cairan alkohol dan ditunjukan oleh jarum merah yang berfungsi sebagai penunjuk suhu minimum. b. Bagian sensor; c. Termometer zat cair d. Reservoir; e. Rantai a. Tangkai pemutar b. Jarum penunjuk suhu c. Tabung bejana berisi spiral logam sebagai penghantar d. Ujung peka a. Bagian sensor b. Pipa berisi zat cair (air raksa) c. Jarum hitam penunjuk suhu sesaat d. Jarum hijau penunjuk suhu maksimum e. Jarum merah penunjuk suhu minimum Agroklimatologi Page 4

6 b. ALAT PENGUKUR KELEMBABAN Alat yang digunakan adalah psikrometer (terdiri dari thermometer bola kering dan bola basah) atau hygrometer yang umumnya, hygrograf disatukan dengan termograf sehingga disebut thermohygrograf atau thermohygrometer. Thermohygrometer atmosfer Kelembaban dan ph tanah c. ALAT PENGUKUR TEKANAN UDARA Alat yang digunakan adalah barometer. Barometer umum digunakan dalam peramalan cuaca, di mana tekanan udara yang tinggi menandakan cuaca yang "bersahabat", sedangkan tekanan udara rendah menandakan kemungkinan badai. Barometer termasuk peralatan meteorologi golongan non recording yang pada waktu tertentu harus dibaca agar mendapat data yang diinginkan. Barometer memiliki cara kerja yaitu besar kecilnya tekanan udara dihitung berdasarkan selisih dari kedua jarum pada barometer. Satuannya adalah atmosfer (mmhg) atau milibar (mb). Sumber : Loggerindo.com Agroklimatologi Page 5

7 d. MANOMETER Manometer adalah alat pengukur tekanan udara di dalam ruang tertutup. Manometer digunakan untuk menentukan perbedaan tekanan diantara dua titik disaluran pembuangan gas atau udara. Perbedaan tekanan kemudian digunakan untuk menghitung kecepatan aliran disaluran dengan menggunakan persamaan Bernoulli (perbedaan tekanan = V2/2g). e. ALAT PENGUKUR HUJAN Satuannya dalam mm. Jumlah curah hujan 1 mm, mengandung arti tinggi air hujan yang menutupi permukaan sebesar 1 mm jika zat cair tersebut tidak meresap ke dalam tanah atau menguap ke atmosfer. Alat pengukur hujan disebut pluviometer atau penakar hujan (ombrometer). Sumber : Loggerindo.com Agroklimatologi Page 6

8 f. ALAT PENGUKUR PENGUAPAN Peristiwa berubahnya fasa air atau es menjadi fasa uap yang naik ke udara disebut penguapan. Alat mengukur besarnya penguapan disebut evaporimeter. Penguapan pada tanaman disebut transpirasi. Besarnya penguapan bergantung pada suhu, kelembaban, tekanan udara dan kecepatan angin. Lysimeter Cara kerja alat ini adalah, tiap pagi, kira-kira pukul atau waktu setempat. Atau berpedoman sebelum matahari terlalu tinggi juga bisa, tuang air pada masing-masing tanah pengujian sebanyak 8 liter air. Setelah itu tunggu sampai 24 jam. Ambil air melalui kran yang berada dibagian bawah, dan kemudian dilakukan pengukuran, berapa liter jumlah air yang meluap (sisa air). Acrylic Lysimeter (Image courtesy Fetter, 1999) Agroklimatologi Page 7

9 g. ALAT PENGUKUR ANGIN Angin adalah besaran vector, sehingga dinyatakan dalam arah dan kecepatan. Alat mengukur arah angin disebut windvane, sedangkan alat yang mengukur kecepatan angin adalah anemometer. Secara klimatologi arah diamati dalam 8 arah, yaitu utara, timur laut (NE), timur, tenggara (SE), selatan, barat daya (SW), barat dan barat laut (NW). Kecepatan angina dinyatakan dalam satuan m/detik. Bila tidak ada anemometer, kecepatan angin dapat ditaksir berdasarkan gejala tiupan yang dilihat menggunakan Skala Beaufort. Sumber : Loggerindo.com h. ALAT PENGUKUR PENYINARAN MATAHARI Energi matahari merupakan faktor pengendali cuaca dan iklim yang terpenting. Jumlah total radiasi matahari yang sampai di permukaan bumi ditentukan oleh dua faktor, yaitu lama penyinaran dan intensitas penyinaran. Lama penyinaran adalah lamanya matahari menyinari bumi dalam periode satu hari. Alat yang digunakan adalah Sun shine recorder type Campbell Stokes atau type Jordan. Intensitas radiasi matahari dinyatakan sebagai jumlah energi yang jatuh pada satuan luas permukaan dalam satuan waktu (kalori per cm 2 per menit). Alat pengukurnya disebut pyranometer atau solarimeter atau pirheliometer. 1 Ah (ampere hour) = Cal/cm 2 /hari Sumber : Nick Lomb Agroklimatologi Page 8

10 i. STASIUN CUACA (WEATHER STATION) Stasiun cuaca adalah alat yang digunakan untuk mengukur cuaca. Alat ini dapat mengukur berbagai jenis pengukuran secara bersamaan seperti suhu, kelembaban, kecepatan dan arah angin, serta dapat mengukur radiasi atau intensitas cahaya matahari. Sumber : Loggerindo.com Agroklimatologi Page 9

11 II. MINI RISET Agroklimatologi Page 10

12 1. PERSIAPAN MEDIA TANAM DAN PERSEMAIAN Persiapan media tanam, meliputi beberapa kegiatan dibawah ini: a. Meratakan tanah dan pupuk kompos dengan perbandingan 1:1 b. Masukkan tanah dan kompos tersebut ke dalam polybag c. Masing-masing kelompok meletakkan polybag pada lokasi yang ditentukan Persemaian, meliputi beberapa kegiatan seperti: a. Meratakan pupuk kompos di tempat/wadah persemaian b. Menyiram pupuk tersebut sampai basah namun tidak menggenang c. Meletakkan benih ke media semai, lalu taburkan tipis kompos diatas benih yang disemai. d. Menghitung daya kecambah setelah 1 minggu semai. e. Selama semai, jaga kelembaban dari media semai (jangan terlalu basah dan kering yang menyebabkan benih mati atau tidak hidup) f. Letakkan semai di daerah gelap dan teduh g. Ukur suhu dan kelembaban media serta udara 2. PENANAMAN DAN PEMELIHARAAN Masing-masing kelompok melakukan kegiatan seperti dibawah ini: a. Memindahkan bibit yang sudah memiliki 2 daun sempurna ke polybag b. Melakukan perawatan dan pemeliharaan selama budidaya, yakni menyiram, menyiangi dan memupuk tanaman setelah 1 bulan pindah tanam) c. Pemberian pupuk cair sesuai umur tanaman Agroklimatologi Page 11

13 3. PENGAMATAN IKLIM MIKRO Pengamatan iklim mikro terdiri atas cahaya matahari, suhu dan kelembaban pada udara dan tanah). Pengamatan iklim mikro dilakukan 3x dalam sehari (yakni pagi, siang dan sore). Pengamatan iklim mikro dilakukan setiap minggu hingga panen. Berikut contoh format tabel-tabel pengamatan untuk suhu, kelembaban dan energi cahaya matahari. Tabel 2. Suhu dan kelembaban pada tanah dan udara Perlakuan Suhu ( C) Kelembaban (%) Pagi Siang Sore Pagi Siang Sore Udara Tanah Tabel 3. Energi cahaya matahari Perlakuan Energi yang jatuh Energi terserap Energi yang dipantulkan (lolos) Cahaya matahari (lux) Pagi Siang Sore Selain itu, hitunglah berbagai efisiensi energi cahaya matahari seperti dibawah ini: 1. Efisiensi Konversi Energi (EKE) EKE menunjukkan beberapa bagian dari energi matahari yang jatuh dapat diubah menjadi energi kimia (karbohidrat) hasil fotosintesis yang terdapat dalam bahan kering total tanaman. EKE 2. Efisiensi Penangkapan Atau Intersepsi (Ei) Ei menunjukkan beberapa bagian radiasi matahari yang jatuh dapat ditangkap oleh tajuk tanaman. Ei Ij = intensitas radiasi matahari yang jatuh Il = intensitas radiasi matahari yang lolos - pengukuran besarnya energi matahari yang jatuh dan yang lolos ditangkap oleh tajuk tanaman dilakukan pada pagi, siang dan sore hari. - pengukuran Ij, alat diletakkan di atas tajuk tanaman (±1 m) Agroklimatologi Page 12

14 - pengukuran Il, alat diletakkan dibawah tajuk (di atas permukaan tanah) - pengukuran seyogyanya dilakukan pada beberapa titik dan beberapa menit, selanjutya dirata-rata - selisih antara Ij dan Il menunjukkan besarnya energi matahari yang ditangkap termasuk yang dipantulkan (refleksi) 3. Efisiensi Absorpsi (Ea) Ea menunjukkan beberapa bagian dari enegi matahari yang jatuh dapat diserap oleh tajuk tanaman. Ea di atas tajuk Ea Ij = energi matahari yang jatuh Ir = energi matahari yang dipantulkan (refleksi) kembali ke atmosfer - Pengukuran Ir, alat di atas tajuk tanaman (± 1 m) dan dibalik menghadap ke bawah. - selisih Ij dan Ir menggambarkan besarnya radiasi yang diserap oleh tajuk tanaman, dengan ketentuan radiasi yang diserap oleh permukaan tanah dianggap nol. - cara ini dapat digunakan bila tajuk tanaman sudah menutup tanah secara sempurna. Ea dibawah tajuk Ea 4. Efisiensi Penggunaan Energi Tertangkap (Epi) Epi menunjukkan beberapa bagian dari energi matahari yang telah tertangkap dan dapat diubah menjadi energi bahan kering tanaman. Epi diatas tajuk atau Epi Epi dibawah tajuk Epi dimana: - = selisih berat kering tanaman pada satu periode waktu - = koefisien panas pembakaran (4 000 kal/g) - = energi matahari yang jatuh rata-rata per hari (kal/cm2/hari) - = efisiensi intersepsi - = energi dalam bahan kering (BK) total tanaman (kalori) 5. Efisiensi Penggunaan Energi Terserap (Epa) Epa menunjukkan beberapa bagian dari energi matahari yang telah terserap dapat diubah menjadi energi bahan kering tanaman. Epa diatas tajuk atau Epa Epa dibawah tajuk Epa Agroklimatologi Page 13

15 dimana: - = selisih berat kering tanaman pada satu periode waktu - = koefisien panas pembakaran (4 000 kal/g) - = energi matahari yang jatuh rata-rata per hari (kal/cm2/hari) - = efisiensi absorpsi - = energi dalam bahan kering (BK) total tanaman (kalori) Agroklimatologi Page 14

16 4. PEMANENAN Setiap 2 minggu sekali lakukan pengamatan jumlah tanaman yang mati dan hidup atau bertahan sampai panen. Setiap sampel diukur berat total, lalu dipisah bagian akar, tubuh tanaman dan organ reproduktif/buahnya kemudian timbang ketiga bagian tersebut secara terpisah. Agroklimatologi Page 15

17 DAFTAR PUSTAKA Burch, David F The Barometer Handbook; a modern look at barometers and applications of barometric pressure. Seattle: Starpath Publications. ISBN Guslim, O.K Nazaruddin H, Roeswandi, A. Hamdan, dan Rosmayati Klimatologi Pertanian. USU Press. Medan. Manan, M.E., M. A. Nusirwan, dan Soedarsono Alat pengukur Cuaca di Stasiun Klimatologi, Jurusan Geomet, FPMIPA, IPB, Bogor. Staff Pengajar Agroklimatologi Modul dan Lembar Kerja Praktikum Agroklimatologi. Bangkalan: Laboratorium Jurusan Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo. Tjasyono, B Klimatologi. Bandung: Penerbit ITB. Zupanc, V., Zeleznik, B. B., dan Pintar, M Water Balance Evaluation Using Two Types of Lysimeters. Gumpensteiner Lysimetertagung Vol 14. Hlm Agroklimatologi Page 16

18 LAMPIRAN MINI RISET Agroklimatologi Page 17

19 PERSIAPAN MEDIA TANAM DAN PERSEMAIAN Persiapan media tanam, meliputi beberapa kegiatan dibawah ini: a. Catat waktu persemaian (awal dan akhir) b. Menyiapkan media pada tray semai c. Siram media sampai basah d. Letakkan 1 benih pada setiap lobang tray e. Lakukan perawatan (sanitasi dari gulma dan penyiraman media) setiap hari f. Hitung jumlah benih yang berkecambah (2 daun membuka sempurna) normal, tidak normal dan bibit mati setiap minggu sampai pindah ke lapang. Tabel 4. Jumlah benih berkecambah Variabel Minggu ke-1 Minggu ke-2 dst Kecambah normal Kecambah tidak normal Benih mati Bibit mati Jumlah total benih semai g. Ukur suhu, kelembaban dan intensitas cahaya selama dipersemaian Tabel 5. Ukur suhu, kelembaban dan intensitas cahaya selama dipersemaian Unsur Cuaca Minggu ke-1 Minggu ke-2 dst Suhu Kelembaban (RH) Intensitas cahaya h. Siapkan media tanam di dalam polibag (isi ~80%). i. Letakkan polibag dimasing-masing lokasi. PENANAMAN DAN PEMELIHARAAN Masing-masing kelompok melakukan kegiatan seperti dibawah ini: a. Memindahkan bibit yang sudah memiliki minimal 2 daun sempurna ke polybag Agroklimatologi Page 18

20 b. Melakukan perawatan dan pemeliharaan selama budidaya, yakni menyiram, menyiangi dan memupuk tanaman (setelah 1 bulan pindah tanam) c. Berikan pupuk NPK majemuk per tanaman/polibag yang disesuaikan dengan kebutuhan komoditi yang ditanam Agroklimatologi Page 19

21 PENGAMATAN IKLIM MIKRO Pengamatan iklim mikro terdiri atas cahaya matahari, suhu dan kelembaban udara (RH). Pengamatan iklim mikro dilakukan 3x dalam sehari (yakni pagi, siang dan sore). Pengamatan iklim mikro dilakukan pada masing-masing lokasi penanaman setiap 2 minggu sekali hingga panen. Berikut contoh format tabeltabel pengamatan untuk suhu, kelembaban dan energi cahaya matahari. Tabel 6. Pengamatan iklim mikro 2 MST 4 MST dst Unsur cuaca Pagi Siang Sore Pagi Siang Sore Suhu Kelembaban (RH) Intensitas cahaya * kondisi abnormal Keterangan: MST: minggu setelah tanam; * kondisi tidak seperti umumnya (mendung, hujan, dst) PENGAMATAN PERTUMBUHAN Pengamatan pertumbuhan tanaman meliputi tinggi tanaman dan jumlah daun setiap 2 minggu. Selain itu, dilakukan pengamatan waktu muncul bunga ( MST). Setelah berbunga, maka diamati jumlah bunga yang terbentuk pada setiap tanaman, jumlah buah yang terbentuk dan waktu yang dibutuhkan dari berbunga sampai buah panen ( minggu). PEMANENAN Setiap 2 minggu sekali lakukan pengamatan jumlah tanaman yang mati dan hidup atau bertahan sampai panen. Tanaman dipanen pada umur minggu setelah tanam (MST). Ambil beberapa sampel destruktif, dimana setiap sampel diukur berat total, lalu dipisah bagian akar, tubuh tanaman dan organ reproduktif/buahnya kemudian timbang ketiga bagian tersebut secara terpisah. Agroklimatologi Page 20